大象版 (2017)5 小水珠从哪儿来精品一课一练

5 小水珠从哪儿来

【教学分析】

在前4课的学习中，学生已基本掌握了有针对性地提出假设的能力，以及基本的实验操作技能，如温度计的使用；能够有意识地搜集证据，分析整理实验现象，懂得借助折线图进行数据处理并归纳、概括得出实验结论。本课一方面将继续运用之前所掌握的技能进行探究学习，另一方面也要发挥总结提升整单元学习的作用。

本课对学生猜想假设能力提出了更高的要求——不仅有猜想和假设，还要有猜想和假设的依据。教师应引导学生养成记录自己猜想假设的习惯，这对于后续开展高质量的研讨十分重要。

第二部分为模拟实验。既然是模拟，最重要是需要理清用什么模拟什么。教学中，教师可适当放手让学生进行讨论，以更好地完成模拟实验。

第三部分教材通过四个卡通人物提示：①关注实验现象，搜集证据；②引导学生思考水蒸气和水是否是同一种物质；③思考水珠的形成过程以及形成的条件。

第四部分为拓展活动，旨在让学生体验液态水变成固态冰的过程，发现其体积的变化。

【教学目标】

1. 能够描述加热或冷却时常见物质发生的状态变化，如水蒸气凝结、水结冰。
2. 知道水蒸气遇冷会凝结成小水珠，水结冰时体积会膨胀。
3.     知道冰、水、水蒸气在形状和体积等方面的区别，它们虽然状态不同，但都是同一种物质。
4.     能够在教师引导下，分析、比较实验现象，并用归纳、概括的方法得出实验结论，体会得出结论的过程是从个别到一般的过程，同时也是不断完善的过程。
5. 在探究中，能乐于为完成探究活动分享彼此的想法，贡献自己的力量。

【教学准备】

1. 材料准备：冰块、烧杯、玻璃片。
2.       活动场地:科学教室或实验室。

【教学过程】

1．猜想假设

师：洗澡的时候总会发现镜子上雾蒙蒙的，还有许多的小水珠。你们遇见过吗？（PPT给出图片）

生：遇见过。

师：为什么会有这么多水珠呢？

生1：可能是洗澡的时候水不小心洒上去了。

生2：可能是空气中的水蒸气。

师：我们知道水蒸气是肉眼看不见的，为什么在窗户上又看得见了呢？

生：……

师：不妨我们做个模拟实验观察一下？

生：好！

2．模拟实验

师：老师为大家准备了玻璃、杯子和冰块，想一想，该怎样模拟？

生1：将冰块放入玻璃杯中，再将玻璃片盖在玻璃杯上观察.

生2：冰块不能放太满，不能碰到顶上的玻璃片，这样方便观察。

师：太棒了，你们考虑的都很到位。接下来，我们一起实验，注意观察记录实验现象。

（学生实验操作）

3．研讨

师：通过实验你们有什么发现？

生1：我发现玻璃片上慢慢地出现了小水珠，同时杯子里面的冰块在融化。

生2：小水珠出现在杯子外面，可能是里面融化的冰水渗透出来的。

生3：我觉得不可能，玻璃这么厚，应该就是我们猜想的那样，空气中的水蒸气碰到冰冷的玻璃就变成了小水珠。

生4：我的杯子周围起雾了，我用纸巾沾了一下，发现变湿了。

师：在大家分享实验现象的过程中，有许多自己的推测，可能会与别人的推测不一样。没关系，我们可以把真实存在的实验现象都记录下来，再一个个判断大家的推测是否符合所有的实验现象。

师：真实存在的实验现象有——①玻璃片外面出现小水珠；②杯子里面的冰块在融化；③玻璃存在厚度；④杯子周围起雾，用纸巾沾了一下，会变湿了。（此处教师可用板画替代）

师：大家的推测有——①杯子外面出现的水珠是从杯子里渗出来的；②杯子外面出现的水珠是外面空气中的水蒸气碰到冰冷的玻璃形成的。你觉得推测一更能说明所有的实验现象，还是推测二呢？

生：推测二。

师：可是我们可以否定推测一吗？

生：等久一点，如果杯子里面的水不断地变少，就说明真的可能是里面的水渗出来了。

师：太了不起了。那我们发现杯子里的水变少了吗？

生1：杯子里冰在慢慢地减少，水在不断地增多，它们的总量没看出有明显的变化。

生2：但杯子外面的小水珠却明显地增多了，说明水不是从杯子里面渗透出来的。

师：大家观察得都非常细致，分析得也非常有道理。那我们基本可以得出结论了。谁来试着说一下我们的结论？

生：气态的水蒸气遇冷会变成液态的小水珠。

师：这能够证实我们最初的猜想吗？

生：能。

4．拓展

师：我们一起来总结一下本单元我们所学的内容，液态的水怎样才能变成气态的水蒸气呢？

生1：加热。

生2：不加热也行，通过蒸发。

师：没错，那水蒸气变成水呢？

生1：遇到冷的玻璃。

生2：只要是冷的东西应该都可以。

师：那就是水蒸气遇冷会变成液态的水。如果将液态的水放进冰箱的冷冻室里一段时间呢？又会怎样？

生：变成冰块，并且体积会变大。

师：没错，将液态的水放进冰箱的冷冻室里一段时间会变成冰块，所以冰就是固态的水。可是你怎么知道它的体积会变大的呢？

生：我有一次把装满水的玻璃瓶放到冰箱的冷冻室里，第二天发现被冻裂了，爸爸说这是因为水结冰体积会增大，把玻璃瓶撑破了。

师：真是个有心的孩子，看来真的是处处留心皆学问，我们生活中的一些经验往往都和我们的科学学习分不开，希望大家都能像他一样处处留心，大家回家之后都可以做做水结冰的实验，但是一定不要放到密封容器里，那样会把容器冻裂的，说不定还会有危险。好，那谁能结合自己的生活经验，说一说冰融化又需要怎样的条件呢？

生：夏天的时候冰淇淋会融化，说明加热可以使冰融化。

师：看来你也是一个留心生活的孩子。看来冰、水、水蒸气都是水，只是它们的状态不一样，而且在一定的条件下可以从一种状态转化成另一种状态。下面让我们来回顾总结一下，它们分别在什么样的条件下可以转化成其他状态。（板书得出水的三态转化图）

【教学反思】

本课我通过生活中的事例引发学生思考，从而引导他们提出猜想假设并开展探究活动。由于本节课的实验为模拟实验，所以要弄清楚需要模拟什么，这需要学生充分猜想形成小水珠的条件。在设计实验的过程中，鼓励学生自主设计并进行思维碰撞。只有真正想清楚为什么这样设计，可能会出现哪些问题，才有助于最后实验结果的分析与结论的得出。最后通过总结水的三态变化结束本单元的教学。本课没有将水的结冰实验安排进来，而是将其安排为家庭实验，这样可以节约课堂宝贵的时间，让课堂探究开展更充分、更深入。

【总结点评】

本课教学中，教师善于通过生活中的现象激发学生的好奇心，在实验的猜想、模拟实验设计、现象分析部分，教师都能给学生充足的时间思考、论证，践行了以学生为主体的教育理念。教学声，适当引入头脑风暴，训练学生思维，较好地达成了教学目标。由于本课是单元最后一课，教师注意组织学生讨论和梳理本单元内容，这样的总结方式在学生的后续学习中具有示范性作用。