江苏专版2023_2024学年新教材高中生物第一章细胞的分子组成第二节细胞中的糖类和脂质第一课时碳链是形成生物大分子的骨架和细胞中的糖类分层作业苏教版必修1

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第1课时 碳链是形成生物大分子的骨架和细胞中的糖类分层作业A级 必备知识基础练1. [2022·江苏常熟中学高一期中]回答下列有关糖类和脂质的问题：（1） 题图为生物体内的三种重要的多糖，其中动物和植物体内的储能物质分别是、。（2） 淀粉在淀粉酶的作用下被水解成麦芽糖，麦芽糖属于（填“单”“二”或“多”）糖。麦芽糖和蔗糖的水解产物除了都有1分子葡萄糖外，前者还有1分子，后者还有1分子。（3） 淀粉和脂肪都含有的元素是，但相同质量的淀粉和脂肪氧化分解，后者释放的能量约是前者的2倍，其原因之一是：后者含（填元素）多，前者含（填元素）多。B级 关键能力提升练2. [2022·江苏如东高级中学期末]如图所示为糖的常见种类及其转化，下列相关叙述正确的是(  )A. 核糖和脱氧核糖是核酸的基本组成单位B. 单糖  二糖  淀粉，其中单糖指的是葡萄糖C. 图中②可能是纤维素，它是细胞质膜的主要成分之一D. 图中①可能是肌糖原，在人体内该糖原水解可以补充血糖3. 植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子质量。糖类是生命活动的主要能源物质,为植物生长、发育提供必需的能量,是一切生命活动的基础。有学者研究了小麦种子中还原糖和总糖含量的变化,欲为科学调控小麦种子萌发提供理论依据。实验方法和步骤:将新鲜的、经过筛选的小麦种子放入培养箱中,小麦种子吸水4小时后开始萌芽,至44小时,进入幼苗生长阶段。各种糖含量的测定在小麦种子吸水4小时后开始,之后,每隔4小时测定一次,持续到44小时为止。测定结果如图。请回答:（1） 植物体内的糖类按照是否能够水解及水解为单糖的分子数分为三类。（2） 检测还原糖可用试剂,此试剂与还原糖在条件下反应生成。（3） 根据上图检测结果分析:① 小麦种子萌发12小时后,还原糖的量。② 种子萌发20小时后,蔗糖含量下降的原因是。C级 学科素养创新练4. 某校生物兴趣小组想设计两个实验：A.探究某人是否患有糖尿病；B.证明血液中存在葡萄糖。现提供新取尿液样品、加有柠檬酸钠的鸡血、清水、试管、离心机、三脚架、大烧杯、火柴、酒精灯、石棉网等。回答下列问题：（1） 在实验过程中，上述两个实验均需要加入的一种试剂是，实验原理是葡萄糖属于还原糖，水浴加热时和发生反应，生成色沉淀。（2） 实验B比实验A复杂，其原因是血液呈红色，若直接用试剂检测葡萄糖，则产生的现象与血液颜色相近，而尿液的颜色不会干扰显色反应。（3） 实验A预测：① 无砖红色沉淀生成，说明。② 有砖红色沉淀生成，出现该现象可能的原因是。（4） 写出实验B的实验步骤和观察到的现象。步骤1：取加有柠檬酸钠的鸡血，用离心机离心，获得上清液；步骤2：取，加入新制的斐林试剂，隔水加热。现象：。  第1课时 碳链是形成生物大分子的骨架和细胞中的糖类分层作业A级 必备知识基础练1. （1） 糖原; 淀粉（2） 二; 葡萄糖; 果糖（3） C、、; C、;B级 关键能力提升练2. B3. （1） 单糖、二糖、多糖（2） 斐林; 隔水加热; 砖红色沉淀（3） ① 逐渐增加② 蔗糖分解成果糖和葡萄糖（或蔗糖分解生成还原糖）C级 学科素养创新练4. （1） 斐林试剂; 斐林试剂; 砖红（2） 斐林（3） ① 此人不患糖尿病② 此人患有糖尿病或一次性食用过多的糖类（4） 上清液; 有砖红色沉淀出现