初中生物人教版 (新课标)八年级上册第一节 细菌和真菌的分布课文配套课件ppt

这是一份初中生物人教版 (新课标)八年级上册第一节 细菌和真菌的分布课文配套课件ppt，共25页。PPT课件主要包含了教学目标，导入新课，关于菌落，观察菌落-菌落的培养，观察菌落，探究细菌和真菌的分布，细菌和真菌的分布，工农业产品，极端环境等，真菌需要的条件等内容，欢迎下载使用。
1. 说出细菌和真菌菌落的不同。2．知道培养细菌和真菌培养的一般方法，包括配制培养基、灭菌、接种、培养等过程。3．说出细菌和真菌分布的特点。
养鸡场又不是医院，饲养员为什么要像医生一样穿着白大褂呢？给散养的鸡喂食时不用穿白大褂，这又是为什么呢？
由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
细菌很小，大部分真菌的个体也比较小，为便于观察和检测，可以在培养皿中加入适于细菌或真菌生长的物质，制成培养基来培养。
在培养基上，它们会迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落。
观察菌落-细菌菌落和真菌菌落的区别
将配置好的培养基进行高温灭菌
将少量的细菌或真菌转移到培养基上
培养基冷却后再用，并且不要随意打开培养皿
把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中，也可以放在室内温暖的地方培养
用牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶等）与琼脂混合
菌落是辨认和鉴定菌种的重要依据，下列关于菌落的特点，叙述正确的是（ ）A．一种培养基上只能长出一种菌落B．一个菌落可能由几种细菌或真菌共同形成C．一个菌落只能由一种细菌或真菌形成D．真菌形成的菌落都有明显的颜色
【解析】一种培养基上可以长出多个菌落，A错误；菌落是由单个或少数细菌或真菌在固体培养基上大量繁殖形成的，属于同种细菌，B错误；一个菌落只能由一种细菌或真菌形成，C正确；真菌形成的菌落有时呈现明显的颜色，不是都呈现明显的颜色，D错误。
1、细菌和真菌分布广泛。
2、探究：检测不同环境中的细菌和真菌
提出问题：洗手前与洗手后相比，洗手前手上细菌和真菌的含量 会更多吗？
作出假设：洗手前手上有大量的细菌和真菌，洗手时，细菌和真菌被冲洗掉了大部分，所以洗手后手上细菌和真菌较少。
材料用具：两套装培养基的培养皿（已经高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜。
设计实验：①在两套培养皿底部分别贴上标签，标为甲、乙。 ②用无菌棉棒在手心处擦一擦，在标号为乙的培养基 涂抹一下，盖上培养皿，用透明胶带封好周围。 ③将手反复冲洗，用无菌棉棒在手心处擦一擦，在标 号为乙的培养基上涂抹一下，盖上培养皿，用透明胶 带封好周围。 ④将两套培养皿置于37°C恒温箱中,每隔10小时观察 一次并做好记录,共观察3次.
实验现象：甲培养皿中的菌落多,乙培养皿中的菌落少.
得出结论：洗手前与洗手后相比,洗手前手上的细菌和真菌的数量 多。
1、为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒？
对培养皿以及其中的培养基进行高温处理,可以杀死其中的细菌和真菌等。实验中用无菌棉棒的目的也是防止其他微生物污染培养基。
2、课本中提示的第3条相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？
提示3中的操作相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种步骤。
3、汇总全班各组的探究结果，你认为细菌和真菌的分布情况是怎样的？
细菌和真菌几乎是无处不在的。
4、什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，有这样的情况存在吗？为什么？
经过高温灭菌处理并密封的环境以及真空中不可能有细菌和真菌。在这个探究中，若灭菌彻底且灭菌后保持密封状态，是有这种情况存在的。
5、根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？
细菌和真菌的生活必须具有的基本条件是：水、营养物质、适宜的温度和一定的生存空间。
在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列有关说法不正确的是（ ）A．本实验需要设置对照实验B．培养用的培养皿和培养基，在接种前必须进行高温灭菌处理C．接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理D．用无菌棉棒擦拭手心后在培养基上轻轻涂抹，进行接种
【解析】检测不同环境中细菌和真菌的实验设计，控制单一变量，设计对照实验；经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子等杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。这样实验结果的不同只能是由实验变量引起的；接种后的培养皿和培养基恒温培养；实验中用无菌棉棒的目的是为了防止棉棒上的微生物污染培养基，接种是将少量细菌或真菌放在培养基上的过程。
细菌和真菌生存需要的条件
有些细菌必须在无氧条件下生存
如图所示，利用乳酸菌制泡菜时，要给泡菜坛加盖，还要用一圈水来封口，这样做是为了 (　 　)A．防止空气进入坛内，为乳酸菌提供缺氧环境B．保温C．防止其他细菌、真菌进入坛内D．保证坛内湿润，防止水分蒸发
【解析】乳酸菌的发酵条件是无氧，所以制作泡菜时，要加盖，还要用一圈水来封口。
1.一些放久的橙子上,常会长出灰绿色斑块。这些斑块通常是(　　)A.细菌　　　B.霉菌　　　C.酵母菌　　　D.污染物2.与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是(　　)A.菌落较大,呈绒毛状B.菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥C.菌落较大,呈青绿色D.菌落较小,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
3.对于如图所示现象,解释不正确的是(　 　)A.“毛”的颜色不同,说明霉菌不是同一类型B.所看到的“毛”是霉菌的菌落C.所看到的“毛”是由细菌形成的菌落D.橘子易发霉长毛是因为橘子能为微生物的生长提供水分、有机物等4.下列环境中,细菌和真菌分布较多的是(　　)A.海啸肆虐后的废墟B.活化的火山口C.干旱的沙漠D.寒冷的北极冰川
5.在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中,下列有关说法不正确的是(　　)A.用无菌棉棒擦拭手心后在培养基上轻轻涂抹,进行接种B.培养用的培养皿和培养基,在接种前必须进行高温灭菌处理C.本实验需要设置对照实验D.接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理6.在探究硬币上是否有细菌的实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻一按,这一做法在细菌的培养方法中叫(　　)A.接种B.种植C.培养D.接合
7.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究实验中,一组同学的实验过程如图所示,要完成步骤③,需要在何种条件下进行(　　)A.高温高压　　B.冰箱保存C.适宜温度 D.以上选项都正确8.每种细菌或真菌在一定条件下所形成的菌落,可以作为菌种鉴定的重要依据,这是因为(　 　)A.每种细菌或真菌所形成的菌落大小是相同的B.只有形成菌落才能用肉眼观察到C.不同细菌或真菌所产生的分泌物是不同的D.不同种类的细菌或真菌所形成的菌落在大小、形状、光泽度、颜色、硬度等方面各具有一定的特征