第三章 《物态变化》复习课 教案 人教版物理八年级上册

课    题

第三章 《物态变化》复习课

教学目标

【知识与技能】

1.了解物质的六种物态变化：汽化和液化、熔化和凝固、升华和凝华，并能去解释生活中常见的物态变化现象；

2.知道一些物质的熔点，并能区分晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的不同点；

3.知道沸腾的两个特点，并会对蒸发和沸腾进行比较，找出它们的区别。

【过程与方法】

1.在练习中尝试发现问题、提出问题并解决问题；

2.感知熔化和沸腾发生的条件，学习根据实验数据做出物理图像的方法;

3.回忆复习蒸发与沸腾的异同点。

【情感态度与价值观】

1.尝试将生活中的现象与知识联系起来，与生产、生活实践相结合；

2.感悟物态变化在物质世界促进人类文明中起到的巨大作用。

教学重点

对物态变化整章的知识进行建构。

教学难点

教学过程中做到讲练结合。

教学方法

讲授法  习题巩固法  分析法  总结归纳法

教学准备

教材  多媒体课件

课型课时

新授课   一课时

教  学  过  程

个性化补充

一、复习导入

常考点一　温度

1．温度：温度是表示物体冷热程度的物理量。摄氏温度通常情况下将冰水混合物的温度规定为 0 ℃，标准大气压下沸水的温度规定为 100  ℃。

2．温度计：常用温度计是根据液体的 热胀冷缩 规律制成的，温度计的测温物质有 水银 、 酒精  和  煤油  。温度计上的字母“℃”表示 摄氏温度 。

归纳：（1）沸水的温度为100 ℃。（2）人的正常体温是37 ℃左右。（3）人体感觉舒服的环境温度为18～25 ℃。（4）洗澡时适合的水温约为40 ℃。

3．温度计的使用方法

(1)估：在测量之前要先估计被测物体的温度。

(2)选：根据 量程 温度选用合适的温度计。

(3)看：看温度计的量程和  分度值、零刻度线 。

(4)放：玻璃泡与被测物体充分接触，不能碰到容器底或壁。

(5)读：等示数稳定后读数，读数时玻璃泡不能离开被测物体，视线与液柱的  液面  相平。

(6)记：测量结果由 数值 和 单位  组成。

归纳：（1）温度计读数时先找零刻度，若液柱面在零刻度线以下，应从零刻度线往下读，反之往上读。（2）使用温度计时不能使被测物体的温度超过温度计内液体的沸点，或低于液体的凝固点.

常考点二　熔化和凝固

1．物质由  固  态变为  液   态叫熔化。物质由  液   态变为  固  态叫凝固。

2．固体熔化过程中， 吸收 热量，温度保持不变，这类固体属于晶体。晶体凝固时，需要 放出 热量，温度保持不变。如冰、金属、食盐、萘等都是晶体。

3．非晶体熔化过程中，吸收热量，温度不断地 升高 ；凝固时，放出热量，温度不断地 降低 。如玻璃、塑料、沥青、松香都是非晶体。比如，有一种物质在120 ℃就开始熔化，温度升高到150 ℃还没有熔化结束，这种物质一定是非晶体。

4．熔点是晶体熔化时的温度，凝固点是晶体凝固时的温度。同种物质的熔点和凝固点 相等 ，不同物质的熔点和凝固点一般 不同 。比如铁的熔点为1535 ℃，铜的熔点为1083 ℃。非晶体没有熔点和凝固点。熔点是固态和液态的分界点，物质温度低于熔点时为     态，高于熔点没有达到沸点时主要以  液  态形式出现。

归纳：熔化和凝固的图像

常考点三　汽化和液化

1．蒸发：蒸发是汽化的一种方式。液体蒸发需要  吸  热，有致冷作用。

2．影响液体蒸发快慢的主要因素：

(1)液体的温度；温度越高，蒸发越快。

(2)液体的表面积；液体的表面积越大，蒸发越快。

(3)液体表面空气流动的速度；液体表面空气流动越快，蒸发越快。

(注：水的蒸发快慢还与空气的干燥程度有关，空气越干燥，水的蒸发越快；不同液体的蒸发快慢不同，通常情况下，酒精蒸发比水快。)

3．沸腾：沸腾是在液体 表面 和 内部 同时发生的剧烈的汽化现象。要使液体沸腾，温度必须达到沸点，且需要继续 吸 热，但在沸腾过程中温度保持 不变 。

液体 沸腾  时的温度叫做沸点。液体的沸点随液面上方大气压的增大而 增大 ，减小而 减小 。一标准大气压下，水的沸点是  100℃ 。

 4．液化是物质由 气 态变成  液 态的过程。自然界中的露、雾都是空气中的水蒸气液化而成的小水滴。平常看到的“白气”都是水蒸气液化成的小水珠。

5．使气体液化的两种方法：

(1)降低温度；所有气体的温度降到一定程度都会放热液化成液体。

(2)在一定温度下，压缩体积也可以使气体液化。常见的液化石油气，就是在常温下，通过压缩体积的方法，使其由气体变成液体，贮存在钢瓶中的。

常考点四　升华和凝华

1．升华：(1)物质从 固 态直接变成气态的过程叫做升华。(2)特点：升华时 吸热 。在运输食品的时候，为了防止食品腐烂变质，可以利用干冰(固体二氧化碳)的升华来吸热降低温度。举例：樟脑片变小、结冰的衣服变干等。

2．凝华：(1)物质从  气态 直接变为固态的过程叫做凝华。(2)凝华时 放热 。举例：霜、冰花、雾凇等。

二、例题展示

典例1  估测温度

例1 下列有关温度的估测最接近实际的是( A )。

A．刚从冰箱冷藏室拿出的鸡蛋温度约为3 ℃

B．你现在的体温约为26 ℃

C．沐浴用热水的温度约为70 ℃

D．酒精灯火焰外焰的温度约为100 ℃

解析：冰箱冷藏室的温度接近0 ℃，所以刚从冰箱冷藏室拿出的鸡蛋温度约为3 ℃，故A正解；正常情况下人体体温在37 ℃左右，变化幅度很小，故B错误；人体正常体温在37 ℃，洗澡水的温度应该略高于体温，一般为40 ℃左右，不可能达到70 ℃，故C错误；酒精灯外焰的温度大约是800℃，故D错。

方法点拨：估测法是利用物理概念、规律、物理常数和常识对物理量的数值、数量进行快速计算以及对取值范围合理估测的方法。做这类题时，首先对题目中涉及的物体或环境温度有个初步的了解，然后排除与生活实际相差较远的选项，最后找出符合生活实际的答案。

例2 [2014天津，2]衣柜里防虫用的樟脑片，过一段时间会变小，最后不见了．这是由于樟脑片发生了( B )

A．凝固　　B．升华　　C．液化　　D．汽化

解析：衣柜里防虫用的樟脑片，过一段时间会变小，最后不见了，由固态直接变成了气态，叫做升华现象，故选B。

方法点拨：本题考查了学生对物态变化的辨别，抓住物质前后的状态变化是解题的关键。其之间的变化关系参见本讲的考点清单。

例3[2014广东，2]在探究蒸发快慢与哪些因素有关的实验中，如图主要用来探究( A )。

A．蒸发的快慢与液体的温度的关系

B．蒸发的快慢与气压的关系

C．蒸发的快慢与液体表面积的关系

D．蒸发的快慢与空气流动的关系

解析：在本题实验中，两物体具有相同的表面积，在相同的位置，表面空气流速是相同的，一个在树荫下，一个在阳光下，所以研究的是与液体温度的关系，故选A。

方法点拨：影响蒸发快慢的因素有：液体温度、液体表面积、液体表面空气流速。解此题的关键是判断本实验是研究与哪一因素的关系，要看清控制不变的量和对比变化的量分别是什么。

三、随堂巩固

1．温度与人们的生活息息相关。以下给出一组常见的温度值，你认为合理的是( C )。（考查估测法）

A．人体正常体温是39 ℃

B．沸水的温度一定是100 ℃

C．人体感到舒适的环境温度约为23 ℃

D．适合人们洗澡的热水温度约80 ℃

2．[教材拓展题]用温度计测量烧杯中液体的温度，如图所示的几种作法中正确的是(  D )。（考查温度计的使用）

3．[教材拓展题]如图所示，是某游泳爱好者在游泳上岸后站立时的情景示意图，由图可知( C  )。(考查蒸发吸热致冷)

A．蒸发和沸腾是汽化的两种方式

B．所有气体在温度降到足够低时都可以液化

C．水在蒸发的过程中要吸热，使水和它依附的人体温度上升

D．图中游泳爱好者的姿势是为了减少水分的蒸发

4．[教材拓展题]海波是一种晶体，熔点是48 ℃ ，下列图像中哪个是海波的凝固图像(  C )。(考查晶体凝固图像)

5．[2014  考试说明，6题改编]下列关于物态变化的说法中，正确的是(  D )。（考查物态变化）

A．春天，冰雪消融是液化现象

B．夏天，自来水管“出汗”是熔化现象

C．秋天，荷叶上出现露珠是凝固现象

D．冬天，草木上出现霜是凝华现象

6．[教材拓展题]如图所示，用温度计测量液体的温度，读取温度计示数的方法中，正确的是  乙 ，液体温度为  14  ℃。

7．温泉的开发是人们利用地热的一种形式。冬天，温泉水面的上方笼罩着一层白雾，这是温泉水先 汽化  后 液化  形成的小水滴；雪花飘落到池水中立刻不见踪影，这是雪花 熔化 成水融入温泉中。(填物态变化名称)

四、实验强化过关

实验一　探究水沸腾时温度变化的特点

★命题角度：1.温度计的使用及读数。2.由水沸腾图像或表格求沸点。3.根据表格数据画图。4.水沸腾的条件。5.多次实验的目的。

例1[2014南京，21]某小组在做“探究水的沸腾”实验时，实验装置如图1所示。

(1)图1中A、B、C三种读温度计示数的方式正确的是： B  。

(2)根据表格中的实验数据，在图2中画出水的温度随时间变化的图像。

(3)从实验数据可以看出，水的沸点是 99  ℃，为了说明水沸腾过程中是否需要吸热，应 停止加热  ，观察水是否继续沸腾。

(4)实验收集多组数据是为了 ① (填序号)。

①得到可靠的结论　　②减小实验误差

解析：(1)读取温度计示数时，视线与温度计中的液柱上表面相平，不能仰视或俯视，所以正确的是B 。(2)根据表格中数据描点，并用平滑的曲线连接起来。(3)从实验数据可以看出，水的沸点是99 ℃；水沸腾后，若撤去加热源，则水不再吸收热量，也就不能维持沸腾状态，所以此时水的沸腾停止。(4)在此实验中，收集多组数据是为了得到可靠的结论。

实验二　探究晶体、非晶体熔化和凝固时的特点

★命题角度：1.根据表格数据画图。2.晶体与非晶体类型的判断。3.晶体熔化的特点。4.晶体的熔点。

例2 [2014东营，20]某同学探究“海波熔化时温度的变化规律”时，记录的数据如下表。在实验时观察到，海波在第4 min开始熔化，第8 min熔化完毕。请你根据实验数据完成下列各题：

(1)在方格纸上描点并画出温度—时间图像；

(2)海波熔化过程中温度的变化规律是  温度保持不变  ；

(3)海波是 晶体 (选填“晶体”或“非晶体”)；

(4)海波的熔点是  48  ℃。

解析：(1)根据表格数据描点，然后用线段分别连接起来；(2)由表中数据和曲线图可知，海波从第4 min开始熔化，到第8 min结束，在此过程中，海波不断吸热，但温度保持不变；(3)因为海波在熔化过程中温度保持不变，所以有一定的熔化温度，故海波为晶体；(4)海波的容点为48 ℃。

B板书设计

第三章 《物态变化》复习课

一、温度

二、熔化和凝固

三、汽化和液化

四、升华和凝华

作

业

布

置

1.预习第四章第一节的内容并完成同步解析基础知识梳理。

2.回顾本章重点知识。

教

学

反

思