人教版 (2019)选择性必修1第1章 人体的内环境与稳态第2节 内环境的稳态教学设计

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人教版（2019）选择性必修一 稳态与调节 第1章 人体的内环境与稳态

第2节 细胞生活的环境 教学设计

一、教学目标的确定

课程标准与本节相对应的要求是：以血糖、体温、pH和渗透压等为例，阐明机体通过调节作 用保持内环境的相对稳定，以保证机体的正常生命活动，举例说明机体不同器官、系统协调统一地共同完成各项生 命活动，是维持内环境稳态的基础，以此确定教学目标目标：

1、说明内环境稳态及其生理意义和实质；简述稳态的调节机制

2、关注内环境稳态与健康的关系

3、尝试解释和生物体维持pH稳定的机制

二、教学重难点

1、教学重点

（1）内环境稳态的概念

（2）内环境稳态的重要意义

2、教学难点

（1）内环境稳态及其生理意义

三、教学设计思路

1.文字叙述

教师利用课件展示“血液生化检测化验单”，结合教材中的问题引出本节课的内容，通过“模拟生物体维持pH的稳定”锻炼学生的动手操作能力和合作能力，并结合教材中的问题，锻炼学生的思维能力，通过测量体温、发烧等实际生活问题，联系实际生活锻炼学生善于发现问题、联想能力，最后教师对整节课进行总结

2. 框架图
3.  

四、教学步骤

1、新课导入

教师利用课件展示“血液生化检测化验单”，结合教材中的问题探讨，组织学生分成小组互相讨论教材中的问题：

1. 为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况？

（血液的生化指标指的是血浆中各种化学成分的含量，其中包括机体多种代谢产物的含量。健康机体的生化指标一般都处于正常范围内。当机体某项生理功能出现障碍时，势必影响其代谢产物的含量，因此血浆的生化指标可以反映机体的健康状况，并可以作为诊断疾病的证据）

2. 每种成分的参考值（即正常值）都有一个变化范围，这说明什么？

（（1）内环境的各种化学成分的含量不是恒定不变的，而是在一定范围内波动，这说明内环境的稳定是一种动态的相对稳定

（2）不同个体之间存在一定的差异）

3. 从化验单上可以看出什么成分超出正常范围？这可能对人体造成什么不利影响？

（（1）葡萄糖含量超标，可能引起糖尿病，可能并发酮症酸中毒等

（2）甘油三酯超标，可引起高脂血症，易并发冠心病、动脉粥样硬化等）

2、新课讲授

一、内环境的动态变化

随着外界环境的变化和体内细胞代谢活动的进行，内环境的各种化学成分和理化性质在不断发生变化，内环境会因此而剧烈变动吗？

教师利用课件展示“模拟生物体维持pH的稳定”的实验，结合教材中的实践探究，学生在看完演示视频之后可以以小组为单位，尝试动手操作这个视频，在实验过程中遇到问题及时问教师，教师在学生做实验期间可以穿插在学生小组之间，方便解答学生的问题

在实验结束之后，小组之间通过动手操作和实验结果可以说出不同实验材料pH的变化，并且通过讨论，得出教材中问题的答案：

1. 就加入HCL或NaOH后pH的变化来说，肝匀浆更像自来水还是更像缓冲液？

（肝匀浆加入HCL或NaOH后pH的变化更像缓冲液）

2. 缓冲液的pH变化为什么与自来水的不同？
   （向缓冲液中加入少量酸或碱后，pH的变化不明显，原因是磷酸盐缓冲液中含有NaH2PO4/Na2HPO4，其中NaH2PO4呈酸性，当加入少量NaOH时，可以中和OH-；Na2HPO4成碱性，当加入少量HCL时，可以中和H+。自来水则不同，其内没有缓冲物质，因而加入酸或碱后，pH变化明显）
3. 方法步骤9中所用到的生物材料与肝匀浆的实验结果类似吗？

（类似）

4. 请根据模拟实验的结果尝试对机体维持pH稳定的机制进行解释

（机体含有缓冲物质NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等，它们能够对pH的变化起缓冲作用）

教师最后进行总结：通过这个实验我们可以知道，我们的机体内含有缓冲物质，能都对pH的变化起缓冲作用，我们的内环境也含有很多缓冲对，当一定量的酸或碱性物质进入后，内环境的pH仍能维持在一定范围内

教师在课件中展示同一个人在一天内的体温变化和不同人（年龄、性别不同）在一天的体温变化，并提问：

1、同一个人在一天内的体温变化有什么特点？

2、不同人在一天内的体温变化有什么异同？为什么？

学生小组讨论后，教师进行总结：不同年龄、不同性别、不同个体的人的体温具有差异，同一个人一天中的体温也是有差异的，但是这一差异往往不超过1 ℃。尽管气温波动范围较大，但是健康人的体温始终接近37℃。不仅体温如此，健康的人的内环境的每一种成分如血糖、血脂，以及渗透压等理化性质都是不断变化的，但都处于一定范围内。

教师根据总结的内容，组织小组根据教材的文字，概括出稳态的概念

二、对稳态调节机制的认识

教师利用课件展示尿毒症患者的图片并介绍尿毒症的患病特点、病因、危害和治疗方法，通过了解尿毒症，让同学们了解稳态并不是恒定不变的；教师可以利用课件展示教材中的“思考·讨论”，同学小组之间互相讨论并回答问题：

1. 你有过发烧的经历吗？谈谈高热最严重时的感受。提问过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施？
2. 严重腹泻后，如果只喝水，不补充盐，内环境的渗透压可能会出现什么变化？
3. 援藏的技术人员到青藏高原后常会出现头痛、乏力、心跳加快甚至血压升高等症状，为什么？这说明外界环境与内环境文台之间有什么关系？

内环境稳态为什么会失调呢？机体是如何维持内环境稳态平衡的呢？

教师利用课件展示内环及稳态调节的发展历程，通过讲解和同学们自习教材中的内容，让学生了解，内环境的稳态调节机制：神经—体液—免疫调节网络

教师提问：如何理解“神经—体液—免疫调节网络”是机体维持稳态的主要调节机制？

学生根据教师的问题进行讨论并回答问题：

（1）神经调节是稳态调节的主要方式，神经系统参与稳态调节，如调节水、盐、体温等平衡的神经中枢在下丘脑

（2）体液调节是体液中的某些化学物质，如激素、CO2、H+等，通过体液传送至组织细胞处，从而对机体进行的调节

（3）免疫系统通过清除异物、外来病原微生物等对内环境的稳态其调节作用

最后教师可以利用课件展示中暑的图片和中暑时的症状及机体发生的反应，与身边的事物产生联系，锻炼学生的观察和联想能力

三、内环境稳态的重要意义

教师指导学生阅读教材并回答问题：

内环境稳态是机体进行正常生命活动必要调节的主要原因：

（1）正常的血糖浓度和血氧含量是供给机体所需能量的重要保障

（2）适宜的温度和pH是酶发挥催化作用的基本条件

（3）相对稳定的渗透压是维持细胞正常形态功能的重要原因

（4）代谢废物的及时排出可防止机体中毒

最后教师可以利用课件，给学生补充“稳态概念的发展”

五、板书设计

一、内环境的动态变化

二、对稳态调节机制的认识

三、内环境稳态的重要意义