初中物理沪科版九年级全册第二节 熔化与凝固教学课件ppt

这是一份初中物理沪科版九年级全册第二节 熔化与凝固教学课件ppt，共30页。PPT课件主要包含了知识点一熔化，提出问题，猜想与假设，设计实验，实验步骤，记录数据，画出图像，得出结论，知识点二熔点，知识点三凝固等内容，欢迎下载使用。

回收的废旧钢铁在高温的炼钢炉里被重新冶炼成炽热的铁水冰雪在温暖的阳光照射下逐渐消融
蜡烛燃烧变成液态，一部分流下来很快又变成了固态把固态的沥青加热成液态浇在路面上，很快沥青又变成固态
具备什么条件，固体物质才能变成液体、液体物质才能变成固体呢？
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化，在物理学中，我们将这样的变化称为物态变化。
什么叫熔化？冰在什么情况下会熔化？冰在熔化过程中与其他固体(如石蜡)在熔化过程中的温度变化情况是否相同？
冰在熔化过程中温度可能保持不变，其熔化过程可能与石蜡的熔化过程不同。
分别加热碎冰和石蜡，多次测量其加热过程中的温度，比较其温度变化规律。
1．分别将碎冰和石蜡放入两支试管，按右图组装实验器材，用水浴法给碎冰和石蜡加热。2．记录整个过程中温度随时间的变化，每隔1分钟记录一次。3．将数据填入表中，并在坐标纸上描出各点。
注意：①实验过程中采用“水浴法”，其目的有两个：一是使碎冰和石蜡受热均匀，二是方便控制碎冰和石蜡受热熔化的速度，便于记录温度和观察现象；②实验过程中注意观察碎冰和石蜡的状态和温度计的示数。
以时间为横轴，温度为纵轴，根据记录描出冰和石蜡的熔化图像，从熔化图像判断冰和石蜡的熔化的情况。
冰熔化时温度随时间变化的规律：
AB段：冰吸热，温度升高，状态是固态。
BC段：是冰的熔化过程，冰吸热，温度保持不变，状态是固液共存态。
CD段：冰吸热，温度升高，状态是液态。
石蜡熔化时温度随时间变化的规律：
给石蜡加热，它的温度一直升高，随着温度的升高逐渐由硬变软，最后变成液体，即：石蜡没有在固定的温度下熔化为液体。
(1)像冰那样，在熔化过程中尽管外界不断加热，但其温度仍保持不变。这类固体有确定的熔化温度，称为晶体。
例如：冰、金属、食盐、石墨、海波、钻石等是晶体。
(2)像石蜡那样，在熔化过程中，外界不断加热，其温度会持续上升。这类固体没有确定的熔化温度，称为非晶体。
例如：石蜡、玻璃、塑料、橡胶、松香、沥青、蜂蜡等是非晶体。
(3)晶体熔化时的温度叫熔点；非晶体没有确定的熔点。
　　晶体的熔点也会由于外界压强的变化或杂质的存在等原因而变化。例如，往装有冰块的烧杯中放些盐并搅拌，这时烧杯中冰的熔点会低于0℃。再如，下雪天，人们为了出行方便，常常向积雪的公路上撒盐，因为盐能尽快地融雪，而盐水在-20℃以下才结冰。
物质从液态变为固态的过程称为凝固。
同种物质的熔化和凝固过程互为逆过程。晶体熔化需要吸热，且温度不变，则晶体凝固需要放热，且温度也不变。
晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫作晶体的凝固点。
同一种晶体的熔点和凝固点是相同的。晶体在凝固过程中要放热，但温度不变；非晶体在凝固过程中放热，温度降低。
①温度达到凝固点；②能继续放热。
通常情况下，冰的熔点是0 ℃，则水的凝固点是0 ℃。当温度低于0 ℃时，“水”的状态为固态；当温度为0 ℃时，“水”的状态可能为固态或固液共存态或液态；当温度高于0 ℃时，“水”的状态为液态。
如图所示，北方冬天储存白菜，人们常常在地窖里放几桶水，以防止地窖的菜被冻坏，请问原理是什么？
利用水凝固时放热，使得地窖的温度不至于太低。
1.将盛有锡块的坩埚放在电炉上加热，锡在逐渐熔化的过程中要（ ）A.不断吸热，温度不断上升B.不断放热，温度不断上升C.不断吸热，温度保持不变D.不断放热，温度保持不变
2.下列现象中，不属于熔化的是（ ）A.-40℃的水银变成0℃的水银B.冰变成水C.食盐放入水中化成盐水D.玻璃在高温下变成液态玻璃
3.雪天路面上有厚厚的积雪，为了使积雪很快融化，常在路面上喷洒盐水，这是因为（ ）A.盐水使冰的熔点降低 B.盐水使冰的熔点升高C.洒上盐水后，可使冰雪的温度升高到0℃而熔化D.洒上盐水后，可使冰变成冰水混合物，温度为0℃
4.下列说法中不正确的是（ ）A.任何液态物质凝固时，都要放热B.晶体在熔化时，温度不变C.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热D.任何液态物质都有一定的凝固温度，这个温度叫作凝固点
5.物体在放出热后，它的温度将（ ）A.一定下降 B.一定不变C.有可能下降，也有可能不变D.以上说法都不对