高中化学人教版 (2019)必修 第二册第七章 有机化合物第三节 乙醇与乙酸课堂检测

这是一份高中化学人教版 (2019)必修 第二册第七章 有机化合物第三节 乙醇与乙酸课堂检测，共6页。试卷主要包含了下列说法正确的是等内容，欢迎下载使用。
1.图中表示氢原子,表示碳原子,表示氧原子,可用来表示乙醇(CH3CH2OH)分子的空间填充模型的是( )
2.下列说法正确的是( )
A.乙烯和乙醇都能使酸性KMnO4溶液褪色,其褪色原理不同
B.乙醇在Ag或Cu催化、加热条件下与O2发生反应,分子中的C—O断裂
C.将铜丝在酒精灯上加热后,立即伸入乙醇水溶液中,铜丝恢复到原来的红色
D.乙醇完全燃烧生成CO2和H2O,同时放出大量的热,常作为液体燃料使用
3.乙醇是生活中常见的有机化合物,下列有关乙醇的实验操作或实验现象正确的是( )
A.①中酸性KMnO4溶液无明显现象
B.①中液体出现分层现象,说明乙醇难溶于水
C.②中钠会在乙醇内部上下跳动,上方的火焰为淡蓝色
D.③中灼热的铜丝插入乙醇中,发生催化氧化反应生成乙酸
4.有机化合物M由C、H、O三种元素组成,其相对分子质量为46,且分子中仅存在一个—CH3。下列有关M的说法不正确的是( )
A.能与某些氧化剂反应
B.在一定条件下能发生取代反应
C.1 ml M能与钠单质反应并生成11.2 L气体
D.分子里有不同于烃分子里的氢原子存在
5.(2023·广东肇庆高一期中)某有机化合物的结构简式为HOCH2CHCHCH3,下列关于该有机化合物的说法错误的是( )
A.该有机化合物含有2种官能团
B.该有机化合物能发生氧化反应、加成反应、加聚反应
C.该有机化合物能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色,其褪色原理一样
D.1 ml该有机化合物能与1 ml Na发生反应
6.(2023·江苏无锡阶段练习)乙醇的催化氧化过程如图所示,下列说法错误的是( )
A.过程①中的现象是红色固体变成黑色
B.过程②的化学方程式是CuO+CH3CH2OH
CH3CHO+Cu+H2O
C.由图可知,催化剂不参与化学反应过程
D.将Cu换成Ag,也能实现乙醇催化氧化生成乙醛
7.(2023·江苏淮安高一统考期末)香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如下。下列有关香叶醇的叙述正确的是( )
A.属于乙醇的同系物
B.香叶醇的分子式为C10H18O
C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.能与氢气按1∶2发生加成反应,不能发生取代反应
8.桧木醇是柏科树木中的一种抗菌物质,其结构简式如图所示,下列说法错误的是( )
A.该物质含有羟基和碳碳双键
B.该物质可使酸性KMnO4溶液褪色
C.该物质可以发生取代、加成反应
D.该物质的分子式为C10H13O2
9.(2023·江苏宿迁高一期中)萜品醇可作为消毒剂、抗氧化剂和溶剂。已知α-萜品醇的结构简式如图,则下列说法正确的是( )
A.萜品醇属于烃
B.萜品醇的分子式为C10H19O
C.萜品醇能使溴水褪色
D.1 ml萜品醇最多能与3 ml氢气发生加成反应
10.(2023·浙江湖州高一期末)将一定量的乙醇和氧气置于一个完全封闭的容器中引燃,反应生成二氧化碳、水蒸气和一种未知物X。测得反应前后物质的质量如下表:
下列判断正确的是( )
A.表中m的值无法确定
B.X可能是该反应的催化剂
C.增加氧气的量可以减少X的生成
D.物质X一定含有碳元素,可能含有氢元素
关键能力提升练
11.(2023·江苏无锡锡东高中阶段练习)乙醇催化氧化制乙醛(沸点为20.8 ℃)的装置如图所示,关于实验操作或叙述正确的是( )
A.该反应以铜为还原剂,硬质玻璃管中铜网出现红黑交替现象
B.本实验中,可以利用过滤的分离方法除去试管a内乙醛中的杂质
C.甲中选用热水,有利于乙醇挥发;丙中选用冷水,有利于冷凝收集产物
D.试管a中收集产物,加入Na有可燃性气体生成,能说明试管a中粗乙醛中混有乙醇
12.将W1 g光亮的铜丝在空气中加热一段时间后,迅速伸入下列物质中,取出干燥,如此反复几次,最后取出铜丝用蒸馏水洗涤、干燥,称得其质量为W2 g。实验时由于所伸入的物质不同,铜丝的前后质量变化可能不同,下列所插入物质与铜丝的质量关系正确的是( )
A.NaOH溶液:W1=W2
B.无水乙醇:W1=W2
C.NaHSO4溶液:W1W2
13.(2023·河北邯郸高一联考)有机化合物M(结构简式如图所示)是合成辣椒素的原料。关于M的下列说法正确的是( )
A.能发生氧化反应、取代反应
B.与乙醇互为同系物,但不是乙烯的同系物
C.与不是互为同分异构体
D.所有的碳原子均可以处在同一平面内
14.一定量的乙醇在不足量氧气中燃烧,得到CO2、CO和H2O(g)的混合气体,其质量为27.6 g,将所得混合气体通过盛有浓硫酸的洗气瓶,质量增加10.8 g,则CO的质量为( )

A.4.4 g
B.2.2 g
C.1.4 g
D.3.6 g
15.如图是A分子的球棍模型和B分子的空间填充模型,回答下列问题:
(1)A和B的关系是 。
(2)写出A分子在催化剂存在条件下加热时与氧气反应的化学方程式: 。
(3)写出B分子和金属钠反应的化学方程式:
。
(4)B在加热条件下能够与HBr发生反应生成溴乙烷,该反应类型是 。
分层作业16 乙醇
1.C 解析 C项可表示CH3CH2OH。
2.D 解析 乙烯和乙醇都能与酸性KMnO4溶液发生氧化还原反应,溶液褪色,A错误;乙醇在Ag或Cu催化、加热条件下与O2发生催化氧化反应,乙醇中O—H和连接羟基的碳原子上的C—H断裂,B错误;铜在酒精灯上加热生成CuO,CuO能被无水乙醇还原成红色的铜,但伸入乙醇水溶液中,CuO不能被还原,C错误;乙醇在空气中完全燃烧,生成CO2和H2O,并放出大量热,D正确。
3.C 解析 ①中酸性KMnO4溶液会褪色,乙醇被氧化,液体不会出现分层现象,A、B错误;乙醇的密度比钠小,金属钠沉在乙醇底部,乙醇能与金属钠反应生成氢气,氢气使钠浮起,氢气放出后,钠又回到乙醇底部,可观察到钠会在乙醇内部上下跳动,产生的氢气燃烧产生淡蓝色火焰,C正确;③中灼热的铜丝插入乙醇中,发生催化氧化反应生成乙醛,D错误。
4.C 解析 M由C、H、O三种元素组成,相对分子质量为46,分子中仅存在1个—CH3,则M为CH3CH2OH,乙醇可与氧化剂(如O2、酸性KMnO4溶液等)反应,A正确;CH3CH2OH的官能团是—OH,在一定条件下可发生羟基或甲基上的取代反应,B正确;1ml乙醇与足量Na反应生成0.5mlH2,在标准状况下的体积为11.2L,题目未指明是否处于标准状况下,C错误;烃不与金属钠反应,而乙醇与金属钠反应生成H2,说明乙醇分子中有不同于烃分子里的氢原子存在,D正确。
5.C 解析 该有机化合物中存在羟基、碳碳双键共2种官能团,A正确;该有机化合物含有碳碳双键,能发生加成反应和加聚反应,含有碳碳双键和羟基,可发生氧化反应,B正确;该有机化合物中碳碳双键能与溴发生加成反应使溴水褪色,碳碳双键能被酸性高锰酸钾溶液氧化从而使酸性高锰酸钾溶液褪色,褪色原理不同,C错误;该有机化合物中羟基能与Na反应,1ml该有机化合物能与1mlNa发生反应,D正确。
6.C 解析 过程①中,Cu和O2反应生成CuO,红色固体变成黑色,A正确;由过程②中的箭头可知,CuO和CH3CH2OH是反应物,CH3CHO和Cu是产物,配平即可得到方程式:CuO+CH3CH2OHCH3CHO+Cu+H2O,B正确;根据图示可知,Cu是催化剂,参与了化学反应过程,C错误;Cu或Ag均可作为乙醇发生催化氧化的催化剂,D正确。
7.B 解析 香叶醇分子中含有醇羟基和碳碳双键,不属于乙醇的同系物,A不正确;香叶醇分子中含有10个碳原子、1个氧原子、还含有2个碳碳双键,氢原子数比同数碳原子的烷烃少4个,则分子式为C10H18O,B正确;香叶醇分子中含有碳碳双键和醇羟基,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,C不正确;1个香叶醇分子中含有2个碳碳双键,则能与氢气按1∶2发生加成反应,香叶醇分子中含有醇羟基,也能发生取代反应,D不正确。
8.D 解析 由桧木醇分子的结构简式可知,含有羟基和碳碳双键,A正确;该物质含有碳碳双键,可被酸性KMnO4溶液氧化,Mn则被还原为Mn2+而使溶液褪色,B正确;含有甲基,可发生取代反应,含有碳碳双键,可发生加成反应,C正确;由桧木醇的结构简式可知,其分子式为C10H12O2,D错误。
9.C 解析 萜品醇分子中含有碳碳双键和醇羟基,含C、H、O3种元素,不属于烃,A错误;由结构简式可知,其分子式为C10H18O,B错误;萜品醇分子中含有碳碳双键,能使溴水褪色,C正确;一个萜品醇分子中只含有一个碳碳双键,1ml萜品醇最多能与1ml氢气发生加成反应,D错误。
10.C 解析 根据反应前后质量守恒可得,m=2.8;乙醇的质量为4.6g,n(C2H5OH)=0.1ml,氧气的质量为8g,n(O2)=0.25ml,二氧化碳的质量为4.4g,n(CO2)=0.1ml,水的质量为5.4g,n(H2O)=0.3ml,根据反应前后原子守恒可知,X中含0.1ml碳原子和0.1ml氧原子,故X的化学式为CO。根据分析可知m=2.8,A错误;X是生成物,B错误;乙醇燃烧不充分会有一氧化碳生成,增加氧气的量可使乙醇充分燃烧,可以减少CO的生成,C正确;X为CO,D错误。
11.C 解析 由实验装置图可知,甲装置用热水浴加热使乙醇挥发得到乙醇和氧气的混合气体,装置乙中铜作催化剂条件下,乙醇和氧气共热发生催化氧化反应生成乙醛和水,装置丙中盛有的冷水用于冷凝收集乙醛,收集到的乙醛中混有乙醇和水,装置丁为收集未反应气体的收集装置。由分析可知,乙醇催化氧化制乙醛的反应中铜是反应的催化剂,不是还原剂,故A错误;由分析可知,试管a中收集的物质为乙醇、乙醛和水的混合物,应根据沸点不同采用蒸馏的方法分离得到乙醛,不能用过滤的方法,故B错误;甲装置提供反应物乙醇蒸气,选用热水有利于乙醇挥发,丙中选用冷水,有利于冷凝收集乙醛,故C正确;由分析可知,试管a中收集的物质为乙醇、乙醛和水的混合物,水和乙醇都能与金属钠反应生成氢气,则加入金属钠有可燃性气体生成,不能说明试管a中混有乙醇,故D错误。
12.B 解析 铜丝在空气中加热时表面生成CuO,质量增加,NaOH溶液不与CuO反应,则有W1W2,C错误;CO可将热的CuO还原为Cu,铜丝的质量不变,则有W1=W2,D错误。
13.A 解析 该有机化合物含有碳碳双键和羟基,能发生氧化反应,也能发生取代反应,A正确;该有机化合物中含有碳碳双键,和乙醇的结构不相似,和乙醇不是互为同系物,B错误;该有机化合物与的分子式相同,结构不同,二者互为同分异构体,C错误;该有机化合物()中标有“*”的碳原子是饱和碳原子,连接3个碳原子和1个氢原子,这些原子形成四面体结构,不在一个平面内,D错误。
14.C 解析 一定量乙醇燃烧生成水的质量为10.8g,则有n(H2O)==0.6ml,n(H)=2n(H2O)=1.2ml;结合乙醇的分子式C2H6O可知,n(C)=n(H)=×1.2ml=0.4ml。设CO、CO2的物质的量分别为x、y,据碳原子守恒可得:x+y=0.4ml;结合质量关系可得28g·ml-1×x+44g·ml-1×y=27.6g-10.8g=16.8g,综合上述两式解得:x=0.05ml,y=0.35ml,故一氧化碳的质量为0.05ml×28g·ml-1=1.4g。
15.答案 (1)同系物
(2)2CH3OH+O22HCHO+2H2O
(3)2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑
(4)取代反应
解析 根据成键原则,可以判断A和B的结构简式分别是CH3OH(甲醇)和CH3CH2OH,它们结构相似,分子组成上相差一个CH2,互称为同系物;它们都含—OH,甲醇和乙醇性质相似,能被氧化成相应的醛,能够与金属钠反应;根据B在加热条件下能与HBr发生反应生成溴乙烷的特点可知,该反应为取代反应。物质
乙醇
氧气
二氧化碳
水
X
反应前质量/g
4.6
8
0
0
0
反应后质量/g
0
0
4.4
5.4
m