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2021年山东省滨州市中考生物试卷
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这是一份2021年山东省滨州市中考生物试卷，共43页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
2021年山东省滨州市中考生物试卷
一、选择题(本大题共25个小题，每小题2分，共50分。每小题的四个选项中，只有一个最符合题目要求)
1．（2分）中央电视台《中华诗词大会》栏目深受人们喜爱，中华古诗词中不乏对生命现象的描述。下列诗句中不包含生命现象的是（ ）
A．落花不是无情物，化作春泥更护花
B．几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥
C．竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知
D．孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低
2．（2分）显微镜是生物学研究中常用的观察仪器，它能帮助我们观察到肉眼无法看到的细微结构。如图示显微镜结构和镜头，下列说法正确的是（ ）
A．转动c可使物像更加清晰
B．视野最亮的镜头组合是①和③
C．观察时，视野中的异物一定位于a或e上
D．对光时，应转动d使高倍物镜对准通光孔
3．（2分）如图示细胞结构模式图，以下叙述正确的是（ ）
A．②能控制物质进出细胞
B．⑥控制着细胞的生命活动
C．③是所有植物细胞都有的结构
D．乙图所示为动物细胞，没有细胞壁、液泡和线粒体
4．（2分）如图是制作人体口腔上皮细胞临时装片的相关过程示意图。下列说法错误的是（ ）
A．正确的操作顺序是②③⑤④①
B．步骤①中染色用的液体是碘液
C．步骤②中滴加的是清水，目的是保持细胞的正常形态
D．如果装片中出现气泡，是图中步骤④操作不当导致的
5．（2分）如图为绿色开花植物不同结构层次示意图，相关说法正确的是（ ）
A．a过程为细胞分裂，新细胞内的遗传物质加倍
B．通过b过程形成的上皮组织具有保护作用
C．丁所示的结构属于营养器官
D．植物体的结构层次为：甲→丙→丁→戊
6．（2分）如图所示为探究种子萌发条件的实验设计，相关描述正确的是（ ）
A．②组的种子定全部萌发
B．本探究共设计了2组对照实验
C．②组和③组对照，探究的条件是空气
D．①组和④组对照，探究的条件是温度
7．（2分）运动是动物区别于其他生物的重要特征。下列关于运动的说法错误的是（ ）
A．骨在运动中起杠杆的作用
B．骨骼肌包括肌腱和肌腹两部分
C．关节在运动中起支点的作用
D．关节的基本结构包括关节头、关节窝和关节囊
8．（2分）动物的行为多种多样，从动物行为获得的途径来看，下列行为的获得与“鹦鹉学舌”相近的是（ ）
A．老马识途 B．鲫鱼觅食 C．蜘蛛结网 D．蜻蜓点水
9．（2分）绿色开花植物的生命周期包括种子葫发、生长开花、结果与死亡等阶段。如图示杏花的基本结构及某生理过程，相关叙述合理的是（ ）
A．⑧受精后发育成胚 B．③是花的主要结构
C．A过程示自花传粉 D．⑨将来发育成果实
10．（2分）生物体的结构总是与其功能相适应的。下列叙述不能体现这一生物学观点的是（ ）
A．毛细血管管壁薄、管腔细、血流速度慢，适于进行物质交换
B．肾小球和肾小囊内壁都只由一层上皮细胞构成，适于进行物质交换
C．肺泡数目多壁薄，外面有毛细血管和弹性纤维，适于进行气体交换
D．小肠壁的内表面有环形皱襞和小肠绒毛，使小肠的吸收面积大大增加
11．（2分）食物所含能量的多少可以用热价表示，食物的热价是指1克食物氧化分解或在体外燃烧时所释放的热量，小明同学对几种不同食物的热价进行测定，实验结果如表，以下说法你不赞同的是（ ）
食物名称
花生仁
黄豆
核桃仁
大米
质量（克）
20
20
20
A
水（毫升）
50
50
50
50
温度上升（℃）
2.2
1.5
3
1.2
A．表中的A处应为20
B．不同食物的热价差异较大
C．实验测得的食物热价与实际热价完全相符
D．图示装置中，用锡箔纸把加热和受热部分围起来，可以减少热量散失
12．（2分）患扁桃体炎时，医生常常采用手背静脉注射药物的方法对患者进行治疗。药物进入血液后，通过心脏和血管运输到达病灶。下列相关说法错误的是（ ）
A．药物到达病灶至少两次经过肺
B．扁桃体炎患者的白细胞数目会增多
C．药物随血液运输的动力来自心脏
D．静脉注射的药物首先到达心脏的右心房
13．（2分）春暖花开的季节，我们走进大自然，映人眼帘的是五彩缤纷的美景，萦绕耳畔的是婉转动听的鸟语……，下列有关视觉和听觉的说法错误的是（ ）
A．近视大多是由于用眼不当导致的
B．能感知鸟语的听觉感受器位于内耳的耳蜗内
C．角膜上的感光细胞接受物像刺激，产生神经冲动
D．遇到巨大声响时要张口或闭口捂耳，以免震破鼓膜
14．（2分）激素在血液中含量极少，但对人体的各项生命活动都具有重要的调节作用。下列相关叙述正确的是（ ）
A．胰岛素分泌过多会患糖尿病
B．成人甲状腺激素分泌过多会患甲亢
C．幼年时期生长激素分泌不足会患呆小症
D．成年后生长激素分泌过多会患巨人症
15．（2分）如图为缩手反射及痛觉形成过程示意图，下列相关说法正确的是（ ）
A．手被针刺后，痛觉产生的部位是⑦
B．缩手反射的神经中枢不受大脑皮层的控制
C．缩手反射的传导途径是①→②→③→④→⑤
D．若②处受损，不能发生缩手反射，但能产生痛觉
16．（2分）青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，相关叙述正确的是（ ）
A．在激素的作用下生殖器官开始形成
B．在性激素的作用下开始出现第二性征
C．身高体重迅速增长是青春期发育的突出特征
D．由于大脑体积迅速增加，其调节功能大大增强
17．（2分）健康的生活方式能够有效预防心血管疾病，保持心血管健康。下列说法错误的是（ ）
A．长期精神紧张易诱发心血管疾病
B．均衡合理的膳食能有效预防心血管疾病
C．戒烟限酒可降低冠心病的发病率
D．长期超强度的体育锻炼能促进心血管健康
18．（2分）健康是人类永恒的主题。以下说法属于健康生活方式的是（ ）
A．中药无毒副作用，可经常服用
B．吸烟可以提神醒脑，提高学习效率
C．“吸毒一口，落入虎口”，应远离毒品
D．具有“OTC”标识的药物不能自行购买
19．（2分）如图是动物的变态发育过程示意图，相关描述错误的是（ ）
A．家蚕发育过程中不食不动的时期为b
B．完全变态的农业害虫危害最严重的时期为a
C．蝗虫的发育过程为d→a→c，属于不完全变态
D．两栖动物的发育过程为d→a→b→c，属于完全变态
20．（2分）下述生殖方式，属于无性生殖的是（ ）
A．试管婴儿 B．用种子繁殖大豆
C．水稻的杂交育种 D．通过扦插繁育月季
21．（2分）地球是生物赖以生存的共同家园，相关叙述错误的是（ ）
A．地球的任何一个地方都有生物生存
B．不同的栖息地，生活着不同的生物群体
C．生物圈具备大多数生物生存的基本条件
D．栖息地的破坏或丧失是威胁生物生存的关键因素
22．（2分）任何生物都只能生活在一定的环境中。下列各项属于环境影响生物的是（ ）
A．昆虫的体态与色彩往往巧妙地与环境融为一体
B．每天光照时间超过14小时，油菜才能形成花芽
C．莲藕的根状茎和叶柄内部有发达并相通的气腔
D．地衣能够加速岩石风化，促进地球土壤层的形成
23．（2分）19世纪，英国曼彻斯特地区绿树成荫，生活在这里的桦尺蛾大都是浅色的，深色的桦尺蛾极为少见。随着这一地区工业的日益发展，大量的煤烟灰污染了城市，树干被污染成了黑色，深色的桦尺蛾增多，浅色的却成了极少数。对于这一现象的解释正确的是（ ）
A．在桦尺蛾的进化过程中，人起了选择作用
B．环境对桦尺蛾的变异类型进行选择的结果
C．环境污染导致桦尺蛾不同变异类型的出现
D．环境污染使桦尺蛾体内产生了大量黑色素
24．（2分）微生物与人类的生产和生活实际密切相关。下列关于人类对微生物的利用，错误的是（ ）
A．利用酵母菌发酵使面包松软可口
B．利用霉菌和乳酸菌发酵酿造白酒
C．利用乳酸菌发酵制作酸奶和泡菜
D．利用大肠杆菌生产人的生长激素
25．（2分）科研人员提取一级功勋犬“化煌马”的体细胞，通过如图所示操作，成功培育出克隆犬“昆勋”。下列叙述正确的是（ ）
A．“昆勋”的遗传物质和A犬完全相同
B．“昆勋”的遗传物质和B犬完全相同
C．“昆勋”的性状与”化煌马”几乎相同
D．“昆勋”的培育过程运用了转基因技术
二、非选择题(本大题共7个小题，共50分)
26．（8分）精准扶贫是当前新农村建设的首要任务，建造温室大棚生产有机农产品，可以有效地促进农民增收。如图中，甲所示为密闭温室内某气体一天中的含量变化，乙中 A、B、C分别表示植物叶片进行的某些生理活动，丙中①﹣⑥表示该植物叶肉细胞内进行的某些生理过程。请据图回答问题：
（1）根据图甲中气体浓度的变化分析可知，该气体为 ，一天中 点时积累的有机物最多。
（2）该植物在6：00﹣18：00时间段内进行的生理活动有 （用图乙中的字母表示）。B过程是通过叶片上的 完成的，通过B过程，能够促进根从土壤中吸收 。
（3）综合分析甲乙两图信息可知，表示A活动强度大于C活动强度的时间段是 。
（4）该植物叶肉细胞在12：00 时进行的生理过程有 （用图丙中的序号表示）。
（5）请你运用所学知识，为农民朋友提高大棚内作物产量提出两条合理建议： 。
27．（7分）新冠肺炎疫情期间，千千万万个最美逆行者奋斗在抗痘一线，护山河无恙、人民健康。人体的各器官系统更是相互联系、相互协调，共同完成各项生命活动。图中①﹣⑤代表逆行者王医生体内相关生理过程。请据图回答问题：
（1）王医生早餐食用了鸡蛋、牛奶、青菜和面包，其中的蛋白质在消化道内被分解为 后，通过过程[ ] 进入循环系统。
（2）每当有患者痊愈出院，王医生和同事们都会高兴地松口气。王医生在完成呼气动作时肋间肌和膈肌均处于 状态。经过程[①]，血液成分的变化是 。
（3）繁忙的工作更需要充足的氧气供应，氧气经过程[②]进入组织细胞是通过 实现的。
（4）由于工作强度过大，王医生出现尿量大增现象，尿检中发现有葡萄糖，可能是图中[ ] 出现异常。
（5）由图可知，人体通过 等方式排出代谢废物，维持组织细胞正常的生理功能。
28．（7分）各种动物、植物和微生物及其生活环境构成了不同的生态系统。图一为某草原生态系统中各成分之间的关系示意图，图二为其中某条食物链中四种生物体内有毒物质相对含量示意图。请据图回答问题：
（1）图一中A的生活方式是 。
（2）生态系统中生物因素对生物是有影响的，鹰在该生态系统中处于第 营养级，鹰与蛇是 关系。
（3）丁代表的生物是 ，它体内的能量最终来源于 。
（4）在草→兔→狐这条食物链中，若狐获得8千焦能量，则至少消耗草 千焦能量。
（5）在某些特殊情况下，鼠大量增多，导致草场严重破坏，引起生态失衡。这说明生态系统的 是有一定限度的。
29．（7分）“八年耕耘源于对科学的痴迷，一畦畦豌豆蕴藏着遗传的秘密”。让我们从150多年前孟德尔的豌豆杂交实验开始，循着科学家的足迹，探索遗传的奥秘。孟德尔的部分实验过程如图所示，相关基因用D、d表示。
（1）豌豆的高茎和矮茎是一对 ，孟德尔用纯种高茎豌豆与纯种矮茎豌豆做亲本（用P表示）杂交，得到的子一代（用F1表示）全部都是高茎，由此可以判断 为显性性状，亲本的基因组成分别为 。
（2）孟德尔带着疑惑，用子一代自交，结果在子二代（用F2表示）植株中，不仅有高茎的，还有矮茎的。子一代全部为高茎，子二代出现了矮茎，这种现象在遗传学上称为 。亲代的遗传物质是以 为桥梁传给后代的。
（3）孟德尔没有停留在对实验现象的观察和描述上，而是对F2中不同性状的个体进行数量统计。若矮茎豌豆为277株，则理论上高茎豌豆植株数量应是其 倍。高茎豌豆中基因组成为Dd的植株占比约为 。
30．（6分）阅读资料，结合所学知识回答相关问题：
材料一：新冠肺炎疫情是新中国成立以来发生的传播速度最快、感染范围最广、防控难度最大的一次重大突发公共卫生事件。在中国共产党领导下，全国上下贯彻“坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策”总要求，经过艰苦卓绝的努力，中国付出巨大代价和牺牲，成功通制了疫情蔓延。
材料二：自2021年初开始，疫情防控进入常态化阶段，各地各学校采取了多种有效措施预防疫情传播，如：
①对所有进入校园的人员进行体温检测，发现异常及时隔离并上报；
②保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手.戴口罩；
③利用大谋间和体育课进行体育锻炼；
④每天对校因环境进行消毒；
⑤开窗通风。
材料三：预防新冠肺炎流行最有效的方式是注射疲苗。2020年12月31日，国务院发布了免费为全民接种新冠肺炎疫苗的好消息。
（1）阅读材料一可知，新冠肺炎属于传染病，具有 的特点。新型冠状病毒与人体内的大肠杆菌相比较，结构上的特点是 。
（2）阅读材料二，从预防传染病角度分析，各学校采取的措施中属于切断传播途径的是 ，新冠肺炎患者属于 。
（3）阅读材料三，从免疫角度分析，新冠肺炎疫苗属于 物质，接种后，可以使人在不发病的情况下获得对该传染病的免疫功能。从免疫的类型上看，这属于 。
31．（8分）科学探究是学习和研究生物学的常用方法。某生物兴趣小组的同学将放到黑暗处一昼夜的银边天竺葵做图一所示处理，图二为叶片甲的放大图。光照一段时间后，取甲、乙、丙三叶片脱色、漂洗滴加碘液（说明：透明塑料袋内固体氢氧化钠的作用是吸收二氧化碳）。请分析回答问题：
（1）将银边天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的是 。实验过程中将叶片放入 中隔水加热，目的是脱去叶绿素，便于观察。
（2）叶片乙与叶片丙对照，实验结果说明 。
（3）经过染色处理后，叶片甲上的A与C均不变蓝，其原因分别是 ，两者能否形成对照？ ，原因是 。
（4）通过甲叶片相关实验得到的结论是 。
（5）绿色植物通过光合作用，不仅制造有机物，同时对维持大气中的 有重要作用。
32．（7分）将馒头放入口中，慢慢地阻嚼，细细地品尝你会感觉有甜味，这是为什么呢？生物兴趣小组的同学对此展开了探究他们设计了如下表所示实验方案。请据此回答问题：
试管编号
加入的物质
是否搅拌
温度
水浴时间
检测试剂
实验现象
1
馒头碎屑+2毫升唾液
充分搅拌
37℃
10分钟
碘液
2
馒头块+2毫升唾液
不搅拌
3
馒头碎屑+2毫升清水
充分搅拌
4
馒头碎屑+2毫升唾液
充分搅拌
0℃
（1）馒头的主要成分是淀粉，属于糖类，糖类与食物中的 既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动 。
（2）若选用1号和3号试管进行对照，探究的问题是 。
（3）要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择 试管进行对照。
（4）预测实验现象，只有 号试管不变蓝色，原因是 。
（5）1号试管和2号试管的探究结果告诉我们。吃饭时应该 。
2021年山东省滨州市中考生物试卷
参考答案与试题解析
一、选择题(本大题共25个小题，每小题2分，共50分。每小题的四个选项中，只有一个最符合题目要求)
1．（2分）中央电视台《中华诗词大会》栏目深受人们喜爱，中华古诗词中不乏对生命现象的描述。下列诗句中不包含生命现象的是（ ）
A．落花不是无情物，化作春泥更护花
B．几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥
C．竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知
D．孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低
【考点】生物的特征．菁优网版权所有
【分析】生物的特征：1、生物的生活需要营养。2、生物能够进行呼吸。3、生物能排出体内产生的废物。4、生物能够对外界刺激作出反应。5、生物能够生长和繁殖。6、除病毒外，生物都是由细胞构成的。7．生物都能遗传和变异的特征。
【解答】解：A、落花不是无情物，化作春泥更护花，植物开花说明生物能够生长和繁殖，属于生命现象；
B、几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥，说明生物能够繁殖，属于生命现象；
C、竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知，说明生物能够对外界刺激作出反应，属于生命现象；
D、孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低，属于自然现象，不包含生命现象。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是理解生物的特征。
2．（2分）显微镜是生物学研究中常用的观察仪器，它能帮助我们观察到肉眼无法看到的细微结构。如图示显微镜结构和镜头，下列说法正确的是（ ）
A．转动c可使物像更加清晰
B．视野最亮的镜头组合是①和③
C．观察时，视野中的异物一定位于a或e上
D．对光时，应转动d使高倍物镜对准通光孔
【考点】显微镜的基本构造和使用方法．菁优网版权所有
【分析】观图可知：a目镜、b粗准焦螺旋、c细准焦螺旋、d转换器、e物镜、f遮光器、g反光镜、①③目镜、②④物镜，解答即可。
【解答】解：A、c细准焦螺旋的作用是较小幅度的升降镜筒外，还能调出更加清晰的物像；A正确；
B、显微镜的放大倍数＝物镜倍数×目镜倍数．物镜倍数越小，镜头越短；目镜倍数越小，镜头越长，显微镜放大倍数越小视野越亮，所视野最亮的镜头组合是①和④，B错误；
C、用显微镜进行观察时，视野中出现了污点，污点的位置只有三种可能，a目镜、e物镜或玻片标本，C错误；
D、对光时，应转动d转换器使低倍物镜对准通光孔，D错误.
故选：A。
【点评】掌握显微镜的使用方法是解题的关键。
3．（2分）如图示细胞结构模式图，以下叙述正确的是（ ）
A．②能控制物质进出细胞
B．⑥控制着细胞的生命活动
C．③是所有植物细胞都有的结构
D．乙图所示为动物细胞，没有细胞壁、液泡和线粒体
【考点】动、植物细胞结构的相同点和不同点．菁优网版权所有
【分析】观图可知：①是细胞壁，②是细胞膜，③是叶绿体，④是细胞核，⑤是液泡，⑥是细胞质，⑦是线粒体，据此分析解答。
【解答】解：A、②细胞膜具有保护和控制物质进出的作用，正确；
B、⑥是细胞质能促进细胞与外界进行物质交换，细胞核控制细胞的生命活动，错误；
C、③叶绿体是绿色植物细胞所具有的结构，不是所有植物细胞都具有的，如洋葱表皮细胞没有，错误；
D、乙图没有细胞壁、液泡和叶绿体是动物细胞，但是具有线粒体，错误。
故选：A。
【点评】明白动植物细胞的结构和功能是解题的关键。
4．（2分）如图是制作人体口腔上皮细胞临时装片的相关过程示意图。下列说法错误的是（ ）
A．正确的操作顺序是②③⑤④①
B．步骤①中染色用的液体是碘液
C．步骤②中滴加的是清水，目的是保持细胞的正常形态
D．如果装片中出现气泡，是图中步骤④操作不当导致的
【考点】制作临时装片观察人的口腔上皮细胞．菁优网版权所有
【分析】制作人体口腔上皮细胞临时装片的顺序为擦、滴、刮、涂、盖、染、吸。图中①染，②为滴生理盐水，③取材料（口腔上皮细胞），④盖盖玻片，⑤涂。据此解答。
【解答】解：A、制作人体口腔上皮细胞临时装片的顺序为擦、滴、刮、涂、盖、染、吸，正确的操作顺序是②③⑤④①，A正确；
B、步骤①中染色用的液体是碘液，染色后，细胞核部分被染色最深，B正确；
C、步骤②中滴加的是生理盐水，目的是保持细胞的正常形态，C错误；
D、如果装片中出现气泡，是图中步骤④操作不当导致的；正确的做法是：用镊子夹起盖玻片，轻轻盖在表皮上，让盖玻片一边先接触载玻片上水滴的边沿，然后慢慢放下，D正确。
故选：C。
【点评】掌握临时装片制作的一般步骤及盖盖玻片的注意事项。
5．（2分）如图为绿色开花植物不同结构层次示意图，相关说法正确的是（ ）
A．a过程为细胞分裂，新细胞内的遗传物质加倍
B．通过b过程形成的上皮组织具有保护作用
C．丁所示的结构属于营养器官
D．植物体的结构层次为：甲→丙→丁→戊
【考点】细胞的分裂；细胞分化形成组织；绿色开花植物体的结构层次；绿色开花植物由六大器官组成．菁优网版权所有
【分析】细胞是生物体的结构和功能的基本单位，细胞经过细胞的分裂、分化产生了不同的组织。而不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官。绿色开花植物有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官。所以植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体。从甲到乙，细胞数目增多，所以a是指细胞分裂，b代表形成不同的组织，c是发育成器官，d是发育成植物体。
【解答】解：A、a表示细胞的分裂，在细胞的分裂过程中，细胞核内的遗传物质先经过复制，然后平均分配到两个新细胞中，使新细胞内的遗传物质与亲代细胞保持一致，A错误；
B、b是指细胞分化过程，通过b过程形成的是保护组织，不是上皮组织，B错误；
C、根、茎、叶称作营养器官，花、果实和种子称作生殖器官，因此丁花属于生殖器官，C错误；
D、图甲是细胞、图丙表示植物的主要组织，丁表示器官，戊表示植物体，植物体的结构层次为：甲→丙→丁→戊，D正确。
故选：D。
【点评】本题考查生物体的结构层次，同学们要记住植物和动物的结构层次不同，植物没有系统这个结构．
6．（2分）如图所示为探究种子萌发条件的实验设计，相关描述正确的是（ ）
A．②组的种子定全部萌发
B．本探究共设计了2组对照实验
C．②组和③组对照，探究的条件是空气
D．①组和④组对照，探究的条件是温度
【考点】探究种子萌发的条件．菁优网版权所有
【分析】种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
【解答】解：A、②组的环境条件适宜，但种子自身可能存在问题，故②组的种子不一定全部萌发，A错误；
B、本探究共设计了3组对照实验：①与②对照，变量是水；②与③对照，变量是空气；②与④对照，变量是温度，B错误；
C、②与③对照，变量是空气，故探究的条件是空气是否影响种子的萌发，C正确；
D、①组和④组对比，变量不唯一，不能形成对照实验，D错误。
故选：C。
【点评】正确识记并理解种子萌发的条件和对照试验设计方法是解题的关键。
7．（2分）运动是动物区别于其他生物的重要特征。下列关于运动的说法错误的是（ ）
A．骨在运动中起杠杆的作用
B．骨骼肌包括肌腱和肌腹两部分
C．关节在运动中起支点的作用
D．关节的基本结构包括关节头、关节窝和关节囊
【考点】关节的基本结构和功能；骨骼肌与人体主要的骨骼肌群；骨骼肌在运动中的协作关系；骨、关节、骨骼肌的协调配合与运动的产生．菁优网版权所有
【分析】（1）哺乳动物的运动系统由骨骼和骨骼肌组成．骨骼是由多块骨连接而成，骨和骨之间的连接叫骨连接，能活动的骨连接叫关节。
（2）人体的任何一个动作，都是在神经系统的支配下，由于骨骼肌收缩，并且牵引了所附着的骨，绕着关节活动而完成的。分析解答。
【解答】解：AC、在运动中，骨起杠杆作用，关节起支点作用，骨骼肌起动力作用，AC正确；
B、骨骼肌两端较细呈乳白色部分的肌腱和中间较粗的肌腹组成，B正确；
D、关节的基本结构包括关节面，关节囊和关节腔，D错误。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是熟练掌握关节的结构及功能，了解在运动中肌肉的协调与配合。
8．（2分）动物的行为多种多样，从动物行为获得的途径来看，下列行为的获得与“鹦鹉学舌”相近的是（ ）
A．老马识途 B．鲫鱼觅食 C．蜘蛛结网 D．蜻蜓点水
【考点】动物的先天性行为和学习行为的区别．菁优网版权所有
【分析】先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，学习行为是通过学习或生活经验的积累得来的行为。
【解答】解：老马识途、鹦鹉学舌都是通过学习或生活经验的积累得来的行为属于学习行为，而鲫鱼觅食、蜘蛛结网、蜻蜓点水都是生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，属于先天性行为，因此与“鹦鹉学舌”相近的是老马识途。
故选：A。
【点评】解答此类题目的关键是理解动物行为获得途径和特点。
9．（2分）绿色开花植物的生命周期包括种子葫发、生长开花、结果与死亡等阶段。如图示杏花的基本结构及某生理过程，相关叙述合理的是（ ）
A．⑧受精后发育成胚 B．③是花的主要结构
C．A过程示自花传粉 D．⑨将来发育成果实
【考点】花的结构和分类；传粉和受精；果实和种子的形成．菁优网版权所有
【分析】1、一朵花要经过传粉受精过程后，雌蕊的子房继续发育，最终发育成果实，子房中的胚珠发育成种子。
2、传粉是指雄蕊花药中的成熟花粉粒传送到雌蕊柱头上的过程，有自花传粉和异花传粉两种方式。
3、图中，①柱头、②花柱、③子房、④雌蕊、⑤花药、⑥花丝、⑦雄蕊、⑧卵细胞、⑨胚珠。
【解答】解：A、一朵花要经过传粉受精过程后，雌蕊的子房继续发育，最终发育成果实，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚。A正确；
B、雄蕊的花药中有花粉，雌蕊的胚珠中有卵细胞，所以④雌蕊和⑦雄蕊是花的主要结构。B错误；
C、A过程是一朵花的花粉传到了另一朵花的柱头上，此过程是异花传粉。C错误；
D、⑨是胚珠，受精完成后，发育种子。D错误。
故选：A。
【点评】掌握花的结构及果实和种子的形成是解题的关键。
10．（2分）生物体的结构总是与其功能相适应的。下列叙述不能体现这一生物学观点的是（ ）
A．毛细血管管壁薄、管腔细、血流速度慢，适于进行物质交换
B．肾小球和肾小囊内壁都只由一层上皮细胞构成，适于进行物质交换
C．肺泡数目多壁薄，外面有毛细血管和弹性纤维，适于进行气体交换
D．小肠壁的内表面有环形皱襞和小肠绒毛，使小肠的吸收面积大大增加
【考点】胃和肠的结构和功能；血管的结构、功能和保健；肺的结构和功能；肾脏的结构和功能．菁优网版权所有
【分析】1、毛细血管管壁薄，管腔细，血流速度慢，有利于血液与组织细胞进行物质交换；
2、尿液的形成主要经过滤过和重吸收两个连续过程．当血液流经肾小球和肾小囊壁时，除血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质都可以经肾小球过滤到肾小囊中。肾小囊中的液体称为原尿．人体每天形成的原尿大约150升。当原尿流经肾小管时，全部葡萄糖、大部分的水和部分无机盐等被肾小管重新吸收，并且进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，送回到血液里，而剩下的水和无机盐、尿素等就形成了尿液。
3、肺泡外缠绕着毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，肺泡数目多这有利于肺泡与血液之间进行气体交换。
4、小肠盘曲在腹腔里，长约5～6米，开始的一段叫十二指肠．小肠是消化道中最长的段，是消化食物和吸收营养物质的主要场所。小肠壁也分为4层，与胃壁相似．小肠黏膜的表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起﹣﹣小肠绒毛。小肠绒毛间的黏膜凹陷形成肠腺，可以分泌肠液消化食物．小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛，大大地增加了消化食物和吸收营养物质的面积、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管。小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，都只由一层上皮细胞构成．这种结构特点有利于吸收营养物质。
【解答】解：A、毛细血管壁只由一层上皮细胞构成，比较薄，管腔细、血流速度慢，有利于物质交换。A正确；
B、肾小球和肾小囊内壁都只由一层上皮细胞构成，适于滤过，B错误；
C、肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于气体交换，利于肺与血液的气体交换。C正确；
D、小肠壁的内表面有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加消化和吸收的面积，D正确。
故选：B。
【点评】解答此类题目的关键是熟记生物体的结构总是与功能相适应的特点。
11．（2分）食物所含能量的多少可以用热价表示，食物的热价是指1克食物氧化分解或在体外燃烧时所释放的热量，小明同学对几种不同食物的热价进行测定，实验结果如表，以下说法你不赞同的是（ ）
食物名称
花生仁
黄豆
核桃仁
大米
质量（克）
20
20
20
A
水（毫升）
50
50
50
50
温度上升（℃）
2.2
1.5
3
1.2
A．表中的A处应为20
B．不同食物的热价差异较大
C．实验测得的食物热价与实际热价完全相符
D．图示装置中，用锡箔纸把加热和受热部分围起来，可以减少热量散失
【考点】测定某种食物中的能量．菁优网版权所有
【分析】（1）每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价。食物的热价反映出食物中储存能量的多少。相同的水温度上升越多，吸收的热量越多，表明食品燃烧释放的能量越多。
（2）种子的成分包括有机物（包括淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（含水和无机盐）。种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物，而加热后不可以燃烧的物质称无机物。
【解答】解：A、探究某种食物中含有能量的多少，食品的质量必须相同，因此实验中，A应该为20克，A正确；
B、食物的热价是指1克食物氧化分解（或在体外燃烧）时所释放的热量，食物所含能量的多少可以用热价表示，表格中不同食物使水温度上升温度各不相同，说明不同食物的热价不同，B正确；
C、实验过程中部分热量散失到周围环境中；食物燃烧不充分，有些热量没有被释放出来；加热过程中试管也吸收一部分热量等，实验所测出的食物的热价与它的实际热价要小，C错误；
D、图示装置中，用锡箔纸把加热和受热部分围起来，可以减少热量散失，D正确。
故选：C。
【点评】关键是熟记掌握测定某种食物中能量的实验．
12．（2分）患扁桃体炎时，医生常常采用手背静脉注射药物的方法对患者进行治疗。药物进入血液后，通过心脏和血管运输到达病灶。下列相关说法错误的是（ ）
A．药物到达病灶至少两次经过肺
B．扁桃体炎患者的白细胞数目会增多
C．药物随血液运输的动力来自心脏
D．静脉注射的药物首先到达心脏的右心房
【考点】血液的成分和主要功能；心脏的结构和功能；血液循环的途径．菁优网版权所有
【分析】人体内血液循环的途径如图：
据图解答。
【解答】解：AD、给病人进行手背静脉注射时，药物到达扁桃体依次经过是手背静脉→上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→扁桃体动脉→扁桃体毛细血管，药物到达病灶至少经过肺一次，静脉注射的药物首先到达心脏的右心房。A错误，D正确；
B、白细胞具有防御作用，可以吞噬病菌，因此扁桃体炎患者的白细胞数目会增多，B正确；
C、心脏主要由肌肉组织构成，能够有节律的收缩与舒张，因此心脏是血液循环的动力器官，C正确。
故选：A。
【点评】熟练掌握血液循环的途径是解答本题的关键。
13．（2分）春暖花开的季节，我们走进大自然，映人眼帘的是五彩缤纷的美景，萦绕耳畔的是婉转动听的鸟语……，下列有关视觉和听觉的说法错误的是（ ）
A．近视大多是由于用眼不当导致的
B．能感知鸟语的听觉感受器位于内耳的耳蜗内
C．角膜上的感光细胞接受物像刺激，产生神经冲动
D．遇到巨大声响时要张口或闭口捂耳，以免震破鼓膜
【考点】眼球的结构和视觉的形成；近视、远视形成的原因及矫正方法；听觉的形成过程；耳的保健．菁优网版权所有
【分析】（1）听觉的形成：外界声波通过介质传到外耳道，再传到鼓膜，鼓膜振动，通过听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的毛细胞而产生神经冲动，神经冲动沿着听神经传到大脑皮层的听觉中枢，形成听觉。
（2）视觉形成的过程是：外界物体反射来的光线，经过角膜、房水，由瞳孔进入眼球内部，再经过晶状体和玻璃体的折射作用，在视网膜上能形成清晰的物像，物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经冲动，沿着视神经传到大脑皮层的视觉中枢，就形成视觉。
【解答】解：A、近视大多是由于用眼不科学而引起眼球晶状体凸度过大，A正确；
B、耳蜗为听觉感受器，外界声波通过介质传到外耳道，再传到鼓膜，鼓膜振动，通过听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的细胞而产生神经冲动，神经冲动沿着听神经传到大脑皮层的听觉中枢，形成听觉，B正确；
C、人眼球的视网膜上有对光线敏感的细胞，能够感受光的刺激，产生兴奋，C错误；
D、当听到巨大声响时，空气震动剧烈导致鼓膜受到的压力突然增大，容易击穿鼓膜。这时张大嘴巴，可以使咽鼓管张开，因咽鼓管连通咽部和鼓室。这样口腔内的气压即鼓室内的气压与鼓膜外，即外耳道的气压保持平衡。保持鼓膜内外大气压的平衡，以免振破鼓膜。如果闭嘴同时用双手堵耳也是同样道理，这样就避免了压强的突然改变对鼓膜的影响，D正确。
故选：C。
【点评】此题在于掌握视觉和听觉的形成的知识。
14．（2分）激素在血液中含量极少，但对人体的各项生命活动都具有重要的调节作用。下列相关叙述正确的是（ ）
A．胰岛素分泌过多会患糖尿病
B．成人甲状腺激素分泌过多会患甲亢
C．幼年时期生长激素分泌不足会患呆小症
D．成年后生长激素分泌过多会患巨人症
【考点】人体的主要内分泌腺；生长激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状；甲状腺激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状；胰岛素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状．菁优网版权所有
【分析】激素是由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质，它在血液中含量极少，但是对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理活动，却起着重要的调节作用。人激素分泌过多或过少，都会使人患病。
【解答】解：A、胰岛素分泌过少会患糖尿病，A错误。
B、甲状腺激素能调节人体的新陈代谢，成人甲状腺激素分泌过多会患甲亢，B正确。
C、生长激素能调节人体的生长发育，幼年时期生长激素分泌不足会患侏儒症，幼年甲状腺激素分泌不足会患呆小症，C错误。
D、幼年时期生长激素分泌过多会患巨人症，成年后生长激素分泌过多会患肢端肥大症，D错误。
故选：B。
【点评】解答此题的关键是明确各种激素的作用。
15．（2分）如图为缩手反射及痛觉形成过程示意图，下列相关说法正确的是（ ）
A．手被针刺后，痛觉产生的部位是⑦
B．缩手反射的神经中枢不受大脑皮层的控制
C．缩手反射的传导途径是①→②→③→④→⑤
D．若②处受损，不能发生缩手反射，但能产生痛觉
【考点】反射弧的结构和功能．菁优网版权所有
【分析】如图所示①效应器、②传入神经、③神经中枢、④传出神经、⑤感受器、⑥脑干、⑦小脑、⑧大脑
【解答】解：A、手被针刺后，痛觉产生的部位是⑧大脑，A错误；
B、缩手反射的神经中枢在脊髓，受大脑皮层的控制，B错误；
C、缩手反射的传导途径是：⑤感受器→④传入神经→③神经中枢→②传出神经→①效应器，C错误；
D、若②传入神经受损，不能发生缩手反射，但能产生痛觉，D正确。
故选：D。
【点评】考查的知识点是神经冲动传导的途径．解答时可以从反射弧的概念、组成、神经冲动的传导方向等方面来分析．关键是理解熟记反射和反射弧的概念．
16．（2分）青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，相关叙述正确的是（ ）
A．在激素的作用下生殖器官开始形成
B．在性激素的作用下开始出现第二性征
C．身高体重迅速增长是青春期发育的突出特征
D．由于大脑体积迅速增加，其调节功能大大增强
【考点】性激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状；青春期的发育特点．菁优网版权所有
【分析】青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，身体和心理都会发生很大的变化。
【解答】解：AB、生殖器官出生前就形成了，在性激素的作用下，开始出现第二性征，A错误，B正确。
C、生殖器官的发育和成熟，是青春期发育的突出特征，C错误。
D、进入青春期以后，大脑体积不增加，但大脑调节功能大大增强，D错误。
故选：B。
【点评】掌握青春期的特点是解题的关键。
17．（2分）健康的生活方式能够有效预防心血管疾病，保持心血管健康。下列说法错误的是（ ）
A．长期精神紧张易诱发心血管疾病
B．均衡合理的膳食能有效预防心血管疾病
C．戒烟限酒可降低冠心病的发病率
D．长期超强度的体育锻炼能促进心血管健康
【考点】生活方式对健康的影响；心血管疾病的危害和保健．菁优网版权所有
【分析】（1）心脑血管疾病和癌症已经成为对人类健康和生命威胁最大的一类非传染性疾病，被称为现代文明病。影响心脑血管疾病、癌症的因素，除了遗传和先天性因素外，还包括人们的生活方式，如吸烟、喝酒、营养过剩、熬夜、压力过大等，因此这类疾病又称为生活方式病。
（2）心血管健康的四大基石：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。
【解答】解：A、长期精神紧张容易诱发心血管疾病，A正确；
B、养成良好的生活习惯，均衡合理的膳食能有效预防心血管疾病，B正确；
C、戒烟限酒可降低冠心病的发病率，C正确；
D、适当的体育锻炼能改善血液循环，促进心血管健康，减少心血管疾病的发病率，长期超强度的体育锻炼会促进心血管疾病的发病率，如动脉粥样硬化症、高血压病、糖尿病患者等，D错误。
故选：D。
【点评】心血管疾病已经成为对人类健康和生命威胁最大的一类疾病，多以选择题或是材料题的形式出现。
18．（2分）健康是人类永恒的主题。以下说法属于健康生活方式的是（ ）
A．中药无毒副作用，可经常服用
B．吸烟可以提神醒脑，提高学习效率
C．“吸毒一口，落入虎口”，应远离毒品
D．具有“OTC”标识的药物不能自行购买
【考点】生活方式对健康的影响；吸烟对人体健康的危害．菁优网版权所有
【分析】人们在日常生活中所遵循的行为习惯，如果有利于增进身心健康水平，提高生活质量，就是健康的生活方式。
选择健康的生活方式，要从我做起，从现在做起：坚持平衡膳食；坚持适度体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒；拒绝毒品；积极参加集体活动．
【解答】解：A、是药三分毒，中药也有毒副作用，不能经常服用，错误；
B、吸烟对人体健康的危害严重，不能提高学习效率，不能吸烟，错误；
C、毒品会严重影响神经系统的调节功能，危害人的身心健康，“吸毒一口，落入虎口”，应远离毒品，正确；
D、具有“OTC”标识的药物属于非处方药，可以自行购买。错误；
故选：C。
【点评】关键熟记健康的生活方式以及对人体健康的重要影响。可结合着具体的例子来理解掌握。
19．（2分）如图是动物的变态发育过程示意图，相关描述错误的是（ ）
A．家蚕发育过程中不食不动的时期为b
B．完全变态的农业害虫危害最严重的时期为a
C．蝗虫的发育过程为d→a→c，属于不完全变态
D．两栖动物的发育过程为d→a→b→c，属于完全变态
【考点】昆虫的生殖和发育过程；两栖动物的生殖和发育过程．菁优网版权所有
【分析】如图所示：d受精卵、a幼虫、b蛹、c成虫
【解答】解：A、家蚕发育过程中不食不动的时期为b蛹期，正确；
B、完全变态的农业害虫危害最严重的时期为a幼虫期，正确；
C、蝗虫的发育过程为d→a→c，属于不完全变态，正确；
D、家蚕的发育过程为d→a→b→c，属于完全变态，两栖动物发育过程可以概括为：受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙，属于变态发育，而完全变态属于昆虫发育变态类型，错误；
故选：D。
【点评】明确昆虫的生殖发育过程是解题的关键．昆虫的发育分为不完全变态和完全变态两种，熟记两种发育方式之间的异同点．可结合昆虫的生殖发育过程图来理解记忆．
20．（2分）下述生殖方式，属于无性生殖的是（ ）
A．试管婴儿 B．用种子繁殖大豆
C．水稻的杂交育种 D．通过扦插繁育月季
【考点】有性生殖与无性生殖的区别及应用．菁优网版权所有
【分析】（1）有性生殖是指经过两性生殖细胞（例如精子和卵细胞）的结合成为受精卵，再由受精卵发育成为新的个体的生殖方式。
（2）无性生殖的关键在于没有两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的方式，如嫁接、扦插、压条、克隆、组织培养等。
【解答】解：ABC、“试管婴儿”、“用种子繁殖大豆”、“水稻的杂交育种”，均经过两性生殖细胞精子和卵细胞的结合，因此都属于有性生殖；D、“通过扦插繁育月季”，没有经过两性生殖细胞的结合，因此属于无性生殖，D正确。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握有性生殖与无性生殖的概念和特点。
21．（2分）地球是生物赖以生存的共同家园，相关叙述错误的是（ ）
A．地球的任何一个地方都有生物生存
B．不同的栖息地，生活着不同的生物群体
C．生物圈具备大多数生物生存的基本条件
D．栖息地的破坏或丧失是威胁生物生存的关键因素
【考点】生物圈的范围．菁优网版权所有
【分析】（1）生物圈是地球上的所有生物与其生存的环境形成的一个统一整体，包括大气圈的底部、整个水圈和岩石圈的表面；包括森林生态系统、海洋生态系统、农田生态系统、草原生态系统、淡水生态系统、湿地生态系统、城市生态系统等等，是最大的生态系统。
（2）栖息地是生物出现在环境中的空间范围与环境条件的总和。栖息地的破坏或丧失是威胁生物生存的关键因素。
【解答】解：A、地球上只有生物圈中才有生物生存，A错误；
B、栖息地是生物圈中生物实际居住的场所，不同的栖息地，生活着不同的生物群体。B正确；
C、生物圈具备大多数生物生存的基本条件。C正确；
D、栖息地的破坏或丧失是威胁生物生存的关键因素。D正确。
故选：A。
【点评】解答的关键是知道生物圈是最大的生态系统，生物的生存必须一定的条件是栖息地提供的。
22．（2分）任何生物都只能生活在一定的环境中。下列各项属于环境影响生物的是（ ）
A．昆虫的体态与色彩往往巧妙地与环境融为一体
B．每天光照时间超过14小时，油菜才能形成花芽
C．莲藕的根状茎和叶柄内部有发达并相通的气腔
D．地衣能够加速岩石风化，促进地球土壤层的形成
【考点】环境对生物的影响；生物对环境的适应；生物对环境的影响．菁优网版权所有
【分析】生物对环境的适应是普遍存在的，生物都生活在非常复杂的环境中，时刻受到环境中各种生态因素的影响，生物只有适应环境才能生存繁衍，也就是说，自然界中的每种生物对环境都有一定的适应性，否则早就被淘汰了。
【解答】解：A、昆虫的体态与色彩往往巧妙地与环境融为一体，说明生物适应环境，A不符合题意；
B、每天光照时间超过14小时，油菜才能形成花芽，说明环境影响生物，B符合题意；
C、莲藕的根、茎内部都有发达并相通的气腔，里面储存着空气，以满足根、茎、叶对氧气的需要。因此莲藕根和茎及叶柄内部都有发达并相通的气腔是生物对环境的适应，C不符合题意；
D、地衣能够加速岩石风化，促进地球土壤层的形成，属于生物影响环境，D不符合题意。
故选：B。
【点评】解答此类题目的关键是理解不同生物适应环境的方式不同。
23．（2分）19世纪，英国曼彻斯特地区绿树成荫，生活在这里的桦尺蛾大都是浅色的，深色的桦尺蛾极为少见。随着这一地区工业的日益发展，大量的煤烟灰污染了城市，树干被污染成了黑色，深色的桦尺蛾增多，浅色的却成了极少数。对于这一现象的解释正确的是（ ）
A．在桦尺蛾的进化过程中，人起了选择作用
B．环境对桦尺蛾的变异类型进行选择的结果
C．环境污染导致桦尺蛾不同变异类型的出现
D．环境污染使桦尺蛾体内产生了大量黑色素
【考点】达尔文和自然选择学说．菁优网版权所有
【分析】自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择；达尔文的自然选择学说的内容有四点：过度繁殖，生存斗争（也叫生存竞争），遗传和变异，适者生存。
【解答】解：桦尺蛾在自然条件下产生变异类型，其后代有浅色桦尺蛾和黑桦尺蛾。题干中，英国的一个小山村，变成工业城市之前，树林中浅色桦尺蛾多，黑色桦尺蛾少，因而灰桦尺蛾的体色是与环境颜色一致的，是一种不易被敌害发现的保护色；变成工业城市后，树干逐渐被染成黑色，深色桦尺蛾多，这时浅色桦尺蛾的体色就与环境颜色形成了反差，成了易被敌害发现的体色，而黑桦尺蛾的体色这时反而成了保护色，不易被敌害发现。达尔文认为，自然条件是生物进化过程中的“选择者”，具体的自然条件不同，选择者就不同，选择的结果就不同，在这里，环境的颜色成为了“选择者”，凡是具有有利变异（体色与环境颜色一致）的就被保留下来，具有不利变异（体色与环境颜色不一致）的就被淘汰，这就是自然选择。
故选：B。
【点评】生物的变异是不定向的，而环境的选择是定向的；生物只有具备了适应环境的变异，才会不被淘汰。
24．（2分）微生物与人类的生产和生活实际密切相关。下列关于人类对微生物的利用，错误的是（ ）
A．利用酵母菌发酵使面包松软可口
B．利用霉菌和乳酸菌发酵酿造白酒
C．利用乳酸菌发酵制作酸奶和泡菜
D．利用大肠杆菌生产人的生长激素
【考点】细菌在自然界中的作用及其与人类的关系；真菌在自然界中的作用及其与人类的关系；发酵技术在食品制作中的作用．菁优网版权所有
【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，利用青霉发酵可以提取出青霉素等。
【解答】解：A、制馒头、面包要用到酵母菌的发酵，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。正确；
B、酿酒要酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉转化成葡萄糖；酵母菌在无氧的条件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，错误；
C、酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味。制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜出现一种特殊的风味，还不降低菜的品质，正确；
D、利用大肠杆菌可以生产人的生长激素，正确。
故选：B。
【点评】本题主要考查微生物发酵的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间内在联系的能力。
25．（2分）科研人员提取一级功勋犬“化煌马”的体细胞，通过如图所示操作，成功培育出克隆犬“昆勋”。下列叙述正确的是（ ）
A．“昆勋”的遗传物质和A犬完全相同
B．“昆勋”的遗传物质和B犬完全相同
C．“昆勋”的性状与”化煌马”几乎相同
D．“昆勋”的培育过程运用了转基因技术
【考点】克隆技术．菁优网版权所有
【分析】细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，对生物的遗传具有重要意义。因此在克隆的过程中，谁提供了细胞核，克隆出来的生物就像谁。
【解答】解：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，对生物的遗传具有重要意义。由题干图知，克隆犬“昆勋”的遗传特性是由移植的“化煌马”的细胞核中的遗传信息所决定的，因此与“化煌马”的遗传特性几乎相同，“昆勋”的性状也与”化煌马”几乎相同。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握克隆技术的特点以及克隆的过程。
二、非选择题(本大题共7个小题，共50分)
26．（8分）精准扶贫是当前新农村建设的首要任务，建造温室大棚生产有机农产品，可以有效地促进农民增收。如图中，甲所示为密闭温室内某气体一天中的含量变化，乙中 A、B、C分别表示植物叶片进行的某些生理活动，丙中①﹣⑥表示该植物叶肉细胞内进行的某些生理过程。请据图回答问题：
（1）根据图甲中气体浓度的变化分析可知，该气体为 二氧化碳 ，一天中 18 点时积累的有机物最多。
（2）该植物在6：00﹣18：00时间段内进行的生理活动有 ABC （用图乙中的字母表示）。B过程是通过叶片上的 气孔 完成的，通过B过程，能够促进根从土壤中吸收 水与无机盐 。
（3）综合分析甲乙两图信息可知，表示A活动强度大于C活动强度的时间段是 18：00﹣6：00 。
（4）该植物叶肉细胞在12：00 时进行的生理过程有 ①②⑤⑥ （用图丙中的序号表示）。
（5）请你运用所学知识，为农民朋友提高大棚内作物产量提出两条合理建议： 适当提高光照强度和二氧化碳浓度 。
【考点】绿色植物的蒸腾作用；光合作用原理在生产上的应用；呼吸作用与光合作用的区别和联系．菁优网版权所有
【分析】（1）光合作用是绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程。
（2）呼吸作用是指细胞内的有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程。
（3）植物的蒸腾作用是指植物体内的水通过气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的过程。
（4）植物体呼吸作用吸收氧气，放出二氧化碳；光合作用是吸收二氧化碳放出氧气；蒸腾作用是水分以水蒸气的形式从植物体内散发到体外的过程；因而图乙中A表示呼吸作用，B表示蒸腾作用，C表示光合作用。
（5）图丙中①和②是表示光合作用；③和④表示呼吸作用；⑥表示光合作用产生的氧气供线粒体利用，⑤表示呼吸作用产生二氧化碳供叶绿体利用。
【解答】解：（1）分析图甲可知凌晨6时太阳升起植物开始进行光合作用持续到傍晚，即图中的6﹣18点段，植物进行光合作用消耗了二氧化碳。从傍晚18点太阳落下到底二天凌晨植物只进行呼吸作用，植物进行呼吸作用消耗了氧气，产生了二氧化碳，测得的温室内某气体浓度的变化情况，则该气体是二氧化碳。一天当中有机物积累最多的时间点是18点。
（2）图甲A表示呼吸作用，B表示蒸腾作用，C表示光合作用。植物在在白天有光植物可以进行光合作用、呼吸作用和蒸腾作用，在夜晚因为无光故光合作用不能正常进行，只能进行呼吸作用和蒸腾作用。气孔是植物体与外界进行气体交换的“窗口”。因此乙图中气体可通过气孔进出叶片。B过程蒸腾作用可以拉动水与无机盐在植物体内的运输。
（3）综合分析甲乙两图信息可知，表示A呼吸作用活动强度大于C光合作用活动强度的时间段是18：00﹣6：00。
（4）12：00 时光合作用的速率大于呼吸作用的速率，呼吸作用产生的二氧化碳和吸收的氧气全部都由光合作用吸收和释放，因此叶肉细胞在图甲中12：00时进行的生理过程与图丙中①②⑤⑥过程相对应。
（5）根据光照强度对光合作用的影响，采用塑料大棚栽培瓜果蔬菜，要提高其产量，必须适当提高光照强度和二氧化碳浓度能促进光合作用，提高蔬菜产量。另外合理密植，间作套种，充分利用光能，促进光合作用；加大昼夜温差，可以减少有机物的分解，增加有机物的积累，提高蔬菜的产量。
故答案为：（1）二氧化碳；18；
（2）ABC；气孔；水和无机盐；
（3）18：00﹣6：00；
（4）①②⑤⑥；
（5）适当提高光照强度和二氧化碳浓度。
【点评】本题考查学生对植物的蒸腾作用、光合作用的概念和原理知识的掌握情况，考查学生的科学探究的能力。
27．（7分）新冠肺炎疫情期间，千千万万个最美逆行者奋斗在抗痘一线，护山河无恙、人民健康。人体的各器官系统更是相互联系、相互协调，共同完成各项生命活动。图中①﹣⑤代表逆行者王医生体内相关生理过程。请据图回答问题：
（1）王医生早餐食用了鸡蛋、牛奶、青菜和面包，其中的蛋白质在消化道内被分解为 氨基酸 后，通过过程[ ⑤ ] 吸收 进入循环系统。
（2）每当有患者痊愈出院，王医生和同事们都会高兴地松口气。王医生在完成呼气动作时肋间肌和膈肌均处于 舒张 状态。经过程[①]，血液成分的变化是 氧气含量增多，二氧化碳含量减少 。
（3）繁忙的工作更需要充足的氧气供应，氧气经过程[②]进入组织细胞是通过 气体扩散 实现的。
（4）由于工作强度过大，王医生出现尿量大增现象，尿检中发现有葡萄糖，可能是图中[ ④ ] 肾小管的重吸收作用 出现异常。
（5）由图可知，人体通过 排汗、排尿、呼吸 等方式排出代谢废物，维持组织细胞正常的生理功能。
【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程；呼气和吸气；排泄的概念、途径和意义．菁优网版权所有
【分析】图中表示了人体新陈代谢的部分生理过程，包括了食物的消化和吸收、血液循环、呼吸的过程等生理过程，①表示肺泡与血液之间的气体交换过程，②表示组织细胞与血液之间的气体交换过程，③表示肾小球和肾小囊内壁的滤过作用，④表示肾小管的重吸收作用，⑤表示吸收。
【解答】解：（1）蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽。进入小肠后，在肠液和胰液的作用下被彻底分解成氨基酸，通过消化道壁进入血液的过程，叫吸收。图中⑤表示的生理过程是吸收。
（2）呼气时，膈肌和肋间外肌舒张，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而下降回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。当空气中的氧气进入肺泡时，肺泡内的氧气比血液中的多，故氧气由肺泡进入血液；而血液中的二氧化碳比肺泡中的多，故二氧化碳由血液进入肺泡；经过过程①肺泡与血液进行气体交换后，血液中氧气含量增多，二氧化碳含量减少，由静脉血变成动脉血。
（3）血液与组织细胞之间的气体交换是通过气体交换实现的。因此氧气经过程②进入组织细胞是通过气体扩散作用实现的。
（4）当原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，如全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐被肾小管壁的上皮细胞重吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，送回到血液里，而没有被重吸收的物质如一部分水、无机盐和尿素等则形成了尿液。如④肾小管的重吸收出现障碍，葡萄糖不能被全部吸收，就随着尿液排出，形成糖尿。
（5）排泄的途径主要有三条：一部分水和少量的无机盐、尿素以汗液的形式由皮肤排出；二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出；绝大部分水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出。
故答案为：（1）氨基酸；⑤吸收；（2）舒张；氧气含量增多，二氧化碳含量减少；（3）气体扩散；（4）④肾小管的重吸收作用；（5）排汗、排尿、呼吸
【点评】此题的综合性较强，涉及的知识面较广，需要我们基础知识掌握扎实，正确识图，才能灵活答题。
28．（7分）各种动物、植物和微生物及其生活环境构成了不同的生态系统。图一为某草原生态系统中各成分之间的关系示意图，图二为其中某条食物链中四种生物体内有毒物质相对含量示意图。请据图回答问题：
（1）图一中A的生活方式是 腐生 。
（2）生态系统中生物因素对生物是有影响的，鹰在该生态系统中处于第 三、四 营养级，鹰与蛇是 捕食和竞争 关系。
（3）丁代表的生物是 蛇 ，它体内的能量最终来源于 太阳能 。
（4）在草→兔→狐这条食物链中，若狐获得8千焦能量，则至少消耗草 200 千焦能量。
（5）在某些特殊情况下，鼠大量增多，导致草场严重破坏，引起生态失衡。这说明生态系统的 自我调节能力（自动调节能力） 是有一定限度的。
【考点】生态系统的组成及各部分的作用；生态系统中的食物链和食物网；生态系统中物质循环和能量的流动；生态系统的自动调节能力．菁优网版权所有
【分析】（1）一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）组成。
（2）在生态系统中，有害物质可以通过食物链在生物体内不断积累，其浓度随着消费者级别的升高而逐步增加，这种现象叫生物富集，据此解答。
【解答】解：（1）生态系统的生物部分包括生产者（绿色植物）、消费者（动物）、分解者（细菌和真菌）。真菌和细菌在生态系统中扮演分解者，细胞内无叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，营养方式是异养中的腐生；
（2）在生态系统中，生产者与消费者之间的关系，主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链；一个生态系统中往往有很多条食物链，这些食物链相互关联，就形成了食物网；该食物网中共有5条食物链，分别是：草→兔→鹰；草→兔→狐；草→鼠→狐；草→鼠→鹰；草→鼠→蛇→鹰。鹰在该生态系统中处于第三、四营养级，鹰与蛇是捕食和竞争关系；
（3）在该生态系统中鹰所处的营养级别最高，其体内有毒物质含量会最高，图二表示该生态系统有毒物质相对含量，则四种生物构成的食物链是乙→甲→丁→丙，图二中的丙是最高级消费者，体内的毒素最多，对应图一中的生物是鹰，丁是是第三营养级，代表的生物是蛇，它体内的能量最终来源于太阳能；
（4）在生态系统中的能量流动是沿食物链流动的，能量流动的特点是单向流动，逐级递减的，传递的效率是10%～20%，在草→兔→狐这条食物链中，若狐获得8千焦能量，则至少消耗草：8÷20%÷20%＝200（千焦）能量。
（5）在某些特殊情况下，鼠大量增多，导致草场严重破坏，引起生态失街。这说明生态系统的自我（自动）调节能力是有一定限度的。
故答案为：
（1）腐生；
（2）三、四；捕食和竞争；
（3）蛇；太阳能；
（4）200；
（5）自我（自动）调节能力。
【点评】理解生态系统的组成和各部分的作用、能量流动的特点、生物富集现象等基础知识是解题的关键。
29．（7分）“八年耕耘源于对科学的痴迷，一畦畦豌豆蕴藏着遗传的秘密”。让我们从150多年前孟德尔的豌豆杂交实验开始，循着科学家的足迹，探索遗传的奥秘。孟德尔的部分实验过程如图所示，相关基因用D、d表示。
（1）豌豆的高茎和矮茎是一对 相对性状 ，孟德尔用纯种高茎豌豆与纯种矮茎豌豆做亲本（用P表示）杂交，得到的子一代（用F1表示）全部都是高茎，由此可以判断 高茎 为显性性状，亲本的基因组成分别为 DD、dd 。
（2）孟德尔带着疑惑，用子一代自交，结果在子二代（用F2表示）植株中，不仅有高茎的，还有矮茎的。子一代全部为高茎，子二代出现了矮茎，这种现象在遗传学上称为 变异 。亲代的遗传物质是以 生殖细胞 为桥梁传给后代的。
（3）孟德尔没有停留在对实验现象的观察和描述上，而是对F2中不同性状的个体进行数量统计。若矮茎豌豆为277株，则理论上高茎豌豆植株数量应是其 3 倍。高茎豌豆中基因组成为Dd的植株占比约为 。
【考点】生物的遗传和变异现象；基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系．菁优网版权所有
【分析】（1）生物体的性状是由一对基因控制的，当控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。
（2）在一对相对性状的遗传过程中，子代个体中出现了亲代没有的性状，新出现的性状一定是隐性性状，亲代的基因组成是杂合体。
（3）遗传是指亲子间在性状上的相似性，变异是指亲子间和子代个体间在性状上的差异。
【解答】解：（1）同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状。豌豆的高茎和矮茎是一对相对性状。孟德尔用纯种高茎豌豆与纯种矮茎豌豆做亲本（用P表示）杂交，得到的子一代（用F1表示）全部都是高茎，子一代没有表现出的性状矮茎一定是隐性性状，而高茎是显性性状，其中亲本中高茎的基因组成一定为DD，矮茎的基因组成是dd。
（2）孟德尔带着疑惑，用子一代自交，结果在子二代（用F2表示）植株中，不仅有高茎的，还有矮茎的。子一代全部为高茎，子二代出现了矮茎，这种亲子间和子代个体间在性状上的差异称为变异。生物的性状是由DNA上的基因控制的，生殖细胞是由亲本双方体细胞经过减数分裂得到，亲本双方生殖细胞中各含有双方的遗传物质，通过两者的结合形成受精卵（子代新生命诞生），由此亲本的遗传物质就成为了子代受精卵细胞的一部分，将来控制子代性状。所以亲代的遗传物质是通过生殖细胞遗传给后代的。
（3）孟德尔的豌豆杂交实验的遗传图解如图：
从遗传图解中可以看出，F2中高茎豌豆植株数量应是矮茎豌豆的3倍，即277×3＝831（株），高茎豌豆中基因组成为Dd的植株占比约为。
故答案为：（1）相对性状；高茎；DD、dd；
（2）变异；生殖细胞；
（3）3；。
【点评】解答此类题目的关键是理解基因的显性与隐性以及基因在亲子间的传递。
30．（6分）阅读资料，结合所学知识回答相关问题：
材料一：新冠肺炎疫情是新中国成立以来发生的传播速度最快、感染范围最广、防控难度最大的一次重大突发公共卫生事件。在中国共产党领导下，全国上下贯彻“坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策”总要求，经过艰苦卓绝的努力，中国付出巨大代价和牺牲，成功通制了疫情蔓延。
材料二：自2021年初开始，疫情防控进入常态化阶段，各地各学校采取了多种有效措施预防疫情传播，如：
①对所有进入校园的人员进行体温检测，发现异常及时隔离并上报；
②保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手.戴口罩；
③利用大谋间和体育课进行体育锻炼；
④每天对校因环境进行消毒；
⑤开窗通风。
材料三：预防新冠肺炎流行最有效的方式是注射疲苗。2020年12月31日，国务院发布了免费为全民接种新冠肺炎疫苗的好消息。
（1）阅读材料一可知，新冠肺炎属于传染病，具有 传染性和流行性 的特点。新型冠状病毒与人体内的大肠杆菌相比较，结构上的特点是 无细胞结构 。
（2）阅读材料二，从预防传染病角度分析，各学校采取的措施中属于切断传播途径的是 消毒、注意和讲究个人卫生和环境卫生 ，新冠肺炎患者属于 传染源 。
（3）阅读材料三，从免疫角度分析，新冠肺炎疫苗属于 抗原 物质，接种后，可以使人在不发病的情况下获得对该传染病的免疫功能。从免疫的类型上看，这属于 特异性免疫 。
【考点】传染病的预防措施；人体特异性免疫和非特异性免疫；传染病的特点与分类．菁优网版权所有
【分析】预防传染病时，既要针对传染病流行的三个环节，采取综合措施，又要根据不同病种的特点和具体情况，在三个环节中抓住主要环节，做到综合措施和重点措施相结合．
【解答】解：（1）阅读材料一可知，新冠肺炎属于传染病，具有传染性和流行性的特点。新型冠状病毒与人体内的大肠杆菌相比较，结构上的特点是无细胞结构。
（2）阅读材料二，从预防传染病角度分析，各学校采取的措施中属于切断传播途径的是消毒、注意和讲究个人卫生和环境卫生，新冠肺炎患者属于传染源。
（3）阅读材料三，从免疫角度分析，新冠肺炎疫苗属于 抗原物质，接种后，可以使人在不发病的情况下获得对该传染病的免疫功能。从免疫的类型上看，这属于特异性免疫。
故答案为：（1）传染性和流行性；无细胞结构
（2）消毒、注意和讲究个人卫生和环境卫生；传染源
（3）抗原；特异性免疫
【点评】熟练掌握预防传染病的措施有三个：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群即是解题关键．
31．（8分）科学探究是学习和研究生物学的常用方法。某生物兴趣小组的同学将放到黑暗处一昼夜的银边天竺葵做图一所示处理，图二为叶片甲的放大图。光照一段时间后，取甲、乙、丙三叶片脱色、漂洗滴加碘液（说明：透明塑料袋内固体氢氧化钠的作用是吸收二氧化碳）。请分析回答问题：
（1）将银边天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的是 让叶片内的淀粉运走耗尽 。实验过程中将叶片放入 酒精 中隔水加热，目的是脱去叶绿素，便于观察。
（2）叶片乙与叶片丙对照，实验结果说明 二氧化碳是光合作用的原料 。
（3）经过染色处理后，叶片甲上的A与C均不变蓝，其原因分别是 A没有叶绿体；C缺少光照 ，两者能否形成对照？ 不能 ，原因是 变量不唯一 。
（4）通过甲叶片相关实验得到的结论是 光是进行光合作用的条件、绿叶在光下制造淀粉 。
（5）绿色植物通过光合作用，不仅制造有机物，同时对维持大气中的 碳氧平衡 有重要作用。
【考点】探究光合作用的条件、场所、原料和产物．菁优网版权所有
【分析】该实验的实验步骤是：暗处理（将叶片内原有的淀粉运走耗尽）→光照→脱色（用酒精脱去叶绿素）→滴加碘液→观察现象→得出结论；从该生物兴趣小组选用的实验材料来看，他们要探究的问题是光合作用的场所是叶绿体和需要的条件是光、二氧化碳等．
【解答】解：（1）将银边天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的是 让叶片内的淀粉运走耗尽。实验过程中将叶片放入 酒精中隔水加热，目的是脱去叶绿素，便于观察。
（2）叶片乙与叶片丙对照，实验结果说明二氧化碳是光合作用的原料。
（3）经过染色处理后，叶片甲上的A与C均不变蓝，其原因分别是A没有叶绿体、C缺少光照，因为两者有两个变量，变量不唯一，不能形成对照。
（4）通过甲叶片相关实验得到的结论是光是进行光合作用的条件、绿叶在光下制造淀粉。
（5）绿色植物通过光合作用，不仅制造有机物，同时对维持大气中的碳氧平衡有重要作用。
故答案为：（1）让叶片内的淀粉运走耗尽；酒精
（2）二氧化碳是光合作用的原料
（3）A没有叶绿体、C缺少光照；不能；变量不唯一
（4）光是进行光合作用的条件、绿叶在光下制造淀粉
（5）碳氧平衡
【点评】关键是熟记掌握探究光合作用的条件、场所、原料和产物的实验。
32．（7分）将馒头放入口中，慢慢地阻嚼，细细地品尝你会感觉有甜味，这是为什么呢？生物兴趣小组的同学对此展开了探究他们设计了如下表所示实验方案。请据此回答问题：
试管编号
加入的物质
是否搅拌
温度
水浴时间
检测试剂
实验现象
1
馒头碎屑+2毫升唾液
充分搅拌
37℃
10分钟
碘液
2
馒头块+2毫升唾液
不搅拌
3
馒头碎屑+2毫升清水
充分搅拌
4
馒头碎屑+2毫升唾液
充分搅拌
0℃
（1）馒头的主要成分是淀粉，属于糖类，糖类与食物中的 脂肪、蛋白质 既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动 提供能量 。
（2）若选用1号和3号试管进行对照，探究的问题是 唾液是否影响淀粉的消化 。
（3）要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择 2、4 试管进行对照。
（4）预测实验现象，只有 2 号试管不变蓝色，原因是 该试管加入了唾液，唾液与淀粉充分混合，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉完全分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝 。
（5）1号试管和2号试管的探究结果告诉我们。吃饭时应该 细嚼慢咽 。
【考点】探究发生在口腔内的化学消化．菁优网版权所有
【分析】1、口腔中具有唾液腺，能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖。
2、淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝。
3、酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。
【解答】解：（1）食物中营养物质分为能源物质（糖类、脂肪、蛋白质）和非能源物质（水、无机盐、维生素）。故馒头的主要成分是淀粉，属于糖类，糖类与食物中的脂肪、蛋白质既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动提供能量。
（2）若选用1号和3号试管进行对照，变量是唾液，故探究的问题是唾液是否影响淀粉的消化。
（3）要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择2、4试管进行对照，2号试管在37℃的环境中，4号试管在0℃的环境中。
（4）预测实验现象，只有2号试管不变蓝色，原因是该试管加入了唾液，唾液与淀粉充分混合，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉完全分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝。
（5）牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用。所以，为了让食物充分消化，我们在日常进餐是要注意细嚼慢咽。而如果人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加胃和小肠所示器官的消化负担，容易使人患胃肠疾病。故1号试管和2号试管的探究结果告诉我们。吃饭时应该细嚼慢咽。
故答案为：
（1）脂肪、蛋白质；提供能量
（2）唾液是否影响淀粉的消化？
（3）2、4
（4）2；该试管加入了唾液，唾液与淀粉充分混合，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉完全分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝
（5）细嚼慢咽
【点评】正确识记并理解“唾液对淀粉的消化作用”实验的设计方法、实验现象、实验结论是解题的关键。
2021年山东省滨州市中考生物试卷
一、选择题(本大题共25个小题，每小题2分，共50分。每小题的四个选项中，只有一个最符合题目要求)
1．（2分）中央电视台《中华诗词大会》栏目深受人们喜爱，中华古诗词中不乏对生命现象的描述。下列诗句中不包含生命现象的是（ ）
A．落花不是无情物，化作春泥更护花
B．几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥
C．竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知
D．孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低
2．（2分）显微镜是生物学研究中常用的观察仪器，它能帮助我们观察到肉眼无法看到的细微结构。如图示显微镜结构和镜头，下列说法正确的是（ ）
A．转动c可使物像更加清晰
B．视野最亮的镜头组合是①和③
C．观察时，视野中的异物一定位于a或e上
D．对光时，应转动d使高倍物镜对准通光孔
3．（2分）如图示细胞结构模式图，以下叙述正确的是（ ）
A．②能控制物质进出细胞
B．⑥控制着细胞的生命活动
C．③是所有植物细胞都有的结构
D．乙图所示为动物细胞，没有细胞壁、液泡和线粒体
4．（2分）如图是制作人体口腔上皮细胞临时装片的相关过程示意图。下列说法错误的是（ ）
A．正确的操作顺序是②③⑤④①
B．步骤①中染色用的液体是碘液
C．步骤②中滴加的是清水，目的是保持细胞的正常形态
D．如果装片中出现气泡，是图中步骤④操作不当导致的
5．（2分）如图为绿色开花植物不同结构层次示意图，相关说法正确的是（ ）
A．a过程为细胞分裂，新细胞内的遗传物质加倍
B．通过b过程形成的上皮组织具有保护作用
C．丁所示的结构属于营养器官
D．植物体的结构层次为：甲→丙→丁→戊
6．（2分）如图所示为探究种子萌发条件的实验设计，相关描述正确的是（ ）
A．②组的种子定全部萌发
B．本探究共设计了2组对照实验
C．②组和③组对照，探究的条件是空气
D．①组和④组对照，探究的条件是温度
7．（2分）运动是动物区别于其他生物的重要特征。下列关于运动的说法错误的是（ ）
A．骨在运动中起杠杆的作用
B．骨骼肌包括肌腱和肌腹两部分
C．关节在运动中起支点的作用
D．关节的基本结构包括关节头、关节窝和关节囊
8．（2分）动物的行为多种多样，从动物行为获得的途径来看，下列行为的获得与“鹦鹉学舌”相近的是（ ）
A．老马识途 B．鲫鱼觅食 C．蜘蛛结网 D．蜻蜓点水
9．（2分）绿色开花植物的生命周期包括种子葫发、生长开花、结果与死亡等阶段。如图示杏花的基本结构及某生理过程，相关叙述合理的是（ ）
A．⑧受精后发育成胚 B．③是花的主要结构
C．A过程示自花传粉 D．⑨将来发育成果实
10．（2分）生物体的结构总是与其功能相适应的。下列叙述不能体现这一生物学观点的是（ ）
A．毛细血管管壁薄、管腔细、血流速度慢，适于进行物质交换
B．肾小球和肾小囊内壁都只由一层上皮细胞构成，适于进行物质交换
C．肺泡数目多壁薄，外面有毛细血管和弹性纤维，适于进行气体交换
D．小肠壁的内表面有环形皱襞和小肠绒毛，使小肠的吸收面积大大增加
11．（2分）食物所含能量的多少可以用热价表示，食物的热价是指1克食物氧化分解或在体外燃烧时所释放的热量，小明同学对几种不同食物的热价进行测定，实验结果如表，以下说法你不赞同的是（ ）
食物名称
花生仁
黄豆
核桃仁
大米
质量（克）
20
20
20
A
水（毫升）
50
50
50
50
温度上升（℃）
2.2
1.5
3
1.2
A．表中的A处应为20
B．不同食物的热价差异较大
C．实验测得的食物热价与实际热价完全相符
D．图示装置中，用锡箔纸把加热和受热部分围起来，可以减少热量散失
12．（2分）患扁桃体炎时，医生常常采用手背静脉注射药物的方法对患者进行治疗。药物进入血液后，通过心脏和血管运输到达病灶。下列相关说法错误的是（ ）
A．药物到达病灶至少两次经过肺
B．扁桃体炎患者的白细胞数目会增多
C．药物随血液运输的动力来自心脏
D．静脉注射的药物首先到达心脏的右心房
13．（2分）春暖花开的季节，我们走进大自然，映人眼帘的是五彩缤纷的美景，萦绕耳畔的是婉转动听的鸟语……，下列有关视觉和听觉的说法错误的是（ ）
A．近视大多是由于用眼不当导致的
B．能感知鸟语的听觉感受器位于内耳的耳蜗内
C．角膜上的感光细胞接受物像刺激，产生神经冲动
D．遇到巨大声响时要张口或闭口捂耳，以免震破鼓膜
14．（2分）激素在血液中含量极少，但对人体的各项生命活动都具有重要的调节作用。下列相关叙述正确的是（ ）
A．胰岛素分泌过多会患糖尿病
B．成人甲状腺激素分泌过多会患甲亢
C．幼年时期生长激素分泌不足会患呆小症
D．成年后生长激素分泌过多会患巨人症
15．（2分）如图为缩手反射及痛觉形成过程示意图，下列相关说法正确的是（ ）
A．手被针刺后，痛觉产生的部位是⑦
B．缩手反射的神经中枢不受大脑皮层的控制
C．缩手反射的传导途径是①→②→③→④→⑤
D．若②处受损，不能发生缩手反射，但能产生痛觉
16．（2分）青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，相关叙述正确的是（ ）
A．在激素的作用下生殖器官开始形成
B．在性激素的作用下开始出现第二性征
C．身高体重迅速增长是青春期发育的突出特征
D．由于大脑体积迅速增加，其调节功能大大增强
17．（2分）健康的生活方式能够有效预防心血管疾病，保持心血管健康。下列说法错误的是（ ）
A．长期精神紧张易诱发心血管疾病
B．均衡合理的膳食能有效预防心血管疾病
C．戒烟限酒可降低冠心病的发病率
D．长期超强度的体育锻炼能促进心血管健康
18．（2分）健康是人类永恒的主题。以下说法属于健康生活方式的是（ ）
A．中药无毒副作用，可经常服用
B．吸烟可以提神醒脑，提高学习效率
C．“吸毒一口，落入虎口”，应远离毒品
D．具有“OTC”标识的药物不能自行购买
19．（2分）如图是动物的变态发育过程示意图，相关描述错误的是（ ）
A．家蚕发育过程中不食不动的时期为b
B．完全变态的农业害虫危害最严重的时期为a
C．蝗虫的发育过程为d→a→c，属于不完全变态
D．两栖动物的发育过程为d→a→b→c，属于完全变态
20．（2分）下述生殖方式，属于无性生殖的是（ ）
A．试管婴儿 B．用种子繁殖大豆
C．水稻的杂交育种 D．通过扦插繁育月季
21．（2分）地球是生物赖以生存的共同家园，相关叙述错误的是（ ）
A．地球的任何一个地方都有生物生存
B．不同的栖息地，生活着不同的生物群体
C．生物圈具备大多数生物生存的基本条件
D．栖息地的破坏或丧失是威胁生物生存的关键因素
22．（2分）任何生物都只能生活在一定的环境中。下列各项属于环境影响生物的是（ ）
A．昆虫的体态与色彩往往巧妙地与环境融为一体
B．每天光照时间超过14小时，油菜才能形成花芽
C．莲藕的根状茎和叶柄内部有发达并相通的气腔
D．地衣能够加速岩石风化，促进地球土壤层的形成
23．（2分）19世纪，英国曼彻斯特地区绿树成荫，生活在这里的桦尺蛾大都是浅色的，深色的桦尺蛾极为少见。随着这一地区工业的日益发展，大量的煤烟灰污染了城市，树干被污染成了黑色，深色的桦尺蛾增多，浅色的却成了极少数。对于这一现象的解释正确的是（ ）
A．在桦尺蛾的进化过程中，人起了选择作用
B．环境对桦尺蛾的变异类型进行选择的结果
C．环境污染导致桦尺蛾不同变异类型的出现
D．环境污染使桦尺蛾体内产生了大量黑色素
24．（2分）微生物与人类的生产和生活实际密切相关。下列关于人类对微生物的利用，错误的是（ ）
A．利用酵母菌发酵使面包松软可口
B．利用霉菌和乳酸菌发酵酿造白酒
C．利用乳酸菌发酵制作酸奶和泡菜
D．利用大肠杆菌生产人的生长激素
25．（2分）科研人员提取一级功勋犬“化煌马”的体细胞，通过如图所示操作，成功培育出克隆犬“昆勋”。下列叙述正确的是（ ）
A．“昆勋”的遗传物质和A犬完全相同
B．“昆勋”的遗传物质和B犬完全相同
C．“昆勋”的性状与”化煌马”几乎相同
D．“昆勋”的培育过程运用了转基因技术
二、非选择题(本大题共7个小题，共50分)
26．（8分）精准扶贫是当前新农村建设的首要任务，建造温室大棚生产有机农产品，可以有效地促进农民增收。如图中，甲所示为密闭温室内某气体一天中的含量变化，乙中 A、B、C分别表示植物叶片进行的某些生理活动，丙中①﹣⑥表示该植物叶肉细胞内进行的某些生理过程。请据图回答问题：
（1）根据图甲中气体浓度的变化分析可知，该气体为 ，一天中 点时积累的有机物最多。
（2）该植物在6：00﹣18：00时间段内进行的生理活动有 （用图乙中的字母表示）。B过程是通过叶片上的 完成的，通过B过程，能够促进根从土壤中吸收 。
（3）综合分析甲乙两图信息可知，表示A活动强度大于C活动强度的时间段是 。
（4）该植物叶肉细胞在12：00 时进行的生理过程有 （用图丙中的序号表示）。
（5）请你运用所学知识，为农民朋友提高大棚内作物产量提出两条合理建议： 。
27．（7分）新冠肺炎疫情期间，千千万万个最美逆行者奋斗在抗痘一线，护山河无恙、人民健康。人体的各器官系统更是相互联系、相互协调，共同完成各项生命活动。图中①﹣⑤代表逆行者王医生体内相关生理过程。请据图回答问题：
（1）王医生早餐食用了鸡蛋、牛奶、青菜和面包，其中的蛋白质在消化道内被分解为 后，通过过程[ ] 进入循环系统。
（2）每当有患者痊愈出院，王医生和同事们都会高兴地松口气。王医生在完成呼气动作时肋间肌和膈肌均处于 状态。经过程[①]，血液成分的变化是 。
（3）繁忙的工作更需要充足的氧气供应，氧气经过程[②]进入组织细胞是通过 实现的。
（4）由于工作强度过大，王医生出现尿量大增现象，尿检中发现有葡萄糖，可能是图中[ ] 出现异常。
（5）由图可知，人体通过 等方式排出代谢废物，维持组织细胞正常的生理功能。
28．（7分）各种动物、植物和微生物及其生活环境构成了不同的生态系统。图一为某草原生态系统中各成分之间的关系示意图，图二为其中某条食物链中四种生物体内有毒物质相对含量示意图。请据图回答问题：
（1）图一中A的生活方式是 。
（2）生态系统中生物因素对生物是有影响的，鹰在该生态系统中处于第 营养级，鹰与蛇是 关系。
（3）丁代表的生物是 ，它体内的能量最终来源于 。
（4）在草→兔→狐这条食物链中，若狐获得8千焦能量，则至少消耗草 千焦能量。
（5）在某些特殊情况下，鼠大量增多，导致草场严重破坏，引起生态失衡。这说明生态系统的 是有一定限度的。
29．（7分）“八年耕耘源于对科学的痴迷，一畦畦豌豆蕴藏着遗传的秘密”。让我们从150多年前孟德尔的豌豆杂交实验开始，循着科学家的足迹，探索遗传的奥秘。孟德尔的部分实验过程如图所示，相关基因用D、d表示。
（1）豌豆的高茎和矮茎是一对 ，孟德尔用纯种高茎豌豆与纯种矮茎豌豆做亲本（用P表示）杂交，得到的子一代（用F1表示）全部都是高茎，由此可以判断 为显性性状，亲本的基因组成分别为 。
（2）孟德尔带着疑惑，用子一代自交，结果在子二代（用F2表示）植株中，不仅有高茎的，还有矮茎的。子一代全部为高茎，子二代出现了矮茎，这种现象在遗传学上称为 。亲代的遗传物质是以 为桥梁传给后代的。
（3）孟德尔没有停留在对实验现象的观察和描述上，而是对F2中不同性状的个体进行数量统计。若矮茎豌豆为277株，则理论上高茎豌豆植株数量应是其 倍。高茎豌豆中基因组成为Dd的植株占比约为 。
30．（6分）阅读资料，结合所学知识回答相关问题：
材料一：新冠肺炎疫情是新中国成立以来发生的传播速度最快、感染范围最广、防控难度最大的一次重大突发公共卫生事件。在中国共产党领导下，全国上下贯彻“坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策”总要求，经过艰苦卓绝的努力，中国付出巨大代价和牺牲，成功通制了疫情蔓延。
材料二：自2021年初开始，疫情防控进入常态化阶段，各地各学校采取了多种有效措施预防疫情传播，如：
①对所有进入校园的人员进行体温检测，发现异常及时隔离并上报；
②保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手.戴口罩；
③利用大谋间和体育课进行体育锻炼；
④每天对校因环境进行消毒；
⑤开窗通风。
材料三：预防新冠肺炎流行最有效的方式是注射疲苗。2020年12月31日，国务院发布了免费为全民接种新冠肺炎疫苗的好消息。
（1）阅读材料一可知，新冠肺炎属于传染病，具有 的特点。新型冠状病毒与人体内的大肠杆菌相比较，结构上的特点是 。
（2）阅读材料二，从预防传染病角度分析，各学校采取的措施中属于切断传播途径的是 ，新冠肺炎患者属于 。
（3）阅读材料三，从免疫角度分析，新冠肺炎疫苗属于 物质，接种后，可以使人在不发病的情况下获得对该传染病的免疫功能。从免疫的类型上看，这属于 。
31．（8分）科学探究是学习和研究生物学的常用方法。某生物兴趣小组的同学将放到黑暗处一昼夜的银边天竺葵做图一所示处理，图二为叶片甲的放大图。光照一段时间后，取甲、乙、丙三叶片脱色、漂洗滴加碘液（说明：透明塑料袋内固体氢氧化钠的作用是吸收二氧化碳）。请分析回答问题：
（1）将银边天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的是 。实验过程中将叶片放入 中隔水加热，目的是脱去叶绿素，便于观察。
（2）叶片乙与叶片丙对照，实验结果说明 。
（3）经过染色处理后，叶片甲上的A与C均不变蓝，其原因分别是 ，两者能否形成对照？ ，原因是 。
（4）通过甲叶片相关实验得到的结论是 。
（5）绿色植物通过光合作用，不仅制造有机物，同时对维持大气中的 有重要作用。
32．（7分）将馒头放入口中，慢慢地阻嚼，细细地品尝你会感觉有甜味，这是为什么呢？生物兴趣小组的同学对此展开了探究他们设计了如下表所示实验方案。请据此回答问题：
试管编号
加入的物质
是否搅拌
温度
水浴时间
检测试剂
实验现象
1
馒头碎屑+2毫升唾液
充分搅拌
37℃
10分钟
碘液
2
馒头块+2毫升唾液
不搅拌
3
馒头碎屑+2毫升清水
充分搅拌
4
馒头碎屑+2毫升唾液
充分搅拌
0℃
（1）馒头的主要成分是淀粉，属于糖类，糖类与食物中的 既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动 。
（2）若选用1号和3号试管进行对照，探究的问题是 。
（3）要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择 试管进行对照。
（4）预测实验现象，只有 号试管不变蓝色，原因是 。
（5）1号试管和2号试管的探究结果告诉我们。吃饭时应该 。
2021年山东省滨州市中考生物试卷
参考答案与试题解析
一、选择题(本大题共25个小题，每小题2分，共50分。每小题的四个选项中，只有一个最符合题目要求)
1．（2分）中央电视台《中华诗词大会》栏目深受人们喜爱，中华古诗词中不乏对生命现象的描述。下列诗句中不包含生命现象的是（ ）
A．落花不是无情物，化作春泥更护花
B．几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥
C．竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知
D．孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低
【考点】生物的特征．菁优网版权所有
【分析】生物的特征：1、生物的生活需要营养。2、生物能够进行呼吸。3、生物能排出体内产生的废物。4、生物能够对外界刺激作出反应。5、生物能够生长和繁殖。6、除病毒外，生物都是由细胞构成的。7．生物都能遗传和变异的特征。
【解答】解：A、落花不是无情物，化作春泥更护花，植物开花说明生物能够生长和繁殖，属于生命现象；
B、几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥，说明生物能够繁殖，属于生命现象；
C、竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知，说明生物能够对外界刺激作出反应，属于生命现象；
D、孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低，属于自然现象，不包含生命现象。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是理解生物的特征。
2．（2分）显微镜是生物学研究中常用的观察仪器，它能帮助我们观察到肉眼无法看到的细微结构。如图示显微镜结构和镜头，下列说法正确的是（ ）
A．转动c可使物像更加清晰
B．视野最亮的镜头组合是①和③
C．观察时，视野中的异物一定位于a或e上
D．对光时，应转动d使高倍物镜对准通光孔
【考点】显微镜的基本构造和使用方法．菁优网版权所有
【分析】观图可知：a目镜、b粗准焦螺旋、c细准焦螺旋、d转换器、e物镜、f遮光器、g反光镜、①③目镜、②④物镜，解答即可。
【解答】解：A、c细准焦螺旋的作用是较小幅度的升降镜筒外，还能调出更加清晰的物像；A正确；
B、显微镜的放大倍数＝物镜倍数×目镜倍数．物镜倍数越小，镜头越短；目镜倍数越小，镜头越长，显微镜放大倍数越小视野越亮，所视野最亮的镜头组合是①和④，B错误；
C、用显微镜进行观察时，视野中出现了污点，污点的位置只有三种可能，a目镜、e物镜或玻片标本，C错误；
D、对光时，应转动d转换器使低倍物镜对准通光孔，D错误.
故选：A。
【点评】掌握显微镜的使用方法是解题的关键。
3．（2分）如图示细胞结构模式图，以下叙述正确的是（ ）
A．②能控制物质进出细胞
B．⑥控制着细胞的生命活动
C．③是所有植物细胞都有的结构
D．乙图所示为动物细胞，没有细胞壁、液泡和线粒体
【考点】动、植物细胞结构的相同点和不同点．菁优网版权所有
【分析】观图可知：①是细胞壁，②是细胞膜，③是叶绿体，④是细胞核，⑤是液泡，⑥是细胞质，⑦是线粒体，据此分析解答。
【解答】解：A、②细胞膜具有保护和控制物质进出的作用，正确；
B、⑥是细胞质能促进细胞与外界进行物质交换，细胞核控制细胞的生命活动，错误；
C、③叶绿体是绿色植物细胞所具有的结构，不是所有植物细胞都具有的，如洋葱表皮细胞没有，错误；
D、乙图没有细胞壁、液泡和叶绿体是动物细胞，但是具有线粒体，错误。
故选：A。
【点评】明白动植物细胞的结构和功能是解题的关键。
4．（2分）如图是制作人体口腔上皮细胞临时装片的相关过程示意图。下列说法错误的是（ ）
A．正确的操作顺序是②③⑤④①
B．步骤①中染色用的液体是碘液
C．步骤②中滴加的是清水，目的是保持细胞的正常形态
D．如果装片中出现气泡，是图中步骤④操作不当导致的
【考点】制作临时装片观察人的口腔上皮细胞．菁优网版权所有
【分析】制作人体口腔上皮细胞临时装片的顺序为擦、滴、刮、涂、盖、染、吸。图中①染，②为滴生理盐水，③取材料（口腔上皮细胞），④盖盖玻片，⑤涂。据此解答。
【解答】解：A、制作人体口腔上皮细胞临时装片的顺序为擦、滴、刮、涂、盖、染、吸，正确的操作顺序是②③⑤④①，A正确；
B、步骤①中染色用的液体是碘液，染色后，细胞核部分被染色最深，B正确；
C、步骤②中滴加的是生理盐水，目的是保持细胞的正常形态，C错误；
D、如果装片中出现气泡，是图中步骤④操作不当导致的；正确的做法是：用镊子夹起盖玻片，轻轻盖在表皮上，让盖玻片一边先接触载玻片上水滴的边沿，然后慢慢放下，D正确。
故选：C。
【点评】掌握临时装片制作的一般步骤及盖盖玻片的注意事项。
5．（2分）如图为绿色开花植物不同结构层次示意图，相关说法正确的是（ ）
A．a过程为细胞分裂，新细胞内的遗传物质加倍
B．通过b过程形成的上皮组织具有保护作用
C．丁所示的结构属于营养器官
D．植物体的结构层次为：甲→丙→丁→戊
【考点】细胞的分裂；细胞分化形成组织；绿色开花植物体的结构层次；绿色开花植物由六大器官组成．菁优网版权所有
【分析】细胞是生物体的结构和功能的基本单位，细胞经过细胞的分裂、分化产生了不同的组织。而不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官。绿色开花植物有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官。所以植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体。从甲到乙，细胞数目增多，所以a是指细胞分裂，b代表形成不同的组织，c是发育成器官，d是发育成植物体。
【解答】解：A、a表示细胞的分裂，在细胞的分裂过程中，细胞核内的遗传物质先经过复制，然后平均分配到两个新细胞中，使新细胞内的遗传物质与亲代细胞保持一致，A错误；
B、b是指细胞分化过程，通过b过程形成的是保护组织，不是上皮组织，B错误；
C、根、茎、叶称作营养器官，花、果实和种子称作生殖器官，因此丁花属于生殖器官，C错误；
D、图甲是细胞、图丙表示植物的主要组织，丁表示器官，戊表示植物体，植物体的结构层次为：甲→丙→丁→戊，D正确。
故选：D。
【点评】本题考查生物体的结构层次，同学们要记住植物和动物的结构层次不同，植物没有系统这个结构．
6．（2分）如图所示为探究种子萌发条件的实验设计，相关描述正确的是（ ）
A．②组的种子定全部萌发
B．本探究共设计了2组对照实验
C．②组和③组对照，探究的条件是空气
D．①组和④组对照，探究的条件是温度
【考点】探究种子萌发的条件．菁优网版权所有
【分析】种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
【解答】解：A、②组的环境条件适宜，但种子自身可能存在问题，故②组的种子不一定全部萌发，A错误；
B、本探究共设计了3组对照实验：①与②对照，变量是水；②与③对照，变量是空气；②与④对照，变量是温度，B错误；
C、②与③对照，变量是空气，故探究的条件是空气是否影响种子的萌发，C正确；
D、①组和④组对比，变量不唯一，不能形成对照实验，D错误。
故选：C。
【点评】正确识记并理解种子萌发的条件和对照试验设计方法是解题的关键。
7．（2分）运动是动物区别于其他生物的重要特征。下列关于运动的说法错误的是（ ）
A．骨在运动中起杠杆的作用
B．骨骼肌包括肌腱和肌腹两部分
C．关节在运动中起支点的作用
D．关节的基本结构包括关节头、关节窝和关节囊
【考点】关节的基本结构和功能；骨骼肌与人体主要的骨骼肌群；骨骼肌在运动中的协作关系；骨、关节、骨骼肌的协调配合与运动的产生．菁优网版权所有
【分析】（1）哺乳动物的运动系统由骨骼和骨骼肌组成．骨骼是由多块骨连接而成，骨和骨之间的连接叫骨连接，能活动的骨连接叫关节。
（2）人体的任何一个动作，都是在神经系统的支配下，由于骨骼肌收缩，并且牵引了所附着的骨，绕着关节活动而完成的。分析解答。
【解答】解：AC、在运动中，骨起杠杆作用，关节起支点作用，骨骼肌起动力作用，AC正确；
B、骨骼肌两端较细呈乳白色部分的肌腱和中间较粗的肌腹组成，B正确；
D、关节的基本结构包括关节面，关节囊和关节腔，D错误。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是熟练掌握关节的结构及功能，了解在运动中肌肉的协调与配合。
8．（2分）动物的行为多种多样，从动物行为获得的途径来看，下列行为的获得与“鹦鹉学舌”相近的是（ ）
A．老马识途 B．鲫鱼觅食 C．蜘蛛结网 D．蜻蜓点水
【考点】动物的先天性行为和学习行为的区别．菁优网版权所有
【分析】先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，学习行为是通过学习或生活经验的积累得来的行为。
【解答】解：老马识途、鹦鹉学舌都是通过学习或生活经验的积累得来的行为属于学习行为，而鲫鱼觅食、蜘蛛结网、蜻蜓点水都是生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，属于先天性行为，因此与“鹦鹉学舌”相近的是老马识途。
故选：A。
【点评】解答此类题目的关键是理解动物行为获得途径和特点。
9．（2分）绿色开花植物的生命周期包括种子葫发、生长开花、结果与死亡等阶段。如图示杏花的基本结构及某生理过程，相关叙述合理的是（ ）
A．⑧受精后发育成胚 B．③是花的主要结构
C．A过程示自花传粉 D．⑨将来发育成果实
【考点】花的结构和分类；传粉和受精；果实和种子的形成．菁优网版权所有
【分析】1、一朵花要经过传粉受精过程后，雌蕊的子房继续发育，最终发育成果实，子房中的胚珠发育成种子。
2、传粉是指雄蕊花药中的成熟花粉粒传送到雌蕊柱头上的过程，有自花传粉和异花传粉两种方式。
3、图中，①柱头、②花柱、③子房、④雌蕊、⑤花药、⑥花丝、⑦雄蕊、⑧卵细胞、⑨胚珠。
【解答】解：A、一朵花要经过传粉受精过程后，雌蕊的子房继续发育，最终发育成果实，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚。A正确；
B、雄蕊的花药中有花粉，雌蕊的胚珠中有卵细胞，所以④雌蕊和⑦雄蕊是花的主要结构。B错误；
C、A过程是一朵花的花粉传到了另一朵花的柱头上，此过程是异花传粉。C错误；
D、⑨是胚珠，受精完成后，发育种子。D错误。
故选：A。
【点评】掌握花的结构及果实和种子的形成是解题的关键。
10．（2分）生物体的结构总是与其功能相适应的。下列叙述不能体现这一生物学观点的是（ ）
A．毛细血管管壁薄、管腔细、血流速度慢，适于进行物质交换
B．肾小球和肾小囊内壁都只由一层上皮细胞构成，适于进行物质交换
C．肺泡数目多壁薄，外面有毛细血管和弹性纤维，适于进行气体交换
D．小肠壁的内表面有环形皱襞和小肠绒毛，使小肠的吸收面积大大增加
【考点】胃和肠的结构和功能；血管的结构、功能和保健；肺的结构和功能；肾脏的结构和功能．菁优网版权所有
【分析】1、毛细血管管壁薄，管腔细，血流速度慢，有利于血液与组织细胞进行物质交换；
2、尿液的形成主要经过滤过和重吸收两个连续过程．当血液流经肾小球和肾小囊壁时，除血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质都可以经肾小球过滤到肾小囊中。肾小囊中的液体称为原尿．人体每天形成的原尿大约150升。当原尿流经肾小管时，全部葡萄糖、大部分的水和部分无机盐等被肾小管重新吸收，并且进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，送回到血液里，而剩下的水和无机盐、尿素等就形成了尿液。
3、肺泡外缠绕着毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，肺泡数目多这有利于肺泡与血液之间进行气体交换。
4、小肠盘曲在腹腔里，长约5～6米，开始的一段叫十二指肠．小肠是消化道中最长的段，是消化食物和吸收营养物质的主要场所。小肠壁也分为4层，与胃壁相似．小肠黏膜的表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起﹣﹣小肠绒毛。小肠绒毛间的黏膜凹陷形成肠腺，可以分泌肠液消化食物．小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛，大大地增加了消化食物和吸收营养物质的面积、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管。小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，都只由一层上皮细胞构成．这种结构特点有利于吸收营养物质。
【解答】解：A、毛细血管壁只由一层上皮细胞构成，比较薄，管腔细、血流速度慢，有利于物质交换。A正确；
B、肾小球和肾小囊内壁都只由一层上皮细胞构成，适于滤过，B错误；
C、肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于气体交换，利于肺与血液的气体交换。C正确；
D、小肠壁的内表面有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加消化和吸收的面积，D正确。
故选：B。
【点评】解答此类题目的关键是熟记生物体的结构总是与功能相适应的特点。
11．（2分）食物所含能量的多少可以用热价表示，食物的热价是指1克食物氧化分解或在体外燃烧时所释放的热量，小明同学对几种不同食物的热价进行测定，实验结果如表，以下说法你不赞同的是（ ）
食物名称
花生仁
黄豆
核桃仁
大米
质量（克）
20
20
20
A
水（毫升）
50
50
50
50
温度上升（℃）
2.2
1.5
3
1.2
A．表中的A处应为20
B．不同食物的热价差异较大
C．实验测得的食物热价与实际热价完全相符
D．图示装置中，用锡箔纸把加热和受热部分围起来，可以减少热量散失
【考点】测定某种食物中的能量．菁优网版权所有
【分析】（1）每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价。食物的热价反映出食物中储存能量的多少。相同的水温度上升越多，吸收的热量越多，表明食品燃烧释放的能量越多。
（2）种子的成分包括有机物（包括淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（含水和无机盐）。种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物，而加热后不可以燃烧的物质称无机物。
【解答】解：A、探究某种食物中含有能量的多少，食品的质量必须相同，因此实验中，A应该为20克，A正确；
B、食物的热价是指1克食物氧化分解（或在体外燃烧）时所释放的热量，食物所含能量的多少可以用热价表示，表格中不同食物使水温度上升温度各不相同，说明不同食物的热价不同，B正确；
C、实验过程中部分热量散失到周围环境中；食物燃烧不充分，有些热量没有被释放出来；加热过程中试管也吸收一部分热量等，实验所测出的食物的热价与它的实际热价要小，C错误；
D、图示装置中，用锡箔纸把加热和受热部分围起来，可以减少热量散失，D正确。
故选：C。
【点评】关键是熟记掌握测定某种食物中能量的实验．
12．（2分）患扁桃体炎时，医生常常采用手背静脉注射药物的方法对患者进行治疗。药物进入血液后，通过心脏和血管运输到达病灶。下列相关说法错误的是（ ）
A．药物到达病灶至少两次经过肺
B．扁桃体炎患者的白细胞数目会增多
C．药物随血液运输的动力来自心脏
D．静脉注射的药物首先到达心脏的右心房
【考点】血液的成分和主要功能；心脏的结构和功能；血液循环的途径．菁优网版权所有
【分析】人体内血液循环的途径如图：
据图解答。
【解答】解：AD、给病人进行手背静脉注射时，药物到达扁桃体依次经过是手背静脉→上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→扁桃体动脉→扁桃体毛细血管，药物到达病灶至少经过肺一次，静脉注射的药物首先到达心脏的右心房。A错误，D正确；
B、白细胞具有防御作用，可以吞噬病菌，因此扁桃体炎患者的白细胞数目会增多，B正确；
C、心脏主要由肌肉组织构成，能够有节律的收缩与舒张，因此心脏是血液循环的动力器官，C正确。
故选：A。
【点评】熟练掌握血液循环的途径是解答本题的关键。
13．（2分）春暖花开的季节，我们走进大自然，映人眼帘的是五彩缤纷的美景，萦绕耳畔的是婉转动听的鸟语……，下列有关视觉和听觉的说法错误的是（ ）
A．近视大多是由于用眼不当导致的
B．能感知鸟语的听觉感受器位于内耳的耳蜗内
C．角膜上的感光细胞接受物像刺激，产生神经冲动
D．遇到巨大声响时要张口或闭口捂耳，以免震破鼓膜
【考点】眼球的结构和视觉的形成；近视、远视形成的原因及矫正方法；听觉的形成过程；耳的保健．菁优网版权所有
【分析】（1）听觉的形成：外界声波通过介质传到外耳道，再传到鼓膜，鼓膜振动，通过听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的毛细胞而产生神经冲动，神经冲动沿着听神经传到大脑皮层的听觉中枢，形成听觉。
（2）视觉形成的过程是：外界物体反射来的光线，经过角膜、房水，由瞳孔进入眼球内部，再经过晶状体和玻璃体的折射作用，在视网膜上能形成清晰的物像，物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经冲动，沿着视神经传到大脑皮层的视觉中枢，就形成视觉。
【解答】解：A、近视大多是由于用眼不科学而引起眼球晶状体凸度过大，A正确；
B、耳蜗为听觉感受器，外界声波通过介质传到外耳道，再传到鼓膜，鼓膜振动，通过听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的细胞而产生神经冲动，神经冲动沿着听神经传到大脑皮层的听觉中枢，形成听觉，B正确；
C、人眼球的视网膜上有对光线敏感的细胞，能够感受光的刺激，产生兴奋，C错误；
D、当听到巨大声响时，空气震动剧烈导致鼓膜受到的压力突然增大，容易击穿鼓膜。这时张大嘴巴，可以使咽鼓管张开，因咽鼓管连通咽部和鼓室。这样口腔内的气压即鼓室内的气压与鼓膜外，即外耳道的气压保持平衡。保持鼓膜内外大气压的平衡，以免振破鼓膜。如果闭嘴同时用双手堵耳也是同样道理，这样就避免了压强的突然改变对鼓膜的影响，D正确。
故选：C。
【点评】此题在于掌握视觉和听觉的形成的知识。
14．（2分）激素在血液中含量极少，但对人体的各项生命活动都具有重要的调节作用。下列相关叙述正确的是（ ）
A．胰岛素分泌过多会患糖尿病
B．成人甲状腺激素分泌过多会患甲亢
C．幼年时期生长激素分泌不足会患呆小症
D．成年后生长激素分泌过多会患巨人症
【考点】人体的主要内分泌腺；生长激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状；甲状腺激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状；胰岛素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状．菁优网版权所有
【分析】激素是由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质，它在血液中含量极少，但是对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理活动，却起着重要的调节作用。人激素分泌过多或过少，都会使人患病。
【解答】解：A、胰岛素分泌过少会患糖尿病，A错误。
B、甲状腺激素能调节人体的新陈代谢，成人甲状腺激素分泌过多会患甲亢，B正确。
C、生长激素能调节人体的生长发育，幼年时期生长激素分泌不足会患侏儒症，幼年甲状腺激素分泌不足会患呆小症，C错误。
D、幼年时期生长激素分泌过多会患巨人症，成年后生长激素分泌过多会患肢端肥大症，D错误。
故选：B。
【点评】解答此题的关键是明确各种激素的作用。
15．（2分）如图为缩手反射及痛觉形成过程示意图，下列相关说法正确的是（ ）
A．手被针刺后，痛觉产生的部位是⑦
B．缩手反射的神经中枢不受大脑皮层的控制
C．缩手反射的传导途径是①→②→③→④→⑤
D．若②处受损，不能发生缩手反射，但能产生痛觉
【考点】反射弧的结构和功能．菁优网版权所有
【分析】如图所示①效应器、②传入神经、③神经中枢、④传出神经、⑤感受器、⑥脑干、⑦小脑、⑧大脑
【解答】解：A、手被针刺后，痛觉产生的部位是⑧大脑，A错误；
B、缩手反射的神经中枢在脊髓，受大脑皮层的控制，B错误；
C、缩手反射的传导途径是：⑤感受器→④传入神经→③神经中枢→②传出神经→①效应器，C错误；
D、若②传入神经受损，不能发生缩手反射，但能产生痛觉，D正确。
故选：D。
【点评】考查的知识点是神经冲动传导的途径．解答时可以从反射弧的概念、组成、神经冲动的传导方向等方面来分析．关键是理解熟记反射和反射弧的概念．
16．（2分）青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，相关叙述正确的是（ ）
A．在激素的作用下生殖器官开始形成
B．在性激素的作用下开始出现第二性征
C．身高体重迅速增长是青春期发育的突出特征
D．由于大脑体积迅速增加，其调节功能大大增强
【考点】性激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状；青春期的发育特点．菁优网版权所有
【分析】青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，身体和心理都会发生很大的变化。
【解答】解：AB、生殖器官出生前就形成了，在性激素的作用下，开始出现第二性征，A错误，B正确。
C、生殖器官的发育和成熟，是青春期发育的突出特征，C错误。
D、进入青春期以后，大脑体积不增加，但大脑调节功能大大增强，D错误。
故选：B。
【点评】掌握青春期的特点是解题的关键。
17．（2分）健康的生活方式能够有效预防心血管疾病，保持心血管健康。下列说法错误的是（ ）
A．长期精神紧张易诱发心血管疾病
B．均衡合理的膳食能有效预防心血管疾病
C．戒烟限酒可降低冠心病的发病率
D．长期超强度的体育锻炼能促进心血管健康
【考点】生活方式对健康的影响；心血管疾病的危害和保健．菁优网版权所有
【分析】（1）心脑血管疾病和癌症已经成为对人类健康和生命威胁最大的一类非传染性疾病，被称为现代文明病。影响心脑血管疾病、癌症的因素，除了遗传和先天性因素外，还包括人们的生活方式，如吸烟、喝酒、营养过剩、熬夜、压力过大等，因此这类疾病又称为生活方式病。
（2）心血管健康的四大基石：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。
【解答】解：A、长期精神紧张容易诱发心血管疾病，A正确；
B、养成良好的生活习惯，均衡合理的膳食能有效预防心血管疾病，B正确；
C、戒烟限酒可降低冠心病的发病率，C正确；
D、适当的体育锻炼能改善血液循环，促进心血管健康，减少心血管疾病的发病率，长期超强度的体育锻炼会促进心血管疾病的发病率，如动脉粥样硬化症、高血压病、糖尿病患者等，D错误。
故选：D。
【点评】心血管疾病已经成为对人类健康和生命威胁最大的一类疾病，多以选择题或是材料题的形式出现。
18．（2分）健康是人类永恒的主题。以下说法属于健康生活方式的是（ ）
A．中药无毒副作用，可经常服用
B．吸烟可以提神醒脑，提高学习效率
C．“吸毒一口，落入虎口”，应远离毒品
D．具有“OTC”标识的药物不能自行购买
【考点】生活方式对健康的影响；吸烟对人体健康的危害．菁优网版权所有
【分析】人们在日常生活中所遵循的行为习惯，如果有利于增进身心健康水平，提高生活质量，就是健康的生活方式。
选择健康的生活方式，要从我做起，从现在做起：坚持平衡膳食；坚持适度体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒；拒绝毒品；积极参加集体活动．
【解答】解：A、是药三分毒，中药也有毒副作用，不能经常服用，错误；
B、吸烟对人体健康的危害严重，不能提高学习效率，不能吸烟，错误；
C、毒品会严重影响神经系统的调节功能，危害人的身心健康，“吸毒一口，落入虎口”，应远离毒品，正确；
D、具有“OTC”标识的药物属于非处方药，可以自行购买。错误；
故选：C。
【点评】关键熟记健康的生活方式以及对人体健康的重要影响。可结合着具体的例子来理解掌握。
19．（2分）如图是动物的变态发育过程示意图，相关描述错误的是（ ）
A．家蚕发育过程中不食不动的时期为b
B．完全变态的农业害虫危害最严重的时期为a
C．蝗虫的发育过程为d→a→c，属于不完全变态
D．两栖动物的发育过程为d→a→b→c，属于完全变态
【考点】昆虫的生殖和发育过程；两栖动物的生殖和发育过程．菁优网版权所有
【分析】如图所示：d受精卵、a幼虫、b蛹、c成虫
【解答】解：A、家蚕发育过程中不食不动的时期为b蛹期，正确；
B、完全变态的农业害虫危害最严重的时期为a幼虫期，正确；
C、蝗虫的发育过程为d→a→c，属于不完全变态，正确；
D、家蚕的发育过程为d→a→b→c，属于完全变态，两栖动物发育过程可以概括为：受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙，属于变态发育，而完全变态属于昆虫发育变态类型，错误；
故选：D。
【点评】明确昆虫的生殖发育过程是解题的关键．昆虫的发育分为不完全变态和完全变态两种，熟记两种发育方式之间的异同点．可结合昆虫的生殖发育过程图来理解记忆．
20．（2分）下述生殖方式，属于无性生殖的是（ ）
A．试管婴儿 B．用种子繁殖大豆
C．水稻的杂交育种 D．通过扦插繁育月季
【考点】有性生殖与无性生殖的区别及应用．菁优网版权所有
【分析】（1）有性生殖是指经过两性生殖细胞（例如精子和卵细胞）的结合成为受精卵，再由受精卵发育成为新的个体的生殖方式。
（2）无性生殖的关键在于没有两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的方式，如嫁接、扦插、压条、克隆、组织培养等。
【解答】解：ABC、“试管婴儿”、“用种子繁殖大豆”、“水稻的杂交育种”，均经过两性生殖细胞精子和卵细胞的结合，因此都属于有性生殖；D、“通过扦插繁育月季”，没有经过两性生殖细胞的结合，因此属于无性生殖，D正确。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握有性生殖与无性生殖的概念和特点。
21．（2分）地球是生物赖以生存的共同家园，相关叙述错误的是（ ）
A．地球的任何一个地方都有生物生存
B．不同的栖息地，生活着不同的生物群体
C．生物圈具备大多数生物生存的基本条件
D．栖息地的破坏或丧失是威胁生物生存的关键因素
【考点】生物圈的范围．菁优网版权所有
【分析】（1）生物圈是地球上的所有生物与其生存的环境形成的一个统一整体，包括大气圈的底部、整个水圈和岩石圈的表面；包括森林生态系统、海洋生态系统、农田生态系统、草原生态系统、淡水生态系统、湿地生态系统、城市生态系统等等，是最大的生态系统。
（2）栖息地是生物出现在环境中的空间范围与环境条件的总和。栖息地的破坏或丧失是威胁生物生存的关键因素。
【解答】解：A、地球上只有生物圈中才有生物生存，A错误；
B、栖息地是生物圈中生物实际居住的场所，不同的栖息地，生活着不同的生物群体。B正确；
C、生物圈具备大多数生物生存的基本条件。C正确；
D、栖息地的破坏或丧失是威胁生物生存的关键因素。D正确。
故选：A。
【点评】解答的关键是知道生物圈是最大的生态系统，生物的生存必须一定的条件是栖息地提供的。
22．（2分）任何生物都只能生活在一定的环境中。下列各项属于环境影响生物的是（ ）
A．昆虫的体态与色彩往往巧妙地与环境融为一体
B．每天光照时间超过14小时，油菜才能形成花芽
C．莲藕的根状茎和叶柄内部有发达并相通的气腔
D．地衣能够加速岩石风化，促进地球土壤层的形成
【考点】环境对生物的影响；生物对环境的适应；生物对环境的影响．菁优网版权所有
【分析】生物对环境的适应是普遍存在的，生物都生活在非常复杂的环境中，时刻受到环境中各种生态因素的影响，生物只有适应环境才能生存繁衍，也就是说，自然界中的每种生物对环境都有一定的适应性，否则早就被淘汰了。
【解答】解：A、昆虫的体态与色彩往往巧妙地与环境融为一体，说明生物适应环境，A不符合题意；
B、每天光照时间超过14小时，油菜才能形成花芽，说明环境影响生物，B符合题意；
C、莲藕的根、茎内部都有发达并相通的气腔，里面储存着空气，以满足根、茎、叶对氧气的需要。因此莲藕根和茎及叶柄内部都有发达并相通的气腔是生物对环境的适应，C不符合题意；
D、地衣能够加速岩石风化，促进地球土壤层的形成，属于生物影响环境，D不符合题意。
故选：B。
【点评】解答此类题目的关键是理解不同生物适应环境的方式不同。
23．（2分）19世纪，英国曼彻斯特地区绿树成荫，生活在这里的桦尺蛾大都是浅色的，深色的桦尺蛾极为少见。随着这一地区工业的日益发展，大量的煤烟灰污染了城市，树干被污染成了黑色，深色的桦尺蛾增多，浅色的却成了极少数。对于这一现象的解释正确的是（ ）
A．在桦尺蛾的进化过程中，人起了选择作用
B．环境对桦尺蛾的变异类型进行选择的结果
C．环境污染导致桦尺蛾不同变异类型的出现
D．环境污染使桦尺蛾体内产生了大量黑色素
【考点】达尔文和自然选择学说．菁优网版权所有
【分析】自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择；达尔文的自然选择学说的内容有四点：过度繁殖，生存斗争（也叫生存竞争），遗传和变异，适者生存。
【解答】解：桦尺蛾在自然条件下产生变异类型，其后代有浅色桦尺蛾和黑桦尺蛾。题干中，英国的一个小山村，变成工业城市之前，树林中浅色桦尺蛾多，黑色桦尺蛾少，因而灰桦尺蛾的体色是与环境颜色一致的，是一种不易被敌害发现的保护色；变成工业城市后，树干逐渐被染成黑色，深色桦尺蛾多，这时浅色桦尺蛾的体色就与环境颜色形成了反差，成了易被敌害发现的体色，而黑桦尺蛾的体色这时反而成了保护色，不易被敌害发现。达尔文认为，自然条件是生物进化过程中的“选择者”，具体的自然条件不同，选择者就不同，选择的结果就不同，在这里，环境的颜色成为了“选择者”，凡是具有有利变异（体色与环境颜色一致）的就被保留下来，具有不利变异（体色与环境颜色不一致）的就被淘汰，这就是自然选择。
故选：B。
【点评】生物的变异是不定向的，而环境的选择是定向的；生物只有具备了适应环境的变异，才会不被淘汰。
24．（2分）微生物与人类的生产和生活实际密切相关。下列关于人类对微生物的利用，错误的是（ ）
A．利用酵母菌发酵使面包松软可口
B．利用霉菌和乳酸菌发酵酿造白酒
C．利用乳酸菌发酵制作酸奶和泡菜
D．利用大肠杆菌生产人的生长激素
【考点】细菌在自然界中的作用及其与人类的关系；真菌在自然界中的作用及其与人类的关系；发酵技术在食品制作中的作用．菁优网版权所有
【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，利用青霉发酵可以提取出青霉素等。
【解答】解：A、制馒头、面包要用到酵母菌的发酵，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。正确；
B、酿酒要酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉转化成葡萄糖；酵母菌在无氧的条件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，错误；
C、酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味。制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜出现一种特殊的风味，还不降低菜的品质，正确；
D、利用大肠杆菌可以生产人的生长激素，正确。
故选：B。
【点评】本题主要考查微生物发酵的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间内在联系的能力。
25．（2分）科研人员提取一级功勋犬“化煌马”的体细胞，通过如图所示操作，成功培育出克隆犬“昆勋”。下列叙述正确的是（ ）
A．“昆勋”的遗传物质和A犬完全相同
B．“昆勋”的遗传物质和B犬完全相同
C．“昆勋”的性状与”化煌马”几乎相同
D．“昆勋”的培育过程运用了转基因技术
【考点】克隆技术．菁优网版权所有
【分析】细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，对生物的遗传具有重要意义。因此在克隆的过程中，谁提供了细胞核，克隆出来的生物就像谁。
【解答】解：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，对生物的遗传具有重要意义。由题干图知，克隆犬“昆勋”的遗传特性是由移植的“化煌马”的细胞核中的遗传信息所决定的，因此与“化煌马”的遗传特性几乎相同，“昆勋”的性状也与”化煌马”几乎相同。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握克隆技术的特点以及克隆的过程。
二、非选择题(本大题共7个小题，共50分)
26．（8分）精准扶贫是当前新农村建设的首要任务，建造温室大棚生产有机农产品，可以有效地促进农民增收。如图中，甲所示为密闭温室内某气体一天中的含量变化，乙中 A、B、C分别表示植物叶片进行的某些生理活动，丙中①﹣⑥表示该植物叶肉细胞内进行的某些生理过程。请据图回答问题：
（1）根据图甲中气体浓度的变化分析可知，该气体为 二氧化碳 ，一天中 18 点时积累的有机物最多。
（2）该植物在6：00﹣18：00时间段内进行的生理活动有 ABC （用图乙中的字母表示）。B过程是通过叶片上的 气孔 完成的，通过B过程，能够促进根从土壤中吸收 水与无机盐 。
（3）综合分析甲乙两图信息可知，表示A活动强度大于C活动强度的时间段是 18：00﹣6：00 。
（4）该植物叶肉细胞在12：00 时进行的生理过程有 ①②⑤⑥ （用图丙中的序号表示）。
（5）请你运用所学知识，为农民朋友提高大棚内作物产量提出两条合理建议： 适当提高光照强度和二氧化碳浓度 。
【考点】绿色植物的蒸腾作用；光合作用原理在生产上的应用；呼吸作用与光合作用的区别和联系．菁优网版权所有
【分析】（1）光合作用是绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程。
（2）呼吸作用是指细胞内的有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程。
（3）植物的蒸腾作用是指植物体内的水通过气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的过程。
（4）植物体呼吸作用吸收氧气，放出二氧化碳；光合作用是吸收二氧化碳放出氧气；蒸腾作用是水分以水蒸气的形式从植物体内散发到体外的过程；因而图乙中A表示呼吸作用，B表示蒸腾作用，C表示光合作用。
（5）图丙中①和②是表示光合作用；③和④表示呼吸作用；⑥表示光合作用产生的氧气供线粒体利用，⑤表示呼吸作用产生二氧化碳供叶绿体利用。
【解答】解：（1）分析图甲可知凌晨6时太阳升起植物开始进行光合作用持续到傍晚，即图中的6﹣18点段，植物进行光合作用消耗了二氧化碳。从傍晚18点太阳落下到底二天凌晨植物只进行呼吸作用，植物进行呼吸作用消耗了氧气，产生了二氧化碳，测得的温室内某气体浓度的变化情况，则该气体是二氧化碳。一天当中有机物积累最多的时间点是18点。
（2）图甲A表示呼吸作用，B表示蒸腾作用，C表示光合作用。植物在在白天有光植物可以进行光合作用、呼吸作用和蒸腾作用，在夜晚因为无光故光合作用不能正常进行，只能进行呼吸作用和蒸腾作用。气孔是植物体与外界进行气体交换的“窗口”。因此乙图中气体可通过气孔进出叶片。B过程蒸腾作用可以拉动水与无机盐在植物体内的运输。
（3）综合分析甲乙两图信息可知，表示A呼吸作用活动强度大于C光合作用活动强度的时间段是18：00﹣6：00。
（4）12：00 时光合作用的速率大于呼吸作用的速率，呼吸作用产生的二氧化碳和吸收的氧气全部都由光合作用吸收和释放，因此叶肉细胞在图甲中12：00时进行的生理过程与图丙中①②⑤⑥过程相对应。
（5）根据光照强度对光合作用的影响，采用塑料大棚栽培瓜果蔬菜，要提高其产量，必须适当提高光照强度和二氧化碳浓度能促进光合作用，提高蔬菜产量。另外合理密植，间作套种，充分利用光能，促进光合作用；加大昼夜温差，可以减少有机物的分解，增加有机物的积累，提高蔬菜的产量。
故答案为：（1）二氧化碳；18；
（2）ABC；气孔；水和无机盐；
（3）18：00﹣6：00；
（4）①②⑤⑥；
（5）适当提高光照强度和二氧化碳浓度。
【点评】本题考查学生对植物的蒸腾作用、光合作用的概念和原理知识的掌握情况，考查学生的科学探究的能力。
27．（7分）新冠肺炎疫情期间，千千万万个最美逆行者奋斗在抗痘一线，护山河无恙、人民健康。人体的各器官系统更是相互联系、相互协调，共同完成各项生命活动。图中①﹣⑤代表逆行者王医生体内相关生理过程。请据图回答问题：
（1）王医生早餐食用了鸡蛋、牛奶、青菜和面包，其中的蛋白质在消化道内被分解为 氨基酸 后，通过过程[ ⑤ ] 吸收 进入循环系统。
（2）每当有患者痊愈出院，王医生和同事们都会高兴地松口气。王医生在完成呼气动作时肋间肌和膈肌均处于 舒张 状态。经过程[①]，血液成分的变化是 氧气含量增多，二氧化碳含量减少 。
（3）繁忙的工作更需要充足的氧气供应，氧气经过程[②]进入组织细胞是通过 气体扩散 实现的。
（4）由于工作强度过大，王医生出现尿量大增现象，尿检中发现有葡萄糖，可能是图中[ ④ ] 肾小管的重吸收作用 出现异常。
（5）由图可知，人体通过 排汗、排尿、呼吸 等方式排出代谢废物，维持组织细胞正常的生理功能。
【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程；呼气和吸气；排泄的概念、途径和意义．菁优网版权所有
【分析】图中表示了人体新陈代谢的部分生理过程，包括了食物的消化和吸收、血液循环、呼吸的过程等生理过程，①表示肺泡与血液之间的气体交换过程，②表示组织细胞与血液之间的气体交换过程，③表示肾小球和肾小囊内壁的滤过作用，④表示肾小管的重吸收作用，⑤表示吸收。
【解答】解：（1）蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽。进入小肠后，在肠液和胰液的作用下被彻底分解成氨基酸，通过消化道壁进入血液的过程，叫吸收。图中⑤表示的生理过程是吸收。
（2）呼气时，膈肌和肋间外肌舒张，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而下降回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。当空气中的氧气进入肺泡时，肺泡内的氧气比血液中的多，故氧气由肺泡进入血液；而血液中的二氧化碳比肺泡中的多，故二氧化碳由血液进入肺泡；经过过程①肺泡与血液进行气体交换后，血液中氧气含量增多，二氧化碳含量减少，由静脉血变成动脉血。
（3）血液与组织细胞之间的气体交换是通过气体交换实现的。因此氧气经过程②进入组织细胞是通过气体扩散作用实现的。
（4）当原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，如全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐被肾小管壁的上皮细胞重吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，送回到血液里，而没有被重吸收的物质如一部分水、无机盐和尿素等则形成了尿液。如④肾小管的重吸收出现障碍，葡萄糖不能被全部吸收，就随着尿液排出，形成糖尿。
（5）排泄的途径主要有三条：一部分水和少量的无机盐、尿素以汗液的形式由皮肤排出；二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出；绝大部分水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出。
故答案为：（1）氨基酸；⑤吸收；（2）舒张；氧气含量增多，二氧化碳含量减少；（3）气体扩散；（4）④肾小管的重吸收作用；（5）排汗、排尿、呼吸
【点评】此题的综合性较强，涉及的知识面较广，需要我们基础知识掌握扎实，正确识图，才能灵活答题。
28．（7分）各种动物、植物和微生物及其生活环境构成了不同的生态系统。图一为某草原生态系统中各成分之间的关系示意图，图二为其中某条食物链中四种生物体内有毒物质相对含量示意图。请据图回答问题：
（1）图一中A的生活方式是 腐生 。
（2）生态系统中生物因素对生物是有影响的，鹰在该生态系统中处于第 三、四 营养级，鹰与蛇是 捕食和竞争 关系。
（3）丁代表的生物是 蛇 ，它体内的能量最终来源于 太阳能 。
（4）在草→兔→狐这条食物链中，若狐获得8千焦能量，则至少消耗草 200 千焦能量。
（5）在某些特殊情况下，鼠大量增多，导致草场严重破坏，引起生态失衡。这说明生态系统的 自我调节能力（自动调节能力） 是有一定限度的。
【考点】生态系统的组成及各部分的作用；生态系统中的食物链和食物网；生态系统中物质循环和能量的流动；生态系统的自动调节能力．菁优网版权所有
【分析】（1）一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）组成。
（2）在生态系统中，有害物质可以通过食物链在生物体内不断积累，其浓度随着消费者级别的升高而逐步增加，这种现象叫生物富集，据此解答。
【解答】解：（1）生态系统的生物部分包括生产者（绿色植物）、消费者（动物）、分解者（细菌和真菌）。真菌和细菌在生态系统中扮演分解者，细胞内无叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，营养方式是异养中的腐生；
（2）在生态系统中，生产者与消费者之间的关系，主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链；一个生态系统中往往有很多条食物链，这些食物链相互关联，就形成了食物网；该食物网中共有5条食物链，分别是：草→兔→鹰；草→兔→狐；草→鼠→狐；草→鼠→鹰；草→鼠→蛇→鹰。鹰在该生态系统中处于第三、四营养级，鹰与蛇是捕食和竞争关系；
（3）在该生态系统中鹰所处的营养级别最高，其体内有毒物质含量会最高，图二表示该生态系统有毒物质相对含量，则四种生物构成的食物链是乙→甲→丁→丙，图二中的丙是最高级消费者，体内的毒素最多，对应图一中的生物是鹰，丁是是第三营养级，代表的生物是蛇，它体内的能量最终来源于太阳能；
（4）在生态系统中的能量流动是沿食物链流动的，能量流动的特点是单向流动，逐级递减的，传递的效率是10%～20%，在草→兔→狐这条食物链中，若狐获得8千焦能量，则至少消耗草：8÷20%÷20%＝200（千焦）能量。
（5）在某些特殊情况下，鼠大量增多，导致草场严重破坏，引起生态失街。这说明生态系统的自我（自动）调节能力是有一定限度的。
故答案为：
（1）腐生；
（2）三、四；捕食和竞争；
（3）蛇；太阳能；
（4）200；
（5）自我（自动）调节能力。
【点评】理解生态系统的组成和各部分的作用、能量流动的特点、生物富集现象等基础知识是解题的关键。
29．（7分）“八年耕耘源于对科学的痴迷，一畦畦豌豆蕴藏着遗传的秘密”。让我们从150多年前孟德尔的豌豆杂交实验开始，循着科学家的足迹，探索遗传的奥秘。孟德尔的部分实验过程如图所示，相关基因用D、d表示。
（1）豌豆的高茎和矮茎是一对 相对性状 ，孟德尔用纯种高茎豌豆与纯种矮茎豌豆做亲本（用P表示）杂交，得到的子一代（用F1表示）全部都是高茎，由此可以判断 高茎 为显性性状，亲本的基因组成分别为 DD、dd 。
（2）孟德尔带着疑惑，用子一代自交，结果在子二代（用F2表示）植株中，不仅有高茎的，还有矮茎的。子一代全部为高茎，子二代出现了矮茎，这种现象在遗传学上称为 变异 。亲代的遗传物质是以 生殖细胞 为桥梁传给后代的。
（3）孟德尔没有停留在对实验现象的观察和描述上，而是对F2中不同性状的个体进行数量统计。若矮茎豌豆为277株，则理论上高茎豌豆植株数量应是其 3 倍。高茎豌豆中基因组成为Dd的植株占比约为 。
【考点】生物的遗传和变异现象；基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系．菁优网版权所有
【分析】（1）生物体的性状是由一对基因控制的，当控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。
（2）在一对相对性状的遗传过程中，子代个体中出现了亲代没有的性状，新出现的性状一定是隐性性状，亲代的基因组成是杂合体。
（3）遗传是指亲子间在性状上的相似性，变异是指亲子间和子代个体间在性状上的差异。
【解答】解：（1）同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状。豌豆的高茎和矮茎是一对相对性状。孟德尔用纯种高茎豌豆与纯种矮茎豌豆做亲本（用P表示）杂交，得到的子一代（用F1表示）全部都是高茎，子一代没有表现出的性状矮茎一定是隐性性状，而高茎是显性性状，其中亲本中高茎的基因组成一定为DD，矮茎的基因组成是dd。
（2）孟德尔带着疑惑，用子一代自交，结果在子二代（用F2表示）植株中，不仅有高茎的，还有矮茎的。子一代全部为高茎，子二代出现了矮茎，这种亲子间和子代个体间在性状上的差异称为变异。生物的性状是由DNA上的基因控制的，生殖细胞是由亲本双方体细胞经过减数分裂得到，亲本双方生殖细胞中各含有双方的遗传物质，通过两者的结合形成受精卵（子代新生命诞生），由此亲本的遗传物质就成为了子代受精卵细胞的一部分，将来控制子代性状。所以亲代的遗传物质是通过生殖细胞遗传给后代的。
（3）孟德尔的豌豆杂交实验的遗传图解如图：
从遗传图解中可以看出，F2中高茎豌豆植株数量应是矮茎豌豆的3倍，即277×3＝831（株），高茎豌豆中基因组成为Dd的植株占比约为。
故答案为：（1）相对性状；高茎；DD、dd；
（2）变异；生殖细胞；
（3）3；。
【点评】解答此类题目的关键是理解基因的显性与隐性以及基因在亲子间的传递。
30．（6分）阅读资料，结合所学知识回答相关问题：
材料一：新冠肺炎疫情是新中国成立以来发生的传播速度最快、感染范围最广、防控难度最大的一次重大突发公共卫生事件。在中国共产党领导下，全国上下贯彻“坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策”总要求，经过艰苦卓绝的努力，中国付出巨大代价和牺牲，成功通制了疫情蔓延。
材料二：自2021年初开始，疫情防控进入常态化阶段，各地各学校采取了多种有效措施预防疫情传播，如：
①对所有进入校园的人员进行体温检测，发现异常及时隔离并上报；
②保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手.戴口罩；
③利用大谋间和体育课进行体育锻炼；
④每天对校因环境进行消毒；
⑤开窗通风。
材料三：预防新冠肺炎流行最有效的方式是注射疲苗。2020年12月31日，国务院发布了免费为全民接种新冠肺炎疫苗的好消息。
（1）阅读材料一可知，新冠肺炎属于传染病，具有 传染性和流行性 的特点。新型冠状病毒与人体内的大肠杆菌相比较，结构上的特点是 无细胞结构 。
（2）阅读材料二，从预防传染病角度分析，各学校采取的措施中属于切断传播途径的是 消毒、注意和讲究个人卫生和环境卫生 ，新冠肺炎患者属于 传染源 。
（3）阅读材料三，从免疫角度分析，新冠肺炎疫苗属于 抗原 物质，接种后，可以使人在不发病的情况下获得对该传染病的免疫功能。从免疫的类型上看，这属于 特异性免疫 。
【考点】传染病的预防措施；人体特异性免疫和非特异性免疫；传染病的特点与分类．菁优网版权所有
【分析】预防传染病时，既要针对传染病流行的三个环节，采取综合措施，又要根据不同病种的特点和具体情况，在三个环节中抓住主要环节，做到综合措施和重点措施相结合．
【解答】解：（1）阅读材料一可知，新冠肺炎属于传染病，具有传染性和流行性的特点。新型冠状病毒与人体内的大肠杆菌相比较，结构上的特点是无细胞结构。
（2）阅读材料二，从预防传染病角度分析，各学校采取的措施中属于切断传播途径的是消毒、注意和讲究个人卫生和环境卫生，新冠肺炎患者属于传染源。
（3）阅读材料三，从免疫角度分析，新冠肺炎疫苗属于 抗原物质，接种后，可以使人在不发病的情况下获得对该传染病的免疫功能。从免疫的类型上看，这属于特异性免疫。
故答案为：（1）传染性和流行性；无细胞结构
（2）消毒、注意和讲究个人卫生和环境卫生；传染源
（3）抗原；特异性免疫
【点评】熟练掌握预防传染病的措施有三个：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群即是解题关键．
31．（8分）科学探究是学习和研究生物学的常用方法。某生物兴趣小组的同学将放到黑暗处一昼夜的银边天竺葵做图一所示处理，图二为叶片甲的放大图。光照一段时间后，取甲、乙、丙三叶片脱色、漂洗滴加碘液（说明：透明塑料袋内固体氢氧化钠的作用是吸收二氧化碳）。请分析回答问题：
（1）将银边天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的是 让叶片内的淀粉运走耗尽 。实验过程中将叶片放入 酒精 中隔水加热，目的是脱去叶绿素，便于观察。
（2）叶片乙与叶片丙对照，实验结果说明 二氧化碳是光合作用的原料 。
（3）经过染色处理后，叶片甲上的A与C均不变蓝，其原因分别是 A没有叶绿体；C缺少光照 ，两者能否形成对照？ 不能 ，原因是 变量不唯一 。
（4）通过甲叶片相关实验得到的结论是 光是进行光合作用的条件、绿叶在光下制造淀粉 。
（5）绿色植物通过光合作用，不仅制造有机物，同时对维持大气中的 碳氧平衡 有重要作用。
【考点】探究光合作用的条件、场所、原料和产物．菁优网版权所有
【分析】该实验的实验步骤是：暗处理（将叶片内原有的淀粉运走耗尽）→光照→脱色（用酒精脱去叶绿素）→滴加碘液→观察现象→得出结论；从该生物兴趣小组选用的实验材料来看，他们要探究的问题是光合作用的场所是叶绿体和需要的条件是光、二氧化碳等．
【解答】解：（1）将银边天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的是 让叶片内的淀粉运走耗尽。实验过程中将叶片放入 酒精中隔水加热，目的是脱去叶绿素，便于观察。
（2）叶片乙与叶片丙对照，实验结果说明二氧化碳是光合作用的原料。
（3）经过染色处理后，叶片甲上的A与C均不变蓝，其原因分别是A没有叶绿体、C缺少光照，因为两者有两个变量，变量不唯一，不能形成对照。
（4）通过甲叶片相关实验得到的结论是光是进行光合作用的条件、绿叶在光下制造淀粉。
（5）绿色植物通过光合作用，不仅制造有机物，同时对维持大气中的碳氧平衡有重要作用。
故答案为：（1）让叶片内的淀粉运走耗尽；酒精
（2）二氧化碳是光合作用的原料
（3）A没有叶绿体、C缺少光照；不能；变量不唯一
（4）光是进行光合作用的条件、绿叶在光下制造淀粉
（5）碳氧平衡
【点评】关键是熟记掌握探究光合作用的条件、场所、原料和产物的实验。
32．（7分）将馒头放入口中，慢慢地阻嚼，细细地品尝你会感觉有甜味，这是为什么呢？生物兴趣小组的同学对此展开了探究他们设计了如下表所示实验方案。请据此回答问题：
试管编号
加入的物质
是否搅拌
温度
水浴时间
检测试剂
实验现象
1
馒头碎屑+2毫升唾液
充分搅拌
37℃
10分钟
碘液
2
馒头块+2毫升唾液
不搅拌
3
馒头碎屑+2毫升清水
充分搅拌
4
馒头碎屑+2毫升唾液
充分搅拌
0℃
（1）馒头的主要成分是淀粉，属于糖类，糖类与食物中的 脂肪、蛋白质 既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动 提供能量 。
（2）若选用1号和3号试管进行对照，探究的问题是 唾液是否影响淀粉的消化 。
（3）要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择 2、4 试管进行对照。
（4）预测实验现象，只有 2 号试管不变蓝色，原因是 该试管加入了唾液，唾液与淀粉充分混合，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉完全分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝 。
（5）1号试管和2号试管的探究结果告诉我们。吃饭时应该 细嚼慢咽 。
【考点】探究发生在口腔内的化学消化．菁优网版权所有
【分析】1、口腔中具有唾液腺，能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖。
2、淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝。
3、酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。
【解答】解：（1）食物中营养物质分为能源物质（糖类、脂肪、蛋白质）和非能源物质（水、无机盐、维生素）。故馒头的主要成分是淀粉，属于糖类，糖类与食物中的脂肪、蛋白质既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动提供能量。
（2）若选用1号和3号试管进行对照，变量是唾液，故探究的问题是唾液是否影响淀粉的消化。
（3）要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择2、4试管进行对照，2号试管在37℃的环境中，4号试管在0℃的环境中。
（4）预测实验现象，只有2号试管不变蓝色，原因是该试管加入了唾液，唾液与淀粉充分混合，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉完全分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝。
（5）牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用。所以，为了让食物充分消化，我们在日常进餐是要注意细嚼慢咽。而如果人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加胃和小肠所示器官的消化负担，容易使人患胃肠疾病。故1号试管和2号试管的探究结果告诉我们。吃饭时应该细嚼慢咽。
故答案为：
（1）脂肪、蛋白质；提供能量
（2）唾液是否影响淀粉的消化？
（3）2、4
（4）2；该试管加入了唾液，唾液与淀粉充分混合，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉完全分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝
（5）细嚼慢咽
【点评】正确识记并理解“唾液对淀粉的消化作用”实验的设计方法、实验现象、实验结论是解题的关键。
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