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人教版九年级下册课题2 化学肥料优秀第2课时教案
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这是一份人教版九年级下册课题2 化学肥料优秀第2课时教案，共7页。教案主要包含了教材分析，学情分析，课时安排，板书设计等内容，欢迎下载使用。
本节课是人教版教材九年级化学下册第十一章第二节的教学内容，是十一单元的最后一个课题。化学肥料是初中化学重点内容之一，是在学习酸、碱、盐的性质之后的一个重要的知识点，是盐类知识的延伸，本节主要讲解常见化肥对植物生长的重要性，教材以“活动与探究”和资料的形式介绍铵态氮肥的鉴别，教材设计了简单易行的实验，引导学生观察、分析、总结出区分方法，学生在老师的引导下知道科学种田的重要性以及化学知识在生活中的广泛应用，激发学习热情，学习过程中既复习了酸碱盐的知识，又将化学知识应用到生产和生活中，让学生能学以致用。
本课题的主要内容分为两部分，一是化肥简介，介绍化肥的种类和作用；二是化肥的简易鉴别，介绍利用物理和化学性质初步鉴别几种常见化肥的方法。第一课时重点学习化肥简介，同时根据实际情况补充相关课外知识。
二、学情分析
在知识储备上，经过近一年的化学学习和探究，学生已经学完初中化学中无机化合物的知识，特别是元素、化合物、盐、复分解反应等知识，为掌握本课题奠定基础。在科学探究上，学生已经经过一系列科学探究的训练，学习了基本的实验技能，对科学探究有了一定的理解，具有了一定的科学探究的能力。在学科渗透上，生物学上已经对植物的生长做出了系统的讲解，对化学肥料、农药知识也有所渗透。
总之，学生已经具备了与本课题相关知识、技能、情感，但缺乏对“化学肥料、农药”以及“化学对农业、环境的影响”科学、系统的认知。通过这节课题的学习，学生应该能较轻松的把两者相结合，既能正确的解释生产生活中的一些操作，也能运用化学知识指导或改进生产生活。
三、课时安排
本课程共分为两课时：课时1 化肥的种类、作用及施用
课时2 化肥的简易鉴别
课时2 化肥的简易鉴别
一、教学目标
1. 了解常见化肥的简易鉴别方法；
2. 提升运用所学知识解决实际问题的能力。
二、教学重难点
教学重点：常见化肥的简易鉴别方法。
教学难点：根据常见化肥物理性质和化学性质的不同，通过探究活动，使同学们了解区分它们的方法，并由此培养运用所学知识和技能解决实际问题的能力。
三、教学过程
【新课导入】俗话说：“人误地一时，地误人一年”。农民一旦用错了化肥，所造成的损失将难以弥补。那么，如何鉴别化肥的种类呢？
【探究实验】初步区分常见氮肥、磷肥和钾肥的方法
【实验1】比较氮肥（碳酸氢铵、氯化铵）、磷肥（磷矿粉、过磷酸钙）和钾肥（硫酸钾、氯化钾）的外观、气味和在水中的溶解性，归纳它们的性质。
【展示图片】几种常见的化肥
【实验记录】
【实验2】分别取少量硫酸铵、氯化铵、硫酸钾、氯化钾，分别加入熟石灰粉末，混合、研磨，观察现象并做好记录。
【实验记录】
【学生活动】试着写出硫酸铵、氯化铵分别与熟石灰反应的化学方程式。
(NH4)2SO4 +Ca(OH)2 ==CaSO4+2NH3↑+2H2O
2NH4Cl+Ca(OH)2==CaCl2+2NH3↑+2H2O
【总结】鉴别化肥的步骤和方法
1.观察样品的颜色、气味和溶解性。取少量样品放入试管中，加入蒸馏水，振荡，观察水溶性。颜色为灰白色粉末且不易溶于水的为磷肥，其余为氮肥和钾肥。
2.取少量压碎的熟石灰放入研钵里与样品均匀混合研磨，闻到有刺激性气味的是铵态氮肥（氯化铵、硫酸铵、碳酸氢铵），其余是钾肥。
【总结】铵根离子（NH4+）的检验
1. 将样品与熟石灰混合、研磨，闻气味产生有刺激性气味的气体
原理：2NH4Cl+Ca(OH)2 = 2NH3↑+CaCl2+2H2O
2. 将样品装入试管，滴入氢氧化钠溶液加热，用湿润的红色石蕊试纸接近试管口检验，湿润的红色石蕊试纸变蓝
原理：NH4Cl+NaOHNaCl+NH3↑+H2O
【查阅资料】植物（草本和木本植物）燃烧后的残余物，称草木灰。草木灰质轻且呈碱性，主要成分为K2CO3，可作为高品质的钾肥来还田。
【交流讨论1】在施肥时，铵态氮肥能不能与草木灰等碱性物质混合使用？
【总结与交流】不能。因为草木灰的溶液显碱性，与铵态氮肥混合施用会生成氨气，从而降低肥效。
【交流讨论2】校园绿化小组有三份失去标签的化肥，分别是氯化铵、磷矿粉、氯化钾。如果让你把他们区分出来，你该怎么做呢？
【总结与交流】灰白色的是磷矿粉，将另外两种白色固体与熟石灰混合研磨，有刺激气味的是氯化铵，没有气味的是氯化钾。
【交流讨论3】硫酸铵和氯化铵都可以与熟石灰反应生成有刺激性气味的氨气，那你知道如何鉴别硫酸铵和氯化铵吗？
【总结与交流】取适量的硫酸铵固体和氯化铵固体，将其加入到试管中并加入适量的蒸馏水，然后滴加适量的硝酸钡溶液于两支试管中，溶液变浑浊的为硫酸铵，溶液不变浑浊的为氯化铵。即：(NH4)2SO4 + Ba(NO3)2 = BaSO4↓ + 2NH4NO3。
【交流与讨论】根据化学式思考如何鉴别下列氮肥：
硫酸铵(NH4)2SO4 氯化铵NH4Cl 硝酸铵NH4NO3
【实验视频】鉴别硫酸铵、氯化铵、硝酸铵
原理：NH4Cl + AgNO3 = AgCl↓ + NH4NO3
(NH4)2SO4 + Ba(NO3)2 = BaSO4↓ + 2NH4NO3
【知识拓展】常见氮肥可按下列步骤加以鉴别。（氮肥中的氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可直接将它们与其他氮肥相区别。）
【交流讨论】Ba(NO3)2溶液和AgNO3溶液能否调换加入顺序？
【讲解】不能，硫酸银微溶于水形成沉淀，无法鉴别(NH4)2SO4和NH4Cl
【总结】常见离子的检验
如何检验CO32-（或HCO3-）、Cl- 和SO42-？
【科普视频】说说氮肥和固氮的那些事之化学史
【课堂小结】
【课堂练习】略
四、板书设计
课题2 化学肥料
课时2
三、化肥的简易鉴别
1.常用氮肥、磷肥和钾肥的区分方法
2.氮肥的简易鉴别氮肥
钾肥
硫酸铵
氯化铵
硫酸钾
氯化钾
加熟石灰研磨
有刺激性气味
有刺激性气味
无气味
无气味
本节课是人教版教材九年级化学下册第十一章第二节的教学内容，是十一单元的最后一个课题。化学肥料是初中化学重点内容之一，是在学习酸、碱、盐的性质之后的一个重要的知识点，是盐类知识的延伸，本节主要讲解常见化肥对植物生长的重要性，教材以“活动与探究”和资料的形式介绍铵态氮肥的鉴别，教材设计了简单易行的实验，引导学生观察、分析、总结出区分方法，学生在老师的引导下知道科学种田的重要性以及化学知识在生活中的广泛应用，激发学习热情，学习过程中既复习了酸碱盐的知识，又将化学知识应用到生产和生活中，让学生能学以致用。
本课题的主要内容分为两部分，一是化肥简介，介绍化肥的种类和作用；二是化肥的简易鉴别，介绍利用物理和化学性质初步鉴别几种常见化肥的方法。第一课时重点学习化肥简介，同时根据实际情况补充相关课外知识。
二、学情分析
在知识储备上，经过近一年的化学学习和探究，学生已经学完初中化学中无机化合物的知识，特别是元素、化合物、盐、复分解反应等知识，为掌握本课题奠定基础。在科学探究上，学生已经经过一系列科学探究的训练，学习了基本的实验技能，对科学探究有了一定的理解，具有了一定的科学探究的能力。在学科渗透上，生物学上已经对植物的生长做出了系统的讲解，对化学肥料、农药知识也有所渗透。
总之，学生已经具备了与本课题相关知识、技能、情感，但缺乏对“化学肥料、农药”以及“化学对农业、环境的影响”科学、系统的认知。通过这节课题的学习，学生应该能较轻松的把两者相结合，既能正确的解释生产生活中的一些操作，也能运用化学知识指导或改进生产生活。
三、课时安排
本课程共分为两课时：课时1 化肥的种类、作用及施用
课时2 化肥的简易鉴别
课时2 化肥的简易鉴别
一、教学目标
1. 了解常见化肥的简易鉴别方法；
2. 提升运用所学知识解决实际问题的能力。
二、教学重难点
教学重点：常见化肥的简易鉴别方法。
教学难点：根据常见化肥物理性质和化学性质的不同，通过探究活动，使同学们了解区分它们的方法，并由此培养运用所学知识和技能解决实际问题的能力。
三、教学过程
【新课导入】俗话说：“人误地一时，地误人一年”。农民一旦用错了化肥，所造成的损失将难以弥补。那么，如何鉴别化肥的种类呢？
【探究实验】初步区分常见氮肥、磷肥和钾肥的方法
【实验1】比较氮肥（碳酸氢铵、氯化铵）、磷肥（磷矿粉、过磷酸钙）和钾肥（硫酸钾、氯化钾）的外观、气味和在水中的溶解性，归纳它们的性质。
【展示图片】几种常见的化肥
【实验记录】
【实验2】分别取少量硫酸铵、氯化铵、硫酸钾、氯化钾，分别加入熟石灰粉末，混合、研磨，观察现象并做好记录。
【实验记录】
【学生活动】试着写出硫酸铵、氯化铵分别与熟石灰反应的化学方程式。
(NH4)2SO4 +Ca(OH)2 ==CaSO4+2NH3↑+2H2O
2NH4Cl+Ca(OH)2==CaCl2+2NH3↑+2H2O
【总结】鉴别化肥的步骤和方法
1.观察样品的颜色、气味和溶解性。取少量样品放入试管中，加入蒸馏水，振荡，观察水溶性。颜色为灰白色粉末且不易溶于水的为磷肥，其余为氮肥和钾肥。
2.取少量压碎的熟石灰放入研钵里与样品均匀混合研磨，闻到有刺激性气味的是铵态氮肥（氯化铵、硫酸铵、碳酸氢铵），其余是钾肥。
【总结】铵根离子（NH4+）的检验
1. 将样品与熟石灰混合、研磨，闻气味产生有刺激性气味的气体
原理：2NH4Cl+Ca(OH)2 = 2NH3↑+CaCl2+2H2O
2. 将样品装入试管，滴入氢氧化钠溶液加热，用湿润的红色石蕊试纸接近试管口检验，湿润的红色石蕊试纸变蓝
原理：NH4Cl+NaOHNaCl+NH3↑+H2O
【查阅资料】植物（草本和木本植物）燃烧后的残余物，称草木灰。草木灰质轻且呈碱性，主要成分为K2CO3，可作为高品质的钾肥来还田。
【交流讨论1】在施肥时，铵态氮肥能不能与草木灰等碱性物质混合使用？
【总结与交流】不能。因为草木灰的溶液显碱性，与铵态氮肥混合施用会生成氨气，从而降低肥效。
【交流讨论2】校园绿化小组有三份失去标签的化肥，分别是氯化铵、磷矿粉、氯化钾。如果让你把他们区分出来，你该怎么做呢？
【总结与交流】灰白色的是磷矿粉，将另外两种白色固体与熟石灰混合研磨，有刺激气味的是氯化铵，没有气味的是氯化钾。
【交流讨论3】硫酸铵和氯化铵都可以与熟石灰反应生成有刺激性气味的氨气，那你知道如何鉴别硫酸铵和氯化铵吗？
【总结与交流】取适量的硫酸铵固体和氯化铵固体，将其加入到试管中并加入适量的蒸馏水，然后滴加适量的硝酸钡溶液于两支试管中，溶液变浑浊的为硫酸铵，溶液不变浑浊的为氯化铵。即：(NH4)2SO4 + Ba(NO3)2 = BaSO4↓ + 2NH4NO3。
【交流与讨论】根据化学式思考如何鉴别下列氮肥：
硫酸铵(NH4)2SO4 氯化铵NH4Cl 硝酸铵NH4NO3
【实验视频】鉴别硫酸铵、氯化铵、硝酸铵
原理：NH4Cl + AgNO3 = AgCl↓ + NH4NO3
(NH4)2SO4 + Ba(NO3)2 = BaSO4↓ + 2NH4NO3
【知识拓展】常见氮肥可按下列步骤加以鉴别。（氮肥中的氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可直接将它们与其他氮肥相区别。）
【交流讨论】Ba(NO3)2溶液和AgNO3溶液能否调换加入顺序？
【讲解】不能，硫酸银微溶于水形成沉淀，无法鉴别(NH4)2SO4和NH4Cl
【总结】常见离子的检验
如何检验CO32-（或HCO3-）、Cl- 和SO42-？
【科普视频】说说氮肥和固氮的那些事之化学史
【课堂小结】
【课堂练习】略
四、板书设计
课题2 化学肥料
课时2
三、化肥的简易鉴别
1.常用氮肥、磷肥和钾肥的区分方法
2.氮肥的简易鉴别氮肥
钾肥
硫酸铵
氯化铵
硫酸钾
氯化钾
加熟石灰研磨
有刺激性气味
有刺激性气味
无气味
无气味
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