高中生物第1节 DNA是主要的遗传物质教学课件ppt

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T2噬菌体侵染细菌实验
你认为遗传物质可能具有什么特点？
1.储存大量的遗传信息2.可以准确地复制，并传递给下一代3.结构比较稳定
什么结构或物质具备这些条件呢?
20世纪中叶，科学家发现：染色体主要由蛋白质和DNA组成。这两种物质，究竟哪一种是遗传物质呢？这个问题曾引起生物界激烈的讨论
20世纪中叶，科学家发现：染色体主要由 蛋白质和DNA （成分）组成。
人们认识到DNA是由许多脱氧核苷酸聚合而成的生物大分子
但由于对DNA分子的结构没有清晰的了解，人们认为蛋白质是遗传物质的观点仍占主导地位。
格里菲斯的肺炎链球菌体内转化实验
从第四组实验的小鼠尸体中分离出的有致病性的S型活细菌，其后代也是有致病性的S型细菌。由此可以判断：已经被加热杀死的S型细菌，含有某种促使R型活细菌转化为有毒性的S型活细菌的活性物质—“转化因子” 。
【提醒】发生转化的只是少部分R型细菌。
在杀死的S型细菌中含有哪些物质？
但究竟哪一个才是转化因子呢？
【关键思路】把S型细菌的各种物质分开，单独的、直接的观察它们的作用。
艾弗里的肺炎链球菌体外转化实验
培养基R型活细菌、S型细菌的细胞提取物、蛋白酶、RNA酶、酯酶、DNA酶
如何获得细胞提取物？提取物中含有什么？
　 将加热致死的S型细菌破碎；设法去除绝大部分糖类、蛋白质和脂质，制成细胞提取物。
提取物中主要含有少量蛋白质、脂质和RNA、DNA；
对照原则、单一变量原则
DNA才是使R型菌产生稳定遗传变化的物质。
R型细菌转化为S型细菌的实质：
X基因吸附在R型细菌表面
R型细菌转化成S型细菌
DNA具有热稳定性。加热使蛋白质变性失去活性，DNA的结构也会被破坏，但当温度降低到55 ℃左右时，DNA的结构会恢复，但蛋白质却不能恢复。
结论：DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质
2.被转化的R型菌只是少量，在培养后既有R型细菌又有S型细菌的培养基中，R型菌的菌落占多数；
1.艾弗里的体外转化实验既证明了DNA是遗传物质，同时证明了蛋白质等不是遗传物质；
T2噬菌体侵染细菌实验
1.T2噬菌体的结构及生活方式
噬菌体是感染细菌、真菌、放线菌等微生物的病毒的总称。
（1）头部内含有 ：含 元素。 （填特征元素）
（2）外壳： ，含 元素。 （填特征元素）
专门寄生在大肠杆菌体内。
T2噬菌体侵染大肠杆菌后，就会在自身遗传物质的作用下，利用大肠杆菌体内的物质来合成自身的组成成分，进行大量增殖。当噬菌体增殖到一定数量后，大肠杆菌裂解，释放出大量的噬菌体。
哪一种物质进入了大肠杆菌体内？
DNA和蛋白质不能直接看到，怎么办？
放射性分别标记DNA和蛋白质
选择什么元素进行放射性标记
3.实验方法：放射性同位素标记
可以直接标记噬菌体吗？
不可以，噬菌体是病毒，无法单独在培养基上存活，应用含被标记的大肠杆菌培养基培养噬菌体
标记的T2噬菌体侵染大肠杆菌
检测子代噬菌体的放射性
使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离
让上清液中析出重量较轻的噬菌体颗粒，沉淀物中留下被侵染的大肠杆菌。
用35S标记的噬菌体与大肠杆菌混合
经短时间保温后用搅拌器搅拌
离心检测上清液和沉淀物中的放射性物质
细菌裂解后检测子代噬菌体的放射性
用32P标记的噬菌体与大肠杆菌混合
说明DNA是真正的遗传物质
用32P标记的噬菌体侵染大肠杆菌
用35S标记的噬菌体侵染大肠杆菌
烟草花叶病毒侵染烟草的实验
背景知识：烟草花叶病毒是由RNA和蛋白质组成的，在感染烟草时，会出现致病斑。
结论：RNA是烟草花叶病毒的遗传物质
DNA是主要的遗传物质
1.噬菌体在繁殖过程中利用的原料是（ ） A.噬菌体的核苷酸和氨基酸 B.噬菌体的核苷酸和细菌的氨基酸C.细菌的核苷酸和氨基酸 D.噬菌体的氨基酸和细菌的核苷酸2.噬菌体增殖过程中用的模板和原料的提供者是（ ） A.都是噬菌体 B.噬菌体和细菌 C.都是细菌 D.细菌和噬菌体
3.35S标记的噬菌体侵染细菌时，离心后的沉淀物中有少量放射性的原因 A.含35S的噬菌体蛋白质外壳进入细菌中 B.少量35S 的噬菌体蛋白质外壳吸附在细菌表面没有分离 C.35S的噬菌体蛋白质外壳离心后沉淀在下部 D.35S的噬菌体蛋白质外壳和DNA一同进入细菌中