2024届四川省成都石室中学高三上学期零诊模拟考试生物含答案

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  成都石室中学2022-2023学年度下期高2024届零诊模拟考试生物试卷1. 下列关于生命系统及其结构层次的叙述，正确的是（    ）A. 病毒是生命系统最基本的结构层次B. 细菌菌落不属于生命系统的结构层次C. 所有植物都没有组织这个结构层次D. 生物生活的环境也是生命系统的一部分2. 下列关于真核生物和原核生物的叙述，正确的是（    ）A. 原核细胞内没有线粒体，但部分原核生物也能进行有氧呼吸B. 真核细胞增殖方式是有丝分裂，原核细胞的增殖方式是无丝分裂C. 真核生物的主要遗传物质为DNA，原核生物的主要遗传物质也是DNAD. 真核细胞的遗传物质都在染色体上，原核细胞的遗传物质都在拟核中3. 下列关于光学显微镜使用的描述，错误的是（    ）A. 换高倍镜前，需要在低倍镜下将观察目标移到视野的中央B. 换高倍镜后，视野变暗，可调节细准焦螺旋增加亮度C. 换高倍镜后，物镜镜头与载玻片之间的距离减小D. 换高倍镜后，视野中观察到的细胞数量会减少4. 下列有关图的分析中，正确的是 （    ）  A. 如果该图为组成细胞的化合物，则A中一定含N元素B. 如果该图为组成活细胞的元素，则其中Fe元素的含量很少C. 如果该图为组成活细胞的有机物，则A的元素组成为H、OD. 如果该图为完全脱水后的细胞中的元素，则A是O元素5. 无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用，下列相关叙述错误的是（    ）A. 缺镁导致叶片变黄与胡萝卜素合成受阻有关B. 细胞中均有以无机离子形式存在的Ca²⁺和Na⁺C. 青少年易发生抽搐与骨骼生长消耗大量钙有关
D. 植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐6. per蛋白能参与果蝇昼夜节律的调节，per蛋白是三十肽，只有一条肽链。下列说法错误的是（    ）A. 双缩脲试剂可与per蛋白反应出现紫色B. per蛋白的合成离不开核酸的参与C. 氨基酸脱水缩合形成per蛋白时相对分子质量减少了540D. per蛋白彻底水解的产物再次脱水缩合可能不会形成per蛋白7. 下列关于细胞中糖类和脂质的叙述，正确的是（    ）A. 动物细胞内的蔗糖和乳糖水解后都能得到两种单糖B. 糖原和纤维素元素组成相同且都是细胞的储能物质C. 固醇类物质都属于生物大分子，是细胞的必要成分D. 相同质量的糖原和脂肪氧化分解所释放的能量不同8. 某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验（如下图），下列叙述错误的是（    ）     A. 苹果使用前去皮，可排除果皮色素对实验结果的干扰B. 斐林试剂不稳定，使用时应当先加入甲液后加入乙液C. 研磨时加入石英砂有助于将苹果研磨充分D. 甘蔗富含蔗糖，不是该实验最理想的材料9. 如下图所示为细胞中水的两种存在形式及其作用。下列相关叙述错误的是（　　）  A. 图中①指的是结合水，该部分水较少，丢失会导致细胞死亡
B. 图中②指的是自由水，细胞代谢旺盛时该部分水的含量会增多C. 存在形式①转变成②有利于提高植物的抗寒性、抗旱性等抗逆性D. 图中甲表示“组成细胞结构”，乙可表示运输营养物质和代谢废物10. 下列有关细胞器增大膜面积方式的叙述，错误的是A. 线粒体通过内膜向内折叠成嵴增大内膜面积B. 内质网通过膜的折叠广泛分布于细胞质基质中C. 叶绿体内的类嚢体和基粒扩展了其受光面积D. 高尔基体通过外膜产生具膜小泡来增大膜面积11. 成熟的筛管细胞无细胞核、核糖体、高尔基体，有线粒体、叶绿体、内质网，并与伴胞细胞有丰富的胞间连丝相通。下列对成熟筛管细胞的推断不合理的是（    ）A. 需要伴胞细胞提供蛋白质B. 依赖胞间连丝运输某些物质C. 能进行有氧呼吸和光合作用D. 完全不能合成自身的蛋白质12. 下列与细胞核有关的叙述，错误的是A. 染色质主要由DNA和蛋白质组成，在细胞分裂时存在不同状态B. 在光学显微镜下能观察到细胞核的核膜、核孔和核仁等结构C. 核膜在细胞周期中发生周期性变化，其主要成分是磷脂和蛋白质D. 某些大分子物质进出核孔可实现核质之间的物质交换和信息交流13. 细胞膜塑形蛋白会促进囊泡形成，将来自细胞内的“区室”表面旧的或受损的蛋白质带到内部的“回收利用工厂”，在那里将废物降解。下列相关叙述错误的是（    ）A. 细胞膜塑形蛋白的功能与其单体之间的结合方式无关B. 细胞生命活动高效、有序地进行，离不开细胞内的“区室”C. 受损蛋白质进入“回收利用工厂”的过程体现了生物膜的流动性D. “回收利用工厂”可合成多种水解酶，有利于废物的降解14. 洋葱鳞片叶内表皮细胞和人口腔上皮细胞都能用于观察线粒体，下列叙述正确的是（    ）A. 都需要用生理盐水制作装片，保持活细胞状态B. 都需要用盐酸处理，加速染色剂进入细胞C. 都需要用健那绿染液将线粒体染成蓝绿色D. 都需要用缓流清水洗去浮色，便于观察细胞15. 给玉米植株施肥过多时，会因根系水分外流引起“烧苗”现象。下列叙述错误的是（    ）
A. 给农田适时松土利于农作物根细胞对矿质元素的吸收B. 矿质元素吸收速率的限制因素之一是载体蛋白的数量C. “烧苗”是因为土壤溶液浓度比根细胞的细胞液浓度高D. “烧苗”时根系通过吸收矿质元素使细胞内外浓度相等16. 下图为细胞膜结构示意图，①②③表示组成细胞膜的物质。下列叙述错误的是（    ）A. ①位于细胞膜的外表，具有识别、通讯的作用B. ②可参与物质的运输，对物质运输具有选择性C. ③由磷脂分子组成，其脂肪酸“尾”部是亲水的D. 物质①②③的运动使细胞膜具有一定的流动性17. 植物叶肉细胞中合成的蔗糖不断运出，再由筛管转运到其他部位。如图为蔗糖分子逆浓度转运至筛管细胞的示意图，①②是筛管细胞膜上的蛋白质。下列相关叙述错误的是（    ）  A. ①具有运输H+和催化ATP水解的功能B. 筛管细胞膜内侧的H+的浓度高于外侧C. 蔗糖通过②进入细胞的方式为主动运输D. H+通过①和②的跨膜运输方式不同18. 在生物化学反应中，当底物与酶的活性位点形成互补结构时，可催化底物发生变化，如图1所示，酶的抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子。竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点，非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合，从而抑制酶的活性，如图Ⅱ、Ⅲ所示。据图分析不正确的是（    ）
A. 底物浓度越高，底物与酶活性位点结合机会越大B. 随着底物浓度升高，抑制效力变得越来越小的是非竞争性抑制剂C. 因为酶具有专一性，所以当底物与酶活性位点具有互补的结构时，酶才能与底物结合D. 青霉素的化学结构与细菌合成细胞壁的底物相似，故能抑制细菌合成细胞壁相关的酶的活性19. 将四支装有等量等浓度H2O2溶液的试管进行不同的处理，测定各试管在相同时间内释放的氧气量，如图所示。下列相关叙述正确的是（    ）A. ①②组结果不同，二者分解等量H2O2所需的活化能相同B. 比较①组、②组和④组的结果，可以说明过氧化氢酶具有高效性C. ③④组结果存在差异的主要原因是过氧化氢酶能降低反应的活化能D. 若在④组的基础上增加②组条件，则相同时间内④组释放的氧气量增加20. ATP在生物体的生命活动中发挥着重要的作用，下列有关ATP的叙述，正确的是（    ）A. 酶的合成和水解都需要ATP供能，ATP的合成和水解都需要酶的催化B. 加入呼吸抑制剂可使细胞中ADP生成减少，ATP生成增加C. ATP中的“A”与构成RNA中的碱基“A”不是同一物质D. 人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等21. 下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是（    ）A. 农田适时松土有利于农作物根细胞有氧呼吸B. 丙酮酸、[H]是有氧呼吸和无氧呼吸共同的中间产物C. 马拉松长跑时，肌肉细胞中CO2的产生量多于O2的消耗量D. 根据溴麝香草酚蓝水溶液是否变色，不能鉴定酵母菌的呼吸作用方式22. 呼吸熵（RQ
）是指生物体在同一时间内，氧化分解时释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值。下图是部分有机物完全氧化分解时的呼吸熵。下列叙述错误的是              A. 长期多食而肥胖的人，RQ值最接近于1B. 与正常人相比，长期患糖尿病的人RQ值会减小C. 叶肉细胞缺氧时的RQ值低于氧气充足时的RQ值D. 脂肪因O含量低而C、H含量高，故其RQ值低于123. “低氧胁迫”会导致瓜果蔬菜减产。科研人员采用无土栽培的方法，研究了“低氧胁迫”对两个黄瓜品种（A、B）根系细胞呼吸的影响，测得第6天时根系细胞中丙酮酸和乙醇含量如下表。下列相关叙述正确的是（    ）正常通气品种A正常通气品种B低氧品种A低氧品种B丙酮酸（μmol•g﹣1）0．180．190．210．34乙醇（μmol•g﹣1）2．452．496．004．00 A. 正常通气情况下，黄瓜品种A和B的根系细胞进行的都是有氧呼吸B. “低氧胁迫”下，黄瓜品种A和B吸收无机盐的能力会有所下降C. “低氧胁迫”下，黄瓜品种A催化丙酮酸转变为乙醇的酶活性较低D. 采用无土栽培黄瓜品种A和B，增大通气量不会增产24. 图甲是叶绿体结构示意图，图乙是绿叶中色素分离的结果（①～④代表叶绿体结构，A～D代表4种色素），下列相关叙述错误的是（　　）
A. ②上与光反应有关的色素对绿光吸收很少B. 若用黄化叶片做提取色素实验，C和D色素带颜色较浅C. 利用无水乙醇提取和分离色素的原因是色素溶于乙醇D. ②上形成NADPH和ATP进入④，为暗反应提供还原剂和能量25. 离体的叶绿体在光照下进行稳定光合作用时，如果突然中断CO2气体的供应，短暂时间内叶绿体中C3化合物与C5化合物相对含量的变化是（    ）A. C3化合物增多、C5化合物减少B. C3化合物增多、C5化合物增多C. C3化合物减少、C5化合物增多D. C3化合物减少、C5化合物减少26. 下图是[H]随化合物在生物体内转移的途径，下列叙述正确的是A. 能形成ATP的过程有①②④⑤⑥B. 晴天时小麦①过程比在阴雨天时旺盛C. [H]经⑤转移到水中，其过程需CO2参与D. ①产生的[H]可在②过程中将五碳化合物还原27. 蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓酒和蓝莓醋被称为“液体黄金”“口服化妆品”等。如图是以鲜蓝莓为原料发酵制作蓝莓酒和蓝莓醋的过程简图。下列叙述正确的是（  ）A. 去除蓝莓枝梗应在冲洗之前，目的是防止杂菌污染B. 过程③在无氧、糖源充足条件下可直接发酵为蓝莓醋C. 在过程④时，榨出的蓝莓汁需要经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵D. 过程⑤中酒精可作为醋酸菌的碳源和能源
28. 酱豆是人们利用大豆制作的一道地方美食。具体做法为：大豆煮熟→霉菌发酵→加入蔬菜→加盐、加调味酒、加香辛料→乳酸发酵。下列叙述正确的是（    ）A. 霉菌产生的多种蛋白酶可以将蛋白质和脂肪分解成易吸收的小分子物质B. 霉菌发酵过程中，湿润的环境不利于霉菌的生长与繁殖C. 制作酱豆的整个过程应在环境温暖、氧气充足的条件下进行D. 酱豆中有机物的种类增加，含量减少，营养价值增加29. 我国制作泡菜历史悠久。《中馈录》中记载：“泡盐菜法，定要覆水坛。此坛有一外沿如暖帽式，四周内可盛水；坛口覆一盖， 浸于水中，…… 则所泡之菜不得坏矣。泡菜之水， 用花椒和盐煮沸，加烧酒少许。……。如有霉花， 加烧酒少许。坛沿外水须隔日一换，勿令其干。”下列说法正确的是（    ）A. “泡菜之水，用花椒和盐煮沸”的目的是彻底灭菌B. “霉花”主要由酵母菌繁殖形成，酵母菌往往来自蔬菜C. “坛沿外水须隔日一换，勿令其干”以保证坛内适宜湿度D. 对泡菜汁中的乳酸菌计数，可用稀释涂布平板法和平板划线法30. 微生物培养过程中，要十分重视无菌操作，以防止杂菌污染，请分析下列操作，错误的是（    ） ①煮沸消毒可以杀死微生物的细胞和部分芽孢②接种操作要在酒精灯火焰附近进行③培养基要进行高压蒸汽灭菌④加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌⑤紫外线消毒可以对接种室、超净工作台和操作人员进行消毒，以杀死物体表面或者空气中的微生物⑥在接种过程中，试管口、瓶口等易被污染的部位，也可以通过火焰灼烧来灭菌A. ①② B. ⑤⑥ C. ③⑤ D. ④⑤31. 下列有关培养基和菌种鉴定的叙述错误的是（    ）A. 利用伊红美蓝培养基上菌落出现黑色来鉴别大肠杆菌B. 无氮培养基中加入酚红指示剂能够鉴定尿素分解菌C. 可利用固体培养基上菌落的特征来初步判断和鉴别细菌的类型D. 利用刚果红培养基上是否形成透明圈来初步筛选纤维素分解菌32. 养殖池中存在的有毒物质主要是氨和亚硝酸，这两种物质可由硝化细菌吸收利用。研究人员从养殖池池泥中分离出硝化细菌并进行了计数。有关叙述正确的是（　　）A. 需配制一定浓度含氨盐的牛肉膏蛋白胨培养基以分离硝化细菌B. 配制的培养基经高压蒸汽灭菌后通常还需要调节pH才能使用C. 涂布时，用涂布器沾取少量菌液并均匀地涂布在培养基的表面
D. 使用涂布平板法统计得到的菌落数目往往比活菌的实际数目少33. 下列关于分离纤维素分解菌的实验的叙述，错误的是（    ）A. 选择培养这一步可省略，但培养出的纤维素分解菌可能少B. 可先在固体培养基上培养微生物，再用刚果红溶液染色C. 可将选择培养后的样品直接涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上培养D. 鉴别纤维素分解菌的原理是纤维素分解后的产物不能和染料形成红色复合物34. 下列说法不正确的是（    ）A. 果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等B. 可用单位体积的果泥在单位时间内的出汁量作为果胶酶活性的检测指标C. 探究果胶酶的最适温度时，需将底物和酶分别在同等温度下处理后再混合D. 影响果胶酶活性的因素有pH、温度、酶的抑制剂以及酶和底物的浓度35. 有关加酶洗衣粉的叙述，正确的是（    ）A. 加酶洗衣粉是添加了固定化酶的洗衣粉B. 常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶C. 水质和水量不会影响加酶洗衣粉的洗涤效果D. 加酶洗衣粉在各种条件下的洗涤效果都比普通洗衣粉好36. 小球藻可用于污水净化，其繁殖能力（生长量）在一定程度上可以反映小球藻细胞消耗N、P等的能力。科研人员比较游离小球藻和用海藻酸钠固定化后的小球藻在含N、P等的污水中的生长量变化，结果如图所示。下列相关叙述错误的是（　　）A. 本研究中固定化小球藻常用的方法是包埋法B. 海藻酸钠浓度偏低，则固定的小球藻数量偏少
C. 固定化小球藻可被重复使用，且可避免水体二次污染D. 结果表明固定化小球藻的生长期较短，生长速率低37. 下列关于蛋白质提取和分离实验中样品处理步骤的描述，正确的是（　　）A. 红细胞的洗涤：加入蒸馏水，缓慢搅拌，低速短时间离心B. 血红蛋白的释放：加入生理盐水和甲苯，置于磁力搅拌器上充分搅拌C. 分离血红蛋白：将搅拌好的混合液离心，过滤后，用分液漏斗分离D. 透析：将血红蛋白溶液装入透析袋，然后置于pH为4．0的磷酸缓冲液中透析12 h38. 下列关于物质提取、纯化原理叙述，不正确的是（    ）A. 凝胶色谱法分离果胶酶原理是蛋白质分子的相对分子质量不同，在色谱柱中的移动速度不同B. 使用透析法可以去除样品中相对分子质量较大的杂质C. 电泳法是利用样品中各种分子带电性质的差异以及样品分子大小、形状的不同，使带电分子产生的迁移速度不同而实现样品中各种分子的分离D. 离心法分离蛋白质的依据是密度不同的物质离心时沉降速度不同39. 芳香油的提取方法主要分为三种：蒸馏法、萃取法和压榨法。以下关于提取方法的叙述中，错误的是（    ）A. 水蒸气蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油B. 压榨法适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料中的芳香油的提取C. 萃取剂的沸点一般较高，通常要高于萃取物的沸点D. 提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是过滤40. 下图为胡萝卜素的纸层析结果示意图。下列有关说法中，正确的是（  ）A. A、B、C、D点中，属于标准样品的样点是B和C，提取样品的样点是A和DB. 该层析的目的是提取β-胡萝卜素粗品C. 在图中的层析谱中，①和②代表的物质分别是其他色素和杂质、β胡萝卜素D. 点样的要求是点样应该快速细致，圆点要小，每次点样时滤纸都要干燥41. 下图A、B、C、D表示生物大分子，请分析推断并回答有关问题。
  （1）请依次写出图中X、Y所代表的元素：______________、______________。（2）图中大分子物质A的中文名称是_________________，其彻底水解产物是_______________________。（3）某生物体内B具有多样性，从b的角度分析是因为____________________，从A的角度分析是因为____________________________。（4）细胞结构Ⅱ的名称是_________________，在细胞中的主要存在部位是____________________。42. 我国热带植物研究所在西双版纳发现一个具有分泌功能的植物新种（高等植物），该植物细胞的亚显微结构的局部如下图1所示。请据图回答下列问题：（1）结构A能实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，则结构A为__________。（2）该细胞中脂质的合成场所是__________（填中文名称）。（3）经检验该植物细胞的分泌物含有一种多肽，请写出该多肽在细胞中从合成至分泌出细胞的“轨迹”：________________________（用“→”和字母表示）。（4）该植物相邻细胞之间可通过F进行信息交流，则F代表__________。（5）细胞膜是吞噬细胞的系统边界，可控制物质进出细胞。图2是生物膜和人工膜（双层磷脂）对多种物质的通透性比较。
①与人工膜相比，H20通过__________方式通过生物膜，生物膜对K+、Na+、Cl-的选择透过性依赖于细胞膜上的__________。②通过比较甘油、C02和02的实验结果得出的实验结论是:_____________________________。43. I．图1表示某植物固定和还原CO2的过程，图2是外界环境因素对光合作用速率的影响。请据图回答：  （1）图1中a过程叫______________，发生的场所________________。（2）如果将某植物在缺乏镁元素的土壤中栽种，会直接影响图1中的物质____（填“A”、“B”或“C”）的生成。当图2中d点对应的光照强度突然降至c点对应的光照强度，则图1中的物质A在短时间会______（填“增加”或“减少”）。（3）从图2中可以看出，限制N点光合速率的主要外界因素是_______________。II．光补偿点是指植物在一定光强范围内，光合速率与呼吸速率相等时的光照强度。光饱和点是指植物在一定光强范围内，光合速率达到最大时所需要的最小光照强度。已知植物体光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和35℃。如表为25℃和一定CO2浓度等条件下测得的三种植物幼苗的生理指标。请分析回答下列问题：物种/指标物种甲物种乙物种丙光补偿点（μmol•m-2•s-1）1406637光饱和点（μmol•m-2•s-1）14251255976（4）该实验的自变量为_____________。在光照强度为140 μmol•m-2•s-1时，物种甲幼苗叶肉细胞中产生的O2的去路为_________________。若把温度升高到35℃，物种乙幼苗的光补偿点会变_________（填“大”或“小”）。（5）三种植物中最适合间行种植的是哪两种，请作出判断，并说明理由：__________________________________________。将植物放置于如图所示装置中，分别在光照下和黑暗中在不同温度下进行实验，结果如下表所示（气体体积已换算成标准状况下体积）。请回答下列问题：
  温度（℃)5101520253035光照下O2释放量(mL/h)0.861.682.433.123.653.363.02黑暗中O2吸收量(mL/h)0.460.681.151.302.152.983.46（1）植物光合作用过程中最初的能量转换场所是___44___ ，能量的最终存在形式是 ___45___ 。
（2）昼夜不停地光照，该植物生长的最适温度是___46___；每天交替12小时光照、12小时黑暗，该植物积累有机物最多的温度是___47___。（3）该实验的目的是___48___，在光下测定数据时烧杯内的液体是___49___（填“碳酸氢钠”或“氢氧化钠”）溶液。（4）为了防止光照引起装置内气体物理性膨胀或收缩所造成的误差，必须设置对照，并对实验结果进行校正。对照组应该如何设置？_____50_____。51. 生物兴趣小组试图探究牛和山羊的瘤胃中的微生物对尿素是否有分解作用，设计了以下实验，并成功筛选到能降解尿素的细菌（目的菌）。培养基成分如表所示，实验步骤如图所示。请分析回答问题：KH2PO41.4gNa2HPO42.1gMgSO47H2O0.2g葡萄糖10g尿素1g琼脂15g溶解后蒸馏水定容到1000mL
（1）本实验所使用的培养基按功能来分应为_________培养基。在饲料中添加尿素后，奶牛小肠总蛋白质增加60%-85%，其原因是___________________________。（2）用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4和Na2HPO4，其作用有_________________________。（3）实验是否需要振荡培养来提高溶氧量：______（填“是”或“否”），原因是______________。转为固体培养时，常采用___________法接种，获得单菌落后继续筛选。（4）若在稀释倍数为105的三个培养基中，菌落数分别是156、174、183，则每克内容物中尿素分解菌的数目为_______个。（5）分离分解尿素的细菌实验时，甲同学从培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。甲同学实验结果差异的原因可能有__________（填序号）。①取样不同           ②培养基污染         ③操作失误       ④没有设置对照（6）如果想要进一步鉴定筛选出来的细菌是尿素分解菌，还应该怎么做？ _____________________。（7）为进一步确定取自瘤胃中液体的适当稀释倍数，将接种的培养皿放置在37℃恒温培养箱中培养24-48h，观察并统计具有红色环带的菌落数，结果见表，其中合理的稀释倍数为___________。稀释倍数103104105106107菌落数>5003672483618 52. β-胡萝卜素是一种常用的食用色素，广泛用作食品、饮料、饲料的添加剂。还可以用于治疗夜盲症、干皮症等疾病。回答下列问题。（1）夜盲症是机体缺乏维生素A导致的，β一胡萝卜素具有治疗夜盲症的功能，由此推测β-胡萝卜素的作用机理可能是_____________________________________________。（2）胡萝卜中富含β-胡萝卜素，从胡萝卜中提取胡萝卜素的流程如下。胡萝卜→粉碎-干燥→A→过滤→B→胡萝卜素①该流程中“A”和“B”步骤分别表示_______________。
②该流程中“B”步骤经冷凝管冷却后收集的是______________(填β-胡萝卜素或萃取剂)。（3）酵母菌中有些菌株(A菌)能产生β-胡萝卜素，与固体培养基相比，液体培养基更有利于A菌的生长繁殖，原因是_________________________________。（4）将收集的A菌菌体处理后，然后用有机溶剂萃取β -胡萝卜素。选用氯仿和石油醚而不选用乙醇和丙酮进行萃取，不选用乙醇和丙酮的原因是_________________。（5）若用固定化酶技术固定A菌，和一般的发酵相比，其优点是________， 且利于产物的纯化；固定化A菌细胞常用________法。鉴定A菌代谢产物中是否含有β-胡萝卜素的方法叫_________。