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    备课素材知识点:结晶牛胰岛素的诞生- 高中生物人教版必修1

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    1965年9月17日,是个重要的日子,是个值得纪念的日子。世界上首次人工合成结晶牛胰岛素在中国诞生,它的诞生标志着人类在认识生命、探索生命奥秘、解决医学难题迈出了重要一步,成为中国攀登世界科技高峰征程上的一座里程碑。
    19世纪初,人们已经认识到,证明一种物质的分子结构最直接的方法,是合成这种分子。1886年,俄国一位科学家尝试用氨基酸“装配”蛋白质,其结果只是合成了一些氨基酸随机连接形成的多肽,想要准确的合成蛋白质,必须要弄清蛋白质中氨基酸的种类、数目及排列顺序。英国科学家桑格(F.Sanger)经过10年的努力,终于在1953年测得了牛胰岛素全部氨基酸的排列顺序,为结晶牛胰岛素的诞生奠定了重要的基础。结晶牛胰岛素是牛的胰岛素结晶。牛胰岛素是牛胰腺中胰岛B细胞分泌的,由2条多肽链17种51个氨基酸组成的一种调节糖代谢的蛋白质激素。可以用于治疗糖尿病,由于胰岛素在动物体内含量很少,人们梦想着有一天用人工方法来合成胰岛素,中国科学家们做到啦。1965年9月17日的清晨,中国科学院上海生物化学研究所的实验室里,一群人在焦急地等待着,所有目光都注视着生化所研究员杜雨苍手中的试管。他小心翼翼地操作着,终于,透过显微镜,试管里出现了六面体结晶,它们晶莹透明,闪闪发光。而这些小小的晶体,就是大名鼎鼎的人工合成牛胰岛素。“合成一个蛋白质!”这句话是谁喊的,已经没人记得清了。但很多人回忆那年夏天,中科院上海生物化学研究所召开高研组讨论会,都记得话音刚落的刹那,满场寂静,接下来,众口称赞。尽管胰岛素是一种只有51个氨基酸的小分子蛋白质,但在上世纪50年代,世界上还没有哪个国家成功地人工合成出蛋白质。著名学术期刊《自然》杂志预言:“合成胰岛素将是遥远的事情。”但中国的科学家们不相信,他们有一个必须实现的目标——搞出中国的胰岛素!
    没有任何蛋白质合成方面的经验,这是摆在中国科学家面前一道真真正正“从0到1”的考题,然而就是在这种情况下,经过六年九个月的不懈努力,“1”的突破得以实现。“跳了!跳了!”1965年9月17日的那个早上,当研究人员将人工合成胰岛素注射到小白鼠身上时,小白鼠跳了起来――这是动物体内胰岛素过量时出现的惊厥反应,证明人工合成的胰岛素具备与天然胰岛素相似的生物活性,人工合成牛胰岛素研制成功。
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