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初中生物第一节 基因控制生物的性状综合训练题
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这是一份初中生物第一节 基因控制生物的性状综合训练题，共16页。试卷主要包含了单选题，综合题等内容，欢迎下载使用。
一、单选题
1．人的下列性状中，属于相对性状的是（ ）
A．高鼻子和大眼睛B．单眼皮和双眼皮
C．高个子和胖子D．黄皮肤和黑眼珠
【答案】B
【解析】
【分析】同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状。
【详解】A．“高鼻子和大眼睛”是不同性状（鼻子形状和眼睛大小），A不符合题意。
B．“单眼皮和双眼皮”是同一性状（眼睑的形状）的不同表现形式（单眼皮和双眼皮），B符合题意。
C．“高个子和胖子”是不同性状（身高和身材），C不符合题意。
D．“黄皮肤和黑眼珠”是不同性状（皮肤颜色和虹膜颜色），D不符合题意。
故选B。
2．新疆是我国棉花主产区，2020年新疆棉花产量达516.1万吨，占全国棉花总产量87.3%。我国科学家用现代生物技术培育出一种抗虫棉花，它含有苏云金芽孢杆菌中控制合成毒素的基因。其核心技术是（ ）
A．嫁接技术B．转基因技术
C．克隆技术D．组织培养技术
【答案】B
【解析】
【分析】基因控制性状，把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的性状，这项技术叫做转基因技术。
【详解】A．嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．嫁接能保持接穗性状的稳定，A不符合题意。
B．科学家把一种生物的某个基因转入到另一种生物的遗传物质中，培育出的生物就有可能表现出转入基因所控制的性状，使得这种转入基因的生物发生了能遗传的变异，这一技术被称为转基因技术。因此我国科学家已经培育出一种抗虫棉花，它含有苏云金芽孢杆菌中控制合成毒素的基因，科学家们采用的技术是转基因技术，B符合题意。
C．克隆是英文“clne”的音译，是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的过程。科学家把人工遗传操作动物繁殖的过程叫克隆，这门生物技术叫克隆技术，C不符合题意。
D．植物的组织培养是根据植物细胞具有全能性这个理论，从植物体分离出符合需要的组织、器官或细胞，原生质体等，通过无菌操作，在无菌条件下接种在含有各种营养物质及植物激素的培养基上进行培养以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他产品的技术，D不符合题意。
故选B。
3．某医疗团队将猪肾、猪心移植到人体内，为避免人体免疫系统将猪器官当作抗原攻击，研究员将6种人类基因移入猪的基因组中、该过程利用的技术是（ ）
A．转基因技术B．仿生技术C．组织培养技术D．克隆技术
【答案】A
【解析】
【分析】转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。它是在分子水平上进行的遗传操作，按照预先设计的蓝图把一种生物的基因分离出来，在体外进行拼接组合，然后转入另一种生物的体内，从而改造某些遗传性状，最终获得人们所需要的新品种。
【详解】科学家把一种生物的某个基因转入到另一种生物的遗传物质中，培育出的生物就有可能表现出转入基因所控制的性状，使得这种转入基因的生物发生了能遗传的编译，这一技术被称为转基因技术。因此将6种人类基因移入猪的基因组中，该过程利用的技术是转基因技术。
故选A。
4．把人胰岛素基因植入大肠杆菌体内生产人胰岛素，这涉及的生物技术是（ ）
A．发酵技术B．转基因技术C．克隆技术D．组织培养
【答案】B
【解析】
【分析】转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。
【详解】把人胰岛素基因植入大肠杆菌体内，再将大肠杆菌放入发酵罐中进行大规模培养，可以通过大肠杆菌生产胰岛素，之所以选择把细菌作为基因工程的受体细胞，原因有两个：首先细菌繁殖较快，基因简单，其次能够在较短时间内通过细菌的大量繁殖来获得所需要的产品，因此大肠杆菌能生产人胰岛素，运用的是转基因技术。
故选B。
5．1982年，英国的《自然》杂志发表了一篇文章：美国的两个实验小组共同研制出转基因超级鼠。转基因鼠比与它同胎出生的小鼠生长速度快2～3倍，体积大1倍。如图是实验的过程，下列关于该实验的分析，正确的是（ ）
A．该实验研究的性状是生长激素
B．转基因超级鼠的获得说明基因控制生物的性状
C．由此推论，生物传宗接代的过程中，传下去的是性状
D．该实验过程利用的技术是克隆技术
【答案】B
【解析】
【分析】转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种。也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品，用于医药、食品等方面。
【详解】A．生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状，通过超级鼠产生的过程可知，被研究的性状是鼠个体的大小，A错误。
B．鼠的个体的大小是由大鼠的生长激素基因控制的，因此超级鼠的获得说明性状与基因之间关系是基因决定性状，B正确。
C．在这个实验中导入的是大鼠生长激素基因，得到的是超级鼠，可见在生物传种接代的过程中，传下去的是控制性状的基因，而不是性状，C错误。
D．以上研究过程利用的技术叫转基因技术，D错误。
故选B。
6．生物技术越来越多地影响人类的生产和生活。下表所列的利用生物技术获得的产品、生产方法和产生用途都正确的是（ ）
AB．BC．CD．D
【答案】A
【解析】
【分析】1．转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。由于细菌繁殖速度很快，科学家把人的胰岛素基因转移到大肠杆菌中，使大肠杆菌表达出了人的胰岛素，故产生胰岛素的大肠杆菌使用到了基因工程技术。
2．胰岛散布于胰腺中，能够分泌胰岛素。胰岛素的功能是调节糖在体内的吸收、利用和转化等，如促进血糖（血液中的葡萄糖）合成糖原，加速血糖的分解，从而降低血糖的浓度，使血糖维持在正常水平。当人体胰岛素分泌不足时，血糖浓度升高并超过正常值，高浓度的葡萄糖超出了肾小管的重吸收能力，就会在尿中出现葡萄糖，即发生糖尿病。糖尿病患者可通过注射胰岛素的方法进行治疗。
【详解】A．植物的组织培养指的是在无菌的条件下，将植物的茎尖、茎段或是叶片等切成小块，培养在特制的培养基上，通过细胞的增殖和分化，使它逐渐发育成完整的植物体。利用组织培养技术，可以在短时间内大批量的培育出所需要的植物新个体。所以，取草莓的组织或细胞，在适宜的培养基上培育成植株是利用了组织培养技术来繁殖草莓，A正确。
B．酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌（不是酵母菌）发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，具有甜酸风味，B错误。
C．早在1997年，我国科学家就成功地培育出“抗虫棉”新品种，是将苏云金杆菌（属于细菌）来源的Bt杀虫蛋白基因（不是杀虫蛋白）经过改造，转到了棉花中，使棉花细胞中存在这种杀虫蛋白质，专门破坏棉铃虫等鳞翅目害虫的消化系统，导致其死亡，而对人畜无害，C错误。
D．结合分析可知，将人的胰岛素基因转入到大肠杆菌内，培养并提取胰岛素，可治疗糖尿病，D错误。
故选A。
7．某项重要的生物学技术的流程如图所示，下列分析不正确的是（ ）
A．该技术是在DNA分子水平上操作的
B．X表示能合成胰岛素的人类细胞
C．该技术应用了细菌分裂繁殖能力强，代谢速度快的特点
D．插入人胰岛素基因的细菌称为转基因生物
【答案】B
【解析】
【分析】转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。
【详解】A．转基因技术是在分子水平上的操作，A正确。
B．图中细胞X是由导入人胰岛素的细菌分裂形成的，因此X是能合成胰岛素的细菌细胞群，B错误。
C．转基因技术应用了细菌繁殖能力强，代谢速度快的特点，C正确。
D．转基因技术可以引起可遗传变异，插入人胰岛素基因的细菌称为转基因生物，D正确。
故选B。
8．星辰大海，征途万里！神舟十三号载人飞船在太空遨游半年后，于2022年4月16日9时58分安全返回地面！航天员乘坐的返回舱内座椅是模仿婴儿在母体里的结构，使航天员更加的安全舒适。舱内座椅的设计运用了生物学的什么技术？（ ）
A．克隆技术B．仿生技术C．发酵技术D．转基因技术
【答案】B
【解析】
【分析】生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他科学的原理，采用先进的科学手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的技术。常见的生物技术有植物的组织培养、克隆、转基因技术等。
【详解】A．克隆指的是先将含有遗传物质的供体细胞的核移植到去除了细胞核的卵细胞中，然后促使这一新细胞分裂繁殖发育成胚胎。当胚胎发育到一定程度后，再被植入动物子宫中使动物怀孕，便可产下与提供细胞核者基因相同的动物。它是一种无性繁殖技术，A错误。
B．仿生是人们通过研究生物体的结构与功能工作的原理，并据此发明出新的设备、工具和科技，创造出适用于生产、学习和生活的先进技术。结合分析可知，舱内座椅的设计运用了仿生技术，B正确。
C．微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等，C错误。
D．转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。它是在分子水平上进行的遗传操作，按照预先设计的蓝图把一种生物的基因分离出来，在体外进行拼接组合，然后转入另一种生物的体内，从而改造某些遗传性状，最终获得人们所需要的新品种，D错误。
故选B。
二、综合题
9．下图表示人的生殖发育过程中染色体数目的变化，据图回答问题：
（1）a、b分别表示父母的体细胞，A表示父母产生生殖细胞c和d的过程，生殖细胞c中的染色体是_____。（用“常染色体数＋？”表示）
（2）B过程为_____，形成的e细胞称为_____。
（3）若这对夫妇生的这个女孩是第一胎，假如他们再生第二胎，生男孩的可能性为_____%，原因是含X染色体的精子和含Y染色体的精子与卵细胞结合的机会是_____的，可见，生男生女的机会也是均等的。
【答案】 22＋Y或22＋X 受精 受精卵 50 均等
【解析】
【分析】（1）在生物的体细胞中，染色体是成对存在的，基因也是成对存在的，分别位于成对的染色体上；在形成生殖细胞的过程中，成对的染色体分开，每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中，基因也随着染色体的分离而进入不同的生殖细胞中。
（2）人的体细胞内的23对染色体，有一对染色体与人的性别有关，叫做性染色体；男性的性染色体是XY，女性的性染色体是XX。
【详解】（1）在形成生殖细胞的过程中，成对的染色体分开，每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中，基因也随着染色体的分离而进入不同的生殖细胞中。正常人的体细胞染色体数目为23对，并有一定的形态和结构；a、b为该夫妇的体细胞，染色体数为23对，即46条。生殖细胞c是精子，染色体数是22+Y或22+X。
（2）精子与卵细胞相融合形成受精卵的现象叫做受精，图示中B过程是受精，e细胞是受精卵。
（3）由于男性可产生数量相等的X精子与Y精子，加之含X染色体的精子和含Y染色体的精子与卵细胞结合的机会相等，所以每次生男生女的概率是相等的。在整个人群中男女性别之比大致1：1，假如他们再生一胎，是男孩的可能性为50%。
10．根据所学知识回答下列问题：
(1)在生存斗争中________________、____________________的过程叫自然选择。
(2)兰花、鸢尾等在春天开花，菊花则在秋天开放，可见花的开放受_______________影响，“草盛豆苗稀”说明了影响生物生活的因素还有_____________________。
(3)生态系统中能量的传递途径是沿着_____传递，散失主要是生物通过自身的______作用。
(4)一般的说，生态系统中生物种类越多，__________越复杂，________________就越大。
(5)酒精发酵是在适宜的温度和________条件下，能够利用酵母菌将________转化成酒精。
(6)基因工程的原理是各种生物的DNA在组成方式上是__________的，基因蕴含的遗传信息在各种生物之间是相通的，一种生物的基因在另一种生物体内同样可以得到_________。
【答案】(1) 适者生存 不适者被淘汰
(2) 温度 生物因素
(3) 生物链 呼吸
(4) 营养结构 自我调节能力
(5) 无氧 葡萄糖
(6) 相同 表达
【解析】
【分析】自然选择：自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰，这就是自然选择。自然选择的主要内容是：过度繁殖、生存斗争、遗传和变异、适者生存。
在一定的空间范围内，生物与环境所形成的统一的整体叫生态系统。生态系统包括生物成分和非生物成分，生物成分包括生产者(绿色植物)、消费者(动物)和分解者(细菌、真菌)。
影响生物生活的环境因素可以分为两类：一类是光、温度、水、空气等非生物因素，另一类是生物因素。所有生物的生活都会受到非生物因素的影，当环境中一个或同个因素发生急剧变化时，就会影响生物的生活，甚至导致生物死亡。生物因素是指影响某种生物生活的其它生物。自然界中的每一种生物，都受到周围很多其他生物的影响。
【详解】(1)
自然选择：自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰，这就是自然选择。
(2)
在一定的空间范围内，生物与环境所形成的统一的整体叫生态系统。生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤(泥沙)等；生物部分包括生产者(绿色植物)、消费者(动物)、分解者(细菌和真菌)。因此，兰花、鸢尾等在春天开花，菊花则在秋天开放，可见花的开放受温度影响，“草盛豆苗稀”说明了影响生物生活的因素还有生物因素。
(3)
在生态系统能量流经生态系统各个营养级时是是单向、逐级递减的，一般只有10%～20%的能量能够流入下一个营养级。细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。因此，生态系统中能量的传递途径是沿着生物链传递，散失主要是生物通过自身的呼吸作用。
(4)
在生态系统中，各种生物的数量虽然在不断地变化着，但是在一般情况下，生态系统中各种生物的数量和所占的比例是相对稳定的。这说明生态系统其有一定的自动调节能力。因此，一般的说，生态系统中生物种类越多，营养结构越复杂，自我调节能力就越大。
(5)
酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。因此，酒精发酵是在适宜的温度和无氧条件下，能够利用酵母菌将葡萄糖转化成酒精。
(6)
基因工程的基本原理是利用人工方法分离出生物的遗传物质，通常是脱氧核糖核酸（DNA），在体外对其进行切割，拼接和重组，然后把改造后的目的基因导入某种宿主细胞或个体，从而改变生物的性状；有时也使目的基因在宿主细胞或个体中大量表达，以获得基因产物。因此，基因工程的原理是各种生物的DNA在组成方式上是相同的，基因蕴含的遗传信息在各种生物之间是相通的，一种生物的基因在另一种生物体内同样可以得到表达。
选项
产品名称
生产方法
产品用途
A
草莓植株
取草莓的组织或细胞，在适宜的培养基上培育成植株
快速繁殖草莓
B
酸奶
向牛奶中加入酵母菌，在有氧条件下发酵
丰富食品种类
C
转基因抗虫棉
将杀虫蛋白注入棉花细胞里内，培育成植株
抵抗疾病感染
D
胰岛素
将胰岛素基因转入人大肠杆菌内，培养并提取
治疗人呆小症
一、单选题
1．图为科研人员培养“发光鼠”的过程，该过程利用的生物技术是（ ）
克隆技术B．杂交技术C．发酵技术D．转基因技术
【答案】D
【解析】
【分析】生物技术是应用生物学、化学和工程学的基本原理，利用生物体或其组成部分来生产有用物质，或为人类提供某种服务的技术。
【详解】A．克隆技术是不经过两性生殖细胞的结合而获得新个体的方法，属于无性生殖，A不符合题意。
B．杂交技术是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法，B不符合题意。
C．发酵技术指的是人们利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵的过程，从而进行大规模生产发酵产品的技术，C不符合题意。
D．转基因技术指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另-种生物中，使与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有优良遗传形状的物质，D符合题意。
故选D。
2．下面关于基因与性状关系的叙述正确的是（ ）
A．只要基因型相同，性状就一定相同
B．只要性状相同，基因型就一定相同
C．能稳定遗传的性状是显性性状
D．生物性状的表现是基因组成和与环境共同作用的结果
【答案】D
【解析】
【分析】基因控制生物的性状，但不能控制生物的全部性状，还要受外界环境的影响。
【详解】A．生物的特征是由遗传物质决定的，但也受环境因素的影响。因此，基因组成相同，则性状不一定相同，A错误。
B．生物的性状由基因控制，基因有显性和隐性之分；显性基因是控制显性性状，隐性基因，是控制隐性性状；当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、 一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状，B错误。
C．显性性状的基因表现型有纯合体和杂合体，隐性性状的基因组成一定的纯合体，只有纯合体才能稳定遗传，因此能够稳定遗传的一定的隐性性状，C错误。
D．基因控制生物的性状，但不能控制生物的全部性状，还要受外界环境的影响，所以生物的性状是由环境和基因共同作用的结果，D正确。
故选D。
3．星辰大海，征途万里！神舟十三号载人飞船在太空遨游半年后，于2022年4月16日9时58分安全返回地面！航天员乘坐的返回舱内座椅是模仿婴儿在母体里的结构，使航天员更加的安全舒适。舱内座椅的设计运用了生物学的什么技术？（ ）
A．克隆技术B．仿生技术C．发酵技术D．转基因技术
【答案】B
【解析】
【分析】生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他科学的原理，采用先进的科学手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的技术。常见的生物技术有植物的组织培养、克隆、转基因技术等。
【详解】A．克隆指的是先将含有遗传物质的供体细胞的核移植到去除了细胞核的卵细胞中，然后促使这一新细胞分裂繁殖发育成胚胎。当胚胎发育到一定程度后，再被植入动物子宫中使动物怀孕，便可产下与提供细胞核者基因相同的动物。它是一种无性繁殖技术，A错误。
B．仿生是人们通过研究生物体的结构与功能工作的原理，并据此发明出新的设备、工具和科技，创造出适用于生产、学习和生活的先进技术。结合分析可知，舱内座椅的设计运用了仿生技术，B正确。
C．微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等，C错误。
D．转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。它是在分子水平上进行的遗传操作，按照预先设计的蓝图把一种生物的基因分离出来，在体外进行拼接组合，然后转入另一种生物的体内，从而改造某些遗传性状，最终获得人们所需要的新品种，D错误。
故选B。
4．下列不属于相对性状的是（ ）
A．蚕茧的黄色和白色B．狗的长毛和白毛
C．西瓜的红瓤和黄瓤D．大麦的耐旱性和非耐旱性
【答案】B
【解析】
【分析】生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状，同种生物同一性状的不同表现形式叫做相对性状。
【详解】ACD．蚕茧的颜色的不同表现、西瓜瓜瓤的颜色的不同表现、大麦耐不耐旱性的不同表现，都是同种生物同一性状的不同表现形式，故不符合题意。
B．狗的毛的长短和毛的颜色，不是同一性状的不同表现形式，故符合题意。
故选B。
5．生物技术的迅猛发展已经显现出巨大的社会效益和经济效益，并影响着人类的生活和社会的发展。下列有关现代生物技术的叙述，不正确的是（ ）
A．基因工程是现代生物技术的核心部分，是在细胞水平上利用基因控制性状的原理进行的“转基因技术”
B．人们能够利用基因工程技术定向改造生物的性状，培养我们所需要的生物新品种，生产营养物质或药物
C．利用克隆技术能够实现转基因生物的快速培养，降低制造基因工程药物的成本
D．高等动物的克隆面临着比基因工程更加复杂的技术方法及伦理道德等复杂问题
【答案】A
【解析】
【分析】本题考查克隆技术和基因工程相关知识，了解相关知识是解决此题的关键。
【详解】A．基因工程是在分子水平上利用基因控制性状的原理进行的“转基因技术”，A错误。
B．人们能够利用基因工程技术，有针对性的植入目的基因，使生物获得相关的性状，培养我们所需要的生物新品种，生产营养物质或药物，B正确。
C．克隆技术是无性繁殖，不需要精子和卵细胞的结合，能够加快生物的繁殖速度，降低制造基因工程药物的成本，C正确。
D．高等动物的克隆要使用细胞核移植、胚胎移植等现代生物技术，同时高等动物的克隆，如人的克隆面临着伦理道德等复杂问题，D正确。
故选A。
6．下列实例与采用的生物技术搭配不正确的是（ ）
A．制作泡菜——乳酸菌发酵
B．利用大肠杆菌生产糖尿病药物——转基因技术
C．小羊“多莉”的诞生——杂交育种
D．制作米酒——酵母菌发酵
【答案】C
【解析】
【分析】克隆技术：克隆新个体的基因与原来个体的基因基本完全相同。
转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。
【详解】A．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味。乳酸菌发酵——酸奶、泡菜，正确。
B．转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。利用大肠杆菌生产糖尿病药物——转基因技术，正确。
C．克隆“多莉”的过程中采用了细胞核移植、胚胎移植等现代生物技术。因此，小羊“多莉”的诞生——克隆技术，错误。
D．制作米时要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳；做面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌属于真菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。因此，制作米酒——酵母菌发酵，正确。
故选C。
7．水毛茛伸展在空气中的叶呈扁平状，浸在水中的叶呈丝状，这一现象说明（ ）
A．生物性状不受基因控制B．生物生存依赖环境
C．环境能够影响生物性状D．生物能够影响环境
【答案】C
【解析】
【分析】生物的性状是由基因与环境因素共同作用的结果，水毛茛叶的遗传物质相同，而表达的性状不同，是由于外界环境的影响。
【详解】表现型是基因型和环境共同作用的结果，同一植物体细胞的基因型相同，但由于叶所处的环境不同才导致叶的表现型不同。所以，水毛茛伸展在空气中的叶呈扁平状，浸在水中的叶呈丝状，这一现象说明：环境能够影响生物性状。
故选C。
8．生物技术越来越多地影响人类的生产和生活。下表所列的利用生物技术获得的产品、生产方法和产生用途都正确的是（ ）
AB．BC．CD．D
【答案】A
【解析】
【分析】1．转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。由于细菌繁殖速度很快，科学家把人的胰岛素基因转移到大肠杆菌中，使大肠杆菌表达出了人的胰岛素，故产生胰岛素的大肠杆菌使用到了基因工程技术。
2．胰岛散布于胰腺中，能够分泌胰岛素。胰岛素的功能是调节糖在体内的吸收、利用和转化等，如促进血糖（血液中的葡萄糖）合成糖原，加速血糖的分解，从而降低血糖的浓度，使血糖维持在正常水平。当人体胰岛素分泌不足时，血糖浓度升高并超过正常值，高浓度的葡萄糖超出了肾小管的重吸收能力，就会在尿中出现葡萄糖，即发生糖尿病。糖尿病患者可通过注射胰岛素的方法进行治疗。
【详解】A．植物的组织培养指的是在无菌的条件下，将植物的茎尖、茎段或是叶片等切成小块，培养在特制的培养基上，通过细胞的增殖和分化，使它逐渐发育成完整的植物体。利用组织培养技术，可以在短时间内大批量的培育出所需要的植物新个体。所以，取草莓的组织或细胞，在适宜的培养基上培育成植株是利用了组织培养技术来繁殖草莓，A正确。
B．酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌（不是酵母菌）发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，具有甜酸风味，B错误。
C．早在1997年，我国科学家就成功地培育出“抗虫棉”新品种，是将苏云金杆菌（属于细菌）来源的Bt杀虫蛋白基因（不是杀虫蛋白）经过改造，转到了棉花中，使棉花细胞中存在这种杀虫蛋白质，专门破坏棉铃虫等鳞翅目害虫的消化系统，导致其死亡，而对人畜无害，C错误。
D．结合分析可知，将人的胰岛素基因转入到大肠杆菌内，培养并提取胰岛素，可治疗糖尿病，D错误。
故选A。
二、综合题
9．如下图所示，图一中的两只小鼠为一胎所生的巨型小鼠（左）和正常小鼠（右），其培育过程如图二所示，培育步骤如下：
①从大鼠体内分离出来大鼠生长激素基因。
②把大鼠生长激素基因通过显微注射的方法注入小鼠的受精卵中。
③将正常的受精卵和注入大鼠生长激素基因的受精卵同时注入到代孕小鼠丙体内。
④由丙产出的后代小鼠中，有的带有大鼠生长激素基因，这些小鼠的生长速度非常快，其个体比同窝出生的其它小鼠大得多，成为“巨型小鼠”。
请分析上述过程。回答下列问题：
(1)“巨型小鼠”的获得，主要利用了现代生物技术中的___________技术，被导入的大鼠生长激素基因称为___________。
(2)“巨型小鼠”的获得，说明了基因能控制生物的___________。
(3)因为鼠属于哺乳动物，所以在培育步骤③中，应该将正常的受精卵和注入了大鼠生长激素基因的受精卵同时注入到代孕小鼠丙的___________（填生殖器官名称）内，鼠的生殖方式属于有性生殖中的胎生。
【答案】(1) 转基因 外源基因
(2)性状
(3)输卵管
【解析】
【分析】转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。
【详解】（1）
转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。因此，“巨型小鼠”的获得，主要利用了现代生物技术中的转基因技术，被导入的大鼠生长激素基因为外源基因。
（2）
转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。因此，“巨型小鼠”的获得，说明了基因能控制生物的性状。
（3）
输卵管是女性内生殖器的组成部分，其外观是一对细长而弯曲的管，位于子宫阔韧带的上缘，内侧与宫角相连通，外端游离，与卵巢接近，输卵管是输送卵细胞和完成受精的场所。因此，因为鼠属于哺乳动物，所以在培育步骤③中，应该将正常的受精卵和注入了大鼠生长激素基因的受精卵同时注入到代孕小鼠丙的输卵管内，鼠的生殖方式属于有性生殖中的胎生。
10．我们知道如果胰岛素分泌功能出现障碍，血糖浓度超过正常水平，就可能形成糖尿病。某科技活动小组研究治疗口服胰岛素是否能治疗糖尿病。为探究这一问题，某科技小组选用小鼠作为研究对象，设计了如下探究方案：
(1)实验设置如表所示，那么该实验探究的问题______？
(2)1步骤中将三只小鼠的胰岛破坏，目的是______。
(3)假如按照上述方案进行实验，最终在甲和乙鼠的尿液中检测到了葡萄糖，由此可以得出的结论是______。
(4)甲、乙和丙组实验中，起对照作用的是______组。
(5)在理论上，为避免偶然性，保证实验结果更准确，应该______。
(6)科学家为了快速获取大量胰岛素，一般通过培养能够产生胰岛素的大肠杆菌的技术提取，这项技术的核心是______。
【答案】(1)口服胰岛素能治疗糖尿病吗
(2)防止小鼠自身的胰岛分泌胰岛素影响实验
(3)胰岛素具有降低血糖的作用，口服胰岛素不起作用
(4)甲
(5)重复试验##多用几只小鼠做实验
(6)转基因技术
【解析】
【分析】（1）胰岛素的主要作用是调节糖的代谢。胰岛素只能注射，不能口服，因为胰岛素是一种蛋白质，如果口服，进入消化道后会在胃内被初步消化，从而失去疗效，在小肠内会被彻底分解成氨基酸。
（2）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中不同的条件就是实验变量。
【详解】（1）
提出问题：通过认真地观察和思考提出相关的问题。由题干信息可知：本实验的目的是“研究口服胰岛素是否能治疗糖尿病”，因此，提出的问题应是：口服胰岛素能治疗糖尿病 吗？
（2）
当三只小鼠的胰岛破坏后，胰岛也就不起作用了，不能分泌胰岛素，这样做的目的是避免胰岛素作用的干扰。
（3）
假如按照上述方案进行实验，最终在甲和乙鼠的尿液中检测到了葡萄糖，说明甲和乙鼠可能患有糖尿病，丙鼠注射胰岛素后小鼠体内的血糖浓度迅速降低。由此得出结论：胰岛素具有降低血糖的作用，口服胰岛素不起作用。
（4）
探究实验要求设置对照实验，对照实验要求只能有一个变量，本实验的变量为胰岛素的使用方式，所以给甲鼠口服清水是对照组；乙、丙是实验组；甲乙丙进行对照得出结论，胰岛素口服无效，注射胰岛素才有效。
（5）
实验时，为了排除偶然性因素的影响，在探究胰岛素对小鼠的作用实验中，所用的小鼠数量不能太少，应多用几只小鼠，保证实验结果更准确。
（6）
转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。因此，将控制产生胰岛素的基因导入大肠杆菌的基因中，大肠杆菌可快速繁殖，以此达到目的。
选项
产品名称
生产方法
产品用途
A
草莓植株
取草莓的组织或细胞，在适宜的培养基上培育成植株
快速繁殖草莓
B
酸奶
向牛奶中加入酵母菌，在有氧条件下发酵
丰富食品种类
C
转基因抗虫棉
将杀虫蛋白注入棉花细胞里内，培育成植株
抵抗疾病感染
D
胰岛素
将胰岛素基因转入人大肠杆菌内，培养并提取
治疗人呆小症
步骤
甲组（甲鼠）
乙组（乙鼠）
丙组（丙鼠）
1
将生长状态基本相同的甲、乙和丙三只小鼠的胰岛破坏
2
定时喂全营养饲料，每次喂食前口服适量的清水
定时喂与甲鼠等量的全营养饲料，每次喂食前口服与清水等量的胰岛素
定时喂与甲鼠等量的全营养饲料，每次喂食前注射与清水等量的胰岛素
3
重复步骤2几天后，采集三只鼠的尿液，检测其葡萄糖含量，分析得出结论
一、单选题
1．人的下列性状中，属于相对性状的是（ ）
A．高鼻子和大眼睛B．单眼皮和双眼皮
C．高个子和胖子D．黄皮肤和黑眼珠
【答案】B
【解析】
【分析】同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状。
【详解】A．“高鼻子和大眼睛”是不同性状（鼻子形状和眼睛大小），A不符合题意。
B．“单眼皮和双眼皮”是同一性状（眼睑的形状）的不同表现形式（单眼皮和双眼皮），B符合题意。
C．“高个子和胖子”是不同性状（身高和身材），C不符合题意。
D．“黄皮肤和黑眼珠”是不同性状（皮肤颜色和虹膜颜色），D不符合题意。
故选B。
2．新疆是我国棉花主产区，2020年新疆棉花产量达516.1万吨，占全国棉花总产量87.3%。我国科学家用现代生物技术培育出一种抗虫棉花，它含有苏云金芽孢杆菌中控制合成毒素的基因。其核心技术是（ ）
A．嫁接技术B．转基因技术
C．克隆技术D．组织培养技术
【答案】B
【解析】
【分析】基因控制性状，把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的性状，这项技术叫做转基因技术。
【详解】A．嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．嫁接能保持接穗性状的稳定，A不符合题意。
B．科学家把一种生物的某个基因转入到另一种生物的遗传物质中，培育出的生物就有可能表现出转入基因所控制的性状，使得这种转入基因的生物发生了能遗传的变异，这一技术被称为转基因技术。因此我国科学家已经培育出一种抗虫棉花，它含有苏云金芽孢杆菌中控制合成毒素的基因，科学家们采用的技术是转基因技术，B符合题意。
C．克隆是英文“clne”的音译，是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的过程。科学家把人工遗传操作动物繁殖的过程叫克隆，这门生物技术叫克隆技术，C不符合题意。
D．植物的组织培养是根据植物细胞具有全能性这个理论，从植物体分离出符合需要的组织、器官或细胞，原生质体等，通过无菌操作，在无菌条件下接种在含有各种营养物质及植物激素的培养基上进行培养以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他产品的技术，D不符合题意。
故选B。
3．某医疗团队将猪肾、猪心移植到人体内，为避免人体免疫系统将猪器官当作抗原攻击，研究员将6种人类基因移入猪的基因组中、该过程利用的技术是（ ）
A．转基因技术B．仿生技术C．组织培养技术D．克隆技术
【答案】A
【解析】
【分析】转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。它是在分子水平上进行的遗传操作，按照预先设计的蓝图把一种生物的基因分离出来，在体外进行拼接组合，然后转入另一种生物的体内，从而改造某些遗传性状，最终获得人们所需要的新品种。
【详解】科学家把一种生物的某个基因转入到另一种生物的遗传物质中，培育出的生物就有可能表现出转入基因所控制的性状，使得这种转入基因的生物发生了能遗传的编译，这一技术被称为转基因技术。因此将6种人类基因移入猪的基因组中，该过程利用的技术是转基因技术。
故选A。
4．把人胰岛素基因植入大肠杆菌体内生产人胰岛素，这涉及的生物技术是（ ）
A．发酵技术B．转基因技术C．克隆技术D．组织培养
【答案】B
【解析】
【分析】转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。
【详解】把人胰岛素基因植入大肠杆菌体内，再将大肠杆菌放入发酵罐中进行大规模培养，可以通过大肠杆菌生产胰岛素，之所以选择把细菌作为基因工程的受体细胞，原因有两个：首先细菌繁殖较快，基因简单，其次能够在较短时间内通过细菌的大量繁殖来获得所需要的产品，因此大肠杆菌能生产人胰岛素，运用的是转基因技术。
故选B。
5．1982年，英国的《自然》杂志发表了一篇文章：美国的两个实验小组共同研制出转基因超级鼠。转基因鼠比与它同胎出生的小鼠生长速度快2～3倍，体积大1倍。如图是实验的过程，下列关于该实验的分析，正确的是（ ）
A．该实验研究的性状是生长激素
B．转基因超级鼠的获得说明基因控制生物的性状
C．由此推论，生物传宗接代的过程中，传下去的是性状
D．该实验过程利用的技术是克隆技术
【答案】B
【解析】
【分析】转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种。也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品，用于医药、食品等方面。
【详解】A．生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状，通过超级鼠产生的过程可知，被研究的性状是鼠个体的大小，A错误。
B．鼠的个体的大小是由大鼠的生长激素基因控制的，因此超级鼠的获得说明性状与基因之间关系是基因决定性状，B正确。
C．在这个实验中导入的是大鼠生长激素基因，得到的是超级鼠，可见在生物传种接代的过程中，传下去的是控制性状的基因，而不是性状，C错误。
D．以上研究过程利用的技术叫转基因技术，D错误。
故选B。
6．生物技术越来越多地影响人类的生产和生活。下表所列的利用生物技术获得的产品、生产方法和产生用途都正确的是（ ）
AB．BC．CD．D
【答案】A
【解析】
【分析】1．转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。由于细菌繁殖速度很快，科学家把人的胰岛素基因转移到大肠杆菌中，使大肠杆菌表达出了人的胰岛素，故产生胰岛素的大肠杆菌使用到了基因工程技术。
2．胰岛散布于胰腺中，能够分泌胰岛素。胰岛素的功能是调节糖在体内的吸收、利用和转化等，如促进血糖（血液中的葡萄糖）合成糖原，加速血糖的分解，从而降低血糖的浓度，使血糖维持在正常水平。当人体胰岛素分泌不足时，血糖浓度升高并超过正常值，高浓度的葡萄糖超出了肾小管的重吸收能力，就会在尿中出现葡萄糖，即发生糖尿病。糖尿病患者可通过注射胰岛素的方法进行治疗。
【详解】A．植物的组织培养指的是在无菌的条件下，将植物的茎尖、茎段或是叶片等切成小块，培养在特制的培养基上，通过细胞的增殖和分化，使它逐渐发育成完整的植物体。利用组织培养技术，可以在短时间内大批量的培育出所需要的植物新个体。所以，取草莓的组织或细胞，在适宜的培养基上培育成植株是利用了组织培养技术来繁殖草莓，A正确。
B．酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌（不是酵母菌）发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，具有甜酸风味，B错误。
C．早在1997年，我国科学家就成功地培育出“抗虫棉”新品种，是将苏云金杆菌（属于细菌）来源的Bt杀虫蛋白基因（不是杀虫蛋白）经过改造，转到了棉花中，使棉花细胞中存在这种杀虫蛋白质，专门破坏棉铃虫等鳞翅目害虫的消化系统，导致其死亡，而对人畜无害，C错误。
D．结合分析可知，将人的胰岛素基因转入到大肠杆菌内，培养并提取胰岛素，可治疗糖尿病，D错误。
故选A。
7．某项重要的生物学技术的流程如图所示，下列分析不正确的是（ ）
A．该技术是在DNA分子水平上操作的
B．X表示能合成胰岛素的人类细胞
C．该技术应用了细菌分裂繁殖能力强，代谢速度快的特点
D．插入人胰岛素基因的细菌称为转基因生物
【答案】B
【解析】
【分析】转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。
【详解】A．转基因技术是在分子水平上的操作，A正确。
B．图中细胞X是由导入人胰岛素的细菌分裂形成的，因此X是能合成胰岛素的细菌细胞群，B错误。
C．转基因技术应用了细菌繁殖能力强，代谢速度快的特点，C正确。
D．转基因技术可以引起可遗传变异，插入人胰岛素基因的细菌称为转基因生物，D正确。
故选B。
8．星辰大海，征途万里！神舟十三号载人飞船在太空遨游半年后，于2022年4月16日9时58分安全返回地面！航天员乘坐的返回舱内座椅是模仿婴儿在母体里的结构，使航天员更加的安全舒适。舱内座椅的设计运用了生物学的什么技术？（ ）
A．克隆技术B．仿生技术C．发酵技术D．转基因技术
【答案】B
【解析】
【分析】生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他科学的原理，采用先进的科学手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的技术。常见的生物技术有植物的组织培养、克隆、转基因技术等。
【详解】A．克隆指的是先将含有遗传物质的供体细胞的核移植到去除了细胞核的卵细胞中，然后促使这一新细胞分裂繁殖发育成胚胎。当胚胎发育到一定程度后，再被植入动物子宫中使动物怀孕，便可产下与提供细胞核者基因相同的动物。它是一种无性繁殖技术，A错误。
B．仿生是人们通过研究生物体的结构与功能工作的原理，并据此发明出新的设备、工具和科技，创造出适用于生产、学习和生活的先进技术。结合分析可知，舱内座椅的设计运用了仿生技术，B正确。
C．微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等，C错误。
D．转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。它是在分子水平上进行的遗传操作，按照预先设计的蓝图把一种生物的基因分离出来，在体外进行拼接组合，然后转入另一种生物的体内，从而改造某些遗传性状，最终获得人们所需要的新品种，D错误。
故选B。
二、综合题
9．下图表示人的生殖发育过程中染色体数目的变化，据图回答问题：
（1）a、b分别表示父母的体细胞，A表示父母产生生殖细胞c和d的过程，生殖细胞c中的染色体是_____。（用“常染色体数＋？”表示）
（2）B过程为_____，形成的e细胞称为_____。
（3）若这对夫妇生的这个女孩是第一胎，假如他们再生第二胎，生男孩的可能性为_____%，原因是含X染色体的精子和含Y染色体的精子与卵细胞结合的机会是_____的，可见，生男生女的机会也是均等的。
【答案】 22＋Y或22＋X 受精 受精卵 50 均等
【解析】
【分析】（1）在生物的体细胞中，染色体是成对存在的，基因也是成对存在的，分别位于成对的染色体上；在形成生殖细胞的过程中，成对的染色体分开，每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中，基因也随着染色体的分离而进入不同的生殖细胞中。
（2）人的体细胞内的23对染色体，有一对染色体与人的性别有关，叫做性染色体；男性的性染色体是XY，女性的性染色体是XX。
【详解】（1）在形成生殖细胞的过程中，成对的染色体分开，每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中，基因也随着染色体的分离而进入不同的生殖细胞中。正常人的体细胞染色体数目为23对，并有一定的形态和结构；a、b为该夫妇的体细胞，染色体数为23对，即46条。生殖细胞c是精子，染色体数是22+Y或22+X。
（2）精子与卵细胞相融合形成受精卵的现象叫做受精，图示中B过程是受精，e细胞是受精卵。
（3）由于男性可产生数量相等的X精子与Y精子，加之含X染色体的精子和含Y染色体的精子与卵细胞结合的机会相等，所以每次生男生女的概率是相等的。在整个人群中男女性别之比大致1：1，假如他们再生一胎，是男孩的可能性为50%。
10．根据所学知识回答下列问题：
(1)在生存斗争中________________、____________________的过程叫自然选择。
(2)兰花、鸢尾等在春天开花，菊花则在秋天开放，可见花的开放受_______________影响，“草盛豆苗稀”说明了影响生物生活的因素还有_____________________。
(3)生态系统中能量的传递途径是沿着_____传递，散失主要是生物通过自身的______作用。
(4)一般的说，生态系统中生物种类越多，__________越复杂，________________就越大。
(5)酒精发酵是在适宜的温度和________条件下，能够利用酵母菌将________转化成酒精。
(6)基因工程的原理是各种生物的DNA在组成方式上是__________的，基因蕴含的遗传信息在各种生物之间是相通的，一种生物的基因在另一种生物体内同样可以得到_________。
【答案】(1) 适者生存 不适者被淘汰
(2) 温度 生物因素
(3) 生物链 呼吸
(4) 营养结构 自我调节能力
(5) 无氧 葡萄糖
(6) 相同 表达
【解析】
【分析】自然选择：自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰，这就是自然选择。自然选择的主要内容是：过度繁殖、生存斗争、遗传和变异、适者生存。
在一定的空间范围内，生物与环境所形成的统一的整体叫生态系统。生态系统包括生物成分和非生物成分，生物成分包括生产者(绿色植物)、消费者(动物)和分解者(细菌、真菌)。
影响生物生活的环境因素可以分为两类：一类是光、温度、水、空气等非生物因素，另一类是生物因素。所有生物的生活都会受到非生物因素的影，当环境中一个或同个因素发生急剧变化时，就会影响生物的生活，甚至导致生物死亡。生物因素是指影响某种生物生活的其它生物。自然界中的每一种生物，都受到周围很多其他生物的影响。
【详解】(1)
自然选择：自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰，这就是自然选择。
(2)
在一定的空间范围内，生物与环境所形成的统一的整体叫生态系统。生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤(泥沙)等；生物部分包括生产者(绿色植物)、消费者(动物)、分解者(细菌和真菌)。因此，兰花、鸢尾等在春天开花，菊花则在秋天开放，可见花的开放受温度影响，“草盛豆苗稀”说明了影响生物生活的因素还有生物因素。
(3)
在生态系统能量流经生态系统各个营养级时是是单向、逐级递减的，一般只有10%～20%的能量能够流入下一个营养级。细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。因此，生态系统中能量的传递途径是沿着生物链传递，散失主要是生物通过自身的呼吸作用。
(4)
在生态系统中，各种生物的数量虽然在不断地变化着，但是在一般情况下，生态系统中各种生物的数量和所占的比例是相对稳定的。这说明生态系统其有一定的自动调节能力。因此，一般的说，生态系统中生物种类越多，营养结构越复杂，自我调节能力就越大。
(5)
酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。因此，酒精发酵是在适宜的温度和无氧条件下，能够利用酵母菌将葡萄糖转化成酒精。
(6)
基因工程的基本原理是利用人工方法分离出生物的遗传物质，通常是脱氧核糖核酸（DNA），在体外对其进行切割，拼接和重组，然后把改造后的目的基因导入某种宿主细胞或个体，从而改变生物的性状；有时也使目的基因在宿主细胞或个体中大量表达，以获得基因产物。因此，基因工程的原理是各种生物的DNA在组成方式上是相同的，基因蕴含的遗传信息在各种生物之间是相通的，一种生物的基因在另一种生物体内同样可以得到表达。
选项
产品名称
生产方法
产品用途
A
草莓植株
取草莓的组织或细胞，在适宜的培养基上培育成植株
快速繁殖草莓
B
酸奶
向牛奶中加入酵母菌，在有氧条件下发酵
丰富食品种类
C
转基因抗虫棉
将杀虫蛋白注入棉花细胞里内，培育成植株
抵抗疾病感染
D
胰岛素
将胰岛素基因转入人大肠杆菌内，培养并提取
治疗人呆小症
一、单选题
1．图为科研人员培养“发光鼠”的过程，该过程利用的生物技术是（ ）
克隆技术B．杂交技术C．发酵技术D．转基因技术
【答案】D
【解析】
【分析】生物技术是应用生物学、化学和工程学的基本原理，利用生物体或其组成部分来生产有用物质，或为人类提供某种服务的技术。
【详解】A．克隆技术是不经过两性生殖细胞的结合而获得新个体的方法，属于无性生殖，A不符合题意。
B．杂交技术是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法，B不符合题意。
C．发酵技术指的是人们利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵的过程，从而进行大规模生产发酵产品的技术，C不符合题意。
D．转基因技术指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另-种生物中，使与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有优良遗传形状的物质，D符合题意。
故选D。
2．下面关于基因与性状关系的叙述正确的是（ ）
A．只要基因型相同，性状就一定相同
B．只要性状相同，基因型就一定相同
C．能稳定遗传的性状是显性性状
D．生物性状的表现是基因组成和与环境共同作用的结果
【答案】D
【解析】
【分析】基因控制生物的性状，但不能控制生物的全部性状，还要受外界环境的影响。
【详解】A．生物的特征是由遗传物质决定的，但也受环境因素的影响。因此，基因组成相同，则性状不一定相同，A错误。
B．生物的性状由基因控制，基因有显性和隐性之分；显性基因是控制显性性状，隐性基因，是控制隐性性状；当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、 一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状，B错误。
C．显性性状的基因表现型有纯合体和杂合体，隐性性状的基因组成一定的纯合体，只有纯合体才能稳定遗传，因此能够稳定遗传的一定的隐性性状，C错误。
D．基因控制生物的性状，但不能控制生物的全部性状，还要受外界环境的影响，所以生物的性状是由环境和基因共同作用的结果，D正确。
故选D。
3．星辰大海，征途万里！神舟十三号载人飞船在太空遨游半年后，于2022年4月16日9时58分安全返回地面！航天员乘坐的返回舱内座椅是模仿婴儿在母体里的结构，使航天员更加的安全舒适。舱内座椅的设计运用了生物学的什么技术？（ ）
A．克隆技术B．仿生技术C．发酵技术D．转基因技术
【答案】B
【解析】
【分析】生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他科学的原理，采用先进的科学手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的技术。常见的生物技术有植物的组织培养、克隆、转基因技术等。
【详解】A．克隆指的是先将含有遗传物质的供体细胞的核移植到去除了细胞核的卵细胞中，然后促使这一新细胞分裂繁殖发育成胚胎。当胚胎发育到一定程度后，再被植入动物子宫中使动物怀孕，便可产下与提供细胞核者基因相同的动物。它是一种无性繁殖技术，A错误。
B．仿生是人们通过研究生物体的结构与功能工作的原理，并据此发明出新的设备、工具和科技，创造出适用于生产、学习和生活的先进技术。结合分析可知，舱内座椅的设计运用了仿生技术，B正确。
C．微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等，C错误。
D．转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。它是在分子水平上进行的遗传操作，按照预先设计的蓝图把一种生物的基因分离出来，在体外进行拼接组合，然后转入另一种生物的体内，从而改造某些遗传性状，最终获得人们所需要的新品种，D错误。
故选B。
4．下列不属于相对性状的是（ ）
A．蚕茧的黄色和白色B．狗的长毛和白毛
C．西瓜的红瓤和黄瓤D．大麦的耐旱性和非耐旱性
【答案】B
【解析】
【分析】生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状，同种生物同一性状的不同表现形式叫做相对性状。
【详解】ACD．蚕茧的颜色的不同表现、西瓜瓜瓤的颜色的不同表现、大麦耐不耐旱性的不同表现，都是同种生物同一性状的不同表现形式，故不符合题意。
B．狗的毛的长短和毛的颜色，不是同一性状的不同表现形式，故符合题意。
故选B。
5．生物技术的迅猛发展已经显现出巨大的社会效益和经济效益，并影响着人类的生活和社会的发展。下列有关现代生物技术的叙述，不正确的是（ ）
A．基因工程是现代生物技术的核心部分，是在细胞水平上利用基因控制性状的原理进行的“转基因技术”
B．人们能够利用基因工程技术定向改造生物的性状，培养我们所需要的生物新品种，生产营养物质或药物
C．利用克隆技术能够实现转基因生物的快速培养，降低制造基因工程药物的成本
D．高等动物的克隆面临着比基因工程更加复杂的技术方法及伦理道德等复杂问题
【答案】A
【解析】
【分析】本题考查克隆技术和基因工程相关知识，了解相关知识是解决此题的关键。
【详解】A．基因工程是在分子水平上利用基因控制性状的原理进行的“转基因技术”，A错误。
B．人们能够利用基因工程技术，有针对性的植入目的基因，使生物获得相关的性状，培养我们所需要的生物新品种，生产营养物质或药物，B正确。
C．克隆技术是无性繁殖，不需要精子和卵细胞的结合，能够加快生物的繁殖速度，降低制造基因工程药物的成本，C正确。
D．高等动物的克隆要使用细胞核移植、胚胎移植等现代生物技术，同时高等动物的克隆，如人的克隆面临着伦理道德等复杂问题，D正确。
故选A。
6．下列实例与采用的生物技术搭配不正确的是（ ）
A．制作泡菜——乳酸菌发酵
B．利用大肠杆菌生产糖尿病药物——转基因技术
C．小羊“多莉”的诞生——杂交育种
D．制作米酒——酵母菌发酵
【答案】C
【解析】
【分析】克隆技术：克隆新个体的基因与原来个体的基因基本完全相同。
转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。
【详解】A．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味。乳酸菌发酵——酸奶、泡菜，正确。
B．转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。利用大肠杆菌生产糖尿病药物——转基因技术，正确。
C．克隆“多莉”的过程中采用了细胞核移植、胚胎移植等现代生物技术。因此，小羊“多莉”的诞生——克隆技术，错误。
D．制作米时要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳；做面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌属于真菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。因此，制作米酒——酵母菌发酵，正确。
故选C。
7．水毛茛伸展在空气中的叶呈扁平状，浸在水中的叶呈丝状，这一现象说明（ ）
A．生物性状不受基因控制B．生物生存依赖环境
C．环境能够影响生物性状D．生物能够影响环境
【答案】C
【解析】
【分析】生物的性状是由基因与环境因素共同作用的结果，水毛茛叶的遗传物质相同，而表达的性状不同，是由于外界环境的影响。
【详解】表现型是基因型和环境共同作用的结果，同一植物体细胞的基因型相同，但由于叶所处的环境不同才导致叶的表现型不同。所以，水毛茛伸展在空气中的叶呈扁平状，浸在水中的叶呈丝状，这一现象说明：环境能够影响生物性状。
故选C。
8．生物技术越来越多地影响人类的生产和生活。下表所列的利用生物技术获得的产品、生产方法和产生用途都正确的是（ ）
AB．BC．CD．D
【答案】A
【解析】
【分析】1．转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。由于细菌繁殖速度很快，科学家把人的胰岛素基因转移到大肠杆菌中，使大肠杆菌表达出了人的胰岛素，故产生胰岛素的大肠杆菌使用到了基因工程技术。
2．胰岛散布于胰腺中，能够分泌胰岛素。胰岛素的功能是调节糖在体内的吸收、利用和转化等，如促进血糖（血液中的葡萄糖）合成糖原，加速血糖的分解，从而降低血糖的浓度，使血糖维持在正常水平。当人体胰岛素分泌不足时，血糖浓度升高并超过正常值，高浓度的葡萄糖超出了肾小管的重吸收能力，就会在尿中出现葡萄糖，即发生糖尿病。糖尿病患者可通过注射胰岛素的方法进行治疗。
【详解】A．植物的组织培养指的是在无菌的条件下，将植物的茎尖、茎段或是叶片等切成小块，培养在特制的培养基上，通过细胞的增殖和分化，使它逐渐发育成完整的植物体。利用组织培养技术，可以在短时间内大批量的培育出所需要的植物新个体。所以，取草莓的组织或细胞，在适宜的培养基上培育成植株是利用了组织培养技术来繁殖草莓，A正确。
B．酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌（不是酵母菌）发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，具有甜酸风味，B错误。
C．早在1997年，我国科学家就成功地培育出“抗虫棉”新品种，是将苏云金杆菌（属于细菌）来源的Bt杀虫蛋白基因（不是杀虫蛋白）经过改造，转到了棉花中，使棉花细胞中存在这种杀虫蛋白质，专门破坏棉铃虫等鳞翅目害虫的消化系统，导致其死亡，而对人畜无害，C错误。
D．结合分析可知，将人的胰岛素基因转入到大肠杆菌内，培养并提取胰岛素，可治疗糖尿病，D错误。
故选A。
二、综合题
9．如下图所示，图一中的两只小鼠为一胎所生的巨型小鼠（左）和正常小鼠（右），其培育过程如图二所示，培育步骤如下：
①从大鼠体内分离出来大鼠生长激素基因。
②把大鼠生长激素基因通过显微注射的方法注入小鼠的受精卵中。
③将正常的受精卵和注入大鼠生长激素基因的受精卵同时注入到代孕小鼠丙体内。
④由丙产出的后代小鼠中，有的带有大鼠生长激素基因，这些小鼠的生长速度非常快，其个体比同窝出生的其它小鼠大得多，成为“巨型小鼠”。
请分析上述过程。回答下列问题：
(1)“巨型小鼠”的获得，主要利用了现代生物技术中的___________技术，被导入的大鼠生长激素基因称为___________。
(2)“巨型小鼠”的获得，说明了基因能控制生物的___________。
(3)因为鼠属于哺乳动物，所以在培育步骤③中，应该将正常的受精卵和注入了大鼠生长激素基因的受精卵同时注入到代孕小鼠丙的___________（填生殖器官名称）内，鼠的生殖方式属于有性生殖中的胎生。
【答案】(1) 转基因 外源基因
(2)性状
(3)输卵管
【解析】
【分析】转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。
【详解】（1）
转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。因此，“巨型小鼠”的获得，主要利用了现代生物技术中的转基因技术，被导入的大鼠生长激素基因为外源基因。
（2）
转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。因此，“巨型小鼠”的获得，说明了基因能控制生物的性状。
（3）
输卵管是女性内生殖器的组成部分，其外观是一对细长而弯曲的管，位于子宫阔韧带的上缘，内侧与宫角相连通，外端游离，与卵巢接近，输卵管是输送卵细胞和完成受精的场所。因此，因为鼠属于哺乳动物，所以在培育步骤③中，应该将正常的受精卵和注入了大鼠生长激素基因的受精卵同时注入到代孕小鼠丙的输卵管内，鼠的生殖方式属于有性生殖中的胎生。
10．我们知道如果胰岛素分泌功能出现障碍，血糖浓度超过正常水平，就可能形成糖尿病。某科技活动小组研究治疗口服胰岛素是否能治疗糖尿病。为探究这一问题，某科技小组选用小鼠作为研究对象，设计了如下探究方案：
(1)实验设置如表所示，那么该实验探究的问题______？
(2)1步骤中将三只小鼠的胰岛破坏，目的是______。
(3)假如按照上述方案进行实验，最终在甲和乙鼠的尿液中检测到了葡萄糖，由此可以得出的结论是______。
(4)甲、乙和丙组实验中，起对照作用的是______组。
(5)在理论上，为避免偶然性，保证实验结果更准确，应该______。
(6)科学家为了快速获取大量胰岛素，一般通过培养能够产生胰岛素的大肠杆菌的技术提取，这项技术的核心是______。
【答案】(1)口服胰岛素能治疗糖尿病吗
(2)防止小鼠自身的胰岛分泌胰岛素影响实验
(3)胰岛素具有降低血糖的作用，口服胰岛素不起作用
(4)甲
(5)重复试验##多用几只小鼠做实验
(6)转基因技术
【解析】
【分析】（1）胰岛素的主要作用是调节糖的代谢。胰岛素只能注射，不能口服，因为胰岛素是一种蛋白质，如果口服，进入消化道后会在胃内被初步消化，从而失去疗效，在小肠内会被彻底分解成氨基酸。
（2）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中不同的条件就是实验变量。
【详解】（1）
提出问题：通过认真地观察和思考提出相关的问题。由题干信息可知：本实验的目的是“研究口服胰岛素是否能治疗糖尿病”，因此，提出的问题应是：口服胰岛素能治疗糖尿病 吗？
（2）
当三只小鼠的胰岛破坏后，胰岛也就不起作用了，不能分泌胰岛素，这样做的目的是避免胰岛素作用的干扰。
（3）
假如按照上述方案进行实验，最终在甲和乙鼠的尿液中检测到了葡萄糖，说明甲和乙鼠可能患有糖尿病，丙鼠注射胰岛素后小鼠体内的血糖浓度迅速降低。由此得出结论：胰岛素具有降低血糖的作用，口服胰岛素不起作用。
（4）
探究实验要求设置对照实验，对照实验要求只能有一个变量，本实验的变量为胰岛素的使用方式，所以给甲鼠口服清水是对照组；乙、丙是实验组；甲乙丙进行对照得出结论，胰岛素口服无效，注射胰岛素才有效。
（5）
实验时，为了排除偶然性因素的影响，在探究胰岛素对小鼠的作用实验中，所用的小鼠数量不能太少，应多用几只小鼠，保证实验结果更准确。
（6）
转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。因此，将控制产生胰岛素的基因导入大肠杆菌的基因中，大肠杆菌可快速繁殖，以此达到目的。
选项
产品名称
生产方法
产品用途
A
草莓植株
取草莓的组织或细胞，在适宜的培养基上培育成植株
快速繁殖草莓
B
酸奶
向牛奶中加入酵母菌，在有氧条件下发酵
丰富食品种类
C
转基因抗虫棉
将杀虫蛋白注入棉花细胞里内，培育成植株
抵抗疾病感染
D
胰岛素
将胰岛素基因转入人大肠杆菌内，培养并提取
治疗人呆小症
步骤
甲组（甲鼠）
乙组（乙鼠）
丙组（丙鼠）
1
将生长状态基本相同的甲、乙和丙三只小鼠的胰岛破坏
2
定时喂全营养饲料，每次喂食前口服适量的清水
定时喂与甲鼠等量的全营养饲料，每次喂食前口服与清水等量的胰岛素
定时喂与甲鼠等量的全营养饲料，每次喂食前注射与清水等量的胰岛素
3
重复步骤2几天后，采集三只鼠的尿液，检测其葡萄糖含量，分析得出结论
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