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最新高考生物考点一遍过讲义 考点17 细胞呼吸
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这是一份最新高考生物考点一遍过讲义 考点17 细胞呼吸，共24页。
2、注重理论联系实际，高三生物的考试并不仅仅是考概念，学会知识的迁移非常重要，并要灵活运用课本上的知识。
不过特别强调了从图表、图形提取信息的能力。历年高考试题，图表题都占有比较大的比例。那些图表题虽不是教材中的原图，但它源于教材而又高于教材，是对教材内容和图表的变换、深化、拓展，使之成了考查学生读图能力、综合分析能力、图文转换能力的有效途径。
3、一轮复习基础知识的同时，还要重点“攻坚”，突出对重点和难点知识的理解和掌握。
这部分知识通常都是学生难于理解的内容，做题时容易出错的地方。分析近几年的高考生物试题，重点其实就是可拉开距离的重要知识点。
4、学而不思则罔，思而不学则殆。
这一点对高三生物一轮复习很重要。尤其是对于错题。错题整理不是把错题抄一遍。也不是所有的错题都需要整理。
考点17 细胞呼吸
高考频度：★★★☆☆ 难易程度：★★★☆☆
1．有氧呼吸
（1）写出有氧呼吸的总反应式，并标出各种元素的来源和去路。
（2）填写下列有氧呼吸的过程和场所
2．无氧呼吸
（1）完善无氧呼吸的过程
（2）写出无氧呼吸的反应式
①分解成酒精的反应式：C6H12O6eq \(―→,\s\up7(酶))2C2H5OH(酒精)＋2CO2＋少量能量。
②转化成乳酸的反应式：C6H12O6eq \(―→,\s\up7(酶))2C3H6O3(乳酸)＋少量能量。
3．温度对细胞呼吸的影响
（1）原理：通过影响与细胞呼吸有关的酶的活性来影响呼吸速率。
（2）曲线分析
①在最适温度时，呼吸强度最大。
②超过最适温度，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸速率下降。
③低于最适温度，酶活性下降，呼吸速率下降。
（3）应用
①低温下储存蔬菜和水果。
②蔬菜大棚夜间适当降温以降低呼吸消耗，提高产量。
4．氧气浓度对细胞呼吸的影响
（1）原理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。
（2）曲线分析
①O2浓度＝0时，只进行无氧呼吸。
②0③O2浓度≥10%时，只进行有氧呼吸。
④O2浓度＝5%时，有机物消耗最少。
（3）应用
①中耕松土促进植物根部有氧呼吸。
②无氧发酵过程需要严格控制无氧环境。
③低氧仓储粮食、水果和蔬菜。
5．CO2浓度对细胞呼吸的影响
（1）原理：CO2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会抑制细胞呼吸的进行。
（2）曲线
（3）应用：在蔬菜和水果保鲜中，增加CO2浓度可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。
6．含水量对细胞呼吸的影响
（1）原理：水作为有氧呼吸的原料和环境因素影响细胞呼吸的速率。
（2）特点：在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。
（3）应用
①粮食在收仓前要进行晾晒处理。
②干种子萌发前进行浸泡处理。
7．探究酵母菌的呼吸方式实验
（1）实验原理
（2）实验步骤
①配制酵母菌培养液(酵母菌＋葡萄糖溶液)。
②检测CO2的产生，装置如图所示。
③检测酒精的产生：自B、D中各取2 mL酵母菌培养液的滤液分别注入编号为1、2的两支试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。
（3）实验现象
（4）实验结论
①酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。
②在有氧条件下产生CO2多而快，在无氧条件下产生酒精，还产生少量CO2。
考向一 有氧呼吸与无氧呼吸的过程
1．下列有关动物细胞呼吸作用的叙述，正确的是
A．干细胞的呼吸速率通常比成熟组织细胞的小
B．若细胞既不吸收O2也不放出CO2，说明细胞已死亡
C．若吸收O2与释放CO2的量不同，可能是呼吸底物中含有非糖物质
D．若吸收O2与释放CO2的量不同，说明细胞同时进行了有氧呼吸和无氧呼吸
【参考答案】C
【试题解析】干细胞的代谢旺盛、分裂能力强，其呼吸速率通常比成熟组织细胞的大，A错误；若细胞既不吸收O2也不放出CO2，细胞也可能进行产生乳酸的无氧呼吸，B错误；仅以葡萄糖糖作为有氧呼吸底物时，氧气的吸收量则等于二氧化碳的释放量，而当其底物含有非糖物质时，比如脂肪，其吸收的O2的量大于释放CO2的量，C正确；若吸收O2与释放CO2的量不同，说明细胞可能同时进行了有氧呼吸和无氧呼吸，也可能是呼吸底物中含有非糖物质，D错误。
易错警示
有关细胞呼吸的6个易错点
（1）不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。
（2）无氧呼吸只释放少量能量，其余能量储存在分解不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。
（3）水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。
（4）有氧呼吸与无氧呼吸产物最大的区别是无氧呼吸没有水生成，并且无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。
（5）真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸，如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。
（6）原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌等，因为其细胞中含有与有氧呼吸有关的酶。
2．如图表示细胞呼吸作用的过程，其中①～③代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是
A．①和②都是线粒体的组成部分
B．在②和③中都能产生大量的ATP
C．在②和③中所含酶的种类相同
D．甲、乙分别代表丙酮酸、[H]
【答案】D
【解析】①代表细胞质基质，②代表线粒体基质，A项错误；仅有③过程产生大量ATP，B项错误；③代表线粒体内膜，与②所含酶的种类不同，C项错误；葡萄糖分解产生丙酮酸和[H]，甲代表丙酮酸，乙代表[H]，D项正确。
考向二 细胞呼吸类型的判断与相关计算
3．如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是
A．氧浓度为a时，最适于储藏该植物器官，此时呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸
B．氧浓度为b时，无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的5倍
C．氧浓度为c时，只进行有氧呼吸
D．氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等
【参考答案】B
【试题解析】据图可知，CO2的释放量在氧浓度为c时最少，因此氧浓度为c时细胞呼吸最弱，最适合储藏该植物器官；氧浓度为b时，氧气的吸收量的相对值为3，CO2的释放量的相对值为8，通过计算可知无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍；氧浓度为c时，CO2释放量大于O2吸收量，说明此时存在无氧呼吸和有氧呼吸；氧浓度为d时，O2的吸收量与CO2的释放量相等，说明该器官可以只进行有氧呼吸，而无氧呼吸被完全抑制。
规律总结
“三看法”判断细胞呼吸的类型
（1）“一看”反应物和产物
（2）“二看”物质的量的关系
①不消耗O2，释放CO2⇒只进行无氧呼吸产生酒精。
②无CO2释放⇒只进行无氧呼吸产生乳酸。
③酒精产生量等于CO2释放量⇒只进行无氧呼吸产生酒精。
④CO2释放量等于O2的吸收量⇒只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸。
⑤CO2释放量大于O2的吸收量⇒既进行有氧呼吸，又进行产生酒精的无氧呼吸；多余的CO2来自产生酒精的无氧呼吸。
⑥酒精产生量小于CO2释放量⇒既进行有氧呼吸，又进行产生酒精的无氧呼吸；多余的CO2来自有氧呼吸。
（3）“三看”反应场所
4．如图所示为苹果果实在一段时间内，随着环境中O2浓度的提高，其O2吸收量和CO2释放量的曲线。下列叙述正确的是
A．O2浓度为a时，果实的无氧呼吸水平最低
B．O2浓度为b时，无氧呼吸与有氧呼吸释放的CO2相等
C．O2浓度为a时，若cd＝ca，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖相等
D．O2浓度达到b以后，果实基本上靠有氧呼吸提供能量
【答案】D
【解析】O2浓度为b时（及b以后），只进行有氧呼吸，果实的无氧呼吸水平最低，A错误；O2浓度为b时，无氧呼吸消失，只进行有氧呼吸，B错误；O2浓度为a时，若cd=ca，无氧呼吸与有氧呼吸释放的CO2量相等，则无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖量的比例为3∶1，C错误；O2浓度达到b以后，无氧呼吸消失，果实基本上靠有氧呼吸提供能量，D正确。故选D。
考向三 影响细胞呼吸的外界因素
5．下图表示光照、贮藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响。下列有关叙述正确的是
A．番茄果实细胞产生CO2的场所是细胞质基质
B．光照对番茄果实呼吸的抑制作用2 ℃时比15 ℃时更强
C．低温、黑暗条件下更有利于贮存番茄果实
D．贮藏温度下降时果实呼吸作用减弱，可能与细胞内酶的空间结构被破坏有关
【参考答案】B
【试题解析】分析柱形图可知，随温度的降低呼吸强度降低，在每一温度下，黑暗条件下比有光条件下呼吸作用强度大，即光照对呼吸强度有抑制作用，不同温度下其抑制作用不同。番茄果实细胞有氧呼吸和无氧呼吸均可产生CO2，有氧呼吸第二阶段在线粒体基质中产生CO2，无氧呼吸在细胞质基质中产生CO2，所以番茄果实细胞产生CO2的场所是细胞质基质和线粒体，A错误；由题图看出2 ℃时黑暗条件下与光照条件下呼吸强度差值比15 °C时大，即光照对番茄果实呼吸的抑制作用2 ℃时比1 ℃时更强，B正确；由图看出低温条件下呼吸强度更低，但黑暗条件下比光照条件下呼吸强度高，所以黑暗条件下不有利于果实的储存，C错误；储存番茄果实需在零上低温条件下进行，温度降低会使与呼吸作用有关的酶活性降低，细胞呼吸减弱，但此时的温度并没有使酶的空间结构被破坏，D错误。
技法提炼
1．影响细胞呼吸的外界因素的应用注意点
（1）影响细胞呼吸的因素并不是单一的。若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度，可采取供水、升温、高氧等措施，若需降低细胞呼吸强度，可以采取干燥、低温、低氧等措施。
（2）储存蔬菜和水果的条件并不是无氧环境。蔬菜、水果在储藏时都应在低温、低氧条件下，低温以不破坏植物组织为标准，一般为零上低温；种子储存时应保持干燥，而蔬菜、水果储存时应保持一定的湿度。
2．解决坐标曲线题的注意点
注意坐标曲线题中左、右纵坐标表示的含义及其单位，注意它们的区别，做到“读轴而能识变量”；其次注意横坐标的含义及对曲线走向的意义，做到“看线而能理关系”；再者领会曲线上的特殊点的含义(如最值、交点、折点、起止点等)，做到“抓点而能求突破”。
6．如图是外界条件对植物呼吸速率的影响曲线图，以下分析不正确的是
A．从甲图中可知，细胞呼吸最旺盛时的温度是B点对应的温度
B．乙图中曲线I表示有氧呼吸，曲线Ⅱ表示无氧呼吸
C．甲图BC段产生的原因是温度升高，导致酶的活性降低
D．曲线Ⅱ最终趋于平衡，可能是受到呼吸酶数量的限制
【答案】B
【解析】从甲图看出，B点时细胞呼吸速率最高，A正确；乙图中曲线I随着氧气浓度增加，呼吸速率逐渐下降，为无氧呼吸，曲线II随着氧气浓度增加，呼吸速率逐渐上升，为有氧呼吸，B错误；甲图BC段产生的原因是温度超过了酶的最适温度，导致酶的活性降低，C正确；由于受到温度或呼吸酶数量的限制，有氧呼吸速率最终趋于饱和，D正确。
考向四 酵母菌细胞呼吸方式的探究
7．如图是某研究小组在探究酵母菌的细胞呼吸方式时的两套实验装置图，下列分析合理的是
A．为检验空气中的二氧化碳是否被A瓶完全吸收，可在B瓶前加一个盛有澄清石灰水的锥形瓶
B．实验中发现C瓶先变混浊后又澄清了，说明实验不成功
C．实验进行一段时间后用酸性的重铬酸钾检测E瓶中物质会出现灰绿色
D．D瓶封口后应立即接通E瓶，防止D瓶中的培养液被分解完
【参考答案】A
【试题解析】由于二氧化碳可以使澄清石灰水变混浊，因此可以在B瓶前加一个盛有澄清石灰水的锥形瓶，若锥形瓶中澄清石灰水不变混浊，则说明空气中的二氧化碳被A瓶完全吸收，A项正确；实验中发现C瓶先变混浊后又澄清了，说明B瓶中的酵母菌产生的二氧化碳量多，B项错误；酸性的重铬酸钾遇酒精变成灰绿色，而酵母菌无氧呼吸产生的酒精存在于D瓶中，C项错误；D瓶封口后应先让实验进行一段时间，等酵母菌通过有氧呼吸消耗完瓶中的氧气后再接通E瓶，D项错误。
方法技巧
运用液滴移动情况探究酵母菌呼吸方式的方法
（1）欲确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如图所示(以发芽种子为例)。
（2）实验结果预测和结论(见下表)：
8．两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验。请分析作答：
（1）甲兴趣小组想探究的具体问题是：酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2。现提供若干套（每套均有数个）实验装置，如图Ⅰ（A~D）所示：
①请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要求排序（装置可重复使用）．有氧条件下的装置序号依次是：______；
②B瓶中澄清的石灰水还可用______代替。
（2）乙兴趣小组利用图Ⅱ所示装置（橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管），探究酵母菌的细胞呼吸类型。
①如果想得到实验结论，还必须同时设置对照实验，请问对照实验装置（假设该装置编号为Ⅲ）如何设计？______。
②请预测与结论相符合的现象，并填写表：
（3）若酵母菌消耗的O2为3 ml/L，而释放的CO2为6 ml/L，则酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的______倍。
【答案】（1）①C→A→B ②溴麝香草酚蓝水溶液
（2）①装置Ⅲ除用等量清水代替NaOH溶液外，其他设计与装置Ⅱ相同 ②b不移动 d向右移动 d向左移动 f向右移动
（3）3
【解析】（1）①有氧条件需要通入空气，但应先除去CO2以排除空气中的CO2对实验造成的干扰，最后产生的二氧化碳可用澄清石灰水检测，因此实验装置排序应为C→A→B。②装置B瓶中装入的是澄清石灰水，其作用是检测是否有二氧化碳产生，B瓶中澄清的石灰水还可用溴麝香草酚蓝水溶液代替。因二氧化碳能使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，故也可检测二氧化碳的产生。（2）①Ⅱ中NaOH可吸收细胞呼吸产生的二氧化碳，因此液滴移动的距离表示细胞呼吸消耗氧气的量，据此可判断酵母菌是否进行有氧呼吸；同时还设计实验装置Ⅲ来判断酵母菌是否进行无氧呼吸，即除用等量清水代替NaOH溶液外，其他设计与装置Ⅱ相同。②若酵母菌只进行有氧呼吸，消耗氧气，产生的CO2被NaOH溶液吸收，导致装置Ⅱ内气压下降，a液滴左移；由于有氧呼吸消耗的氧气和产生的二氧化碳体积相等，所以装置Ⅲ中b液滴不动；若酵母菌只进行无氧呼吸，不消耗氧气，产生的CO2被NaOH溶液吸收，不会引起装置Ⅱ内气压的改变，液滴不动，而装置Ⅲ无氧呼吸产生的二氧化碳会使液滴d右移；若酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，则装置Ⅱ释放的二氧化碳被NaOH吸收，而吸收氧气使压强下降，故装置Ⅱ中e液滴左移，而装置Ⅲ由于无氧呼吸和有氧呼吸都产生二氧化碳，故吸收的氧气量小于释放的二氧化碳，则装置Ⅲ中f液滴右移。（3）酵母菌消耗的O2为3 ml，则有氧呼吸产生的CO2为3 ml，消耗葡萄糖的量为0.5 ml。因此无氧呼吸产生的CO2为6-3=3 ml，消耗葡萄糖的量为1.5 ml。故酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的3倍。
考向五 细胞呼吸速率的测定
9．某同学用如图所示实验装置测定果蝇幼虫的呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为1 mm2，实验开始时，打开软管夹，将装置放入25 ℃水浴中，10 min后关闭软管夹，随后每隔5 min记录一次毛细管中液滴移动的位置，结果如下表所示。下列分析中，正确的是
A．图中X为NaOH溶液，软管夹关闭后液滴将向右移动
B．在20~30 min内氧气的平均吸收速率为6.5 mm3/min
C．如将X换为清水，并向试管充入N2即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率
D．增设的对照实验只需将装置中的X换成清水，并将该装置置于相同的环境中
【参考答案】B
【试题解析】若X为NaOH溶液，软管夹关闭后液滴将向左移动，A错误；在20~30 min内氧气平均吸收速率为(130﹣65)×1÷10＝6.5 mm3/min，B正确；果蝇幼虫无氧呼吸产生乳酸不产生CO2，无论是否进行无氧呼吸液滴都不会移动，C错误；对照实验应将装置中的果蝇幼虫换成等质量的死幼虫，并将该装置置于相同环境中，重复上述实验，D错误。
解题技巧
细胞呼吸速率的测定
（1）实验装置
（2）实验原理：组织细胞呼吸作用吸收O2，释放CO2，CO2被NaOH溶液吸收，使容器内气体压强减小，刻度管内的液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。装置乙为对照。
（3）误差的校正
①如果实验材料是绿色植物，整个装置应遮光处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。
②如果实验材料是种子，为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行消毒处理。
③为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差，应设置对照实验，将所测的生物材料灭活(如将种子煮熟)，其他条件均不变。
10．某研究小组想测量萌发的小麦种子、蚯蚓呼吸速率的差异，设计了以下的实验装置。实验中分别以20粒萌发的种子和4条蚯蚓为材料，每隔5 min记录一次有色液滴在刻度玻璃管上的读数，结果如表所示。请分析回答下列问题：
有色液滴移动的距离(mm)
（1）装置图中的Y溶液是____________，其作用是___________________________________。设置乙装置的目的是____________________________________________________________。
（2）实验开始后保持注射器的活塞不移动，有色液滴将向________移动(填“左”或“右”)，以蚯蚓为材料时有色液滴移动的最大速率是________。
（3）另一组该实验装置每隔5 min测量时，将注射器活塞往________(填“上”或“下”)移动，待有色液滴回到实验开始时的位置停止，根据活塞移动距离可测出气体的变化量，其中以小麦为材料的结果如下表所示：
分析数据可知该段时间小麦种子的有氧呼吸速率为________，在此过程中，有氧呼吸的强度越来越________。
【答案】（1）NaOH溶液 吸收实验过程中细胞呼吸产生的CO2 排除微生物及环境因素对实验的干扰(或对照作用)
（2）左 0.9 mm/min
（3）下 0.22 mL/min 弱
【解析】实验中NaOH的作用是吸收呼吸过程中所释放的二氧化碳；种子刚开始萌发时消耗氧气，释放二氧化碳，而二氧化碳要被NaOH吸收，液滴左移；由于氧气逐渐减少，呼吸作用减缓，有色液滴移动的速度逐渐减缓。（1）装置图中的Y溶液是NaOH，其作用是吸收实验过程中细胞呼吸产生的CO2；设置乙装置的目的是排除微生物和环境因素对实验的干扰(或对照作用)。（2）甲中是活的生物，呼吸旺盛，有氧呼吸过程消耗氧气，产生二氧化碳，二氧化碳又被氢氧化钠吸收，导致装置甲内气压下降，所以实验开始后保持注射器的活塞不移动，连接甲乙装置玻璃管中的有色液滴将向左移动，以蚯蚓为材料时有色液滴移动的最大速率是9 mm/10 min=0.9 mm/min 。（3）小麦种子在有氧条件下进行有氧呼吸，吸收O2，放出CO2，但CO2被NaOH溶液吸收，导致装置甲内气压下降，无氧时进行无氧呼吸，不消耗氧气，但能放出CO2，而放出的CO2又被NaOH溶液吸收，装置内气压不变。综上所述，无论在有氧还是无氧的情况下，装置甲内的气压不会上升，所以注射器活塞应往下移动，才能使有色液滴回到实验开始时的位置。25 min内小麦种子的有氧呼吸速率为：5.5 mL/25 min=0.22 mL/min ；分析数据可知该段时间小麦种子消耗的O2越来越少，说明有氧呼吸速率越来越弱。
1．有关高等动物细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸的过程。下列说法正确的是
A．产物CO2中的氧全部来源于葡萄糖
B．若细胞呼吸过程中消耗的O2 等于生成的 CO2，则只进行有氧呼吸
C．用18O 标记C6H12O6，在水中不能检测到18O
D．有氧呼吸和无氧呼吸过程都要产生NADPH
2．下列关于在人体细胞呼吸过程中，[H]的来源和用途的叙述，最准确的是
3．甲图是细胞呼吸示意图，乙图是某细胞器结构示意图。下列说法中正确的是
A．①②④阶段均放出少量能量
B．水参与第④阶段的反应，该过程发生在乙图中的b处
C．人体细胞分解等量的葡萄糖，③阶段释放的CO2量是④阶段的1/3
D．①⑤分别发生在乙图中的a、c处
4．下列有关细胞呼吸原理及其应用的说法，错误的是
A．蔬菜瓜果类的保鲜应在低温、低氧的条件下
B．农作物受淹后，要及时排水，以免根部缺氧腐烂
C．农业生产上的松土措施，可以促进植物对无机盐的吸收
D．伤口宜选用透气性好的“创可贴”以保证人体细胞的有氧呼吸
5．为探究酵母菌的细胞呼吸，将酵母菌破碎并进行差速离心处理，得到细胞质基质和线粒体，与酵母菌分别装入a～f试管中，加入不同的物质，进行了如下实验(见下表)。
注：“＋”表示加入了适量的相关物质，“－”表示未加入相关物质。
下列有关叙述不正确的是
A．能产生CO2和H2O的试管有c、e
B．会产生酒精的试管有b、f
C．试管c和试管e中发生的反应过程相同
D．根据试管b、d、f的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所
6．下表是某种植物种子在甲、乙、丙三种不同的条件下萌发，测得的气体量(相对值)的变化结果(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖)。下列说法正确的是
A．在甲条件下进行的是产生CO2和乳酸的无氧呼吸
B．在乙条件下有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多
C．在丙条件下有氧呼吸强度达到了最大值
D．在乙条件下释放的CO2来自细胞质基质和线粒体
7．如图表示某植物非绿色器官在不同O2浓度下，O2的吸收量和CO2的释放量的变化情况，根据所提供的信息，判断以下叙述正确的是
A．N点时，该器官O2的吸收量和CO2的释放量相等，说明其只进行有氧呼吸
B．M点是贮藏该器官的最适O2浓度，此时无氧呼吸的强度最低
C．该器官呼吸作用过程中有非糖物质氧化分解
D．L点时，该器官产生CO2的场所是细胞中的线粒体基质
8．在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表所示。若底物是葡萄糖，则下列叙述正确的是
A．a条件下，呼吸产物除CO2外还有乳酸
B．b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多
C．c条件下，无氧呼吸最弱
D．d条件下，产生的CO2全部来自线粒体
9．科研人员探究了不同温度（25 ℃和0.5 ℃）条件下密闭容器内蓝莓果实的CO2生成速率的变化，结果见图1和图2。
（1）由图可知，与25 ℃相比，0.5 ℃条件下果实的CO2生成速率较低，主要原因是________________________________________________________________________；随着果实储存时间的增加，密闭容器内的________浓度越来越高，抑制了果实的细胞呼吸。该实验还可以通过检测________浓度的变化来计算呼吸速率。
（2）某同学拟验证上述实验结果，设计如下方案：
①称取两等份同一品种的蓝莓果实，分别装入甲、乙两个容积相同的瓶内，然后密封。
②将甲、乙瓶分别置于25 ℃和0.5 ℃条件下储存，每隔一段时间测定各瓶中的CO2浓度。
③记录实验数据并计算CO2生成速率。
为使实验结果更可靠，请给出两条建议，以完善上述实验方案（不考虑温度因素）。
a．_____________________________________________________；
b．_____________________________________________________。
10．图1表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程，A~E表示物质，①~④表示过程。图2的实验装置用来探究消毒过的小麦种子在萌发过程中的细胞呼吸方式(假定：葡萄糖为种子细胞呼吸过程中的唯一底物)。请分析回答下列问题：
（1）图1中，产生物质B的过程②和④的酶分别存在于细胞的 、 ；物质C、D、E的名称依次是 、 、 。
（2）图1中细胞呼吸的中间代谢过程①、③、④均有能量释放，其中释放能量最多的是 (填序号)。
（3）图2实验装置乙中，KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是 。实验装置甲中，清水中放置筒状滤纸的目的是 。
（4）若实验后，乙装置的墨滴左移，甲装置的墨滴不动，则小麦种子萌发的过程中进行的细胞呼吸方式是 ；若实验后，乙装置的墨滴左移，甲装置的墨滴右移，则小麦种子萌发的过程中进行的细胞呼吸方式是 。
（5）为校正装置甲、乙中因物理因素引起的气体体积变化，还应设置对照装置。对照装置应如何设置？ 。
11．（2019全国卷II·2）马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下列叙述正确的是
A．马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖
B．马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来
C．马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP
D．马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生
12．（2019全国卷III·4）若将n粒玉米种子置于黑暗中使其萌发，得到n株黄化苗。那么，与萌发前的这n粒干种子相比，这些黄化苗的有机物总量和呼吸强度表现为
A．有机物总量减少，呼吸强度增强
B．有机物总量增加，呼吸强度增强
C．有机物总量减少，呼吸强度减弱
D．有机物总量增加，呼吸强度减弱
13．（2019浙江4月选考·27）生物利用的能源物质主要是糖类和油脂，油脂的氧原子含量较糖类中的少而氢的含量多。可用一定时间内生物产生CO2的摩尔数与消耗O2的摩尔数的比值来大致推测细胞呼吸底物的种类。下列叙述错误的是
A．将果蔬储藏于充满氮气的密闭容器中，上述比值低于1
B．严重的糖尿病患者与其正常时相比，上述比值会降低
C．富含油脂的种子在萌发初期，上述比值低于1
D．某动物以草为食，推测上述比值接近1
14．（2018·新课标III卷）下列关于生物体中细胞呼吸的叙述，错误的是
A．植物在黑暗中可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸
B．食物链上传递的能量有一部分通过细胞呼吸散失
C．有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是葡萄糖和乳酸
D．植物光合作用和呼吸作用过程中都可以合成ATP
15．（2017·海南卷）下列有关植物细胞呼吸作用的叙述，正确的是
A．分生组织细胞的呼吸速率通常比成熟组织细胞的小
B．若细胞既不吸收O2也不放出CO2，说明细胞已停止无氧呼吸
C．适当降低氧浓度可降低果实的有氧呼吸进而减少有机物的消耗
D．利用葡萄糖进行有氧呼吸时，吸收O2与释放CO2的摩尔数不同
16．（2016·上海卷）人骨骼肌内的白肌细胞含少量线粒体，适合无氧呼吸、进行剧烈运动。白肌细胞内葡萄糖氧化分解的产物有
①酒精 ②乳酸 ③CO2 ④H2O ⑤ATP
A．①③⑤
B．②④⑤
C．①③④⑤
D．②③④⑤
阶段
具体过程
发生场所
第一阶段
C6H12O6eq \(―→,\s\up7(酶))2C3H4O3(丙酮酸)＋4[H]＋少量能量(少量ATP)
细胞质基质
第二阶段
2C3H4O3＋4[H] eq \(―→,\s\up7(酶))2C2H5OH(酒精)＋2CO2
或者2C3H4O3＋4[H] eq \(―→,\s\up7(酶))2C3H6O3(乳酸)
条件
澄清石灰水的变化
1、2两试管的变化
甲组
变混浊快
无变化
乙组
变混浊慢
出现灰绿色
实验现象
结论
装置1液滴
装置2液滴
不动
不动
只进行产生乳酸的无氧呼吸或种子已死亡
不动
右移
只进行产生乙醇的无氧呼吸
左移
右移
进行有氧呼吸和产生乙醇的无氧呼吸
左移
不动
只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸
序号
装置中红色液滴的移动现象
结论
装置Ⅱ
装置Ⅲ
1
a向左移动
b ______
只进行有氧呼吸
2
c不移动
d
______
只进行无氧呼吸
3
e ______
f ______
既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸
实验时间/min
液滴移动距离/mm
10
0
15
32.5
20
65
25
100
30
130
35
162.5
生物
时间(min)
0
5
10
15
20
25
萌发的种子
0
8
16
23
9
34
蚯蚓
0
4.5
9
11.5
13.5
15.5
时间(min)
0
5
10
15
20
25
注射器量取的气体变化体积(mL)
0
1.5
3.0
4.2
5.0
5.5
选项
呼吸类型
[H]的来源
[H]的用途
A
有氧呼吸
只来源于葡萄糖
用于生成水
B
有氧呼吸
来源于葡萄糖和水
用于生成水
C
无氧呼吸
来源于葡萄糖和水
用于生成乳酸
D
无氧呼吸
只来源于葡萄糖
用于生成酒精
项目
CO2释放量
O2吸收量
甲
12
0
乙
8
6
丙
10
10
条件
CO2释放量
O2吸收量
a
10
0
b
8
3
c
6
4
d
7
7
1．【答案】C
【解析】有氧呼吸过程中，产物CO2中的氧来源于葡萄糖和水，A错误；高等动物细胞无氧呼吸时既不吸收O2也不放出CO2，若细胞呼吸过程中消耗的O2等于生成的CO2，则不能确定只进行有氧呼吸，B错误；有氧呼吸第三阶段是[H]和氧气结合生成水，所以用18O标记C6H12O6，在水中不能检测到18O，C正确；有氧呼吸和无氧呼吸过程都要产生NADH，光合作用的产生的[H]是NADPH，D错误。
2．【答案】B
【解析】有氧呼吸过程中[H]最终来自葡萄糖和水，在第三阶段与氧结合生成水；无氧呼吸过程中[H]只来源于葡萄糖，用于生成酒精或乳酸，对于人体细胞来说，只能生成乳酸。
3．【答案】B
【解析】甲图中①④⑤代表有氧呼吸，①③和①②代表无氧呼吸。乙图代表线粒体，a为线粒体外膜，b为线粒体基质，c为线粒体内膜。②代表无氧呼吸第二阶段，不释放能量，A项错误；水参与有氧呼吸的第二阶段，即过程④，在线粒体基质中进行，B项正确；人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸(过程②)，不能进行过程③，C项错误；①发生在细胞质基质中，D项错误。
4．【答案】D
【解析】蔬菜和水果储藏需要零上低温、低氧，这样可以降低细胞呼吸速率，减少有机物的消耗，达到长时间保鲜的效果，A正确；农作物受淹后，要及时排水，以免根部因缺氧进行无氧呼吸产生酒精毒害作用，导致根部腐烂，B正确；农业生产上的松土措施，可以增加土壤中氧气含量，促进有氧呼吸，从而促进植物对无机盐的吸收，C正确；选用透气性好的“创可贴”，是为了给创口处提供有氧环境，不利于厌氧型生物的生存，D错误。
5．【答案】C
【解析】酵母菌是兼性厌氧型微生物，有氧条件下进行有氧呼吸，产生二氧化碳和水，无氧条件下进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳。有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体，无氧呼吸的场所是细胞质基质。a中存在氧气，有氧呼吸在线粒体中产生二氧化碳，a不能产生二氧化碳和水，b中无氧气，在细胞质基质中可以进行无氧呼吸产生二氧化碳，但不能产生水，c中丙酮酸进入线粒体可以产生二氧化碳和水，d葡萄糖不能进入线粒体，不能产生二氧化碳和水，e中有氧条件下可以生成二氧化碳和水，f中通过无氧呼吸产生二氧化碳，但不能产生水，故能产生CO2和H2O的试管有c、e，A正确；b、f无氧气，且有细胞质基质，可以产生酒精，B正确；试管c中可以发生有氧呼吸的二三阶段，试管e中可以发生有氧呼吸的三个阶段，C错误；b、d、f均处于无氧条件下，b、f有细胞质基质可以发生无氧呼吸，d无细胞质基质不能发生无氧呼吸，故根据试管b、d、f的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所是细胞质基质，D正确。故选C。
6．【答案】D
【解析】甲条件下只释放二氧化碳，不消耗氧气，所以只进行无氧呼吸，种子的无氧呼吸的产物是二氧化碳和酒精，A错误；乙条件下，二氧化碳的释放量大于氧气的消耗量，说明有氧呼吸和无氧呼吸同时进行，由表格数据可知，CO2的释放量为8 ml，则O2的吸收量为6 ml，因为有氧呼吸消耗氧气的量等于释放的二氧化碳的量，所以吸收6 ml的氧气就释放6 ml的二氧化碳，这样无氧呼吸释放的二氧化碳就是8 ml-6ml=2 ml，根据有氧呼吸的方程式，释放6 ml的二氧化碳需要消耗1 ml的葡萄糖，根据无氧呼吸的方程式，释放2 ml的二氧化碳需要消耗1 ml的葡萄糖，所以乙条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖和无氧呼吸消耗的葡萄糖一样多，B错误；丙条件下，二氧化碳的释放量等于氧气的消耗量，故只进行有氧呼吸，表格中的数据无法说明丙条件下有氧呼吸强度达到了最大值，C错误；乙条件下，二氧化碳的释放量大于氧气的消耗量，说明有氧呼吸和无氧呼吸同时进行，有氧呼吸和无氧呼吸均能产生二氧化碳，故乙条件下释放的CO2来自细胞质基质和线粒体，D正确。
7．【答案】C
【解析】N点之后，O2的吸收量与CO2的释放量不等，说明该植物非绿色器官呼吸作用过程中还有非糖物质的氧化分解，C项正确；由于有非糖物质参与氧化分解，故O2的吸收量与CO2的释放量相等不能说明该器官只进行有氧呼吸，A项错误；M点细胞的总呼吸强度最低，但无氧呼吸强度并不是最低的，B项错误；L点时，细胞只进行无氧呼吸，产生CO2的场所是细胞质基质，D项错误。
8．【答案】D
【解析】a条件下，细胞进行无氧呼吸，不吸收氧气，无氧呼吸的产物除CO2外还有酒精，A项错误；b条件下，有氧呼吸产生的CO2是3，无氧呼吸产生的CO2是5，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少，B项错误；d条件下，种子完全进行有氧呼吸，无氧呼吸最弱（0），C项错误；d条件下，种子进行有氧呼吸，产生的CO2全部来自线粒体，D项正确。
9．【答案】（1）低温降低了细胞呼吸相关酶活性 CO2 O2
（2）选取果实应成熟度应一致 每个温度条件下至少有3个平行重复实验
【解析】（1）温度影响酶的活性。题图显示：与25℃相比0.5℃条件下果实的CO2生成速率较低，主要原因是低温降低了细胞呼吸相关酶活性。储存的果实不断进行细胞呼吸，产生CO2，消耗O2，因此随着果实储存时间的增加，密闭容器内的CO2浓度越来越高，抑制了果实的细胞呼吸。该实验还可以通过检测O2浓度变化来计算呼吸速率。（2）依题意可知，该实验所用的蓝莓果实属于无关变量，无关变量应控制相同且适宜，所以选取的果实成熟度还应一致；为了减少实验误差，依据实验的平行重复原则，每个温度条件下至少有3个平行重复实验。
10．【答案】（1）细胞质基质 线粒体基质 [H] O2 酒精(乙醇)
（2）③
（3）增大吸收二氧化碳的面积 消除无关变量对实验结果的干扰
（4）有氧呼吸 有氧呼吸和无氧呼吸
（5）将甲、乙两装置中萌发的小麦种子换成等量的煮沸杀死的小麦种子
【解析】（1）分析图示可知，图1中物质B代表CO2，②和④分别代表无氧呼吸和有氧呼吸的第二阶段，发生的场所是细胞质基质和线粒体基质。物质C、D、E的名称依次是[H]、O2、酒精(乙醇)。（2）有氧呼吸第三阶段即过程③释放的能量最多。（3）图2实验装置乙中，KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是增大吸收二氧化碳的面积。实验装置甲中，清水中放置筒状滤纸的目的是消除无关变量对实验结果的干扰。（4）图2中若乙装置墨滴左移，说明有氧呼吸吸收了氧气，甲装置墨滴不动，说明仅进行有氧呼吸，则小麦种子萌发的过程中进行的细胞呼吸方式是有氧呼吸。若乙装置墨滴左移，说明有氧呼吸吸收了氧气，若甲装置墨滴右移，说明无氧呼吸释放了二氧化碳，则小麦种子萌发的过程中进行的细胞呼吸方式是有氧呼吸和无氧呼吸。（5）为校正物理因素对实验结果的影响，应该设置一组不进行呼吸(萌发的种子换成等量死亡的种子)的对照装置。
11．【答案】B
【解析】马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸，无葡萄糖，A错误；马铃薯块茎细胞无氧呼吸的第一阶段，葡萄糖被分解成丙酮酸，丙酮酸在第二阶段转化成乳酸，B正确；马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸属于无氧呼吸的第一阶段，会生成少量ATP，C错误；马铃薯块茎储存时，氧气浓度增加会抑制其无氧呼吸，酸味会减少，D错误。
12．【答案】A
【解析】根据题意分析，种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用逐渐增强，将储藏在子叶或胚乳中的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，所以种子萌发过程中，呼吸作用强度增加，而有机物因呼吸作用消耗而总量不断减少。综上所述，BCD不符合题意，A符合题意。故选A。
13．【答案】A
【解析】果蔬中利用的能源物质为糖类，储藏于充满氮气的密闭容器中，产生CO2的摩尔数与消耗O2的摩尔数的比值应当等于1，A选项错误；严重的糖尿病患者利用的葡萄糖会减少，产生CO2的摩尔数与消耗O2的摩尔数的比值相比正常时会降低，B选项正确；富含油脂的种子在萌发初期主要利用油脂为能源物质，故产生CO2的摩尔数与消耗O2的摩尔数的比值低于1，C选项正确；某动物以草为食，则主要的能源物质为糖类，则产生CO2的摩尔数与消耗O2的摩尔数的比值接近1，D选项正确。故错误的选项选择A。
14．【答案】C
【解析】植物在黑暗中有氧时可进行有氧呼吸，无氧时可进行无氧呼吸，A正确；食物链上的营养级同化的能量有三个去向：呼吸散失、传递给下一个营养级（除了最高营养级）和被分解者分解利用，B正确；有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是CO2和H2O、CO2和酒精，某些组织或器官是乳酸，C错误；植物光合作用的光反应阶段和呼吸作用过程中都可以合成ATP，D正确，所以选C。
15．【答案】C
【解析】与成熟组织细胞相比，分生组织细胞代谢旺盛，呼吸速率快，A错误。某些植物组织细胞无氧呼吸产物为乳酸，产生乳酸的无氧呼吸过程，既不吸收O2也不放出CO2，B错误。降低氧气浓度，有氧呼吸减弱，有机物消耗减慢，C正确。利用葡萄糖进行有氧呼吸时，吸收O2与释放CO2的摩尔数相同，D错误。
16．【答案】D
【解析】白肌细胞含少量线粒体，可以进行有氧呼吸和无氧呼吸，无氧呼吸的产物为乳酸和ATP，有氧呼吸的产物为CO2、H2O、ATP。
2、注重理论联系实际，高三生物的考试并不仅仅是考概念，学会知识的迁移非常重要，并要灵活运用课本上的知识。
不过特别强调了从图表、图形提取信息的能力。历年高考试题，图表题都占有比较大的比例。那些图表题虽不是教材中的原图，但它源于教材而又高于教材，是对教材内容和图表的变换、深化、拓展，使之成了考查学生读图能力、综合分析能力、图文转换能力的有效途径。
3、一轮复习基础知识的同时，还要重点“攻坚”，突出对重点和难点知识的理解和掌握。
这部分知识通常都是学生难于理解的内容，做题时容易出错的地方。分析近几年的高考生物试题，重点其实就是可拉开距离的重要知识点。
4、学而不思则罔，思而不学则殆。
这一点对高三生物一轮复习很重要。尤其是对于错题。错题整理不是把错题抄一遍。也不是所有的错题都需要整理。
考点17 细胞呼吸
高考频度：★★★☆☆ 难易程度：★★★☆☆
1．有氧呼吸
（1）写出有氧呼吸的总反应式，并标出各种元素的来源和去路。
（2）填写下列有氧呼吸的过程和场所
2．无氧呼吸
（1）完善无氧呼吸的过程
（2）写出无氧呼吸的反应式
①分解成酒精的反应式：C6H12O6eq \(―→,\s\up7(酶))2C2H5OH(酒精)＋2CO2＋少量能量。
②转化成乳酸的反应式：C6H12O6eq \(―→,\s\up7(酶))2C3H6O3(乳酸)＋少量能量。
3．温度对细胞呼吸的影响
（1）原理：通过影响与细胞呼吸有关的酶的活性来影响呼吸速率。
（2）曲线分析
①在最适温度时，呼吸强度最大。
②超过最适温度，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸速率下降。
③低于最适温度，酶活性下降，呼吸速率下降。
（3）应用
①低温下储存蔬菜和水果。
②蔬菜大棚夜间适当降温以降低呼吸消耗，提高产量。
4．氧气浓度对细胞呼吸的影响
（1）原理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。
（2）曲线分析
①O2浓度＝0时，只进行无氧呼吸。
②0
④O2浓度＝5%时，有机物消耗最少。
（3）应用
①中耕松土促进植物根部有氧呼吸。
②无氧发酵过程需要严格控制无氧环境。
③低氧仓储粮食、水果和蔬菜。
5．CO2浓度对细胞呼吸的影响
（1）原理：CO2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会抑制细胞呼吸的进行。
（2）曲线
（3）应用：在蔬菜和水果保鲜中，增加CO2浓度可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。
6．含水量对细胞呼吸的影响
（1）原理：水作为有氧呼吸的原料和环境因素影响细胞呼吸的速率。
（2）特点：在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。
（3）应用
①粮食在收仓前要进行晾晒处理。
②干种子萌发前进行浸泡处理。
7．探究酵母菌的呼吸方式实验
（1）实验原理
（2）实验步骤
①配制酵母菌培养液(酵母菌＋葡萄糖溶液)。
②检测CO2的产生，装置如图所示。
③检测酒精的产生：自B、D中各取2 mL酵母菌培养液的滤液分别注入编号为1、2的两支试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。
（3）实验现象
（4）实验结论
①酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。
②在有氧条件下产生CO2多而快，在无氧条件下产生酒精，还产生少量CO2。
考向一 有氧呼吸与无氧呼吸的过程
1．下列有关动物细胞呼吸作用的叙述，正确的是
A．干细胞的呼吸速率通常比成熟组织细胞的小
B．若细胞既不吸收O2也不放出CO2，说明细胞已死亡
C．若吸收O2与释放CO2的量不同，可能是呼吸底物中含有非糖物质
D．若吸收O2与释放CO2的量不同，说明细胞同时进行了有氧呼吸和无氧呼吸
【参考答案】C
【试题解析】干细胞的代谢旺盛、分裂能力强，其呼吸速率通常比成熟组织细胞的大，A错误；若细胞既不吸收O2也不放出CO2，细胞也可能进行产生乳酸的无氧呼吸，B错误；仅以葡萄糖糖作为有氧呼吸底物时，氧气的吸收量则等于二氧化碳的释放量，而当其底物含有非糖物质时，比如脂肪，其吸收的O2的量大于释放CO2的量，C正确；若吸收O2与释放CO2的量不同，说明细胞可能同时进行了有氧呼吸和无氧呼吸，也可能是呼吸底物中含有非糖物质，D错误。
易错警示
有关细胞呼吸的6个易错点
（1）不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。
（2）无氧呼吸只释放少量能量，其余能量储存在分解不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。
（3）水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。
（4）有氧呼吸与无氧呼吸产物最大的区别是无氧呼吸没有水生成，并且无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。
（5）真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸，如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。
（6）原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌等，因为其细胞中含有与有氧呼吸有关的酶。
2．如图表示细胞呼吸作用的过程，其中①～③代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是
A．①和②都是线粒体的组成部分
B．在②和③中都能产生大量的ATP
C．在②和③中所含酶的种类相同
D．甲、乙分别代表丙酮酸、[H]
【答案】D
【解析】①代表细胞质基质，②代表线粒体基质，A项错误；仅有③过程产生大量ATP，B项错误；③代表线粒体内膜，与②所含酶的种类不同，C项错误；葡萄糖分解产生丙酮酸和[H]，甲代表丙酮酸，乙代表[H]，D项正确。
考向二 细胞呼吸类型的判断与相关计算
3．如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是
A．氧浓度为a时，最适于储藏该植物器官，此时呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸
B．氧浓度为b时，无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的5倍
C．氧浓度为c时，只进行有氧呼吸
D．氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等
【参考答案】B
【试题解析】据图可知，CO2的释放量在氧浓度为c时最少，因此氧浓度为c时细胞呼吸最弱，最适合储藏该植物器官；氧浓度为b时，氧气的吸收量的相对值为3，CO2的释放量的相对值为8，通过计算可知无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍；氧浓度为c时，CO2释放量大于O2吸收量，说明此时存在无氧呼吸和有氧呼吸；氧浓度为d时，O2的吸收量与CO2的释放量相等，说明该器官可以只进行有氧呼吸，而无氧呼吸被完全抑制。
规律总结
“三看法”判断细胞呼吸的类型
（1）“一看”反应物和产物
（2）“二看”物质的量的关系
①不消耗O2，释放CO2⇒只进行无氧呼吸产生酒精。
②无CO2释放⇒只进行无氧呼吸产生乳酸。
③酒精产生量等于CO2释放量⇒只进行无氧呼吸产生酒精。
④CO2释放量等于O2的吸收量⇒只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸。
⑤CO2释放量大于O2的吸收量⇒既进行有氧呼吸，又进行产生酒精的无氧呼吸；多余的CO2来自产生酒精的无氧呼吸。
⑥酒精产生量小于CO2释放量⇒既进行有氧呼吸，又进行产生酒精的无氧呼吸；多余的CO2来自有氧呼吸。
（3）“三看”反应场所
4．如图所示为苹果果实在一段时间内，随着环境中O2浓度的提高，其O2吸收量和CO2释放量的曲线。下列叙述正确的是
A．O2浓度为a时，果实的无氧呼吸水平最低
B．O2浓度为b时，无氧呼吸与有氧呼吸释放的CO2相等
C．O2浓度为a时，若cd＝ca，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖相等
D．O2浓度达到b以后，果实基本上靠有氧呼吸提供能量
【答案】D
【解析】O2浓度为b时（及b以后），只进行有氧呼吸，果实的无氧呼吸水平最低，A错误；O2浓度为b时，无氧呼吸消失，只进行有氧呼吸，B错误；O2浓度为a时，若cd=ca，无氧呼吸与有氧呼吸释放的CO2量相等，则无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖量的比例为3∶1，C错误；O2浓度达到b以后，无氧呼吸消失，果实基本上靠有氧呼吸提供能量，D正确。故选D。
考向三 影响细胞呼吸的外界因素
5．下图表示光照、贮藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响。下列有关叙述正确的是
A．番茄果实细胞产生CO2的场所是细胞质基质
B．光照对番茄果实呼吸的抑制作用2 ℃时比15 ℃时更强
C．低温、黑暗条件下更有利于贮存番茄果实
D．贮藏温度下降时果实呼吸作用减弱，可能与细胞内酶的空间结构被破坏有关
【参考答案】B
【试题解析】分析柱形图可知，随温度的降低呼吸强度降低，在每一温度下，黑暗条件下比有光条件下呼吸作用强度大，即光照对呼吸强度有抑制作用，不同温度下其抑制作用不同。番茄果实细胞有氧呼吸和无氧呼吸均可产生CO2，有氧呼吸第二阶段在线粒体基质中产生CO2，无氧呼吸在细胞质基质中产生CO2，所以番茄果实细胞产生CO2的场所是细胞质基质和线粒体，A错误；由题图看出2 ℃时黑暗条件下与光照条件下呼吸强度差值比15 °C时大，即光照对番茄果实呼吸的抑制作用2 ℃时比1 ℃时更强，B正确；由图看出低温条件下呼吸强度更低，但黑暗条件下比光照条件下呼吸强度高，所以黑暗条件下不有利于果实的储存，C错误；储存番茄果实需在零上低温条件下进行，温度降低会使与呼吸作用有关的酶活性降低，细胞呼吸减弱，但此时的温度并没有使酶的空间结构被破坏，D错误。
技法提炼
1．影响细胞呼吸的外界因素的应用注意点
（1）影响细胞呼吸的因素并不是单一的。若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度，可采取供水、升温、高氧等措施，若需降低细胞呼吸强度，可以采取干燥、低温、低氧等措施。
（2）储存蔬菜和水果的条件并不是无氧环境。蔬菜、水果在储藏时都应在低温、低氧条件下，低温以不破坏植物组织为标准，一般为零上低温；种子储存时应保持干燥，而蔬菜、水果储存时应保持一定的湿度。
2．解决坐标曲线题的注意点
注意坐标曲线题中左、右纵坐标表示的含义及其单位，注意它们的区别，做到“读轴而能识变量”；其次注意横坐标的含义及对曲线走向的意义，做到“看线而能理关系”；再者领会曲线上的特殊点的含义(如最值、交点、折点、起止点等)，做到“抓点而能求突破”。
6．如图是外界条件对植物呼吸速率的影响曲线图，以下分析不正确的是
A．从甲图中可知，细胞呼吸最旺盛时的温度是B点对应的温度
B．乙图中曲线I表示有氧呼吸，曲线Ⅱ表示无氧呼吸
C．甲图BC段产生的原因是温度升高，导致酶的活性降低
D．曲线Ⅱ最终趋于平衡，可能是受到呼吸酶数量的限制
【答案】B
【解析】从甲图看出，B点时细胞呼吸速率最高，A正确；乙图中曲线I随着氧气浓度增加，呼吸速率逐渐下降，为无氧呼吸，曲线II随着氧气浓度增加，呼吸速率逐渐上升，为有氧呼吸，B错误；甲图BC段产生的原因是温度超过了酶的最适温度，导致酶的活性降低，C正确；由于受到温度或呼吸酶数量的限制，有氧呼吸速率最终趋于饱和，D正确。
考向四 酵母菌细胞呼吸方式的探究
7．如图是某研究小组在探究酵母菌的细胞呼吸方式时的两套实验装置图，下列分析合理的是
A．为检验空气中的二氧化碳是否被A瓶完全吸收，可在B瓶前加一个盛有澄清石灰水的锥形瓶
B．实验中发现C瓶先变混浊后又澄清了，说明实验不成功
C．实验进行一段时间后用酸性的重铬酸钾检测E瓶中物质会出现灰绿色
D．D瓶封口后应立即接通E瓶，防止D瓶中的培养液被分解完
【参考答案】A
【试题解析】由于二氧化碳可以使澄清石灰水变混浊，因此可以在B瓶前加一个盛有澄清石灰水的锥形瓶，若锥形瓶中澄清石灰水不变混浊，则说明空气中的二氧化碳被A瓶完全吸收，A项正确；实验中发现C瓶先变混浊后又澄清了，说明B瓶中的酵母菌产生的二氧化碳量多，B项错误；酸性的重铬酸钾遇酒精变成灰绿色，而酵母菌无氧呼吸产生的酒精存在于D瓶中，C项错误；D瓶封口后应先让实验进行一段时间，等酵母菌通过有氧呼吸消耗完瓶中的氧气后再接通E瓶，D项错误。
方法技巧
运用液滴移动情况探究酵母菌呼吸方式的方法
（1）欲确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如图所示(以发芽种子为例)。
（2）实验结果预测和结论(见下表)：
8．两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验。请分析作答：
（1）甲兴趣小组想探究的具体问题是：酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2。现提供若干套（每套均有数个）实验装置，如图Ⅰ（A~D）所示：
①请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要求排序（装置可重复使用）．有氧条件下的装置序号依次是：______；
②B瓶中澄清的石灰水还可用______代替。
（2）乙兴趣小组利用图Ⅱ所示装置（橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管），探究酵母菌的细胞呼吸类型。
①如果想得到实验结论，还必须同时设置对照实验，请问对照实验装置（假设该装置编号为Ⅲ）如何设计？______。
②请预测与结论相符合的现象，并填写表：
（3）若酵母菌消耗的O2为3 ml/L，而释放的CO2为6 ml/L，则酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的______倍。
【答案】（1）①C→A→B ②溴麝香草酚蓝水溶液
（2）①装置Ⅲ除用等量清水代替NaOH溶液外，其他设计与装置Ⅱ相同 ②b不移动 d向右移动 d向左移动 f向右移动
（3）3
【解析】（1）①有氧条件需要通入空气，但应先除去CO2以排除空气中的CO2对实验造成的干扰，最后产生的二氧化碳可用澄清石灰水检测，因此实验装置排序应为C→A→B。②装置B瓶中装入的是澄清石灰水，其作用是检测是否有二氧化碳产生，B瓶中澄清的石灰水还可用溴麝香草酚蓝水溶液代替。因二氧化碳能使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，故也可检测二氧化碳的产生。（2）①Ⅱ中NaOH可吸收细胞呼吸产生的二氧化碳，因此液滴移动的距离表示细胞呼吸消耗氧气的量，据此可判断酵母菌是否进行有氧呼吸；同时还设计实验装置Ⅲ来判断酵母菌是否进行无氧呼吸，即除用等量清水代替NaOH溶液外，其他设计与装置Ⅱ相同。②若酵母菌只进行有氧呼吸，消耗氧气，产生的CO2被NaOH溶液吸收，导致装置Ⅱ内气压下降，a液滴左移；由于有氧呼吸消耗的氧气和产生的二氧化碳体积相等，所以装置Ⅲ中b液滴不动；若酵母菌只进行无氧呼吸，不消耗氧气，产生的CO2被NaOH溶液吸收，不会引起装置Ⅱ内气压的改变，液滴不动，而装置Ⅲ无氧呼吸产生的二氧化碳会使液滴d右移；若酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，则装置Ⅱ释放的二氧化碳被NaOH吸收，而吸收氧气使压强下降，故装置Ⅱ中e液滴左移，而装置Ⅲ由于无氧呼吸和有氧呼吸都产生二氧化碳，故吸收的氧气量小于释放的二氧化碳，则装置Ⅲ中f液滴右移。（3）酵母菌消耗的O2为3 ml，则有氧呼吸产生的CO2为3 ml，消耗葡萄糖的量为0.5 ml。因此无氧呼吸产生的CO2为6-3=3 ml，消耗葡萄糖的量为1.5 ml。故酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的3倍。
考向五 细胞呼吸速率的测定
9．某同学用如图所示实验装置测定果蝇幼虫的呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为1 mm2，实验开始时，打开软管夹，将装置放入25 ℃水浴中，10 min后关闭软管夹，随后每隔5 min记录一次毛细管中液滴移动的位置，结果如下表所示。下列分析中，正确的是
A．图中X为NaOH溶液，软管夹关闭后液滴将向右移动
B．在20~30 min内氧气的平均吸收速率为6.5 mm3/min
C．如将X换为清水，并向试管充入N2即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率
D．增设的对照实验只需将装置中的X换成清水，并将该装置置于相同的环境中
【参考答案】B
【试题解析】若X为NaOH溶液，软管夹关闭后液滴将向左移动，A错误；在20~30 min内氧气平均吸收速率为(130﹣65)×1÷10＝6.5 mm3/min，B正确；果蝇幼虫无氧呼吸产生乳酸不产生CO2，无论是否进行无氧呼吸液滴都不会移动，C错误；对照实验应将装置中的果蝇幼虫换成等质量的死幼虫，并将该装置置于相同环境中，重复上述实验，D错误。
解题技巧
细胞呼吸速率的测定
（1）实验装置
（2）实验原理：组织细胞呼吸作用吸收O2，释放CO2，CO2被NaOH溶液吸收，使容器内气体压强减小，刻度管内的液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。装置乙为对照。
（3）误差的校正
①如果实验材料是绿色植物，整个装置应遮光处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。
②如果实验材料是种子，为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行消毒处理。
③为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差，应设置对照实验，将所测的生物材料灭活(如将种子煮熟)，其他条件均不变。
10．某研究小组想测量萌发的小麦种子、蚯蚓呼吸速率的差异，设计了以下的实验装置。实验中分别以20粒萌发的种子和4条蚯蚓为材料，每隔5 min记录一次有色液滴在刻度玻璃管上的读数，结果如表所示。请分析回答下列问题：
有色液滴移动的距离(mm)
（1）装置图中的Y溶液是____________，其作用是___________________________________。设置乙装置的目的是____________________________________________________________。
（2）实验开始后保持注射器的活塞不移动，有色液滴将向________移动(填“左”或“右”)，以蚯蚓为材料时有色液滴移动的最大速率是________。
（3）另一组该实验装置每隔5 min测量时，将注射器活塞往________(填“上”或“下”)移动，待有色液滴回到实验开始时的位置停止，根据活塞移动距离可测出气体的变化量，其中以小麦为材料的结果如下表所示：
分析数据可知该段时间小麦种子的有氧呼吸速率为________，在此过程中，有氧呼吸的强度越来越________。
【答案】（1）NaOH溶液 吸收实验过程中细胞呼吸产生的CO2 排除微生物及环境因素对实验的干扰(或对照作用)
（2）左 0.9 mm/min
（3）下 0.22 mL/min 弱
【解析】实验中NaOH的作用是吸收呼吸过程中所释放的二氧化碳；种子刚开始萌发时消耗氧气，释放二氧化碳，而二氧化碳要被NaOH吸收，液滴左移；由于氧气逐渐减少，呼吸作用减缓，有色液滴移动的速度逐渐减缓。（1）装置图中的Y溶液是NaOH，其作用是吸收实验过程中细胞呼吸产生的CO2；设置乙装置的目的是排除微生物和环境因素对实验的干扰(或对照作用)。（2）甲中是活的生物，呼吸旺盛，有氧呼吸过程消耗氧气，产生二氧化碳，二氧化碳又被氢氧化钠吸收，导致装置甲内气压下降，所以实验开始后保持注射器的活塞不移动，连接甲乙装置玻璃管中的有色液滴将向左移动，以蚯蚓为材料时有色液滴移动的最大速率是9 mm/10 min=0.9 mm/min 。（3）小麦种子在有氧条件下进行有氧呼吸，吸收O2，放出CO2，但CO2被NaOH溶液吸收，导致装置甲内气压下降，无氧时进行无氧呼吸，不消耗氧气，但能放出CO2，而放出的CO2又被NaOH溶液吸收，装置内气压不变。综上所述，无论在有氧还是无氧的情况下，装置甲内的气压不会上升，所以注射器活塞应往下移动，才能使有色液滴回到实验开始时的位置。25 min内小麦种子的有氧呼吸速率为：5.5 mL/25 min=0.22 mL/min ；分析数据可知该段时间小麦种子消耗的O2越来越少，说明有氧呼吸速率越来越弱。
1．有关高等动物细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸的过程。下列说法正确的是
A．产物CO2中的氧全部来源于葡萄糖
B．若细胞呼吸过程中消耗的O2 等于生成的 CO2，则只进行有氧呼吸
C．用18O 标记C6H12O6，在水中不能检测到18O
D．有氧呼吸和无氧呼吸过程都要产生NADPH
2．下列关于在人体细胞呼吸过程中，[H]的来源和用途的叙述，最准确的是
3．甲图是细胞呼吸示意图，乙图是某细胞器结构示意图。下列说法中正确的是
A．①②④阶段均放出少量能量
B．水参与第④阶段的反应，该过程发生在乙图中的b处
C．人体细胞分解等量的葡萄糖，③阶段释放的CO2量是④阶段的1/3
D．①⑤分别发生在乙图中的a、c处
4．下列有关细胞呼吸原理及其应用的说法，错误的是
A．蔬菜瓜果类的保鲜应在低温、低氧的条件下
B．农作物受淹后，要及时排水，以免根部缺氧腐烂
C．农业生产上的松土措施，可以促进植物对无机盐的吸收
D．伤口宜选用透气性好的“创可贴”以保证人体细胞的有氧呼吸
5．为探究酵母菌的细胞呼吸，将酵母菌破碎并进行差速离心处理，得到细胞质基质和线粒体，与酵母菌分别装入a～f试管中，加入不同的物质，进行了如下实验(见下表)。
注：“＋”表示加入了适量的相关物质，“－”表示未加入相关物质。
下列有关叙述不正确的是
A．能产生CO2和H2O的试管有c、e
B．会产生酒精的试管有b、f
C．试管c和试管e中发生的反应过程相同
D．根据试管b、d、f的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所
6．下表是某种植物种子在甲、乙、丙三种不同的条件下萌发，测得的气体量(相对值)的变化结果(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖)。下列说法正确的是
A．在甲条件下进行的是产生CO2和乳酸的无氧呼吸
B．在乙条件下有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多
C．在丙条件下有氧呼吸强度达到了最大值
D．在乙条件下释放的CO2来自细胞质基质和线粒体
7．如图表示某植物非绿色器官在不同O2浓度下，O2的吸收量和CO2的释放量的变化情况，根据所提供的信息，判断以下叙述正确的是
A．N点时，该器官O2的吸收量和CO2的释放量相等，说明其只进行有氧呼吸
B．M点是贮藏该器官的最适O2浓度，此时无氧呼吸的强度最低
C．该器官呼吸作用过程中有非糖物质氧化分解
D．L点时，该器官产生CO2的场所是细胞中的线粒体基质
8．在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表所示。若底物是葡萄糖，则下列叙述正确的是
A．a条件下，呼吸产物除CO2外还有乳酸
B．b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多
C．c条件下，无氧呼吸最弱
D．d条件下，产生的CO2全部来自线粒体
9．科研人员探究了不同温度（25 ℃和0.5 ℃）条件下密闭容器内蓝莓果实的CO2生成速率的变化，结果见图1和图2。
（1）由图可知，与25 ℃相比，0.5 ℃条件下果实的CO2生成速率较低，主要原因是________________________________________________________________________；随着果实储存时间的增加，密闭容器内的________浓度越来越高，抑制了果实的细胞呼吸。该实验还可以通过检测________浓度的变化来计算呼吸速率。
（2）某同学拟验证上述实验结果，设计如下方案：
①称取两等份同一品种的蓝莓果实，分别装入甲、乙两个容积相同的瓶内，然后密封。
②将甲、乙瓶分别置于25 ℃和0.5 ℃条件下储存，每隔一段时间测定各瓶中的CO2浓度。
③记录实验数据并计算CO2生成速率。
为使实验结果更可靠，请给出两条建议，以完善上述实验方案（不考虑温度因素）。
a．_____________________________________________________；
b．_____________________________________________________。
10．图1表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程，A~E表示物质，①~④表示过程。图2的实验装置用来探究消毒过的小麦种子在萌发过程中的细胞呼吸方式(假定：葡萄糖为种子细胞呼吸过程中的唯一底物)。请分析回答下列问题：
（1）图1中，产生物质B的过程②和④的酶分别存在于细胞的 、 ；物质C、D、E的名称依次是 、 、 。
（2）图1中细胞呼吸的中间代谢过程①、③、④均有能量释放，其中释放能量最多的是 (填序号)。
（3）图2实验装置乙中，KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是 。实验装置甲中，清水中放置筒状滤纸的目的是 。
（4）若实验后，乙装置的墨滴左移，甲装置的墨滴不动，则小麦种子萌发的过程中进行的细胞呼吸方式是 ；若实验后，乙装置的墨滴左移，甲装置的墨滴右移，则小麦种子萌发的过程中进行的细胞呼吸方式是 。
（5）为校正装置甲、乙中因物理因素引起的气体体积变化，还应设置对照装置。对照装置应如何设置？ 。
11．（2019全国卷II·2）马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下列叙述正确的是
A．马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖
B．马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来
C．马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP
D．马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生
12．（2019全国卷III·4）若将n粒玉米种子置于黑暗中使其萌发，得到n株黄化苗。那么，与萌发前的这n粒干种子相比，这些黄化苗的有机物总量和呼吸强度表现为
A．有机物总量减少，呼吸强度增强
B．有机物总量增加，呼吸强度增强
C．有机物总量减少，呼吸强度减弱
D．有机物总量增加，呼吸强度减弱
13．（2019浙江4月选考·27）生物利用的能源物质主要是糖类和油脂，油脂的氧原子含量较糖类中的少而氢的含量多。可用一定时间内生物产生CO2的摩尔数与消耗O2的摩尔数的比值来大致推测细胞呼吸底物的种类。下列叙述错误的是
A．将果蔬储藏于充满氮气的密闭容器中，上述比值低于1
B．严重的糖尿病患者与其正常时相比，上述比值会降低
C．富含油脂的种子在萌发初期，上述比值低于1
D．某动物以草为食，推测上述比值接近1
14．（2018·新课标III卷）下列关于生物体中细胞呼吸的叙述，错误的是
A．植物在黑暗中可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸
B．食物链上传递的能量有一部分通过细胞呼吸散失
C．有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是葡萄糖和乳酸
D．植物光合作用和呼吸作用过程中都可以合成ATP
15．（2017·海南卷）下列有关植物细胞呼吸作用的叙述，正确的是
A．分生组织细胞的呼吸速率通常比成熟组织细胞的小
B．若细胞既不吸收O2也不放出CO2，说明细胞已停止无氧呼吸
C．适当降低氧浓度可降低果实的有氧呼吸进而减少有机物的消耗
D．利用葡萄糖进行有氧呼吸时，吸收O2与释放CO2的摩尔数不同
16．（2016·上海卷）人骨骼肌内的白肌细胞含少量线粒体，适合无氧呼吸、进行剧烈运动。白肌细胞内葡萄糖氧化分解的产物有
①酒精 ②乳酸 ③CO2 ④H2O ⑤ATP
A．①③⑤
B．②④⑤
C．①③④⑤
D．②③④⑤
阶段
具体过程
发生场所
第一阶段
C6H12O6eq \(―→,\s\up7(酶))2C3H4O3(丙酮酸)＋4[H]＋少量能量(少量ATP)
细胞质基质
第二阶段
2C3H4O3＋4[H] eq \(―→,\s\up7(酶))2C2H5OH(酒精)＋2CO2
或者2C3H4O3＋4[H] eq \(―→,\s\up7(酶))2C3H6O3(乳酸)
条件
澄清石灰水的变化
1、2两试管的变化
甲组
变混浊快
无变化
乙组
变混浊慢
出现灰绿色
实验现象
结论
装置1液滴
装置2液滴
不动
不动
只进行产生乳酸的无氧呼吸或种子已死亡
不动
右移
只进行产生乙醇的无氧呼吸
左移
右移
进行有氧呼吸和产生乙醇的无氧呼吸
左移
不动
只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸
序号
装置中红色液滴的移动现象
结论
装置Ⅱ
装置Ⅲ
1
a向左移动
b ______
只进行有氧呼吸
2
c不移动
d
______
只进行无氧呼吸
3
e ______
f ______
既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸
实验时间/min
液滴移动距离/mm
10
0
15
32.5
20
65
25
100
30
130
35
162.5
生物
时间(min)
0
5
10
15
20
25
萌发的种子
0
8
16
23
9
34
蚯蚓
0
4.5
9
11.5
13.5
15.5
时间(min)
0
5
10
15
20
25
注射器量取的气体变化体积(mL)
0
1.5
3.0
4.2
5.0
5.5
选项
呼吸类型
[H]的来源
[H]的用途
A
有氧呼吸
只来源于葡萄糖
用于生成水
B
有氧呼吸
来源于葡萄糖和水
用于生成水
C
无氧呼吸
来源于葡萄糖和水
用于生成乳酸
D
无氧呼吸
只来源于葡萄糖
用于生成酒精
项目
CO2释放量
O2吸收量
甲
12
0
乙
8
6
丙
10
10
条件
CO2释放量
O2吸收量
a
10
0
b
8
3
c
6
4
d
7
7
1．【答案】C
【解析】有氧呼吸过程中，产物CO2中的氧来源于葡萄糖和水，A错误；高等动物细胞无氧呼吸时既不吸收O2也不放出CO2，若细胞呼吸过程中消耗的O2等于生成的CO2，则不能确定只进行有氧呼吸，B错误；有氧呼吸第三阶段是[H]和氧气结合生成水，所以用18O标记C6H12O6，在水中不能检测到18O，C正确；有氧呼吸和无氧呼吸过程都要产生NADH，光合作用的产生的[H]是NADPH，D错误。
2．【答案】B
【解析】有氧呼吸过程中[H]最终来自葡萄糖和水，在第三阶段与氧结合生成水；无氧呼吸过程中[H]只来源于葡萄糖，用于生成酒精或乳酸，对于人体细胞来说，只能生成乳酸。
3．【答案】B
【解析】甲图中①④⑤代表有氧呼吸，①③和①②代表无氧呼吸。乙图代表线粒体，a为线粒体外膜，b为线粒体基质，c为线粒体内膜。②代表无氧呼吸第二阶段，不释放能量，A项错误；水参与有氧呼吸的第二阶段，即过程④，在线粒体基质中进行，B项正确；人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸(过程②)，不能进行过程③，C项错误；①发生在细胞质基质中，D项错误。
4．【答案】D
【解析】蔬菜和水果储藏需要零上低温、低氧，这样可以降低细胞呼吸速率，减少有机物的消耗，达到长时间保鲜的效果，A正确；农作物受淹后，要及时排水，以免根部因缺氧进行无氧呼吸产生酒精毒害作用，导致根部腐烂，B正确；农业生产上的松土措施，可以增加土壤中氧气含量，促进有氧呼吸，从而促进植物对无机盐的吸收，C正确；选用透气性好的“创可贴”，是为了给创口处提供有氧环境，不利于厌氧型生物的生存，D错误。
5．【答案】C
【解析】酵母菌是兼性厌氧型微生物，有氧条件下进行有氧呼吸，产生二氧化碳和水，无氧条件下进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳。有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体，无氧呼吸的场所是细胞质基质。a中存在氧气，有氧呼吸在线粒体中产生二氧化碳，a不能产生二氧化碳和水，b中无氧气，在细胞质基质中可以进行无氧呼吸产生二氧化碳，但不能产生水，c中丙酮酸进入线粒体可以产生二氧化碳和水，d葡萄糖不能进入线粒体，不能产生二氧化碳和水，e中有氧条件下可以生成二氧化碳和水，f中通过无氧呼吸产生二氧化碳，但不能产生水，故能产生CO2和H2O的试管有c、e，A正确；b、f无氧气，且有细胞质基质，可以产生酒精，B正确；试管c中可以发生有氧呼吸的二三阶段，试管e中可以发生有氧呼吸的三个阶段，C错误；b、d、f均处于无氧条件下，b、f有细胞质基质可以发生无氧呼吸，d无细胞质基质不能发生无氧呼吸，故根据试管b、d、f的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所是细胞质基质，D正确。故选C。
6．【答案】D
【解析】甲条件下只释放二氧化碳，不消耗氧气，所以只进行无氧呼吸，种子的无氧呼吸的产物是二氧化碳和酒精，A错误；乙条件下，二氧化碳的释放量大于氧气的消耗量，说明有氧呼吸和无氧呼吸同时进行，由表格数据可知，CO2的释放量为8 ml，则O2的吸收量为6 ml，因为有氧呼吸消耗氧气的量等于释放的二氧化碳的量，所以吸收6 ml的氧气就释放6 ml的二氧化碳，这样无氧呼吸释放的二氧化碳就是8 ml-6ml=2 ml，根据有氧呼吸的方程式，释放6 ml的二氧化碳需要消耗1 ml的葡萄糖，根据无氧呼吸的方程式，释放2 ml的二氧化碳需要消耗1 ml的葡萄糖，所以乙条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖和无氧呼吸消耗的葡萄糖一样多，B错误；丙条件下，二氧化碳的释放量等于氧气的消耗量，故只进行有氧呼吸，表格中的数据无法说明丙条件下有氧呼吸强度达到了最大值，C错误；乙条件下，二氧化碳的释放量大于氧气的消耗量，说明有氧呼吸和无氧呼吸同时进行，有氧呼吸和无氧呼吸均能产生二氧化碳，故乙条件下释放的CO2来自细胞质基质和线粒体，D正确。
7．【答案】C
【解析】N点之后，O2的吸收量与CO2的释放量不等，说明该植物非绿色器官呼吸作用过程中还有非糖物质的氧化分解，C项正确；由于有非糖物质参与氧化分解，故O2的吸收量与CO2的释放量相等不能说明该器官只进行有氧呼吸，A项错误；M点细胞的总呼吸强度最低，但无氧呼吸强度并不是最低的，B项错误；L点时，细胞只进行无氧呼吸，产生CO2的场所是细胞质基质，D项错误。
8．【答案】D
【解析】a条件下，细胞进行无氧呼吸，不吸收氧气，无氧呼吸的产物除CO2外还有酒精，A项错误；b条件下，有氧呼吸产生的CO2是3，无氧呼吸产生的CO2是5，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少，B项错误；d条件下，种子完全进行有氧呼吸，无氧呼吸最弱（0），C项错误；d条件下，种子进行有氧呼吸，产生的CO2全部来自线粒体，D项正确。
9．【答案】（1）低温降低了细胞呼吸相关酶活性 CO2 O2
（2）选取果实应成熟度应一致 每个温度条件下至少有3个平行重复实验
【解析】（1）温度影响酶的活性。题图显示：与25℃相比0.5℃条件下果实的CO2生成速率较低，主要原因是低温降低了细胞呼吸相关酶活性。储存的果实不断进行细胞呼吸，产生CO2，消耗O2，因此随着果实储存时间的增加，密闭容器内的CO2浓度越来越高，抑制了果实的细胞呼吸。该实验还可以通过检测O2浓度变化来计算呼吸速率。（2）依题意可知，该实验所用的蓝莓果实属于无关变量，无关变量应控制相同且适宜，所以选取的果实成熟度还应一致；为了减少实验误差，依据实验的平行重复原则，每个温度条件下至少有3个平行重复实验。
10．【答案】（1）细胞质基质 线粒体基质 [H] O2 酒精(乙醇)
（2）③
（3）增大吸收二氧化碳的面积 消除无关变量对实验结果的干扰
（4）有氧呼吸 有氧呼吸和无氧呼吸
（5）将甲、乙两装置中萌发的小麦种子换成等量的煮沸杀死的小麦种子
【解析】（1）分析图示可知，图1中物质B代表CO2，②和④分别代表无氧呼吸和有氧呼吸的第二阶段，发生的场所是细胞质基质和线粒体基质。物质C、D、E的名称依次是[H]、O2、酒精(乙醇)。（2）有氧呼吸第三阶段即过程③释放的能量最多。（3）图2实验装置乙中，KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是增大吸收二氧化碳的面积。实验装置甲中，清水中放置筒状滤纸的目的是消除无关变量对实验结果的干扰。（4）图2中若乙装置墨滴左移，说明有氧呼吸吸收了氧气，甲装置墨滴不动，说明仅进行有氧呼吸，则小麦种子萌发的过程中进行的细胞呼吸方式是有氧呼吸。若乙装置墨滴左移，说明有氧呼吸吸收了氧气，若甲装置墨滴右移，说明无氧呼吸释放了二氧化碳，则小麦种子萌发的过程中进行的细胞呼吸方式是有氧呼吸和无氧呼吸。（5）为校正物理因素对实验结果的影响，应该设置一组不进行呼吸(萌发的种子换成等量死亡的种子)的对照装置。
11．【答案】B
【解析】马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸，无葡萄糖，A错误；马铃薯块茎细胞无氧呼吸的第一阶段，葡萄糖被分解成丙酮酸，丙酮酸在第二阶段转化成乳酸，B正确；马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸属于无氧呼吸的第一阶段，会生成少量ATP，C错误；马铃薯块茎储存时，氧气浓度增加会抑制其无氧呼吸，酸味会减少，D错误。
12．【答案】A
【解析】根据题意分析，种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用逐渐增强，将储藏在子叶或胚乳中的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，所以种子萌发过程中，呼吸作用强度增加，而有机物因呼吸作用消耗而总量不断减少。综上所述，BCD不符合题意，A符合题意。故选A。
13．【答案】A
【解析】果蔬中利用的能源物质为糖类，储藏于充满氮气的密闭容器中，产生CO2的摩尔数与消耗O2的摩尔数的比值应当等于1，A选项错误；严重的糖尿病患者利用的葡萄糖会减少，产生CO2的摩尔数与消耗O2的摩尔数的比值相比正常时会降低，B选项正确；富含油脂的种子在萌发初期主要利用油脂为能源物质，故产生CO2的摩尔数与消耗O2的摩尔数的比值低于1，C选项正确；某动物以草为食，则主要的能源物质为糖类，则产生CO2的摩尔数与消耗O2的摩尔数的比值接近1，D选项正确。故错误的选项选择A。
14．【答案】C
【解析】植物在黑暗中有氧时可进行有氧呼吸，无氧时可进行无氧呼吸，A正确；食物链上的营养级同化的能量有三个去向：呼吸散失、传递给下一个营养级（除了最高营养级）和被分解者分解利用，B正确；有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是CO2和H2O、CO2和酒精，某些组织或器官是乳酸，C错误；植物光合作用的光反应阶段和呼吸作用过程中都可以合成ATP，D正确，所以选C。
15．【答案】C
【解析】与成熟组织细胞相比，分生组织细胞代谢旺盛，呼吸速率快，A错误。某些植物组织细胞无氧呼吸产物为乳酸，产生乳酸的无氧呼吸过程，既不吸收O2也不放出CO2，B错误。降低氧气浓度，有氧呼吸减弱，有机物消耗减慢，C正确。利用葡萄糖进行有氧呼吸时，吸收O2与释放CO2的摩尔数相同，D错误。
16．【答案】D
【解析】白肌细胞含少量线粒体，可以进行有氧呼吸和无氧呼吸，无氧呼吸的产物为乳酸和ATP，有氧呼吸的产物为CO2、H2O、ATP。
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