化学第二单元 醛 羧酸第一课时课后测评

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第1课时 醛的性质和应用A级 必备知识基础练1. [2022江苏淮安期中]下列物质能产生银镜反应的是(  )①蚁酸 ②乙醛 ③福尔马林 ④乙酸乙酯A. 只有①③ B. 只有②④ C. 只有①②③ D. 全部2. [2022江苏宿迁期中]某学生做乙醛还原性的实验，在一支试管内加入硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液，混合后加入的乙醛溶液，加热至沸腾，无红色沉淀。实验失败的原因是(  )A. 氢氧化钠不足 B. 硫酸铜不足 C. 乙醛溶液太少 D. 加热时间不够3. 下列说法不正确的是(  )A. 乙醛能发生银镜反应，表明乙醛具有还原性B. 能发生银镜反应的物质不一定是醛C. 有些醇不能发生氧化反应生成对应的醛D. 用溴水检验 中是否含有碳碳双键4. [2022江苏盐城期中]下列有关银镜反应实验的说法不正确的是(  )A. 实验前先用热的碳酸钠或烧碱溶液洗涤有油脂的试管，再用蒸馏水洗涤B. 向 的硝酸银溶液中滴入 的稀氨水，直至产生的沉淀恰好溶解，配得银氨溶液C. 采用水浴加热，不能直接加热D. 可用浓盐酸洗去银镜B级 关键能力提升练5. [2023江苏南通阶段练习]室温下，下列实验探究方案能达到探究目的的是(  )选项探究方案探究目的A向苯酚钠水溶液中通入，观察溶液是否浑浊苯酚的酸性比碳酸弱B向溶液中滴加溶液，再滴加几滴溶液，观察溶液颜色变化和反应为可逆反应C取乙醇，加入浓硫酸及少量沸石，迅速升温至，将产生的气体直接通入酸性溶液中，观察溶液是否褪色乙醇消去反应的产物为乙烯D向丙烯醛中加入过量新制氢氧化铜悬浊液，加热至不再生成砖红色沉淀，静置，向上层清液滴加溴水，观察溴水是否褪色丙烯醛中含有碳碳双键6. [2023江苏阶段练习]由苯甲醛制备重要的有机合成中间体的一种反应如下：下列说法正确的是(  )A. 该反应属于取代反应B. 可用少量酸性高锰酸钾鉴别苯甲醛和 环己烯酮C. 环己烯酮中所有的原子可能共平面D. 中间体与足量 完全加成后所得分子中含有3个手性碳原子7. [2023江苏南通期末]一种药物中间体的结构如下图所示。下列关于的说法正确的是(  )A. 分子中所有原子可能在同一平面上 B. 能发生消去反应C. 能与 发生显色反应 D. 最多能与 反应8. 苯乙醛可用于制备工业香料，工业上通过以下途径制备苯乙醛。下列说法错误的是(  )A. 反应①和④的原子利用率均为B. 乙烯、苯乙醇、苯乙醛均能使酸性高锰酸钾溶液褪色C. 向 的硫酸铜溶液中滴加5滴 的氢氧化钠溶液，再加入 苯乙醛溶液，加热，有砖红色沉淀出现D. 预测可以发生反应9. [2022江苏连云港阶段练习]甲苯是一种重要的化工原料，能用于生产苯甲醛、苯甲酸等产品。下表列出了有关物质的部分物理性质，请回答：名称性状熔点/沸点/相对密度溶解性水乙酸甲苯无色液体，易燃、易挥发110.6不溶互溶苯甲醛无色液体179微溶互溶苯甲酸白色片状或针状晶体122.1249微溶易溶注：甲苯、苯甲醛、苯甲酸三者互溶。实验室可用如图装置模拟制备苯甲醛。实验时先在三颈烧瓶中加入固态难溶性催化剂，再加入冰醋酸（作为溶剂）和甲苯，搅拌升温至，同时缓慢加入过氧化氢，在此温度下搅拌反应3小时。请回答下列问题：（1） 装置的名称是，为使反应体系受热比较均匀，可。（2） 三颈烧瓶中发生反应的化学方程式为。（3） 写出苯甲醛与银氨溶液在一定条件下发生反应的化学方程式：。（4） 反应完毕后，反应混合液经过自然冷却至室温时，还应经过、（填操作名称）等操作，才能得到苯甲醛粗产品。C级 学科素养创新练10. [2022江苏连云港期中]素馨醛是一种重要香料，广泛用于化妆品。实验室中制备素馨醛的反应：实验流程如下：（1） “反应”过程是将庚醛缓慢加入到的混合溶液中，保温搅拌反应。则在实验中应采取的加热方法是。（2） “萃取”分液时，有机层从分液漏斗的（填写“上口”或“下口”）流出。若发现液体流不下来，其可能原因除分液漏斗活塞堵塞外，还有。（3） “蒸馏”需将萃取分液所得的层用水洗涤次，洗涤后加入无水，蒸馏，收集馏分。用水洗涤的目的是，加入无水的作用是。（4） 设计检验素馨醛中同时含有碳碳双键和醛基官能团的实验方案，该实验方案是。（除素馨醛外可选用试剂溶液、氨水、稀硫酸、溶液、溴水）（5） 若制备过程中加入苯甲醛，加入庚醛，分离得到纯净的素馨醛为，则本实验所得的产率为。（苯甲醛、庚醛、素馨醛的相对分子质量分别为106、114、202）   第1课时 醛的性质和应用A级 必备知识基础练1. C[解析]含有醛基的物质能够发生银镜反应，据此分析判断。①蚁酸的结构简式为，含有醛基，②乙醛中含有醛基，③福尔马林是甲醛的水溶液，甲醛中含有醛基，④乙酸乙酯的结构简式为，没有醛基，因此能产生银镜反应的有①②③，故选。2. A[解析]做该实验，与乙醛反应的必须是新制的氢氧化铜碱性悬浊液、氢氧化钠必须相对过量，所以实验失败的主要原因是氢氧化钠不足。3. D[解析]乙醛能发生银镜反应，乙醛被氧化为乙酸，表明乙醛具有还原性，故正确；葡萄糖、甲酸和甲酸酯类等物质都能发生银镜反应，但不是醛类，故正确；若与羟基相连的碳原子上氢原子为1个时，发生催化氧化反应生成酮，若与羟基相连的碳原子上无氢原子时，不能发生催化氧化反应，故正确；中含有碳碳双键和醛基两种官能团，而溴水既能与碳碳双键发生加成反应，也能氧化醛基而褪色，所以不能用溴水检验中是否含有碳碳双键，故错误。4. D[解析]油脂在碱性条件下发生水解反应，所以做银镜反应实验准备洁净试管时，先加氢氧化钠溶液加热几分钟，油脂水解生成高级脂肪酸钠和甘油，再用蒸馏水冲洗即可得到干净的试管，故正确；配制银氨溶液时，若向的稀氨水中滴加的硝酸银溶液，氨水过量会生成易爆炸的雷酸银，因此配制银氨溶液时应将的稀氨水滴入的硝酸银溶液中，直至产生的沉淀恰好溶解为止，故正确；水浴加热能保证试管受热均匀，且易于控制反应温度，而直接加热时试管受热不均匀，不利于银镜的生成，故正确；能够和稀硝酸反应而溶解，因此可用稀硝酸洗去试管内的银镜，故错误。B级 关键能力提升练5. A[解析]向苯酚钠水溶液中通入，溶液变浑浊，则表明发生反应，从而说明碳酸的酸性强于苯酚，能达到目的；向溶液中滴加溶液，过量，滴加溶液，溶液呈血红色，不能说明和反应为可逆反应，不能达到目的；迅速升温至时，产生的气体中混有乙醇蒸气，乙醇也能使酸性溶液褪色，则不能说明乙醇消去反应的产物为乙烯，不能达到目的；向丙烯醛中加入过量新制氢氧化铜悬浊液，加热至不再生成砖红色沉淀，此时丙烯醛转化为丙烯酸盐，但此时溶液呈碱性，能与反应，从而使溴水褪色，不能说明丙烯醛中含有碳碳双键，不能达到目的。6. D7. C[解析]分子中含饱和碳原子，饱和碳原子呈四面体结构，则所有原子不可能在同一平面上，错误；所含羟基为酚羟基不能发生消去反应，错误；所含羟基为酚羟基，则能与发生显色反应，正确；苯环能与发生加成反应，羰基能与发生加成反应，则最多能与发生加成反应，错误。8. C[解析]反应①中乙烯与反应产生，原子利用率达到，反应④中与苯发生取代反应完全变为目标产物苯乙醇，因此该反应中原子利用率也达到，正确；乙烯、苯乙醇、苯乙醛化学性质活泼，均具有强的还原性，能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色，正确；由于溶液过量，显酸性，因此加入苯乙醛溶液，加热时不会产生砖红色沉淀，操作时，应该是向的溶液中滴入5滴的溶液，使溶液显碱性，然后再加入苯乙醛溶液，加热煮沸，这时有砖红色沉淀出现，错误；根据苯与发生取代反应产生苯乙醇可预测反应可以发生，正确。9. （1） 球形冷凝管; 水浴加热（4） 过滤; 蒸馏C级 学科素养创新练10. （1） 水浴加热（2） 下口; 分液漏斗上口玻璃塞未打开（3） 除去乙醇; 除去水（4） 向洁净的试管中加入溶液，边振荡边滴加氨水，至产生的沉淀恰好完全溶解。再向试管中滴入少量素馨醛溶液，振荡后把试管放在水浴中加热，观察到试管内壁形成了光亮银镜。取生成银镜后试管中的清液少许，加入硫酸酸化，再滴加到溴水中，振荡，溶液褪色（5） [解析]苯甲醛的物质的量为，庚醛的物质的量为，所以庚醛过量，理论上生成的素馨醛的物质的量为，质量为，则素馨醛的产率为。