科粤版九年级下册7.4 结晶现象授课课件ppt

这是一份科粤版九年级下册7.4 结晶现象授课课件ppt，共19页。PPT课件主要包含了学习目标，新知学习，晶体与结晶，冷却结晶法，蒸发溶剂结晶法，饱和溶液，饱和溶液冷却结晶法，如氯化钠，如硝酸钾，结晶法的应用等内容，欢迎下载使用。

青海湖里含有丰富的食盐（NaCl）和纯碱(Na2CO3)资源，生活在湖区附近的人们习惯“夏天晒盐，冬天捞碱”。
你能解释其中的道理吗？
1.了解晶体和结晶现象。2.知道因溶质溶解度随温度升降变化程度的不同，分别采用降温结晶和蒸发结晶两类不同的方法。3.初步学会过滤和结晶两种混合物分离的方法及其适用范围、原理、实验操作。
你知道上述图片中展示的漂亮物质是什么吗？
它们都是晶体，晶体通常都有规则的形状，不同的晶体具有不同的形状。
【实验7-9】在1支试管中注入10mL蒸馏水，加热至沸腾，加入研碎的明矾晶体，直到有固体不再溶解，然后将上层饱和溶液倒进另1支试管中，把试管放到盛冷水的水槽中冷却饱和溶液冷却后析出_______色的 _______。
除明矾外，还有硝酸钾、硫酸铜等都适宜用此类方法结晶。氯化钠不可以用这种方法，因为氯化钠的溶解度在温度升高或降低时，并没有显著的变化。
在一定条件下，在溶液中析出晶体的过程。
　　　　　　在较高温度时，形成的饱和溶液因降温超过其溶解量的限度，析出一定形状的固体。
有什么办法可以使氯化钠溶液结晶呢？
　　　　　　　　保持溶剂的量不变，使溶液的温度降低。（适合用溶解度随温度降低而明显减小的物质）
溶解度随降温改变不明显的溶质
溶解度随降温改变明显的溶质
利用结晶法，可以将我们需要的物质从含杂质的混合物中分离或提纯出来。例如，海水晒盐、蔗汁制糖
蒸馏水、粗盐；托盘天平、烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、量筒、胶头滴管、铁架台（带铁圈）、滤纸、剪刀
用托盘天平称取5.0 g粗盐，用药匙将粗盐逐渐加入盛有20mL水的烧杯中，边加边用玻璃棒搅拌，直到粗盐不再溶解为止，观察所得食盐水是否浑浊。
折滤纸：取一圆形滤纸，对折两次，打开成圆锥形
把折好的滤纸放进漏斗内，用手压紧，并用水润湿
玻璃棒末端斜靠三层滤纸一边，避免将滤纸戳穿盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部，让滤液沿玻璃棒缓缓地流入漏斗内漏斗里的液体液面要低于滤纸的边缘。否则，液体会从滤纸和漏斗壁之间流下，使固休混入滤液
实验过程中，进行过滤应掌握什么要领?
过滤操作的要点可概括为：一贴：滤纸紧贴在漏斗内壁上二低：滤纸边缘低于漏斗边缘，液面低于滤纸边缘三靠：盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部，玻璃棒斜靠在三层滤纸一边，漏斗下端紧靠接液烧杯内壁。
利用余热将剩余液体蒸干
①蒸发皿中装液体不得超过其容积的2/3
②在蒸发过程中要用玻璃棒不断搅拌
③当蒸发皿中剩余少量液体时停止加热
目的：（1）防止固体飞溅
（2）剩余的热量足以使液体蒸干，节能。
1.恒温条件下，盛放在敞口容器中的饱和食盐水久置后会有少量晶体析出，这是因为(　 　 )Ａ. 溶剂量减小 Ｂ. 溶解度减小 Ｃ. 溶液不稳定 Ｄ. 生成了新物质
2.适宜使用结晶法分离的一组混合物是(　 　 )Ａ. KCl和KNO3 Ｂ. KCl和MnO2Ｃ. NaCl和泥沙 Ｄ. S和C
3.把t℃时的硫酸铜饱和溶液冷却到室温时，观察到的现象是（ ） Ａ. 溶液变为无色 Ｂ. 有白色沉淀析出 Ｃ. 有蓝色晶体析出 Ｄ. 无变化
4.在蒸发氯化钠溶液的实验中，下列操作正确的是（　）A．加热前在蒸发皿的下面垫上石棉网B．蒸发皿中开始析出晶体后，用玻璃棒搅拌C．蒸发皿中出现较多量固体时，即停止加热D．待液体蒸干后，停止加热