人教版化学九年级 1.1 物质的变化和性质 课件 (1)

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1.1 物质的变化和性质 教学目标1.了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化2.了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。教学难点1. 理解化学性质和物理性质的概念，知道两者的区别；2. 知道物质的性质与用途之间的关系。化学研究对象物质组成性质结构变化规律自然科学新课引入我们每天都生活在一个不断变化的物质世界里，因此认识物质及其变化，对于了解自然现象和规律是至关重要的，这与我们的日常生活是紧密相关的。变成变成物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性、毒性等。一、化学性质和物理性质探究新知没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化物理变化：化学变化：现象：挥发、状态改变、形状改变例：汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化 现象：发光、发热、变色、变味、放出气体、生成沉淀 例：木柴燃烧、铁生锈物理性质化学性质区别性质判断性质内容物质是否需通过化学变化表现出来的性质直接（眼看、鼻闻、耳听、手掂量等）或由仪器间接观察必须通过化学变化才可判断。颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解度、挥发性、导电性、导热性等根据物质的化学变化判断其化学性质，如可燃性、稳定性（如受热是否易分解）等2、发光放热的反应不一定是化学反应。3、化学反应可能无明显现象。4、化学反应中一定伴随物理变化，物理变化时不产生化学变化。5、所有的燃烧都是化学变化。注意事项：1、化学变化和物理变化的根本区别：有无新物质的生成。石蜡受热熔化湿衣服上的水挥发粉笔变成粉笔末熔化是由固态变成液态的过程挥发是由液态变成气态的过程状态改变形态改变1、物理变化：没有其它物质生成的变化，叫做物理变化。特征：没有新物质生成，只是形状、状态（固、液、气）发生了变化。你能列举生活中的物理变化吗？合作探究实验1-3硫酸铜溶液发生的变化在两只试管中分别加入块状的胆矾和研磨后的粉末状的胆矾，然后在两只试管中分别加入水进行溶解；接下来我们将无色的氢氧化钠溶液加入到蓝色的硫酸铜溶液中，让我们一起看看，有什么变化？实验1-4石灰石或大理石发生的变化取少量大理石块放入试管中，在试管中加入稀盐酸，接下来将产生的气体导入澄清的石灰水中，观察澄清石灰水发生了什么变化？归纳总结：通过实验三和实验四，我们看看这两个实验有什么共同点？实验三：胆矾加水硫酸铜溶液加入氢氧化钠蓝色絮状沉淀生成其他物质实验四：石灰石加入稀盐酸冒出气泡生成其他物质化学变化：生成其他物质的变化通入澄清石灰水澄清石灰水变浑浊2、化学变化：变化时有其它物质生成的变化，叫做化学变化(也叫化学反应)特征：（1）常变现为颜色的改变、放出气体、生成沉淀等（2）常伴随着能量的变化，表现为放热、吸热、发光等。你能列举生活中的化学变化吗？思考：物理变化和化学变化的本质区别？物理变化：没有其他物质生成的变化化学变化：生成其他物质的变化本质区别：变化时是否有新物质生成思考：从物质变化的角度分析蜡烛燃烧的过程？首先蜡烛在空气中燃烧生成了二氧化碳气体和水，属于化学变化；其次石蜡受热熔化属于物理变化；所以在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化；巩固练习1、下列物质的性质中，属于化学性质的是 （ ）A、酒精能挥发 B、甲烷密度小于空气 C、汽油能燃烧 D、氯化氢气体极易溶于水C2、下列性质中属于化学性质的是（ ）A．密度 B.可燃性 C．沸点 D.熔点3．下列属于物质化学性质的是 A．水是无色无味的液体　（ ） 　　　B．铜受热能膨胀C．玻璃受撞击易破碎　　　　　 D．二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊BD4.（江西）下列是一些物质的自我介绍，其中介绍自己化学性质的是（ ）5.固体受热变成气体，这种变化（ ） A.一定是物理变化 B.一定是化学变化 C.可能是物理变化，也可能是化学变化 D.既不是化学变化，也不是物理变化课堂小结谈谈你的收获