葡萄沟 第二课时

[教学目标]

1.运用多种方法感悟“梯田”、“山坡”、“茂密”、“五光十色”、“热情好客”等词语。

2.理解课文内容，练习有感情地朗读课文，领略葡萄沟的风土人情。

3.能读懂课文的内容，在读中感悟葡萄沟是个好地方，产生对葡萄沟的向往和对维吾尔族人民的喜爱之情。

[教学重点]

让学生知道葡萄沟为什么是个好地方。

[教学难点]

让学生理解葡萄干的制作方法。

[教学准备]

葡萄干制作过程的视频、希沃

[教学过程]

一、直接导入

1.师：很高兴我们又相约在今天课堂上，这节课老师要带着大家继续去葡萄沟玩一玩，你们准备好了吗？一起出发吧！

二、进入情境

1.（播放视频解说） 亲爱的朋友们，大家好，欢迎乘坐开往葡萄沟的列车。葡萄沟位于新疆吐鲁番，那里出产水果。五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，到了九十月份，人们最喜欢的葡萄成熟了。

2.听了导游的介绍，你知道了什么？

3.谁愿意当小导游，再来读读这段话？（指名读）

评：听你一读，老师都想赶紧去葡萄沟尝尝这些水果啦！

三、交流感悟

1.师：那人们最喜欢的葡萄生长在哪里呢？让我们一起走进课文第二自然段去看看。请同学们自由小声地朗读第二自然段，边读边画出自己最喜欢的句子，然后跟你的同桌小声交流喜欢的理由，等会我们一起来交流。

预设：（1）“葡萄种在山坡的梯田上”。（请看图片，沿着山坡一层一层的，就叫“梯田”）

（2）“茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚”。

（生交流喜欢的理由，从这句话我们可以看出这里葡萄种的多，很多枝叶连在一起，就是茂密，作者用了一个比喻的修辞手法把葡萄的枝叶比作了什么？——凉棚 师：是一个个凉棚。）

師：是啊，炎热的夏天当我们来到葡萄沟时，多希望赶快钻进这凉爽的凉棚啊！谁能够通过朗读带给我们这清凉的感觉呢？ 指导朗读

（3）“到了秋季，葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。”

生交流喜欢的理由，让我们一起来看看有哪些颜色的葡萄呢？

师：葡萄的品种多，颜色多，所以作者用了一个什么词语也来形容呢？

那你还知道哪些形容颜色多的词语嘛？如果我们换成“五颜六色”，你试着读读这两句话，想想作者为什么要用五光十色呢？

“到了秋季，葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五颜六色，美丽极了。”

生交流，出示图，师：看看当阳光照在葡萄上时，葡萄怎么了？——闪闪发光，是啊，像一颗颗珍珠，像一颗颗玛瑙，不仅颜色多，而且还很有光泽，所以作者用“五光十色”来形容葡萄，真是美丽极了！

谁来读读这句呢？试着背一背这句话。

完成当堂训练

（4）“要是这时候你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。”（你体会到了什么——热情好客；从哪里看的出 “热情好客”——准会、最甜、吃个够；

引读：

要是五月份你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下——，

要是七八月份你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下——，要是九十分月你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下——，不论你是男女还是老少，只要这时候你到了葡萄沟，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下——）

师小结：当我们跟随作者来到山坡上的梯田，穿过绿色的凉棚，一路欣赏着五光十色的葡萄，来到热情好客的维吾尔族老乡家里时，我们感受到葡萄沟真是个好地方！作者就是按照这样的顺序带我们游览葡萄沟的。 2、师：为了使我们一年四季随时都能吃到鲜美、甘甜的葡萄，热情的维吾尔族老乡就把收下来的葡萄有的运到城市来，有的运到阴房里制成葡萄干。

重点处理：

（1）请同学们快速浏览课文第三自然段，找出葡萄沟的葡萄干有什么特点。（颜色鲜，味道甜）

（2）这么鲜，这么甜的葡萄干是怎么做出来的？（谁愿意来读读课文中是怎么介绍的呢？指名读，齐读）

（3）师质疑：现在大家还有什么疑惑吗？那老师要来考考你们，你能根据课文的介绍，整理初制作葡萄干的过程吗？请大家完成当堂训练第二题，交流反馈齐读。

（4）师：维吾尔族老乡不仅热情好客，而且聪明能干，让我们一起来看看在阴房里制作葡萄干的过程吧。

四、拓展升华

1.刚才，老师带着大家去新疆的葡萄沟走了走，看了看，给你留下最深刻的印象是什么？

预设：因为葡萄沟那里出产水果，所以说葡萄沟真是个好地方。

因为葡萄沟的葡萄五光十色，所以说葡萄沟真是个好地方！

因为葡萄沟的葡萄干色鲜味甜，所以说葡萄沟真是个好地方！

因为维吾尔族的老乡热情好客，所以说葡萄沟真是个好地方！

千言万语汇成一句话——出示图片，葡萄沟真是个好地方！

2.其实咱们宁夏也是个好地方，号称“塞上江南”，不仅风景优美，而且物产丰富，老师希望咱们班的小朋友也能来当当热情好客的小导游，把咱们的宁夏也介绍给更多的游客朋友们！

宁夏真是个好地方。那里风景优美，有（ ）、有（ ）、有（ ）……

宁夏真是个好地方。那里有美味可口的美食，有（ ）、有（ ）、有（ ）……

[教学板书]

11. 葡萄沟

水果多；品种多；人好客；有名

真是个好地方