初中化学人教版九年级下册第十单元 酸和碱课题1 常见的酸和碱授课课件ppt

这是一份初中化学人教版九年级下册第十单元 酸和碱课题1 常见的酸和碱授课课件ppt，共22页。
你知道生活中哪些物质有酸味吗?
“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。
酸：在水溶液中能解离出唯一的阳离子是H+ 的化合物结构：H+ + 酸根离子
你知道生活中哪些物质是碱吗?
“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。
碱：在水溶液中能解离出唯一的阴离子是OH-的化合物结构：金属阳离子+ OH-（氨水除外）
你知道实验室里有哪些酸性物质吗?
探究点一 酸、碱与指示剂的作用
根据上面实验的现象，分析这四种物质，得出什么结论呢？
实验10-1 实验室如何鉴别酸溶液和碱溶液？
酸溶液 酸性溶液
巧记：紫色石蕊酸红碱蓝。 无色酚酞酸无碱红。
能与酸或碱的溶液起作用，而显示不同颜色的物质，叫做酸碱指示剂。
常用的酸碱指示剂有：紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液
酸碱指示剂与酸或碱的溶液作用时，变色的是指示剂，而不是酸碱。
检验一种未知溶液的酸碱性，最好的指示剂是紫色石蕊溶液。无色酚酞溶液只能检验溶液是否呈碱性，不能检验溶液是否呈酸性。
著名化学家罗伯特·波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次试验验证、探究普遍规律，终于获得成功。
生活中除了紫罗兰，课前大家搜集到的红色或紫色的花瓣和果实是不是也可以作指示剂呢？你能设计一个的方案试试吗？
植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况
思考：它们为什么可以作代用酸碱指示剂？
无色；粘稠、油状、液体
浓盐酸具有很强的挥发性，挥发出来的HCl气体与空气中的水蒸气结合，形成盐酸小液滴。
温馨提示：HCl气体极易溶于水（1∶500）
探究点二 几种常见的酸
常用浓盐酸（37%~38%）1.19g/cm3
常用浓硫酸（98%）1.84g/cm3
【讨论】敞口放置在空气中的浓硫酸、浓盐酸，各成分会发生怎样的变化？
通过讨论可知： 实验室浓硫酸、浓盐酸必须 保存。
有两瓶装着浓盐酸和浓硫酸的未贴标签的试剂瓶，如何简单将其区分开？
盐酸、硫酸有哪些用途？
①金属表面除锈（洁厕灵）；
②人体胃液中含有盐酸，帮助消化；
②浓硫酸吸水性，常用于做干燥剂；
① 在初中化学范围内，除 外，其它气体都可以用浓硫酸干燥；
②干燥时，气体从导管 通入瓶内。
在实验室和化工生产中常用的酸还有硝酸（HNO3）、醋酸(CH3COOH)等。另外，生活中常见的许多物质中也含有酸。
柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸
汽车用铅蓄电池中含有硫酸
浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分” ( 氢、氧元素 ), 生成黑色的炭和水。
滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞
为什么会产生这些现象？你受到哪些启发？
操作：酸入水、沿杯壁、缓慢倒、不断搅注意：切不可将水倒进浓硫酸里。
浓硫酸溶于水放出大量的热
防止硫酸液滴向四周飞溅
如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理?
如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理?
应立即用大量水冲洗，然后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。
1．指示剂遇到酸和碱的颜色变化是什么？
遇酸不变色，遇碱变红色
2．浓盐酸和浓硫酸的物理性质及用途。3．浓硫酸的腐蚀性及其稀释。
1.下列有关盐酸的说法正确的是（ ） A.浓盐酸是黄色有刺激性气味的液体 B.盐酸与氯化氢是同种物质的不同状态 C.盐酸是氯化氢的水溶液 D.浓盐酸有挥发性，试剂瓶口会冒烟
2.当打开浓盐酸的试剂瓶时，在瓶口观察到的现象是（ ）A.产生白烟 B.产生白色烟雾C.产生白雾 D.产生氯化氢气体
用学（自测→反馈→点拨 ）
1．常见的酸有 、 、 、 、 。2．常见的碱有 、 。3．常见的酸碱碱指示剂是 和 。 4. 紫色石蕊溶液遇酸溶液变成 色，遇碱溶液变成 色。 5．无色酚酞溶液遇酸溶液变成 色，遇碱溶液变成 色。
3、某学生在化学晚会上表演如下下魔术：用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了“化学魔术”四个字，然后再喷上一种无色液体，白纸上立即出现了红色的“化学魔术”四个字。该学生先后所用的无色液体可能是 （ ） A．紫色石蕊溶液和盐酸 B．氢氧化钠溶液和盐酸 C．无色酚酞溶液和盐酸 D．无色酚酞溶液和氢氧化钠溶液