鲁教版九年级上册第一节 溶液的形成课堂教学ppt课件

这是一份鲁教版九年级上册第一节 溶液的形成课堂教学ppt课件，共18页。PPT课件主要包含了学习目标，新知导入，新知探究，氧化钙与水反应放热，知识点2乳化现象，很快分层，是溶液吗，1油与水混合，乳化的应用，金属表面油污的清洗等内容，欢迎下载使用。
1.通过氢氧化钠和硝酸铵等物质溶解于水时的温度变化，了解物质溶解过程中的能量变化及其产生的原因。2.通过分析洗洁精对油污的作用现象，认识乳化作用和乳化剂；知道溶解与乳化的不同，认识乳化现象。
怎么样才能将鸡蛋塞进细口瓶呢？
知识点 溶解过程中的热现象
探究：物质溶解时溶液温度的变化
①扩散过程吸收热量 > 水合过程放出热量，溶液温度 。 ②扩散过程吸收热量 < 水合过程放出热量，溶液温度 。 ③扩散过程吸收热量＝水合过程放出热量，溶液温度 。
浓硫酸溶于水放热
CaO＋H2O===Ca(OH)2
日常生活中，衣物上的油污是如何除去的呢？为什么用洗洁精能去除盘子上的油污呢？洗发水是怎么使头发变得干净呢？
乳浊液（小液滴分散到液体里形成的混合物）
（2）油与水混合后再加洗涤剂
乳化作用（在乳化剂的作用下物质以小液滴的形态分散在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物）
纺织印染、石油开采、污水处理
乳化作用在工农业生产和日常生活中的应用
日常洗涤剂、化妆品及乳制饮品的配制
①用汽油等溶解油污；②利用洗洁精等乳化剂的乳化作用去除油污；③把厨房中的碱面（即苏打）用热水溶解后与油污发生化学反应。
生活中去除油污的方法主要有三种，原理各不相同。
1.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入某种固体物质和水，饮用前摇动使它们混合，罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是（ ）
A ．生石灰 B ．烧碱C ．食盐 D ．硝酸铵
2.小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质，轻轻搅拌后，粘在烧杯上的塑料片脱落，加入的物质可能是(　　)
A．食盐 B．硝酸铵C．氢氧化钠 D．碳酸钙