中秋节快乐主题班会

这是一份中秋节快乐主题班会，共3页。教案主要包含了活动目标，活动准备， 活动重难点等内容，欢迎下载使用。

1、知道每年的农历八月十五是中秋节，
2、了解中秋节的节日风俗故事和关于中秋节的民间传说。
3、知道吃月饼的意义，体会分享的愉快。
4、制作月饼，使学生们了解月饼的制作过程，
二、活动准备：
绘本PPT、制作月饼的相关材料、音乐
三、 活动重难点：
1.活动重点：提高学生的动手能力，激发了学生自己制作的兴趣。
向父母、长辈了解月饼是怎样做的。
2.活动难点：借助原有经验，共同交流、讨论月饼的制作过程。
让学生在体验活动的过程中，提高学生的动手能力，了解中秋节的由来。活动难点：激发学生自己制作月饼的兴趣，并掌握月饼的制作过程。
活动过程：
老师：每年的中秋节是什么时候？
学生：农历8月15。
老师：你们了解中秋节的节日风俗习惯和关于中秋节的民间传说吗？
教师介绍中秋节：中秋节，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是中国民间传统节日。中秋节源自对天象的崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐代。中秋节是秋季时令习俗的综合，其所包含的节俗因素，大都有古老的渊源。祭月作为民间过节的重要习俗之一，逐渐演化为赏月、颂月等活动。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节的起源和月亮密不可分，中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。在秋分时节，是古老的“祭月节”。祭月，在中国是一种十分古老的习俗，实际上是古时代中国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。中秋节则是由传统的“秋分祭月”而来。在传统文化中，月亮和太阳一样，这两个交替出现的天体成了先民崇拜的对象。中秋节起源自古人对月亮的祭祀，是中华民族祭月习俗的遗存和衍生。中秋节是秋季时令习俗的综合，其所包含的节俗因素，大都有着古老的渊源。
在中秋节我们会做什么？
赏月、吃月饼、猜谜、赏桂花、饮桂花酒、玩花灯、拜祖先、燃灯、追月
师：小朋友们，你们知道月饼是怎样做出来的吗？
学生们纷纷发表自己的不同见解，有的说："做月饼要用面"，有的说："要加糖"，还有的说："要用烤箱或微波炉烤烤才行"。他们制作月饼的愿望越来越强烈。我没有立即带他们做，而是与学生们充分讨论，讨论的问题是："做月饼要先怎样？""再怎样？""还需要加那些东西。”
第一次分组制作月饼
学生开始制作了，在做月饼的过程中，他们发现了许多问题"怎样让粘在手上的面掉下来？""月饼做多大合适？""需要放多少陷？"带着问题孩子们尝试了第一次制作。当品尝到自己的劳动成果时，学生们甭提多高兴了。但高兴过后，问题又来了，他们发现制作的月饼特别硬，和买来的月饼有所不同。我们又针对如何制作使月饼变软的话题讨论开了。有的说："要多加油"，有的说"让面软一些"，还有的说"要多加水"。讨论后，我们请来了伙房的张叔叔，请他为小朋友讲讲月饼的配料和制作过程，大家都明白了，做月饼，在和面时要放泡达粉，这样才能使面酥软可口。
学生们的第二次制作。
孩子们在第二次制作时有了一些经验，在和面时记住放上了泡达粉，在亲身感受中切实的了解了面的变软。同时孩子们注意在包馅时多包，这样才好吃。第二次的制作，使孩子们能熟练与同伴合作一起做月饼。
月饼的品尝与分享。
学生们在自己品尝的同时，想到了送给亲人尝一尝，想到了送给全园的老师和小朋友尝一尝，从中体验分享的快乐。
表达与表现。
学生们将做月饼的情景和感受，用绘画方式表现了出来。在整个制作中，他们从设计到实践记录，从感知到真实体验，不断的获得了有益的生活经验，我想他们会记忆更深。
活动反思：
在做月饼活动中教师不是教给学生怎样做，而是引导学生主动学习和探究，使孩子们在实践尝试中不断的发现问题，教师引导学生积极思维，想办法去解决问题，从中了解了制作的方法，体会劳动的不易，体验劳动的快乐。在送月饼的同时，学生学会了关心周围的亲人和同伴。进一步加深中秋节的印象。