《课题1 物质的变化和性质》PPT课件3-九年级上册化学人教版

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导入新课 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？导入新课 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点：都发生了变化不同点：纸张变成纸条仍然是纸；而纸张燃烧后就不再是纸了。 思考：怎样判断和区别这些变化呢？第一单元、走进化学世界课题1、物质的变化和性质第一课时 物质的变化教学目标知识与技能 　　1．通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，理解化学变化、物理变化的初步概念，并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化。 2．初步了解基本的化学实验技能。 3．把化学知识与实际生活相连。过程与方法 通过具体活动的探究，认识到化学学习的特点是关注物质的性质、变化过程及现象。情感态度与价值观 亲近化学、热爱化学、体验探究活动及化学学习的兴趣。重点 物理变化和化学变化的概念,它们的区别与联系。难点 对实验现象的正确描述。讲授新课节 日 焰 火燃 烧牛奶变质钢 铁 生 锈讲授新课思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？ 通过观察，我们知道烟花可以发光发热，木材可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，牛奶会变酸等等。让我们先来做几个实验。讲授新课实验1.水的沸腾讲授新课实验2.胆矾的研碎观察与思考观察实验，填写表格：液态的水产生水蒸气，遇玻璃片又凝结为液体液态的水无新物质生成块状的胆矾变为蓝色粉末粉末状胆矾无新物质生成思考：两个实验中物质的变化有何规律？水的沸腾:液态水气态水液态水胆矾的研碎: 块状粉末状实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应讲授新课实验4.石灰石与盐酸反应讲授新课观察与思考观察实验，填写表格：胆矾溶液生生成蓝色沉淀氢氧化铜有新物质生成块状的石灰石产生气泡，石灰水变浑浊二氧化碳等有新物质生成思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验1、2有何本质的区别？讲授新课物理变化化学变化概念本质区别伴随现象说明实例没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化变化时是否有其他物质生成物质的外形、状态改变发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等矿石粉碎、水蒸发、碘升华等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化讲授新课例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。×√【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质”。 例2 分析蜡烛燃烧的过程：蜡烛熔化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！讲授新课1.物理变化常见的三种形式：讲授新课（1）状态(固、液、气)的改变，如液态水、固态冰 和水蒸气；（2）形状的改变，如矿石粉碎等；（3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等。 凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。 2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。 如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。 故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。讲授新课课堂小结物质的变化物理变化化学变化有其他物质生成的变化常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等现象，还有能量的变化没有生成新物质的变化只是形状、状态的变化1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是( )A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量D随堂训练随堂训练2.现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴属于物理变化的有： ；属于化学变化的有： 。B、C、D、E、F、G、H、IJA、3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（ ）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏C随堂训练