人教版 (新课标)八年级上册第二节 细菌学案

这是一份人教版 (新课标)八年级上册第二节 细菌学案，共9页。学案主要包含了自主探究·释疑难，预习导学，探究释疑，核心知识·巧构建，分层演练·提素能，基础巩固练，提能综合练等内容，欢迎下载使用。
【预习导学】
1．细菌的发现者：荷兰人______________。
2．细菌来源的证明者——________
(1)巴斯德设计了一个巧妙的实验(图5－4－2－1)，证实了细菌不是________发生的，而是________________________产生的。
图5－4－2－1
(2)巴斯德还发现了__________、__________，提出了保存酒和牛奶的__________________及防止手术感染的方法，后人称他为“____________”。
【探究释疑】
图5－4－2－2是某生物学小组的实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断(如乙图)，数日后，瓶中肉汤也变质了。请回答下列问题。
甲 乙
图5－4－2－2
(1)甲图中肉汤仍然保鲜的是________瓶，而将其瓶颈打断后肉汤变质的原因是空气中的________进入瓶内。
(2)甲、乙两组实验所控制的变量都是________。
A．瓶子的大小
B．细菌的有无
C．肉汤的多少
(3)乙图中控制该变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制变量的方法则是____________________。
(4)这个实验证实了细菌________。
A．是自然发生的
B．是由原已存在的细菌产生的
(5)该实验是否需要经过重复多次才能得出科学的结论？________。
【预习导学】
1．细菌的形态
(1)细菌的个体____________，要用____________或________才能观察到细菌的形态。
(2)根据细菌____________的不同，大致可以分为三类(如图5－4－2－3所示)。
图5－4－2－3
(3)细菌都是________的，有些细菌虽然相互连接成团或长链，但是其中每个细菌都是_______的。
2．细菌的结构
(1)图5－4－2－4为细菌结构示意图
图5－4－2－4
(2)基本结构
细菌的细胞由________、________、________等部分构成，与动植物细胞的主要区别是没有__________________，只有________集中的区域，这样的生物称为____________。
(3)特殊结构
①有些细菌的细胞壁外有________，它对细菌具有一定的________作用。
②有些细菌生有能够摆动的________，有助于细菌在液体中________。
3．细菌的营养方式——异养
细菌没有________，大多数细菌只能利用________有机物生活，并把有机物分解为简单的________，是生态系统中的________。
【探究释疑】
1．图5－4－2－5是一张细菌的照片，某同学观察完这张照片后，深有感触地说：“原来有些细菌是多细胞结构的。”你认为他说的对吗？为什么？
图5－4－2－5
2．对比细菌细胞与动植物细胞的结构，完成下表(有结构的画“√”，无结构的保持空白)。
【预习导学】
1．生殖方式
细菌是通过________进行生殖的，即一个细菌分裂成________细菌。
2．繁殖速度
在____________的条件下，不到半小时，细菌就能分裂一次。
3．细菌适应不良环境的方式
有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成__________。芽孢是细菌的__________，对____________有较强的抵抗能力。在适宜的环境中，芽孢又能萌发成________。
4．细菌分布广泛的主要原因
细菌____________和____________的特性，使它们几乎无处不在。
【探究释疑】
在适宜的条件下，细菌每20～30分钟就可以繁殖一代，请估算一下一个细菌在适宜的条件下繁殖一昼夜后会变成多少个。事实上细菌的繁殖速度远远低于这个速度，你知道为什么吗？
【核心知识·巧构建】
eq \a\vs4\al(细菌)eq \b\lc\{(\a\vs4\al\c1(发现\b\lc\{(\a\vs4\al\c1( 最早发现了细菌,巴斯德通过实验证实细菌是由原来 , 产生的)),形态\b\lc\{(\a\vs4\al\c1(个体十分 ,球形、杆形、 , )),结构\b\lc\{(\a\vs4\al\c1(基本结构：细胞壁、 、细胞质、, ,特殊结构：荚膜、 )),营养方式：大多只能利用 的有机物生活, （异养）,生殖方式： ,分布广泛的主要原因\b\lc\{(\a\vs4\al\c1(快速繁殖, ))))
【分层演练·提素能】
【基础巩固练】
1．被誉为“微生物学之父”的是( )
A．达尔文 B．珍妮·古道尔
C．巴斯德 D．林奈
2．(2015·湖北孝感)某生物兴趣小组为探究食品腐败的原因，设计了如下实验：取两个规格相同的烧瓶，同时灌入等量的肉汤，煮沸降温后进行持续观察。装置如图5－4－2－6所示。预测实验的结果，可能性最大的是( )
图5－4－2－6
A．乙腐败时甲没有腐败 B．甲腐败时乙没有腐败
C．甲、乙会同时腐败 D．甲、乙永不腐败
3．细菌根据形状可分为三种类型：①杆菌、②螺旋菌、③球菌。图5－4－2－7是显微镜下观察到的细菌类型，它们依次是( )
图5－4－2－7
A．①②③ B．②①③
C．③①② D．②③①
4．有些细菌外面有鞭毛和荚膜，它们的作用分别是( )
A．防御和保护 B．运动和保护
C．攻击和保护 D．运动和保温
5．下列生物中，属于原核生物的是( )
A．衣藻 B．水绵 C．细菌 D．草履虫
6．下列对金黄色葡萄球菌的叙述，正确的是( )
A．没有细胞结构 B．细胞内有叶绿体
C．有成形的细胞核 D．进行分裂生殖
7．下列关于芽孢的叙述，错误的是( )
A．芽孢可以萌发成一个细菌
B．芽孢是细菌的休眠体
C．芽孢是细菌用来繁殖的结构
D．芽孢可以帮助细菌在恶劣环境中生存
8．细菌虽小，但在我们周围无处不有，且数量巨大，下列与此无关的是( )
A．繁殖速度快
B．芽孢能抵抗恶劣环境
C．无成形细胞核
D．芽孢小而轻，随风飘散
9．请据图5－4－2－8回答下列问题。
图5－4－2－8
(1)一个细菌就是一个__________，所以细菌都是________细胞个体。
(2)在图中所示结构中，每种细菌都有的结构包括[ ]________、[ ]________、[ ]__________、[ ]__________。
(3)在图中所示结构中，只有部分细菌具有的结构是[ ]__________、[ ]__________，其中可以起到运动作用的结构是[ ]。
(4)细菌与动物细胞都具有的细胞结构有______
(填图中序号)。
(5)根据图中所示结构，可以推测细菌的营养方式是__________，因为细菌结构中没有_________。
(6)当[ ]____________增厚时，细菌能够形成休眠体——芽孢。
【提能综合练】
1．(2015·湖北荆门)下列有关叙述正确的是( )
A．细胞是构成生物体的基本单位，生物都是由细胞构成的
B．洋葱根尖细胞的细胞质内有液泡、线粒体和叶绿体
C．与植物细胞比较，大肠杆菌没有成形的细胞核
D．草履虫有较复杂的结构，这是细胞分裂和分化的结果
2．外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上口罩和手套，这样做是为了( )
A．防止细菌进入病人体内
B．防止因手消毒不彻底而留有细菌
C．防止大夫呼吸时将细菌或芽孢带入病人体内
D．以上三项都是
3．破伤风杆菌存在于泥土中，也经常寄居在人和动物的肠道内，但是不致病，当其进入深而狭窄的伤口内部的时候，则会大量繁殖并使人和动物致病。由此推测破伤风杆菌的营养方式、生活条件分别是( )
A．自养、不需要氧气 B．自养、需要氧气
C．异养、不需要氧气 D．异养、需要氧气
4．细菌的生殖方式是分裂生殖，若细菌每30分钟分裂1次，那么2个细菌经过2小时的分裂可得到的细菌数量是( )
A．4个 B．32个 C．8个 D．16个
5．图5－4－2－9表示某种细菌在不同温度条件下的分裂速度，据图回答下列问题。
图5－4－2－9
(1)由图中曲线可知，细菌分裂速度与温度的关系是_______________________________________
__________________________________________。
(2)该细菌分裂速度最快时的温度为________。
(3)家庭使用冰箱保存食品，设定的温度应趋向
___________，在此温度下能使食品保持新鲜是因
为_________________________________________
___________________________________________。
参考答案
第二节 细菌
【自主探究·释疑难】
知识点一
[预习导学]
1．列文虎克
2．(1)巴斯德 自然 由原来已经存在的细菌 细菌 澄清
打断 繁殖 (2)乳酸菌 酵母菌 巴氏消毒法 微生物学之父
[探究释疑]
(1)A 细菌 (2)B (3)A瓶煮沸，B瓶不作处理 (4)B (5)是
知识点二
[预习导学]
1．(1)十分微小 高倍显微镜 电镜 (2)外部形态 球菌
杆菌 螺旋菌 (3)单细胞 独立生活
2．(1)①荚膜 ②细胞壁 ③细胞质 ④鞭毛 ⑤DNA ⑥细胞膜 (2)细胞壁 细胞膜 细胞质 成形的细胞核 DNA 原核生物 (3)①荚膜 保护 ②鞭毛 游动
3．叶绿体 现成的 无机物 分解者
[探究释疑]
1．提示：不对，细菌属于单细胞生物。有些细菌虽然相互连接成团或长链，但是每个细菌都是独立生活的。
2.
知识点三
[预习导学]
1．分裂 两个
2．环境适宜
3．芽孢 休眠体 不良环境 细菌
4．快速繁殖 形成芽孢
[探究释疑]
提示：1×248～1×272个。因为细菌得不到适宜的生活条件且细菌之间也存在着生存斗争，所以细菌的繁殖速度不会那么快。
【核心知识·巧构建】
列文虎克 已经存在的细菌 微小 螺旋形 单细胞 细胞膜 DNA集中区域 鞭毛 现成 分裂生殖 形成芽孢
【分层演练·提素能】
[基础巩固练]
1．C 2.B 3.B 4.B 5.C
6．D 解析：金色黄葡萄球菌属于细菌，细菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域组成，无成形细胞核，细胞内无叶绿体，营养方式多为异养，进行分裂生殖。
7．C 解析：芽孢是细菌的休眠体，是对恶劣环境条件的适应，芽孢的抵抗能力强，芽孢可以帮助细菌在恶劣环境中生存，在适宜的条件下，一个芽孢又可萌发成一个细菌，它与生殖无关。
8．C 解析：细菌分布广泛的原因主要包括：细菌个体微小，极易被各种媒介携带；进行分裂生殖，繁殖速度快(在条件适宜的情况下，每20～30分钟就繁殖一次)，数量多；有些细菌在生长发育后期形成芽孢，芽孢对不良环境有很强的抵抗力，且芽孢小而轻，可以随风飘散。
9．(1)细胞 单 (2)① DNA ② 细胞膜 ③ 细胞壁 ⑤ 细胞质 (3)④ 荚膜 ⑥ 鞭毛 ⑥ (4)②⑤ (5)异养 叶绿体 (6)③ 细胞壁
[提能综合练]
1．C 解析：除病毒外，生物体都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位；洋葱根尖细胞中无叶绿体；大肠杆菌属于细菌，与植物细胞相比，大肠杆菌的细胞结构中没有成形的细胞核，只有DNA
集中区域；草履虫结构简单，是单细胞动物，而且其结构特性不是细胞分裂和分化的结果。
2．D 解析：细菌十分微小，分布十分广泛，在空气中、土壤中、水里乃至我们的身体上都存在，只要条件合适，细菌就能大量繁殖。为了防止手术过程中外界细菌感染病人，外科大夫在手术前要进行严格消毒，为防止消毒不彻底，手术时大夫还要戴上口罩和手套。
3．C 解析：破伤风杆菌是细菌，没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，营养方式为异养；深而狭窄的伤口内部缺氧，而破伤风杆菌却能大量繁殖，说明其生活不需要氧气。
4．B 解析：2小时内，细菌能分裂4次，套用公式(n个细菌分裂m次后数目变为n×2m个)可得，2个细菌经过2小时的分裂得到的细菌数量＝2×24＝32(个)。
5．(1)在一定范围内，细菌分裂速度随温度的升高而加快，超过一定温度后，随温度的升高而减慢 (2)T1 (3)T0 此温度下虽然不能杀死细菌，但可有效抑制细菌的生长繁殖，从而使食品保持新鲜
解析：从题图中曲线可知，在T0时，细菌几乎不分裂；在T0～T1范围内，随着温度的升高，细菌分裂速度加快，温度为T1时，曲线达到最高点，说明此时细菌分裂速度最快；超过T1，随着温度的升高，细菌分裂速度减慢。用冰箱保存食品时设定的温度要趋向T0，此时细菌分裂速度慢，虽然不能杀死细菌，但可有效地抑制其生长繁殖，从而使食品保持新鲜。知识点一
细菌的发现
知识点二
细菌的形态和结构
比 较
细菌细胞
植物细胞
动物细胞
基本结构
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
特殊结构
叶绿体
荚膜
鞭毛
知识点三
细菌的生殖
【点拨】
(1)芽孢不是生殖细胞。
芽孢是细菌度过不良环境的休眠体，一个细菌只能形成一个芽孢，一个芽孢萌发后只能形成一个细菌，在这个过程中，细菌个体数目没有增加。
(2)计算细菌分裂后的数目时，可套用下面的公式：n个细菌分裂m次后，数目变为n·2m个。
比 较
细菌细胞
植物细胞
动物细胞
基本结构
细胞壁
√
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细胞膜
√
√
√
细胞质
√
√
√
细胞核
√
√
特殊结构
叶绿体
√
荚膜
√
鞭毛
√