科粤版九年级上册1.3 物质的变化课堂教学课件ppt

这是一份科粤版九年级上册1.3 物质的变化课堂教学课件ppt，共23页。PPT课件主要包含了教学目标，新知导入，什么是化学，事物总是在发展变化的，新知讲解，思考与讨论，块状变粉末，有蓝色沉淀生成，对比总结，物质的变化等内容，欢迎下载使用。
1.区分化学变化和物理变化。2.区分物质的物理性质和化学性质。3.探究氧气和二氧化碳的性质。4.培养学生实验观察、分析、归纳的能力；5.增强学生学习化学的兴趣，发展学生勤于思考，严谨认真的科学精神。
化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。
世界是物质的，物质是运动和变化的，物质的变化有怎样的规律呢？
从化学角度看，这些物质的变化有什么本质的区别吗？
实验1：把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口，观察并记录发生的现象。
实验2：取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。观察并记录胆矾发生的变化。
问题1：这两个实验分别有什么现象？
问题2：这两个实验它们有什么共同点？
实验（1）：水由液态变成了气态，后又变成了液态；实验（2）：胆矾由蓝色颗粒变成了蓝色粉末。
物质的状态、颜色发生了改变，物质本身没改变。
实验3：把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液，再向其中分别滴加氢氧化钠溶液，观察并记录试管中发生的现象。
实验4：在盛有少量石灰石（或大理石）的试管里加入适量稀盐酸。注意观察并记录试管和烧杯中发生的变化。
实验（3）：有蓝色沉淀生成；实验（4）：有气泡放出，澄清的石灰水变浑浊。
在变化前后，物质本身发生了变化，有新物质生成。
有水蒸气放出遇冷变液体
有气泡放出、石灰水变浑浊
从实验结论和概念中总结，两种变化的本质区别是什么？
交流讨论：哪些是物理变化？哪些是化学变化？
二、化学性质和物理性质
交流讨论：三星堆距今已有3000至5000年历史，黄金面具光亮如初，铜器表面却锈迹斑斑，你知道这是为什么吗？
二. 化学性质和物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解度、导电性、导热性、延展性等。
物质在化学变化表现出来的性质。
可燃性、毒性、腐蚀性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性等
颜色： 状态：气味： 能否溶于水： 有无挥发性:点燃酒精时在空气中:
观察酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？
性质是物质本身特有的属性，而变化则是物质运动的过程。
叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。
叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
物质的性质和变化的区别
联系：性质决定变化，变化体现性质
实验1-2：氧气与二氧化碳性质的比较
氧气和二氧化碳的性质对比
为什么二氧化碳可用于灭火？