第03讲 粗盐的提纯-2023-2024学年新九年级化学暑假同步课（上海沪教版）

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第03讲 粗盐的提纯

1、混合物：混合物是两种物质或多种物质组成的物质体系。
例如：空气、河水
2、纯净物：只含有一种物质的纯净物。
例如：蒸馏水、氧气
3、物质的纯度：混合物中主要成分的质量百分含量。
例如：白酒、生理盐水等
【注意】a自然界中的物质绝大多数处于混合状态中，世界上没有绝对的纯净物。
b物质的纯度越高，表示该物质越接近纯净。
c混合物之间没有发生化学反应，保持着各自的性质。因此混合物没有固定的组成和性质。


混合物
纯净物
特征
含有两种或多种物质的体系
只含有一种物质
性质
无固定性质
有固定性质
联系
没有绝对纯净的物质。某物质的纯度很高、杂质极少时，看作为纯净物。
混合物中个组成物质保持原有的性质。

4、物质提纯的方法
物质的分离和提纯是化学实验的重要内容之一。通常可分为物理方法和化学方法两大类。
物理方法：蒸发、蒸馏、过滤、结晶等，有时往往几种方法一起使用。
（1）蒸发
通过加热或自然挥发除去溶剂，从而使溶质析出的方法。如加热食盐水，可蒸发其中的水分而得到食盐。
（2）蒸馏
利用互溶的液态混合物中各组分的沸点不同而进行的分离操作。如石油的分馏。
（3）过滤
分离可溶性和难溶性杂质的方法。例如，粗盐提纯中，就使用过滤除去粗盐中难溶的杂质。
（4）结晶
利用可溶于水的混合物中，各物质的溶解度随温度变化的不同，而进行的分离操作。如分离氯化钠和硝酸钾，可通过反复结晶来提高纯度，称为重结晶。
化学方法：就是使用化学反应的方法，化学方法也常结合物理方法来达到分离提纯的目的。
一般来说，化学方法比较复杂，要选择合适的试剂，在反应中不能生成新的、难以分离的杂质，而且还要有利于以后的分离操作（通常有沉淀法、气体法等）。
【实验现象回顾】
实验一：含泥沙的水的过滤
过滤用到的主要仪器有：漏斗、玻璃棒、烧杯、铁架台。
过滤过程应注意“一贴、二低、三靠”：
(1)一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。
(2)二低：滤纸的边缘略低于漏斗口；漏斗内液面略低于滤纸边缘。
(3)三靠：倒人液体时，盛有液体的烧杯尖嘴与玻璃棒相靠；玻璃棒末端与滤纸三层部分相靠；漏斗下端与盛放滤液的烧杯内壁相靠。


实验二：蒸发食盐溶液，得到食盐晶体。
蒸发用到的主要仪器有：蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台。
蒸发操作注意事项：要用酒精灯外焰加热；
液体不能超过蒸发皿容积的2／3；
用玻璃棒不断搅拌以防液体或晶体溅出；
等到蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
实验三：粗盐的提纯
实验用品：粗盐，水，电子天平，量筒，烧杯，玻璃棒，药匙，漏斗，铁架台，蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶头滴管，滤纸，火柴
实验步骤：1、称量；2、溶解；3、过滤；4、蒸发；5、称量

一、单选题
1．下列属于纯净物的是
A．冰水共存物 B．食醋 C．生理盐水 D．牛奶
【答案】A
【解析】A、冰水共存物只含有水一种物质，是纯净物；
B、食醋含有水、乙酸等物质，是混合物；
C、生理盐水含有水、氯化钠，是混合物；
D、牛奶含有水、蛋白质等物质，是混合物；
故选A。
2．物质分类是一种化学观念，下列物质属于纯净物的是
A．食盐 B．食醋 C．冰块 D．料酒
【答案】C
【解析】A、食盐的主要成分是氯化钠，还含有其它物质，属于混合物，不符合题意；
B、食醋是由醋酸和水等混合而成，属于混合物，不符合题意；
C、冰是固态的水，冰块由水一种物质组成，属于纯净物，符合题意；
D、料酒是由酒精和水等混合而成，属于混合物，不符合题意。
故选C。
3．下列物质属于纯净物的是
A．清澈河水 B．番茄蛋汤 C．石蕊溶液 D．液态氧气
【答案】D
【解析】A、清澈河水中含有水和可溶于水的物质，是混合物，故选项A不符合题意；
B、番茄蛋汤中含有水和溶于水、不溶于水的物质，是混合物，故选项B不符合题意；
C、石蕊溶液中含有石蕊和水，是混合物，故选项C不符合题意；
D、液态氧气是由一种物质组成的，是纯净物，故选项D符合题意；
故选：D。
4．下列说法不正确的是
A．纯净物是指卫生洁净的物质
B．纯净物有固定的组成，混合物一般没有固定组成
C．混合物是几种物质共存在一起所形成的物质体系
D．通过某些分离方法，可以从混合物中得到某些纯净物
【答案】A
【解析】A、由一种物质组成的是纯净物，而不是指卫生洁净的物质，故A错误；
B、纯净物只由一种物质组成，所以有固定的组成，混合物由不同种物质组成，一般没有固定组成，故B正确；
C、由不同种物质组成，且各物质之间不发生化学反应的是混合物，所以混合物是几种物质共存在一起所形成的物质体系，故C正确；
D、通过某些分离方法，例如过滤、蒸馏、结晶等方法可以从混合物中得到某些纯净物，故D正确。
故选：A。
5．粗盐提纯的操作中，正确的是
A．漏斗下端尖嘴处紧靠烧杯内壁 B．玻璃棒轻抵单层滤纸处
C．漏斗内液面要低于漏斗边缘 D．先放置蒸发皿，再调整铁圈高度
【答案】A
【解析】A、过滤液体时，注意“一贴、二低、三靠”的原则，漏斗下端的尖嘴口紧靠烧杯内壁，故选项说法正确；
B、过滤液体时，注意“一贴、二低、三靠”的原则，玻璃棒末端靠在漏斗内三层滤纸处，故选项说法错误；
C、过滤液体时，注意“一贴、二低、三靠”的原则，过滤时液面要低于滤纸边缘，故选项说法错误；
D、搭建蒸发装置时，一般按照从下到上的顺序进行，先放置酒精灯，再固定铁圈位置，并放上蒸发皿，故选项说法错误。
故选A。
6．粗盐提纯中，描述正确的是
A．溶解、过滤都用到玻璃棒，但作用不同 B．蒸发时，开始析出晶体后用玻璃棒搅拌
C．蒸发时，待水分完全蒸干后停止加热 D．过滤时，用玻璃棒搅拌加快过滤速度
【答案】A
【解析】A、 溶解、过滤、蒸发都要用到玻璃棒，但作用不同，溶解时玻璃棒的作用是加速溶解，过滤时，玻璃棒的作用是引流，蒸发时玻璃棒搅拌的作用是防止局部温度过高造成液滴飞溅，正确；
B、蒸发过程中一直要用玻璃棒不断搅拌，错误；
C、蒸发时，当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，错误；
D、过滤时，用玻璃棒引流，不能搅拌，错误。
故选A。
7．粗盐提纯实验中说法正确的是
A．搭建蒸发装置时要先放置酒精灯
B．过滤时玻璃棒必须靠在滤纸上方的漏斗壁上以防止滤纸破损
C．蒸发时需要将滤液全部蒸干后停止加热
D．粗盐不能直接放在烧杯中进行称量
【答案】A
【解析】A、进行装置组装时要从下到上，从左到右，故搭建蒸发装置时要先放置酒精灯，符合题意；
B、过滤时玻璃棒必须靠在三层滤纸一侧，以防止滤纸破损，不符合题意；
C、蒸发时，应待大部分固体析出时，停止加热，利用余热将其蒸干，不符合题意；
D、粗盐可以直接放在烧杯中进行称量，不符合题意。
故选A。
8．下列关于海水晒盐原理的分析，正确的是
A．利用阳光照射使海水升温得到食盐 B．利用机械动力搅拌得到食盐
C．利用阳光和风力将水分蒸发得到食盐 D．利用海水在阳光下发生分解反应制得食盐
【答案】C
【解析】A、食盐的溶解度受温度影响不大，海水晒盐原理是利用阳光和风力将水分蒸发得到食盐，选项错误；
B、利用机械动力搅拌只能够加快物质溶解的速率，不能使物质结晶，选项错误；
C、海水晒盐原理是利用阳光和风力将水分蒸发，通过蒸发结晶得到食盐，选项正确；
D、海水晒盐是分离混合物的过程，物质没有发生化学变化，选项错误，故选C。
9．粗盐提纯实验中说法正确的是
A．溶解时为了让粗盐加速溶解，尽可能的多加入一些水
B．过滤时需要用玻璃棒引流
C．蒸发时需要将滤液全部蒸干后停止加热
D．粗盐可以倒在量筒中溶解
【答案】B
【解析】A.溶解时为了让粗盐加速溶解，应使用玻璃棒来搅拌，选项说法错误。
B.过滤时需要用玻璃棒引流，选项说法正确。
C.蒸发时需要当滤液还有小部分剩余时停止加热，利用余热来蒸干剩余滤液，选项说法错误。
D.量筒不可以做反应容器，所以粗盐不可以倒在量筒中溶解，选项说法错误。
故选：B
10．蒸发结晶实验中，不需要的仪器是
A．漏斗 B．玻璃棒 C．铁架台 D．蒸发皿
【答案】A
【解析】蒸发是利用加热的方法，使溶液中溶剂不断蒸发而析出溶质的过程，蒸发操作的装置有铁架台、玻璃棒、酒精灯、蒸发皿四种仪器组成，无需使用漏斗。
故选A。
11．下列各组混合物按溶解、过滤、蒸发的操作顺序进行分离的是（　　）
A．食盐和泥沙
B．水和花生油
C．面粉和泥沙
D．蔗糖和食盐
【答案】A
【解析】A、食盐易溶于水，而泥沙不溶于水，能按溶解、过滤、蒸发的操作顺序分离，故选项正确。
B、水和花生油均是液体，不能按溶解、过滤、蒸发的操作顺序分离，故选项错误。
C、面粉和泥沙均难溶于水，不能按溶解、过滤、蒸发的操作顺序分离，故选项错误。
D、蔗糖和食盐均易溶于水，不能按溶解、过滤、蒸发的操作顺序分离，故选项错误。
故选：A。
12．玻璃棒在化学实验中有多种用途，下列操作使用错误的是
A．配制溶液时搅拌，加速溶解 B．捣碎固体药品
C．蒸发过程中搅拌，使受热均匀 D．沿玻璃棒倾倒液体
【答案】B
【解析】A．配制溶液时玻璃棒的作用是搅拌，加快溶解速率，故选项A说法正确；
B．捣碎固体药品，应用研钵和研杵，不能使用玻璃棒，故选项B说法错误；
C．蒸发时，用玻璃棒不断搅拌，使受热均匀，以防止局部温度过高，造成液体飞溅，故选项C说法正确；
D．沿玻璃棒倾倒液体，以防止液体洒出，故选项D说法正确。
故选B。
【点睛】本题难度不大，了解玻璃棒的用途、注意事项是解答此类试题的关键。
13．可以用蒸馏的方法分离或提纯下列物质的是（ ）
A．除去氢氧化钙溶液中悬浮的碳酸钙颗粒
B．除去固体碘中少量的碘化钾
C．除去乙醇中溶有的微量食盐
D．除去氧化钙中的碳酸钙
【答案】C
【解析】蒸馏把互相溶解但沸点不同的两种液体或将水中难挥发性物质和水分离出来的方法，A、碳酸钙不溶于水，所以分离它和氢氧化钙的溶液采用过滤的方法不用蒸馏；
B、碘和碘化钾都是固体，所以分离固体碘中的少量碘化钾不能用分馏的方法；
C、乙醇是液体，食盐是固体，所以通过分馏能得到乙醇和食盐，可以采用分馏的方法将二者分离；
D、氧化钙和碳酸钙都是固体，不能用分馏的方法将其分离，故答案选C。
14．利用海水来制盐的原理是（ ）
A．通过化学反应，产生沉淀而制食盐
B．升高温度，降低食盐在水中的溶解度
C．利用阳光、风力蒸发水分使食盐析出
D．降低温度，减小食盐的溶解度
【答案】C
【解析】A、从海水中获得食盐主要利用阳光和风蒸发水分，使氯化钠成晶体析出，而不是通过化学反应产生沉淀而制食盐，故选项说法错误；
B、从海水中获得食盐主要利用阳光和风蒸发水分，使氯化钠成晶体析出，而不是升高温度降低食盐在水中的溶解度，故选项说法错误；
C、食盐的溶解度受温度的影响小，从海水中获得食盐主要利用阳光和风蒸发水分，使海水中的水分蒸发掉，使氯化钠结晶析出，故选项说法正确；
D、从海水中获得食盐主要利用阳光和风蒸发水分，使氯化钠成晶体析出，而不是降低温度减小食盐的溶解度，故选项说法错误，故选：C。
15．实验室用如图所示的装置蒸馏海水，下列说法不正确的是

A．蒸馏烧瓶中加入沸石的目的是防止暴沸 B．蒸馏后分子没有改变
C．连接好装置，使各连接部位严密不漏气 D．该装置不需要用石棉网
【答案】D
【解析】A、蒸馏烧瓶中加入沸石的目的是防止暴沸，正确。
B、蒸馏后没有新物质生成，分子没有改变，正确。
C、连接好装置，使各连接部位严密不漏气，正确。
D、需要加热烧瓶，需要使用石棉网，错误。
故选D。
16．下图是过滤器的制作和过滤装置图,则下列有关说法错误的是（　　）

A．图中制过滤器时加水湿润,是为了使滤纸能紧贴漏斗内壁
B．过滤时,待滤液不能高于滤纸的边缘
C．玻璃棒应轻靠在三层滤纸一边
D．过滤过程中玻璃棒的作用是搅拌,加快过滤速度
【答案】D
【解析】A、图中制过滤器时加水湿润，是为了使滤纸能紧贴漏斗内壁，说法正确；
B、过滤时，待滤液不能高于滤纸的边缘，以免滤液浑浊，说法正确；
C、玻璃棒应轻靠在三层滤纸一边，以保护滤纸，说法正确；
D、过滤时，用玻璃棒在漏斗内搅拌，容易把滤纸弄破，起不到过滤的作用，说法错误。
故选：D。
17．粗盐中含有较多可溶性杂质（氯化镁、氯化钙等）和不溶性杂质，按如图流程进行“粗盐提纯”实验，说法不正确的是（    ）

A．得到的精盐是混合物
B．粗盐变为精盐是物理变化
C．加热蒸发时，待水分全部蒸干才熄灭酒精灯
D．玻璃棒用了3次，作用各不相同
【答案】C
【解析】A、粗盐提纯只能除去粗盐中的难溶性杂质，得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等，属于混合物，不符合题意；
B、粗盐变为精盐，是溶解、过滤，除去难溶性杂质，蒸发得到精盐，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
C、加热蒸发时，待大部分固体析出时，停止加热，利用余热将其蒸干，符合题意；
D、溶解时，玻璃棒的作用是搅拌，加速溶解，过滤时，玻璃棒的作用是引流，蒸发时，玻璃棒的作用是：搅拌，防止局部温度过高，造成液滴飞溅，不符合题意。
故选C。

二、多选题
18．关于粗盐提纯实验说法正确的是
A．粗盐可以放烧杯中称量 B．可以用玻璃棒搅拌加速过滤
C．提纯后的精盐是纯净物 D．涉及的分离操作有过滤和蒸发
【答案】AD
【解析】A、称量时粗盐不能将直接放在托盘上，应放在纸片上或烧杯中称量，A正确。
B、不可以用玻璃棒搅拌加速过滤，这样会使滤纸破裂；过滤时玻璃棒的作用是引流。B不正确。
C、经提纯得到的精盐不是纯净物，因为过滤只能除去食盐中难溶性的杂质，不能除去其中可溶性的杂质，所以经提纯得到的精盐是混合物。C不正确。
D、食盐溶于水，泥沙不溶于水，通过溶解、过滤可除去泥沙，然后蒸发可得到食盐，所以涉及的分离操作有过滤和蒸发。D正确。
综上所述：选择AD。
19．关于粗盐提纯的实验，说法错误的是
A．粗盐可以放在烧杯里称量 B．湿润的滤纸用手指轻轻按压使其紧贴漏斗内壁
C．蒸发皿加热时需垫石棉网 D．称量粗盐质量的目的是计算所需水量和精盐产率
【答案】BC
【解析】A、粗盐可以放在烧杯里称量，正确。
B、湿润的滤纸用玻璃棒轻轻按压使其紧贴漏斗内壁，错误。
C、蒸发皿可以直接加热，错误。，
D、称量粗盐质量的目的是计算所需水量和精盐产率，正确。
故选：BC。
20．关于蒸发的说法正确的是
A．蒸发皿在加热过程中要垫石棉网
B．搭建蒸发装置时要先放置酒精灯
C．蒸发过程中用玻璃棒不断搅拌，目的是防止固液飞溅
D．一旦有固体析出，可以停止加热
【答案】BC
【解析】A、蒸发皿可直接加热，加热时不需要垫石棉网，该选项说法不正确；
B、组装仪器时，应先下后上，先左后右，则搭建蒸发装置时要先放置酒精灯，该选项说法正确；
C、蒸发过程中，玻璃棒能不断搅拌，目的是防止固液飞溅，该选项说法正确；
D、蒸发时，待有较大量固体析出时，停止加热，该选项说法不正确。
故选BC。

三、填空题
21．像空气这样由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫做______。组成混合物的各成分之间没有发生化学反应，它们保存着各自的性质。
【答案】混合物
【解析】像空气这样由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫做混合物。组成混合物的各成分之间没有发生化学反应，它们保存着各自的性质。
22．氮气、氧气、二氧化碳等分别只由一种物质组成，它们叫做______。纯净物可用______表示，如氮气可表示为______，氧气可表示为______，二氧化碳可用______表示。
【答案】 纯净物 化学符号 N2 O2 CO2
【解析】只由一种物质组成的物质叫做纯净物。纯净物可用化学符号来表示，氮气、氧气、二氧化碳等分别只由一种物质组成，分别可用符号表示为N2、O2、CO2。
23．下列物质属于混合物的是___________，属于纯净物的是___________。
①氧气②空气中的稀有气体③奶茶④冰水混合物⑤汗水⑥人体呼出的气体⑦二氧化碳⑧海水⑨净化后的空气⑩澄清石灰水
【答案】 ②③⑤⑥⑧⑨⑩ ①④⑦
【分析】混合物是由两种或两种以上的物质组成；纯净物是由一种物质组成。
【解析】①氧气只含氧气一种物质为纯净物；
②稀有气体包含氦气、氖气、氩气等为混合物；
③奶茶中包含水、糖等物质为混合物；
④冰和水都是由水分子构成的，故冰水混合物为纯净物；
⑤汗水中包含水、氯化钠等物质为混合物；
⑥人体呼出的气体含有氮气、二氧化碳、水蒸气、氧气等气体为混合物；
⑦二氧化碳只含二氧化碳一种物质为纯净物；
⑧海水中有水、氯化钠等是混合物；
⑨净化后的空气包含氮气、氧气等气体为混合物；
⑩澄清石灰水包含水、熟石灰为混合物。
所以属于混合物的是②③⑤⑥⑧⑨⑩，属于纯净物的是①④⑦。
【点睛】本考点考查了物质的分类，需要掌握混合物的纯净物的基本概念，并能够区分应用。
24．在①蒸馏水、②河水、③高锰酸钾溶液、④五氧化二磷、⑤冰水混合物、⑥碱式碳酸铜、⑦液氧、⑧稀有气体、⑨石灰水、⑩碳酸氢铵中，属于纯净物的有_______(填序号，下同)，属于混合物的有_______。
【答案】 ①④⑤⑥⑦⑩ ②③⑧⑨
【解析】①蒸馏水由同种物质组成，属于纯净物；②河水是由水、可溶性杂质等混合而成，属于混合物；③高锰酸钾溶液是由高锰酸钾、水混合而成，属于混合物；④五氧化二磷由同种物质组成，属于纯净物；⑤冰是固态的水，冰水混合物由同种物质组成，属于纯净物；⑥碱式碳酸铜由同种物质组成，属于纯净物；⑦液氧是液态氧气，由同种物质组成，属于纯净物；⑧稀有气体由氖气、氦气等混合而成，属于混合物；⑨石灰水由氢氧化钙和水混合而成，属于混合物；⑩碳酸氢铵由同种物质组成，属于纯净物，故属于纯净物的是①④⑤⑥⑦⑩；属于混合物的有②③⑧⑨。
25．某化学兴趣小组称取10.0 g粗盐（含泥沙，氯化钠质量分数约为72%）进行提纯，实验过程如图所示（已知20 ℃氯化钠的溶解度为36g/100g水，水的密度可近似看作1g/cm3）。

(1)图中操作有错误的是________（填序号）。将错误操作改正后，按正确操作顺序排列为________（填序号）。
(2)操作②中玻璃棒的作用是_________，过滤时漏斗中液体的液面要_________（选填“高”或“低”）于滤纸的边缘。
(3)将食盐与泥沙分离，利用了氯化钠具有___________的性质。
(4)溶解时应选择________（选填“10”“25”或“100”）mL的量筒量取所需要的水，简述理由______。
【答案】(1) ① ③②①
(2) 引流 低
(3)易溶于水
(4) 25 粗盐中氯化钠的质量为7.2 g，20℃的温度下氯化钠全部溶解需要水20 mL，因此应选择量程为25mL的量筒
【解析】（1）蒸发操作中需要用玻璃棒搅拌，防止局部温度过高，造成液滴飞溅，所以上述操作有错误的是①；
粗盐提纯的步骤是：溶解、过滤、蒸发，所以将错误操作改正后，按正确操作顺序排列为③②①；
（2）操作②为过滤操作，其中玻璃棒的作用是引流，过滤时漏斗中液体的液面低于滤纸的边缘，以避免固体小颗粒从滤纸上方进入滤液；
（3）过滤是分离液体和固体的操作，所以将食盐与泥沙分离，利用了氯化钠具有溶于水的性质，而泥沙难溶于水的性质；
（4）根据20℃时氯化钠的溶解度为36g/100g水，称取10.0 g粗盐（含泥沙，氯化钠质量分数约为72%），则其中氯化钠的质量为10.0g×72%=7.2g，则溶解上述10.0g粗盐中的7.2g氯化钠最少需要水的质量为，水的密度可近似看作1g/cm3，则所需水的体积为20mL，而量筒使用原则：“就近原则，一次量完”，故应选择25mL规格的量筒，因为粗盐中氯化钠的质量为7.2 g，20℃的温度下氯化钠全部溶解需要水20 mL，因此应选择量程为25mL的量筒。

四、实验题
26．某化学兴趣小组欲进行粗盐的初步提纯及测定纯度的实验。
（1）在5.0克粗盐中，逐步加入一定体积的水（杂质不溶于水），还需要进行的实验操作顺序为：_________(填编号)、计算纯度。
A过滤      B称量精盐      C蒸发
（2）在以上实验中多次用到了玻璃棒，它在过滤操作中的作用是______________。
（3）若实验测得的纯度偏低，可能的原因是______________。
A溶解时加入的水的量不足      B过滤时滤纸有破损
C蒸发时有液体溅出            D蒸发后所得氯化钠比较潮湿
【答案】 ACB 引流 AC
【解析】（1）粗盐的主要成分是氯化钠，粗盐提纯是通过溶解（把不溶物与食盐初步分离）、过滤（把不溶物彻底除去）、蒸发（将食盐从溶液中分离出来得到故体食盐）得到精盐的过程，还需要进行的实验操作顺序是ACB；
（2）过滤操作中玻璃棒的作用是引流；
（3）A．溶解时加入的水的量不足，会导致溶解的氯化钠的质量偏小，则会使得到的精盐的质量偏小，而使精盐的产率偏低；
B．过滤时滤纸有破损，会导致精盐中混有泥沙，则会使得到的精盐的质量偏大，而使精盐的产率偏大；
C．蒸发时有液体溅出，则会使得到的精盐的质量偏小，而使精盐的产率偏低；
D．蒸发后所得氯化钠比较潮湿，则会使得到的精盐的质量偏大，而使精盐的产率偏高；故填：AC。
【点睛】本题难度不大，掌握粗盐提纯的原理、实验步骤（溶解、过滤、蒸发）、所需的仪器是正确解答本题的关键；精盐纯度根据公式 进行分析即可。
27．实验小组同学想对一粗盐样品进行初步提纯。所用实验仪器和用品如图所示：

（1）上述仪器中G的仪器名称为_____。
（2）粗盐提纯的实验步骤为：溶解、过滤、_____、计算产率。
（3）蒸发时防止液滴飞溅的操作是①_____，当容器中出现②_____时，停止加热。
（4）经过上述操作后所得精盐仍为混合物，原因是含有多种_____杂质。
【答案】 漏斗 蒸发 用玻璃棒不断搅拌 较多固体时 可溶性
【解析】（1）G是用来过滤液体的，其名称为漏斗；
（2）粗盐的主要成分是氯化钠，粗盐提纯是通过溶解（把不溶物与食盐初步分离）、过滤（把不溶物彻底除去）、蒸发（食盐从溶液中分离出来而得到食盐）得到精盐的过程，计算产率；
（3）蒸发时为防止液滴飞溅，应用玻璃棒不断搅拌，以防液体受热不均匀，造成液体飞溅，当容器中出现较多固体时，停止加热；
（3）经过上述操作所得精盐仍为混合物，原因是含有多种可溶性杂质。
28．图所示为过滤的操作实验，请按要求回答下列问题：

（1）写出下列仪器的名称:
a ___________ ，b____________，c ___________ 。
（2）该操作还缺少一种仪器___________，其作用是___________。
（3）指出图中的一处错误：___________（除②外）。
（4）过滤后发现仍然浑浊，可能的原因是________（写一条即可）。
（5）小涛同学从趵突泉中取水样过滤，取澄清滤液大约5ml，置于洁净的小烧杯中，用酒精灯加热，慢慢蒸发，水分蒸干后，观察到烧杯底部有少许白色的固体残留，由此说明过滤后得到的水是________（填“纯净物”、“混合物”之一），其原因是过滤后的水中含有________。若要制取纯水，还需要采用的净化方法是________。
【答案】 铁架台 漏斗 烧杯 玻璃棒 引流 没有用玻璃棒引流 滤纸破损（或液面高于滤纸边缘）； 混合物 可溶性杂质 蒸馏
【解析】（1）仪器的名称: a铁架台，b漏斗，c烧杯。
（2）该操作还缺少一种仪器是玻璃棒，其作用是引流。
（3）指出图中的一处错误：没有用玻璃棒引流。
（4）过滤后发现仍然浑浊，可能的原因是滤纸破损（或液面高于滤纸边缘）。
（5）取水样过滤，加热蒸发，有少许白色的固体残留，由此说明过滤后得到的水是混合物，其原因是过滤后的水中含有可溶性杂质。若要制取纯水，还需要采用的净化方法是蒸馏，蒸馏可除去水中可溶性、不溶性杂质。
29．某同学做“粗盐提纯”实验：

请根据实验回答下列问题：
I.操作①、②、③依次为下图中的___________（填序号）。

其中A操作中应__________时停止加热，若此时取下蒸发皿需使用___________。
II.操作②名称为___________，它主要用于除去液体中的__________，它与其他两个过程需要使用到的玻璃仪器是______，这种仪器在操作③的作用是__________。
Ⅲ.此实验中精盐的产率是____________（用百分数表示）。
IV.小刚所在实验小组的产率为72%，则可能的原因是________（填序号）。
A过滤时滤纸有破损，混合液流入滤液中
B蒸发时受热不均匀，有晶体溅出
C蒸发时，看到有晶体析出，立即停止加热
D溶解15g含有泥沙的NaCl样品时，加入的水量不足
【答案】 CBA 在有大量固体析出 坩埚钳 过滤 不可溶固体 玻璃棒 搅拌,防止局部温度过高造成固液飞溅 80% BD
【解析】I.提纯的基本操作步骤包括溶解-过滤-蒸发，从流程图可知操作①、②、③依次为图中的CBA；
其中蒸发操作中应在有大量固体析出时停止加热，若此时取下蒸发皿需使用坩埚钳。
II.操作②名称为过滤，它主要用于除去液体中的不可溶固体，它与其他两个过程需要使用到的玻璃仪器是玻璃棒，这种仪器在操作③蒸发中的作用是搅拌,防止局部温度过高造成固液飞溅。
Ⅲ.此实验中精盐的产率===80%。
IV. A过滤时滤纸有破损，混合液流入滤液中，会导致得到精盐的质量偏大，产率偏大；
B蒸发时受热不均匀，有晶体溅出，导致得到精盐的质量偏少，产率偏小；
C蒸发时，看到有晶体析出，立即停止加热，不影响得到精盐的质量，产率不变；
D溶解15g含有泥沙的NaCl样品时，加入的水量不足，溶解的氯化钠质量偏小，产率偏小；
故选BD。
故答案为
(1).CBA(2).在有大量固体析出(3).坩埚钳(4).过滤(5).不可溶固体(6).玻璃棒(7).搅拌,防止局部温度过高造成固液飞溅(8).80%(9).BD
30．根据“粗盐中难溶性杂质的去除”实验，回答有关问题。

(1)溶解
称取5.0g粗盐，逐渐加入10mL水中，直到不再溶解。该步骤中加适量水的目的(填标号)。
A．提高实验效率 B．保证粗盐全部溶解
C．加快固体溶解速度 D．减少精盐的损失
(2)过滤
该操作应选择上图中_______(填“A”或“B”或“C”)装置，该操作中玻璃棒的作用是_______。过滤时，液面高于滤纸边缘，会导致_______。
(3)蒸发
关于蒸发叙述正确的是_______(选填编号)。
a.蒸发是通过加热的方法将水汽化除去
b.所需仪器为酒精灯、蒸发皿、温度计
c.搅拌可以防止蒸发过程中食盐飞溅
d.加热过程中用试管夹夹住蒸发皿移动，使其均匀受热
(4)计算产率:关于粗盐提纯的实验，说法正确的是(选填编号)。
A．粗盐可以放在烧杯里称量
B．蒸发皿不可以直接加热
C．蒸发时发现有固体开始析出，即停止加热
D．涉及的分离操作有过滤和蒸发
【答案】(1)AD
(2) B 引流 杂质进入过滤后的滤液中，产品不纯
(3)ac
(4)AD
【解析】（1）加入适量的水，可以保证粗盐中的氯化钠完全溶解，减少精盐的损失，用水不宜过多，是为了减少蒸发所需的时间，提高实验效率。
故选AD；
（2）该操作应选择上图B装置，A装置为蒸发，C装置为溶解；
过滤中，玻璃棒的作用是引流；
过滤时，液面高于滤纸边缘，会导致杂质进入过滤后的滤液中，产品不纯；
（3）a.蒸发是通过加热的方法将水汽化除去，得到固体，符合题意；
b.所需仪器为酒精灯、蒸发皿、玻璃棒，铁架台，不符合题意；
c.搅拌可以防止蒸发过程中，局部温度过高，造成食盐飞溅，符合题意；
d.加热过程中，将蒸发皿放在铁架台的铁圈上直接加热，不符合题意。
故选ac；
（4）A、粗盐可以放在烧杯里称量，符合题意；
B、蒸发皿可以直接加热，不符合题意；
C、蒸发时发现大部分固体析出时，即停止加热，利用余热，将其蒸干，不符合题意；
D、过滤可实现固液分离，蒸发可除去水分，得到固体，故涉及的分离操作有过滤和蒸发，符合题意。
故选AD。
31．某班分组进行粗盐提纯实验，步骤见下图，请回答：

（1）实验室称量固体的仪器常用电子天平，若需直接显示所称固体的质量，在放称量纸或烧杯后，需要进行____________操作（填“校正”“归零”“去皮”）。
（2）操作ⅢI、V、V中都用到的玻璃仪器是 ____________，该仪器在操作IV中的作用是_________.
（3）粗盐提纯实验步骤较多、操作烦琐，可以缩短粗盐提纯实验时间的操作的是________
A 研碎粗盐          B 溶解时多加一倍的水
（4）操作V蒸发，为防止蒸发皿中的液滴飞溅，应采取的措施是___________；当蒸发皿中出现大量晶体时，应___________，利用________将水分蒸干。
（5）某同学过滤完后发现滤液依然浑浊，除了滤纸可能破损以外，请你再写出一种造成滤液浑浊的原因________
（6）以下混合物能用“溶解-过滤”操作进行分离的是_______
A 食盐和白糖       B 食盐和细沙      C 食盐和味精      D 豆油和水
（7）各小组的产率及评价如下：
组别
1
2
3
4
产率
75%
83%
88%
72%
教师对产率的评价
偏低
偏高
偏高
偏低
下列各组同学对造成产率偏高或偏低的原因分析，正确的是__________（填编号）.
A．第1组：烧杯里的食盐未溶解完就开始过滤
B．第2组：蒸发时，有固体物质飞溅
C．第3组：滤液浑浊就开始蒸发
D．第4组：蒸发后，精盐中还有水分
【答案】 去皮 玻璃棒 引流 A 用玻璃棒搅拌，使受热均匀，防止液滴飞溅 停止加热 余热 待滤液液面高度高于滤纸边缘（其他答案合理均可） B AC
【解析】（1）实验室称量固体的仪器常用电子天平，若需直接显示所称固体的质量，在放称量纸或烧杯后，需要进行去皮操作；
（2）操作Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ中都用到的玻璃仪器是玻璃棒，该仪器在操作 IV 中的作用是引流；
（3）粗盐提纯实验步骤较多、操作烦琐，研碎粗盐、溶解时充分搅拌可以缩短粗盐提纯实验时间，故选A；
（4）操作 V蒸发，防止蒸发皿中的液滴飞溅，应用玻璃棒搅拌；当蒸发皿中出现多量固体时，停止加热，利用余热将水分蒸干；
（5）某同学过滤完后发现滤液依然浑浊，滤液浑浊的原因有滤纸可能破损、漏斗中液面高于滤纸边缘；
（6）能用“溶解-过滤”操作进行分离的是固、液混合物。食盐和细沙中细沙不能溶于水，食盐能溶于水，可以用“溶解-过滤”操作进行分离，故选B；
（7）产率偏高、偏低的原因是：A、第1组：烧杯里的食盐未溶解完就开始过滤；D、第4组：蒸发时，精盐中还含有水分。故选AC。

五、流程题
32．粗盐中含有较多的可溶性杂质(氯化镁、氯化钙等)和难溶性杂质，除去粗盐中难溶性杂质，制成精盐的操作流程如下：

(1)操作I的名称是_______，操作Ⅱ与操作I都用到的玻璃仪器是_______。
(2)操作Ⅱ是蒸发，可以除去_______，最后得到的精盐属于_______(选填“混合物”或“纯净物”)。
(3)甲、乙小组同学用电子天平称得了以下实验数据。

粗盐的质量(g)
蒸发皿的质量(g)
蒸发皿+精盐的质量(g)

甲
5.0
50.4
55.5
102%
乙
5.0
51.5
55.5
_______
实验小组称量精盐时连同蒸发皿一起称量，其优点是_______。
甲组实验产率偏高，其原因可能是_______。(写一点即可)
计算乙组同学得到的产率，并填入上表。
(4)溶解粗盐时，应加入适量的水，其原因是_______。
【答案】(1) 过滤 玻璃棒
(2) 溶液中的水 混合物
(3) 80% 称量的精盐质量更加准确，减小实验误差 过滤时，滤纸破损，泥沙等不溶物进入溶液
(4)加水过多，最后蒸发时要消耗更多的能源和时间；加水过少，则可能不能完全溶解食盐，造成氯化钠不能完全被提出。

【解析】（1）过滤是分离固体和液体混合物的方法。操作I结束后，产生溶液和滤渣，故操作I的名称为过滤。操作Ⅱ为蒸发，操作I为过滤，都用到的玻璃仪器是玻璃棒，过滤中用玻璃棒引流，蒸发时用玻璃棒搅拌。
（2）操作Ⅱ是蒸发，可以除去溶液中的水。混合物是由两种或两种以上物质混合而成的。最后得到的精盐属于混合物，过滤无法除去可溶性的氯化镁和氯化钙。
（3）。实验小组称量精盐时连同蒸发皿一起称量，其优点是避免精盐在蒸发皿中残留，产生较大误差。使称量的精盐质量更加准确，减小实验误差。甲组实验产率偏高，其原因可能是过滤时，滤纸破损，泥沙等不溶物进入溶液，使最后精盐质量偏高，从而产率偏大。
（4）溶解粗盐时，应加入适量的水，其原因是：加水过多，最后蒸发时要消耗更多的能源和时间；加水过少，则可能不能完全溶解食盐，造成氯化钠不能完全被提出。
【点睛】本题考查粗盐提纯。从流程入手分析操作名称，把握好过滤与蒸发的关键点从而解题。本题难点为分析溶解粗盐时，应加入适量的水的原因。
33．利用风吹日晒可以从海水中提取粗盐，粗盐中一般还有少量泥沙等杂质。以下是制备较纯氯化钠的实验流程，请回答问题：

(1)称取3.0g粗盐样品时，在电子天平上放一张称量纸，然后按___________键，用___________（填仪器名称）取粗盐加到称量纸上，直到天平显示3.0g。操作1的原理是___________，此操作中玻璃棒的作用是___________；操作2的名称是___________，其中用到的仪器有铁架台、酒精灯、玻璃棒、坩埚钳、___________；实验结束后计算精盐的产率为___________。
(2)如果该产率超过100%，可能的原因是___________（填序号）。
A．食盐没有全部溶解就进行过滤 B．操作2溶液飞溅
C．实验结束后称量的精盐很潮湿 D．过滤时滤纸有破损
(3)溶解粗盐滴加适量的水，目的是___________（填序号）。
A．将粗盐全部溶解 B．减少过滤和蒸发的时间，提高实验效率
C．防止食盐未能全部溶解，造成产率偏低 D．加快食盐的溶解速度
【答案】(1) ON/启动 药匙 过滤 引流 蒸发/蒸发结晶 蒸发皿 60%
(2)CD
(3)BC

【解析】（1）称量时，在电子天平上放一张称量纸，然后按启动按钮，因为取用粉末状固体的仪器是药匙，所以用药匙取粗盐加到称量纸上，直到天平显示3.0g。操作1是固体和液体的分离，则操作Ⅰ为过滤，此操作中玻璃棒的作用是引流；操作Ⅱ是将氯化钠从溶液中析出，则操作Ⅱ为蒸发，其中用到的仪器有铁架台、酒精灯、玻璃棒、坩埚钳、蒸发皿；实验结束后得到氯化钠我1.8g，计算精盐的产率为：；
（2）A、食盐没有全部溶解就进行过滤，会导致得到的精盐的质量偏小，而使精盐的产率偏低，故选项错误；
B、操作2中有溶液飞溅，会导致得到的精盐的质量偏小，而使精盐的产率偏低，故选项错误；
C、实验结束后称量的精盐很潮湿，会称得的精盐的质量偏大，而使精盐的产率偏大，故选项正确；
D、过滤时滤纸有破损，会称得的精盐的质量偏大，而使精盐的产率偏大，故选项正确；
故选CD；
（3）加入适量的水既要保证食盐全部溶解，否则会造成氯化钠的损失，造成产率偏低，而粗盐中有可能有泥沙等难溶于水的杂质故不可能全部溶解；溶剂又不能太多，否则需要蒸发更长的时间，所以该步骤中加适量水的目的是：提高实验效率、保证食盐全部溶解、减少精盐的损失，故选：BC。