浙教版八年级上册第5节 物质的溶解精品课后测评

1.如图是某品牌“一摇冰”功能饮料，该饮料罐在夏天能制冷，罐底中的固体是（　　）   

A．氢氧化钠 B．氯化钠 C．硝酸铵 D．蔗糖

2.下列对物质的溶解性的描述中，错误的是(   )           

A. 不同物质的溶解性强弱一般也不同
B. 在一定条件下，一定量的水中，物质不能无限地溶解
C. 溶解度大小只跟物质的性质有关，跟其他因素无关
D. 物质的溶解性是指一种物质在另一种物质中的溶解能力

3．如图所示，向小试管的水中加入一定量的某物质后，观察到U形管中液面左端上升、右端下降，该物质可能是（　　）   

A．食盐固体 B．氢氧化钠固体 C．蔗糖固体 D．硝酸铵固体

4.如图，将红砂糖倒入一杯开水中，充分溶解。能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据的是(    )。 

A.砂糖水颜色很深     B.砂糖水味道很甜
C.砂糖溶解得很快     D.砂糖固体有剩余

5.碘在下列三种不同溶剂中的溶解性如表所示。根据表中信息做出下列相关分析错误的是（    ）

A. 将少量的碘放入大量的水中，不会形成碘的水溶液
B. 将少量的碘放入大量的酒精中，当外界条件不发生变化，久置以后不会分层
C. 将少量的碘放入大量的汽油中，搅拌后，可形成均一、稳定的混合物
D. 同种物质在不同溶剂中的溶解能力不同

6.下列措施中，不能加快蔗糖在水中溶解速度的是(     )

A.升高温度           B.用玻璃棒搅拌
C.将颗粒磨碎         D.加入块状蔗糖

7.图1可表示“M与N的并列关系”，图2可表示“M属于N的从属关系”。下列概念间的关系符合图3所示关系的是（　　）

A．A B．B C．C D．D

8.下列生活中的现象，与物质的溶解性无关的是（  ）           

A. 打开啤酒瓶盖，有大量气泡溢出   B. 冬天玻璃窗户上结“冰花”
C. 烧开水时，沸腾前有大量气泡逸出 D. 把糖水放在冰箱里冷藏，杯底出现了晶体

9.下列有关物质的溶解性的说法，错误的是(   )

A. 在一定条件下，物质能够溶解的数量是有限的
B. 相同条件下，不同物质的溶解能力是不同的
C. 气体也能溶解在液体中，且温度越高，气体溶解能力越强
D. 物质溶解时，有的放热，有的吸热

10．概念图能清晰地反映概念之间的联系，如图表示溶液中部分概念的相互联系。请回答：

​​

（1） 图中“？”是指___________；

（2） 将5克蔗糖固体放入盛有20克蒸馏水的烧杯中，充分搅拌后完全溶解。你是如何确定蔗糖溶液是否饱和？___________。

11.小江探究了影响物质溶解性的因素后。小江还认为：溶剂的多少也会影响物质溶解性。于是他进行相应的探究，请  

完成下列实验设计和问题交流。

【实验设计】

【问题交流】

（1）.请你从控制变量角度优化步骤②      。   

（2）.完善步骤④：      。   

（3）.多次重复实验后,小江发现A、B两组在相同的条件下每10克水      基本相同，于是得出结论:溶剂的多少不会影响物质溶解性。   

12.某兴趣小组利用家中的调味品研究影响物质溶解性的因素，实验步骤设计如下：  

①、准备足量的白糖、食盐和冰糖，并将它们研磨成粉末待用。

②、按下表进行实验并记录实验数据。（实验器材略）

（1）请在表中最后一行的第1个空格中填写需要记录的项目________。   

（2）从这个表格看，他们准备研究的影响因素为：________   

（3）________两支试管的数据可以为“白糖和冰糖是不是同一种物质这个问题提供证据    

13.探究影响气体溶解能力大小的因素。 

（1）问题1 ：温度是影响气体溶解能力大小的因素吗 ？ 

假设1：温度是影响气体溶解能力大小的因素。

设计实验：取一杯雪碧，给它微微加热。

实验现象： ________。

得出结论：在一定条件下，温度越高，气体的溶解能力越________(选填“大”或“小”)。

（2）问题2 ：气压是影响气体溶解能力大小的因素吗 ？ 

假设2：气压是影响气体溶解能力大小的因素。

设计实验：按图所示进行实验。

实验现象：①活塞往外拉时，观察到的现象是汽水中有较多气泡冒出。②活塞往里推时，观察到的现象是无气泡冒出。

得出结论 ：在其他条件一定时，气压越大，气体的溶解能力越________(选填“大”或“小”)。

（3）问题3 ：________ ？(任写一条)   

答案及解析

1.【答案】C

【详解】A、氢氧化钠溶于水放出热量，温度升高，不合题意；

B、氯化钠溶于水，温度几乎不变，不合题意

C、硝酸铵溶于水吸收热量，温度降低，符合题意；

D、蔗糖溶于水，温度几乎不变，不合题意。

故选C。

2.【答案】 C  
【解答】A.不同物质的溶解性强弱一般也不同，故A正确不合题意； 
B.在一定条件下，一定量的水中，物质不能无限地溶解，故B正确不合题意； 
C.溶解度大小与物质的性质、温度，溶剂的性质等因素都有关系，故C错误符合题意；
D.物质的溶解性是指一种物质在另一种物质中的溶解能力，故D正确不合题意。
故选C。

3．【答案】D

【详解】A、食盐固体溶于水时既不表现吸热也不表现放热，装置中的气体的体积不变，U形管中的液面不变，选项错误；

B、氢氧化钠固体溶于水时放出热量，装置中的气体受热膨胀，观察到到U形管中液面左端下降、右端上升，选项错误；

C、蔗糖固体溶于水时既不表现吸热也不表现放热，装置中的气体的体积不变，U形管中的液面不变，选项错误；

D、硝酸铵固体溶于水时吸收热量，温度降低，装置中的气体遇冷体积收缩，观察到U形管中液面左端上升、右端下降，选项正确；

故选D。

4.【答案】D  

【解析】A、不能通过溶液颜色判断溶液是否饱和，不符合题意；
B、不能通过溶液的味道判断溶液是否饱和，不符合题意；
C、物质溶解快慢与溶液的饱和与否无关，不符合题意；
D、有固体剩余的溶液一定是饱和溶液，符合题意；

5.【答案】 A  

【解答】A.根据表格可知，碘在水中溶解性为微溶。但是大量的水就可以溶解少量的碘，从而形成碘的水溶液，故A错误符合题意；
B.碘在酒精中溶解性为可溶，那么少量的碘放入大量酒精中会形成稳定的溶液，如果外界条件不变，那么久置不会分层，故B正确不合题意；
C.碘在汽油中的溶解性为易溶，将少量的碘放入大量的汽油中，搅拌后，可形成均一、稳定的溶液，而溶液就是混合物，故C正确不合题意；
D.根据表格内容可知，同种物质在不同溶剂中的溶解能力不同，故D正确不合题意。
故选A。

6.【答案】D  

【解析】根据搅拌、增大接触面积、加热等都能加快物质的溶解速率分析。
A、升高温度可加快蔗糖的溶解速率，不符合题意；
B、玻璃棒搅拌可加速溶解，不符合题意；
C、将颗粒磨碎，增大固体与水的接触面积，可加速溶解 ，不符合题意；
D、加入块状蔗糖，物质的接触面积很小，不能加快蔗糖的溶解，符合题意；
7.【答案】A

【详解】A、溶液分为溶质和溶剂，所以溶液包含着溶质和溶剂，溶质和溶剂是并列关系，故A正确。

B、悬浊液、乳浊液、溶液属于并列关系，故B错误。

C、浊液不属于液体，故C错误。

D、溶液包括不饱和溶液与不饱和溶液，饱和溶液与不饱和溶液属于并列关系；但是浓溶液可以是饱和溶液也可以是不饱和溶液，故D错误。

故选A。

8.【答案】 B  
【解答】A.打开啤酒瓶盖，瓶内压强减小，气体的溶解度减小，因此有大量气泡溢出，故A不合题意； B.冬天玻璃窗户上结“冰花”，是水蒸气迅速放热由气体变成固体发生凝华现象，与溶解度无关，故B符合题意； 
C.烧开水时，水温升高，空气在水中的溶解度减小，因此沸腾前有大量气泡逸出，故C不合题意； 
D.把糖水放在冰箱里冷藏，由于温度降低，所以糖的溶解度减小，因此杯底出现了晶体，故D不合题意。
故选B。

9.【答案】 C  

【解答】A、物质的溶解是有限的，不能无限溶解；故A正确；
B、有些物质是易溶的，有些物质是难溶的，所以不同物质的溶解能力是不同的；故B正确；
C、气体溶解度随着温度的升高而降低；故C错误；
D、物质的溶解过程中，会释放热量，有的会吸收热量；故D正确；
故答案为：C。

10．【答案】  溶质     继续加入少量蔗糖，观察是否继续溶解

【详解】（1）溶液由溶质和溶剂组成，所以图中“？”是指溶剂。

（2）往原溶液继续加蔗糖，如不能继续溶解则为饱和溶液，如还能继续溶解则为不饱和溶液。

11.【答案】 （1）向A烧杯倒入20克20℃的水,向B烧杯倒入60克20℃的水;（水的温度相同均给分）
（2）称量剩余食盐的质量（3）最多溶解食盐质量  

【解答】（1）从控制变量的角度优化步骤：向A烧杯倒入20克20℃的水,向B烧杯倒入60克20℃的水;
（2）完善步骤④：称量剩余食盐的质量。
（3）多次重复实验后,小江发现A、B两组在相同的条件下每10克水最多溶解食盐质量基本相同，于是得出结论:溶剂的多少不会影响物质溶解性。

12.【答案】 （1）最多能溶解的溶质质量（2）溶质种类和温度（3）1号和2号  
【解答】（1）当水的质量相同时，能够溶解物质的最大质量越大，说明物质的溶解性越强，因此表格中最后一行的第1个空格处需要记录的项目为：最多能溶解的溶质质量；
（2）根据表格可知，第一行溶液的温度可由20℃变为40℃，即温度可以发生改变；第二行溶质可以由白糖变为冰糖、食盐，即溶质种类可以改变，因此它们准备研究的因素为：溶质的种类和温度。
（3）实验1号和2号试管中，溶液的温度相同且溶剂水的质量相同，但是溶质分别为白糖和冰糖，故1号和2号试管的数据可以为“白糖和冰糖是不是同一种物质这个问题提供证据 。

13.【答案】（1）气泡增加；小              （2）大
（3）溶剂的种类是影响气体溶解能力大小的因素吗?气体的种类是影响气体溶解能力大小的因素吗?等等,只要合理即可。  

【解析】根据气体溶解能力与溶剂或溶质的种类、温度、压强有关分析。

（1） 取一杯雪碧，给它微微加热 ，因气体的溶解度随温度升高而减小，所以会观察到气泡增加；
（2）由实验现象可知， 在其他条件一定时，气压越大，气体的溶解能力越大；
（3）溶解能力与溶剂或溶质的种类有关，所以可提出问题：溶剂的种类是影响气体溶解能力大小的因素吗?气体的种类是影响气体溶解能力大小的因素吗?等等。