人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第1节 被动运输授课ppt课件

这是一份人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第1节 被动运输授课ppt课件，共36页。PPT课件主要包含了问题探讨，思考与讨论，学以致用，被动运输等内容，欢迎下载使用。
是指物质分子从高浓度区域向低浓度区域转移直到均匀分布的现象。
半透膜：一类小分子物质可以通过,而大分子物质不能通过的多孔性薄膜。物质能否通过半透膜与半透膜的孔径大小有关
玻璃纸、肠系膜、蛋壳膜、鱼鳔等
阅读教材P62问题探讨，并思考下列问题
1、漏斗管内的液面为什么会升高？
由于蔗糖溶液中水的相对含量（单位体积中的水分子数）比烧杯中的水的含量低，因此，单位时间内从烧杯扩散到漏斗中的水分子数多于从漏斗扩散到烧杯中的水分子数，导致漏斗中水量增加，液面上升。
2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？
不会。因为纱布不是半透膜，孔隙很大，可溶于水的物质都能够自由通过，包括水分子和蔗糖分子都能通过。
单位时间透过玻璃纸进出水分子量相同，故漏斗管液面不变
条件一 ：半透膜
条件二：半透膜两侧有溶液浓度差
4、如果烧杯中的是蔗糖溶液，漏斗管内是清水，结果会怎样？
烧杯内蔗糖浓度>漏斗管内蔗糖浓度：
烧杯内蔗糖浓度MA,则达到平衡后MA与Ma的关系是(　　) A. MA>Ma　　 B. MA 细胞质浓度，细胞失水皱缩
③外界溶液溶质的浓度 = 细胞质浓度，细胞形态不变
1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质？
2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？
是。细胞膜是选择透过性膜，选择透过性膜相当于半透膜，但半透膜不是选择透过性膜。
3、当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？
不一定，浓度差很大时会涨破，浓度差较小时不会涨破。
4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？
5、临床上输液为什么要用生理盐水？
浓度差。当外界溶液浓度大于细胞质浓度时，红细胞失水；反之，红细胞吸水。浓度差越大细胞吸水或失水越多。
防止血细胞失水或吸水，细胞形态改变影响细胞的功能。
6、将食物用食盐腌制为什么可以达到防止食物腐烂变质的目的？
在高浓度的溶液中，细菌等微生物会过度失水而死亡。
动物细胞与外界溶液构成一个渗透系统。
细胞质与外界溶液构成一个渗透系统
细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。
植物细胞是通过渗透作用吸水和失水吗？
成熟的植物细胞由于中央液泡占据了细胞的大部分空间，将细胞质挤成一薄层，所以细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。
探究植物细胞的吸水和失水
1、水分进出植物细胞是通过渗透作用吗？2、植物细胞在什么情况下会失水？3、原生质层是否相当于一层半透膜？
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水分子可以自由地通过细胞壁水进出植物细胞主要是指水经过原生质层
如果假设正确当外界溶液的浓度高于细胞液的浓度时，细胞就会失水皱缩当外界溶液的浓度低于细胞液的浓度时，细胞就会吸水膨胀
水分进出植物细胞是通过渗透作用吗？植物细胞在什么情况下吸水和失水？原生质层是否相当于一层半透膜？
水分进出细胞是通过渗透作用，原生质层相当于一层半透膜
实验预测：细胞通过渗透作用吸水或失水，液泡的大小、颜色会变化；原生质层与细胞壁会分离或复原。
1.植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。2.植物细胞也是通过渗透作用吸水和失水的。
细胞液浓度 ＜ 外界溶液浓度 ， 细胞失水 ， 逐渐发生质壁分离 细胞液浓度 ＞ 外界溶液浓度 ， 细胞吸水 ， 植物细胞逐渐发生质壁分离复原
①细胞是活的（死细胞的细胞膜具有全透性），具有细胞壁
②细胞有中央大液泡（成熟植物细胞）
③细胞外溶液的浓度高于细胞液浓度（细胞失水）
细胞发生质壁分离后，细胞壁与细胞膜之间的空隙充满的是外界溶液。
原生质层具有选择透过性
细胞壁伸缩性小于原生质层伸缩性
外界溶液浓度大于细胞液浓度
宏观上：植物由坚挺→萎蔫
在质壁分离过程中，由于细胞失水，细胞液浓度升高，细胞吸水的能力增强。
质壁分离复原过程中，外界溶液溶质的浓度小于细胞液溶质浓度，随着质壁分离复原的进行，植物细胞吸水能力逐渐减弱，失水能力逐渐增强。
对于植物细胞而言，由于细胞壁的存在，细胞不可能无限吸水，当细胞因吸水体积增大到细胞壁所能膨大的最大限度时，细胞将不再吸水。
质壁分离与复原实验的拓展
判断成熟植物细胞的死活
比较不同植物细胞的细胞液浓度
比较未知浓度溶液的浓度大小
鉴别不同种类的溶液（如KNO3溶液和蔗糖溶液）
物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式称为被动运输。 被动运输又分为自由扩散和协助扩散。
（1）特点：①不消耗能量；②顺浓度梯度运输。（2）运输动力：来自细胞内外物质的浓度差。（3）种类：自由扩散和协助扩散
物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式称为被动运输。被动运输又分为自由扩散和协助扩散。
（1）特点： ①不消耗能量； ②顺浓度梯度运输。（2）运输动力：来自细胞内外物质的浓度差。
自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞，叫做自由扩散，也叫简单扩散。
二、自由扩散和协助扩散
不需要载体，不需要（细胞内化学反应所释放的）能量
水分子；气体分子；甘油、乙醇、苯等脂溶性小分子
（4）影响自由扩散的因素：浓度差
协助扩散：借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散方式叫做协助扩散，也叫易化扩散。
如、红细胞吸收葡萄糖
需膜上转运蛋白的协助，不需要能量
（4）影响协助扩散的因素：
P点后速率受载体蛋白数量限制
转运蛋白： 镶嵌在膜上的一些特殊的蛋白质，能够协助离子和一些小分子有机物顺浓度梯度跨膜运输，这些蛋白质称为转运蛋白。 转运蛋白分为载体蛋白和通道蛋白两种类型。
载体蛋白：需与运输分子结合，引起载体蛋白空间结构改变。
通道蛋白：是在膜上形成跨膜的亲水通道，使离子或水从中通过，不需要与运输分子结合。
水分子协助扩散速率大于自由扩散速率。水分子通过自由扩散和水通道蛋白进出细胞，其中借助水通道蛋白更为主要。