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初中第1节 食物中能量的释放集体备课ppt课件
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这是一份初中第1节 食物中能量的释放集体备课ppt课件，共5页。
知识点1 食物中贮存着能量
1.人体维持正常生理活动，不仅需要吸收营养物质，而且需要摄取能量。人体需要的营养物质和能量都来源于食物。
2. 每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，是食物的热价。由于不同食物的营养成分及含量不同，所以贮存能量的数量也有所不同。3.人体生命活动所需要的能量主要来自糖类，其次为_脂肪。脂肪还是贮备的能源物质。
知识点2 细胞通过呼吸作用释放能量
4. 在“检验人体呼出气体成分的变化”的实验中，比较蜡烛燃烧时间的长短，可以证明空气中的氧气含量高于肺部呼出的气体；比较澄清石灰水的浑浊程度，可以证明肺部呼出的气体中二氧化碳含量高于空气。
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