【期中模拟卷】（人教版）2023-2024学年高一上学期生物 必修1 第二章+组成细胞的分子（一) 提升卷.zip

第二章 组成细胞的分子（一）

能力提升卷  

（满分100分，考试用时60分钟）  

一、选择题：本题共25小题，每小题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1．下列有关细胞中元素、化合物的叙述，正确的是（    ）

A．脂质是既储能又有保温作用的脂肪

B．无机盐离子只能维持细胞酸碱平衡

C．多糖均可作为植物细胞中的能源物质

D．组成细胞的所有元素都是自然界中存在的元素

2．目前很多广告语存在科学性错误，下列说法中你认为正确的是（    ）

A．某品牌无糖饼干主要成分是淀粉，虽含有甜味剂，但属于无糖食品

B．某品牌口服液含有Ca、Fe、Zn等多种微量元素

C．某品牌鱼肝油，富含维生素D，有助于宝宝骨骼健康

D．某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品

3．下列各组元素全部都是微量元素的是（    ）

A．Na、K、Cl、S B．Fe、Zn、Cu、B

C．N、H、P、Fe D．Ge、Ca、Cu、Mg

4．生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，是它能够通过化学键连接成链或环，从而形成各种生物大分子。可以说，地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的。以上事实可以说明（　　）

A．碳元素组成各种各样的化合物 B．碳元素是生命的最基本元素

C．碳元素是各种大分子中含量最多的元素 D．碳元素比其他元素重要

5．组成细胞的化学元素，无一不存在于无机自然界。但在细胞内和无机自然界里的含量相差很大，这一事实说明（    ）

A．生物界与非生物界的统一性 B．生物界与非生物界的物质性

C．生物界与非生物界的统一性和差异性 D．生物界与非生物界的差异性

6．诺贝尔奖得主堵呦呦在抗疟药物研发中，发现了一种药效高于青蒿素的衍生物，结构如下图所示。下列与该物质的元素组成完全相同的物质是（    ）

A．淀粉 B．胃蛋白酶 C．叶绿素 D．甲状腺激素

7．2021年9月24日，“巨型稻”喜获丰收，袁隆平院士的“禾下乘凉梦”得以实现。“巨型稻”平均株高2米左右，茎秆粗壮、穗大粒多、产量高，富含K、Ca、Zn、Mg等营养元素。下列相关叙述错误的是（    ）

A．K、Ca是组成“巨型稻”细胞的大量元素

B．Mg是构成“巨型稻”叶肉细胞叶绿素的元素

C．组成“巨型稻”和普通稻的元素种类大体相同

D．组成“巨型稻”的化学元素有的是其特有的，在无机自然界找不到

8．在人的心肌细胞中含量最多的有机物和化合物分别是（    ）

A．蛋白质、水 B．糖类、蛋白质 C．无机盐、水 D．水、蛋白质

9．下列说法正确的是（    ）

A．生物界和非生物界的统一性表现在元素组成的含量上完全相同

B．细胞中常见的元素根据其作用大小分为大量元素和微量元素

C．沙漠中的仙人掌细胞中含量最多的化合物是水

D．斐林试剂和双缩脲试剂中CuSO4溶液的质量浓度相等

10．下图表示人体细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是

A．水、蛋白质、糖类、脂质 B．蛋白质、糖类、脂质、水

C．糖类、水、蛋白质、核酸 D．蛋白质、水、脂质、糖类

11．下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述，正确的是（    ）

A．选用西瓜汁作为鉴定还原糖的实验材料

B．用于鉴定还原糖的试剂通常是现配现用

C．脂肪鉴定中，50%的酒精用于溶解组织中的脂肪

D．蛋白质鉴定中，经过水浴加热后显紫色

12．下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述中，不正确的是（    ）

A．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，颜色为紫色

B．斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，需要水浴加热

C．斐林试剂与双缩脲试剂的物质组成相同，可以混用

D．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到细胞中染成橘黄色的脂肪滴

13．为检测花生种子中的脂肪，撕取花生子叶外表皮如下图1，染色后制成临时装片，在显微镜下观察，结果如下图2。下列相关叙述正确的是（　　）

A．该实验中将花生子叶切成薄片获得单层细胞

B．需使用50%的酒精洗去未与脂肪结合的染液

C．图2细胞中的脂肪滴遇双缩脲试剂呈橙黄色

D．实验结果表明花生子叶细胞中脂肪比水含量高

14．下列关于无机盐的叙述，错误的是（    ）

A．缺铁性贫血是因为体内缺少铁，血红蛋白合成较少

B．Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋影响光合作用

C．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3是构成骨骼、牙齿的主要成分

D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以缺碘地区常在食盐中加碘

15．组成植物细胞的各种化合物对植物体的生长发育有重要作用，下列相关叙述错误的是（    ）

A．自由水是植物细胞内良好的溶剂 B．在叶绿素的合成中镁离子必不可少

C．磷脂是构成植物细胞膜的主要成分 D．糖原是植物细胞内重要的贮能物质

16．在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，植物体内发生了一系列适应性变化，抗寒能力逐渐增强。下图为冬小麦在不同时期含水量变化的关系图。下列说法错误的是（    ）

A．9月至12月含水量下降，主要与自由水减少有关

B．气温低时自由水含量降低，可防止结冰而损伤自身细胞

C．结合水增加，有利于植物度过不良环境

D．自由水/结合水的比值，与植物的抗寒性呈正相关

17．关于水和无机盐的叙述，不正确的是（    ）

A．离子易溶于水，水是生物体内物质运输的良好介质

B．多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的液体环境中

C．无机盐在生物体内含量不高，多数以离子形式存在

D．维持血浆的正常浓度、酸碱平衡等需要保持恒定的无机盐浓度

18．PET-CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知，这种示踪剂是一种改造过的（　　）

A．维生素 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．核苷酸

19．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（    ）

A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B．葡萄糖、淀粉和果糖

C．淀粉、脱氧核糖、乳糖 D．麦芽糖、果糖、乳糖

20．油炸淀粉类食品会产生丙烯酰胺（ACR），将幼年大鼠随机分为4组，实验组分别用不同浓度溶于生理盐水的ACR灌胃，定期测体重，实验结果如图。下列说法错误的是（    ）

A．ACR处理前各组大鼠平均体重应无显著差异

B．对照组不做其他处理，饲养条件与实验组相同即可

C．与对照组相比，高剂量组体重增长比较缓慢

D．该实验为“长期食用油炸食品有害健康”提供了证据

21．在人和动物皮下结缔组织中含有的丰富储能物质是（    ）

A．蛋白质 B．糖原 C．胆固醇 D．脂肪

22．下列动植物细胞内糖类和脂质的分类，正确的是（    ）

A． B．

C． D．

23．如图是油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是（    ）

A．种子形成时，脂肪分解量增多

B．种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子主要的储能物质

C．可溶性糖和脂肪的化学元素的组成完全相同

D．种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加

24．下列关于糖类和脂质的说法正确的是（　　）

A．磷脂是所有细胞必不可少的脂质

B．蔗糖、麦芽糖和乳糖三种二糖的水解产物都是葡萄糖

C．淀粉和脂肪的基本单位都是葡萄糖

D．脂肪分子中氧原子的比例比糖类中高

25．“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”，这是某生物体内糖类的某些变化。下面的相关说法错误的是（    ）

A．此生物是植物，因为能从淀粉逐步合成糖原

B．淀粉和糖原都属于多糖

C．麦芽糖为二糖，葡萄糖为单糖

D．糖原是细胞的储能物质，可以分解产生葡萄糖

二、非选择题：共5题，共50分。

26．水熊虫对不良环境有极强的抵抗力。当环境恶化时，水熊虫会处于一种假死状态，代谢率几乎降到零，甚至能耐受-273℃冰冻数小时，直到环境改善为止。据研究，水熊虫进入假死状态时，体内会产生大量海藻糖。请回答下列问题：

(1)海藻糖是由       元素组成的，若要探究它是否为还原糖，可加入       试剂鉴定，若实验结果为       ，则可判断海藻糖是还原糖。

(2)有人认为“水熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞，使组织细胞免受低温造成的损伤 ”。为探究上述假设的真实性，研究者设计了一个实验方案，请将其补充完整。

Ⅰ.操作过程：

①取适量哺乳动物细胞，等分成甲、乙两组；

②甲组添加含海藻糖的细胞培养液，乙组       ；

③       ；

④观察甲、乙两组细胞生活状况。

Ⅱ.预期结果及结论：

若       ，则假设成立，海藻糖可以保护组织细胞，使其免受低温造成的损伤。

若       ，则假设不成立。

27．研究人员测定了小麦种子萌发过程中还原糖和蔗糖含量的变化，实验结果如下。请回答下列问题：

(1)将新鲜的、经过筛选的小麦种子放入培养箱中，小麦种子吸水4小时后开始萌发，进入幼苗生长阶段后实验结束。各种糖含量的测定在小麦种子吸水4小时后开始，之后，每隔     小时测定一次，实验开始     小时后进入幼苗生长阶段。

(2)检测还原性糖可用     试剂，此试剂与还原糖反应在     条件下充分反应，静置一段时间后能够观察到      色沉淀。

(3)据图可知，小麦种子萌发12小时后，还原糖含量的变化趋势是     ，种子萌发20小时后，蔗糖含量的变化趋势是逐渐下降的。结合还原糖含量变化趋势分析蔗糖含量下降的原因应是     。

(4)某兴趣小组同学用双缩脲试剂检测种子萌发过程中蛋白质含量的变化，该方法的原理是双缩脲试剂与蛋白质反应后溶液变为     色，且颜色越深，蛋白质含量越高。

28．下表是玉米细胞（干重）和人体细胞（干重）内含量较多的化学元素的种类和含量，请分析回答下列问题：

(1)由上表中的数据可以看出，组成玉米细胞和人体细胞的元素中，     这四种元素的含量很高，其中     是最基本的元素，所以又被科学家称为生命的核心元素。

(2)农民在储存玉米种子前，需要将刚收获的玉米种子晒干才放进粮仓存放，此时细胞失去的是     水，曝晒后的玉米种子的新陈代谢活动将     （填“增强”或“减弱”），但如果曝晒的时间不够长，在粮仓堆存的时候玉米会产热以致霉烂。

(3)玉米植株生长过程中如果缺乏P、Mg等元素可能会出现叶片发黄、植株矮小、根系发育差等现象，人体缺铁可能导致缺铁性贫血，血液中Ca2+浓度过低可能会出现抽搐等症状，以上表明许多种无机盐对于维持     都有重要作用。

(4)人体在进行补钙的同时也需要补充适量的维生素D，这是因为维生素D具有     的作用。

29．学习下列材料，回答（1）～（4）题。

胆固醇与心血管疾病

12-19岁的人中，有10%的人的血液中的胆固醇处于比较高的水平。这使得这一人群今后患冠心病等心血管疾病的危险性也大大提高。

胆固醇对于生物体有重要功能，它属于脂质，不能溶于血液中，但是胆固醇通过脂蛋白（一种水溶性分子）“包裹”溶于血液，进而运输到需要它们的组织中去。脂蛋白在密度和功能上有很大的差异，包括高密度脂蛋白（HDL）和低密度脂蛋白（LDL）。科学家调研了不同饮食习惯下体内LDL和HDL的含量，部分数据如下：

高密度脂蛋白（HDL）常被称为“好胆固醇”，它能把组织和血管中多余的胆固醇运输到肝脏中，然后由此排出体外，减少发生冠心病的机会。而低密度脂蛋白（LDL）被称为“坏胆固醇”，在高血压或吸烟等因素影响下，会导致LDL携带胆固醇沉积在血管壁上，随着时间的推移，最终会导致血小板在此处聚集和凝血，容易引发心血管疾病。

(1)细胞中胆固醇合成的场所是       ，是构成动物细胞         的重要成分，还可以参与人体血液中       的运输。

(2)LDL表面有一单层磷脂，其疏水的尾部应该朝向       （“内部蛋白质”或“外部水溶液”）。根据表中信息推测，       组饮食患心血管疾病的风险最大。

(3)胆固醇水平升高可能从儿童时期就开始了，为预防冠心病，请你根据文中信息提出一个合理建议       。

(4)以前科学家用人体总胆固醇含量来衡量患心血管疾病的风险，现在用LDL和HDL的比值来衡量，请结合文中信息解释原因       。

30．果糖大量存在于蜂蜜和水果的浆汁中，但果糖的过量摄入会导致肥胖，为探究果糖与肥胖发生的关系，研究者进行了相关研究。

(1)果糖属于           （选择“单”、“二”、“三”）糖，可与         经脱水缩合形成蔗糖。

(2)研究者用高果糖玉米糖浆（HFCS）喂食小鼠，观察并比较消除肠道绒毛的长度，结果如图

结果显示        。根据实验结果，请从结构与功能的角度分析果糖过量摄入导致肥胖的原因：        。

(3)肠道绒毛长度是由肠道上皮细胞           和死亡率之间的平衡决定的。研究表明高果糖饮食组小鼠肠道上皮细胞生存时间更长。

(4)肠道绒毛末端的细胞相对缺氧，容易因为能量消耗和氧化应激等而死亡。推测果糖的代谢物果糖-1-磷酸（F1P）有助于抑制氧化应激，维持能量平衡，利于肠道绒毛的形成。为验证这一推测设计实验方案，将正常饮食小鼠随机平均分为两组，实验组喂食能中断F1P作用的药物T，对照组用等量清水代替药物T，一段时间后检测小鼠的血脂水平和体重。请评价该实验方案更加以完善：          。

(5)果糖和蔗糖在食品加工中主要作为甜味剂使用，请根据本研究对家人的饮食方式提出建议。          。