人教版九年级下册课题2 化学元素与人体健康课文ppt课件

这是一份人教版九年级下册课题2 化学元素与人体健康课文ppt课件，共20页。PPT课件主要包含了CHN，含量＞001%，称为常量元素，含量＜001%，微量元素，11种，40多种，喝牛奶的误区，★饮袋装牛奶不加热，★饮奶时间安排不当等内容，欢迎下载使用。
问题：人体生长过程中需要六种营养素，分别是哪些营养素？
探究活动1：请同学们阅读课本97-98页请同学们阅读课本97-98页思考下列问题：1、组成人体的元素有多少种？它们都是以什么形式存在？2、人体中含量最多的四种元素是什么？人体中含量最高的金属元素是什么？
除C、H、O、N，其余元素都是以无机盐的形式存在
铁、锌、硒、碘、氟、铜、钼、钴、锰等
探究活动2：阅读课本98-99页，归纳下列元素对人体的作用；摄入量过高（或过低）对人的影响以及主要的食物来源
使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架
幼儿：佝偻病、发育不良老年人：骨质疏松，易骨折
身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良、影响视力和心脏
奶、奶制品、豆类、虾皮
小实验：将鱼骨头放入稀盐酸
运动员在剧烈运动、大量出汗以后，常会饮用一些含有Na、K、Ca等元素的饮料，为什么？
维持人体的水分维持人体恒定的PH
血红蛋白成分，帮助运送氧气
肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
同学间可以相互观察：有没有身材矮小、瘦弱；经常感冒、发烧；发育落后的同学？
食欲不振、生长迟缓、发育不良
海产品、瘦肉、肝脏、奶类
交流讨论1：1、你家里炒菜做饭使用铁锅还是铝锅？用什么锅较好？2、人体中所含元素都是对人体有益的吗？你知道哪些是有害元素？
必需元素：C、H、O、N、……
非必需元素Al、Ba、Ti
有害元素：Hg、Pb、Cd
交流讨论2：人体缺少必需元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？为什么？
交流讨论3：如果人体所需的元素仅从食物和饮水中摄取不足怎么办？
微量元素（必需的非必需的有害的）
主要含有碳、氢、氧、氮等元素
学完本节课，你有什么收获？
1、根据你所知道的知识连线
2、人体细胞中含量最多的元素是（ ）A.Ca B.C C.O D.N