人教版高中生物选择性必修3第3章基因工程质量评估含答案 试卷

这是一份人教版高中生物选择性必修3第3章基因工程质量评估含答案，共20页。
第3章质量评估
(时间:75分钟　满分:100分)
一、选择题:本题共16小题,共40分。第1~12小题,每小题2分;第13~16小题,每小题4分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.下列关于基因工程的叙述,错误的是 (　　)
A.基因工程可以克服不同物种之间的生殖隔离,实现生物的定向变异
B.在同一DNA分子中,限制酶的识别序列越长,切割位点出现的概率越大
C.基因表达载体上有一个或多个限制酶的切割位点,供外源DNA片段插入
D.以大肠杆菌为受体细胞时,要先用Ca2+处理细胞以使其处于能吸收周围环境中DNA的生理状态
解析:基因工程能打破生殖隔离,并定向地改变生物的遗传特性,A项正确;限制酶的识别序列越长,切割位点出现的概率越小,B项错误;基因表达载体上应有一个或多个限制酶的切割位点,供外源DNA片段插入,C项正确;用Ca2+处理大肠杆菌,可使其处于能吸收周围环境中DNA分子的生理状态,D项正确。
答案:B
2.基因工程技术也称重组DNA技术,其实施必须具备的4个必要条件是(　　)
A.工具酶、目的基因、载体、受体细胞
B.重组DNA、RNA聚合酶、限制酶、DNA连接酶
C.模板DNA、信使RNA、质粒、受体细胞
D.目的基因、限制酶、载体、受体细胞
解析:基因工程是按照人们的意愿,把一种生物的个别基因(目的基因)切割出来,然后放到另一种生物的细胞(受体细胞)里,定向地改造生物的遗传性状。基因操作的工具酶是限制酶和DNA连接酶,基因进入受体细胞的运输工具是载体。
答案:A
3.某研究小组为了研制预防禽流感的疫苗,开展了前期研究工作,其简要的操作流程如下图所示。下列有关叙述错误的是 (　　)

A.步骤①所代表的过程是逆转录
B.步骤②需使用限制酶和DNA连接酶
C.步骤③可用Ca2+处理大肠杆菌细胞,使其处于常态
D.检验Q蛋白的免疫反应特性,可用Q蛋白与患禽流感康复的鸡的血清进行抗原—抗体杂交实验
解析:由题图可知,步骤①所代表的过程是逆转录,A项正确;步骤②需使用限制酶和DNA连接酶,B项正确;步骤③可用Ca2+处理大肠杆菌细胞,使其处于易从周围环境吸收DNA的生理状态,C项错误;检验Q蛋白的免疫反应特性,可用Q蛋白与患禽流感康复的鸡的血清进行抗原—抗体杂交实验,D项正确。
答案:C
4.人的糖蛋白必须经内质网和高尔基体进一步加工。通过转基因技术,可以使人的糖蛋白基因得以表达的受体细胞是 (　　)
A.大肠杆菌 B.酵母菌
C.T4噬菌体 D.质粒DNA
解析:人的糖蛋白必须经内质网和高尔基体进一步加工,故受体细胞内应有内质网和高尔基体,即受体细胞属于真核细胞。
答案:B
5.下列关于基因工程的叙述,错误的是 (　　)
A.实现了物种间的DNA重组
B.全过程都在细胞外进行
C.可定向地改造生物的遗传性状
D.可能通过对天然基因库的影响给生物圈的稳态带来不利
解析:基因工程指在体外通过人工“剪切”和“拼接”等方法,对各种生物的核酸(基因)进行改造和重新组合,然后导入微生物或动植物细胞内,使重组基因在细胞内表达,生产出人类需要的基因产物或创造出新的生物类型。
答案:B
6.(2023·广东卷)“DNA的粗提取与鉴定”实验的基本过程是:裂解→分离→沉淀→鉴定。下列叙述错误的是 (　　)
A.裂解:使细胞破裂释放出DNA等物质
B.分离:可去除混合物中的多糖、蛋白质等
C.沉淀:可反复多次以提高DNA的纯度
D.鉴定:加入二苯胺试剂后即呈现蓝色
解析:裂解是使细胞破裂释放出DNA等物质,A项正确;DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同,DNA在2 mol/L的NaCl溶液中溶解度最高,依此原理可分离出其他杂质,B项正确;DNA不溶于酒精溶液,但细胞中的某些蛋白质溶于酒精,反复多次可提纯DNA,C项正确;加入二苯胺试剂后,还需沸水浴才能呈现蓝色,D项错误。
答案:D
7. 质粒是基因工程中最常用的载体,它存在于许多细菌体内。质粒上有下图所示的标记基因,通过标记基因可以推知外源基因(目的基因)是否插入成功。外源基因插入的位置不同,细菌在培养基上的生长情况也不同。下表是外源基因插入位置(插入点有a、b、c)及细菌对应的生长情况。下列关于①②③三种细菌外源基因插入点的叙述,正确的是 (　　)


细菌
细菌在含氨苄青霉素的培养基上的生长情况
细菌在含四环素的培养基上的生长情况
①
能生长
能生长
②
能生长
不能生长
③
不能生长
能生长
A.①是c;②是b;③是a
B.①是a和b;②是a;③是b
C.①是a和b;②是b;③是a
D.①是c;②是a;③是b
解析:细菌①既能在含氨苄青霉素的培养基上生长,也能在含四环素的培养基上生长,说明氨苄青霉素抗性基因和四环素抗性基因都没有被破坏。由此可知,外源基因的插入点是c。细菌②能在含氨苄青霉素的培养基上生长,但不能在含四环素的培养基上生长,说明氨苄青霉素抗性基因没有被破坏,四环素抗性基因被破坏。由此可知,外源基因的插入点是b。细菌③不能在含氨苄青霉素的培养基上生长,但能在含四环素的培养基上生长,说明氨苄青霉素抗性基因被破坏,四环素抗性基因没有被破坏。由此可知,外源基因的插入点是a。
答案:A
8.科学家从细菌中分离出耐高温的淀粉酶基因a,通过基因工程的方法,将基因a导入马铃薯细胞中,经检测发现该淀粉酶在成熟块茎细胞中存在。下列有关叙述正确的是 (　　)
A.目的基因进入受体细胞后,随着马铃薯DNA分子的复制而复制并传给子代细胞
B.基因a导入成功后,将抑制细胞原有的新陈代谢,开辟新的代谢途径
C.目的基因不需要整合到马铃薯的DNA分子上
D.目的基因来自细菌,可以不需要载体直接导入受体细胞
解析:目的基因进入受体细胞后,随着马铃薯DNA分子的复制而复制,并传给子代细胞,A项正确;基因a导入成功后,将改变马铃薯原有的代谢,开辟新的代谢途径,但并没有抑制细胞原有的新陈代谢,B项错误;目的基因需要整合到马铃薯的DNA分子上,C项错误;目的基因来自细菌,一般需要通过载体导入受体细胞,D项错误。
答案:A
9.基因工程利用某目的基因(图甲)和P1噬菌体载体(图乙)构建重组DNA。限制酶BglⅡ、EcoRⅠ和Sau3AⅠ的切割位点如下图所示。下列分析错误的是(　　)

甲

乙
A.构建重组DNA时,可用BglⅡ和Sau3AⅠ切割目的基因所在的片段和P1噬菌体载体
B.构建重组DNA时,可用EcoRⅠ和Sau3AⅠ切割目的基因所在的片段和P1噬菌体载体
C.图乙中的P1噬菌体载体只用EcoRⅠ切割后,含有2个游离的磷酸基团
D.用EcoRⅠ切割目的基因所在的片段和P1噬菌体载体,再用DNA连接酶连接,只能产生一种重组DNA
解析:由题图可知,BglⅡ、Sau3AⅠ及EcoRⅠ3种限制酶在目的基因和P1噬菌体载体上都有切割位点,故可用BglⅡ和Sau3AⅠ或EcoRⅠ和Sau3AⅠ切割目的基因所在的片段和P1噬菌体载体,A、B两项正确;从图乙可知,P1噬菌体载体为环状DNA,只用EcoRⅠ切割后产生1个链状DNA,其2条链反向平行,有2个游离的磷酸基团,C项正确;用EcoRⅠ切割目的基因所在的片段和P1噬菌体载体,再用DNA连接酶连接,能产生不止一种重组DNA,D项错误。
答案:D
10.科学家在某种植物中找到了抗枯萎病的基因,并以质粒为载体,采用转基因的方法培育出了抗枯萎病的金花茶新品种。下列有关说法正确的是(　　)
A.质粒是最常用的载体之一,它仅存在于原核细胞中
B.将抗枯萎病基因连接到质粒上,用到的工具酶仅是DNA连接酶
C.用叶肉细胞作为受体细胞培育出的植株不能表现出抗枯萎病性状
D.通过该方法获得的抗枯萎病金花茶,产生的配子不一定含抗枯萎病基因
解析:质粒也存在于某些真核细胞中,如酵母菌,A项错误;将目的基因连接到质粒上,不但要用到DNA连接酶,在连接之前还要用限制酶处理目的基因和质粒以得到相同的末端,B项错误;用叶肉细胞作为受体细胞培育出的植株能表现出抗枯萎病性状,C项错误;由于重组质粒只结合在某条染色体上,转基因植株相当于一个杂合子,因此有的配子就没有目的基因,D项正确。
答案:D
11.人们发现,蛛丝蛋白比蚕丝蛋白更细,但强度却更大,于是有人试图通过破解蛛丝蛋白的结构从而推出其基因结构,以指导对蚕丝蛋白基因的修改,从而让蚕也吐出像蛛丝一样坚韧的丝,此过程的名称和依据的原理分别是(　　)
A.基因突变,DNA→RNA→蛋白质
B.基因工程,RNA→RNA→蛋白质
C.基因工程,DNA→RNA→蛋白质
D.蛋白质工程,蛋白质→DNA→RNA→蛋白质
解析:根据题干信息“通过破解蛛丝蛋白的结构从而推出其基因结构,以指导对蚕丝蛋白基因的修改,从而让蚕也吐出像蛛丝一样坚韧的丝”可知,通过改造基因来实现对蛋白质(蛛丝蛋白)的改造,属于蛋白质工程;该工程依据的原理是蛋白质→DNA→RNA→蛋白质。
答案:D
12.质粒是基因工程最常用的载体,下列有关质粒的说法错误的是 (　　)
A.质粒不仅存在于细菌中,也存在于某些病毒中
B.质粒作为载体时,应具有标记基因和一个至多个限制酶切割位点
C.质粒可将目的基因整合到染色体DNA上
D.质粒能够在宿主细胞中稳定保存,并在宿主细胞内复制
解析:质粒是一种具有自我复制能力的环状双链DNA分子,不仅存在于细菌中,也存在于某些真核生物中,但病毒中没有质粒,A项错误;质粒作为载体时,应具有标记基因和一个至多个限制酶切割位点,B项正确;质粒携带目的基因进入细胞后,进行自主复制,或将目的基因整合到受体细胞的染色体DNA上,C项正确;质粒能够在宿主细胞中稳定保存,并在宿主细胞内复制,D项正确。
答案:A
13.下列关于下图所示DNA分子片段的说法,正确的是 (　　)

A.限制酶可作用于①部位,解旋酶作用于③部位
B.限制酶可作用于③部位,解旋酶作用于①部位
C.作用于①部位的限制酶同时也可以作用于④部位
D.作用于①部位的限制酶与作用于⑤部位的限制酶的碱基识别顺序相反
解析:限制酶可作用于①部位的磷酸二酯键,解旋酶作用于③部位的氢键,A项正确,B项错误;作用于①部位的限制酶同时也可以作用于⑤部位,C项错误;作用于①部位的限制酶与作用于⑤部位的限制酶的碱基识别顺序相同,它们识别的序列都为—GAATTC—,D项错误。
答案:A
14.(2021·广东)基因工程中,需使用特定的限制性内切核酸酶切割目的基因和质粒,便于重组和筛选。已知限制性内切核酸酶 Ⅰ 的识别序列和切点是-G↓GATCC-,限制性内切核酸酶 Ⅱ 的识别序列和切点是-↓GATC-,根据图示判断,下列叙述错误的是 (　　)

A.用限制性内切核酸酶切割获得目的基因时,有4个磷酸二酯键被水解
B.质粒用限制性内切核酸酶Ⅱ切割,目的基因用限制性内切核酸酶Ⅰ切割
C.用限制性内切核酸酶Ⅱ切割目的基因时,会有20个氢键发生断裂
D.若要将该基因表达载体导入双子叶植物细胞中,常采用农杆菌转化法
解析:用限制性内切核酸酶切割获得目的基因时,会切开两个切口,断裂四个磷酸二酯键;用限制酶Ⅱ切割质粒会破坏其中的两种标记基因,因此质粒只用限制酶Ⅰ切割;要获得目的基因,则目的基因两侧都要被切,因此目的基因应该用限制酶Ⅱ切割;用限制酶Ⅱ切割后获得的黏性末端是GATC-,由于C-G之间有3个氢键,A-T之间有2个氢键,因此用限制性内切核酸酶Ⅱ切割目的基因时,会有(3×2+2×2)×2=20(个)氢键发生断裂;若要将该基因表达载体导入双子叶植物细胞中,常采用农杆菌转化法,也可采用花粉管通道法。
答案:B
15.将粗提取的DNA丝状物分别加入浓度为0.14 mol/L的NaCl溶液、浓度为2 mol/L的NaCl溶液、预冷的体积分数为95%的酒精溶液中,然后用放有纱布的漏斗过滤,分别得到滤液P、Q、R以及存留在纱布上的黏稠物p、q、r,其中DNA含量少可以丢弃的是 (　　)
A.P、Q、R B.p、q、r
C.P、q、R D.p、Q、r
解析:将粗提取的DNA丝状物加入浓度为0.14 mol/L的NaCl溶液中,DNA大部分析出,过滤后大部分DNA存在于黏稠物(p)中,杂质存在于滤液(P)中;DNA丝状物加入浓度为2 mol/L的NaCl溶液中,DNA溶解,过滤后DNA存在于滤液(Q)中,杂质存在于黏稠物(q)中;在预冷的体积分数为95%的酒精溶液中,DNA析出,过滤后DNA存在于黏稠物(r)中,杂质存在于滤液(R)中。
答案:C
16.下图表示利用农杆菌转化法获得某种转基因植物的部分操作步骤,下列说法错误的是 (　　)

A.利用含有四环素的培养基可将含Ⅱ的细菌筛选出来
B.Ⅲ是农杆菌,通过步骤③将目的基因导入植株
C.⑥可与多个核糖体结合,并可以同时翻译出多种蛋白质
D.①过程的完成需要限制酶和DNA连接酶的参与
解析:⑥是mRNA分子,可与多个核糖体结合,由于翻译的模板是同一个mRNA分子,故翻译出的是同一种蛋白质。
答案:C
二、非选择题:本题共5小题,共60分。
17.(10分)小鼠癌症模型是目前最为常用、先进和公认的临床前抗肿瘤药物效应评价体系,该模型随着肿瘤治疗策略的革新而不断发展,并为癌症的治疗手段提供重要的理论及实践指导。下图表示利用小鼠胚胎干细胞(ES细胞)做的小鼠癌症模型,据图分析回答下列问题。

(1)a过程表示基因工程,则其核心步骤是　　　　　　　　,该过程的目的是　 。 
(2)b过程可增加ES细胞的数量,若想从早期胚胎中获得更多的ES细胞,可将早期胚胎培育至　　　　(时)期。d过程移入的胚胎能够存活,从免疫学上来说,是因为代孕子宫不会对其发生　　　　反应。d过程进行前,要对代孕小鼠进行　　　　处理。用肝癌细胞作抗原刺激B淋巴细胞,再将此淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合后获得细胞代谢产物　　　　,该产物与抗癌药物结合制成“生物导弹”,从而定向杀死小鼠体内的肝癌细胞。 
(3)早期胚胎发育过程中,细胞逐渐开始分化,形成将来发育成各种组织
的　　　　和滋养层细胞。进一步扩大,会导致透明带破裂,胚胎从其中伸展出来,这一过程称为　　　　。 
(4)图示研究过程中使用的技术有  (至少答出2个)。
答案:(1)基因表达载体的构建　使目的基因在受体细胞中稳定存在,并且可以遗传给下一代,同时,使目的基因能够表达和发挥作用
(2)囊胚　免疫排斥　同期发情　抗肝癌细胞抗体
(3)内细胞团　孵化
(4)转基因技术、胚胎移植技术、早期胚胎培养技术
18.(8分)新型冠状病毒可通过表面的刺突蛋白(S蛋白)与人呼吸道黏膜上皮细胞的ACE2受体结合侵入人体。我国科学家研发的腺病毒(DNA病毒)为载体的重组新型冠状病毒疫苗,据此回答下列问题。
(1)2020年1月11日,中国共享了新型冠状病毒基因组的全部序列,据此科学家可以用化学合成法获得S基因,并用　　　　　　　　扩增S基因,随后在　　　　　　　　酶的作用下构建出重组腺病毒穿梭质粒,与腺病毒DNA共同导入相应的受体细胞,经筛选、检测等步骤完成重组新型冠状病毒的制备。 
(2)为检测重组腺病毒携带的目的基因是否在人体细胞内表达,可检测细胞内是否含有相应的　　　 　或蛋白分子,若检测S蛋白分子可用　　　　　　　　技术。 
(3)为研制抗S蛋白单克隆抗体,需提取经　　　　免疫过的小鼠B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合,用HAT培养基筛选获得　　 　　细胞后,还需进行　　 　　培养,并用抗原筛选才能获得分泌抗S蛋白的单克隆抗体细胞株。 
(4)单克隆抗体最主要的优点是 　 。 
答案:(1)PCR技术　限制酶和DNA连接
(2)mRNA　抗原—抗体杂交
(3)S蛋白　杂交瘤　克隆化
(4)能准确地识别抗原的细微差异,与特定抗原发生特异性结合,并且可以大量制备
19.(2023·广东卷)(12分)种子大小是作物重要的产量性状。研究者对野生型拟南芥(2n=10)进行诱变,筛选到一株种子增大的突变体。通过遗传分析和测序,发现野生型DAI基因发生一个碱基G 到A的替换,突变后的基因为隐性基因,据此推测突变体的表型与其有关,开展相关实验。回答下列问题。
(1)拟采用农杆菌转化法将野生型DAI基因转入突变体植株,若突变体表型确由该突变造成,则转基因植株的种子大小应与　　　　植株的种子大小相近。 
(2)用PCR反应扩增DAI基因,用限制性内切核酸酶对PCR产物和　　进行切割,用DNA连接酶将两者连接。为确保插入的DAI基因可以正常表达,其上下游序列需具备　 。  
(3)转化后,T-DNA(其内部基因在减数分裂时不发生交换)可在基因组单一位点插入也可以同时插入多个位点。在插入片段均遵循基因分离及自由组合定律的前提下,选出单一位点插入的植株,并进一步获得目的基因稳定遗传的植株 (如图1),用于后续验证突变基因与表型的关系。

①农杆菌转化T0代植株并自交,将T1代种子播种在选择培养基上,能够萌发并生长的阳性个体即表示其基因组中插入了　　　　　　　　　　。 
②T1代阳性植株自交所得的T2代种子按单株收种并播种于选择培养基,选择阳性率约　　　　%的培养基中幼苗继续培养。 
③将②中选出的T2代阳性植株　　　　(填“自交”“与野生型杂交”或“与突变体杂交”)所得的T3代种子按单株收种并播种于选择培养基,阳性率达到　　　　%的培养基中的幼苗即为目标转基因植株。为便于在后续研究中检测该突变,研究者利用PCR扩增野生型和突变型基因片段,再使用限制性内切核酸酶X切割产物,通过核酸电泳即可进行突变检测,相关信息见图2,在图2电泳图中将酶切结果对应位置的条带涂黑。 


解析:(1)由题干信息可知,突变体是野生型DAI基因发生隐性突变产生的,因此采用农杆菌转化法将野生型DAI基因(显性基因)转入突变体植株,若突变体表型由该突变造成,则转基因植株的种子大小应与野生型植株的种子大小相近,即表现显性性状。(2)构建基因表达载体时,通过PCR扩增的DAI基因和Ti质粒需要用限制酶进行切割,然后用DNA连接酶将两者连接起来。其中在DAI基因的上游序列应含有启动子,在DAI基因的下游序列应含有终止子,以利于DAI基因可以正常表达。(3)①由图1可知,T0代植株用农杆菌转化法(T-DNA携带DAI基因和卡那霉素抗性基因)进行了处理,若自交产生的T1代种子播种在含有卡那霉素的选择培养基上出现能够正常生长的个体,说明其基因组中插入了DAI基因和卡那霉素抗性基因。②T1代阳性植株细胞中染色体上含有DAI基因,由于题干“选出单一位点插入的植株,并进一步获得目的基因稳定遗传的植株”,因此T1代阳性植株自交所得的T2代种子按单株收种并播种于选择培养基,阳性∶阴性=3∶1,故选择阳性率约75%的培养基中幼苗继续培养。③将②中选出的T2代阳性植株自交所得的T3代种子按单株收种并播种于选择培养基,选择阳性率达到100%的幼苗作为目标转基因植株,因为这时所有的幼苗都含有DAI基因。分析图2可知,突变型基因是由野生型基因中某一位置的碱基G替换为碱基A造成的,因此其基因长度都是150 bp,由于野生型基因中没有限制酶X的切割位点,而突变型基因中含有限制酶X的切割位点,会将突变型基因切割成50 bp和100 bp两个片段,即电泳图中野生型基因只有150 bp一个条带,而突变型基因有50 bp和100 bp两个条带。
答案:(1)野生型　(2)Ti质粒　启动子和终止子 (3)①DAI基因和卡那霉素抗性基因　②75　③自交 100

20.(16分)实验中对DNA进行鉴定时,操作如下,请分析回答下列问题。

试管
A
B
1
加浓度为2 mol/L的NaCl溶液5 mL
加浓度为2 mol/L的NaCl溶液5 mL
2
不加
加入提取的DNA丝状物并搅拌
3
加4 mL二苯胺试剂,混匀
加4 mL二苯胺试剂,混匀
4
沸水浴5 min
沸水浴5 min
实验现象
①　　　　　　 
②　　　　　　 
实验结论
③　　　　　　　　　　　　　　　　　 


(1)根据图示,完成表格空白处的实验内容。
(2)对于B试管,完成1、2、3的操作后溶液颜色如何变化?　　　　　。 
(3)在沸水浴中加热的目的是　　　　　　　　,同时说明DNA对高温有较强的　　　　。 
(4)A试管在实验中的作用是　　 　　。 
(5)B试管中溶液颜色的变化程度主要与　　　　　　　　　　　有关。 
解析:(1)A试管中未加提取的DNA丝状物,加入4 mL二苯胺试剂,混匀,沸水浴5 min后,溶液不变蓝色;B试管中加入提取的DNA丝状物,加入4 mL二苯胺试剂,混匀,沸水浴5 min后,溶液变蓝色;结论是DNA在沸水浴的条件下遇二苯胺试剂会呈现蓝色。(2)对于B试管,完成1、2、3的操作后,没有沸水浴,溶液颜色基本不变(不呈蓝色)。(3)本实验强调反应条件是沸水浴加热5 min,这样可加快颜色反应的速度,同时说明DNA对高温有较强的耐受性。(4)B试管中含DNA丝状物,A试管中不含,其他条件均完全相同,因此A试管在实验中的作用是对照。(5)B试管中溶液颜色的变化程度主要与DNA(丝状物)的多少有关。
答案:(1)①溶液不变蓝色　②溶液逐渐变蓝色　③DNA在沸水浴的情况下遇二苯胺试剂会呈现蓝色　(2)溶液颜色基本不变　(3)加快颜色反应速度　耐受性　(4)对照　(5)加入试管中的DNA(丝状物)的多少
21.(2023·广东)(14分)近年来,我国在创新药和高端医疗器械等方面取得长足发展。重组人干扰素α1b是我国批准生产的第一个基因工程药物。下图为其生产原理示意图。

回答下列问题。
(1)从淋巴细胞中能提取出干扰素mRNA,而肝细胞或肌肉细胞不能,造成这些细胞在形态、结构和功能上存在差异的根本原因是　 。　　　　　　　　 
(2)PCR过程每次循环分为三步,其中发生引物与单链DNA结合的步骤称为　　　　,得到的产物一般采用　　　　　　　的方法来鉴定。 
(3)在构建重组质粒过程中,需用到的工具酶有　　　　　　　　。要将成功转入人干扰素基因的工程菌筛选出来,所用的方法是　　　　　　　　。为保证工程菌不受其他杂菌的影响,培养前需用　　　　　　　　方法对培养基进行严格的灭菌。 
(4)干扰素在体外保存相当困难。但若将干扰素分子的一个半胱氨酸替换为丝氨酸,则这种改造的干扰素可在-70 ℃条件下保存半年,这属于　　　　工程应用的领域。 
解析:(1)题述细胞在形态、结构和功能上存在差异的根本原因是基因的选择性表达,即mRNA不同。(2)PCR一般要经历三十多次循环,每次循环可分为变性、复性、延伸三个步骤。低温复性时引物结合到互补链DNA上;得到的产物一般采用琼脂糖凝胶电泳的方法来鉴定。(3)构建重组质粒时,首先要用同种限制酶切割外源DNA和运载体,其次要用DNA连接酶将目的基因和运载体连接形成重组质粒。要将成功转入干扰素基因的工程菌筛选出来,所用的方法是在培养基中添加四环素,含有干扰素基因的工程菌才可以在该培养基上生长繁殖。常用湿热(高压蒸汽)灭菌对培养基进行严格的灭菌。(4)因为蛋白质都是由基因编码的,改造了基因(相对应的脱氧核苷酸序列)也就是对蛋白质进行了改造,且改造过的蛋白质可以通过改造过的基因(相对应的脱氧核苷酸序列)遗传下去;对基因(相对应的脱氧核苷酸序列)进行改造比对蛋白质直接进行改造要容易操作,难度要小得多,所以对天然蛋白质进行改造,应该通过对基因(相对应的脱氧核苷酸序列)的操作来实现。由此可知,若将干扰素分子的一个半胱氨酸替换为丝氨酸,则这种改造的干扰素可在-70 ℃条件下保存半年,这属于蛋白质工程应用的领域。
答案:(1)基因的选择性表达　(2)复性　琼脂糖凝胶电泳　(3)限制酶和DNA连接酶　在培养基中添加四环素　湿热(高压蒸汽)灭菌　(4)蛋白质