初中生物冀少版七年级下册第三节 营养物质的吸收和利用课前预习课件ppt
展开1.为什么患慢性肠胃病的人总是很瘦? 2.为什么有的人吃的很多,身体却长不胖?
1.能说出消化道吸收营养物质的过程2.能描述小肠适于吸收营养物质的特点3.能举例说出营养物质被吸收后的去向
食物的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程,叫做吸收(absrptin)。
食物中的营养物质有哪些?这些营养物质是通过哪个部位进入循环系统的呢?
消化道不同部位的吸收功能不同
从上表得知小肠可以吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大部分水、无机盐和维生素,小肠的吸收功能最强,所以小肠是最主要的吸收器官。
为什么小肠具有这么强的吸收功能呢?让我们来看一看小肠的结构。
小肠适于吸收的结构特点
1、小肠很长(约5-6米)
3、小肠绒毛的毛细血管和毛细淋巴管的管壁只有一层很薄的上皮细胞(物质易通过)。
2、小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛,大大增加了吸收面积。
请你根据下图,总结食物的消化和吸收过程
营养物质被吸收后是怎样被利用的呢?
蛋白质(组织更新的原料)
食物中的营养物质只有被消化吸收后才能被人体利用。消化道疾病会影响对营养物质的吸收。 如肠炎病人,由于小肠运动过分增加,会引起腹泻,吃进的食物不能彻底消化就被排出体外,即使已消化的营养物质也不能全被吸收。所以吃得再多,也不容易胖起来。反之,胃肠功能强的人,即使吃得食物并不多,由于消化吸收功能好,也易发胖。
便秘怎样形成的,怎么预防?
粪便在大肠存留时间过长,水被过量吸收而变得干硬不易排出。
多运动,多喝水,多吃蔬菜和水果,定时排便
小肠的消化吸收功能下降
一般建议从饮食上预防控制 :食物应以易消化,质软少渣,无刺激性为宜。要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、温热的食物。避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品。
如图是消化系统部分结构示意图,根据所学知识回答问题:
(1)食物中的淀粉、蛋白质、脂肪须经消化才能被吸收,其中__________在⑥胃中开始被初步消化,在⑧_______中被消化成_________。(2)①______分泌的胆汁中不含消化酶,但能促进________的消化。
(3)消化腺⑦______分泌的胰液含多种消化液。(4)消化后的营养成分,大部分甘油、脂肪酸由小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收,用于合成_______;其余的各种营养物质都由小肠绒毛内的__________吸收进入血液。
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