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浙江省杭州市精诚联考2023-2024学年高一上学期12月月考生物试题（Word版附解析）
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这是一份浙江省杭州市精诚联考2023-2024学年高一上学期12月月考生物试题（Word版附解析），共23页。试卷主要包含了考试结束后，只需上交答题纸等内容，欢迎下载使用。
1．本卷共8页满分100分，考试时间90分钟；
2．答题前，在答题卷指定区域填写班级、学号和姓名；考场号、座位号写在指定位置；
3．所有答案必须写在答题纸上，写在试卷上无效；
4．考试结束后，只需上交答题纸。
选择题部分
一、选择题（本大题共25小题，每小题2分，共50分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，不选、多选、错选均不得分）
1. 水和无机盐是细胞内主要的无机物，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 患急性肠炎呕吐腹泻的病人，最好只补充水分
B. 水分子间有氢键，故水可作为生物体内的良好溶剂
C. Fe2+是血红蛋白的必需成分，缺铁会造成贫血
D. 长跑后腿部抽搐，是因流汗过多导致体内Na+含量过低
【答案】C
【解析】
【分析】1、细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。
2、无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、患急性肠炎呕吐腹泻的病人，失去大量的水和无机盐，需要补充水分和无机盐，A错误；
B、水分子的空间结构及电子的不对称分布，使水分子成为极性分子，带有正电荷或负电荷的分子或离子都容易与水结合，因此水能成为细胞内良好的溶剂，B错误；
C、Fe2+是血红蛋白的必需成分，缺铁会造成贫血，C正确；
D、Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐，D错误。
故选C。
2. 选材是否合理、试剂是否有效、步骤是否科学等是实验成功的几大关键要素，据此选出合理的一项（ ）
A. 分别选择番茄汁和马铃薯匀浆作为还原糖和淀粉的鉴定材料
B. 检测脂质时，染色后应用50%酒精洗去多余的染料
C. 光合色素提取实验中加入的碳酸钙起到保护光合色素的作用
D. 变性的蛋白质加入双缩脲试剂后依然可以产生紫色反应
【答案】D
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
【详解】A、番茄有颜色，存在干扰，不能用于检测还原糖，A错误；
B、在做脂肪的鉴定实验时，用质量分数为50%的乙醇洗去浮色，B错误；
C、光合色素提取实验中加入的碳酸钙起到保护叶绿素的作用，C错误；
D、蛋白质热变性后空间结构被破坏，但其中肽键没有断裂，因此仍能与双缩脲试剂发生反应呈现紫色，D正确。
故选D。
3. 蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A. 不同蛋白质中氨基酸的连接方式相同
B. 蛋白质都由两条及两条以上肽链组成
C. 熟鸡蛋的蛋白质空间结构被破坏，暴露了肽键，更易被人消化
D. 胰岛素的肽键在附着于内质网的核糖体中形成
【答案】B
【解析】
【分析】蛋白质功能：有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质；催化作用，即酶；运输作用，如血红蛋白运输氧气；调节作用，如胰岛素，生长激素；免疫作用，如免疫球蛋白（抗体）。
【详解】A、不同蛋白质中氨基酸的连接均是以肽键的形式链接起来的，因而都相同，A正确；
B、蛋白质不都由两条及两条以上肽链组成，有的蛋白质是由一条肽链盘曲折叠形成的，B错误；
C、蛋白质空间结构被破坏的熟鸡蛋，结构变得松散，暴露了肽键，易被蛋白酶水解，更容易消化，C正确；
D、胰岛素为分泌蛋白，其中的肽键在附着于内质网的核糖体中形成，D正确。
故选B。
4. 淀粉、油脂、蛋白质和核酸是细胞中重要的有机物，关于这4类有机物的叙述正确的是（ ）
A. 都能被相应的酶催化水解B. 都由结构相同的基本单位构成
C. 都参与组成细胞膜结构D. 都是人体细胞中的能源物质
【答案】A
【解析】
【分析】糖类是生物维持生命活动的主要能源物质，脂肪是良好的储能物质，蛋白质是生命活动的体现者，核酸是生物体的遗传物质。
【详解】A、淀粉、蛋白质和核酸都是由单体聚合形成的多聚体，均可水解形成小分子物质，油脂可水解为甘油和脂肪酸，A正确；
B、淀粉、蛋白质和核酸都是由单体（基本单位）聚合形成的多聚体，而油脂是小分子，由甘油和脂肪酸组成，没有基本单位，B错误；
C、细胞膜的组成成分包括脂质、蛋白质，以及少量糖类，淀粉和核酸不参与组成细胞膜的结构，C错误；
D、淀粉是植物体内的储能物质，油脂是良好的储能物质，蛋白质和核酸不是能源物质，D错误。
故选A。
5. 细胞核是细胞生命活动的控制中心，细胞核的模式图如下图所示，关于其结构与功能的相关叙述正确的是（ ）
A. 核膜由2层磷脂分子构成
B. 细胞核是储存遗传信息和细胞代谢的主要场所
C. a是蛋白质和DNA分子出入核的通道
D. c主要由DNA、蛋白质构成
【答案】D
【解析】
【分析】1、分析题图：a为核孔，b为核仁，c为染色质。
2、细胞核的功能：细胞核中含有DNA，是遗传物质储存和复制的场所，即遗传信息库，也是细胞遗传和代谢的控制中心。
【详解】A、核膜具有双层膜结构，由4层磷脂分子构成，A错误；
B、细胞核是储存遗传信息的主要场所，细胞代谢的主要场所在细胞质基质，B错误；
C、a为核孔，是蛋白质和RNA分子出入细胞核的通道，DNA不能出细胞核，C错误；
D、c为染色质，染色质的成分主要是DNA和蛋白质，D正确。
故选D。
6. 下列关于油脂的叙述正确的是（ ）
A. 油脂是细胞内的主要能源物质
B. 人和动物的皮下和腹腔脂肪组织起到防震作用
C. 相同质量条件下，油脂比糖类在氧化分解时耗氧量少
D. 油脂能催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气
【答案】B
【解析】
【分析】脂质包括磷脂（细胞膜的成分）、脂肪（贮能物质）、固醇（胆固醇、性激素）等。脂肪（油脂）不仅是储能物质，还是一种很好的绝热体，生活在海洋中的大型哺乳动物，如鲸、海豹的皮下有厚厚的脂肪层，起到保温的作用，分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。脂肪的元素组成是C、H、O，脂肪中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多，同等质量的脂肪和葡萄糖糖相比，脂肪彻底氧化能释放出更多的能量。
【详解】A、糖类是细胞内的主要能源物质，油脂是细胞中的储能物质，A错误；
B、人和动物的皮下和腹腔脂肪组织起到润滑和保温作用，还具有缓冲和减压的作用，B正确；
C、脂质分子如油脂（脂肪）分子中的氧含量远远少于糖类，而氢的含量更多，因此同等质量的油脂比糖类在氧化分解时耗氧量多，C错误；
D、油脂是细胞中良好的储能物质，不具有催化作用，但具有保温作用，因而能使机体抵御寒冷天气，D错误。
故选B。
7. 广告讲求艺术，更要讲求科学。学以致用，用所学知识辨析广告的真伪性与科学性是我们要逐渐学会的技能。请你选出下列表述科学的广告语（ ）
A. 无糖月饼不含糖，适合减脂人士和糖尿病患者食用
B. 鱼肝油含维生素D，有助于宝宝骨骼健康发育
C. 运动饮料中含有的无机盐，可有效补充人体运动时消耗的能量
D. 核酸口服液可修复受损DNA，为人体补充优质的遗传物质
【答案】B
【解析】
【分析】细胞中的化合物有水、无机盐、蛋白质、糖、脂质、核酸等。其中水是细胞中含量最多的化合物，蛋白质是细胞中含量最多的有机化合物。
【详解】A、无糖月饼的主要成分是淀粉，淀粉是多糖，A错误；
B、鱼肝油含维生素D，维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，B正确；
C、无机盐不能为生命活动提供能量，C错误；
D、核酸在消化道会水解，并且每种生物的DNA不同，不能为人体补充优质的遗传物质，D错误。
故选B。
8. 细胞中某种有机物含有磷酸基团，则该有机物不可能具有的生物学功能是（ ）
A. 储存遗传信息
B. 作为能源物质
C. 构建细胞膜
D. 细胞内的主要储能物质
【答案】D
【解析】
【分析】组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，细胞中常见的脂质有：（1）脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的，作用：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用。（2）磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。（3）固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。②性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。③维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、储存遗传信息的物质是核酸，含有磷酸基团，A正确；
B、直接能源物质是ATP，含有磷酸基团，B正确；
C、细胞膜的组成主要是磷脂分子和蛋白质分子，磷脂的元素组成为C、H、O、N、P，含有磷酸基团，C正确；
D、脂肪细胞内良好的储能物质，不含有磷酸基团，D错误。
故选D。
9. 下列生物的分类归属与蓝细菌不同的是（ ）
A. 大肠杆菌B. 变形虫C. 支原体D. 乳酸菌
【答案】B
【解析】
【分析】蓝细菌属于原核生物，原核生物包括细菌、衣原体、支原体、放线菌和立克次氏体。
【详解】A、大肠杆菌属于原核生物，A不符合题意；
B、变形虫属于原生生物，属于真核生物，B符合题意；
C、支原体属于原核生物，C不符合题意；
D、乳酸菌属于原核生物，D不不符合题意。
故选B。
10. 一个正常生活的细胞，没有观察到叶绿体结构，则该细胞（ ）
A. 不能进行光合作用
B. 是动物细胞
C. 厌氧呼吸产生乳酸
D. 一定存在能量转化
【答案】D
【解析】
【分析】题意分析，一个正常生活的细胞，没有观察到叶绿体结构，也未必不能代表植物细胞，即该细胞可以是植物细胞，也可以是动物细胞，还可是微生物细胞。
【详解】A、一个正常生活的细胞，没有观察到叶绿体结构，但其中可能含有光合色素，因而可能进行光合作用，A错误；
B、不含叶绿体的细胞未必一定是动物细胞，如植物的根细胞，B错误；
C、该细胞可以代表乳酸菌细胞，若为乳酸菌细胞，则其厌氧呼吸产物是乳酸，C错误；
D、一个正常的活细胞，其生命获得一定需要能量，因而细胞中一定存在能量转化，D正确。
故选D。
11. 植物细胞形态的正常是其发挥正常功能的前提，下列结构与植物细胞形态维持无直接关系的是（ ）
A 溶酶体B. 细胞壁C. 大液泡D. 细胞骨架
【答案】A
【解析】
【分析】细胞中各细胞器的作用：
（1）线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为“动力车间”。
（2）叶绿体是进行光合作用的场所，被称为“养料制造工厂”和“能量转换站”。
（3）内质网是蛋白质的运输通道，脂质合成的车间。
（4）核糖体是细胞内合成蛋白质的场所，蛋白质的装配机器。
（5）高尔基体可以对蛋白质进行加工和转运，蛋白质的加工厂，植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关，与动物细胞分泌物的合成有关。
（6）液泡是植物细胞之中的泡状结构，液泡内有细胞液，其中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，对细胞内的环境起着调节作用，保持一定渗透压。
（7）中心体与低等植物细胞、动物细胞有丝分裂有关
（8）溶酶体可以分解衰老，损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒或细菌。
【详解】A、溶酶体可以分解衰老，损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒或细菌，对维持成熟植物细胞形态没有直接作用，A正确；
B、植物细胞壁作用是保护原生质体、维持细胞一定形状，B错误；
C、大液泡的作用能维持细胞形态，储存营养物质，调节细胞渗透水吸收，C错误；
D、细胞骨架的主要功能是维持细胞形态，承受外力、保持细胞内部结构的有序性方面起重要作用，D错误。
故选A。
12. 下图展示了真核细胞内的部分结构，据此判断下列叙述合理的是（ ）
A. 肌肉细胞中细胞器②的数量多于表皮细胞
B. 细胞器①在动植物细胞中功能相同
C. 合成②代谢所需的酶需要经过⑤→③→①→细胞膜
D. 核糖体与内质网通过囊泡实现结构与功能上的联系
【答案】A
【解析】
【分析】分析题图：①为高尔基体，②为线粒体，③为内质网，④为叶绿体，⑤为核糖体。
【详解】A、肌肉细胞新陈代谢旺盛，需要消耗较多的能量，因此肌肉细胞中细胞器②（线粒体）的数量多于表皮细胞，A正确；
B、细胞器①为高尔基体，在动植物细胞中功能不同，在动物细胞中与分泌物的形成有关，植物细胞中与细胞壁的形成有关，B错误；
C、②线粒体代谢所需的酶为胞内酶，不需要运输到细胞膜上，C错误；
D、核糖体无膜结构，不会形成囊泡，核糖通过体依附在内质网上实现结构与功能上的联系，D错误。
故选A。
13. 下列关于细胞学说创立过程的叙述，正确的是（ ）
A. 施莱登和施旺的观点构成了完整的细胞学说
B. 由于当时科学发展的局限，细胞学说建立的背景只限于动植物
C. 细胞学说使人们对生命的认识从细胞层面深入分子层面
D. 细胞学说指出细胞分为了原核细胞与真核细胞
【答案】B
【解析】
【分析】细胞学说的内容：
①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。
②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
③新细胞由老细胞经过分裂产生。
细胞学说的意义：阐明了动植物都是以细胞为基本单位，揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。病毒没有细胞结构，必须依赖宿主细胞才能进行正常的生命活动。
【详解】A、施莱登和施旺的观点再加上其他科学家如魏尔肖的观点，共同构成了完整的细胞学说，A错误；
B、由于当时科学发展的局限，如显微镜的技术不成熟，细胞学说建立的背景只限于动植物，B正确；
C、细胞学说使人们对生命的认识从器官、组织水平进入到细胞层面，C错误；
D、细胞学说没有指出细胞分为原核细胞与真核细胞，D错误。
故选B。
14. 细胞膜控制细胞与周围环境的联系，下列关于细胞膜结构和功能叙述正确的是（ ）
A. 光学显微镜放大倍数太小，放大倍数更高的电镜即可看到上图所示结构
B. 甘油以扩散的方式通过细胞膜，扩散速率与温度无关
C. 细胞产生的激素与靶细胞膜上受体结合实现细胞间的信息传递
D. ③表示磷脂双分子层，双层结构的形成与磷脂分子存在亲水的尾部与疏水的头部有关
【答案】C
【解析】
【分析】细胞膜主要成分是蛋白质和脂质，含有少量糖类。磷脂双分子层是构成细胞膜的的基本支架。其中部分脂质和糖类结合形成糖脂，部分蛋白质和糖类结合形成糖蛋白，以镶嵌、贯穿等形态结合在磷脂双分子层中。
题图分析，图中①表示糖蛋白，②表示蛋白质，③表示磷脂双分子层。
【详解】A、图示为细胞膜的流动镶嵌结构模式图，不是电子显微镜下观察到的真实结构，A错误；
B、甘油属于小分子脂溶性物质，通过细胞膜的方式是自由扩散，与温度有关，B错误；
C、细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体结合实现了信息的传递过程，体现的是细胞间的信息传递，C正确；
D、③表示磷脂双分子层，双层结构的形成与磷脂分子存在亲水的头部与疏水的尾部有关，且细胞膜内外均含有水分导致了图示的结构，D错误。
故选C。
15. 新型冠状病毒可引起人类患上肺炎，该病毒表面的刺突蛋白与宿主细胞受体结合后进入宿主细胞，下列有关叙述错误的是（ ）
A. 新冠病毒必须寄生在活细胞才能繁殖
B. 该病毒遗传物质水解产物为四种核糖核苷酸
C. 刺突蛋白在病毒的核糖体中合成
D. 宿主细胞的受体可能是一种膜蛋白
【答案】C
【解析】
【分析】新冠病毒外有来源于宿主细胞膜的包膜结构，病毒表面的棘突蛋白与宿主细胞受体结合后进入宿主细胞。新冠病毒是一类没有细胞结构的生物，不能独立的生活和繁殖，其遗传物质是RNA。新冠病毒侵入宿主细胞后，可以进行RNA的复制和有关蛋白质的合成。
【详解】A、新冠病毒无细胞结构，不能独立代谢，必须寄生在活细胞才能繁殖，A正确；
B、该病毒的遗传物质是RNA，基本单位是核糖核苷酸，其初步水解产物为四种核糖核苷酸，B正确；
C、病毒没有核糖体，其棘突蛋白在宿主细胞的核糖体中合成，C错误；
D、宿主细胞的受体可能是一种膜蛋白，能够识别并结合棘突蛋白，D正确。
故选C。
16. 发现一种新的单细胞生物，可以初步确定该生物的分类地位的研究方向的是（ ）
①核膜的有无 ②核糖体的有无 ③细胞壁的有无 ④DNA和RNA的有无
A. ①③B. ①④C. ②③D. ②④
【答案】A
【解析】
【分析】1、原核细胞与真核细胞的区别有：原核细胞体积小，无核膜、核仁，DNA上无蛋白质，除核糖体外，无其他细胞器。真核细胞体积较大，有核膜、核仁，DNA 与蛋白质形成染色质(染色体)，细胞器的种类多，结构复杂。其中最主要的区别是：有无核膜包围的细胞核。
2、几乎所有原核生物（除支原体外）、植物细胞和真菌都具有细胞壁。
【详解】①根据核膜的有无可以判断该生物是原核生物还是真核生物，①正确；
②核糖体是原核生物和真核生物共有的细胞器，且普遍存在于各种细胞中，所以不能根据核糖体的有无判断，②错误；
③因为动物细胞没有细胞壁，而其他绝大多数生物都具有细胞壁，所以根据细胞壁的有无可以判断该生物是否是动物，③正确；
④几乎所有细胞都含有DNA和RNA，所以不能根据DNA和RNA的有无判断，④错误。
综上所述①③正确，BCD错误，A正确。
故选A。
17. ATP是细胞中普遍使用的能量载体，在细胞内能量转换和利用中起着关键作用，下列关于细胞中“能量通货”的叙述正确的是（ ）
A. ATP中的五碳糖也是大分子DNA的组成成分
B. 光合作用中，叶绿体中的ATP由类囊体膜处向叶绿体基质中运动
C. ②过程有水的消耗，所产生的能量可用于ATP的形成
D. 植物细胞在黑暗条件下，过程①只发生在线粒体中
【答案】B
【解析】
【分析】题图分析，图中①表示ATP的合成过程，其能量来源为光能或化学能，②为ATP水解过程，该过程释放的能量可用于细胞中各项耗能的生命过程。
【详解】A、ATP中的五碳糖为核糖，是大分子RNA的组成成分，A错误；
B、光合作用中，叶绿体中的ATP由类囊体膜处合成，转移到叶绿体基质被消耗，用于C3的还原，B正确；
C、②过程为ATP的水解过程，该过程中有水的消耗，所产生的能量可用于耗能的生命过程，不能用于ATP的生成，C错误；
D、植物细胞在黑暗条件下，不能进行光合作用，只有呼吸作用，呼吸作用过程发生在细胞质基质和线粒体中，即过程①不只发生在线粒体中，D错误。
故选B。
18. 图1表示酶的催化机理，图2表示用同一种蛋白酶处理甲、乙两种酶后，两种酶的活性与处理时间的关系，据此分析下列叙述错误的是（ ）
A. 图1可以解释酶的专一性，其中A是酶，反应前后化学性质和数量不变
B. 假如图1中的B为蔗糖，可用碘-碘化钾作为指示剂来反映蔗糖有无被水解
C. 在化学反应中，酶还可以作为另一反应的底物
D. 图2中甲酶化学本质是RNA，其基本组成单位为核糖核苷酸
【答案】B
【解析】
【分析】1、分析图1：A为酶，B为底物，E和F为反应后的产物。
2、分析图2：大部分酶的本质是蛋白质，少量酶是RNA。用蛋白酶处理甲、乙两种酶后，乙酶活性降低，甲酶活性不变，说明乙酶化学本质是蛋白质，甲酶化学本质是RNA。
【详解】A、从图1可以看出，A与B专一性结合，所以可以解释酶的专一性，其中A反应前后化学性质和数量不变，所以A是酶，A正确；
B、假如图1中的B为蔗糖，那么反应后的产物为果糖和葡萄糖，而碘-碘化钾是来检测淀粉的，这个反应中不管反应物还是生成物都没有淀粉，所以不能用碘-碘化钾作为指示剂来反映蔗糖有无被水解，B错误；
C、在化学反应中，有些化学本质为蛋白质的酶可以被蛋白酶所水解，作为这个反应的底物，C正确；
D、用蛋白酶处理甲、乙两种酶后，乙酶活性降低，甲酶活性不变，说明乙酶化学本质是蛋白质，甲酶化学本质是RNA，基本组成单位为核糖核苷酸，D正确。
故选B。
19. 尿素是人体的代谢产物之一，在有脲酶的情况下（条件适宜），5min内一定量的尿素会发生彻底水解，而在无酶的情况下，等量的尿素水解需上亿年。这说明脲酶具有的特点是（ ）
A. 高效性B. 专一性C. 催化作用D. 多样性
【答案】C
【解析】
【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。
2、酶的特性：高效性、专一性和酶的作用条件较温和的特性。
【详解】从题干可知，在酶参与下，与不使用酶相比，尿素水解的速度高很多，说明酶具有催化能力。要体现酶具有高效性，需要与无机催化剂的组别进行对比，所以题干信息只能体现酶具有催化作用，C符合题意。
故选C。
20. 下图所示为利用紫色洋葱外表皮进行质壁分离与复原实验的部分过程，以下叙述正确的是（ ）
A. 甲图细胞正处于质壁分离过程
B. 甲图细胞必须置于清水中才能转变为乙图细胞
C. 甲图细胞可以转变为乙图细胞，说明其仍具有活性
D. 若乙图细胞液泡不再增大，则不再有水分子进入细胞
【答案】C
【解析】
【分析】成熟的植物细胞构成渗透系统，可发生渗透作用。质壁分离的原因：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层；
题图分析：1表示细胞壁和细胞膜之间的液体，2表示原生质层，3表示细胞液。
【详解】A、从甲图到乙图，该细胞发生了质壁分离的复原，细胞吸水，因此甲图正处于质壁分离复原过程 ，A错误；
B、甲图细胞转变为乙图状态是由于细胞吸水，外界溶液小于细胞液浓度细胞就能吸水，因此不一定是置于清水中，B错误；
C、甲图细胞可以转变为乙图是由于细胞吸水，细胞细胞能吸水，说明其仍具有活性，C正确；
D、若乙图细胞液泡不再增大，则水分子进出细胞达到平衡，仍然有水分子进出细胞，D错误。
故选C。
21. 在面包制作时，先将一定量的酵母加入和好的面团中，放置一段时间后经蒸烤得到松软可口的面包。下列选项描述的是在此过程中发生的一些变化，其中错误的是（ ）
A. 酵母菌进行了需氧呼吸和乙醇发酵
B. 面团表面有水渗出不可能来自于厌氧呼吸
C. 酵母菌的细胞溶胶中有二氧化碳产生
D. 丙酮酸转变成酒精时伴随ATP的生成
【答案】D
【解析】
【分析】酵母菌是兼性厌氧型菌，是真核生物，在有氧条件下，进行需氧呼吸，能大量繁殖，在无氧条件下，进行厌氧呼吸，产生酒精。
【详解】A、在和面过程中，有氧气，酵母菌会进行需氧呼吸，后期氧气消耗完，酵母菌进行厌氧呼吸，产生乙醇，也叫乙醇发酵，A正确；
B、酵母菌厌氧呼吸只会产生酒精和二氧化碳，不会产生水，B正确；
C、酵母菌在进行需氧呼吸和厌氧呼吸时都会有CO2产生，所以酵母菌的细胞溶胶中有CO2产生，C正确；
D、丙酮酸转化为酒精是厌氧呼吸的第二阶段，该阶段不伴随ATP的生成，D错误。
故选D。
22. 某同学进行了系列实验，图1是绿色植物叶片的某种色素的吸收光谱，图2是质壁分离和复原实验的部分操作图，图3是叶绿体中色素纸层析分离的结果，图4是探究酵母菌厌氧呼吸方式的实验装置。下列说法正确的是（ ）
A. 图1可表示胡萝卜素的吸收光谱图，所吸收的光能用于光反应中ATP的合成
B. 图2吸水纸的作用是引流，随着质壁分离的发生细胞的吸水能力逐渐变大
C. 出现图3结果的原因可能是研磨时没加二氧化硅
D. 图4油层是为了创造富氧环境
【答案】B
【解析】
【分析】题图分析：图1为叶绿素的吸收光谱，图2是部分操作图，因此既可以表示质壁分离的操作，也可以表示质壁分离复原的操作，只是两个过程中的滴管中的溶液有所区别。图3中从上到下色素分别为：叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素，图4为酵母菌的无氧呼吸过程中温度的变化。
【详解】A、通过图1可知，该色素存在两个吸收峰值，故对应的色素是叶绿素，不能表示胡萝卜素的吸收峰，A错误；
B、图2吸水纸的作用是引流，让细胞浸润在相应的溶液中，若表示质壁分离过程，则随着质壁分离的发生细胞的吸水能力逐渐变大，B正确；
C、出现图 3结果的原因可能是研磨时没加碳酸钙，叶绿素被破坏，C错误；
D、图4油层是为了创造缺氧环境，D错误。
故选B。
23. 如图表示植物细胞膜中H+—ATP酶将细胞质中的H+转运到膜外的示意图，下列叙述错误的是（ ）
A. 抑制细胞呼吸影响H+的转运速率
B. 该转运H+过程可以发生在类囊体的膜上
C. H+转运过程中H+—ATP酶会发生形变
D. 该转运方式是物质出入细胞的主要方式
【答案】B
【解析】
【分析】题图分析：H+逆浓度梯度运输，消耗ATP，故该过程为主动转运﹔在此过程中H+-ATP酶兼有载体蛋白和ATP水解酶的功能。
【详解】A、抑制细胞呼吸，会导致能量供应不足，从而影响H+的转运速率，图中H+的转运为主动运输过程，是个耗能的过程，A正确；
B、图示过程是消耗ATP的过程，而类囊体的膜上最终会生成ATP，不会发生图示过程，B错误；
C、主动转运过程中H+-ATP酶作为载体蛋白，会发生形变，协助物质运输，C正确；
D、该转运方式是主动运输，为物质出入细胞的主要方式，体现细胞膜的选择透过性，D正确。
故选B。
24. 某同学绘制了人体细胞呼吸代谢的过程，下列叙述正确的是（ ）
A. 二氧化碳可以在线粒体或细胞溶胶中产生
B. 葡萄糖中大部分能量经过程①③变为热能
C. 过程③M物质被乳酸脱氢酶还原为乳酸
D. 过程②既有[H]的生成，又有[H]的消耗
【答案】D
【解析】
【分析】分析题图：过程①是为糖分解为M丙酮酸的过程，过程②为有氧呼吸的第二、三阶段，过程③为乳酸发酵的第二阶段。
【详解】A、人体细胞中二氧化碳在有氧呼吸第二阶段产生，仅发生在线粒体中，A错误；
B、葡萄糖中大部分能量经过程①③储存在乳酸中，只释放出少量的能量，B错误；
C、过程③为乳酸发酵的第二阶段，过程③M物质在乳酸脱氢酶的催化下被[H]还原为乳酸，C错误；
D、过程②为需氧呼吸的第二、三阶段，既有[H]的生成，又有[H]的消耗，D正确。
故选D。
25. 科研人员研究了温度对人工种植的蒲公英幼苗光合作用与呼吸作用的影响，其他条件相同且适宜，实验结果如图所示，据图分析，下列说法错误的是（ ）
A. 在光照条件下，蒲公英幼苗30℃与35℃总光合速率相同
B. 昼夜时间相同且温度不变，则适合蒲公英生长的最适温度是25℃
C. P点时，叶肉细胞产生ATP的细胞器为叶绿体和线粒体
D. 一直处于光照条件下，25℃最有利于蒲公英生长
【答案】B
【解析】
【分析】1、图中自变量为温度，光照下吸收CO2的量为净光合速率，黑暗中放出CO2的量代表的是不同温度下有机物的消耗量，也代表呼吸速率。
2、实际光合速率=净光合速率+呼吸速率。
【详解】A、实际光合速率等于净光合速率+呼吸速率，30℃环境中蒲公英的实际光合速率为3+3.5=6.5mg/h，35℃环境中蒲公英的实际光合速率为3.5+3=6.5mg/h，A正确；
B、每天光照与黑暗时间相等，在恒温条件下，植物积累的有机物最多的温度应该为净光合作用与呼吸作用速率的差值最大，即20℃时植物积累的有机物最多，故适合蒲公英生长的最适温度是20℃，B错误；
C、P点时，净光合速率大于0，蒲公英既进行光合作用，又进行呼吸作用，叶肉细胞产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体，叶绿体和线粒体是细胞器，C正确；
D、在光照下，图中数据表明温度在25℃时，植物的净光合速率最大，最有利于植物的生长，D正确。
故选B。
非选择题部分
二、非选择题（本大题5小题，共50分）
26. 图甲为某苹果植株中的叶肉细胞结构示意图，图乙为该苹果成熟期有机物含量变化示意图，据图回答问题：
（1）图甲中2的成分主要是_______（A．磷脂 B．纤维素 C．淀粉 D．蛋白质），与其形成有关的细胞器为______（填数字）。如果要表示苹果植株根尖伸长区的细胞，则图甲应该做的更改为______。
（2）协助叶肉细胞吸收Mg2+的载体蛋白在_______（填名称）被加工，其基本单位通式为_____，加工所需的ATP主要来自______（填数字）。
（3）若要比较苹果在不同时期还原糖含量，可用_______（试剂名称）检测，在其他条件相同的情况下，__________（填现象），说明还原糖含量越高。
（4）图乙中的酶最可能是______（填酶的名称），判断理由_______。
【答案】26. ①. B ②. 5 ③. 去掉4叶绿体
27. ①. 内质网和高尔基体 ②. ③. 11
28. ①. 斐林试剂 ②. 砖红色颜色越深
29. ①. 淀粉酶 ②. 淀粉含量下降，而果糖、蔗糖和葡萄糖的含量有所上升
【解析】
【分析】题图分析，图甲中1表示细胞质，2表示细胞壁，3表示叶绿体，5表示高尔基体，6表示核仁，7表示染色质，8表示核膜，9表示细胞核，10表示核孔，11表示线粒体，12表示光面内质网，13表示核糖体，14表示液泡，15表示粗面内质网。
【小问1详解】
图甲中2为植物细胞的细胞壁，其组成分主要是纤维素和果胶，即为B，与其形成有关的细胞器为高尔基体，即图中的5。如果要表示苹果植株根尖伸长区的细胞，则该细胞中没有叶绿体，即图甲应该去掉4。
【小问2详解】
协助叶肉细胞吸收Mg2+的载体蛋白在内质网和高尔基体上被加工，在核糖体上合成，蛋白质的基本单位为氨基酸，氨基酸的结构通式可表示为 ，加工所需的ATP主要来自细胞呼吸，有氧呼吸的主要场所是线粒体，即图中的11。
【小问3详解】
若要比较苹果在不同时期还原糖含量，可用斐林试剂检测，该试剂需要现配现用，在水浴加热的情况下，可观察到砖红色沉淀，且还原糖含量越高，则砖红色颜色越深。
【小问4详解】
图乙中淀粉含量下降，而果糖、蔗糖和葡萄糖的含量有所上升，说明在苹果成熟过程中淀粉分解成了蔗糖、果糖和葡萄糖，因而图中的酶最可能是淀粉酶。
27. 一些膜具有一定大小的孔径，水、葡萄糖等分子和离子可以自由通过，而蛋白质、淀粉、蔗糖等分子则无法通过，这种膜称为半透膜，透析袋即为半透膜的一种。图1中透析袋内装有水，透析袋外分别是5%淀粉液（甲烧杯）和5%葡萄糖溶液（乙烧杯）。图2烧杯中为淀粉或葡萄糖溶液，透析袋内中装有蒸馏水，据此回答下列问题。
（1）透析袋膜与细胞膜均为半透膜，不同之处在于________。
（2）图1中甲、乙两烧杯中的溶液浓度变化分别为_______（填“降低”或“升高”或“不变”）。成熟植物细胞在吸水或失水时，_______相当于装置中的透析袋膜。进行质壁分离与复原的观察实验时，选择成熟植物细胞的原因________。
（3）若图2烧杯中为淀粉溶液，一段时间后在烧杯中加入碘-碘化钾溶液，则烧杯中溶液呈现________色，_______（填“能”或“不能”）说明淀粉分子无法通过透析袋膜。
【答案】（1）透析袋膜是物理性过滤膜，无选择透过性，细胞膜是生物膜，有选择透过性。
（2） ①. 降低、降低 ②. 原生质层 ③. 成熟植物细胞含有中央大液泡，且原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，满足质壁分离与复原的条件
（3） ①. 蓝 ②. 不能
【解析】
【分析】当细胞内液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞会发生渗透失水，细胞中的水分就透过半透膜进入到外界溶液中，当细胞内液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞会发生渗透吸水，外界溶液中的水分就透过半透膜进入到细胞中。
【小问1详解】
透析袋膜是物理性过滤膜，分子大于膜孔径，即可穿过透析袋膜，而细胞膜属于生物膜，只有细胞所需要的物质才能通过，所以透析袋膜无选择透过性，细胞膜有选择透过性。
【小问2详解】
图1中，甲乙烧杯外界溶液分别为5%淀粉溶液和5%葡萄糖溶液，而透析袋内为水，根据渗透作用，水的流动方向为从透析袋内向烧杯，所以烧杯的水含量变多，溶度均降低。成熟植物细胞在吸水或失水时，原生质层相当于装置中的透析袋膜。进行质壁分离与复原的观察实验时，需要选择成熟植物细胞是因为成熟细胞满足质壁分离和复原的条件，即成熟植物细胞含有中央大液泡，且原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，如洋葱鳞片叶表皮细胞。
【小问3详解】
若图2烧杯中为淀粉溶液，一段时间后在烧杯中加入碘-碘化钾溶液，由于烧杯中含有淀粉，所以溶液呈现蓝色。但是该现象并不说明淀粉分子无法通过透析袋膜，因为不管淀粉能不能通过半透膜，都不会全部进入到透析袋中，烧杯中始终都含有淀粉。
28. 细胞呼吸分为需氧呼吸和厌氧呼吸，两者进行的场所、过程等均存在差异，在缺氧条件下，生物还可通过改变呼吸代谢途径来适应环境。图1表示人体细胞中需氧呼吸过程，图2表示在无氧条件下，某种植物幼苗的根细胞经过呼吸作用释放CO2的速率随时间变化的曲线图。
（1）图1中物质甲表示_________，物质乙可用_______检测，a阶段的发生______（一定/不一定）要有氧气的存在。在图1中a、b、c所代表的反应阶段中，产生ATP最多的是_____（填图中字母），该反应进行的场所是______。
（2）图2中a点之前，根细胞无CO2释放的原因_______，a-b阶段根细胞呼吸产物除了CO2外，还有_____，此时细胞内产生ATP的场所有______，b点之后CO2释放速率下降的原因可能是______。
【答案】（1） ①. 水 ②. 澄清石灰水或溴麝香草酚蓝溶液 ③. 不一定 ④. c ⑤. 线粒体内膜
（2） ①. 无氧呼吸的产物是乳酸 ②. 水 ③. 细胞质基质和线粒体 ④. 随着有氧呼吸的进行，氧气含量下降，进而导致呼吸速率下降。
【解析】
【分析】1.无氧呼吸分为两个阶段：第一阶段：葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，并释放少量能量；第二阶段丙酮酸在不同酶的作用下转化成乳酸或酒精和二氧化碳，不释放能量。整个过程都发生在细胞质基质。
2.有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP。
题图分析，图1中a表示有氧呼吸的第一阶段，b表示有氧呼吸第二阶段，c表示有氧呼吸第三阶段。
小问1详解】
图1中物质甲表示水，是有氧呼吸第三阶段的产物，物质乙为二氧化碳，是有氧呼吸第二阶段的产物，可用澄清石灰水或溴麝香草酚蓝溶液检测，a阶段为有氧呼吸和无氧呼吸共有的阶段，因而该阶段的发生/不一定要有氧气的存在。在图1中a、b、c所代表的反应阶段中，产生ATP最多的是有氧呼吸的第三阶段，该反应进行的场所是线粒体内膜。
【小问2详解】
图2中a点之前，根细胞进行无氧呼吸，此时无CO2释放的原因是由于此时无氧呼吸的产物是乳酸，a-b阶段根细胞呼吸产物除了CO2外，还有水，即此时细胞中进行的是有氧呼吸，此时细胞内产生ATP的场所有细胞质基质和线粒体，b点之后CO2释放速率下降的原因可能是随着有氧呼吸的进行，氧气含量下降，进而导致呼吸速率下降。
29. 为研究环境因素对某植物光合作用强度的影响，设计图甲实验装置若干组（密闭小室内的CO2充足，光照不影响温度变化），在相同温度下进行一段时间后，测量每个小室中的气体释放量，绘制曲线图乙。据此回答下列问题：
（1）该实验的目的是探究_____对植株光合作用强度的影响。若要对不同条件下叶片中光合色素含量进行比较，需对叶肉细胞进行破碎处理，因为光合色素存在于叶肉细胞的______，可使用_____进行提取，并加入______起到保护叶绿素的作用。
（2）该装置可以反映_______（表观光合速率/真正光合速率）的大小。当强度为c时，植株总光合速率_______（填“等于”或“大于”或“小于”）呼吸速率，此时叶肉细胞中产生的O2去路为________。
（3）当距离由a突然变为c时，短时间内ATP、NADPH含量________，叶绿体中三碳酸的含量________。
【答案】（1） ①. 光照强度 ②. 叶绿体类囊体薄膜 ③. 无水乙醇 ④. 碳酸钙
（2） ①. 表观光合速率 ②. 等于 ③. 进入线粒体和释放到叶肉细胞外
（3） ①. 下降 ②. 上升
【解析】
【分析】光合作用的过程：①光反应阶段（场所是叶绿体的类囊体薄膜）：水的光解产生还原氢与O2，以及ATP的形成；②暗反应阶段（场所是叶绿体的基质）：CO2被C5固定形成C3，C3在光反应提供的ATP和还原氢的作用下还原生成糖类等有机物。
题图分析，图甲显示的本实验的自变量为光照强度，因变量为净光合速率。图乙中a点之前光照强度强，光合作用强度大于呼吸强度，且为光饱和点，此阶段释放出氧气；ac段，光照减弱，光合强度减弱，氧气的释放量逐渐减少，但总体呼吸强度小于光合强度；c点，气体的释放量为0，说明光合强度等于呼吸强度，此时净光合速率为0；cd段，呼吸强度大于光合强度，此时释放出二氧化碳。
【小问1详解】
该实验的目的是探究光照强度对植株光合作用强度的影响，本实验的自变量是光照强度，因变量是光合作用强度的变化。若要对不同条件下叶片中光合色素含量进行比较，需对叶肉细胞进行破碎处理，因为光合色素存在于叶肉细胞的叶绿体的类囊体薄膜上，且光合色素能够溶解到无水乙醇中，因而可使用无水乙醇进行提取，并加入碳酸钙起到保护叶绿素的作用。
【小问2详解】
该装置测定的是氧气的释放量，因而可以测定表观光合速率，因此，该装置可以反映的是表观光合速率，即净光合速率的大小。当光照强度为c时，表现为净光合速率为0，此时植株总光合速率等于呼吸速率，由于叶肉细胞的光合速率大于叶肉细胞的呼吸速率，此时叶肉细胞中产生的O2去路用于自身细胞的有氧呼吸和释放到细胞外，即氧气进入到线粒体和细胞外。
【小问3详解】
当距离由a突然变为c时，即光照强度下降，则光反应速率下降，则生成的ATP、NADPH含量下降，此时C3还原速率下降，则叶绿体中三碳酸的含量上升。
30. 酶能通过降低化学反应的活化能起到加快反应速率的作用。然而酶的活性受到了多种因素的影响，因此探究酶能起到良好催化作用的适宜环境是发挥酶功能、为人类生产生活服务的前提。某研究小组探究了PH、温度对唾液淀粉酶活性的影响，并根据结果绘制了如图所示的曲线。据此回答下列问题：
（1）据图1分析，与b点相比，限制d点反应速率的因素是______，限制c点反应速率的因素是_____。
（2）理论上，若分别在pH为5、7、9时测定酶的最适温度，得到的结果______（填“相同”或“不同”）。若将酶从50℃的环境换为35℃的环境，酶活性______，原因是_______。
（3）已知重金属Cd2+对唾液淀粉酶活性有影响。现有以下试剂和器材可供选择：可溶性淀粉溶液，唾液淀粉酶溶液，蒸馏水，含Cd2+的溶液，本尼迪特试剂（和斐林试剂作用效果类似），试管若干、水浴锅。唾液淀粉酶的最适PH为37℃左右，据此回答下列问题。（要求：反应在酶的最适温度下进行）
实验设计：
①实验的自变量为________，无关变量有______（至少写出两点）
②如何操作才能确保酶在最适温度下发挥作用______。
③预测实验结果并得出实验结论______。
【答案】（1） ①. pH值 ②. pH值和温度
（2） ①. 相同 ②. 不变 ③. 酶在50℃的环境下，空间结构遭到永久破坏，已经失活
（3） ①. 是否含有重金属Cd2+ ②. 可溶性淀粉溶液含量、唾液淀粉酶溶液含量、温度、pH等 ③. 将唾液淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分别分装在若干只试管后，在水浴锅同时保温到37℃，再两两进行混合。 ④. 若加入Cd2+的的实验组，本尼迪特试剂呈现蓝色更浅，加入等量蒸馏水的对照组，本尼迪特试剂呈现蓝色更深，则重金属Cd2+对唾液淀粉酶活性有抑制作用；反之则重金属Cd2+对唾液淀粉酶活性有促进作用。
【解析】
【分析】酶由活细胞产生的具有化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA;酶的特性:专一性、高效性、作用条温和酶反应的原理:酶能降低化学反应所需的活化能。
【小问1详解】
据图分析，与b点相比，限制d点（两者的温度相同）反应速率的因素是pH值的不同，限制c点反应速率的因素是温度和pH值。
【小问2详解】
理论上，不同pH不影响酶的最适温度，故若分别在pH为5、7、9时测定酶的最适温度，得到的结果相同的。若将酶从50℃的环境换为35℃的环境，由图可知，酶在50℃的环境下，空间结构已经遭到永久破坏，酶已经失活，故即使温度改变，酶活性依然不变。
小问3详解】
①从题干信息，该实验的目的是探究重金属Cd2+对唾液淀粉酶活性的影响，所以该实验的自变量为是否有Cd2+，且该实验所用酶为唾液淀粉酶，底物可溶性淀粉，那么无关变量就有可溶性淀粉溶液含量、唾液淀粉酶溶液含量、温度、pH等。
②由于实验环境并不为37℃，所以为了让酶和底物在最适温度37℃下进行反应，需要将唾液淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分别分装在若干只试管后，在水浴锅同时保温到37℃，再两两进行混合。
1．本卷共8页满分100分，考试时间90分钟；
2．答题前，在答题卷指定区域填写班级、学号和姓名；考场号、座位号写在指定位置；
3．所有答案必须写在答题纸上，写在试卷上无效；
4．考试结束后，只需上交答题纸。
选择题部分
一、选择题（本大题共25小题，每小题2分，共50分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，不选、多选、错选均不得分）
1. 水和无机盐是细胞内主要的无机物，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 患急性肠炎呕吐腹泻的病人，最好只补充水分
B. 水分子间有氢键，故水可作为生物体内的良好溶剂
C. Fe2+是血红蛋白的必需成分，缺铁会造成贫血
D. 长跑后腿部抽搐，是因流汗过多导致体内Na+含量过低
【答案】C
【解析】
【分析】1、细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。
2、无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、患急性肠炎呕吐腹泻的病人，失去大量的水和无机盐，需要补充水分和无机盐，A错误；
B、水分子的空间结构及电子的不对称分布，使水分子成为极性分子，带有正电荷或负电荷的分子或离子都容易与水结合，因此水能成为细胞内良好的溶剂，B错误；
C、Fe2+是血红蛋白的必需成分，缺铁会造成贫血，C正确；
D、Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐，D错误。
故选C。
2. 选材是否合理、试剂是否有效、步骤是否科学等是实验成功的几大关键要素，据此选出合理的一项（ ）
A. 分别选择番茄汁和马铃薯匀浆作为还原糖和淀粉的鉴定材料
B. 检测脂质时，染色后应用50%酒精洗去多余的染料
C. 光合色素提取实验中加入的碳酸钙起到保护光合色素的作用
D. 变性的蛋白质加入双缩脲试剂后依然可以产生紫色反应
【答案】D
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
【详解】A、番茄有颜色，存在干扰，不能用于检测还原糖，A错误；
B、在做脂肪的鉴定实验时，用质量分数为50%的乙醇洗去浮色，B错误；
C、光合色素提取实验中加入的碳酸钙起到保护叶绿素的作用，C错误；
D、蛋白质热变性后空间结构被破坏，但其中肽键没有断裂，因此仍能与双缩脲试剂发生反应呈现紫色，D正确。
故选D。
3. 蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A. 不同蛋白质中氨基酸的连接方式相同
B. 蛋白质都由两条及两条以上肽链组成
C. 熟鸡蛋的蛋白质空间结构被破坏，暴露了肽键，更易被人消化
D. 胰岛素的肽键在附着于内质网的核糖体中形成
【答案】B
【解析】
【分析】蛋白质功能：有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质；催化作用，即酶；运输作用，如血红蛋白运输氧气；调节作用，如胰岛素，生长激素；免疫作用，如免疫球蛋白（抗体）。
【详解】A、不同蛋白质中氨基酸的连接均是以肽键的形式链接起来的，因而都相同，A正确；
B、蛋白质不都由两条及两条以上肽链组成，有的蛋白质是由一条肽链盘曲折叠形成的，B错误；
C、蛋白质空间结构被破坏的熟鸡蛋，结构变得松散，暴露了肽键，易被蛋白酶水解，更容易消化，C正确；
D、胰岛素为分泌蛋白，其中的肽键在附着于内质网的核糖体中形成，D正确。
故选B。
4. 淀粉、油脂、蛋白质和核酸是细胞中重要的有机物，关于这4类有机物的叙述正确的是（ ）
A. 都能被相应的酶催化水解B. 都由结构相同的基本单位构成
C. 都参与组成细胞膜结构D. 都是人体细胞中的能源物质
【答案】A
【解析】
【分析】糖类是生物维持生命活动的主要能源物质，脂肪是良好的储能物质，蛋白质是生命活动的体现者，核酸是生物体的遗传物质。
【详解】A、淀粉、蛋白质和核酸都是由单体聚合形成的多聚体，均可水解形成小分子物质，油脂可水解为甘油和脂肪酸，A正确；
B、淀粉、蛋白质和核酸都是由单体（基本单位）聚合形成的多聚体，而油脂是小分子，由甘油和脂肪酸组成，没有基本单位，B错误；
C、细胞膜的组成成分包括脂质、蛋白质，以及少量糖类，淀粉和核酸不参与组成细胞膜的结构，C错误；
D、淀粉是植物体内的储能物质，油脂是良好的储能物质，蛋白质和核酸不是能源物质，D错误。
故选A。
5. 细胞核是细胞生命活动的控制中心，细胞核的模式图如下图所示，关于其结构与功能的相关叙述正确的是（ ）
A. 核膜由2层磷脂分子构成
B. 细胞核是储存遗传信息和细胞代谢的主要场所
C. a是蛋白质和DNA分子出入核的通道
D. c主要由DNA、蛋白质构成
【答案】D
【解析】
【分析】1、分析题图：a为核孔，b为核仁，c为染色质。
2、细胞核的功能：细胞核中含有DNA，是遗传物质储存和复制的场所，即遗传信息库，也是细胞遗传和代谢的控制中心。
【详解】A、核膜具有双层膜结构，由4层磷脂分子构成，A错误；
B、细胞核是储存遗传信息的主要场所，细胞代谢的主要场所在细胞质基质，B错误；
C、a为核孔，是蛋白质和RNA分子出入细胞核的通道，DNA不能出细胞核，C错误；
D、c为染色质，染色质的成分主要是DNA和蛋白质，D正确。
故选D。
6. 下列关于油脂的叙述正确的是（ ）
A. 油脂是细胞内的主要能源物质
B. 人和动物的皮下和腹腔脂肪组织起到防震作用
C. 相同质量条件下，油脂比糖类在氧化分解时耗氧量少
D. 油脂能催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气
【答案】B
【解析】
【分析】脂质包括磷脂（细胞膜的成分）、脂肪（贮能物质）、固醇（胆固醇、性激素）等。脂肪（油脂）不仅是储能物质，还是一种很好的绝热体，生活在海洋中的大型哺乳动物，如鲸、海豹的皮下有厚厚的脂肪层，起到保温的作用，分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。脂肪的元素组成是C、H、O，脂肪中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多，同等质量的脂肪和葡萄糖糖相比，脂肪彻底氧化能释放出更多的能量。
【详解】A、糖类是细胞内的主要能源物质，油脂是细胞中的储能物质，A错误；
B、人和动物的皮下和腹腔脂肪组织起到润滑和保温作用，还具有缓冲和减压的作用，B正确；
C、脂质分子如油脂（脂肪）分子中的氧含量远远少于糖类，而氢的含量更多，因此同等质量的油脂比糖类在氧化分解时耗氧量多，C错误；
D、油脂是细胞中良好的储能物质，不具有催化作用，但具有保温作用，因而能使机体抵御寒冷天气，D错误。
故选B。
7. 广告讲求艺术，更要讲求科学。学以致用，用所学知识辨析广告的真伪性与科学性是我们要逐渐学会的技能。请你选出下列表述科学的广告语（ ）
A. 无糖月饼不含糖，适合减脂人士和糖尿病患者食用
B. 鱼肝油含维生素D，有助于宝宝骨骼健康发育
C. 运动饮料中含有的无机盐，可有效补充人体运动时消耗的能量
D. 核酸口服液可修复受损DNA，为人体补充优质的遗传物质
【答案】B
【解析】
【分析】细胞中的化合物有水、无机盐、蛋白质、糖、脂质、核酸等。其中水是细胞中含量最多的化合物，蛋白质是细胞中含量最多的有机化合物。
【详解】A、无糖月饼的主要成分是淀粉，淀粉是多糖，A错误；
B、鱼肝油含维生素D，维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，B正确；
C、无机盐不能为生命活动提供能量，C错误；
D、核酸在消化道会水解，并且每种生物的DNA不同，不能为人体补充优质的遗传物质，D错误。
故选B。
8. 细胞中某种有机物含有磷酸基团，则该有机物不可能具有的生物学功能是（ ）
A. 储存遗传信息
B. 作为能源物质
C. 构建细胞膜
D. 细胞内的主要储能物质
【答案】D
【解析】
【分析】组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，细胞中常见的脂质有：（1）脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的，作用：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用。（2）磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。（3）固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。②性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。③维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、储存遗传信息的物质是核酸，含有磷酸基团，A正确；
B、直接能源物质是ATP，含有磷酸基团，B正确；
C、细胞膜的组成主要是磷脂分子和蛋白质分子，磷脂的元素组成为C、H、O、N、P，含有磷酸基团，C正确；
D、脂肪细胞内良好的储能物质，不含有磷酸基团，D错误。
故选D。
9. 下列生物的分类归属与蓝细菌不同的是（ ）
A. 大肠杆菌B. 变形虫C. 支原体D. 乳酸菌
【答案】B
【解析】
【分析】蓝细菌属于原核生物，原核生物包括细菌、衣原体、支原体、放线菌和立克次氏体。
【详解】A、大肠杆菌属于原核生物，A不符合题意；
B、变形虫属于原生生物，属于真核生物，B符合题意；
C、支原体属于原核生物，C不符合题意；
D、乳酸菌属于原核生物，D不不符合题意。
故选B。
10. 一个正常生活的细胞，没有观察到叶绿体结构，则该细胞（ ）
A. 不能进行光合作用
B. 是动物细胞
C. 厌氧呼吸产生乳酸
D. 一定存在能量转化
【答案】D
【解析】
【分析】题意分析，一个正常生活的细胞，没有观察到叶绿体结构，也未必不能代表植物细胞，即该细胞可以是植物细胞，也可以是动物细胞，还可是微生物细胞。
【详解】A、一个正常生活的细胞，没有观察到叶绿体结构，但其中可能含有光合色素，因而可能进行光合作用，A错误；
B、不含叶绿体的细胞未必一定是动物细胞，如植物的根细胞，B错误；
C、该细胞可以代表乳酸菌细胞，若为乳酸菌细胞，则其厌氧呼吸产物是乳酸，C错误；
D、一个正常的活细胞，其生命获得一定需要能量，因而细胞中一定存在能量转化，D正确。
故选D。
11. 植物细胞形态的正常是其发挥正常功能的前提，下列结构与植物细胞形态维持无直接关系的是（ ）
A 溶酶体B. 细胞壁C. 大液泡D. 细胞骨架
【答案】A
【解析】
【分析】细胞中各细胞器的作用：
（1）线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为“动力车间”。
（2）叶绿体是进行光合作用的场所，被称为“养料制造工厂”和“能量转换站”。
（3）内质网是蛋白质的运输通道，脂质合成的车间。
（4）核糖体是细胞内合成蛋白质的场所，蛋白质的装配机器。
（5）高尔基体可以对蛋白质进行加工和转运，蛋白质的加工厂，植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关，与动物细胞分泌物的合成有关。
（6）液泡是植物细胞之中的泡状结构，液泡内有细胞液，其中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，对细胞内的环境起着调节作用，保持一定渗透压。
（7）中心体与低等植物细胞、动物细胞有丝分裂有关
（8）溶酶体可以分解衰老，损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒或细菌。
【详解】A、溶酶体可以分解衰老，损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒或细菌，对维持成熟植物细胞形态没有直接作用，A正确；
B、植物细胞壁作用是保护原生质体、维持细胞一定形状，B错误；
C、大液泡的作用能维持细胞形态，储存营养物质，调节细胞渗透水吸收，C错误；
D、细胞骨架的主要功能是维持细胞形态，承受外力、保持细胞内部结构的有序性方面起重要作用，D错误。
故选A。
12. 下图展示了真核细胞内的部分结构，据此判断下列叙述合理的是（ ）
A. 肌肉细胞中细胞器②的数量多于表皮细胞
B. 细胞器①在动植物细胞中功能相同
C. 合成②代谢所需的酶需要经过⑤→③→①→细胞膜
D. 核糖体与内质网通过囊泡实现结构与功能上的联系
【答案】A
【解析】
【分析】分析题图：①为高尔基体，②为线粒体，③为内质网，④为叶绿体，⑤为核糖体。
【详解】A、肌肉细胞新陈代谢旺盛，需要消耗较多的能量，因此肌肉细胞中细胞器②（线粒体）的数量多于表皮细胞，A正确；
B、细胞器①为高尔基体，在动植物细胞中功能不同，在动物细胞中与分泌物的形成有关，植物细胞中与细胞壁的形成有关，B错误；
C、②线粒体代谢所需的酶为胞内酶，不需要运输到细胞膜上，C错误；
D、核糖体无膜结构，不会形成囊泡，核糖通过体依附在内质网上实现结构与功能上的联系，D错误。
故选A。
13. 下列关于细胞学说创立过程的叙述，正确的是（ ）
A. 施莱登和施旺的观点构成了完整的细胞学说
B. 由于当时科学发展的局限，细胞学说建立的背景只限于动植物
C. 细胞学说使人们对生命的认识从细胞层面深入分子层面
D. 细胞学说指出细胞分为了原核细胞与真核细胞
【答案】B
【解析】
【分析】细胞学说的内容：
①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。
②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
③新细胞由老细胞经过分裂产生。
细胞学说的意义：阐明了动植物都是以细胞为基本单位，揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。病毒没有细胞结构，必须依赖宿主细胞才能进行正常的生命活动。
【详解】A、施莱登和施旺的观点再加上其他科学家如魏尔肖的观点，共同构成了完整的细胞学说，A错误；
B、由于当时科学发展的局限，如显微镜的技术不成熟，细胞学说建立的背景只限于动植物，B正确；
C、细胞学说使人们对生命的认识从器官、组织水平进入到细胞层面，C错误；
D、细胞学说没有指出细胞分为原核细胞与真核细胞，D错误。
故选B。
14. 细胞膜控制细胞与周围环境的联系，下列关于细胞膜结构和功能叙述正确的是（ ）
A. 光学显微镜放大倍数太小，放大倍数更高的电镜即可看到上图所示结构
B. 甘油以扩散的方式通过细胞膜，扩散速率与温度无关
C. 细胞产生的激素与靶细胞膜上受体结合实现细胞间的信息传递
D. ③表示磷脂双分子层，双层结构的形成与磷脂分子存在亲水的尾部与疏水的头部有关
【答案】C
【解析】
【分析】细胞膜主要成分是蛋白质和脂质，含有少量糖类。磷脂双分子层是构成细胞膜的的基本支架。其中部分脂质和糖类结合形成糖脂，部分蛋白质和糖类结合形成糖蛋白，以镶嵌、贯穿等形态结合在磷脂双分子层中。
题图分析，图中①表示糖蛋白，②表示蛋白质，③表示磷脂双分子层。
【详解】A、图示为细胞膜的流动镶嵌结构模式图，不是电子显微镜下观察到的真实结构，A错误；
B、甘油属于小分子脂溶性物质，通过细胞膜的方式是自由扩散，与温度有关，B错误；
C、细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体结合实现了信息的传递过程，体现的是细胞间的信息传递，C正确；
D、③表示磷脂双分子层，双层结构的形成与磷脂分子存在亲水的头部与疏水的尾部有关，且细胞膜内外均含有水分导致了图示的结构，D错误。
故选C。
15. 新型冠状病毒可引起人类患上肺炎，该病毒表面的刺突蛋白与宿主细胞受体结合后进入宿主细胞，下列有关叙述错误的是（ ）
A. 新冠病毒必须寄生在活细胞才能繁殖
B. 该病毒遗传物质水解产物为四种核糖核苷酸
C. 刺突蛋白在病毒的核糖体中合成
D. 宿主细胞的受体可能是一种膜蛋白
【答案】C
【解析】
【分析】新冠病毒外有来源于宿主细胞膜的包膜结构，病毒表面的棘突蛋白与宿主细胞受体结合后进入宿主细胞。新冠病毒是一类没有细胞结构的生物，不能独立的生活和繁殖，其遗传物质是RNA。新冠病毒侵入宿主细胞后，可以进行RNA的复制和有关蛋白质的合成。
【详解】A、新冠病毒无细胞结构，不能独立代谢，必须寄生在活细胞才能繁殖，A正确；
B、该病毒的遗传物质是RNA，基本单位是核糖核苷酸，其初步水解产物为四种核糖核苷酸，B正确；
C、病毒没有核糖体，其棘突蛋白在宿主细胞的核糖体中合成，C错误；
D、宿主细胞的受体可能是一种膜蛋白，能够识别并结合棘突蛋白，D正确。
故选C。
16. 发现一种新的单细胞生物，可以初步确定该生物的分类地位的研究方向的是（ ）
①核膜的有无 ②核糖体的有无 ③细胞壁的有无 ④DNA和RNA的有无
A. ①③B. ①④C. ②③D. ②④
【答案】A
【解析】
【分析】1、原核细胞与真核细胞的区别有：原核细胞体积小，无核膜、核仁，DNA上无蛋白质，除核糖体外，无其他细胞器。真核细胞体积较大，有核膜、核仁，DNA 与蛋白质形成染色质(染色体)，细胞器的种类多，结构复杂。其中最主要的区别是：有无核膜包围的细胞核。
2、几乎所有原核生物（除支原体外）、植物细胞和真菌都具有细胞壁。
【详解】①根据核膜的有无可以判断该生物是原核生物还是真核生物，①正确；
②核糖体是原核生物和真核生物共有的细胞器，且普遍存在于各种细胞中，所以不能根据核糖体的有无判断，②错误；
③因为动物细胞没有细胞壁，而其他绝大多数生物都具有细胞壁，所以根据细胞壁的有无可以判断该生物是否是动物，③正确；
④几乎所有细胞都含有DNA和RNA，所以不能根据DNA和RNA的有无判断，④错误。
综上所述①③正确，BCD错误，A正确。
故选A。
17. ATP是细胞中普遍使用的能量载体，在细胞内能量转换和利用中起着关键作用，下列关于细胞中“能量通货”的叙述正确的是（ ）
A. ATP中的五碳糖也是大分子DNA的组成成分
B. 光合作用中，叶绿体中的ATP由类囊体膜处向叶绿体基质中运动
C. ②过程有水的消耗，所产生的能量可用于ATP的形成
D. 植物细胞在黑暗条件下，过程①只发生在线粒体中
【答案】B
【解析】
【分析】题图分析，图中①表示ATP的合成过程，其能量来源为光能或化学能，②为ATP水解过程，该过程释放的能量可用于细胞中各项耗能的生命过程。
【详解】A、ATP中的五碳糖为核糖，是大分子RNA的组成成分，A错误；
B、光合作用中，叶绿体中的ATP由类囊体膜处合成，转移到叶绿体基质被消耗，用于C3的还原，B正确；
C、②过程为ATP的水解过程，该过程中有水的消耗，所产生的能量可用于耗能的生命过程，不能用于ATP的生成，C错误；
D、植物细胞在黑暗条件下，不能进行光合作用，只有呼吸作用，呼吸作用过程发生在细胞质基质和线粒体中，即过程①不只发生在线粒体中，D错误。
故选B。
18. 图1表示酶的催化机理，图2表示用同一种蛋白酶处理甲、乙两种酶后，两种酶的活性与处理时间的关系，据此分析下列叙述错误的是（ ）
A. 图1可以解释酶的专一性，其中A是酶，反应前后化学性质和数量不变
B. 假如图1中的B为蔗糖，可用碘-碘化钾作为指示剂来反映蔗糖有无被水解
C. 在化学反应中，酶还可以作为另一反应的底物
D. 图2中甲酶化学本质是RNA，其基本组成单位为核糖核苷酸
【答案】B
【解析】
【分析】1、分析图1：A为酶，B为底物，E和F为反应后的产物。
2、分析图2：大部分酶的本质是蛋白质，少量酶是RNA。用蛋白酶处理甲、乙两种酶后，乙酶活性降低，甲酶活性不变，说明乙酶化学本质是蛋白质，甲酶化学本质是RNA。
【详解】A、从图1可以看出，A与B专一性结合，所以可以解释酶的专一性，其中A反应前后化学性质和数量不变，所以A是酶，A正确；
B、假如图1中的B为蔗糖，那么反应后的产物为果糖和葡萄糖，而碘-碘化钾是来检测淀粉的，这个反应中不管反应物还是生成物都没有淀粉，所以不能用碘-碘化钾作为指示剂来反映蔗糖有无被水解，B错误；
C、在化学反应中，有些化学本质为蛋白质的酶可以被蛋白酶所水解，作为这个反应的底物，C正确；
D、用蛋白酶处理甲、乙两种酶后，乙酶活性降低，甲酶活性不变，说明乙酶化学本质是蛋白质，甲酶化学本质是RNA，基本组成单位为核糖核苷酸，D正确。
故选B。
19. 尿素是人体的代谢产物之一，在有脲酶的情况下（条件适宜），5min内一定量的尿素会发生彻底水解，而在无酶的情况下，等量的尿素水解需上亿年。这说明脲酶具有的特点是（ ）
A. 高效性B. 专一性C. 催化作用D. 多样性
【答案】C
【解析】
【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。
2、酶的特性：高效性、专一性和酶的作用条件较温和的特性。
【详解】从题干可知，在酶参与下，与不使用酶相比，尿素水解的速度高很多，说明酶具有催化能力。要体现酶具有高效性，需要与无机催化剂的组别进行对比，所以题干信息只能体现酶具有催化作用，C符合题意。
故选C。
20. 下图所示为利用紫色洋葱外表皮进行质壁分离与复原实验的部分过程，以下叙述正确的是（ ）
A. 甲图细胞正处于质壁分离过程
B. 甲图细胞必须置于清水中才能转变为乙图细胞
C. 甲图细胞可以转变为乙图细胞，说明其仍具有活性
D. 若乙图细胞液泡不再增大，则不再有水分子进入细胞
【答案】C
【解析】
【分析】成熟的植物细胞构成渗透系统，可发生渗透作用。质壁分离的原因：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层；
题图分析：1表示细胞壁和细胞膜之间的液体，2表示原生质层，3表示细胞液。
【详解】A、从甲图到乙图，该细胞发生了质壁分离的复原，细胞吸水，因此甲图正处于质壁分离复原过程 ，A错误；
B、甲图细胞转变为乙图状态是由于细胞吸水，外界溶液小于细胞液浓度细胞就能吸水，因此不一定是置于清水中，B错误；
C、甲图细胞可以转变为乙图是由于细胞吸水，细胞细胞能吸水，说明其仍具有活性，C正确；
D、若乙图细胞液泡不再增大，则水分子进出细胞达到平衡，仍然有水分子进出细胞，D错误。
故选C。
21. 在面包制作时，先将一定量的酵母加入和好的面团中，放置一段时间后经蒸烤得到松软可口的面包。下列选项描述的是在此过程中发生的一些变化，其中错误的是（ ）
A. 酵母菌进行了需氧呼吸和乙醇发酵
B. 面团表面有水渗出不可能来自于厌氧呼吸
C. 酵母菌的细胞溶胶中有二氧化碳产生
D. 丙酮酸转变成酒精时伴随ATP的生成
【答案】D
【解析】
【分析】酵母菌是兼性厌氧型菌，是真核生物，在有氧条件下，进行需氧呼吸，能大量繁殖，在无氧条件下，进行厌氧呼吸，产生酒精。
【详解】A、在和面过程中，有氧气，酵母菌会进行需氧呼吸，后期氧气消耗完，酵母菌进行厌氧呼吸，产生乙醇，也叫乙醇发酵，A正确；
B、酵母菌厌氧呼吸只会产生酒精和二氧化碳，不会产生水，B正确；
C、酵母菌在进行需氧呼吸和厌氧呼吸时都会有CO2产生，所以酵母菌的细胞溶胶中有CO2产生，C正确；
D、丙酮酸转化为酒精是厌氧呼吸的第二阶段，该阶段不伴随ATP的生成，D错误。
故选D。
22. 某同学进行了系列实验，图1是绿色植物叶片的某种色素的吸收光谱，图2是质壁分离和复原实验的部分操作图，图3是叶绿体中色素纸层析分离的结果，图4是探究酵母菌厌氧呼吸方式的实验装置。下列说法正确的是（ ）
A. 图1可表示胡萝卜素的吸收光谱图，所吸收的光能用于光反应中ATP的合成
B. 图2吸水纸的作用是引流，随着质壁分离的发生细胞的吸水能力逐渐变大
C. 出现图3结果的原因可能是研磨时没加二氧化硅
D. 图4油层是为了创造富氧环境
【答案】B
【解析】
【分析】题图分析：图1为叶绿素的吸收光谱，图2是部分操作图，因此既可以表示质壁分离的操作，也可以表示质壁分离复原的操作，只是两个过程中的滴管中的溶液有所区别。图3中从上到下色素分别为：叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素，图4为酵母菌的无氧呼吸过程中温度的变化。
【详解】A、通过图1可知，该色素存在两个吸收峰值，故对应的色素是叶绿素，不能表示胡萝卜素的吸收峰，A错误；
B、图2吸水纸的作用是引流，让细胞浸润在相应的溶液中，若表示质壁分离过程，则随着质壁分离的发生细胞的吸水能力逐渐变大，B正确；
C、出现图 3结果的原因可能是研磨时没加碳酸钙，叶绿素被破坏，C错误；
D、图4油层是为了创造缺氧环境，D错误。
故选B。
23. 如图表示植物细胞膜中H+—ATP酶将细胞质中的H+转运到膜外的示意图，下列叙述错误的是（ ）
A. 抑制细胞呼吸影响H+的转运速率
B. 该转运H+过程可以发生在类囊体的膜上
C. H+转运过程中H+—ATP酶会发生形变
D. 该转运方式是物质出入细胞的主要方式
【答案】B
【解析】
【分析】题图分析：H+逆浓度梯度运输，消耗ATP，故该过程为主动转运﹔在此过程中H+-ATP酶兼有载体蛋白和ATP水解酶的功能。
【详解】A、抑制细胞呼吸，会导致能量供应不足，从而影响H+的转运速率，图中H+的转运为主动运输过程，是个耗能的过程，A正确；
B、图示过程是消耗ATP的过程，而类囊体的膜上最终会生成ATP，不会发生图示过程，B错误；
C、主动转运过程中H+-ATP酶作为载体蛋白，会发生形变，协助物质运输，C正确；
D、该转运方式是主动运输，为物质出入细胞的主要方式，体现细胞膜的选择透过性，D正确。
故选B。
24. 某同学绘制了人体细胞呼吸代谢的过程，下列叙述正确的是（ ）
A. 二氧化碳可以在线粒体或细胞溶胶中产生
B. 葡萄糖中大部分能量经过程①③变为热能
C. 过程③M物质被乳酸脱氢酶还原为乳酸
D. 过程②既有[H]的生成，又有[H]的消耗
【答案】D
【解析】
【分析】分析题图：过程①是为糖分解为M丙酮酸的过程，过程②为有氧呼吸的第二、三阶段，过程③为乳酸发酵的第二阶段。
【详解】A、人体细胞中二氧化碳在有氧呼吸第二阶段产生，仅发生在线粒体中，A错误；
B、葡萄糖中大部分能量经过程①③储存在乳酸中，只释放出少量的能量，B错误；
C、过程③为乳酸发酵的第二阶段，过程③M物质在乳酸脱氢酶的催化下被[H]还原为乳酸，C错误；
D、过程②为需氧呼吸的第二、三阶段，既有[H]的生成，又有[H]的消耗，D正确。
故选D。
25. 科研人员研究了温度对人工种植的蒲公英幼苗光合作用与呼吸作用的影响，其他条件相同且适宜，实验结果如图所示，据图分析，下列说法错误的是（ ）
A. 在光照条件下，蒲公英幼苗30℃与35℃总光合速率相同
B. 昼夜时间相同且温度不变，则适合蒲公英生长的最适温度是25℃
C. P点时，叶肉细胞产生ATP的细胞器为叶绿体和线粒体
D. 一直处于光照条件下，25℃最有利于蒲公英生长
【答案】B
【解析】
【分析】1、图中自变量为温度，光照下吸收CO2的量为净光合速率，黑暗中放出CO2的量代表的是不同温度下有机物的消耗量，也代表呼吸速率。
2、实际光合速率=净光合速率+呼吸速率。
【详解】A、实际光合速率等于净光合速率+呼吸速率，30℃环境中蒲公英的实际光合速率为3+3.5=6.5mg/h，35℃环境中蒲公英的实际光合速率为3.5+3=6.5mg/h，A正确；
B、每天光照与黑暗时间相等，在恒温条件下，植物积累的有机物最多的温度应该为净光合作用与呼吸作用速率的差值最大，即20℃时植物积累的有机物最多，故适合蒲公英生长的最适温度是20℃，B错误；
C、P点时，净光合速率大于0，蒲公英既进行光合作用，又进行呼吸作用，叶肉细胞产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体，叶绿体和线粒体是细胞器，C正确；
D、在光照下，图中数据表明温度在25℃时，植物的净光合速率最大，最有利于植物的生长，D正确。
故选B。
非选择题部分
二、非选择题（本大题5小题，共50分）
26. 图甲为某苹果植株中的叶肉细胞结构示意图，图乙为该苹果成熟期有机物含量变化示意图，据图回答问题：
（1）图甲中2的成分主要是_______（A．磷脂 B．纤维素 C．淀粉 D．蛋白质），与其形成有关的细胞器为______（填数字）。如果要表示苹果植株根尖伸长区的细胞，则图甲应该做的更改为______。
（2）协助叶肉细胞吸收Mg2+的载体蛋白在_______（填名称）被加工，其基本单位通式为_____，加工所需的ATP主要来自______（填数字）。
（3）若要比较苹果在不同时期还原糖含量，可用_______（试剂名称）检测，在其他条件相同的情况下，__________（填现象），说明还原糖含量越高。
（4）图乙中的酶最可能是______（填酶的名称），判断理由_______。
【答案】26. ①. B ②. 5 ③. 去掉4叶绿体
27. ①. 内质网和高尔基体 ②. ③. 11
28. ①. 斐林试剂 ②. 砖红色颜色越深
29. ①. 淀粉酶 ②. 淀粉含量下降，而果糖、蔗糖和葡萄糖的含量有所上升
【解析】
【分析】题图分析，图甲中1表示细胞质，2表示细胞壁，3表示叶绿体，5表示高尔基体，6表示核仁，7表示染色质，8表示核膜，9表示细胞核，10表示核孔，11表示线粒体，12表示光面内质网，13表示核糖体，14表示液泡，15表示粗面内质网。
【小问1详解】
图甲中2为植物细胞的细胞壁，其组成分主要是纤维素和果胶，即为B，与其形成有关的细胞器为高尔基体，即图中的5。如果要表示苹果植株根尖伸长区的细胞，则该细胞中没有叶绿体，即图甲应该去掉4。
【小问2详解】
协助叶肉细胞吸收Mg2+的载体蛋白在内质网和高尔基体上被加工，在核糖体上合成，蛋白质的基本单位为氨基酸，氨基酸的结构通式可表示为 ，加工所需的ATP主要来自细胞呼吸，有氧呼吸的主要场所是线粒体，即图中的11。
【小问3详解】
若要比较苹果在不同时期还原糖含量，可用斐林试剂检测，该试剂需要现配现用，在水浴加热的情况下，可观察到砖红色沉淀，且还原糖含量越高，则砖红色颜色越深。
【小问4详解】
图乙中淀粉含量下降，而果糖、蔗糖和葡萄糖的含量有所上升，说明在苹果成熟过程中淀粉分解成了蔗糖、果糖和葡萄糖，因而图中的酶最可能是淀粉酶。
27. 一些膜具有一定大小的孔径，水、葡萄糖等分子和离子可以自由通过，而蛋白质、淀粉、蔗糖等分子则无法通过，这种膜称为半透膜，透析袋即为半透膜的一种。图1中透析袋内装有水，透析袋外分别是5%淀粉液（甲烧杯）和5%葡萄糖溶液（乙烧杯）。图2烧杯中为淀粉或葡萄糖溶液，透析袋内中装有蒸馏水，据此回答下列问题。
（1）透析袋膜与细胞膜均为半透膜，不同之处在于________。
（2）图1中甲、乙两烧杯中的溶液浓度变化分别为_______（填“降低”或“升高”或“不变”）。成熟植物细胞在吸水或失水时，_______相当于装置中的透析袋膜。进行质壁分离与复原的观察实验时，选择成熟植物细胞的原因________。
（3）若图2烧杯中为淀粉溶液，一段时间后在烧杯中加入碘-碘化钾溶液，则烧杯中溶液呈现________色，_______（填“能”或“不能”）说明淀粉分子无法通过透析袋膜。
【答案】（1）透析袋膜是物理性过滤膜，无选择透过性，细胞膜是生物膜，有选择透过性。
（2） ①. 降低、降低 ②. 原生质层 ③. 成熟植物细胞含有中央大液泡，且原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，满足质壁分离与复原的条件
（3） ①. 蓝 ②. 不能
【解析】
【分析】当细胞内液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞会发生渗透失水，细胞中的水分就透过半透膜进入到外界溶液中，当细胞内液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞会发生渗透吸水，外界溶液中的水分就透过半透膜进入到细胞中。
【小问1详解】
透析袋膜是物理性过滤膜，分子大于膜孔径，即可穿过透析袋膜，而细胞膜属于生物膜，只有细胞所需要的物质才能通过，所以透析袋膜无选择透过性，细胞膜有选择透过性。
【小问2详解】
图1中，甲乙烧杯外界溶液分别为5%淀粉溶液和5%葡萄糖溶液，而透析袋内为水，根据渗透作用，水的流动方向为从透析袋内向烧杯，所以烧杯的水含量变多，溶度均降低。成熟植物细胞在吸水或失水时，原生质层相当于装置中的透析袋膜。进行质壁分离与复原的观察实验时，需要选择成熟植物细胞是因为成熟细胞满足质壁分离和复原的条件，即成熟植物细胞含有中央大液泡，且原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，如洋葱鳞片叶表皮细胞。
【小问3详解】
若图2烧杯中为淀粉溶液，一段时间后在烧杯中加入碘-碘化钾溶液，由于烧杯中含有淀粉，所以溶液呈现蓝色。但是该现象并不说明淀粉分子无法通过透析袋膜，因为不管淀粉能不能通过半透膜，都不会全部进入到透析袋中，烧杯中始终都含有淀粉。
28. 细胞呼吸分为需氧呼吸和厌氧呼吸，两者进行的场所、过程等均存在差异，在缺氧条件下，生物还可通过改变呼吸代谢途径来适应环境。图1表示人体细胞中需氧呼吸过程，图2表示在无氧条件下，某种植物幼苗的根细胞经过呼吸作用释放CO2的速率随时间变化的曲线图。
（1）图1中物质甲表示_________，物质乙可用_______检测，a阶段的发生______（一定/不一定）要有氧气的存在。在图1中a、b、c所代表的反应阶段中，产生ATP最多的是_____（填图中字母），该反应进行的场所是______。
（2）图2中a点之前，根细胞无CO2释放的原因_______，a-b阶段根细胞呼吸产物除了CO2外，还有_____，此时细胞内产生ATP的场所有______，b点之后CO2释放速率下降的原因可能是______。
【答案】（1） ①. 水 ②. 澄清石灰水或溴麝香草酚蓝溶液 ③. 不一定 ④. c ⑤. 线粒体内膜
（2） ①. 无氧呼吸的产物是乳酸 ②. 水 ③. 细胞质基质和线粒体 ④. 随着有氧呼吸的进行，氧气含量下降，进而导致呼吸速率下降。
【解析】
【分析】1.无氧呼吸分为两个阶段：第一阶段：葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，并释放少量能量；第二阶段丙酮酸在不同酶的作用下转化成乳酸或酒精和二氧化碳，不释放能量。整个过程都发生在细胞质基质。
2.有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP。
题图分析，图1中a表示有氧呼吸的第一阶段，b表示有氧呼吸第二阶段，c表示有氧呼吸第三阶段。
小问1详解】
图1中物质甲表示水，是有氧呼吸第三阶段的产物，物质乙为二氧化碳，是有氧呼吸第二阶段的产物，可用澄清石灰水或溴麝香草酚蓝溶液检测，a阶段为有氧呼吸和无氧呼吸共有的阶段，因而该阶段的发生/不一定要有氧气的存在。在图1中a、b、c所代表的反应阶段中，产生ATP最多的是有氧呼吸的第三阶段，该反应进行的场所是线粒体内膜。
【小问2详解】
图2中a点之前，根细胞进行无氧呼吸，此时无CO2释放的原因是由于此时无氧呼吸的产物是乳酸，a-b阶段根细胞呼吸产物除了CO2外，还有水，即此时细胞中进行的是有氧呼吸，此时细胞内产生ATP的场所有细胞质基质和线粒体，b点之后CO2释放速率下降的原因可能是随着有氧呼吸的进行，氧气含量下降，进而导致呼吸速率下降。
29. 为研究环境因素对某植物光合作用强度的影响，设计图甲实验装置若干组（密闭小室内的CO2充足，光照不影响温度变化），在相同温度下进行一段时间后，测量每个小室中的气体释放量，绘制曲线图乙。据此回答下列问题：
（1）该实验的目的是探究_____对植株光合作用强度的影响。若要对不同条件下叶片中光合色素含量进行比较，需对叶肉细胞进行破碎处理，因为光合色素存在于叶肉细胞的______，可使用_____进行提取，并加入______起到保护叶绿素的作用。
（2）该装置可以反映_______（表观光合速率/真正光合速率）的大小。当强度为c时，植株总光合速率_______（填“等于”或“大于”或“小于”）呼吸速率，此时叶肉细胞中产生的O2去路为________。
（3）当距离由a突然变为c时，短时间内ATP、NADPH含量________，叶绿体中三碳酸的含量________。
【答案】（1） ①. 光照强度 ②. 叶绿体类囊体薄膜 ③. 无水乙醇 ④. 碳酸钙
（2） ①. 表观光合速率 ②. 等于 ③. 进入线粒体和释放到叶肉细胞外
（3） ①. 下降 ②. 上升
【解析】
【分析】光合作用的过程：①光反应阶段（场所是叶绿体的类囊体薄膜）：水的光解产生还原氢与O2，以及ATP的形成；②暗反应阶段（场所是叶绿体的基质）：CO2被C5固定形成C3，C3在光反应提供的ATP和还原氢的作用下还原生成糖类等有机物。
题图分析，图甲显示的本实验的自变量为光照强度，因变量为净光合速率。图乙中a点之前光照强度强，光合作用强度大于呼吸强度，且为光饱和点，此阶段释放出氧气；ac段，光照减弱，光合强度减弱，氧气的释放量逐渐减少，但总体呼吸强度小于光合强度；c点，气体的释放量为0，说明光合强度等于呼吸强度，此时净光合速率为0；cd段，呼吸强度大于光合强度，此时释放出二氧化碳。
【小问1详解】
该实验的目的是探究光照强度对植株光合作用强度的影响，本实验的自变量是光照强度，因变量是光合作用强度的变化。若要对不同条件下叶片中光合色素含量进行比较，需对叶肉细胞进行破碎处理，因为光合色素存在于叶肉细胞的叶绿体的类囊体薄膜上，且光合色素能够溶解到无水乙醇中，因而可使用无水乙醇进行提取，并加入碳酸钙起到保护叶绿素的作用。
【小问2详解】
该装置测定的是氧气的释放量，因而可以测定表观光合速率，因此，该装置可以反映的是表观光合速率，即净光合速率的大小。当光照强度为c时，表现为净光合速率为0，此时植株总光合速率等于呼吸速率，由于叶肉细胞的光合速率大于叶肉细胞的呼吸速率，此时叶肉细胞中产生的O2去路用于自身细胞的有氧呼吸和释放到细胞外，即氧气进入到线粒体和细胞外。
【小问3详解】
当距离由a突然变为c时，即光照强度下降，则光反应速率下降，则生成的ATP、NADPH含量下降，此时C3还原速率下降，则叶绿体中三碳酸的含量上升。
30. 酶能通过降低化学反应的活化能起到加快反应速率的作用。然而酶的活性受到了多种因素的影响，因此探究酶能起到良好催化作用的适宜环境是发挥酶功能、为人类生产生活服务的前提。某研究小组探究了PH、温度对唾液淀粉酶活性的影响，并根据结果绘制了如图所示的曲线。据此回答下列问题：
（1）据图1分析，与b点相比，限制d点反应速率的因素是______，限制c点反应速率的因素是_____。
（2）理论上，若分别在pH为5、7、9时测定酶的最适温度，得到的结果______（填“相同”或“不同”）。若将酶从50℃的环境换为35℃的环境，酶活性______，原因是_______。
（3）已知重金属Cd2+对唾液淀粉酶活性有影响。现有以下试剂和器材可供选择：可溶性淀粉溶液，唾液淀粉酶溶液，蒸馏水，含Cd2+的溶液，本尼迪特试剂（和斐林试剂作用效果类似），试管若干、水浴锅。唾液淀粉酶的最适PH为37℃左右，据此回答下列问题。（要求：反应在酶的最适温度下进行）
实验设计：
①实验的自变量为________，无关变量有______（至少写出两点）
②如何操作才能确保酶在最适温度下发挥作用______。
③预测实验结果并得出实验结论______。
【答案】（1） ①. pH值 ②. pH值和温度
（2） ①. 相同 ②. 不变 ③. 酶在50℃的环境下，空间结构遭到永久破坏，已经失活
（3） ①. 是否含有重金属Cd2+ ②. 可溶性淀粉溶液含量、唾液淀粉酶溶液含量、温度、pH等 ③. 将唾液淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分别分装在若干只试管后，在水浴锅同时保温到37℃，再两两进行混合。 ④. 若加入Cd2+的的实验组，本尼迪特试剂呈现蓝色更浅，加入等量蒸馏水的对照组，本尼迪特试剂呈现蓝色更深，则重金属Cd2+对唾液淀粉酶活性有抑制作用；反之则重金属Cd2+对唾液淀粉酶活性有促进作用。
【解析】
【分析】酶由活细胞产生的具有化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA;酶的特性:专一性、高效性、作用条温和酶反应的原理:酶能降低化学反应所需的活化能。
【小问1详解】
据图分析，与b点相比，限制d点（两者的温度相同）反应速率的因素是pH值的不同，限制c点反应速率的因素是温度和pH值。
【小问2详解】
理论上，不同pH不影响酶的最适温度，故若分别在pH为5、7、9时测定酶的最适温度，得到的结果相同的。若将酶从50℃的环境换为35℃的环境，由图可知，酶在50℃的环境下，空间结构已经遭到永久破坏，酶已经失活，故即使温度改变，酶活性依然不变。
小问3详解】
①从题干信息，该实验的目的是探究重金属Cd2+对唾液淀粉酶活性的影响，所以该实验的自变量为是否有Cd2+，且该实验所用酶为唾液淀粉酶，底物可溶性淀粉，那么无关变量就有可溶性淀粉溶液含量、唾液淀粉酶溶液含量、温度、pH等。
②由于实验环境并不为37℃，所以为了让酶和底物在最适温度37℃下进行反应，需要将唾液淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分别分装在若干只试管后，在水浴锅同时保温到37℃，再两两进行混合。
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