冀少版生物七年级下册 1.2.2 食物在胃肠内的消化课件

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食物在胃肠内的消化消化系统食物在口腔中被牙齿嚼啐、舌搅拌分泌唾液,初步消化淀粉为麦芽糖能蠕动，胃腺分泌胃液，蛋白质被初步分解分泌胆汁，经胆总管进入小肠，乳化脂肪分泌胰液，含多种消化酶，将蛋白质、脂肪、淀粉等进一步消化。食物消化和吸收的主要部位能蠕动、不消化，形成粪便的场所口腔内有三对大唾液腺，能分泌唾液，唾液中含唾液淀粉酶，能分解食物中的少量淀粉成为麦芽糖牙齿咀嚼，舌搅拌肝脏分泌胆汁乳化脂肪成微滴，是人体最大的消化腺，但不含消化酶胃能蠕动，胃壁较厚，粘膜内有大量的胃腺，胃腺分泌胃液，初步消化蛋白质；胃呈囊状，位于腹部的左上部，是消化道最膨大的部分，可在短时间内容纳大量食物。胃内的消化1、胃有何特点能够消化食物？2、胃液中含什么酶?能初步分解什么营养物质？胃壁肌肉发达能蠕动、黏膜内有大量胃腺能分泌胃液。胃蛋白酶; 蛋白质1、食物在胃里的消化2、食物在小肠内的消化1.小肠内有哪些消化液？2.小肠能够消化哪些营养物质？肠液、胰液和胆汁2、食物在小肠中的消化蛋白质氨基酸脂肪脂肪微滴甘油+脂肪酸淀粉麦芽糖葡萄糖思考：水、无机盐和维生素需要消化吗？食物中的营养素：胰腺是人体最重要的消化腺体能分泌消化糖类、蛋白质、脂肪的消化酶大肠，能蠕动但是不能消化，是形成粪便的场所 姗姗小朋友吃西瓜时，不小心将一粒西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在姗姗的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭的东西混在了一起；最后，它们在姗姗上厕所时，一起离开了姗姗。请你帮这粒西瓜籽分析一下：（1）它在哪里遇到像轧钢机似的怪物？ （2）它在哪里遇到“酸雨”？（3）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？各种营养物质在胃里停留的时间不同，水只停留几分钟，淀粉2---3小时，蛋白质更长些，脂肪停留时间最长，吃了油腻的食物不易饿就是这个道理，通常我们吃的混合性食物在胃里停留4—5小时，这就是一日三餐的生理依据每顿饭后，消化器官的消化活动增强，需要大量的血液供应，如果此时进行剧烈的运动，会引起血液不合理的分布，流经消化器官的血流量减少，造成胃肠蠕动减弱，消化液分泌量降低，长此下去会导致消化不良和胃肠疾病。边看电视边吃饭，这个习惯好不好，为什么？不好，因为吃饭时，供应消化系统的血液量较多。如果长时间看电视或思考问题，脑部需要血液量增多，流经消化器官的血液量就减少，造成胃肠蠕动减弱，消化液的分泌量降低，长此下去会导致消化不良和胃肠疾病。练一练1、糖类、蛋白质、脂肪起始消化的器官是（ ） A、胃 小肠 大肠 B、口腔 胃 小肠 C、口腔 胃 肝脏 D、口腔 小肠 大肠2、下列消化液中哪项消化食物起的是物理变化（ ） A、胰液 B、胃液 C、胆汁 D、肠液BC3.不参与淀粉的消化，但参与蛋白质消化的消化液是 （   ）    A.肠液       B.胰液        C.胃液      D.唾液4.在小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37 ℃的温水中。1小时后，植物油不见了。请分析所配制的消化液中，最合理的一组是（    ）    A.唾液、胆汁、胃液         B.胆汁、肠液、胰液    C.胃液、肠液、唾液         D.胰液、肠液、唾液CB 有A、B、C、D四种消化液。A消化液能初步消化蛋白质；C、D两种消化液均能消化淀粉；在C、D两种消化液中，加入适量的B消化液后，可促进C消化液对脂肪的消化，但D消化液不能消化脂肪；上述四种消化液均不是胰液。请分析这四种消化液分别是：     A                B              C               D           胃液胆汁肠液唾液谢谢大家！