初中化学人教版九年级下册第九单元 溶液课题2 溶解度教学演示课件ppt
展开在我国西部地区分布着许多美丽而奇特的盐碱湖,其中蕴藏着极其丰富的食盐和纯碱。有趣的是,当地人在生活实践中总结了一条规律,就是“冬天捞碱,夏天晒盐”。你知道为什么“冬天捞碱,夏天晒盐”吗?这其中蕴含着什么科学道理呢?
1.能判断饱和溶液和不饱和溶液。2.能说出饱和溶液和不饱和溶液的转化方法。3.能说出常见的结晶方法及其原理。
【思考】蔗糖或食盐很容易溶解在水中形成溶液。但是它们能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?
【实验1】在常温下,向盛有20mL水的烧杯中加入5g食盐,搅拌,等食盐溶解后,再加5g食盐,搅拌,观察现象。然后再加入15mL水,搅拌,观察现象
烧杯中溶液底部有未溶解的固体
20mL水不能完全溶解10g氯化钠
增加溶剂的量,可将未溶物质溶解
20mL水能完全溶解5g氯化钠
在一定温度下,一定量溶剂中,物质的溶解是有限度的。
【实验2】在常温下,向盛有20mL水的烧杯中,加入5g硝酸钾,搅拌;等溶解后,再加5g硝酸钾,搅拌,观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再溶解时,加热烧杯一段时间,观察剩余固体有什么变化。然后再加入5g硝酸钾,搅拌,观察现象。等溶液冷却后,又有什么现象发生?
20mL水能完全溶解5g硝酸钾
20mL水不能完全溶解10g硝酸钾
未溶解的固体溶解了,烧杯中形成无色溶液
温度升高,硝酸钾溶解能力增强
温度降低,硝酸钾溶解能力降低
物质的溶解能力与温度有关。
溶质的溶解是有限度的,溶质的溶解能力与温度有关。
在一定温度下,在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。 在一定温度下,在一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。
一、饱和溶液和不饱和溶液
1.对饱和与不饱和溶液应明确前提条件: “一定量的溶剂里”和“一定温度下” ,因为在不同条件下它们能互相转变。 2.应明确溶质的种类:因为在一定温度下,一定量的溶剂里形成的某溶质的饱和溶液,不能再溶解这种物质,但还能溶解其他溶质。3.饱和与不饱和溶液不是固定不变的,外界条件改变时,溶液的饱和状态也会发生相应的改变。
怎样判断溶液是否饱和?
1. 如果溶液中有未溶解的溶质, 观察能否继续溶解,若不能继续溶解,则是饱和溶液;反之,则是不饱和溶液。
2.如果溶液中无剩余物质,则加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能继续溶解的是饱和溶液。
【实验3】往装有少量硝酸钾饱和溶液的试管中加入1~2小粒KMnO4,会有什么现象呢?
【想一想】一定温度下,某溶质的饱和溶液加入其他溶质能溶解吗?
结论:饱和溶液还能溶解其他溶质。
【想一想】饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液吗?
①稀、浓溶液仅指一定量溶液中含有溶质的多少。饱和溶液与不饱和溶液仅指在一定温度下,一定量溶剂中还能不能继续溶解某种溶质。溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然关系。②对于不同溶质或同种溶质在不同温度下来说,饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液;浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不一定是不饱和溶液。在相同温度下,同种溶剂、同种溶质的饱和溶液要比其不饱和溶液浓度大。
饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系
冷却硝酸钾的热饱和溶液
结晶后所得到的溶液是饱和溶液
溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,叫做结晶。
查阅资料,观看视频,与同学交流海水晒盐的过程
人们利用以上原理从海水中提取食盐,并得到含有大量化工原料的母液(叫做苦卤),其大致过程如下:
增加溶质、降低温度、恒温蒸发溶剂
特殊情况:对于Ca(OH)2溶液,升高温度和降低温度的转化刚好相反。
不饱和溶液与饱和溶液之间的转化关系及结晶的方法
1、要使固体物质的不饱和溶液变为饱和溶液,最简单最可靠的方法是( )A.增大压强 B.升高温度C.降低温度 D.增加溶质
2、下列溶液一定是不饱和溶液的是( )A.稀溶液B.降温后会析出晶体的溶液C.蒸发水后会析出晶体的溶液D.投入溶质后溶质质量分数仍在改变的溶液
3、 下列说法正确的是( )A.饱和溶液就是不能继续溶解溶质的溶液B.同一溶质的饱和溶液一定比其不饱和溶液浓C.饱和溶液在一定条件下可以转化为不饱和溶液D.所有物质的饱和溶液升温后都会变成不饱和溶液
4、在室温时,向氯化钠饱和溶液中加入少量的氯化钠晶体,则 ( )①溶液质量增加;②溶质质量增加;③溶剂质量不变;④晶体质量不变; ⑤晶体质量减少A.①② B.③④ C.①⑤ D.①②④
5、在一定温度下,有一杯完全溶解的、饱和的氯化铵溶液,如果想把它变为不饱和溶液,下列可采取的措施有(已知氯化铵固体的溶解度随温度的升高而增大)①降低温度,②升高温度,③加氯化铵固体,④加溶剂,⑤恒温蒸发溶剂( )A.①③④ B.①③⑤ C.②④ D.②⑤
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