重庆市十一中2022-2023学年高一上学期期末生物试卷(含答案)

这是一份重庆市十一中2022-2023学年高一上学期期末生物试卷(含答案)，共30页。试卷主要包含了单选题，多选题，读图填空题，实验探究题等内容，欢迎下载使用。


一、单选题
1、生命系统层次结构中西瓜、血液分别属于哪个层次( )
A. 个体、组织B. 器官、系统C. 器官、组织D. 器官、器官
2、细胞学说与生物进化论、能量守恒定律被恩格斯誉为“19世纪自然科学的三大发现”。以下与细胞学说相关的叙述，错误的是( )
A. 细胞学说的主要建立者是施莱登、施旺
B. 该理论建立过程中科学家运用了不完全归纳法
C. 一切动植物都是由细胞和细胞产物所构成
D. 细胞学说认为细胞可分为真核细胞和原核细胞
3、下列有关蓝细菌的叙述，错误的是( )
A. 蓝细菌属于原核生物，有细胞膜，无成形的细胞核
B. 蓝细菌细胞的遗传物质位于细胞中的染色体上
C. 淡水水域富营养化，导致蓝细菌大量繁殖会形成水华
D. 蓝细菌是自养型生物，与植物一样能够将无机物转化为有机物
4、下列物质与构成该物质的基本单位对应正确的是( )
A. 胰岛素——蛋白质B. 脂肪——脂肪酸
C. RNA——核糖核苷酸D. 几丁质——麦芽糖
5、用规范操作对某未知样液的成分进行鉴定，所用试剂和溶液呈色的结果如表所示，该样品是( )
A. 可溶性淀粉溶液B. 葡萄糖溶液
C. 鸡蛋清溶液D. 植物油
6、以下关于真核细胞和原核细胞的说法中，正确的是( )
A. 真核细胞和原核细胞在结构上都包括细胞膜、DNA、核糖体和线粒体等
B. 真核生物的遗传物质是DNA，原核生物的遗传物质是RNA
C. 发菜细胞群体呈黑蓝色，无叶绿素，不能进行光合作用
D. 无细胞核的细胞不一定是原核细胞
7、下列有关显微镜使用的叙述，错误的是( )
A. 标本染色较深，观察时应选用凹面反光镜和大光圈
B. 转换为高倍物镜之前，应先将要观察的物像移到视野中央
C. 盖片时为避免临时装片中出现气泡，应先将盖玻片的一侧接触水滴，成45度角，然后慢慢放下
D. 由于显微镜下看到的是虚像，所以显微镜下看到细胞质逆时针流动，实际应该是顺时针流动
8、下列有关组成生物体细胞化学元素的叙述中，正确的是( )
A. 组成生物的最基本元素是C、H、O
B. 新型冠状病毒含有的元素是C、H、O、N、P
C. 占人体细胞鲜重百分比最多的元素是C
D. K+、Ca2+、Fe2+、Mg2+都是组成生物体的大量元素
9、下列关于细胞中的元素与化合物说法错误的是( )
A. 若某动物血钙低会出现肌肉抽搐
B. 脂肪细胞中含量最多的化合物是脂肪
C. 猪油含有饱和脂肪酸，熔点高，室温时呈固态
D. 组成细胞的元素大多以化合物的形式存在，而无机盐大多以离子形式存在
10、下图所示的四个方框代表蓝细菌、新冠病毒、水绵和酵母菌，其中阴影部分表示它们都具有的某种物质或结构。阴影部分可能包含( )
A.核糖体B.染色体C.DNAD.RNA
11、下列有关实验的叙述中，正确的是( )
A. 制备细胞膜可用鸡的成熟红细胞
B. 用洋葱鳞片叶表皮细胞观察质壁分离过程中，紫色加深，吸水能力减小
C. 常用梨、苹果等组织样液作为鉴定还原糖的实验材料
D. 用光学显微镜观察叶肉细胞，可观察叶绿体、高尔基体
12、图为生物体内核苷酸的结构示意图，下列说法正确的是( )
A. 核酸是由核苷酸通过肽键连接形成的长链
B. 酵母菌细胞中的核苷酸彻底水解产物有8种
C. 新冠病毒中的 c 有 4 种，b 有 2 种
D. 若 c 为尿嘧啶，则人体内由该核苷酸组成的核酸主要分布在细胞核中
13、下列关于细胞或细胞结构的叙述，错误的有( )
A. 高等植物的成熟细胞的液泡和细胞质基质中都含有无机盐和糖类
B. 真核细胞的细胞骨架和生物膜系统都与物质运输、能量转换和信息传递有关
C. 高倍显微镜下的动物细胞，能观察到细胞膜的亚显微结构
D. 线粒体通过形成嵴增加了与有氧呼吸相关的酶的附着位点
14、下列有关酶的叙述正确的是( )
A. 酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质，在细胞内外均可发挥作用
B. 低温和高温下酶活性都很低的原因相同
C. 同无机催化剂相比，酶具有高效性，是因为酶为化学反应提供活化能
D. 有些酶分子中含有C、H、O、N、P五种元素
15、下列对细胞膜结构的探索历程的叙述，正确的是( )
A. 欧文顿通过对膜成分的提取和鉴定，认识到细胞膜是由脂质组成的
B. 科学家提取口腔上皮细胞的脂质，在水界面上铺成的面积等于细胞膜面积的两倍
C. 罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的亮-暗-亮三层结构
D. 细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型
16、下列关于细胞膜的叙述，错误的是( )
A. 磷脂是膜脂的主要组成，其合成与内质网有关
B. 膜蛋白的不对称性是生物膜完成复杂而有序的生理功能的保证
C. 研究细胞膜成分时用荧光标记法确定了细胞膜中蛋白质的存在
D. 高等植物细胞间的胞间连丝有信息交流的作用
17、下列关于细胞器的描述正确的是( )
A. 细胞中膜面积最大的细胞器是内质网
B. 所有动植物细胞都含有两个互相垂直排列的中心粒
C. 高尔基体仅存在于具有分泌功能的细胞中
D. 植物细胞液泡中所含色素可进行光合作用
18、下列对图中各结构的叙述，正确的是( )
A.①为核膜，由2层磷脂双分子层构成
B.高等植物成熟筛管细胞中的细胞核，控制着该细胞的代谢和遗传
C.②为核孔，是DNA、RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核的通道
D.细胞核是细胞的代谢中心和遗传的控制中心
19、能促使唾液淀粉酶分解的酶是( )
A. 淀粉酶B. 麦芽糖酶C. 蛋白酶D. 脂肪酶
20、如图是细胞之间信息交流的一种形式，下列有关叙述正确的是( )
A. 不同细胞之间必须依赖受体才能传递信息
B. 由图可知细胞甲分泌的化学物质只运输到细胞乙
C. 精子与卵细胞的相互识别方式也符合该模型
D. 细胞间的信息交流有利于整个生物体完成相应的生命活动
21、如图为蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是( )
A. 加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂
B. 变性后的蛋白质不能与双缩脲试剂产生紫色反应
C. 蛋白质变性的条件有加热、加酒精、加酸等
D. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变
22、如图所示为细胞中水的两种存在形式及其作用。下列相关叙述错误的是( )
A. 图中①指的是结合水，该部分水较少，丢失不会导致细胞死亡
B. 图中甲表示“组成细胞结构”，乙可表示运输营养物质和代谢废物
C. 图中②指的是自由水，细胞代谢旺盛时该部分水的含量会增多
D. ①/②的比值增大，有利于提高植物的抗寒性、抗旱性等抗逆性
23、近年来奶茶店遍布大街小巷，中学生也成为奶茶店的消费主力军。奶茶中含有高浓度果糖、淀粉、乳化剂、甜味剂、咖啡因等化学成分。下列关于奶茶的描述错误的是( )
A.饮用奶茶后，可产生饱腹感，也可以为人体细胞提供一定的能量
B.“不甜”的奶茶中由于不含糖类，可代替白开水大量饮用
C.长期饮用奶茶有一定的“上瘾”风险
D.长期饮用奶茶等高糖饮品不仅会导致体内脂肪过度囤积，还提高了患糖尿病的风险
24、下列有关细胞结构和功能的叙述，不正确的是( )
A. 大肠杆菌细胞没有细胞核，但能控制遗传与代谢
B. 肌细胞控制细胞器代谢活动的指令主要通过核孔从细胞核送到细胞质
C. 植物细胞由纤维素组成的细胞骨架与细胞形态的维持有关
D. 生物膜系统由核膜、细胞膜和细胞器膜等构成，在结构和功能上紧密联系
25、如图为物质跨膜运输方式的概念图，下列分析正确的是( )
A. 据图可确定①为既消耗能量又需要载体蛋白的主动运输
B. ⑤⑥两种方式的共同特点是逆浓度梯度运输物质
C. 抗体可通过①④两种方式出细胞
D. 果脯腌制时蔗糖进入细胞与③有关
26、下列关于淀粉及淀粉酶的特性及相关催化作用实验的叙述，正确的是( )
A. 探究酶专一性实验中对照组不需要添加相关酶
B. 探究pH对酶活性的影响实验可用淀粉作为底物
C. 若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，会加快淀粉的水解速率
D. 酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应
27、下列关于物质跨膜运输叙述错误的是( )
A. 转运蛋白包括载体蛋白和通道蛋白
B. 进行胞吞胞吐的理论基础是生物膜具有一定的流动性
C. 协助扩散的影响因素包括浓度差、载体蛋白和能量
D. 葡萄糖进入人体细胞的方式有主动运输和协助扩散
28、图1表示细胞鲜重各化合物的含量，图2表示细胞鲜重部分元素含量，相关说法错误的是( )
A.图1中B的基本单位是氨基酸
B.细胞中最基本元素是图2的b
C.细胞中，a的原子个数最多
D.图1中A有两种存在形式，其中自由水的含量与新陈代谢成正相关
29、以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，有关叙述错误的是( )
A. 小麦种子细胞中，物质A是葡萄糖，物质E是淀粉
B. 动物肝脏细胞中的F可能是糖原，其基本单位是葡萄糖
C. 物质C的种类约21种，基本化学组成元素是C、H、O、N
D. SARS病毒的遗传物质H彻底水解后，产物是核糖核苷酸
30、下列有关元素和化合物的叙述，不正确的有几项( )
①磷脂、脂肪是构成生物膜的重要成分
②蔗糖、淀粉的水解产物都是葡萄糖
③RNA、染色体中含有的五碳糖相同
④干牛肉粒中含量最多的化合物为蛋白质
⑤N是脂肪、DNA等不可缺少的组成元素
⑥非生物界中的元素在生物界都能找到体现了生物界和非生物界的统一性
A. 三项B. 四项C. 五项D. 六项
31、某科研小组分离得到某高等动物细胞的甲、乙、丙三种细胞器，经测定，甲、乙、丙所含有机物的含量如图所示。下列有关叙述正确的是( )
A. 甲为叶绿体，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”
B. 能分解衰老、损伤的细胞器为该图中甲
C. 细胞器乙肯定与分泌蛋白的加工和分泌有关
D. 支原体与该细胞共有的细胞器只有丙
32、如图为某学生进行某实验的基本操作步骤，下列叙述中正确的是( )
A. 质壁分离现象中的壁是指细胞壁，质是指细胞质
B. ④步骤观察到质壁分离现象，此时细胞膜和细胞壁之间的溶液为蔗糖溶液
C. 若③步骤滴加一定浓度的KNO3溶液，则省略⑤步骤不能观察到质壁分离的复原现象
D. 本实验未设置对照组，需要另外设立对照试验
33、将哺乳动物的两种细胞分别置于同一浓度的X溶液中，测定在通气和未通气状态下两种细胞对X的吸收速率，得到如表所示结果，由此不能得出的结论是( )
A. 细胞内外X的浓度差是影响细胞2吸收速率的主要因素之一
B. 两种细胞吸收X一定需要载体蛋白的参与
C. 细胞1吸收X需要消耗呼吸作用提供的能量
D. 细胞2吸收X的方式为被动运输
34、用质量浓度为2ml/L的乙二醇溶液浸润某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体（除去细胞壁的植物细胞）相对体积变化情况如图所示。下列叙述错误的是( )
A. 该细胞应该具备成熟大液泡
B. ab段细胞失水，细胞体积明显减小
C. bc段表明该细胞发生了质壁分离自动复原
D. 质壁分离发生的条件之一是原生质层的伸缩性远远大于细胞壁的伸缩性
35、图所示为人工无蛋白质的脂双层膜与生物膜对多种物质的通透性，据图能得出的结论是( )
A. 两种膜对甘油、CO2、O2的通透性不相同
B. 脂双层不能体现生物膜的选择透过性
C. 人工膜对K+，Cl-的通透性相同，且低于生物膜对两种离子的通透性
D. 生物膜对H2O分子的通透性小于人工膜
36、如图A所示的分子结构式为某种核苷酸，图B是某核苷酸链示意图，下列说法错误的是( )
A. 有一种蛋白质与图甲中蛋白质的氨基酸种类、数目组成和排列顺序完全相同，但功能与图甲中的蛋白质不同，原因是二者蛋白质（肽链）的空间结构不同
B. 图B中的结构为脱氧核苷酸单链，①表示磷酸基团，②表示核糖
C. 图甲中肽链的第30位氨基酸是丙氨酸，它的R基是—CH3，那么它的分子式是C3H7O2N
D. 图乙是由3种氨基酸脱水缩合而来
37、如图表示某四十九肽经酶1和酶2作用后的情况，已知蛋白酶1作用于苯丙氨酸(C9H11NO2)两侧的肽键，蛋白酶2作用于赖氨酸(C6H14N2O2)氨基端的肽键，下列分析不正确的是( )
A.赖氨酸是人体必需氨基酸
B.该四十九肽分子中共含有3个赖氨酸
C.酶1和酶2分别处理一个该多肽分子共需要8个水分子
D.经酶1和酶2作用后，所有的产物都能与双缩脲试剂反应呈紫色
38、图中甲是过氧化氢酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=b时H2O2分解产生O2量（m）随时间的变化曲线。若改变该酶促反应过程中某一初始条件，以下改变正确的是( )
A. 将pH从图甲中的c点调至b点，酶活性将升高
B. 过氧化氢酶数量增加一倍，e点不变，d点左移
C. 温度降低时，图乙e点下移，d点左移
D. 图甲中c点时的 H2O2酶空间结构及肽键遭到破坏而变性失活
39、科学家利用果蝇幼虫某细胞作为研究系统，发现必需氨基酸摄入不足是造成营养不良人群患上脂肪肝的“罪魁祸首”。当必需氨基酸匮乏时，肝细胞中的E3泛素连接酶Ubrl会失活，不能催化脂滴保护蛋白Pli2的泛素化降解（某蛋白连接上泛素后即可被降解），从而造成脂肪肝。下列叙述错误的是( )
A.必需氨基酸不能来自非必需氨基酸的转化，必须从外界环境中获取
B.Ubrl在催化PIin2的泛素化降解过程中为Plin2提供能量
C.Pli2不能降解会抑制脂肪的分解，导致肝脏脂肪堆积
D.Ubrl可能是必需氨基酸受体，能与必需氨基酸结合并被激活
二、多选题
40、模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所做的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的。下列有关模型的叙述正确的是( )
A. 拍摄洋葱表皮细胞的照片，能直观地表达认识对象的特征，属于物理模型
B. 设计并制作细胞的三维结构模型时，科学性、准确性比美观与否更重要
C. 画概念图是构建概念模型的一种方法，可以梳理所学知识，建立良好的知识结构
D. 模型包括物理模型、概念模型、数学模型等
三、读图填空题
41、如图表示构成细胞的元素、化合物及其作用示意图，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子，请分析回答：
（1）物质A作为植物体内最常见的储能物质淀粉，其基本组成单位a是_____；一分子a+一分子果糖组成的二糖是_____。
（2）物质c是_____，其组成元素可构成细胞膜的主要成分之一是_____。
（3）固醇包括d和_____。物质B可用_____（填试剂）检测。
（4）如果物质A是动植物细胞中均存在的最理想的储能物质，等量的A比糖类储存的能量多的原因是_____。
（5）下图一是在使用目镜为15×，物镜为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野，下图二是更换物镜后的视野，则更换的物镜应为_____（放大倍数）。
42、下列四幅图中，图甲、乙分别为高等动、植物细胞结构示意图，图丙为人体细胞的细胞核结构示意图，图丁为分泌蛋白的合成和分泌结构示意图，据图回答问题：
（1）与图乙相比，图甲特有的细胞器是[_____]_____；图乙中双层膜的细胞器有_____（填序号）；图乙中，对细胞有支持和保护作用的结构，其主要成分是_____。
（2）获取各种细胞器时，采用_____法可分离得到这些细胞器。细胞器分布在细胞质中但又并非漂浮于其中，这是由于细胞质中存在支持细胞器的网架结构_____________。
（3）图丙中②是_____，其功能是与某种RNA的合成以及_____的形成有关。图丙中③为染色质，其与染色体的关系是_____。
（4）若图丁是能分泌胰岛素的胰岛B细胞，将3H标记的氨基酸注入该细胞，则胰岛素合成分泌过程中可检测到放射性的具膜结构依次是_____（用箭头和编号表示）。
43、物质跨膜运输方式多样。下图是细胞膜的结构模式图，A、B、D表示组成细胞膜的物质，a、b、c、d、e表示细胞内不同物质的运输方式回答下列问题：
（1）细胞膜的基本骨架是[____]_____，细胞膜功能的复杂程度主要取决于膜成分中_____的种类和数量；根据图中物质进出细胞膜，可得出细胞膜的功能特性为_____。
（2）桑格和尼克森提出的生物膜的_____模型能很好地解释变形虫的运动。 大分子物质进出细胞的方式是_____。
（3）成熟的植物细胞失水会发生_____现象，水分子进出细胞的方式为图中_____（填字母），小肠上皮细胞吸收葡萄糖的方式为图中_____（填字母）。
四、实验探究题
44、现有两种淀粉酶A与B，同学甲为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计实验如下：
实验材料：一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计，分光光度计等。
实验过程：如表所示：
注：实验结果用分光光度计对各组淀粉剩余含量进行检测
（1）有机催化剂酶的基本单位是_____。
（2）酶的作用原理是_____。
（3）该实验的自变量是_____，淀粉溶液的浓度、反应时间、pH等称之为_____变量。
（4）此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性，一般能否用斐林试剂检测生成物的含量吗？为什么？_____。
参考答案
1、答案：C
解析：西瓜属于果实，为器官层次，血液属于人体的结缔组织，属于组织层次，C正确，ABD错误。
故选C。
2、答案：D
解析：A、细胞学说主要是施莱登和施旺利用不完全归纳法提出来的，A正确；
B、施莱登和施旺只观察了部分动植物细胞，利用不完全归纳法提出细胞学说，B正确；
C、细胞学说的内容为：1、细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用。3、新细胞是由已存在的细胞分裂而来。C正确；
D、细胞学说并未提及真核生物和原核生物，D错误。
故选D。
3、答案：B
解析：A、蓝细菌属于原核生物，有细胞膜，无以核膜为界限的细胞核，A正确；
B、蓝细菌属于原核生物，没有染色体，遗传物质为DNA，B错误；
C、淡水水域富营养化，水中N、P含量高，蓝细菌大量繁殖形成水华，C正确；
D、蓝细菌有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用，所以蓝细菌是自养型生物，与植物一样能够将无机物转化为有机物，D正确。
故选B。
4、答案：C
解析：A、胰岛素具有调节功能，可降低血糖，其化学本质是蛋白质，组成胰岛素的基本单位是氨基酸，A错误；
B、脂肪是由甘油和脂肪酸组成的，B错误；
C、RNA是由多个核糖核苷酸聚合形成的，即RNA的组成单位是核糖核苷酸，C正确；
D、几丁质属于多糖，其基本组成单位是葡萄糖，D错误。
故选C。
5、答案：D
解析：A、该样品用碘液处理，不发生蓝色反应，说明不是可溶性淀粉溶液，A错误；
B、葡萄糖溶液中加入斐林试剂，在水浴加热的条件下，应产生砖红色沉淀，B错误；
C、鸡蛋清溶液含有蛋白质，能与双缩脲试剂反应呈紫色反应，不能与碘液、苏丹Ⅲ和斐林试剂反应产生对应的颜色，C错误；
D、植物油含脂肪，用苏丹Ⅲ染液检测能产生橘黄色现象，D正确。
故选D。
6、答案：D
解析：A、真核细胞和原核细胞在结构上都包括细胞膜、DNA、核糖体，细胞质等，原核细胞没有线粒体，A错误；
B、细胞结构的生物的遗传物质都是DNA，故原核生物和真核生物的遗传物质都是DNA，B错误；
C、发菜属于蓝细菌（蓝藻），是原核生物，发菜细胞中含藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用，C错误；
D、原核细胞中没有核膜包被的细胞核，哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核，但其是真核细胞，即无细胞核的细胞不一定是原核细胞，D正确。
故选D。
7、答案：D
解析：A、标本染色较深，则视野亮度应调亮，应选用凹面反光镜和大光圈，A正确；
B、高倍镜下观察到的物像是低倍镜下中央的物像，所以转换高倍镜以前，应先将物像移到视野中央，B正确；
C、在制作临时装片是盖盖玻片一步很重要，要不然容易产生气泡，气泡与细胞重叠不易观察，其正确操作是：让盖玻片的一边先接触载玻片的水滴，成45度角，利用水的表面张力，缓缓的盖下时使水充满载玻片与盖玻片之间，不留气泡，C正确；
D、显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的虚像，但细胞质的环流方向和实际细胞质的环流方向一致，即视野中细胞质的环流方向为逆时针，则实际上，细胞质环流方向也是逆时针，D错误。
故选D。
8、答案：B
解析：A、组成生物的最基本元素是C、H、O、N，A错误；
B、新冠病毒由蛋白质和RNA组成，RNA的组成元素是C、H、O、N、P，蛋白质由C、H、O、N元素构成，因此新型冠状病毒含有的元素是C、H、O、N、P，B正确；
C、占人体细胞鲜重百分比最多的元素是氧，C错误；
D、Fe2+是微量元素，D错误。
故选B。
9、答案：B
解析：A、血钙低会出现肌肉抽搐，血钙过高会出现肌无力，A正确；
B、脂肪细胞中含量最多的化合物是水，B错误；
C、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，如日常炒菜用的食用油（花生油、豆油和菜籽油等）；大多数动物脂肪，如猪油，含有饱和脂肪酸，具有较高的熔点，室温时呈固态，C正确；
D、组成细胞的元素大多以化合物的形式存在，如水、蛋白质、核酸、糖类、脂质等；而无机盐大多以离子形式存在，如Fe2+、Mg2+等，D正确。
故选B。
10、答案：D
解析：AB、新冠病毒无细胞结构，不含核糖体和染色体（蓝细菌也不含染色体）等结构，AB错误；
C、新冠病毒的遗传物质是RNA，不含DNA，C错误；
D、据图分析，图示阴影部分是新冠病毒和原核生物、真核生物的共同点，上述生物共有的成分是RNA，D正确；
故选D。
11、答案：C
解析：A、制备细胞膜时，应该选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料，因为此类细胞没有细胞核和细胞器，不存在生物膜的干扰，鸡的成熟红细胞含有其他膜结构，因此不是制备细胞膜的实验材料，A错误；
B、用洋葱鳞片叶表皮细胞观察质壁分离过程中，细胞失水，细胞液渗透压升高，吸水能力增加，紫色加深，，B错误；
C、梨和苹果中含有还原糖，并且材料为无色，因此常用梨、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料，C正确；
D、用光学显微镜观察叶肉细胞，可观察到的显微结构有线粒体和叶绿体等，高尔基体是亚显微结构，需要电子显微镜才能观察到，D错误。
故选C。
12、答案：B
解析：A、核酸是由核苷酸通过磷酸二酯键连接形成的长链，A错误；
B、酵母菌细胞有DNA和RNA，一共有8种核苷酸，彻底水解产物为一种磷酸，两种五碳糖，五种含氮碱基，共8种，B正确；
C、新冠病毒是RNA病毒，碱基有4种，五碳糖一种，为核糖，C错误；
D、若 c 为尿嘧啶，则人体内由该核苷酸组成的核酸为RNA，主要分布在细胞质中，D错误。
故选B。
13、答案：C
解析：A、高等植物的成熟细胞的液泡中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等；细胞质基质中含有无机盐、糖类、多种酶、多种原料和产物，A正确；
B、真核细胞的细胞骨架与细胞分裂、分化、运动以及物质运输、能量转换和信息传递等生命活动密切相关；生物膜系统在细胞与外部环境进行物质运输、能量转化和信息传递中起决定性作用，B正确；
C、光学显微镜下看不到细胞膜亚显微结构，亚显微结构属于电子显微镜观察的结果，C错误；
D、线粒体是双层膜结构的细胞器，是有氧呼吸的主要场所，其内膜向内突出折叠形成嵴，大大增大了线粒体内膜面积，为与有氧呼吸相关的酶的附着提供位点，D正确。
故选C。
14、答案：D
解析：A、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，在细胞内外均可发挥作用，A错误；
B、低温是抑制酶的活性，高温破坏酶的空间结构，导致酶的活性很低，B错误；
C、同无机催化剂相比，酶具有高效性，是因为酶降低了化学反应活化能，C错误；
D、大多数的酶是蛋白质，少数的是RNA，所以本质为RNA的酶中含有C、H、O、N、P五种元素，D正确。
故选D。
15、答案：D
解析：A、最初欧文顿通过观察脂溶性物质容易通过细胞膜，进而推断出膜是由脂质组成的，A错误；
B、细胞膜是磷脂双分子层构成的，口腔上皮细胞中除了细胞膜，还有其他膜结构，因此在水界面上铺成的面积大于细胞膜面积的两倍，B错误；
C、1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构，并提出了生物膜的模型由蛋白质-脂质-蛋白质三层构成，并把生物膜描述为静态的统一结构，C错误；
D、细胞的生长过程中，细胞膜面积不断增大，故其生长现象不支持细胞膜的静态结构模型，D正确。
故选D。
16、答案：C
解析：A、内质网参与细胞内脂质的合成，磷脂是膜脂的主要组成，其合成与内质网有关，A正确；
B、膜蛋白的不对称性是生物膜完成复杂而有序的生理功能的保证，比如糖蛋白分布在细胞膜外侧，有利于识别信息分子，完成细胞间的信息交流，B正确；
C、研究细胞膜的主要成分利用的是化学分析法，荧光标记法是研究膜的流动性时用到的方法，C错误；
D、高等植物细胞间的胞间连丝有信息交流和物质运输的作用，D正确。
故选C。
17、答案：A
解析：A、内质网能有效地增加细胞内的膜面积，其外连细胞膜，内连核膜，将细胞中的各种结构连成一个整体，具有承担细胞内物质运输的作用，内质网是细胞中膜面积最大的细胞器，A正确；
B、中心体存在于低等植物细胞、动物细胞中，与低等植物细胞、动物细胞有丝分裂有关，B错误；
C、高尔基体在动物细胞中与分泌有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关，因此不具有分泌功能的植物细胞也有高尔基体，C错误；
D、叶绿体中的类囊体薄膜，分布着色素，是光合作用的场所，液泡中所含色素不能进行光合作用，D错误。
故选A。
18、答案：A
解析：①为核膜，由内外两层膜构成，故有2层磷脂双分子层，A正确；高等植物成熟筛管细胞中没有细胞核，B错误；②为核孔，具有选择透过性，不允许DNA进出细胞核，C错误；细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，细胞的代谢中心是细胞质，D错误。
19、答案：C
解析：唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，根据酶的专一性可推测，能促使唾液淀粉酶分解的酶是蛋白酶，即C正确。
故选C。
20、答案：D
解析：A、相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息，即细胞←通道→细胞，不需要依赖受体，A错误；
B、甲分泌化学物质运输到全身各处，只作用于细胞乙，B错误；
C、精子与卵细胞属于相邻细胞，它们直接接触，相互识别方式不符合该模型，C错误；
D、在多细胞生物体内，各个细胞不是孤立的，它们必须保持功能的协调，这种协调不仅依赖于物质和能量的交换，也依赖于细胞膜的信息交流，D正确。
故选D。
21、答案：C
解析：A、图示蛋白质加热后，构成蛋白质的肽链伸展了，但是并没有断裂，A错误；
B、变性后的蛋白质空间结构发生了改变，但是仍然具有肽链结构中的肽键，可以与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，B错误；
C、蛋白质变性的条件有加热、加酒精、加酸等，C正确；
D、结构决定功能，蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能发生了改变，D错误。
故选C。
22、答案：A
解析：A、结合水是细胞结构的重要组成成分，水与蛋白质等物质结合，含量较少，丢失会导致细胞死亡，A错误；
B、①为结合水，其功能为“组成细胞结构”；②为自由水，是良好的溶剂、能运送营养物质和代谢的废物、参与生化反应，为细胞提供液体环境等功能，故乙可表示运输营养物质和代谢废物，B正确；
C、图中②指的是自由水，自由水相对含量越高，细胞代谢越旺盛，故细胞代谢旺盛时该部分水的含量会增多，C正确；
D、①为结合水，②为自由水，①/②的比值增大时，自由水可转化为结合水，降低代谢水平，提高植物抗寒性、抗旱性等抗逆能力，D正确。
故选A。
23、答案：B
解析：A、奶茶中含有高浓度果糖、淀粉等物质，饮用奶茶后，可产生饱腹感，经过消化和吸收后可为人体细胞提供一定的能量，A正确；
B、“不甜”的奶茶中虽不含果糖或含量少，但仍含有淀粉等糖类，B错误；
C、奶茶中含有咖啡因等化学成分，长期饮用奶茶有一定的“上瘾”风险，C正确；
D、糖类可大量转化为脂肪，长期饮用奶茶等高糖饮品不仅会导致体内脂肪过度囤积，还大大提高了患糖尿病的风险，D正确。
故选B。
24、答案：C
解析：A、大肠杆菌虽然没有细胞核，但其含有拟核和DNA，可以控制遗传与代谢，A正确；
B、肌细胞的遗传物质DNA主要在细胞核中，DNA转录形成mRNA，mRNA通过核孔进入细胞质控制形成蛋白质，蛋白质可影响肌细胞的代谢活动，因此肌细胞控制细胞器代谢活动的指令主要通过核孔从细胞核送到细胞质，B正确；
C、植物细胞由蛋白纤维组成的细胞骨架与细胞形态的维持有关，C错误；
D、生物膜系统由细胞器膜、细胞膜和细胞核膜等构成，在结构和功能上紧密联系，D正确。
故选C。
25、答案：A
解析：A、K+进入红细胞是主动运输过程，既消耗能量，又需要载体蛋白协助，A正确；
B、⑤⑥是自由扩散和协助扩散，都是被动运输，都是顺浓度梯度运输，B错误；
C、抗体是大分子蛋白质，出细胞的方式是胞吐，是过程④不是过程①主动运输，C错误；
D、蔗糖进入果脯细胞是因为在腌制过程中果脯细胞死亡，细胞膜失去了选择透过性，与③胞吞作用无关，D错误。
故选A。
26、答案：D
解析：A、探究酶的专一性实验中可用同一种酶催化两种不同物质，或者用两种不同酶催化同一种物质，所以对照组必须加酶，A错误；
B、若探究pH对酶活性的影响，不宜选用淀粉作为底物，因为淀粉酶催化的底物淀粉在酸性条件下也会发生水解反应，B错误；
C、 淀粉酶的本质是蛋白质，若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，会将淀粉酶水解，则淀粉的水解速率会变慢，C错误；
D、酶的专一性是指每一种酶只能催化一种或一类化学反应，比如淀粉酶只能催化淀粉的水解，不能催化蔗糖的水解，D正确。
故选D。
27、答案：C
解析：A、转运蛋白分可为载体蛋白和通道蛋白两种类型，A正确；
B、胞吞时包裹着大分子的细胞膜会内陷形成小囊，胞吐时包裹着需要外排的大分子的囊泡膜与细胞膜融合，故进行胞吞胞吐的理论基础是生物膜具有一定的流动性，B正确；
C、协助扩散的影响因素包括膜两侧的浓度差、载体蛋白的数量，此过程不消耗能量，C错误；
D、葡萄糖进入小肠绒毛上皮细胞的方式为主动运输，进入红细胞的方式为协助扩散 ，D正确。
故选C。
28、答案：C
解析：A、图1表示细胞鲜重各化合物的含量，则A、 B、C分别是水、蛋白质和脂质，B蛋白质的基本单位是氨基酸，A正确； BC、图2表示细胞鲜重部分元素含量，则a、 b、c分别是O、C、H，细胞中最基本元素是C（图2的b），H（图2的c）的原子个数最多，B正确，C错误； D、细胞中的水（图1中A）有2种存在形式：自由水和结合水，一般来讲，自由水的相对含量越多，新陈代谢越旺盛，D正确。
故选：C。
29、答案：D
解析：A、小麦种子中的主要能源物质是E淀粉，淀粉的单体是A葡萄糖，A正确；
B、F是主要的储能物质，在动物肝脏细胞中可能是肝糖原，肝糖原的基本单位是葡萄糖，B正确；
C、组成蛋白质的C氨基酸根据R基不同分为21种，基本组成元素是C、H、O、N，C正确；
D、SARS病毒的遗传物质H是RNA，彻底水解后产物是磷酸、核糖和4种含氮碱基，D错误。
故选D。
30、答案：C
解析：①生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质，不含脂肪，①错误；
②蔗糖是二糖，水解产物是1分子葡萄糖和1分子果糖；淀粉的彻底水解产物是葡萄糖，②错误；
③RNA的基本单位是核糖核苷酸，含核糖；染色体主要成分是DNA和蛋白质，含脱氧核糖，③错误；
④干牛肉粒烘干过程丢失了绝大多数水分，含量最多的化合物为蛋白质，④正确；
⑤脂肪的元素组成为C、H、O；DNA的元素组成为C、H、O、N、P，⑤错误；
⑥生物界中的元素在非生物界都能找到，体现了生物界和非生物界的统一性，⑥错误。
①②③⑤⑥错误，④正确。
故选C。
31、答案：D
解析：A、该细胞表示动物细胞，不含叶绿体，甲有膜结构和核酸，可推断甲细胞器为线粒体，是细胞中有氧呼吸的主要场所，A错误；
B、溶酶体内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，甲是线粒体，乙可能是溶酶体，因此能分解衰老、损伤的细胞器为该图中乙，B错误；
C、乙有膜结构，无核酸，可推断乙细胞器可能为内质网、高尔基体、溶酶体，分泌蛋白的加工和分泌有关的细胞器为核糖体、内质网、高尔基体和线粒体，因此细胞器乙可能与分泌蛋白的加工和分泌无关，C错误；
D、支原体是原核生物，只含有一种细胞器核糖体，丙的脂质含量为0，说明没有膜结构，但含有核酸和蛋白质，可推测丙细胞器为核糖体，D正确。
故选D。
32、答案：B
解析：解析：
A、质壁分离现象中的壁是指细胞壁，质是指原生质体，A错误；
B、滴加蔗糖溶液后，细胞失水，④步骤能观察到质壁分离现象，此时细胞膜和细胞壁之间的溶液为蔗糖溶液，B正确；
C、若③步骤滴加的是一定浓度的KNO3溶液，细胞在失水的同时还主动吸收外界溶液的K+、，细胞液浓度逐渐增大，当细胞液浓度大于KNO3溶液浓度时，细胞吸水，发生质壁分离复原，故省略⑤步骤能观察到质壁分离的复原现象，C错误；
D、本实验三次使用显微镜观察，不需设立对照实验，在时间上形成了前后自身对照，D错误。
故选B。
33、答案：B
解析：A、由通气后细胞2的吸收速率不变，可知细胞2吸收X的方式为被动运输，被动运输的吸收速率与细胞内外X的浓度差有关，因此可说明细胞内外X的浓度差是影响细胞2吸收速率的主要因素之一，A不符合题意；
B、由通气后细胞1的吸收速率增加，可知细胞1吸收X的方式是主动运输，需要载体蛋白的参与，但细胞2的通气前后运输速率相同，说明其运输方式不消耗能量，可能是自由扩散或协助扩散，其中自由扩散不需要载体蛋白，B符合题意；
C、由通气后细胞1的吸收速率增加，可知细胞1吸收X的方式是主动运输，需要消耗呼吸作用提供的能量，C不符合题意；
D、由通气后细胞2的吸收速率不变，可知细胞2吸收X不消耗能量，故其吸收方式是可能是协助扩散，也可能是自由扩散，为被动运输，D不符合题意。
故选B。
34、答案：B
解析：A、用于质壁分离及质壁分离复原实验的植物材料应具有成熟大液泡，故该细胞应该具备成熟大液泡，A正确；
B、ab段细胞失水，原生质体相对体积减小，但由于细胞壁伸缩性较小，故细胞体积不会明显减小，B错误；
C、bc段原生质体相对体积增大，表明该细胞发生了质壁分离自动复原，C正确；
D、质壁分离发生的条件包括外界溶液浓度高于细胞液浓度、原生质层的伸缩性远远大于细胞壁的伸缩性，D正确。
故选B。
35、答案：C
解析：A、据图分析可知，性激素、CO2、O2通过生物膜与人工脂双层膜的透性值相同，说明其跨膜运输不需要载体协助，A错误；
B、据图可知无机盐离子通过脂双层和生物膜的通透性不同，故能体现生物膜的选择透过性，B错误；
C、横纵为人工膜的通透性，由图可知，人工膜对K+、Cl-的通透性相同，且低于生物膜对两种离子的通透性，C正确；
D、由图可知，生物膜对H2O分子的通透性大于人工膜，说明H2O分子进入细胞的方式不止一种，可能是直接通过脂双层还可能是需要载体蛋白协助，D错误。
故选C。
36、答案：B
解析：A、蛋白质的结构多样性与氨基酸种类、数目组成和排列顺序，以及蛋白质（肽链）的空间结构有关，A正确；
B、图B中含有碱基T，说明该结构为脱氧核苷酸单链，①表示磷酸基团，②表示脱氧核糖，B错误；
C、氨基酸至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），且有一个氨基和羧基连接在同一个中心碳原子上，该中心碳原子还会连接R基和氢（-H），而丙氨酸的R基是—CH3，那么它的分子式是C3H7O2N，C正确；
D、图乙是多肽分子片段，图中②④⑥⑧是4个氨基酸的R基，其中⑥⑧是相同的，故该多肽片段是由3种氨基酸脱水缩合而来，D正确。
故选B。
37、答案：D
解析：A、成年人的人体内必需氨基酸有8种，赖氨酸是其中的一种，A正确；
B、该四十九肽中共含有3个赖氨酸，位点为22、23和49，B正确；
C、根据分析，该四十九肽经酶1酶2作用分别需要消耗5个H2O和3个H2O，共需要8个水分子，C正确；
D、经酶1和酶2作用后，所有的产物中，只有多肽能与双缩脲试剂反应呈紫色，而单个的氨基酸不能与双缩脲试剂反应，D错误。故选D。
38、答案：B
解析：A、c点时酶的空间结构被破坏，发生不可逆性的失活，将pH从图甲中的c点调至b点，酶活性不变，A错误；
B、由于过氧化氢酶数量增加一倍，反应速率加快，到达化学平衡所需的时间缩短，即d点左移；但反应物的量不变，即H2O2分解产生O2的最大量e点不变，B正确；
C、图乙表示在最适温度和最适pH条件下，H2O2分解产生 O2量随时间的变化曲线，当温度降低时，酶活性降低，到达平衡所需时间延长，d点右移；但反应物的量不变，e点不变，C错误；
D、图甲中c点时的H2O2酶空间结构被破坏而变性失活，但肽键未遭到破坏，D错误。
故选B。
39、答案：B
解析：必需氨基酸是在细胞内不能合成的氨基酸,只能来自食物的消化和吸收,A正确;Ubrl在催化Plin2的泛素化降解过程中可降低化学反应的活化能,B错误;Plin2蛋白只有降解之后其中的脂肪才能利用,如果不能降解就会抑制脂肪的分解,从而造成肝脏脂肪的堆积,C正确;必需氨基酸匮乏,Ubr1会失活,说明只有结合必需氨基酸才能起作用,D正确。
40、答案：BCD
解析：A、拍摄洋葱表皮细胞的显微照片属于实物，不属于模型，A错误；
B、设计并制作细胞模型，准确和科学性，真实体现原型的特征是第一位，B正确；
C、概念图属于概念模型，可以帮助梳理所学知识，建立良好的知识结构，C正确；
D、模型包括物理模型、概念模型、数学模型等，D正确。
故选BCD。
41、答案：（1）葡萄糖；蔗糖
（2）脱氧核糖核苷酸；磷脂
（3）胆固醇、维生素D；双缩脲
（4）脂肪中氧元素比例较低，氢元素比例较高
（5）40×
解析：
（1）物质A是植物细胞内的储能物质，判断为淀粉，而a是组成A的单体，则a为葡萄糖。一分子a葡萄糖+一分子果糖组成的二糖是蔗糖。
（2）染色体的主要成分是DNA和蛋白质，DNA的基本单位是c脱氧核苷酸。脱氧核苷酸的元素组成为C、H、O、N、P，细胞膜的成分主要是磷脂和蛋白质，磷脂的元素组成为C、H、O、N、P，因此c组成元素可构成细胞膜的主要成分之一是磷脂。
（3）常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇，固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，d是性激素，因此固醇包括d和胆固醇、维生素D。物质B表示蛋白质，鉴定蛋白质可用双缩脲试剂，蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应。
（4）与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质。
（5）视野中细胞是一行排布，视野中的细胞数目与放大倍数成反比，图1中观察到的细胞为8个，图2中观察的细胞为2个，放大倍数是原来的8/2=4倍，原来的物镜为10×，因此更换的物镜应为40×。
42、答案：（1）⑤中心体；⑤⑥ ；果胶和纤维素
（2）差速离心；细胞骨架
（3）核仁；核糖体；同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态
（4）④→②→⑦→①
解析：（1）图甲、乙分别为高等动、植物细胞结构示意图，与植物细胞相比，动物细胞中特有的细胞器是⑤中心体，植物细胞中双层膜的细胞器有⑤线粒体、⑥叶绿体，细胞壁的主要成分是果胶和纤维素，对细胞有支持和保护作用。
（2）用差速离心法可分离得到细胞器，细胞骨架具有锚定支撑细胞器及维持细胞形态的功能。
（3）图丙为人体细胞的细胞核结构示意图，①表示核膜，②表示核仁，③表示细胞质，④表示核孔，核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，染色体和染色质是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。
（4）分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，胰岛素合成分泌过程中可检测到放射性的具膜结构依次是④（内质网）→②（高尔基体）→⑦（囊泡）→①（细胞膜）。
43、答案：（1）B磷脂双分子层；蛋白质；选择透过性
（2）流动镶嵌；胞吞和胞吐
（3）质壁分离；bc；a
解析：（1）膜的主要组成成分是 蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，脂质中主要是磷脂，磷脂双分子层构成膜的基本骨架，B是磷脂双分子层。蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，细胞膜的功能复杂程度与细胞膜上蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂的细胞，蛋白质的种类和数量越多。根据图中物质进出细胞膜，可得出细胞膜的功能特性为选择透过性。
（2）1972年桑格和尼克森提出的流动镶嵌模型为大多数人所接受，该模型能很好地解释变形虫的运动。大分子物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐，需要能量，不需要载体蛋白。
（3）成熟的植物细胞失水会发生原生质层和细胞壁分离的现象，即出现质壁分离的现象，水分子进出细胞的方式为自由扩散和协助扩散，即图中bc，小肠上皮细胞吸收葡萄糖的方式为主动运输，图中a表示主动运输进入细胞内。
44、答案：（1）氨基酸或核糖核苷酸
（2）降低化学反应的活化能
（3）温度、酶的种类；无关
（4）不能，斐林试剂检测还原糖时需水浴加热，会影响实验结果
解析：（1）数酶的本质为蛋白质，少数酶的本质为RNA，蛋白质的基本单位是氨基酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸，因此有机催化剂酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸。
（2）酶的作用机理是降低化学反应的活化能。
（3）实验目的是探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，因此自变量是温度、酶的种类，因变量是淀粉的剩余量，淀粉溶液的浓度、反应时间、pH等称之为无关变量。
（4）由于斐林试剂检测还原糖时需水浴加热，会改变实验的预设温度，影响实验结果，因此该实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性，而不用斐林试剂检测生成物的含量。
试剂
结果
碘液
黄色
苏丹Ⅲ染液
橘黄色
斐林试剂
蓝色
细胞类型
未通气组的吸收速率
通气组的吸收速率
细胞1
3 mml·min-1
5 mml·min-1
细胞2
3 mml·min-1
3 mml·min-1
1
2
3
4
5
6
7
8
Ⅰ、设置水浴缸温度/℃
20
30
40
50
20
30
40
50
Ⅱ、取8支试管个加入淀粉溶液（mL），分别保温5min
10
10
10
10
10
10
10
10
Ⅲ、另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液，分别保温5min
酶A
酶A
酶A
酶A
酶B
酶B
酶B
酶B
Ⅳ、将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温5min。