初中化学课题1 溶液的形成背景图ppt课件

这是一份初中化学课题1 溶液的形成背景图ppt课件，共23页。PPT课件主要包含了溶液的形成，视频蔗糖溶解，视频食盐溶解，想一想，溶液由溶质和溶剂组成，溶解溶液紫色，溶解溶液棕色，几乎不溶，溶质只能是固体吗，不分层等内容，欢迎下载使用。

在卫生站或医院，护士给病人注射之前会将固体药剂制成注射液，这是为什么呢？是不是所有的药品都能溶于水呢？
1.能从微观角度认识溶液的形成。2.能说出溶液的特征。3.能区分溶液中的溶质和溶剂。4.能说出溶液常见的用途。
【实验1】在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，会观察到什么现象？若换成食盐呢？
蔗糖、食盐都不见了，形成无色透明的溶液，
蔗糖在水分子的作用下，向水里扩散，在水中以蔗糖分子形式存在于水分子的中间，最终形成均一的蔗糖溶液。
蔗糖去哪儿了——从微观角度分析
氯化钠在水分子的作用下，向水里扩散，在水中以离子（Na+、Cl-）形式存在于水分子的中间，最终形成均一的氯化钠溶液。
食盐去哪儿了——从微观角度分析
1. 这杯蔗糖水（或食盐水）的上部、中部和下部，任一处，是否都一样甜（或咸）？
2. 如果把得到的蔗糖水（或食盐水）密封，保存一个月、一年、两年⋯⋯你猜测会不会从中析出蔗糖颗粒（或食盐颗粒）来？
蔗糖（或食盐）溶于水各部分的液体都具有了甜味，且甜（或咸）的程度相同
蔗糖（或食盐）不会从水中分离出来。
蔗糖与食盐两种物质形成的溶液有什么联系？
都是一种物质分散到另一种物质里
都是微观粒子分散到水分子中
二 、溶液的概念、特征、组成
一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一、稳定的混合物，叫做溶液。
（2）溶液一定是无色透明的吗？
（3）均一、稳定的液体一定是溶液吗？
（1）溶液的特征是什么？
均一性、稳定性、混合物
不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。
不一定。如水、酒精均不是溶液。
根据溶液的定义回答以下问题。
（2）溶剂：能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
（1）溶质：被溶解的物质叫做溶质。
（3）m溶液= m溶质+ m溶剂, V溶液≠ V溶质+ V溶剂
水是最常见的溶剂，只有水才能做溶剂吗？水能溶解所有的物质吗？
【实验2】在两支试管中各加入5mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入5mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。
【视频】碘和高锰酸钾的溶解性比较
几乎不溶（溶液略显棕黄色）
实验结论：1.汽油、酒精等也可以做溶剂；2.同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同；3.不同溶质在同种溶剂中，溶解能力也不同。
【实验3】在盛有2mL水的试管中滴加2~3滴红墨水，振荡。然后将试管倾斜，用滴管沿试管内壁缓缓加入约2mL乙醇，不要振荡，观察是否分层。然后振荡并静置几分钟，观察现象。
【想一想】溶液中溶质和溶剂是如何确定的？
氢氧化钙 Ca(OH)2
指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。
蔗糖的水溶液或蔗糖溶液
食盐的水溶液或食盐溶液
高锰酸钾的水溶液或高锰酸钾溶液
注： 溶剂为水时，可以简称为某溶液，如氯化钠溶液
农业生产上，无土栽培的植物生活在营养液中
1．向下列物质中分别加入适量水，充分搅拌，不能得到溶液的是（ ）A．硝酸钾 B．蔗糖 C．花生油 D．酒精
2.下列能组成溶液的混合物中，水是溶剂的是（ ）A．碘酒溶液 B．医用消毒酒精C．植物油滴入水中 D．油脂溶解在汽油中
3．“泰山脉动山泉水”取自泰山天然矿泉，判断“泰山脉动山泉水”属于溶液的依据是（　　）①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一性 ⑤稳定性A．①②④ B．②④⑤C．①③⑤ D．③④⑤
4.请你各举一个实例，证明下列有关溶液的叙述是错误的． （1）溶液一定是无色的．实例：________溶液不是无色的． （2）均一、稳定的液体都是溶液．实例：________是均一、稳定的液体，但不是溶液． （3）溶液中的溶质一定是固体．实例：________的溶质不是固体． （4）溶液中的溶剂一定是水．实例：________． （5）某溶液中的溶质只可能是一种．实例：________．