初中化学人教版九年级下册课题2 溶解度示范课ppt课件

这是一份初中化学人教版九年级下册课题2 溶解度示范课ppt课件，文件包含第1课时饱和溶液与不饱和溶液pptx、实验9-5氯化钠在水中溶解mp4、实验9-6硝酸钾在水中溶解mp4等3份课件配套教学资源，其中PPT共39页， 欢迎下载使用。

洗洁精去油污和汽油去油污的原理是否相同？它们去油污的原理是什么？
不相同，洗洁精去油污的原理是：乳化作用；汽油去油污的原理是：溶解
从前有个国王，他的皇宫里有许多的盐，但是，他非常吝啬，从来不分给老百姓吃。老百姓们没有盐吃，有的百姓前去偷运，结果，绝大多数都被砍了头。可是，有一个从皇宫向外面拉水的人，天天都能偷运到盐，分给老百姓。 拉水的人把盐放到哪去了呢？他是否能一次运出很多盐？
饱和溶液与不饱和溶液
20mL水中最多能溶解多少氯化钠？
在室温下，向盛有20mL水的烧杯中加入5g氯化钠，搅拌；等溶解后，再加5g氯化钠，搅拌，观察现象。然后加入15mL水，搅拌，观察现象。
烧杯底部有少许固体未溶解
底部的NaCl固体又继续溶解了
氯化钠在一定量水中不能无限溶解。
氯化钠溶解的质量随着溶剂质量的增大而增大。
改变温度物质能不能无限的溶在水中呢？
在室温下，向盛有20mL水的烧杯中加入5g硝酸钾，搅拌；等溶解后，再加5g硝酸钾，搅拌，观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续溶解时，加热烧杯一段时间，观察剩余固体有什么变化。然后再加入5g硝酸钾，搅拌，观察现象。待溶液冷却后，又有什么现象发生？
在一定量的溶剂中，硝酸钾溶解的量随温度的升高而增大。
1.一定温度下，一定量的水中，溶质不能无限制地溶解。2.改变条件会使溶质继续溶解或析出。当温度不变时，溶解溶质的多少与溶剂的量有关；当溶剂的量不变时，溶解溶质的多少与温度有关。
1.饱和溶液与不饱和溶液的概念
在一定的温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
①要明确“一定温度” 和“一定量溶剂”。这样饱和与不饱和才有意义。
2.对饱和溶液与不饱和溶液的理解
②要明确“某一溶质”的饱和溶液与不饱和溶液。例如：在某一定温度下不能再溶解NaCl的饱和溶液，可能还能溶解KNO3。
想一想，在一定温度下，饱和的氯化钠溶液还能再溶解蔗糖吗？
“饱和”和“不饱和”是针对“某种溶质”而言的，因为一定条件下的某物质的饱和溶液，不能继续溶解该物质却可能继续溶解其他物质。所以一定温度下，饱和的氯化钠溶液还能再溶解蔗糖。
一定温度下，大多数物质在一定量的溶剂中都能形成其饱和溶液，但酒精能与水以任意比例互溶，所以不能配成酒精的饱和溶液。
判断某溶液是否饱和的方法
2.下列有关溶液的说法不正确的是( )
A.浓溶液不一定是饱和溶液B.相同温度下，相同质量的氯化钾溶液中，饱和溶液比不饱和溶液所含的溶质多C.饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液D.在一定温度下，向某蔗糖溶液中加入少量蔗糖，蔗糖全部消失，说明原溶液是不饱和溶液
加入溶质、蒸发溶剂、降低温度
3.饱和溶液和不饱和溶液之间的转化
一般情况下，饱和溶液与不饱和溶液之间的相互转化方法如下：
1．有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，欲使其成为饱和溶液，可采用的方法有哪些？
加入溶质、蒸发溶剂、改变温度
加入硝酸钾、蒸发掉一些水、降低温度
2．将硝酸钾的饱和溶液配成不饱和溶液，可采用的方法有哪些？
增加溶剂、升高温度
溶液是否饱和取决于溶质在一定温度下、一定量溶剂里的含量是否达到最大限度
溶液的浓与稀取决于溶质在一定量的溶液里含量的相对多少
浓、稀溶液与饱和溶液、不饱和溶液的关系
（1）饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液；浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。（2）在相同温度下，同种溶剂、同种溶质的饱和溶液要比其不饱和溶液的浓度大。
2.已知氢氧化钙的溶解能力随温度的升高而减小。下列操作不能让接近饱和的氢氧化钙溶液变为饱和溶液的是( )
A.加热B.加入氧化钙C.降温D.蒸发溶剂
【解析】 氢氧化钙的溶解能力随温度的升高而减小，降低温度后，氢氧化钙的溶解能力增大，溶液仍为不饱和溶液。
溶解在溶液中的溶质以晶体的形式析出，这一过程叫结晶。析出晶体后的溶液叫母液。
冷却热饱和溶液时，硝酸钾晶体从溶液中析出
结晶的条件：①溶液达到饱和状态；②温度改变或溶剂减少
冷却热饱溶液法（降温结晶法）
将溶液制成较高温度下的饱和溶液，再降温冷却，析出晶体，过滤得到晶体
从KNO3饱和溶液中得到KNO3晶体
蒸发溶剂法（蒸发结晶法）
将溶液加热蒸发溶剂，使其达到饱和后，继续蒸发溶剂，溶质会结晶析出
1.将热的硝酸钾不饱和溶液降温至如图所示的状态。对该过程的描述错误的是( )
A.降温过程中硝酸钾溶液逐渐达到饱和状态B.饱和的硝酸钾溶液继续降温,会析出硝酸钾晶体C.硝酸钾以晶体的形式从溶液中析出的过程叫做结晶D.析出晶体后的溶液是硝酸钾的不饱和溶液
【解析】 析出晶体后的溶液，不能继续溶解硝酸钾，是硝酸钾的饱和溶液。
冷却热饱和溶液（降温结晶）
1【2023山西临汾模拟】某“天气瓶”通过樟脑在酒精溶液中的结晶情况反映气温变化。如图为该“天气瓶”在三种不同气温下的状态，则瓶内溶液一定为相应气温下樟脑饱和溶液的是( )
A.甲、乙B.乙、丙C.甲、丙D.甲、乙、丙
【解析】甲瓶内溶液中固体全部溶解，可能是不饱和溶液，也可能恰好饱和，乙、丙瓶内溶液中有固体析出，一定是饱和溶液。故选B。
A.可采用升温的方法使乙烧杯中剩余的固体溶解B.甲、丙烧杯中的溶液一定属于不饱和溶液C.向甲烧杯中继续加白糖一定可以继续溶解D.乙、丙烧杯的溶液中溶质的质量相等