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高中生物人教版 (2019)必修2《遗传与进化》第3章 基因的本质第1节 DNA是主要的遗传物质多媒体教学ppt课件
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这是一份高中生物人教版 (2019)必修2《遗传与进化》第3章 基因的本质第1节 DNA是主要的遗传物质多媒体教学ppt课件，共37页。PPT课件主要包含了导入新课，讲授新课，排列顺序，蛋白质，氨基酸，遗传信息，DNA，脱氧核苷酸，脱氧核糖，R型细菌的区别等内容，欢迎下载使用。
染色体主要由蛋白质和DNA组成。在这两种物质中，究竟哪一种物质是遗传物质呢？
（一）对遗传物质的早期推测
1． 20世纪20年代（1）观点： 是生物体的遗传物质。（2）理由： ①它是大约20种的 组成的。 ②氨基酸有多种的__________，可能蕴含有____________。
2． 20世纪30年代（1）观点：________是遗传物质的观点占主导地位。（2）对DNA分子的认识： ①DNA分子是由许多___________聚合而成的生物大分子。 ②脱氧核苷酸有四种，化学组成包括________、碱基和____________。
（二）证明DNA是遗传物质的经典实验
1．肺炎链球菌体的转化实验（体内）
R型菌（菌落粗糙、无毒性）
S型菌（菌落光滑、有毒性）
多糖类荚膜（具有保护作用）
R型活菌+加热杀死S型菌
结论：已经加热杀死的S型细菌中，可能含有某种物质使R型细菌转化为S型细菌的物质，该物质称为“转化因子”。
思考1：S型细菌的主要组成成分是什么？其中能使R型细菌转化为S型细菌的物质（转化因子）是什么呢？
思考2：如何设计实验找出转化因子？
提示：设法将S型菌的各成分分开，分别观察各种成分的作用。
多糖 脂类 蛋白质 RNA DNA DNA水解物
艾弗里证明DNA是遗传物质的实验
艾弗里证明DNA是遗传物质的实验（体外转化）
（1）S型菌的__________能使R型菌发生转化。（2）S型菌的_______等其他物质不能使R型菌发生转化。（3）结论：_______是遗传物质，________和______不是遗传物质，_______赋予了生物的_________。
艾弗里的实验引起了人们的注意，但是，由于艾弗里实验中提取出的DNA，纯度最高时也还有0.02%的蛋白质。因此，仍有人对实验结论表示怀疑。
有没有比细菌更简单的实验材料？
1952年，赫尔希和蔡斯以T2噬菌体为实验材料，利用放射性同位素标记的新技术，完成了另一个更具有说服力的实验。
2．噬菌体侵染细菌的实验
成分只有蛋白质和DNA。
仅能在大肠杆菌内繁殖。
繁殖时，仅将遗传物质导入大肠杆菌，其他物质保留在体外。
因此，要想证明噬菌体里面蛋白质和DNA谁是遗传物质，只需证明：
噬菌体要将谁导入细菌体内！
噬菌体侵染细菌的动态过程
思考：如何获得被同位素标记的噬菌体？
噬菌体-蛋白质（ 35S）
噬菌体-DNA（ 32P）
被35S标记的噬菌体与细菌混合
被32P标记的噬菌体与细菌混合
◇蛋白质没有进入细菌细胞
◇DNA进入到细菌的细胞中
◇DNA才是真正的遗传物质
思考：为何在35S标记的组，沉淀物中会含有较低的放射性？
在35S标记的组，沉淀物中会含有较低的放射性因为搅拌不充分，噬菌体吸附在大肠杆菌表面没有分开。
思考：为何在35P标记的组，上清液中会含有较低的放射性？
在32P标记的组，上清液中会含有较低的放射性因为保温时间过长或过短。时间过短噬菌体还未来得及侵入大肠杆菌，时间过长噬菌体使细菌裂解，被释放出来了。
DNA是唯一的遗传物质吗？
3．烟草花叶病毒感染和重建实验
结论：烟草花叶病毒的遗传物质是RNA。
（三）各类生物的遗传物质
遗传物质必须具备的特点
（1）在生长和繁殖过程中能精确的复制自己（2）具有存储巨大遗传信息的能力（3）分子结构相对稳定（4）能指导蛋白质的合成，从而控制生物的性状和新陈代谢
1．噬菌体外壳的合成原料直接来自于（ ）A．细菌 B．噬菌体C．原噬菌体外壳降解 D．环境
2．“DNA是主要的遗传物质”是指（ ） A．遗传物质的主要载体是染色体 B．大多数生物的遗传物质是DNAC．细胞里的DNA大部分在染色体上 D．染色体在遗传上起主要作用
3．肺炎链球菌的转化实验，不能证明的是（ ）A．DNA是遗传物质 B． DNA控制蛋白质的合成C．蛋白质不是遗传物质 D．染色体是遗传物质的主要载体
4．用噬菌体去感染体内含32P的细菌细胞，在细菌解体后含32P的是（ ） A．子代噬菌体DNA B．子代噬菌体所有部分 C．子代噬菌体蛋白质外壳 D．子代噬菌体不含32P
DNA是主要的遗传物质
核心问题：谁在充当生物的遗传物质角色？
说明DNA是遗传物质的实验证据：▲ 肺炎双球菌的转化（体内外）实验▲ 噬菌体侵染细菌的实验
说明DNA不是唯一遗传物质的实验证据：▲ 烟草花叶病毒的重建实验
大多数生物以_________为遗传物质，少数生物以___________为遗传物质，所以_______是一切生物的遗传物质，_______________是主要的遗传物质。蛋白质______（是，不是）遗传物质。
染色体主要由蛋白质和DNA组成。在这两种物质中，究竟哪一种物质是遗传物质呢？
（一）对遗传物质的早期推测
1． 20世纪20年代（1）观点： 是生物体的遗传物质。（2）理由： ①它是大约20种的 组成的。 ②氨基酸有多种的__________，可能蕴含有____________。
2． 20世纪30年代（1）观点：________是遗传物质的观点占主导地位。（2）对DNA分子的认识： ①DNA分子是由许多___________聚合而成的生物大分子。 ②脱氧核苷酸有四种，化学组成包括________、碱基和____________。
（二）证明DNA是遗传物质的经典实验
1．肺炎链球菌体的转化实验（体内）
R型菌（菌落粗糙、无毒性）
S型菌（菌落光滑、有毒性）
多糖类荚膜（具有保护作用）
R型活菌+加热杀死S型菌
结论：已经加热杀死的S型细菌中，可能含有某种物质使R型细菌转化为S型细菌的物质，该物质称为“转化因子”。
思考1：S型细菌的主要组成成分是什么？其中能使R型细菌转化为S型细菌的物质（转化因子）是什么呢？
思考2：如何设计实验找出转化因子？
提示：设法将S型菌的各成分分开，分别观察各种成分的作用。
多糖 脂类 蛋白质 RNA DNA DNA水解物
艾弗里证明DNA是遗传物质的实验
艾弗里证明DNA是遗传物质的实验（体外转化）
（1）S型菌的__________能使R型菌发生转化。（2）S型菌的_______等其他物质不能使R型菌发生转化。（3）结论：_______是遗传物质，________和______不是遗传物质，_______赋予了生物的_________。
艾弗里的实验引起了人们的注意，但是，由于艾弗里实验中提取出的DNA，纯度最高时也还有0.02%的蛋白质。因此，仍有人对实验结论表示怀疑。
有没有比细菌更简单的实验材料？
1952年，赫尔希和蔡斯以T2噬菌体为实验材料，利用放射性同位素标记的新技术，完成了另一个更具有说服力的实验。
2．噬菌体侵染细菌的实验
成分只有蛋白质和DNA。
仅能在大肠杆菌内繁殖。
繁殖时，仅将遗传物质导入大肠杆菌，其他物质保留在体外。
因此，要想证明噬菌体里面蛋白质和DNA谁是遗传物质，只需证明：
噬菌体要将谁导入细菌体内！
噬菌体侵染细菌的动态过程
思考：如何获得被同位素标记的噬菌体？
噬菌体-蛋白质（ 35S）
噬菌体-DNA（ 32P）
被35S标记的噬菌体与细菌混合
被32P标记的噬菌体与细菌混合
◇蛋白质没有进入细菌细胞
◇DNA进入到细菌的细胞中
◇DNA才是真正的遗传物质
思考：为何在35S标记的组，沉淀物中会含有较低的放射性？
在35S标记的组，沉淀物中会含有较低的放射性因为搅拌不充分，噬菌体吸附在大肠杆菌表面没有分开。
思考：为何在35P标记的组，上清液中会含有较低的放射性？
在32P标记的组，上清液中会含有较低的放射性因为保温时间过长或过短。时间过短噬菌体还未来得及侵入大肠杆菌，时间过长噬菌体使细菌裂解，被释放出来了。
DNA是唯一的遗传物质吗？
3．烟草花叶病毒感染和重建实验
结论：烟草花叶病毒的遗传物质是RNA。
（三）各类生物的遗传物质
遗传物质必须具备的特点
（1）在生长和繁殖过程中能精确的复制自己（2）具有存储巨大遗传信息的能力（3）分子结构相对稳定（4）能指导蛋白质的合成，从而控制生物的性状和新陈代谢
1．噬菌体外壳的合成原料直接来自于（ ）A．细菌 B．噬菌体C．原噬菌体外壳降解 D．环境
2．“DNA是主要的遗传物质”是指（ ） A．遗传物质的主要载体是染色体 B．大多数生物的遗传物质是DNAC．细胞里的DNA大部分在染色体上 D．染色体在遗传上起主要作用
3．肺炎链球菌的转化实验，不能证明的是（ ）A．DNA是遗传物质 B． DNA控制蛋白质的合成C．蛋白质不是遗传物质 D．染色体是遗传物质的主要载体
4．用噬菌体去感染体内含32P的细菌细胞，在细菌解体后含32P的是（ ） A．子代噬菌体DNA B．子代噬菌体所有部分 C．子代噬菌体蛋白质外壳 D．子代噬菌体不含32P
DNA是主要的遗传物质
核心问题：谁在充当生物的遗传物质角色？
说明DNA是遗传物质的实验证据：▲ 肺炎双球菌的转化（体内外）实验▲ 噬菌体侵染细菌的实验
说明DNA不是唯一遗传物质的实验证据：▲ 烟草花叶病毒的重建实验
大多数生物以_________为遗传物质，少数生物以___________为遗传物质，所以_______是一切生物的遗传物质，_______________是主要的遗传物质。蛋白质______（是，不是）遗传物质。
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