部编高教版(2023)职业模块二 南州六月荔枝丹精品ppt课件

这是一份部编高教版(2023)职业模块二 南州六月荔枝丹精品ppt课件，共34页。PPT课件主要包含了作者简介，科学性，文学性，科学小品，《辞海》解说，说明文，说明方法，白居易的话有对有错，说明语言，写作特点等内容，欢迎下载使用。

贾祖璋是我国著名的科普作家。生于1901年，浙江省海宁县人。他最擅长写生物小品。贾祖璋的科普作品大多以绚烂多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，具有相当高的科学性、思想性和文学性。 　　
《荔枝》——明朝 陈辉南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。
通常直径三四厘米，重十多克到二十多克。温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天左右。
古籍、史料、谚语，白居易、徐渤、杜牧、苏轼等人的诗文。
荔枝壳表面……好像龟甲……突起部分，有的尖锐如刺“壳如红缯……甘酸如醴酪”“飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花”
确凿可信……既扩大了文章的知识内容，又增强了思想性，还增加了文学情趣。
形象，使人易于理解生动，有文学情趣
①白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态，的确也有不足之处。
②古代讲荔枝的书，包括蔡襄在内，现在知道的共有13种。
③使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事。
④盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝的生产。
⑤成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。
总之：语言简洁、准确，体现了说明文的科学性语言特征。
①文章的题目“南州六月荔枝丹”
②“飞焰欲横天”、“红云几万重”
③“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”
⑤“仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖”
⑥“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”
总之：大量诗词典故的引用，既使说明形象生动，又使文章诗意盎然。
本文属于科学小品。科学小品是介绍科学常识的文艺性说明文，特点是以通俗有趣的写法介绍科学知识，既有很强的科学性又有一定的文学情趣。
荔枝，无患子科。常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形。花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳香。性喜温湿多光。原产我国南部，以广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最多。
缯 膜 绡 瓤 醴酪 龟裂 绛囊 绚丽 蒂部 楠木 啖 渣滓 贮藏 蔡襄 陈鼎 莆田 祠堂 萌蘖 卢橘
古代丝织品的统称。生丝织的绸子。一天走两天的路。一个挨一个的。自己受了气,拿别人出气。指植物生长新芽。
词语解释：缯：绡：兼程:次第:迁怒:萌蘖:
1.文章是介绍荔枝这种水果的，题目为什么不用“荔枝”，而借用一句诗“南州六月荔枝丹”呢？这样取题有什么好处？
①题目突出了荔枝的产地、成熟期、颜色。②引用古诗为题 ，充满诗情画意，也与全篇广泛引证的风格统一起来。③突显了科学小品文文艺性与科学性的特点。
1、标题给我们提供了几点信息？为什么作者不直接以“荔枝”为题？
说明对象：产地：成熟期：颜色：
用诗句命题，突出了科学小品的文艺性风格。
种类：事物说明文 事理说明文特点：抓住事物的特征进行说明顺序：时间、空间、逻辑方法：下定义 作诠释 打比方 举例子 列数字 作比较 分类别 画图表 作引用 摹状貌语言：
下定义：用来揭示事物的本质特征，要言简意赅；举例子：把抽象的事物用具体的事例来说明；分类别：将纷繁复杂的事物有条理地清晰地介绍给读者；列数字：从数量的角度说明事物的特征；打比方：用比喻的方式，具体生动地介绍事物的特点；作比较：将事物的相同、相反或相似的特点加以比较，突出被说明事物的主要特点；画图表：指画制图表，分项分类说明事物的特点；作诠释：说明事物的局部特征，如外观、性质、特征；摹状貌：指运用描写等的手段来介绍事物的样子形状和面貌。做引用：引用名言；故事
（“是”字左右不可互换）
（“是”字左右可互换）
：唐代杜牧诗云：长安回望绣成堆，山顶千门次第开……
：“荔枝的核就是种子，长圆形，表面光滑而色棕褐，少数品种为绿色。”
：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”
课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，分析它们所起的作用。
1、“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。” （6）
2、“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”（8）
3、“颠坑仆谷相枕藉”，“惊尘溅血流千载”（8）
总述文中引用史料和诗词的作用
1.丰富文章内容，使文章更有说服力；2.增加文学色彩，避免平铺直叙，吸引读者；3.表达作者的情感和态度；
1、丰富文章内容，说明古代贮藏和运输荔枝的艰难；2、引用杜牧的诗句增强文章的文学色彩，避免平铺直叙，吸引读者；3、寄寓了作者对古代劳动人民的同情，对封建统治者劳民伤财行为的批评。
作者引用杜牧的“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”有哪些作用？
本文主要用了哪些说明方法？请结合实例分析。
：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’。”
：“缯是丝织物，丝织物光亮滑润，荔枝壳却是粗糙的”
：荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十余克到二十余克。
荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十余克到二十余克。
“荔枝的核就是种子，长圆形，表面光滑而色棕褐，少数品种为绿色。”
唐代杜牧诗云：长安回望绣成堆，山顶千门次第开……
荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”
种类：事物说明文 事理说明文特点：抓住事物的特征进行说明顺序：时间、空间、逻辑方法：下定义 作诠释 打比方 举例子 列数字 作比较 分类别 画图表 作引用 摹状貌语言：科学性 准确性 文学性
壳如红缯——错（粗糙）
膜如紫绡——错（误作）
肉莹白如冰雪——正确
甘酸浆液如醴酪——对
说明荔枝的外形及内部特征
突出苏轼对荔枝的喜爱侧面表现荔枝的口味很好
唐明皇宠幸杨贵妃兼程送荔枝
荔枝成林成片的绚丽美景
最后引用苏轼的诗句对表现文章中心起何作用?
说明荔枝口味好，古代只有少数统治者才能享用.今天我们发展荔枝生产造福人民。古今对比，卒章显志。
科学性：1、“一年开花两次”、“大约重60克”、“直径三四厘米”、“重达四五十克”等。——准确使用确数、约数。 2、“成熟的荔枝，大多数……紫色” 、“荔枝的大小，通常直径三四厘米” 、“荔枝的肉的细胞壁特别薄……一般都不留渣滓” 、“荔枝晒干或烘干……完全失去洁白的面貌” ——语言使用周密、严谨 3、“现代科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事。” ——语气词恰当
生动性：大量诗词典故的引用和比喻
本文属科学小品，语言既有科学性，又有文学性。 科学性集中体现在用词准确、周密。文学性集中体现在大量诗词典故的运用上，既使说明形象生动，又使文章诗意盎然。 说明文使人“知”，首先要保证科学准确，在此基础上适当增加生动性。
体会红色字在句中的表达效果
（1）成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。
　　加上“大多数”语言更加准确，因为荔枝不完全是深红或紫色，还有淡红色、淡黄色等。（数量上的限制）
（2）古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，现在知道的共有13种。
　　加上“现在知道的”比较客观，因为13种仅是目前发现的，将来也许还会有新的发现，那就不止13种了。（时间上的限制）
（3）使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事。
　　加上“也许”，用推测的语气，实际上是说将来也许有可能发生这样的事，但能不能发生还不一定。（语气上的限制）
（4）盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝的生产。
　　加上“盛”，圈定的范围比较小，不是任何一个生产荔枝的地区都能大力发展荔枝生产。（范围的限制）
一、多种说明顺序综合运用 二、综合运用作引用、插图表、列数字、打比方、举例子、作比较、下定义、作诠释等多种说明方法。 三、语言准确、周密，又形象、生动。 四、说明中综合运用叙述、描写、议论等多种表达方式，使说明的内容更丰富多彩，语言表述更生动活泼，同时又保持了所介绍知识的准确性、科学性。
（一） 引出话题 质疑《荔枝图序》，引入说明（1）
（三 ） 内部构造
外壳（2） 颜色（3） 形状（4）大小（5）
薄膜（6） 果肉（7） 贮藏（8） 果核（9）
本文运用了哪些说明方法？
果花（10）果蜜（11）产地分布（12）古籍、品种（13）习性、移植（14）发展生产展望（15）