劳技四年级上册任务三 水果拼盘的制作教学设计
展开浙教版小学劳动四年级上册
项目一 甜美生活劳动创
任务三 水果拼盘的制作
教学设计（P9---13）
课题 | 任务三 水果拼盘的制作 | 单元 | 项目一 | 学科 | 劳动 | 年级 | 四年级 |
教材分析 | 本项目是《浙教版》小学劳动四年级上册项目一的内容，这个项目包含了三个任务：（1）水果的挑选；（2）水果拼盘的设计；（3）水果拼盘的制作。 本课时是本项目的第3课时，主要有七部分内容：（1）劳动需求：提出了问题——怎样使用工具将水果切割成拼盘所需的形状？（2）劳动加油站：呈现了制作水果拼盘的其中两部分重点内容：工具的使用和盘子的挑选。（3）劳动创意坊：呈现了一些立体造型的水果拼盘。（4）劳动实践·实施：呈现了制作水果拼盘的过程。（5）劳动评价：在学习了本课的重点内容之后，针对自己的表现进行评价。（6）劳动反思：呈现了两个问题，引发思考，反思如何做得更好。（7）劳动拓展：呈现了一个任务——选择一种自己喜欢的水果，为它做一张名片吧！ | ||||||
学习 目标 | 1．劳动观念： 能够正确理解“制作水果拼盘”对于个人生活的意义。 2．劳动能力： 能够掌握“制作水果拼盘”的步骤，主动为身边人提供服务，形成初步的服务意识。 3．劳动习惯与品质： 能够养成自觉自愿、认真负责、专心致志、有始有终的劳动习惯和品质。 4．劳动精神： 能够在制作水果拼盘的过程中形成勤俭节约、不怕困难的精神。 | ||||||
重点 | 1．能够正确理解“制作水果拼盘”对于个人生活的意义。 2．能够掌握“制作水果拼盘”的步骤，主动为身边人提供服务，形成初步的服务意识。 | ||||||
难点 | 1．能够掌握“制作水果拼盘”的步骤，主动为身边人提供服务，形成初步的服务意识。 | ||||||
教学过程 |
教学环节 | 教师活动 | 学生活动 | 设计意图 |
了解目标 | 教师播放课件，呈现任务要求和本课的学习目标，要求学生看课件，了解本节课的学习任务。 | 学生看课件，了解本节课的学习任务。 | 了解学习任务，为本节课的学习做好心理准备。 |
复习导入 | 教师播放课件，呈现任务要求和文字提示，要求学生回顾上一节课的学习内容，进行交流。 | 学生回顾上一节课的学习内容，进行交流。 | 通过交流，引出主题。 |
学习新知 | 教师播放课件，呈现学习内容和图片，要求学生看课件，了解三种处理水果的工具，认识三种水果盘子。 | 学生看课件，了解三种处理水果的工具，认识三种水果盘子。 | 能够了解三种处理水果的工具，认识三种水果盘子。 |
劳动创意 | 教师播放课件，呈现任务要求和图片，要求学生观察图片，了解一些立体造型的水果拼盘。 | 学生观察图片，了解一些立体造型的水果拼盘。 | 能够了解一些立体造型的水果拼盘。 |
观察学习 | 教师播放课件，呈现任务要求和图片，要求学生观察图片，了解制作水果拼盘的过程。 | 学生观察图片，了解制作水果拼盘的过程。 | 能够掌握“制作水果拼盘”的步骤，主动为身边人提供服务，形成初步的服务意识。 |
观看视频 | 教师播放课件，呈现任务要求和视频，点击播放视频，要求学生观看视频，学习摆放“迎春花开”水果拼盘的过程。 | 学生观看视频，学习摆放“迎春花开”水果拼盘的过程。 | 观看视频，学习摆放“迎春花开”水果拼盘的过程，形象直观。 |
劳动实践 | 教师播放课件，呈现任务要求和图片，要求个别学生使用老师提供的水果和工具，现场展示摆放拼盘。 | 个别学生使用老师提供的水果和工具，现场展示摆放拼盘。 | 学以致用，现场展示摆放拼盘。 |
分享交流 | 教师播放课件，呈现任务要求和问题，要求学生思考问题，分享交流自己的想法或做法。 | 学生思考问题，分享交流自己的想法或做法。 | 分享交流，共同进步！ |
劳动拓展 | 教师播放课件，呈现任务要求和图片，要求学生选择一种自己喜欢的水果，为它做一张名片！ | 学生选择一种自己喜欢的水果，为它做一张名片！ | 能够完成课本P13的拓展任务。 |
课堂总结 | 教师播放课件，呈现问题，要求学生回顾整节课，说一说，这节课主要学习了什么。 | 学生回顾整节课，说一说，这节课主要学习了什么。 | 总结有利于进一步巩固本节课的核心知识点。 |
劳动评价 | 教师播放课件，呈现问题和图片，要求学生反思自己的表现，为自己今天的表现打分。 | 学生反思自己的表现，为自己今天的表现打分。 | 评价用于反思，以便于改进自己的劳动能力。 |
课后任务 | 教师播放课件，呈现任务，要求学生了解任务，按时完成任务。 | 学生了解任务，按时完成任务。 | 任务用于辅助学习。 |
板书 | 项目一 甜美生活劳动创 任务三 水果拼盘的制作
工具的使用（3种） 制作水果拼盘的重点 水果的清洗处理 盘子的挑选（3种） | ||
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