人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2节 细胞器之间的分工合作集体备课课件ppt

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1、知道蛋白质分为分泌蛋白和胞内蛋白2、识图描述分泌蛋白的合成和运输过程。3、简述生物膜系统的组成和功能。
在细胞内（场所：核糖体）合成， 分泌到细胞外起作用的蛋白质。
下列哪些属于分泌蛋白（ ）A.消化酶 B.血红蛋白 C.抗体 D.呼吸酶 E.胰岛素 F.性激素
是在细胞内（场所：核糖体）合成，并在细胞内起作用的蛋白质 。
比如：呼吸酶，血红蛋白
比如：消化酶、抗体、蛋白质类激素
核糖体是蛋白质合成的场所
内质网是蛋白质等大分子物质加工场所和运输通道
高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”
细胞器之间怎样协调配合呢？
分泌蛋白的研究过程(视频)
（1）概念：用物理性质特殊的同位素（带有放射性）来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。（2）同位素：同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素，如16O与18O，12C与14C。
2.研究方法：同位素标记法
（ 具有放射性同位 素3H ）
细胞中放射性标记物（红色）先后出现位置：
3.分泌蛋白合成与分泌过程
笔记：一般情况下，胞内蛋白不需内质网、高尔基体加工 [特例：如溶酶体的水解酶（胞内蛋白）]
1、需要核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜等共同作用才能形成的是（ ）A.维生素D B.唾液淀粉酶 C.血红蛋白 D.性激素2.判断： 血红蛋白在核糖体上合成，然后需要内质网和高尔基体加工
一定空间结构蛋白质（无生物活性）
成熟蛋白质（有生物活性）
2.参与分泌蛋白合成运输的细胞器：
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜　　
3.参与分泌蛋白合成运输的结构：
1.分泌蛋白合成运输经过的细胞器：
核糖体、内质网、高尔基体
2.3 分泌蛋白合成过程中放射性的变化
放射性物质在不同时间内不同细胞器上放射性强度
这一过程体现膜的结构特点：
内 质 网 膜：高尔基体膜：
前后两个时间点的变化 一定时间段内的变化
2.3 分泌蛋白合成过程中膜面积的变化
内质网：膜面积最大的细胞器
3．基于对分泌蛋白合成、加工和运输过程的理解，判断 有关表述的正误(1)分泌蛋白的多肽链最初是在游离的核糖体中合成的 (√)(2)胰岛素和性激素都属于分泌蛋白 (×)(3)核糖体、内质网和高尔基体是分泌蛋白的合成场所 (×)(4)分泌蛋白的合成与分泌过程中，依次经过的细胞器是： 核糖体—内质网—高尔基体—细胞膜 (×)
1．(2021·成都期中)下列关于分泌蛋白合成和运输过程的叙述，正确的是(　　)A．科学家在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸 来研究该过程B．参与该过程的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、 线粒体和细胞膜C．该过程中，核糖体、内质网、高尔基体都能够产生包 裹蛋白质的囊泡D．该过程中，内质网膜的面积增加，高尔基体膜的面积 先减少后增加
2．如图所示为真核细胞内分泌蛋白的合成和分泌过程。 下列相关叙述错误的是(　　)A．囊泡1和囊泡2包裹的蛋白质空间结构不同B．若无其他细胞器的参与，则图示过程一般不能正常进 行C．分泌蛋白的合成是在细胞器2上开始的D．在该细胞中注射3H标记的氨基酸来研究图示过程， 放射性最先出现在细胞器1上
3．用35S标记一定量的氨基酸，并用来培养哺乳动物的乳腺细胞，测得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化曲线(甲图)以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜膜面积的变化曲线(乙图)。下列分析错误的是A．甲图中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、 内质网、高尔基体B．与乳腺分泌蛋白的合成和分泌密切相关的具膜细胞器是 内质网、高尔基体和线粒体C．乙图中d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、 内质网膜、高尔基体膜D．35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网 →高尔基体→细胞膜
第2课时 知识点（二）1. (1)细胞器膜 核膜 (2)①组成成分 ②结构和功能协调配合 2. (1)一个相对稳定的内部环境 物质运输 能量转化 信息传递(2)多种化学反应 高效、有序地
在分泌蛋白的合成和分泌过程中，内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间有什么关系？
线粒体
氨基酸
分泌蛋白
1.三种膜之间可以以“出芽”形成囊泡的形式相互转化
细胞器膜、细胞膜、核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。
笔记：生 物 膜：细胞膜、细胞器膜、核膜 生物膜系统: 细胞膜 + 细胞器膜+核膜
判断：“生物膜系统是对生物体内所有膜结构的统称”
例如：肠系膜、视网膜不是生物膜。
改：“生物膜系统是对细胞内所有膜结构的 统称”
◎[思考] 原核细胞具有生物膜系统吗？
答：没有。原核细胞只有细胞膜，而没有核膜和细胞器膜。
生 物 膜：细胞膜、细胞器膜、核膜生物膜系统: 细胞膜 +细胞器膜 +核膜
笔记：原核生物有生物膜（细胞膜），但没有生物膜系统
3. 细胞的生物膜系统
内质网膜向内与核 膜直接相连内质网膜向外与细胞膜直接相连。
高尔基体与内质网、高尔基体与细胞膜通过囊泡间接联系
笔记：囊泡是生物膜系统的一部分
（1）细胞膜保护细胞，使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞的物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。
（2）广阔膜面积为多种酶提供附着位点，有利于许多化学反应的进行。
（3）生物膜把各种细胞器分隔开，使得细胞内能同时进行多种化学反应，不会互相干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
3．基于对生物膜的理解，判断有关表述的正误(1)原核细胞也有生物膜系统 (×)(2)人体内的小肠黏膜、呼吸道黏膜均属于生物膜系统 (×)(3)豚鼠胰腺腺泡细胞内的内质网膜、囊泡、高尔基体膜 均属于生物膜系统 (√)[小提醒]　(1)生物膜系统主要针对真核细胞而言(2)生物膜系统是细胞内膜结构的统称，不是生物体内膜 结构的统称。
生物膜系统=细胞膜+细胞器膜+核膜
1．生物膜系统在细胞的生命活动中极为重要，下列关于 生物膜系统的叙述，正确的是(　　)A．菠菜叶肉细胞、乳酸菌、草履虫都具有复杂的生物膜 系统B．豚鼠胰腺腺泡细胞的溶酶体膜、囊泡膜均属于生物膜 系统C．人体内的呼吸道黏膜、消化道黏膜等均属于生物膜系 统D．各种生物膜组成成分基本相同，在结构上不具有连续 性
2. 内质网膜与核膜、细胞膜相连，这种结构特点表明内质 网的重要功能之一是(　　)A．扩展细胞内膜面积，为细胞内所有核糖体提供附着场 所B．提供细胞内物质运输的通道C．内质网由两层膜组成，是蛋白质的合成场所D．参与细胞内某些代谢反应
2．如图为细胞生物膜概念图，据图分析回答下列问题：
例题：下面为细胞的生物膜系统的概念图,据图判断下列 叙述正确的A.图中a、c分别是指细胞膜、具膜细胞器B.若d是叶绿体,则m、n一定是外膜和内膜C.图中p一定是线粒体的内膜D.图中的f和h分别是指内质网膜和高尔基体膜
四、细胞器的种类和数量与细胞的功能相适应（1）细胞器的数量与细胞功能呈正相关，即一个细胞某 种功能越强，则具有相应功能的细胞器数量越多。（2）实例①代谢比较旺盛（需要能量多）细胞中 比较 多，如心肌细胞。②合成蛋白质旺盛的细胞中 较多，如胰岛细胞③合成脂质多的细胞中 较多。④合成分泌蛋白功能旺盛的细胞中 . 均较多，如唾液腺细胞（分泌消化酶）。