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人教版九年级下册课题1 生活中常见的盐同步达标检测题
展开1.了解盐和生活中常见的食盐的区别;2.知道氯化钠的性质和用途;3.了解粗盐提纯的操作方法和注意事项。
我国曾发生过多次将工业用盐如亚硝酸钠( )误作食盐用于烹调而引起的中毒事件。
是 色 体, 溶于水。
一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物,如氯化钠、硫酸铜、碳酸钙等。
除食盐外,生活中常见的碳酸钠( ,俗称纯碱、苏打 )、碳酸氢钠( ,俗称小苏打 ) 、高锰酸钾( )等都属于盐;石灰石和大理石的主要成分碳酸钙( )也属于盐。
氯化钠是人的正常生理活动所必不可少的。人体内所含的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。
维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用
胃液中的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用
人们每天都要摄入一些食盐来补充由于出汗、排尿等排出的氯化钠,以满足人体的正常需要(每人每天约需3~5 g食盐)。但长期食用过多食盐不利于人体健康。
调味,腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等
以氯化钠为原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等
氯化钠在自然界中的分布
除海水里含有大量的氯化钠外,盐湖、盐井和盐矿中也蕴藏着氯化钠。
粗盐中难溶性杂质的去除
用托盘天平称取5.0 g粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10 mL水的烧杯中,边加边用玻璃棒搅拌,一直加到粗盐不再溶解为止。
观察所得食盐水是否浑浊。
一贴:滤纸紧贴漏斗内壁。
二低:滤纸边缘低于漏斗边缘; 液面低于滤纸边缘。
三靠:烧杯口紧靠玻璃棒; 玻璃棒斜靠三层滤纸处; 漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。
用玻璃棒不断搅拌,防止因局部温度过高,造成液滴飞溅。
当蒸发皿中出现较多的固体时,停止加热。利用余热使滤液蒸干。
3.搅拌,防止局部过热
在整个提纯过程中,玻璃棒的作用有哪些?
3.转移固体不彻底或有撒落
产率偏低的原因有哪些?
1.制取粗盐时,晾盐和煮盐的目的都是通过蒸发溶液中的水分使之浓缩。能否采用降低溶液温度的方法来达到同一目的?
2.考虑到粗盐的来源,你判断这样提纯的盐是否为纯净物?
不能,氯化钠的溶解度受温度的影响小,应采用蒸发结晶。
不是纯净物,海水中可溶性杂质还未去除。
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