四川省泸县第四中学2023-2024学年高一下学期开学考试生物试卷(含答案)

这是一份四川省泸县第四中学2023-2024学年高一下学期开学考试生物试卷(含答案)，共15页。试卷主要包含了单选题，读图填空题，实验探究题等内容，欢迎下载使用。


一、单选题
1．细胞学说揭示了( )
A.动、植物细胞的区别B.一切生物都由细胞发育而来
C.生物界具有统一性D.真核细胞与原核细胞的区别
2．生命系统存在着从细胞到生物圈的各个不同的结构层次。下列叙述错误的是( )
A.细胞可以看作是基本的生命系统
B.草原上的所有动植物不属于一个种群
C.一棵万年松包含细胞、组织、器官、个体这几个结构层次
D.无机环境不属于生命系统结构层次的组成部分
3．真核细胞代谢和遗传的控制中心是( )
A.核糖体B.内质网C.细胞核D.高尔基体
4．下列关于酶的本质的说法不正确的是( )
A.一种酶是由RNA和蛋白质共同组成B.某些核糖核酸具有生物催化作用
C.酶可能在细胞内或细胞外起作用D.酶一定含有C、H、O、N四种元素
5．油菜、棉花栽培过程中，中耕松土的作用不包括( )
A.增加土壤通气性B.促进无机盐吸收
C.减少乳酸的产生D.减少杂草的竞争
6．关于细胞中无机物的叙述，正确的是( )
A.细胞中自由水和结合水的含量是固定不变的
B.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
C.将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐
D.细胞中自由水和结合水都是良好的溶剂
7．某兴趣小组在野外发现一种果肉为白色的果实，欲鉴定其组织中的有机成分。下列相关操作或实验结果的叙述正确的是( )
A.鉴定可溶性还原糖时，所用试剂为斐林试剂
B.加入碘液出现蓝色，说明果实中含葡萄糖
C.鉴定蛋白质时，双缩脲试剂A液和B液要混合后使用
D.苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪时，染色后需用清水洗去浮色
8．下图为核酸的基本组成单位的模式图,下列说法正确的是( )
A.若③是胞嘧啶,则该核苷酸一定是胞嘧啶核糖核苷酸
B.蓝细菌细胞内的②只有一种
C.人体遗传物质中的③有5种,②有2种
D.DNA与RNA在核苷酸上的不同点表现在②③方面
9．下列关于细胞之间信息交流的叙述，错误的是( )
A.宿主细胞对病毒的识别过程体现了细胞间的信息交流
B.缩手反射过程依赖细胞间的信息交流
C.内分泌腺分泌激素作用于靶细胞，激素相当于一种信息分子
D.细胞间的信息交流不一定依赖于受体的参与
10．下列细胞结构和功能不对应的是( )
A.核糖体：生产蛋白质的机器B.中心体：细胞的消化车间
C.细胞壁：支持与保护D.线粒体：动力车间
11．将洋葱鳞片叶外表皮放入一定浓度的甲物质溶液中，一段时间后在显微镜下观察到细胞发生了如图所示的变化。下列说法正确的是( )
A.甲物质不可能通过原生质层进入细胞液
B.甲物质溶液的初始浓度大于细胞液的初始浓度
C.图中的洋葱鳞片叶外表皮细胞一定正在发生质壁分离
D.甲物质和H2O能以自由扩散的方式通过植物细胞的细胞壁
12．下图是Ca2+在载体蛋白协助下，进行跨细胞膜运输的过程图。据图分析不合理的是( )
A.此过程是主动运输，细胞在ATP供能的情况下主动吸收以提高胞内Ca2+浓度
B.跨膜运输时，Ca2+需与特定的载体蛋白紧密结合，表明载体蛋白具有特异性
C.该载体蛋白是一种能催化ATP水解的酶，可降低ATP水解反应所需的活化能
D.载体蛋白的磷酸化导致其空间结构发生变化，每次转运都会发生同样的结构改变
13．非洲爪蟾的卵黄原蛋白在肝脏细胞中合成后分泌到细胞外，经血液循环运输到卵巢，再进入卵母细胞。下列说法不正确的是( )
A.卵黄原蛋白在肝脏细胞中的合成与核糖体和内质网有关
B.卵黄原蛋白进入卵母细胞的动力是膜内外浓度差
C.卵黄原蛋白进入卵母细胞的过程体现了细胞膜的流动性
D.肝脏细胞分泌卵黄原蛋白的过程中囊泡膜经融合成为细胞膜的一部分
14．下列关于膜蛋白的说法，错误的是( )
A.不同膜蛋白的功能不同，直接原因是膜蛋白质结构不同
B.由膜蛋白介导的胞吞、胞吐过程对物质运输具有选择性
C.叶绿体内膜上蛋白质种类和数量比线粒体内膜上的多
D.膜蛋白可能具有催化、物质运输、能量转换、信息交流等多种功能
15．水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是( )
A.水为酶促反应提供液体环境B.可参与维持细胞的酸碱平衡
C.可为生命活动提供能量D.可作为反应物参与生化过程
16．下图是油菜种子在发育和萌发过程中，可溶性糖和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是( )

A.种子发育过程中，脂肪水解酶比脂肪合成酶活性高
B.种子发育过程中，脂肪合成需要消耗较多的氮元素
C.种子萌发过程中，脂肪氧化分解需要消耗较多的氧元素
D.油菜种子中，组成脂肪的脂肪酸链一般为饱和脂肪酸
17．人类的许多疾病与人体细胞内肽链的错误折叠有关，如囊性纤维化、阿尔茨海默症、帕金森病等。为了预防折叠的失误，细胞拥有一种特殊的蛋白质伴侣蛋白。科学家将伴侣蛋白加入被人为错误折叠的苹果酸脱氢酶中，此酶被复原，重新恢复活性。下列相关叙述错误的是( )
A.伴侣蛋白的基本单位是氨基酸，其元素组成主要是C、H、O、N
B.高温变性的伴侣蛋白失去了预防错误折叠的功能
C.伴侣蛋白的发现和研究为阿尔茨海默症的治疗提供了新思路
D.经过胃蛋白酶处理后的蛋白质，其活性可以被伴侣蛋白恢复
18．下列有关细胞中含磷元素的化合物的叙述，错误的是( )
A.细胞器均含有蛋白质，但不一定含有磷脂
B.线粒体、叶绿体和核糖体均具有含磷的化合物
C.DNA中碱基的排列顺序蕴含着生物的遗传信息
D.有细胞结构的生物遗传物质是DNA，无细胞结构的生物遗传物质是RNA
19．某多肽有20个氨基酸,其中天门冬氨酸4个,分别位于第5、6、15、20位(如图所示)；肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键,肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键,下列相关叙述正确的是( )
A.该20肽含有的肽键至少为20个
B.该20肽游离的氨基和羧基至少各为1个和4个
C.肽酶Y完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19个
D.肽酶X完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽少了1个
20．随着光照强度的变化，叶绿体在细胞中的分布和位置也会发生相应改变，如下图所示。下列叙述错误的是( )
A.弱光条件下叶绿体移到细胞的四周，有利于叶肉细胞更充分地吸收光能
B.强光条件下叶绿体移到细胞的两侧，可以避免强光灼伤叶绿体
C.若破坏细胞骨架，推测叶绿体的定位和运动会出现异常
D.叶绿体中光合作用的产物通常以葡萄糖的形式储存，以防止叶绿体内渗透压过高
二、读图填空题
21．南宋诗人陆游泛舟镜湖之畔，称其景为“镜湖俯仰两青天，万顷玻璃一叶船。”镜湖水资源曾经受到严重污染而出现水华现象，经过治理后又恢复了诗中的景观。如图是常见的几种单细胞生物。回答下列问题：
(1)图中的4种生物中，除B外，A也属于自养生物，原因是其细胞内含有______________，故可以进行___________。
(2)D中的核酸有___________，其中的遗传物质主要分布于___________处，有同学认为B与植物和动物都有类似之处，你认为他的判断依据是___________（从结构特征上分析）。
(3)镜湖水华的出现是图中___________（填序号）类生物大量繁殖导致的。
(4)如图是光学显微镜的一组镜头，物镜标有10×和40×字样，目镜标有5×和15×字样。某同学为了尽可能清晰地观察C的形态特征，应选择的放大倍数组合是___________（填图中数字）。如果在放大倍数最低的视野中观察到一行24个细胞，则换为最大放大倍数后可以观察到约___________个细胞。
22．肉毒梭菌是致死性最高的病原体之一，其致病性在于其产生的神经麻痹毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1min或75℃下加热5~10min，就能使其完全丧失活性。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答下列问题。
（1）肉毒类毒素的化学本质是_____。
（2）由上图可知，该片段由_____个氨基酸失去_____分子水而形成的，这些氨基酸之间的差别是_____。
（3）氨基酸通过_____方式形成的该片段含有_____个肽键；在这个过程中，所形成的该片段的相对分子质量与组成它的氨基酸的相对分子质量总和相比，减少了_____。
（4）高温加热后，该肉毒类毒素_____（填“具有”或“不具有”）生物活性，_____（填“能”或“不能”）和双缩脲试剂发生颜色反应。
23．某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能。请你帮助他设计一个简易的实验。
(1)选择人体的___________作为获取细胞膜纯净物的来源。
A.成熟的红细胞B.神经细胞C.白细胞D.口腔上皮细胞
(2)将选取的上述材料放入___________中，水会进入细胞，一段时间后细胞将破裂。
(3)再用___________法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是___________。
(4)将膜成分分离提纯后，用___________试剂可以鉴定蛋白质，具体现象是___________。
(5)通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：
依据上表数据，请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组
成上的共同点是___________，主要区别有___________。
三、实验探究题
24．甲兴趣小组同学模拟教材经典实验：准备好含Ca2+、Mg2+和的培养液，将番茄和水稻分别放在上述培养液中培养。一段时间后，培养液中各离子浓度变化如图所示。乙兴趣小组同学对萌发种子的细胞呼吸方式进行了探究，实验装置如图所示，实验开始后观察红色液滴的移动情况。据图回答下列问题：
(1)甲兴趣小组实验的自变量是___________。用某种药物处理图甲中的水稻后，发现只有Ca2+的吸收量减少了，原因可能是___________。
(2)同学们认为据图无法判断作物对离子的跨膜运输方式是主动运输，还是协助扩散。请以番茄为材料设计实验确定其对Mg2+的吸收方式是主动运输。要求简要写出实验思路、预期结果和结论。
①实验思路：将长势相同的番茄植株均分为两组，甲组___________，乙组抑制细胞的正常呼吸，将甲乙两组植株放在相同且适宜的条件下培养一段时间后，分别测定___________。
②预期结果及结论___________。
(3)乙兴趣小组实验过程中在装置1和2中分别放置 100 粒萌发的小麦种子，如果装置1 中的红色液滴向___________（填“左” 或“右”）移动，装置2不移动，则说明此时萌发的小麦种子的细胞呼吸方式为___________。
25．下表为某兴趣小组探究温度对酶活性影响的实验步骤，据此回答下列问题：
（1）在该实验中，自变量是_______________，在实验中应该控制_______________（写出两个）等无关变量保持相同。
（2）实验步骤④为错误操作，正确的操作应该是_________________________________________________。
（3）实验的第⑤步最好选用____________（试剂）测定单位时间内淀粉的剩余量。
（4）一般不选择新鲜肝脏研磨液和 H2O2溶液作为该实验的实验材料的原因是_______________________。
参考答案
1．答案：C
解析：C、细胞学说的主要内容之一是“动植物都是由细胞构成的”,这说明生物体结构的统一性,C正确。
2．答案：D
解析：A、细胞是生物体结构和功能的基本单位，是基本的生命系统，A正确;
B、种群是指生活在一定区域内的同种生物的所有个体组成的群体，所有动植物不是同个物种，B正确;
C、植物体的生命系统层次有细胞、组织、器官、个体，C正确;
D、生态系统属于生命系统层次的范畴，生态系统包括非生命的物质和成分和生物群落，说明生态系统中存在非生命的物质和成分属于生命系统，D错误。
3．答案：C
解析：细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心, C正确。
4．答案：A
解析：A、大多数酶是蛋白质，少数是RNA， 一种酶是RNA或蛋白质，A错误;
B、大多数酶是蛋白质，少数是RNA，所以某些核糖核酸具有生物催化作用，B正确;
C、只要条件适宜，酶可能在细胞内或细胞外起作用，C正确;
D、大多数酶是蛋白质，少数是RNA，蛋白质的元素组成是C、H、O、N等，RNA的元素组成为C、H、O、N、P，所以酶一定含有C、H、O、N四种元素，D正确。
5．答案：C
解析：AB、油菜、棉花栽培过程中，中耕松土可以增加土壤通气性，促进根部细胞进行有氧呼吸释放大量的能量，利于无机盐等营养物质的吸收(吸收方式是主动运输，需要消耗能量)，AB正确;C、油菜、棉花细胞无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，不会产生乳酸，C错误;D、中耕松土可以清除田间杂草，因而可以减少杂草的竞争，D正确。
6．答案：B
解析：A、细胞中自由水和结合水的含量是可以相互转化的，并非固定不变的，A错误;
B、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在，B正确;
C、将作物秸秆充分燃烧后，剩下了灰烬就是无机盐，C错误;
D、自由水是细胞内良好的溶剂，结合水是细胞结构的重要组成部分，D错误。
7．答案：A
解析：A、鉴定可溶性还原糖时，需使用斐林试剂，A正确;B、淀粉与碘液呈蓝色，加入碘液出现蓝色，说明果实中含有淀粉，B错误;C、鉴定蛋白质时，使用双缩脲试剂，先加1mlA液，营造碱性环境，再加入4滴B液，C错误;D、苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪时，染色后需用50%酒精洗去浮色，D错误。
8．答案：D
解析：
9．答案：A
解析：A、病毒没有细胞结构，宿主细胞对病毒的识别过程不能体现细胞间的信息交流，A错误;
B、缩手反射过程依靠多个细胞共同完成该项生命活动，依赖细胞间的信息交流，B正确;
C、内分泌腺分泌激素作用于靶细胞，激素相当于一种信息分子，对靶细胞的代谢的起到调节作用，该过程体现了内分泌细胞和靶细胞之间的信息交流，C正确;
D、相邻的高等植物细胞间可以形成通道使细胞相互沟通，即形成胞间连丝，这种信息交流方式不需要受体参与，D正确。
10．答案：B
解析：A、核糖体是蛋白质合成的场所，A不符合题意;
B、溶酶体是细胞的“消化车间”，B符合题意;
C、细胞壁可以支持和保护细胞，C不符合题意;
D、线粒体是细胞呼吸和能量代谢的中心，是细胞的“动力车间”，D不符合题意。
11．答案：B
解析：A、图示细胞可能处于质壁分离过程中，也可能处于质壁分离复原过程中，甲物质可能通过原生质层进入细胞液，A错误;
B、图示细胞可能处于质壁分离过程中，也可能处于质壁分离复原过程中，该现象的出现能说明甲物质溶液的初始浓度大于细胞液的初始浓度，B正确;
C、图中的洋葱鳞片叶外表皮细胞可能正在发生质壁分离，也可能处于质壁分离复原过程中，C错误;
D、细胞壁具有全透性，甲物质和水能自由通过细胞壁，不是自由扩散方式，D错误。
12．答案：A
解析：A、如图所示，有糖蛋白的一侧为细胞膜外一侧，Ca2+由细胞内向细胞外进行主动运输，A错误；
B、分析图可知，在跨膜运输时，Ca2+需与特定的载体蛋白紧密结合，能表明载体蛋白具有特异性，B正确；
C、从图可知，有ATP水解成ADP的过程，说明该载体蛋白是一种能催化ATP水解的酶，酶是可以降低反应所需的活化能的，C正确；
D、在图示的主动运输过程中，载体蛋白的磷酸化导致其空间结构发生变化，且每次转运都会发生同样的结构改变，D正确。
故选A。
13．答案：B
解析：A、卵黄原蛋白的化学本质是分泌蛋白质，其在肝脏细胞中的合成与核糖体和内质网有关，A正确;
B、卵黄原蛋白进入卵母细胞是胞吞，需要通过膜蛋白识别和嚢泡的运输，胞吞需要消耗细胞呼吸产生的ATP，B错误;
C、卵黄原蛋白进入卵母细胞是胞吞，需要通过膜蛋白识别和囊泡的运输，体现了细胞膜的流动性，C正确;
D、肝脏细胞分泌卵黄原蛋白的过程中囊泡膜经融合成为细胞膜的一部分，因而随着分泌过程的进行，细胞膜的膜面积会变大，D正确。
14．答案：C
解析：A、不同膜蛋白功能不同，直接原因是蛋白质结构不同，根本原因是基因的多样性和基因的选择性表达，A正确;
B、胞吞胞吐对物质的运输具有选择性，B正确;
C、光合作用的场所是叶绿体，没有在其内膜上，而线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，其功能比叶绿体内膜复杂，因此线粒体内膜上蛋白质种类和数量比叶绿体内膜上的多，C错误;
D、多种生物膜如线粒体内膜、叶绿体类囊体薄膜、细胞膜等膜上分布有不同的膜蛋白，膜蛋白可能具有催化反应、能量转换、信息交流等多种功能，D正确。
15．答案：C
解析：A、自由水为酶促反应提供液体环境，A正确;B、血液中的缓冲对是由离子组成的，离子溶解在水中才能形成缓冲体系。故水可参与维持细胞的酸碱平衡，B正确;C、水不能为生命活动提供能量，C错误;D、水可作为反应物参与生物氧化过程(如有氧呼吸的第二阶段)，D正确。
16．答案：C
17．答案：D
解析：A、伴侣蛋白的本质是蛋白质，蛋白质基本单位是氨基酸，其元素组成主要是C、H、O、N,A正确;
B、高温变性的伴侣蛋白其空间结构被破坏，其功能也被破坏，不具有预防错误折叠的功能，B正确;
C、错误折叠的蛋白质会对机体产生破坏性的影响，如使人患上阿尔茨海默病，伴侣蛋白能将错误折叠的蛋白质复原，故伴侣蛋白的发现和研究为阿尔茨海默症的治疗提供了新思路，C正确;
D、经过胃蛋白酶处理后的蛋白质，被分解成小分子肽和氨基酸，其活性不可以被伴侣蛋白恢复，D错误。
18．答案：D
解析：A、细胞器均含有蛋白质，但不一定含有磷脂(不具膜细胞器如核糖体和中心体)，A正确;
B、线粒体和叶绿体中均含有磷脂、ATP、DNA和RNA等含P的化合物，核糖体由RNA和蛋白质组成，RNA含有P，B正确;
C、细胞中的遗传物质是DNA, DNA中碱基的排列顺序蕴含着生物的遗传信息，C正确;
D、有细胞结构的生物遗传物质是DNA，无细胞结构的生物如病毒遗传物质是DNA或RNA，D错误。
19．答案：D
解析：根据肽键数目=氨基酸数目-肽链条数分析，该20肽含有肽键数目至少为20-1=19个，A错误。该20肽含游离的氨 基或羧基数目=肽链条数+R基中含有的氨基或羧基数，则氨基数 目至少1个，而羧基数目至少4+1 =5个，B错误。肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，完全作用后第5号和第20号氨基酸脱离,因此产生的多肽共含有氨基酸18个,C错误。肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，完全作用后第6位氨基酸完全脱离多肽链，同时形成3条多肽（1~5,7~15，16~20)，每断开一个肽链增加1个氧原子，故增加3个氧原子，又因为第6号氨基酸脱离，脱去4个氧，所以多肽中氧原子数比20肽少1个，D正确。
20．答案：D
解析：AB、据图可知，弱光条件下，弱光条件下叶绿体移到细胞的四周能最大限度的吸收光能，保证高效率的光合作用，而强光条件下，叶绿体移动到细胞两侧，以避免强光的伤害，AB正确;
C、细胞骨架与细胞运动、分类、分化以及物质的运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关，若破坏细胞骨架成分后，叶绿体定位异常，推测叶绿体的定位和运动会出现异常，C正确;
D、葡萄糖形成淀粉后叶绿体内溶质微粒数减少，同时伴随水的生成，渗透压降低，所以光合作用的产物以淀粉而不是葡萄糖形式储存，可以防止叶绿体内渗透压过高，D错误。
21．答案：(1)叶绿素和藻蓝素；光合作用
(2)DNA和RNA；拟核；有叶绿体，与植物细胞类似；眼虫有眼点能感受光的刺激，有鞭毛，能运动，这些特征与动物类似
(3)A
(4)②③；2
解析：(1)A蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素，可以进行光合作用，吸收光能，并把光能转化为有机物中稳定的化学能，为自养生物。
(2)D细菌核酸有DNA和RNA，遗传物质DNA主要分布于拟核。B眼虫能借助鞭毛进行运动，有叶绿体，能进行光合作用，与植物和动物都有相同之处。
(3)洞庭湖水华主要与蓝细菌有关，即A类生物大量繁殖导致的。
(4)显微镜的放大倍数是将长或者是宽放大，显微镜放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数，“用此组镜头要达到最大放大倍数”，即高倍镜组合，目镜放大倍数×物镜放大倍数的乘积最大，即②15×③40=600倍。在放大倍数最低，即50倍的视野中观察到一行24个细胞，则换为最大放大倍数600倍后，长度放大为原来的12倍，因此可以观察到约24÷12=2个细胞。
22．答案：（1）蛋白质
（2）5；4；R基的不同
（3）脱水缩合；4；72
（4）不具有；能
23．答案：(1)A
(2)蒸馏水
(3)差速离心；蛋白质（或血红蛋白）
(4)双缩脲；溶液变紫色
(5)都有磷脂和蛋白质；细胞膜除了有磷脂和蛋白质外，还有少量的糖类，而细胞器膜则不含糖类，蛋白质含量较高，脂质含量较低
解析：（1）获得纯净的细胞膜要选择人的成熟红细胞,因为该细胞除了细胞膜外,无其他各种细胞器膜和核膜,因而能获得较为纯净的细胞膜。
（2）将成熟的红细胞放入清水或蒸馏水中,依据渗透作用原理,由于细胞内的溶液浓度大于外界溶液浓度,导致细胞吸水涨破。
（3）再用离心法获得纯净的细胞膜,上清液中含量最多的有机物是血红蛋白。
（4）鉴定蛋白质要用双缩脲试剂,因为蛋白质与双缩脲试剂反应出现紫色络合物。
（5）表中数据显示细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是都有磷脂和蛋白质,化学物质组成的主要区别是细胞膜除了有磷脂和蛋白质外,还有少量的糖类,而细胞器膜则不含糖类;细胞器膜蛋白质含量较高,脂质含量较低。
24．答案：(1)植物种类、离子种类；该药物只抑制了运输Ca2+的载体的功能
(2)不作处理（自然状态）；甲组根系对Mg2+的吸收速率大于乙组；若甲组根系对Mg2+的吸收速率大于乙组，则说明Mg2+的跨膜运输方式为主动运输；若甲组和乙组根系对Mg2+的吸收速率大致相同，则说明Mg2+的跨膜运输方式为协助扩散
(3)左；有氧呼吸
25．答案：（1）温度；pH、酶的浓度淀粉溶液的浓度、保温时间
（2）将新鲜淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分别在实验温度下恒温后再混合
（3）碘液
（4）因为温度会直接影响H2O2的分解
解析：（1）根据分析可知,在该实验中,自变量是温度,而pH、酶的浓度、淀粉溶液的浓度、保温时间等属于无关变域,在实验中应该保持相同。
（2）探究温度对酶活性影响的实验中,应该先设置好酶和淀粉的温度.然后再将相应温度的淀粉和酶混合进行反应,否则不能看出温度对酶活性的影响,故实验④步骤为错误操作,正确的操作应该是将新鲜淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分别在相应温度下处理后再混合。
（3）淀粉遇碘液变蓝,因此实验的第⑤步最好选用碘液测定单位时间内淀粉的剩余量.淀粉的剩余量越多,说明酶活性越低:
（4）温度会直接影响H2O2的分解,因此实验中的新鲜淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液不能换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液。
膜的类别
物质种类
蛋白质/%
脂质（主要是磷脂）/%
糖类/%
变形虫细胞膜
54
42
4
小鼠肝细胞膜
44
52
4
人红细胞膜
49
43
8
线粒体内膜
76
24
0
菠菜叶绿体囊状结构膜
70
30
0
实验步骤
分组
甲组
乙组
丙组
①淀粉酶溶液
1 mL
1 mL
1 mL
②可溶性淀粉溶液
5 mL
5 mL
5 mL
③控制温度
0℃
60℃
90℃
④将新鲜淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合后分别恒温
⑤测定单位时间内淀粉的剩余量