江苏专版2023_2024学年新教材高中化学专题4生活中常用的有机物__烃的含氧衍生物第一单元醇和酚第一课时醇分层作业苏教版选择性必修3

第1课时 醇

A级 必备知识基础练

1. [2022江苏盐城响水中学期中]下列有机反应类型相同的是(  )

A. 乙烯使溴水褪色；甲苯使酸性高锰酸钾溶液褪色

B. 乙醇与 反应制备溴乙烷；苯、浓硫酸和浓硝酸在 下反应

C. 由丙烯与溴制备1， 二溴丙烷；由甲苯制 炸药

D. 由苯制溴苯；由氯乙烯制聚氯乙烯塑料

2. [2022江苏南通阶段练习]甘油在常温下是一种无色液体,低浓度甘油溶液可作皮肤润滑剂。下列有关甘油的说法正确的是(  )

A. 与 丙醇 互为同系物

B. 与汽油同属于烃

C. 易溶于水与分子中含有多个羟基有关

D. 在水溶液中能电离产生

3. 下列转化能通过取代反应一步实现的是(  )

A.  B.

C.  D.

4. 结合下表数据分析,下列有关说法不正确的是(  )

A. 乙醇与乙二醇含有的官能团相同,都能与 发生反应

B. 采用蒸馏的方法可以分离乙醇与乙二醇的混合物

C. 乙二醇的水溶液凝固点很低,可作汽车发动机的抗冻剂

D. 丙三醇的沸点应高于乙醇的沸点

5. [2023江苏淮安期末]下列有机反应中，有一种反应类型与其他三种反应类型不同的是(  )

A.

B.

C.

D.

6. 醇与氢卤酸反应是制备卤代烃的重要方法。已知:溴乙烷及溴丁烷均难溶于水且二者在氢氧化钠作用下会发生水解反应。实验室中制备溴乙烷通常采用以下方法:

①检查装置的气密性;

②在圆底烧瓶中加入乙醇、浓硫酸,然后加入研细的溴化钠和几粒碎瓷片;

③塞上带有长导管的塞子,长导管的另一端插入装有冰水混合物的试管中,加热反应物（如图所示）。该反应体系可能存在的副反应:醇在浓硫酸的存在下脱水生成烯和醚,被浓硫酸氧化为等。用此装置也可制备一些其他的卤代烃,如:溴丁烷等。有关数据列表如下:

（1） 该方法制备溴乙烷涉及的化学方程式:

①;

②。

（2） 图中试管内放入冰水混合物的目的是。

（3） 制备操作中,加入的浓硫酸必须进行稀释,其目的除了要减少的挥发外,还有（填字母）。

.减少副产物烯和醚的生成

.水是反应的催化剂

.减小硫酸溶液的密度

.减少的生成

（4） 欲除去溴乙烷中的少量杂质,下列试剂中最适合的是（填字母）。

 溶液

 溶液

（5） 在制备溴乙烷时,可采用边反应边蒸出产物的方法,其原因是。但在制备溴丁烷时却不能边反应边蒸出产物,其原因是。

B级 关键能力提升练

7. [2022江苏徐州期中]下列反应中，有机产物只有一种的是(  )

A. 乙醇与 发生取代反应

B. 丙烯 与 发生加成反应

C. 甲苯在一定条件下发生硝化生成一硝基甲苯的反应

D. 异戊二烯（）与等物质的量的 发生加成反应

8. [2022江苏南通阶段练习]乙醇分子中的各化学键如下图所示，下列关于乙醇分子在各种变化中断裂键的说法不正确的是(  )

A. 和金属钠反应时键①断裂，与乙酸发生酯化反应时也是键①断裂

B. 在铜催化与 共热反应时断裂①和③，发生消去反应时断裂②和⑤

C. 与浓盐酸反应生成氯乙烷时断裂②，在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤

D. 乙醇溶于水，可能断裂②电离出 ，也可能断裂①电离出氢离子

9. [2022江苏常州期中]化合物是一种有机溶剂，使用现代分析仪器对有机物的分子结构进行测定，相关结果如图1、图2、图3所示。下列有关的说法不正确的是(  )

A. 根据图1， 的相对分子质量应为74

B. 根据图1、图2，推测 的分子式是

C. 根据图1、图2、图3信息， 中含有 键的数目为

D. 有机物 是 的同分异构体， 的结构有4种（不包括 本身，且不考虑立体异构）

10. [2022江苏无锡期中]实验室可用加热乙醇和浓硫酸混合物至时反应制取乙烯，实验室制取乙烯并进行有关性质检验时，下列装置能达到相应实验目的的是(  )

11. [2022江苏镇江开学考试]乙酸乙酯与在硫酸作用下，发生下列水解反应：，可利用实验方法测定有机物组成、结构和研究化学反应机理。下列有关说法正确的是(  )

A. 利用李比希燃烧法可以测定乙醇的分子式为

B. 乙酸乙酯和乙醇的 核磁共振谱均有3组峰，无法鉴别二者

C. 利用金属钠与无水乙醇反应的定量关系可确定乙醇的结构

D. 运用同位素示踪法可判断乙酸乙酯水解时断裂的 键的位置

12. [2022江苏盐城阶段练习]在给定条件下，下列选项所示的物质间转化均能实现的是(  )

A.

B.

C.

D.

13. [2022江苏常州期中]下列指定反应的化学方程式或离子方程式正确的是(  )

A. 溴乙烷中滴入 溶液检验其中的溴元素：

B. 实验室用乙醇制乙烯：

C. 实验室用液溴和苯在催化剂作用下制溴苯：

D. 用甲苯与浓硝酸制

14. 松油醇是一种调香香精,它是 、 、 三种同分异构体组成的混合物,可由有机物A经下列反应制得:

（1） 松油醇完全燃烧时,消耗松油醇与氧气的物质的量之比为。

（2） A物质不能发生的反应或不具有的性质是（填字母）。

.使酸性溶液褪色

.转化为卤代烃

.能发生加成反应

.能发生取代反应

（3） 松油醇分子中有种不同化学环境的氢原子,其与羧酸反应转化为酯的反应条件是。

（4） 写出生成松油醇的化学方程式:,该反应的反应类型是。

C级 学科素养创新练

15. [2022江苏南通月考]化合物是合成某种抗结核候选药物的重要中间体，可由下列反应制得。

下列有关说法正确的是(  )

A. 在过量 溶液中加热，所得的有机产物中不含手性碳原子

B. 分子中碳原子的杂化类型有三种

C. 分子中，所有原子一定共平面

D. 在铜催化作用下加热，生成的有机产物中有醛基

16. [2022江苏淮安期末]学习有机化学，掌握有机物的组成、结构、性质是重中之重。按照要求回答问题：

（1） 当有机化合物分子中含有碳碳双键且与每个双键碳原子所连的另外两个原子或原子团不同时，就存在顺反异构现象。写出分子式为的顺式结构的结构简式：。

（2） 莽草酸的结构式如图所示，该有机物分子中含个手性碳原子。试设计一步反应使其生成具有2个手性碳原子的物质，其化学方程式为。

（3） 有机物的键线式如图所示，有机物是的同分异构体。

① 与足量的在一定条件下反应可生成环状的饱和烃，的氯代烃有种。

② 若属于芳香烃，则其结构简式为；若的结构中只有键和键，其结构简式为。

③ 若芳香烃与乙烯以等物质的量之比在一定条件下可发生加成聚合反应，写出其反应的化学方程式。

第1课时 醇

A级 必备知识基础练

1. B

[解析]乙烯能与发生加成反应而使溴水褪色，其反应类型为加成反应；甲苯能被酸性高锰酸钾溶液氧化为苯甲酸，属于氧化反应，不符合题意。乙醇与发生取代反应可制备溴乙烷；苯、浓硫酸和浓硝酸在下发生取代反应生成硝基苯和水，符合题意。由丙烯与溴制备1，二溴丙烷发生的是加成反应，由甲苯制炸药（三硝基甲苯）发生的是取代反应，不符合题意。苯与液溴在溴化铁催化作用下发生取代反应生成溴苯和；由氯乙烯制聚氯乙烯塑料，发生的是加聚反应，不符合题意。

2. C

[解析]丙醇分子中有1个羟基,甘油分子中有3个羟基,二者结构不相似，不互为同系物,故错误;甘油中含有氧元素,不属于烃,故错误;甘油含有羟基,能与水分子之间形成氢键,所以易溶于水,故正确;甘油是非电解质,在水溶液中不能电离,故错误。

3. D

[解析]和氧气在铜催化作用下生成为氧化反应，错误；乙烯与溴单质发生加成反应，得到，错误；发生氧化反应，得到，错误；苯发生硝化反应，得到硝基苯，该反应为取代反应，正确。

4. A

[解析]乙醇与乙二醇含有的官能团相同,都含有,但都不能与发生反应,不正确;根据题意,二者沸点不同,且相差较大,可以采用蒸馏的方法将两种互溶物质进行分离,正确;乙二醇的水溶液凝固点很低,可作汽车发动机的抗冻剂,正确;含有的羟基越多,形成氢键的概率越大,丙三醇含有的羟基多,所以丙三醇的沸点高,正确。

5. D

[解析]三氯甲烷和氯气在光照条件下发生取代反应；乙酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，酯化反应属于取代反应；甲烷和氯气在光照条件下发生取代反应；乙醇和氧气在催化剂加热条件下发生催化氧化反应。

6. （1）

[解析]该方法制备溴乙烷主要是溴化钠和浓硫酸反应生成溴化氢,溴化氢和乙醇反应生成溴乙烷和水,涉及的化学方程式为;。

（2） 使溴乙烷冷凝,且吸收挥发出来的乙醇和等,便于溴乙烷进一步分离提纯

[解析]根据表格中溴乙烷的沸点比较低可知,题图中的试管放入冰水混合物的目的是使溴乙烷冷凝,且吸收挥发出来的乙醇和等,便于溴乙烷进一步分离提纯。

（3）

[解析]已知醇在浓硫酸的存在下脱水生成烯和醚;被浓硫酸氧化为。

（4）

[解析]欲除去溴代烷中的少量杂质,主要利用溶液与溴单质发生氧化还原反应生成,而氢氧化钠溶液与溴乙烷要发生水解反应,四氯化碳与溴单质、溴乙烷是互溶的,因此最适合的答案为。

（5） 蒸出产物,有利于平衡向生成溴乙烷的方向移动,提高溴乙烷产率;溴丁烷与正丁醇的沸点相差较小,若边反应边蒸出溴丁烷,会有较多的正丁醇被蒸出

[解析]溴乙烷和乙醇的沸点相差较大,蒸出产物,有利于平衡向生成溴乙烷的方向移动,提高溴乙烷产率。但溴丁烷与正丁醇的沸点差较小,若边反应边蒸出溴丁烷,会有较多的正丁醇被蒸出。

B级 关键能力提升练

7. A

8. D

[解析]乙醇与金属钠反应 ，应是①键断裂，与乙酸发生酯化反应得到乙酸乙酯，根据酯化反应的实质，①键断裂，故说法正确；乙醇发生催化氧化反应，键发生断裂，发生消去反应，断裂化学键是②⑤，故说法正确；与浓盐酸反应生成氯乙烷，发生，断裂化学键为②，乙醇在空气中完全燃烧生成二氧化碳和，所有化学键断裂，故说法正确；乙醇属于非电解质，在水中不能发生电离，故说法错误。

9. D

[解析]一般用质谱法测定有机物的相对分子质量，用红外光谱得到分子中含有的化学键或官能团信息；核磁共振谱可以测定不同环境的氢。由题图可知，的相对分子质量应为74，分子含有烷基和醚键，通式为，则，分子式为；分子中含有2种氢且数目比为，则结构简式为。根据图1，的相对分子质量应为74，正确；由分析可知，的分子式是，正确；1分子中含有10个键，则中含有键的数目为，正确。

10. B

[解析]实验室利用乙醇的消去反应制备乙烯，制备原理为，由于浓硫酸具有脱水性，可使部分乙醇脱水碳化，然后发生，即制得的乙烯中混有、气体。乙醇在发生消去反应产生乙烯，温度计要插入反应液，错误；是酸性氧化物，能与溶液反应，可用溶液吸收，正确；乙烯的相对分子质量为28，与空气的平均相对分子质量29相近，不能用排空气法收集，应用排水法收集，错误；乙烯难溶于水，不能用水吸收乙烯尾气，错误。

11. D

[解析]利用李比希燃烧法可以测定乙醇的实验式为，不能确定分子式，错误；乙酸乙酯（）含3种等效氢，核磁共振谱会出现3组峰，峰面积比为，乙醇含3种等效氢，核磁共振谱会出现3组峰，峰面积比为，二者的核磁共振谱均有3组峰，但峰面积比不同，可以鉴别二者，错误；利用金属钠与无水乙醇反应的定量关系可确定乙醇分子中的个数，不能确定乙醇的结构，错误；可根据检测水解产物中乙酸有放射性或乙醇有放射性来确定键的断裂位置，正确。

12. C

[解析]乙烯和水在催化剂作用下制得乙醇，乙醇在铜催化、加热下被氧化为乙醛：，错误；乙醇在浓硫酸、发生消去反应生成乙烯：，错误；苯酚钠溶液中通入二氧化碳生成苯酚和碳酸氢钠，苯酚和浓溴水发生取代反应生成三溴苯酚和氢溴酸，正确；和不反应，错误。

13. C

[解析]溴乙烷中的溴原子不能和硝酸银反应，应是先加入氢氧化钠溶液水解生成溴化钠，加入硝酸中和后再加入硝酸银生成浅黄色沉淀证明，错误；利用无水乙醇在浓硫酸催化下迅速加热至制取乙烯，错误；苯和液溴在溴化铁的催化作用下生成溴苯和溴化氢，正确；甲苯与浓硝酸发生取代反应可生成，即三硝基甲苯，选项中三硝基甲苯结构式错误，应为，错误。

14. （1）

[解析]松油醇的分子式为,完全燃烧时消耗。

（2）

[解析]含有羟基,但羟基所连碳原子上没有氢原子,故不能被酸性溶液氧化,故选;能与氢卤酸发生取代反应生成卤代烃,故不选、;没有不饱和键,不能发生加成反应,故选。

（3） 7; 浓硫酸、加热

[解析]松油醇的结构简式为,其分子中有7种不同化学环境的氢原子,在浓硫酸存在下加热时可发生酯化反应。

（4） ; 消去反应

[解析]通过消去反应生成松油醇。

C级 学科素养创新练

15. A

[解析]根据题干图中反应机理可得与在的催化下发生取代反应，中含有的官能团有醚键、酯基、醇羟基和碳氯键。在过量溶液中加热发生水解反应生成甘油，甘油中不含有手性碳原子，正确；中含有苯环结构，碳氧双键结构和甲基结构，其中苯环结构和碳氧双键结构中的碳均为杂化，甲基结构中的碳原子为杂化，杂化类型有两种，错误；分子中有饱和氮原子，结构为三角锥形，与氮原子相连的氢原子不能与其他原子共平面，不满足所有原子共平面的结构，错误；中含有醇羟基，与醇羟基直接相连的碳上有一个氢原子，被氧化铜氧化后生成酮，不能生成醛，错误。

（2） 3;或

（3） ① 2

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