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所属成套资源：新教材2023高中生物新人教版选择性必修3课件（18份）
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高中生物人教版 (2019)选择性必修3第1节 传统发酵技术的应用教课课件ppt
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这是一份高中生物人教版 (2019)选择性必修3第1节 传统发酵技术的应用教课课件ppt，共31页。PPT课件主要包含了半固体，氨基酸，%～20%，香辛料，酵母菌，醋酸菌，～30，～35，不需氧，需要充足的氧气等内容，欢迎下载使用。
探究一 发酵与传统发酵技术
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