高中化学人教版 (2019)必修 第二册第三节 乙醇与乙酸课后作业题

7.3乙醇与乙酸提升练-人教版高中化学必修第二册

学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________

一、单选题

1．下列化学用语或模型正确的是

A．乙烯的结构简式：CH2CH2 B．甲烷分子的球棍模型：

C．羟基的电子式： D．钠离子结构示意图：

2．土豆丝放入水中浸泡，水变浑浊并产生白色沉淀，其主要成分是有机物A，A遇碘会变蓝。以A为原料获得有机物E的转化关系如下图，已知E是有香味的无色油状液体。

用C制D的反应类型为

A．取代反应 B．加成反应 C．氧化反应 D．复分解反应

3．莽草酸有抗炎、镇痛作用，其结构简式如图所示，下列说法正确的是

A．分子中含有苯环

B．分子中含有两种官能团

C．分子之间可以发生酯化反应

D．1mol莽草酸与足量Na反应，最多消耗3molNa

4．下列有机物能发生加成反应和取代反应的是

A．CH3CH3 B． C．CH3CH2OH D．

5．有机物X的结构简式如图所示。下列说法错误的是（    ）

A．有机物X的分子式为C20H18O4

B．1mol有机物X最多可以和8molH2加成

C．1mol有机物X最多消耗2molNaOH

D．苯环上的一氯取代产物有4种

6．化合物的结构简式如图所示，下列说法正确的是

A．三种物质中只有b、c互为同分异构体

B．a、b、c均有5种不同化学环境的氢原子

C．a、b、c均能发生催化氧化反应、取代反应、加成反应

D．与c互为同分异构体的同类物质还有5种(不考虑立体异构)

7．下列装置进行相应的实验，能达到实验目的的是（    ）

A．用图甲装置制取少量乙酸乙酯 B．用图乙装置分离汽油和水

C．用图丙装置证明非金属性：Cl＞C＞Si D．用图丁装置将海带灼烧成灰

8．下列物质分子中，属于正四面体结构的是

A．甲烷 B．乙烯 C．苯 D．乙醇

9．下列离子方程式与所述事实相符且正确的是

A．氯化铝溶液中加入过量的氨水：Al3++4NH3·H2O=AlO+4NH+2H2O

B．实验室制备氨气：NH4ClNH3↑+HCl↑

C．乙醇在铜作催化剂的条件下与氧气反应：CH3CH2OH+O2CH3CHO+H2O

D．少量的Ba(OH)2溶液与足量的NaHCO3溶液反应：Ba2++2OH-+2HCO=BaCO3↓+2H2O+CO

10．为提纯下列物质(括号内为杂质)，所用的除杂试剂和分离方法都正确的是(　　　)

A．A B．B C．C D．D

二、填空题

11．回答下列问题：

(1)在下列物质中(分别用物质的序号填空)。

①CH4    ②C2H4    ③C3H8    ④C2H5OH    ⑤C2H5Br    ⑥苯    ⑦CH3OCH3    ⑧甲苯

互为同分异构体的有    ；互为同系物的有    ；可发生消去反应的有    ；都能使溴的四氯化碳溶液和KMnO4酸性溶液反应褪色的有    ；C3H8的一氯代物有    种。

(2)常温下，10mL某气态链状烷烃，在50mLO2(足量)中充分燃烧，得到液态水，以及体积为35mL的混合气体(所有气体体积均在同温、同压下测定)。该气态烃可能是    (填结构简式)。

12．（1）①乙酸的结构简式：     ；②火碱的化学式：     。

（2）电解饱和食盐水的化学方程式：     。

13．按官能团的不同，可以对有机物进行分类，请指出下列有机物的种类，填在横线上。

CH3CH2CH2COOH                  

CH3CH2CH2CH2－Cl                     

HCOOC2H5              

CH3CHO             

CH3CH2CH＝CHCH3             

14．（1）乙醇和乙酸是生活中的常见有机物，回答下列问题：

①乙醇分子的官能团是羟基，请写出羟基的电子式：           ；

②一定条件下，乙酸能与乙醇发生反应成一种具有香味的油状液体，该有机反应方程式是                                        ；该反应类型为           ；

（2）苯是一种重要的化工原料，也是一种重要的溶剂。请回答下列问题：

①把苯加入到盛有碘水的试管中，充分振荡、静置，可以观察到的现象是                      ；

②把苯加入到盛有少量酸性高锰酸钾溶液的试管中，振荡后，酸性高锰酸钾溶液不褪色，说明苯分子中          （填“有”或“没有”）碳碳双键；

③在浓硫酸作用下，苯在50～60℃可以与浓硝酸反应生成硝基苯，浓硫酸除了吸水外还有一个作用是          ，反应的化学方程式为          。

15．乙醇在化学工业、医疗卫生、食品工业、农业生产等领域都有广泛的用途。某兴趣小组围绕乙醇的性质进行如下实验：

I．乙醇的催化氧化实验(实验装置如图，加热与夹持装置已省略)

已知：

回答下列问题：

(1)无水粉末的作用是           。

(2)为使装置A中的乙醇形成稳定的气流，对A适宜的加热方式为           。

(3)实验开始后，间歇性地通入氧气，装置B中观察到的现象是           ，一段时间后撤去酒精灯，依然能观察到该现象的原因可能是           。

Ⅱ.乙醇与乙酸反应制取乙酸乙酯的实验

实验步骤如下：

①向一支试管中加入乙醇，然后慢慢加入饱和冰醋酸；

②按图甲连接好装置(气密性良好)，用酒精灯小心加热试管；

③待试管b收集到一定量产物后，停止加热，撤出试管b后用力振荡，静置分层；

④分离出乙酸乙酯，洗涤、干燥。

(4)图甲中浓硫酸的作用是           。

(5)写出生成乙酸乙酯反应的化学方程式：           。

(6)饱和溶液的作用是吸收挥发出的乙醇、           ，用图乙装置回收溶液中的乙醇，应控制温度为           ℃，图乙中的错误是           。

16．(1)写出下列官能团的名称：①—COOH                 ②—CHO        

(2)现有4种有机物：①乙烯 ，②乙醇，③乙酸，④乙酸乙酯(填写结构简式)：

①能发生消去反应的是          。

②能发生水解反应的是          。

③具有酸性且能发生酯化反应的是          。

④既能发生加成反应，又能发生聚合反应的是         

17．回答下列问题：

(1)有下列物质：a：和；b：金刚石和石墨；c：与；d：与  ；e：与。请回答下列问题：

互为同素异形体的是           (填序号，下同)；互为同系物的是           ；互为同分异构体的是           。

(2)写出下列有机物的官能团的名称。

①             ；

②             ；

(3)在下列反应中，属于取代反应的是           (镇序号，下同)；属于加成反应的是           ；属于氧化反应的是           。

①由乙烯与氯化氢反应制一氯乙烷    ②乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色

③乙烷在光照下与氯气反应    ④乙烯使溴水褪色

18．按要求填空：

(1)甲烷分子的电子式：           ；

(2)乙烯分子的结构式：           ；

(3)葡萄糖的分子式：           ；

(4) 的名称：           ；

(5)—OH的名称：           ；

(6)乙酸分子的结构简式           。

19．有下列3种有机化合物：A．、 B． 、C． 。

(1)写出化合物A、C中官能团的名称       、       ；

(2)3种化合物中能使溴的四氯化碳溶液褪色的是       (写名称)；反应的化学方程式为：       ；具有特殊气味、常做有机溶剂的是       (写结构简式)。

(3)3种化合物中能与乙醇发生酯化反应的是       (写名称) 。

20．某有机物A是农药生产中的一种中间体，其结构简式如图所示．

由A的结构推测，它能        （填字母）．

a．使溴的四氯化碳溶液褪色

b．使酸性KMnO4溶液褪色

c．和稀硫酸混合加热，可以发生取代反应

d．与Na2CO3溶液作用生成CO2

e．1molA和足量的NaOH溶液反应，最多可以消耗3molNaOH

f．和NaOH醇溶液混合加热，可以发生消去反应

g．1molA和足量的H2反应，最多可以消耗4molH2

三、实验题

21．乙醇是一种重要的化工原料，某化学兴趣小组利用如图装置对乙醇的某些性质进行探究。实验操作流程：点燃酒精灯，加热片刻后，再间歇性地挤压气囊鼓入空气。

(1)A中铜丝的作用为      ，反应时铜丝的颜色变化为           

(2)B中蒸馏水的主要作用为                 

(3)一段时间后B中收集到一种新物质，写出生成该物质的化学方程式          ，反应中乙醇的部分化学键(如图所示)发生了断裂，断裂的化学键序号为     

(4)停止加热，继续鼓入空气，A处的反应仍能继续，原因是           

(5)该实验说明了乙醇具有      性(填“氧化性”或“还原性”)

22．某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验．

(1)仪器连接安装完毕，进行实验前如何检验装置的气密性：     ；

(2)实验过程中铜网出现的现象        ；

(3)甲和乙两个水浴作用不相同．甲的作用是  ；乙的作用是  ；．

(4)反应进行一段时间后，试管a中能收集到不同的物质，它们是  ，集气瓶中收集到的气体的主要成分是  ；

(5)    若试管a中收集到的液用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有     ，要除去该物质，可先在混合液中加入      (填写字母)，然后，再通过     (填实验操作名称)即可除去。

a、氯化钠溶液    b、苯     c、碳酸氢钠溶液    d、四氯化碳

23．某化学小组采用类似制乙酸乙酯的装置(如图)，以环己醇制备环己烯。

已知：

（1）制备粗品

将12.5mL环己醇加入试管A中，再加入lmL浓硫酸，摇匀后放入碎瓷片，缓慢加热至反应完全，在试管C内得到环己烯粗品。

①A中碎瓷片的作用是：               ，导管B除了导气外还具有的作用是：               。

②试管C置于冰水浴中的目的是。：              

（2）制备精品

①环己烯粗品中含有环己醇和少量酸性杂质等。加入饱和食盐水，振荡、静置、分层，环己烯在：               层(填上或下)，分液后用：                (填入编号)洗涤。

a．KMnO4溶液b．稀H2SO4c．Na2CO3溶液

参考答案：

1．D

2．C

3．C

4．B

5．D

6．D

7．B

8．A

9．D

10．D

11．(1)     ④⑦     ①③     ④⑤     ②     2

(2)C2H6

12．          NaOH     2NaCl+2H2O2NaOH+H2

13．     羧酸     卤代烃     酯     醛     烯烃     芳香烃     酚     羧酸

14．          CH3COOH + CH3CH2OHCH3COOCH2CH3 + H2O     取代反应（或酯化反应）     液体分层，上层为紫红色，下层为无色     没有     催化剂     +  HO-NO2  +  H2O

15．(1)检验装置B中水的生成

(2)水浴加热

(3)     铜丝由红变黑再变红     该反应是放热反应

(4)作吸水剂和催化剂

(5)

(6)     中和挥发出来的乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层     78     冷凝管进水口应从下口进，上口出

16．     羧基     醛基     C2H5OH     CH3COOC2H5     CH3COOH     CH2=CH2

17．(1)     b     c     e

(2)     酯基、羟基     碳碳双键、羧基

(3)     ③     ①④     ②

18．               C6H12O6     邻二甲苯(或1，2-二甲苯)     羟基     CH3COOH

19．(1)     碳碳双键     羧基

(2)     乙烯         

(3)乙酸

20．bcef

21．     催化剂     红黑交替     收集生成的乙醛，防止其挥发到空气中产生污染          ④⑤     该反应是放热反应     还原

22．     夹紧左侧止水夹，将长导管口没入水中，加热甲中试管，长导管口冒气泡，停止加热冷却至室温，液体倒吸入长导管形成一段水柱，说明气密性良好     红色和黑色交替     加热乙醇，便于乙醇的挥发     冷却，便于乙醛的收集     乙醛、乙醇与水     氮气     乙酸     c     蒸馏

23．     防止暴沸     冷凝     防止环己烯挥发     上层     c