内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗天山第一中学2023-2024学年高一上学期期中考试生物试卷(含答案)

这是一份内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗天山第一中学2023-2024学年高一上学期期中考试生物试卷(含答案)，共18页。试卷主要包含了单选题，多选题，读图填空题，实验探究题等内容，欢迎下载使用。

一、单选题
1．细胞是生物体结构和功能的基本单位，下列相关叙述正确的是( )
A.乳酸菌、醋酸菌、大肠杆菌、哺乳动物成熟的红细胞均无细胞核，都是原核细胞
B.细胞学说揭示了生物界的统一性，但未涉及病毒和原核生物
C.HIV、肺炎支原体、烟草花叶病毒的遗传物质都是RNA
D.病毒无细胞结构，脱离细胞的病毒也能进行生命活动
2．下列关于细胞学说建立过程及内容的叙述，错误的是( )
A.显微镜的发明和改进为细胞学说的建立提供了物质条件
B.施莱登和施旺采用完全归纳法，在大量观察后提出细胞学说
C.一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成
D.细胞是一个相对独立的单位，相互配合可完成复杂的生命活动
3．对下列图示的生物学实验的叙述，错误的是( )
A.若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目减少
B.若图②是显微镜下某视野的图像，则向左移动装片能观察清楚c处细胞的特点
C.若目镜为10×，物镜为50×，则观察的细胞的面积被放大了500倍
D.图④中“？”处视野内可看到4个细胞，且视野明显变暗
4．下列关于核酸的叙述，正确的是( )
A.HIV的遗传物质由两条核苷酸链构成
B.DNA和RNA都能作为生物携带遗传信息的物质
C.人体细胞中的核酸由4种核苷酸组成，包含4种碱基
D.大肠杆菌的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中
5．“秋天的第一杯奶茶”成为网络热词。奶茶中一般都大量添加蔗糖。下列关于蔗糖叙述错误的是( )
A.蔗糖是一种二糖，其水解后可被小肠上皮细胞吸收
B.长期大量饮用奶茶，过剩的糖类可转化为脂肪导致肥胖
C.奶茶中的蔗糖含量的多少，可用斐林试剂进行定量检测
D.蔗糖在甘蔗和甜菜中含量丰富，大多水果和蔬菜中也含有蔗糖
6．甲、乙分别表示动植物细胞中脂质和糖类的种类与关系图解，下列说法错误的是( )

A.若甲图中①为脂肪，则②可表示磷脂
B.若甲图中③为固醇，则④不一定表示胆固醇
C.甲图中的物质均可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
D.若乙图表示植物细胞中糖类的种类与关系图解，则a可表示麦芽糖
7．生物大分子通常都有一定的分子结构规律，是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体，下列表述正确的是( )
A.若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3的种类有21种
B.若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种
C.若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种
D.若该图表示多糖的结构模式图，则淀粉、纤维素和糖原是完成相同的
8．生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物，下图中序号代表不同的化合物，面积不同代表含量不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。下列叙述不正确的是( )
A.Ⅱ为有机化合物，Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ都含有元素C、H、O
B.Ⅲ在细胞中有结合水和自由水两种存在形式，且二者能相互转化
C.Ⅴ是生命活动的主要承担者，其基本组成单位含有氨基和羧基
D.若Ⅵ是脂质，则Ⅶ是糖类
9．据央视新闻客户端消息：近日一篇“熟蛋返生孵小鸡”的论文引发网络关注。该论文称，“在该校导师指导下，学生通过超心理意识能量方法使煮熟的鸡蛋变成生鸡蛋，并将返生后的鸡蛋孵化成小鸡。目前已成功返生40多枚”。某央视主播评论：“侮辱性很强，伤害性极大”。下列有关蛋白质的知识叙述错误的是( )
A.吃熟鸡蛋容易消化是因为高温使蛋白质空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解
B.吞噬细胞中含有大量的溶酶体，由溶酶体产生的溶菌酶是体液中的杀菌物质
C.所有细胞器都含有蛋白质分子，但不一定含有磷脂分子
D.在鸡蛋清中加入酒精，蛋白质空间结构发生改变，但未改变蛋白质分子中的肽键数
10．细胞内的各种生物膜在结构上既有明确的分工，又有紧密的联系。如图为溶酶体的发生过程和“消化”功能示意图，下列说法错误的是( )

A.生物膜是生物体内所有膜结构的统称
B.图示e含有4层生物膜，将与溶酶体融合形成f
C.f的形成反映了生物膜具有流动性的结构特性
D.b是刚形成的溶酶体，它来源于高尔基体
11．质膜的流动镶嵌模型如图所示，①~④表示物质或结构。下列叙述错误的是( )
A.膜蛋白的种类和数量与质膜功能有关
B.②③中都有C、H、O、N、P元素
C.膜中①通常位于细胞膜外表面
D.④为贯穿蛋白，可能催化某些化学反应
12．用35S标记一定量的氨基酸,并用来培养哺乳动物的乳腺细胞,测得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化曲线(甲图)以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜膜面积的变化曲线(乙图),则下列分析不正确的是( )
A.甲图中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体
B.与乳腺分泌蛋白的合成与分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体
C.乙图中的A、B、C三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜
D.35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
13．制作无色洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片用于观察“植物细胞的吸水和失水”探究实验，用大分子食用色素胭脂红的高渗水溶液作为外界溶液进行引流处理后，观察细胞的变化。下列有关实验操作和结果的叙述，正确的是( )
A.该实验的结构基础是细胞膜、液泡及细胞质形成的原生质层
B.细胞发生质壁分离的过程中，细胞内的红色区域逐渐变小
C.该实验还可以说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在差异
D.洋葱根尖分生区细胞放在30%蔗糖溶液中也会发生质壁分离
14．如图甲、乙分别表示由载体蛋白和通道蛋白介导的物质跨膜运输，下列叙述错误的是( )

A.图甲、乙所示的物质跨膜运输方式都是协助扩散
B.图甲、乙所示蛋白还可参与主动运输过程
C.通道蛋白在起转运作用时，不需要与被转运物质结合
D.水分子既可以通过图乙方式运输，也可以通过自由扩散运输，但前者速率更快
15．某研究小组用浓度为2ml•L-1的乙二醇溶液和2ml•L-1的蔗糖溶液分别处理同种植物细胞，观察细胞的质壁分离现象，得到其原生质体体积变化情况如图所示。下列表述正确的是( )
A.实验所用细胞可能是洋葱根尖分生区细胞
B.图中B点时细胞壁与原生质层之间无蔗糖溶液
C.图中A、B、D三点的细胞液浓度最大的是A点
D.图中AC过程中乙二醇以自由扩散的方式进入细胞
16．如图代表自然界中处于不同分类地位的5种体现生命现象的单位，其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ绘出了各自区分于其他生物的标志结构。下列相关叙述错误的是( )
A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ都具有的细胞器是核糖体
B.由于Ⅲ具有①和⑥，所以该细胞属于高等植物细胞
C.②是真核细胞进行有氧呼吸的主要场所
D.Ⅴ不能在培养基中培养，可在宿主细胞中进行增殖
二、多选题
17．如图表示5 种生物示意图。据图分析，下列叙述错误的是( )
A.该5种生物中属于原核生物的是①和⑤
B.①②只属于生命系统结构层次中的细胞层次
C.③的细胞与①的最外层细胞结构都是细胞膜
D.④的叶肉细胞与②都含有能进行光合作用的细胞器
18．乙酰基六肽为人体内源性生物活性物质，是一种具有穿透细胞膜能力的小分子链状六肽，乙酰基六肽能够阻断神经与肌肉间的信息传导，避免肌肉过度收缩，减少了动态纹的发生。下列相关叙述错误的是( )
A.乙酰基六肽至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基
B.彻底水解1分子乙酰基六肽需要消耗6分子水
C.乙酰基六肽是一种人工合成的信号分子
D.乙酰基六肽是神经细胞和肌肉细胞间传递信息的物质
19．如图表示细胞间信息交流的三种形式。下列相关叙述正确的是( )
A.甲方式是动物细胞特有的信息交流方式
B.若乙方式中的C被破坏，则该方式无法完成信息交流
C.精子和卵细胞融合前要进行乙方式的信息交流
D.丙方式中，通过E植物细胞间只能进行信息交流
20．如图1~4表示细胞内外物质浓度差或氧气浓度与物质跨膜运输速率间关系的曲线图。下列相关叙述正确的是( )
A.图1、图2、图3可表示不同条件下人体细胞吸收水分子的过程
B.图1与图3可以表示脂肪在消化道中水解后，被小肠上皮细胞吸收的过程
C.图3与图4 的曲线不能出现在同一种物质的运输过程中
D.人体成熟的红细胞吸收K+的过程可用图2与图3表示
三、读图填空题
21．下图是人们常见的几种单细胞生物，请据图回答下列问题：
（1）以上细胞都具有相似的_________________和____________基本结构，且都以____________作为遗传物质，这反映了细胞的统一性。
（2）科学家根据细胞内____________，把细胞分为原核细胞和真核细胞。上图中属于原核细胞的是____________（填序号），此类生物的DNA主要存在于____________中，其中能进行光合作用的是____________（填名称），完成此生理过程的物质基础是因为其含____________（色素），因而它是一类自养生物。
（3）与绿色开花植物细胞结构和功能类似的生物是____________（填名称），你的判断依据是____________；与哺乳动物的结构与功能类似的生物是____________（填名称），判断的依据是____________。
22．细胞膜的结构模式图如图所示，①～③表示构成细胞膜的组成物质。
回答下列问题：
（1）目前为大多数人所接受的细胞膜的结构模型为辛格和尼科尔森提出的___________模型，构成生物膜基本支架的是[③] ____________，图中____________（填“Ⅰ”或“Ⅱ”）表示细胞膜的外侧，理由是____________。
（2）细胞膜的功能复杂程度主要取决于[②] ____________的种类与数量，图中与细胞的识别功能密切相关的是____________（填图中数字①～③）。
（3）细胞膜不是静止不动的，在结构上具有____________的特点。主要表现为____________。
23．甲图表示细胞通过形成囊泡运输物质的过程，乙图是甲图的局部放大。不同囊泡介导不同途径的运输，图中①～⑤表示不同的细胞结构。请分析回答以下问题：（[____________]中填写图中数字）
（1）甲图中囊泡X由[____________]____________经“出芽”形成，到达[____________]__________并与之融合成为其一部分。囊泡Y内“货物”为水解酶，由此推测结构⑤是____________。
（2）乙图中的囊泡能精确地将细胞“货物”以____________方式分泌到细胞外，据图推测其原因是____________，此过程体现了细胞膜具有____________、____________的功能。
（3）研究表明：囊泡运输与sec基因密切相关，科学家筛选了酵母菌sec基因突变体，与野生型酵母菌电镜照片的差异如下表：
据此推测，sec12基因编码的蛋白质的功能与囊泡____________（填“X”或“Y”）的形成有关。sec17基因编码的蛋白质的功能是____________。
四、实验探究题
24．夏季的市场上有大量的黏玉米“万糯2000”在售卖，其玉米粒完全是白色的，其口感香甜软糯。某同学对“万糯2000”的成分充满了好奇，于是，在生物实验室里利用“万糯2000”进行了下列实验。
（1）为确定甜味是不是由玉米细胞中存在还原糖导致，选用的鉴定试剂是_________，该试剂与细胞内还原糖发生作用形成_________沉淀。该鉴定实验中还需要_________加热。
（2）为确定“万糯2000”玉米的胚芽是否含有脂肪，可以利用_________染液对胚芽的切片进行染色，若出现_________色，说明胚芽中存在脂肪。在该过程中体积分数为50%的酒精的作用是_________。
（3）“万糯2000”玉米中的蛋白质含量高于普通玉米，请用所学的知识设计实验加以验证。
实验原理：蛋白质与_________发生反应，呈_________色，且蛋白质含量越高颜色越深。
材料用品：新鲜的普通玉米籽粒、新鲜的“万糯2000”玉米籽粒、研钵、试管、量筒、漏斗、纱布、吸管、清水、双缩脲试剂A液、双缩脲试剂B液。
方法步骤：
①将两种玉米籽粒分别进行研磨，制备组织样液。
②取甲、乙两支洁净的试管，向甲试管中加入新鲜的“万糯2000”玉米籽粒组织样液2mL，乙试管中加入_________。
③向甲、乙两支试管中分别加入1mL_________，摇匀，再分别加入4滴_________，摇匀。
④观察颜色变化，并比较_________的深浅。
（4）预期的结果：_________玉米籽粒组织样液_________较深。
25．某实验小组要对“低温是否会影响物质的穿膜运输”进行实验探究，设计了如下实验：
实验步骤：①组装渗透装置两套，分别编号为1、2。
②两组烧杯中分别加入等量的水，在长颈漏斗中分别加入等量的同一浓度蔗糖溶液，保持管内外液面高度相等。
③对两组装置进行不同处理：1组用水浴锅加热至37℃，2组烧杯外加冰块降温。
④两组装置同时开始实验，几分钟后观察记录漏斗液面刻度变化。
请分析回答下列问题：
（1）本实验是通过测定水分子通过膜的扩散即______作用速度来进行探究的。
（2）实验的单一变量是____________。为了直观地表示相对速度，用__________作为观测指标。
（3）该实验可能的结果与结论是：
①__________________________。
②___________________________。
③__________________________。
参考答案
1．答案：B
解析：B、细胞学说揭示了动物和植物的统一性,从而阐明了生物界的统一性,未涉及病毒和原核生物,B正确。
2．答案：B
解析：A、显微镜的发明和改进帮助科学家观察到细胞，为细胞学说的建立提供了物质条件，A正确；
B、施莱登和施旺采用不完全归纳法，在大量观察后提出细胞学说，B错误；
C、根据细胞学说的内容可知，一切动植物由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，C正确；
D、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用，相互配合可完成复杂的生命活动，D正确。
故选B。
3．答案：C
解析：图①中a和b为物镜，镜头越长，放大倍数越大，视野中细胞数目越少，所以若将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目减少，A正确；显微镜下的物像是上下、左右均颠倒的，若要观察清楚c处细胞的特点，应向左移动装片，B正确；显微镜的放大倍数是物体长度和宽度的放大倍数，并非物体面积的放大倍数，若目镜为10×，物镜为50×，则观察的细胞的长和宽均放大了500倍，C错误；图④中放大倍数为100时，视野内有64个细胞，则放大倍数为400时，可看到64×1/42=4（个）细胞，此时高倍镜下视野明显变暗，D正确。
4．答案：B
解析：A、HIV的遗传物质是RNA，RNA一般为单链，A错误；
B、细胞生物的遗传信息储存在DNA中，如大肠杆菌等，而部分生物的遗传信息直接贮存在RNA中，如RNA病毒HIV，B正确；
C、人体细胞中的核酸有DNA和RNA，由4种核苷酸和4种脱氧核苷酸构成，含有5种碱基，C错误；
D、大肠杆菌为原核生物，没有细胞核，DNA主要分布在拟核，D错误。
故选B。
5．答案：C
解析：
6．答案：C
解析：A、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，若甲图中①为脂肪，则②可表示磷脂，A正确；B、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，若甲图中③为固醇，则④可能表示胆固醇，也可能表示性激素或维生素D，B正确；C、甲表示脂质，脂质中只有脂肪才能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，C错误；D、若乙图表示植物细胞中糖类的种类与关系图解，则a是具有还原性的二糖，可表示麦芽糖，D正确。
7．答案：C
解析：A、如果该图为一段肽链的结构模式图，基本单位为氨基酸，组成细胞中蛋白质的氨基酸大约21种，则1表示中心碳原子，2表示肽键，3（R基）的种类约有21种，A错误；
B、如果该图为一段单链DNA的结构模式图，基本单位为脱氧核苷酸，则1表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，3是碱基，DNA中的碱基含有A、T、C、G四种，B错误；
C、如果该图为一段RNA的结构模式图，基本单位为核糖核苷酸，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3表示含氮碱基有4种（A、U、C、G），C正确；
D、淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位相同，都是葡萄糖，但是不同多糖的葡萄糖之间的连接方式不同，即结构不同，D错误。
故选C。
8．答案：D
解析：
9．答案：B
解析：A、高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，故煮熟的鸡蛋容易消化，A正确；B、吞噬细胞中含有大量的溶酶体，溶酶体内含多种水解酶，是细胞内的消化车间；体液中的杀菌物质溶菌酶不是由溶酶体产生的，是由核糖体合成的，B错误；C、所有细胞器都含有蛋白质分子，不一定都含有磷脂分子，如中心体和核糖体，C正确；D、在鸡蛋清中加入酒精，蛋白质空间结构发生改变，但肽键并未断裂，这一过程未改变蛋白质分子中的肽键数，D正确。故选B。
10．答案：A
解析：A、生物膜是细胞内所有膜结构的统称，A错误；
B、图示e（由两层内质网形成）含有4层生物膜，将与溶酶体融合形成f，B正确；
C、f（表示溶酶体与小泡融合）的形成反映了生物膜具有流动性的结构特性，C正确；
D、b是溶酶体，溶酶体来源于高尔基体，D正确。
故选A。
11．答案：B
解析：A、蛋白质是生命活动的主要承担者，膜蛋白种类和数量与质膜功能有关，质膜功能越复杂，膜蛋白种类和数量越多，A正确；
B、②为磷脂分子，元素组成为C、H、O、N、 P，③为胆固醇，元素组成为C、H、O，B错误；
C、膜中①糖蛋白通常位于细胞膜外表面，C正确；
D、④为贯穿蛋白，可催化某些化学反应，如膜上的ATP合成酶既有运输作用，又有催化作用，D正确。
故选B。
12．答案：C
解析：分泌蛋白首先在核糖体上合成,再依次经过内质网和高尔基体的加工，最后经细胞膜分泌到细胞外，在此过程中，由线粒体提供能量，因此A、B、D正确;分泌蛋白在内质网初步加工后，由内质网“出芽”形成囊泡，囊泡与高尔基体膜融合，经高尔基体进一步加工后，再由高尔基体“出芽”形成囊泡，囊泡与细胞膜融合，因此，分泌蛋白分泌前后对比，内质网膜面积相对减小，细胞膜面积相对增大，高尔基体膜面积先增大后减小，最后基本不变，C错误。
13．答案：C
解析：A、该实验的结构基础是细胞膜、液泡及细胞质形成的原生质层和细胞壁，A错误；B、发生细胞质壁分离现象时，细胞壁和质膜之间的红色区域变大，B错误；C、原生质层具有选择透过性，细胞壁具有全透性，二者在物质透过性上存在差异，C正确；D、洋葱根尖分生区细胞无大液泡，放在30%蔗糖溶液中观察不到质壁分离现象，D错误。故选：C。
14．答案：B
解析：A、图甲乙所示的物质跨膜运输都是顺浓度梯度进行且需要膜上转运蛋白的协助。所以都是协助扩散，A正确；
B、载体蛋白既可以介导协助扩散，也可以介导主动运输，而通道蛋白只介导协助扩散，B错误；
C、通道蛋白在起转运作用时，不需要与被转运物质结合，C正确；
D、水分子既可以借助水通道蛋白进行协助扩散运输，也可以通过自由扩散运输。且前者速率更快，D正确。
故选B。
15．答案：D
解析：A、实验所用细胞不可能是洋葱根尖分生区细胞，因为该细胞不具有中央大液泡，无法发生质壁分离现象，A错误；
B、图中B点时细胞质壁分离明显此时细胞壁和原生质层之间是蔗糖溶液，因为细胞壁是全透性的，B错误；
C、图中A、B、D三点的细胞液浓度最大的是B点，D点时可能细胞会因为失水过多而死亡，C错误；
D、图中AC过程中乙二醇以自由扩散的方式进入细胞，因而在最低点时，细胞液浓度大于外界乙二醇溶液浓度，细胞发生质壁分离自动复原现象，D正确。
故选D。
16．答案：B
解析：B、Ⅲ同时含有①中心体和⑥叶绿体,是低等植物细胞, B正确。
17．答案：AB
18．答案：BCD
19．答案：ABC
解析：激素进行信息交流方式与图甲所示相同,激素随血液到达全身各处,与靶细胞上的受体结合,将信息传递给靶细胞,D错误。
20．答案：ABD
解析：A、人体细胞吸收水分子的方式有自由扩散和协助扩散两种模式,图1表示自由扩散,图2可以表示协助扩散,图3表示协助扩散或自由扩散,A正确;B、脂肪在消化道中水解后为甘油和脂肪酸,被小肠上皮细胞吸收的过程属于自由扩散,而图1与3表示物质的运输方式是自由扩散,所以图1与图3可以表示脂肪在消化道中水解后,被小肠上皮细胞吸收的过程,B正确;C、图3运输方式为被动运输或表示只进行无氧呼吸的细胞的主动运输,图4曲线代表主动运输,可以代表同一物质的运输,例如葡萄糖进入小肠上皮细胞是主动运输,但进入哺乳动物的红细胞是是协助扩散,C错误;D、如某物质跨膜运输的速率可用图2与3表示,说明该物质的运输方式是协助扩散,也可以表示只进行无氧呼吸的细胞的主动运输,则该物质可能是K+进入哺乳动物的红细胞,D正确。
21．答案：(1) 细胞膜；细胞质（二者顺序可以调换）；DNA
(2) 有无以核膜为界限的细胞核；③④；拟核；蓝细菌；叶绿素和藻蓝素
(3) 衣藻；含有细胞壁和叶绿体，能进行光合作用
变形虫 有细胞膜、细胞质和成形的细胞核，不具有细胞壁
22．答案：(1)流动镶嵌；磷脂双分子层；Ⅰ；Ⅰ侧有糖被分布
(2)蛋白质；①
(3)一定的流动性；构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动
解析：(1)目前为大多数人所接受的细胞膜的结构模型为辛格和尼科尔森提出的流动镶嵌模型模型,其中③磷脂双分子层构成了生物膜的基本支架;图中Ⅰ侧有糖被(糖蛋白)分布,表示细胞膜的外侧。
(2)②是蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的种类与数量决定了细胞膜功能的复杂程度。
(3)细胞膜不是静止不动的,由于构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动,膜中的蛋白质大多也能运动,所以细胞膜在结构上具有一定的流动性。
23．答案：(1) ③内质网；④高尔基体；溶酶体
(2)胞吐；囊泡上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B（特异性）结合（或识别）；控制物质进出细胞；进行信息交流
(3) X；参与囊泡与高尔基体的融合
24．答案：（1）斐林试剂；砖红色；水浴
（2）苏丹Ⅲ橘黄；洗去浮色
（3）双缩脲试剂；紫色；2mL新鲜的普通玉米籽粒组织样液；双缩脲试剂A液；双缩脲试剂B液；紫色
（4）新鲜的“万糯2000”；紫色
解析：（1）为确定甜味是不是由玉米细胞中存在还原糖导致，选用的鉴定试剂是斐林试剂，该试剂的使用需要水浴加热，与细胞内还原糖发生作用形成砖红色沉淀，据此说明可溶性还原糖的存在。
（2）为确定“万糯2000”玉米的胚芽是否含有脂肪，可以利用苏丹Ⅲ染液对胚芽的切片进行染色，若出现橘黄色，说明胚芽中存在脂肪。在该过程中需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色，从而避免对实验现象造成干扰。
（3）“万糯2000”玉米中的蛋白质含量高于普通玉来，蛋白质可以与双缩脲试剂进行紫色反应，据此说明蛋白质的存在，根据紫色的深浅可说明蛋白质含量的多少，因此本实验的原理：蛋白质与双缩脲试剂发生反应，呈现紫色，且蛋白质含量越高颜色越深，据此做出鉴定。①将两种玉米籽粒分别进行研磨，制备组织样液。②取甲、乙两支洁净的试管，向甲试管中加入新鲜的“万糯2000”玉米籽粒组织样液2mL，乙试管中加入2mL新鲜的普通玉米子粒组织样液。③向甲、乙两支试管中分别加入1mL双缩脲试剂A液，相当于制造碱性环境，而后摇匀，再分别加入4滴双缩脲试剂B液，摇匀。④观察颜色变化，并比较紫色的深浅，据此可判断蛋白质含量的多少。
（4）由于本题为验证实验，要验证的就是结论，因此新品种玉米子粒含蛋白质较多，所以实验结果为：装有新品种玉米籽粒组织样液的A试管中紫色较深。
25．答案：（1）渗透
（2）渗透系统所处的不同环境温度；漏斗液面高度的变化
（3）若单位时间内1组漏斗液面高度比2组高，则说明低温会影响物质的穿膜运输且使运输速度减慢；若单位时间内2组漏斗的液面高度比1组高，则说明低温会影响物质的穿膜运输且使运输速度加快；若单位时间内1、2组漏斗的液面高度相同，则说明温度高低并不影响物质穿膜运输
解析：（1）水分子通过半透膜从低浓度到高浓度溶液的扩散称为渗透。
（2）要探究低温是否会影响物质的跨膜运输，设计实验过程为，1组用水浴锅加热至37℃，2组的烧杯外加冰块降温，故自变量为渗透系统所处的温度环境差异，因变量是漏斗内液面高度的变化。
（3）该实验可能的结果与结论：
①若单位时间内第1组漏斗液面高度比第2组高，则说明低温会影响物质的跨膜运输，且低温会使运输速率减慢。
②若单位时间内第2组漏斗液面高度比第1组高，则说明低温会影响物质的跨膜运输，且运输的速度加快。
③若单位时间内第1、2组漏斗的液面高度相同，则说明低温并不影响物质跨膜运输。
酵母突变体
与野生型酵母电镜照片的差异
sec12基因突变体
突变体细胞内内质网特别大
sec17基因突变体
突变体细胞内，尤其是内质网和高尔基体间积累大量的未融合小泡