92，河北省张家口市张北三中2023-2024学年八年级上学期期末生物试卷

这是一份92，河北省张家口市张北三中2023-2024学年八年级上学期期末生物试卷，共15页。试卷主要包含了单项选择题，情景综合题等内容，欢迎下载使用。
1. 被虫蛀的种子一般不能萌发成幼苗，主要原因是种子（ ）
A. 胚不完整B. 感染了病菌
C. 在休眠期中D. 没有成熟
【答案】A
【解析】
【分析】种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气。自身条件为胚是完整的、胚是活的、
【详解】种子萌发的自身条件是胚是完整的、胚是活的。胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，它能发育成新的植物体。被虫蛀咬过的种子胚已经被破坏，新植株的幼体被破坏，一般都不能萌发成幼苗，BCD不符合题意，A符合题意。
故选A。
2. 下列结构中，能发育成茎的是（ ）
A. 胚轴B. 芽轴C. 芽原基D. 花芽
【答案】B
【解析】
【分析】叶芽的结构包括：生长点、芽轴、叶原基、芽原基、幼叶。
【详解】叶芽可以发育成茎和叶，其中芽轴将来发育成茎。芽原基能够发育成侧芽，叶原基逐渐发育成幼叶，幼叶的作用是发育成叶，生长点细胞的分裂和分化产生新的芽结构，故ACD错误，B正确。
故选B。
3. 根是植物的营养器官，通常位于地表下面。根的功能有（ ）
①吸收水分和无机盐
②散失水分
③运输
④把植物固定在土壤中
A. ①②③B. ①②④C. ①③④D. ②③④
【答案】C
【解析】您看到的资料都源自我们平台，家威杏 MXSJ663 低至0.3元/份【分析】虽然植物的根通常会因为种类不同而有不同的形态，但是植物的根一般都具有固着、支持、吸收、输导、贮藏等功能。
【详解】①植物的根尖有成熟区，是吸收水分和无机盐的主要部位，①正确。
②蒸腾作用是水分从活的植物体内以水蒸气的状态散失到大气中的过程，植物的蒸腾作用散失的水分约占植物吸收水的99%。气孔是散失水分的“门户”，②错误。
③输导组织包括在茎、叶脉、根尖成熟区等处的导管和筛管，具有运输营养物质的作用，如导管运输水和无机盐；筛管运输有机物，③正确。
④植物的根系统扎根于土壤中，可以牢固地固定植物在土壤中，④正确。
故选C。
4. 新鲜菠菜买回家后，放置几天叶片会出现严重萎蔫现象。叶片失去的水分来自结构（ ）
A. ①B. ②C. ③D. ④
【答案】A
【解析】
【分析】植物细胞基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等结构，不同的结构功能不同，解答即可。图中①液泡、②细胞质、③细胞壁、④细胞核。
【详解】④细胞核内含有遗传物质，能传递遗传信息；叶绿体是植物进行光合作用的场所，能将太阳能转化为化学能，是细胞内的能量转换器；③细胞壁具有保护和支持细胞的作用，维持细胞的正常形态；①液泡内含有细胞液，溶解着多种物质；②细胞质是细胞膜以内，细胞核以外的部分，是流动着的，这利于物质交换，是细胞进行生命活动的主要场所。新鲜的菠菜买回家后，长时间放置会出现严重萎蔫，因为放置的菠菜液泡中的水分散失掉，出现萎蔫现象，故BCD错误，A正确。
故选A。
5. 生物的形态结构与其生活环境相适应。生长在沙漠中的“骆驼刺”的根系深达地下20米，它的根能长那么长是因为（ ）
①根冠部分细胞的伸长
②成熟区细胞的分裂
③伸长区细胞的伸长
④分生区细胞的分裂
A. ①②B. ①④C. ②③D. ③④
【答案】D
【解析】
【分析】根尖是指从根的最前端到着生根毛这一段幼嫩部分。一般可以划分为四个部分：根冠、分生区、伸长区和成熟区。
【详解】根冠细胞的增多，有利于保护根尖幼嫩的分生组织使之免受土壤磨损，成熟区细胞长大有利于根吸收水分和无机盐。根长长与分生区细胞的分裂和伸长区细胞的伸长有关，分生区细胞的分裂增加细胞的数量，伸长区细胞的体积的增大使细胞不断伸长。因此③④符合，故ACD错误，B正确。
故选D。
6. 玉米的白化苗生长不久就会死亡，可能的原因是白化苗的（ ）
A. 茎发育不良，软弱易倒伏
B 生命力弱，输导能力差
C. 叶肉细胞内不含叶绿素，不能进行光合作用
D. 叶表皮无法进行光合作用
【答案】C
【解析】
【分析】植物的光合作用是在叶绿体里利用光能把二氧化碳和水合成有机物，释放氧气，同时把光能转变成化学能储存在合成的有机物中的过程。
【详解】玉米出现白化苗是一种变异，植物进行光合作用必须是在植物的叶绿体中，白化苗的叶绿体内不含叶绿素，无法进行光合作用，不能制造有机物，故ABD错误，C正确。
故选C。
7. 如图是制作叶的横切临时切片的步骤，下列有关操作过程的叙述，不正确的是（ ）
A. 该实验正确的操作顺序是③④①②
B. 步骤①的培养皿中需要放少量清水
C. 步骤②挑选较厚的一片进行观察
D 步骤④用两个双面刀片迅速切割叶片
【答案】C
【解析】
【分析】徒手切片的制作过程是：用镊子取一片新鲜的植物叶片，平展在载玻片上。用手捏紧两个并排的双面刀片，迅速切割载玻片上的叶片。将切下的薄片放入盛有清水的培养皿中。用毛笔蘸取最薄的一片，将切片平整展放在滴有清水的载玻片上，盖上盖玻片，用吸水纸吸去多余的水分，制成临时玻片。
【详解】在“徒手制作叶的横切临时切片”的实验中，正确的操作顺序是：③将叶片放在小木板上→④把一小片白纸夹在两个刀片中间，迅速切割叶片→①将叶片薄片放在清水中→②用毛笔尖蘸取最薄的一片放在载玻片上的水滴中，加盖玻片，制成临时切片，故ABD正确，C错误。
故选C。
8. 如图是关于水果存放时，空气中氧气浓度与水果释放二氧化碳量的关系曲线，你认为保存水果应选择哪一状态下的氧气浓度最适当（ ）
A. 2%B. 5%C. 10%D. 15%
【答案】B
【解析】
【分析】贮藏过程中的水果仍然具有生命力，在贮藏过程中要进行呼吸作用消耗有机物，使水果的品质变差；因此水果在贮藏过程中要尽量抑制其呼吸作用，减少有机物的消耗。
【详解】水果在呼吸作用过程中要释放二氧化碳，从图示中可以看出，当氧气浓度在5%时，水果释放的二氧化碳最少，即此时呼吸作用最弱，消耗的有机物最少。
故选B。
9. 落叶树是指寒冷或干旱季节到来时，叶同时枯死脱落的树种，我们常见的梧桐、杨、柳等都属于落叶树。落叶树在秋冬通过落叶可以保持体内水分，其主要目的是降低植物的（ ）
A. 光合作用B. 蒸腾作用
C. 吸收作用D. 呼吸作用
【答案】B
【解析】
【分析】蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶）以水蒸气状态散失到大气中的过程。
【详解】A．光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物(如淀粉)，并且释放出氧气的过程，A不符合题意。
B．由于冬天温度低，降雨也少，植物通过根吸收的水分减少，所以在秋天大部分树木叶片要脱落，以降低蒸腾作用，减少植物体内热量的散失以及水分的流失，以度过寒冷、干旱的冬季，B符合题意。
C．吸收作用是指根系对水分吸收，根系以其庞大的表面积，主要是根尖上着生的根毛，与土壤水分相接触，C不符合题意。
D．呼吸作用是指在线粒体里消耗氧气，把有机物分解成二氧化碳和水，释放能量的过程，D不符合题意。
故选B。
10. 以黄果毛皮桃为接穗，以红果毛皮桃为砧木进行嫁接，则果树上结出的毛皮桃的皮色是（ ）
A. 红色B. 黄色
C. 既有红色又有黄色D. 红黄相间
【答案】B
【解析】
【分析】嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。
【详解】嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响。由题意可知，黄果毛皮桃为接穗，以红果皮桃为砧木，因此结出的毛皮桃皮色和接穗的一样，是黄色，故ACD错误，B正确。
故选B。
11. 在人的运动系统中，将骨骼肌连接在骨上的结构是（ ）
A. 韧带B. 关节囊C. 肌腹D. 肌腱
【答案】D
【解析】
【分析】骨骼肌包括肌腱和肌腹两部分，骨骼肌的两端是白色的肌腱，由致密结缔组织构成，肌腱分别附着在邻近的两块骨上，中间部分是肌腹，主要由肌细胞组成。
【详解】骨骼肌两端较细呈乳白色的部分是肌腱，分别附着在相邻的两块不同的骨上，主要有支持、连接、营养的功能，属于结缔组织。
故选D。
12. 老师要求同学们暑假在家练习俯卧撑，刚开始的时候明明难以完成，可能是因为他的（ ）
A. 骨不够坚硬B. 关节不够灵活
C. 反应不够灵敏D. 肌肉不够有力
【答案】D
【解析】
【分析】人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。
【详解】骨的运动要靠骨骼肌人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。骨骼肌中间较粗的部分叫肌腹，两端较细的呈乳白色的部分叫肌腱。在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用，骨骼肌起动力作用。开始难以完成俯卧撑，最可能是因为肌肉不够有力。故ABC错误，D正确。
故选D。
13. 下列现象能体现社群行为的是（ ）
A. 最强壮的公牛统领牛群
B. 长尾阔嘴鸟筑巢
C. 蝗虫群啃食植物
D. 猫头鹰晚上抓老鼠
【答案】A
【解析】
【分析】社会行为是营群体生活的动物，群体内部不同成员之间分工合作，共同维持群体的生活，从而具有的行为。有社会行为的动物，群体内部往往形成一定的组织；成员之间有明确的分工；有的群体中还形成等级。
【详解】A．最强壮的公牛统领牛群，群体内部不同成员之间分工合作，群体内部形成一定的组织，属于社会行为，故A正确。
B．长尾阔嘴鸟筑巢，根据动物行为的性质分属于繁殖行为，根据动物行为获得的途径分属于先天性行为，故B错误。
C．蝗虫群啃食植物，根据动物行为的性质分属于取食行为，根据动物行为获得的途径分属于先天性行为，故C错误。
D．猫头鹰晚上抓老鼠，根据动物行为的性质分属于取食行为，根据动物行为获得的途径分属于先天性行为，故D错误。
故选A。
14. 用浮土把蚂蚁洞穴遮住，再观察远处蚂蚁群如何把食物搬回洞中。这种方法属于（ ）
A. 调查法B. 测量法C. 实验法D. 对比法
【答案】C
【解析】
【分析】1、观察法是指研究者根据一定的研究目的、研究提纲或观察表，用自己的感官和辅助工具去直接观察被研究对象，从而获得资料的一种方法。2、调查法是为了达到设想的目的，制定某一计划全面或比较全面地收集研究对象的某一方面情况的各种材料，并作出分析、综合，得到某一结论的研究方法。3、对比法是指根据一定的标准，把彼此有某种联系的事物加以对照，确定它们的相同和不同之处的方法。
【详解】实验法是从影响调研问题的许多因素中选出一个或两个因素，将它们置于一定条件下进行小规模的实验，然后对实验结果做出分析，用浮土把蚂蚁洞穴遮住，再观察远处蚂蚁群如何把食物搬回洞中，这种方法属于实验法，故ABD不符合题意，C符合题意。
故选C。
15. 走相同的迷宫获取食物，蚯蚓需要200多次“尝试与错误”，小鼠只需要几次。这说明（ ）
A. 蚯蚓不具有学习能力
B. 小鼠学习能力比蚯蚓强
C. 走迷宫是先天性行为
D. 体型越大，学习能力越强
【答案】B
【解析】
【分析】（1）先天性行为是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质决定的行为，是动物的一种本能，不会丧失。（2）后天学习行为是动物出生后，在动物的成长过程中，通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为。
【详解】一般来说，动物越高等，该行为能力越强、学习行为越复杂。小鼠属于哺乳动物，蚯蚓属于环节动物。对比蚯蚓走迷宫的实验，蚯蚓要经过约200多次尝试与学习，小鼠只需要几次，说明小鼠学习能力比蚯蚓强，故ACD错误，B正确。
故选B。
16. 脂环酸芽孢杆菌能耐受巴氏消毒过程中的瞬间高温，且在遇到适宜的条件后，仍可迅速生长繁殖，是果汁生产中比较棘手的常见污染菌。下列有关脂环酸芽孢杆菌的说法，正确的是（ ）
A. 属于多细胞杆状细菌
B. 进行分裂繁殖，繁殖速度很快
C. 在果汁生产中可用巴氏消毒法消灭此细菌
D. 生长发育不受环境条件的限制
【答案】B
【解析】
【分析】细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的。另外，有些细菌除具有这些基本结构外，还有一些特殊结构，如有些细菌细胞壁外有荚膜，有些生有鞭毛。
【详解】A．细菌是单细胞个体，脂环酸芽孢杆菌属于单细胞杆状细菌，故A错误。
B．细菌的生殖方式为最简单的分裂生殖，繁殖速度很快，故B正确。
C．在果汁生产中常用的方法有滤过式冷灭菌、超高压灭菌等，故C错误。D．细菌的生长发育需要一定的条件，如适宜的温度、一定的水分、充足的空气和营养物质，故D错误。
故选B。
17. 新冠肺炎是由新型冠状病毒引起的。新型冠状病毒（ ）
A. 营寄生生活
B. 具有细胞结构
C. 进行孢子生殖
D. 能在光学显微镜下观察到
【答案】A
【解析】
【分析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式。病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在其他生物的活细胞里才能进行生命活动。
【详解】AB．病毒没有细胞结构，由蛋白质的外壳和含遗传物质的内核组成，寄生在活细胞内生活，一离旦开活体会变成结晶体，故A正确，B错误。
C．新型冠状病毒寄生在人体细胞内，靠自己体内遗传物质中的信息，利用寄主细胞内的物质，制造出新的病毒，即自我复制，C错误。
D．病毒的个体非常小，比细菌还小得多，只能用纳米来表示它的大小，借助于电子显微镜才能看清楚病毒的形态结构，D错误。
故选A。
18. 大肠杆菌、蘑菇、酵母菌三者的共同特点是（ ）
A. 都具有液泡
B. 都能形成芽孢，抵抗不良环境
C. 都具有鞭毛、荚膜
D. 都不含叶绿体，依靠现成有机物生活
【答案】D
【解析】
【分析】大肠杆菌是细菌，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；蘑菇、酵母菌属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。
【详解】A．大肠杆菌、蘑菇不具有液泡，酵母菌具有液泡，故A错误。
B．大肠杆菌能形成芽孢，蘑菇和酵母菌都不能形成芽孢，故B错误。
C．有些细菌具有鞭毛和荚膜，有些细菌没有；蘑菇、酵母菌都无鞭毛、荚膜，故C错误。
D．大肠杆菌、蘑菇、酵母菌都不含叶绿体，依靠现成有机物生活，营养方式是异养，故D正确。
故选D。
19. 某同学的妈妈从超市购买了一些干辣椒、干木耳和干海带，这些食品都可以存放较长时间，它们运用的保存方法与原理是（ ）
A. 加热法杀死细菌、真菌
B. 真空包装法杀死细菌、真菌
C. 腌制法抑制细菌、真菌的繁殖
D. 脱水法抑制细菌、真菌的繁殖
【答案】D
【解析】
【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。
【详解】干辣椒、干木耳、干海带利用脱水法抑制细菌、真菌的繁殖，故ABC错误，D正确。
故选D。
20. 某班举办了主题为“细菌和真菌对人类有益（正方）还是有害（反方）”的辩论赛，下列实例可作为反方论据的是（ ）
A. 苏云金杆菌治理虫害
B. 真菌引起棉花枯萎病
C. 甲烷细菌生产清洁能源
D. 大肠杆菌生产胰岛素
【答案】B
【解析】
【分析】细菌、真菌等微生物的种类多种多样，大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的，少数微生物对人类是有害的。
【详解】A．人们利用一些寄生性的细菌和病毒来治疗疾病或防治农林害虫，如苏云金杆菌可寄生在某些害虫体内，对害虫有较强的致病力，对人类有益，故A不符合题意。
B．有的真菌寄生在棉花的体内，使之患棉花枯萎病，对人类有害，故B符合题意。
C．甲烷菌是一种厌氧菌，无氧时可以发酵分解有机物产生甲烷，甲烷菌生产清洁能源，对人类是有益，故C不符合题意。
D．科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行大规模的培养，使之大量生产治疗糖尿病的药物胰岛素，对人类有益，故D不符合题意。
故选B。
二、情景综合题。（本题包括4道题、共40分）
21. 滇重楼是我国名贵的药用植物，其种子休眠时间很长，15个月后的出苗率仅为46.2%．研究人员为探究其种子萌发困难的原因，做了如下实验。
步骤一：取滇重楼种子的种皮，研磨、过滤并稀释，制成不同浓度的种皮提取液。
步骤二：用不同浓度的种皮提取液分别处理浸泡过的白菜和小麦种子，加入等量蒸馏水的组别作为对照。
步骤三：48 小时后统计萌发率，结果如表。
（1）本实验中，当被处理种子的______最先突破种皮，即可算作萌发，计算得到萌发率。本实验还需要为白菜和小麦种子提供适宜的______等萌发条件。
（2）小麦为单子叶植物，在其种子萌发过程中，储存在______（填“胚乳”或“子叶”） 中的营养物质，为胚的发育提供能量。
（3）据表分析，种皮提取液浓度为0.02g/mL时，对两种被处理种子的萌发均起到______（填“促进”或“抑制”）作用；随种皮提取液浓度继续升高，种皮提取液对两种被处理种子的萌发起到______作用。
（4）研究人员据此推测，滇重楼种子萌发困难的原因可能是______。
【答案】 ①. 胚根 ②. 温度、空气 ③. 胚乳 ④. 促进 ⑤. 抑制 ⑥. 滇重楼种子的种皮中存在抑制种子萌发的物质
【解析】
【分析】（1）种子的萌发的外界条件为适量的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质。
（2）对照实验指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中这一种不同的条件就是单一实验变量。通过观察甲组有两组对照实验，可以探究水分、空气对种子萌发的影响。
【详解】（1）种子的萌发的外界条件为适量的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质。本实验还需要为白菜和小麦种子提供适宜的温度、空气等萌发条件。本实验中，当被处理种子的胚根最先突破种皮，即可算作萌发，计算得到萌发率。
（2）小麦为单子叶植物，小麦种子由种皮、胚、胚乳组成，胚是种子的主要部分，包括子叶、胚芽、胚轴、胚根四部分。在其种子萌发过程中，储存在胚乳里营养物质为胚的发育提供能量。
（3）据表分析，在蒸馏水中白菜和小麦的萌发率分别为97.78、50.00，而在滇重楼种皮提取液浓度皮提取液浓度为0.02g/mL时，白菜和小麦的萌发率分别为100.00和58.00，因此对两种被处理种子的萌发均起到促进作用；随种皮提取液浓度继续升高，白菜和小麦的萌发率越来越低，此时种皮提取液对两种被处理种子的萌发起到抑制作用。
（4）研究人员据此推测，滇重楼种子萌发困难的原因可能是滇重楼种子的种皮中存在抑制种子萌发的物质。
【点睛】本题涉及到种子的结构、萌发过程等知识，综合性强，有一定的难度。
22. 中华民族从远古时代起就进行着艰苦卓绝的劳动和斗争，发展了农业生产，对人类文明作出了巨大贡献。阅读材料，回答下列问题。
材料一：《齐民要术》被称为中国古代农业的”百科全书”，至今还具有指导意义，如“区间草生，锄之”“正其行，通其风”“凡美田之法，绿豆为上，小豆、胡麻次之”等。
材料二：我国全面建立粮食科技创新体系，大力培育优良品种，推广应用科学施肥、节水灌溉、绿色防治等技术，确保“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国粮”。
（1）“正其行，通其风”是指在种植作物时，要根据当地的“风向”选好”行向”，注意行矩，合理密植，以利于空气流通。从光合作用原理分析，“通其风”能使作物周围有充足的___，从而为光合作用提供足够的原料。
（2）现代农业中种植的紫云英与绿豆均为豆科植物，根系中含有能固氮的根瘤菌。它们作为绿肥可为作物的生长提供___，从而达到“美田”（即肥田）的目的。根瘤菌与豆科植物之间存在___关系。
（3）过度施肥会造成环境污染。为推广化肥减量增效技术，在指导农民精准施肥前，你认为农业技术人员需要通过检测，查阅资料等获取哪些数据？___。
【答案】（1）二氧化碳
（2） ①. 无机盐 ②. 共生
（3）检测土堤中所含无机盐的种类和含量，查阅不同植物在不同生长时期所需无机盐的种类和需要量等
【解析】
【分析】1、绿色植物通过叶绿素捕获太阳光，利用光提供的能量，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并且把光能转化为化学能，储存在有机物中，这个过程叫作光合作用。叶片是植物进行光合作用主要器官，叶肉细胞中含有大量的叶绿体，叶绿体是进行光合作用的主要部位，叶绿体中含有叶绿素，可吸收光能，为光合作用提供能量。2、植物通过根吸收土壤中的水分和无机盐，并通过根、茎、叶的导管运输到植物体的各个部分。无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐。植物需要最多的是含氮、磷、钾的无机盐。
【小问1详解】
“正其行，通其风”是指在种植作物时，要根据当地的“风向”选好”行向”，注意行矩，合理密植，以利于空气流通。从光合作用原理分析，“通其风”能使作物周围有充足的二氧化碳，从而为光合作用提供足够的原料，有利于提高农作物的产量。
【小问2详解】
根瘤菌能与豆科植物共生形成根瘤。根瘤菌能将空气中的氮还原成氨供植物利用，使土壤中含氮的无机盐的含量增高；植物能够给根瘤菌提供有机物。可见，根瘤菌作为绿肥可为作物的生长提供无机盐，从而达到“美田”（即肥田）的目的。根瘤菌与豆科植物之间存在共生关系。
【小问3详解】
过度施肥会造成环境污染。为推广化肥减量增效技术，在指导农民精准施肥前，农业技术人员需要通过检测土壤中所含无机盐的种类和含量，查阅不同植物在不同生长时期所需无机盐的种类和需要量等。
23. 吴桥县位于河北省沧州市，是世界闻名的杂技之乡。杂技艺术在中国已有2000多年的历史，其中的蹬技项目是由表演者仰卧在小台上，双足向上，靠脚的推动将各种轻重器皿改变角度（如图）。请结合所学知识，回答下列问题。
（1）杂技演员能够通过脚的推动让物体不停翻转滚动，这个过程是运动系统在______系统的支配下实现的。运动过程中需要的能量来自细胞的______作用。
（2）为了完成动作，杂技演员要经过艰苦的训练。有时方法不当，还会导致关节脱臼，即图中的【②】______从【①】______中脱落出来的情况。为了加强对膝关节的保护，演员训练时常常会戴上“护膝”。
（3）从行为获得的途径来看，蹬技运动属于______行为，是杂技演员在个体的生活经历中获得的。
【答案】（1） ①. 神经 ②. 呼吸
（2） ①. 关节头 ②. 关节窝
（3）学习
【解析】
【分析】人体完成一个运动都要有神经系统的调节，由骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。图中，①是关节窝，②是关节头。
【小问1详解】
人体完成一个运动都要有神经系统的调节，由骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。杂技演员能够通过脚的推动让物体不停翻转滚动，这些动作除了运动系统参与，还必须在神经系统的支配和其他系统的辅助下完成。运动过程中需要的能量来自细胞的呼吸作用分解有机物得来。
【小问2详解】
脱臼指②关节头从①关节窝中脱落出来的情况。
【小问3详解】
学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境的作用，由生活经验和学习而获得的行为。蹬技是演员不断尝试，由生活经验和学习而获得的行为，属于学习行为。
24. 在2022年“3•15消费者权益晚会”中曝光的老坛酸菜，其实是土坑酸菜。制作时，工人直接将未清洗的芥菜倒入土坑，加水、盐等，用薄膜包上，盖上土直接腌制。而正宗老坛酸菜的腌制需要经过如图所示的流程，请据此回答下列问题。
（1）制作酸菜利用的是___的发酵作用。
（2）在腌制老坛酸菜前，需要清洗芥菜和酸菜坛，而土坑酸菜没有清洗的环节，可能出现的后果是___。
（3）在酸菜坛中装入芥菜，需要不断地将每层芥菜压实，坛口盖紧并加水封坛，这样做的目的是___。发酵过程中，所利用的微生物可以分解芥菜中的营养物质，产生___。
（4）市场上购买的真空包装酸菜在没有漏气的状态下发生了胀袋现象。经检验，导致胀袋的气体可使澄清石灰水变混浊，据此初步判断该气体是___。
（5）土坑酸某曝光的食品安全问题值得我们深思，在流入市场之前，应如何做来保障食品安全呢？请给出你的合理建议：___。
【答案】（1）乳酸菌 （2）杂菌繁殖导致腐败变质
（3） ①. 制造无氧环境 ②. 乳酸
（4）二氧化碳 （5）对食品进行抽样检测，检测其中微生物的含量是否超标
【解析】
【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌等。
【小问1详解】
制作酸奶需要利用乳酸菌。乳酸菌属于细菌，利用乳酸菌还可以制酸奶、青贮饲料等。
【小问2详解】
在腌制老坛酸菜前，需要清洗芥菜和酸菜坛，而土坑酸菜没有经过清洗白菜和酸菜缸，上面可能会携带杂菌，在发酵过程中，杂菌发酵容易产生毒素，不能食用。
【小问3详解】
制作酸菜需要利用乳酸菌，乳酸菌属于厌氧细菌，故乳酸菌发酵时要密封，是为了给乳酸菌提供无氧的生存环境。发酵过程中，所利用的微生物可以分解芥菜中的营养物质，产生乳酸。
【小问4详解】
市场上购买的真空包装酸菜在没有漏气的状态下发生了胀袋现象。经检验，导致胀袋的气体可使澄清石灰水变混浊，因为二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，据此初步判断该气体是二氧化碳。
【小问5详解】
抽样检验又称抽样检查，是从一批产品中随机抽取少量产品（样本）进行检验，据以判断该批产品是否合格的统计方法和理论。因此为了保障食品安全，建议对食品进行抽样检测，检测其中微生物的含量是否超标。处理种子萌发率（%）
蒸馏水
滇重楼种皮提取液浓度（g/mL）
0.02
0.04
0.06
0.08
白菜
97.78
100.00
96.67
94.44
25.56
小麦
50.00
58.00
46.00
44.00
35.33