备课素材知识点：有害物质如何进入细胞 高中生物人教版必修1

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那么，有害物质是如何进入细胞的？
有害与有益是相对的：有的是细胞需要的，可以被细胞吸收，比如说氨基酸等营养物质，有的虽然不被吸收但是对细胞的生活有其他积极意义，比如说抗体等细胞产物，这些可以称之为有益物质；有的是对细胞有直接或者间接伤害作用的，比如说铅离子等重金属离子、甲醇等有机毒物、外毒素等毒蛋白，这些可以称之为有害物质。
物质进出细胞的方式，与其是否有害、是否有益是没有关系的，只和它固有的分子性质有关。例如甲醇作为易溶于有机溶剂的有机物，根据相似相溶的原理，应该是以自由扩散的方式进入细胞，其特点是扩散速度主要和浓度有关；铅离子等重金属离子作为带电粒子，颗粒虽小却极性很强，应该是以主动运输的方式进入细胞，其特点是必须载体蛋白协助、必须消耗ATP；至于外毒素等毒蛋白，作为大分子颗粒性物质，只能通过胞吞作用，依赖于细胞膜的流动性进入细胞。
由上可知，有害物质即使进入细胞，也不一定要有运输它的载体蛋白。
有害物质进出细胞，体现了细胞膜控制作用的相对性。甲醇等通过自由扩收进入细胞的有害物质，细胞膜几乎无法阻挡其进入，我们只能通过戴口罩、穿防护服等措施避免接触减少伤害；铅离子等重金属离子虽然需要细胞膜上的载体蛋白协助才能进入细胞，细胞膜也无法完全阻止其进入；外毒素等毒蛋白，可能被当作需要分解的蛋白质摄入，继而进行细胞内消化。
例1、关于细胞膜的叙述，正确的是（ ）
A、细胞膜是阻止所有有害物质进入细胞的屏障
B、细胞膜是将细胞内物质与外界环境分隔开的界膜
C、细胞膜能接受和识别化学信号
D、细胞膜控制分子进出细胞的运动
解析：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类．细胞膜的结构特点是流动性，功能特性是选择透过性．其功能主要有将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞和进行细胞间的物质交流．明确知识点，梳理相关知识，根据选项描述结合基础知识做出判断．
A、细胞膜控制物质进出是相对的，大多数有害物质不能进入细胞，但是也有一些能进入，如有毒气体等，A错误；B、细胞膜是将细胞内物质与外界环境分隔开的界膜，起保护作用，B正确；C、细胞膜上有糖蛋白，能接受和识别化学信号，C正确；D、细胞膜控制物质进出细胞，包括分子、离子等物质，D错误．故选：BC．
例2、下列有关物质进出细胞的叙述,正确的是( )
A. 对细胞有害的物质都不能进入细胞
B. 乙醇进出细胞需要消耗能量
C. 离子的跨膜运输需要转运蛋白
D. 蛋白质等大分子物质不能进出细胞
答案：C
解析：某些对细胞有害的物质如乙醇,可以通过自由扩散的方式进入细胞,A错误;乙醇进出细胞的方式是自由扩散,不需要转运蛋白也不需要消耗能量,B错误;离子的跨膜运输有两种方式:协助扩散、主动运输,这两种方式都需要转运蛋白的参与,C正确;蛋白质等大分子物质可以通过胞吞或胞吐的方式进出细胞,D错误。